Wok cu piept de pui - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Wok cu piept de pui

Wok cu piept de pui

Reţetă tradiţională din China
Ingrediente: 100 g broccoli, 100 g porumb tinar, 4 buc. piept de pui a 125 g, o bucatica ghimbir proaspat de circa 2,5 cm, 1 legatura ceapa verde (o bucata de praz), 2 morcovi, 3 linguri ulei de masline.
Sosul: 1 1/2 cubulet knorr (sau 1-2 lingurite vegeta), 1 lingura zahar pudra, 1 lingura faina, 1 lingura soia.

Mod de preparare: Se fierbe apa intr-o cratita. Se taie broccoli in bucatele. Se fierb broccoli si porumbul 2 min. Se scurg.
Se taie carnea in bucati mari. Se curata ghimbirul si se taie in felii subtiri. Se curata si se taie ceapa verde in felii, pe diagonala. Se curata morcovii si se taie in bucatele de marimea betelor de chibrit.
Se incinge uleiul in wok pina aproape iese fum din el. Se prajeste carnea 7 - 8 min pina este auriu dar patruns bine (carnea nu trebuie sa fie roz). Se pune carnea pe o farfurie si se pastreaza calda.
Se prajeste ghimbirul, ceapa si morcovii 2 min. se adauga broccoli si porumbul si se prajeste totul 1 min.
Se amesteca ingredientele pentru sos. Se adauga sosul impreuna cu carnea. Se fierbe 2 min sau pina cind totul este fierbinte.
11.119 vizualizări
1.038 tipăriri
20 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Papricaş de pui cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Aripioare de pui cu lămâie şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
3. Plăcintă cu carne de pui şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Piept de pui a la Roquefort (Mâncăruri > Fripturi)
5. Sufleu de pui cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Piept de pui cu soia şi prune (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Piept de viţel umplut (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Piept de pui cu oregano (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Crostini cu ficăţei de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Borş moldovenesc de pui (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
11. Pane de piept de pui (Mâncăruri > Fripturi)
12. Pui sote cu vin alb şi piper (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Tortiglioni cu pui şi ardei (Tortiglioni con pollame e peperoni) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
14. Pui cu legume şi salvie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Aripioare de pui cu susan şi sos de salată verde (Mâncăruri > Fripturi)
16. Piept de viţel umplut (II) (Mâncăruri > Fripturi)
17. Pui cu ciuperci (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Salată vietnameză cu pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
19. Conopidă cu tocătură de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
20. Mâncare cu pui şi ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Piept de pui cu felii de măr (II) (Mâncăruri > Fripturi)
22. Salată cu carne de pui şi sos (Salate > Salate cu carne de pasăre)
23. Pui cu struguri (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Piept de pui toscan (Mâncăruri > Fripturi)
25. Friptură de pui cu sos de ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
26. Pui marocan cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Pui cu ciuperci (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Pui la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
29. Pui cerchez (Salate > Salate cu carne de pasăre)
30. Macaroane cu roşii şi piept de pui (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2026 Pandora Impex SRL.