Sirop de mure sau de coacăze roşii de pădure (merişoare)

Sirop de mure sau de coacăze roşii de pădure (merişoare) - eculinar.ro

Pagina principală » Băuturi » Siropuri » Sirop de mure sau de coacăze roşii de pădure (merişoare)

Sirop de mure sau de coacăze roşii de pădure (merişoare)

Ingrediente: Mure bine coapte sau coacaze, 1 kg zahar pentru fiecare litru de suc.

Mod de preparare: Murele bine coapte (negre) sau coacazele, se spala de praf, la un jet de apa.Se pun intr-o oala smaltuita cu apa rece (sa depaseasca nivelul lor cu cca 7-8 cm) si se lasa sa fiarba 30-40 minute.Apoi oala se ia de pe foc, lasind-o acoperita la rece, 48 ore.Sucul se strecoara prin strecuratoare, pe care s-a asezat un tifon dublu, udat si bine stors (astfel va trece sucul mai repede), presind fructele bine cu mina.Zahar se pune 1 kg pentru fiecare litru de suc realizat.

6.114 vizualizări
379 tipăriri
1 trimitere

Înapoi

Alte reţete

1. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)

2. Vin de coacăze negre (Băuturi > Băuturi cu vin)

3. Vin de porumbe, agrişe, afine, coarne, mure (Băuturi > Băuturi cu vin)

4. Supă de coacăze roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

5. Supă de ştevie sau de măcriş cu slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

6. Supă de zarzavat cu griş sau tapioca (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

7. Supă rece de roşii cu busuioc (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

8. Supă ţărănească cu roşii şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

9. Ciorbă de găină în oala sub presiune (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

10. Supă cremă de roşii şi praz (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

11. Supă de dovlecei şi roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

12. Tartă cu dovlecei şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

13. Supă de suc de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

14. Supă de roşii cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

15. Supă de roşii cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

16. Supă de roşii cu găluşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

17. Supă de roşii cu zarzavaturi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

18. Supă de roşii cu ardei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

19. Supă de roşii cu fidea (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

20. Supă de roşii cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

21. Supă de roşii cu unt de arahide (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

22. Supă de roşii cu zdrenţe (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

23. Supă de roşii şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

24. Supă de roşii turcească (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

25. Supă cremă de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

26. Ciorbă de legume cu paste făinoase sau orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

27. Ciorbă de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

28. Gazpacho (Supă rece de roşii) (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

29. Gazpacho (Supă rece de roşii) (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

30. Ciorbă de varză cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)