Wok cu piept de pui - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Wok cu piept de pui

Wok cu piept de pui

Reţetă tradiţională din China
Ingrediente: 100 g broccoli, 100 g porumb tinar, 4 buc. piept de pui a 125 g, o bucatica ghimbir proaspat de circa 2,5 cm, 1 legatura ceapa verde (o bucata de praz), 2 morcovi, 3 linguri ulei de masline.
Sosul: 1 1/2 cubulet knorr (sau 1-2 lingurite vegeta), 1 lingura zahar pudra, 1 lingura faina, 1 lingura soia.

Mod de preparare: Se fierbe apa intr-o cratita. Se taie broccoli in bucatele. Se fierb broccoli si porumbul 2 min. Se scurg.
Se taie carnea in bucati mari. Se curata ghimbirul si se taie in felii subtiri. Se curata si se taie ceapa verde in felii, pe diagonala. Se curata morcovii si se taie in bucatele de marimea betelor de chibrit.
Se incinge uleiul in wok pina aproape iese fum din el. Se prajeste carnea 7 - 8 min pina este auriu dar patruns bine (carnea nu trebuie sa fie roz). Se pune carnea pe o farfurie si se pastreaza calda.
Se prajeste ghimbirul, ceapa si morcovii 2 min. se adauga broccoli si porumbul si se prajeste totul 1 min.
Se amesteca ingredientele pentru sos. Se adauga sosul impreuna cu carnea. Se fierbe 2 min sau pina cind totul este fierbinte.
11.190 vizualizări
1.058 tipăriri
20 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Crochete de piept de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Piept de pui cu sos verde (Mâncăruri > Fripturi)
3. Pui la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
4. Friptură de pui la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
5. Papricaş de pui cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Salată cu ciuperci şi piept de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
7. Friptură de pui cu sos de ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
8. Pulpe de pui cu grapefruit (Mâncăruri > Fripturi)
9. Cartofi cu piept afumat (bacon) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Supă de pui cu găluşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
11. Pui cu mazăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Pui cu ciuperci şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Budincă din piept de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
14. Pui la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
15. Piept de raţă în sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
16. Chifteluţe din piept de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Andive gratinate cu piept de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Mâncare cu pui şi ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Piept de pui cu ciuperci şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Plăcintă cu ficăţei de pui şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Pui cu sos de cimbru şi ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Pui cu mazăre verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Pui la frigare (Mâncăruri > Fripturi)
24. Pui cu oţet (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Bruschetta cu pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Inel de cuş-cuş cu pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Friptură de pui la grătar în stil thailandez (Mâncăruri > Fripturi)
28. Paella cu carne de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Pui cu fasole verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Pui marocan (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2026 Pandora Impex SRL.