Wok cu piept de pui - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Wok cu piept de pui

Wok cu piept de pui

Reţetă tradiţională din China
Ingrediente: 100 g broccoli, 100 g porumb tinar, 4 buc. piept de pui a 125 g, o bucatica ghimbir proaspat de circa 2,5 cm, 1 legatura ceapa verde (o bucata de praz), 2 morcovi, 3 linguri ulei de masline.
Sosul: 1 1/2 cubulet knorr (sau 1-2 lingurite vegeta), 1 lingura zahar pudra, 1 lingura faina, 1 lingura soia.

Mod de preparare: Se fierbe apa intr-o cratita. Se taie broccoli in bucatele. Se fierb broccoli si porumbul 2 min. Se scurg.
Se taie carnea in bucati mari. Se curata ghimbirul si se taie in felii subtiri. Se curata si se taie ceapa verde in felii, pe diagonala. Se curata morcovii si se taie in bucatele de marimea betelor de chibrit.
Se incinge uleiul in wok pina aproape iese fum din el. Se prajeste carnea 7 - 8 min pina este auriu dar patruns bine (carnea nu trebuie sa fie roz). Se pune carnea pe o farfurie si se pastreaza calda.
Se prajeste ghimbirul, ceapa si morcovii 2 min. se adauga broccoli si porumbul si se prajeste totul 1 min.
Se amesteca ingredientele pentru sos. Se adauga sosul impreuna cu carnea. Se fierbe 2 min sau pina cind totul este fierbinte.
10.937 vizualizări
997 tipăriri
20 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Pulpe de pui mexicane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Pui condimentat la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
3. Piept de pui cu sos de măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Raţă sau pui la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
5. Găluşte pentru papricaş de pui sau miel cu smântână (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
6. Ruladă de pui bucovineană (Mâncăruri > Fripturi)
7. Pui cu smântână ca la Suceava (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Pui umplut la sare (Mâncăruri > Fripturi)
9. Pui umplut cu miez de pâine (Mâncăruri > Fripturi)
10. Pui cu bame şi borş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Ouă umplute cu piept de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)
12. Piept de pui cu alune (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Salată de pui cu miere şi lămâie (Salate > Salate cu carne de pasăre)
14. Pulpe de pui umplute cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
15. Rulouri cu piept de pui şi susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Papricaş de pui cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Pui cu ciuperci şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Ostropel de pui (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Pui cu orez şi dovleac (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Salată de şuncă de pui cu pere şi struguri  (Salate > Salate cu carne de pasăre)
21. Plăcintă cu ficăţei de pui şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Pui ţărănesc (Mâncăruri > Fripturi)
23. Pui a la Nick (Mâncăruri > Fripturi)
24. Piept de gâscă împănat cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Piept de pui pane cu pere (Mâncăruri > Fripturi)
26. Supă de linte şi pui (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
27. Tochitură de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Supă groasă de cartofi cu piept de pui afumat (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
29. Pui cu cartofi noi şi cireşe sau vişine (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Rulou de pui cu ciuperci şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2026 Pandora Impex SRL.