Şniţel mexican - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Mâncăruri » Fripturi » Şniţel mexican

Şniţel mexican

Timp de preparare: 1 h 40 min.

Complexitate: medie

Ingrediente: 800 g pulpa de vitel, 1 ardei iute, 2 kiwi, 1 ceapa mica, 1 lingura miere, 800 g amestec mexican de legume, 2 oua, 3 linguri faina, 4 linguri pesmet, 200 ml ulei, 100 g unt, sare, piper.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Carnea se curata de pielite, se spala, se scurge bine de apa si se taie in felii de circa 2 cm grosime. Se condimenteza cu sare si piper, dupa gust, si se pun intr-un castron mai adĺnc. Kiwi se curata de coaja, se taie in cubulete si se amesteca bine cu ardeiul iute, tocat marunt si cu ceapa, curatata, spalata si tocata marunt. Se adauga si mierea, apoi cu ajutorul unui blender, se face din acest amestec un piure. Se pune piureul peste feliile de carne si se lasa 60 de minute la marinat. Amestecul de legume se caleste, 3-4 minute, la foc iute, in 100 ml ulei si se potriveste de sare si piper, dupa gust. Se scot feliile de carne din marinata, se dau prin faina, prin ou, si apoi prin pesmet amestecat cu o lingurita de piper negru proaspat macinat. Se pun snitelele intr-o tigaie cu ulei incins amestecat cu unt si se prajesc pe ambele parti, pĺna ce acestea se rumenesc frumos, apoi, se scot pe servetele absorbante pentru a se scurge de ulei.
Se servesc calde cu garnitura de soté de legume.
3.985 vizualizări
516 tipăriri
1 trimitere
    Înapoi    





Alte reţete
1. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
2. Şniţele din curcan (Mâncăruri > Fripturi)
3. Salată mexicană de porumb (Salate > Salate de legume)
4. Salată mexicană de legume (Salate > Salate de legume)
5. Caracatiţă în stil mexican (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Scoici în stil mexican (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Salată mexicană cu creveţi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
8. Sos de migdale mexican (Sosuri > Sosuri roşii)
9. Salată mexicană cu pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
10. Şniţel din piept de pui cu salată de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
11. Şniţele din fileuri de peşte congelat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Sos salsa mexican (Sosuri > Sosuri condimentate)
13. Şniţel elveţian cu caşcaval (Mâncăruri > Fripturi)
14. Surimi cu salată mexicană (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Şniţele de legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Cafea mexicană (Băuturi > Cafele)
17. Cârnăciori mexicani (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Şniţele rapide din ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
19. Omletă mexicană (Aperitive > Aperitive cu ouă)
20. Şniţel de viţel (Mâncăruri > Fripturi)
21. Şniţel cu ciuperci şi orez (Mâncăruri > Fripturi)
22. Şniţel pane cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
23. Şniţel cu sos şi smântână (Mâncăruri > Fripturi)
24. Şniţel cu caşcaval (Mâncăruri > Fripturi)
25. Şniţel din piept de pui cu crustă (Mâncăruri > Fripturi)
26. Şniţel vienez de viţel (Mâncăruri > Fripturi)
27. Şniţel vienez cu lămâie (Mâncăruri > Fripturi)
28. Compoziţie de şniţel foarte pufoasă (Mâncăruri > Fripturi)
29. Şniţel de vită cu ceapă (Mâncăruri > Fripturi)
30. Tocăniţă mexicană cu chili (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
eMag!




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2021 Pandora Impex SRL.