Pui cu mazăre - eculinar.ro

Pagina principală » Mâncăruri » Mâncăruri cu carne » Pui cu mazăre

Pui cu mazăre

Timp de preparare: 45 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1 pui mai mare, 1 kg mazare, 2-3 cepe, 4-5 rosii, 5 linguri de ulei, o lingurita de faina, o lingurita de zahar, marar verde, sare.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se curata bine puiul, se taie in bucati care se rumenesc in uleiul fierbinte. Se pune carnea intr-o cratita. In aceeasi grasime se caleste ceapa tocata. Cind este bine aurita, se pune faina si imediat se stinge cu un pahar de apa calda. Dupa 10 minute de clocote mici, se trece acest sos prin strecuratoare, peste carne. Separat, se fierb boabele de mazare in putina apa, in care se pune zahar si o lingura de ulei sau putin unt. Cind este gata, se pune mazarea peste carne, se adauga rosiile taiate si se da la cuptor pentru 10-15 minute.

2.545 vizualizări
756 tipăriri
9 trimiteri

Înapoi

Alte reţete

1. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)

2. Baghete de pui cu susan (Mâncăruri > Fripturi)

3. Pui Shanghai (Mâncăruri > Fripturi)

4. Supă ardelenească de pui clară (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

5. Pulpe de pui cu bere neagră şi stafide (Mâncăruri > Fripturi)

6. Supă cremă de pui şi lămâie cu spaghete (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

7. Pulpe de pui cu cuş-cuş şi caise (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

8. Tocăniţă din aripioare de pui cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

9. Rulou cu piept de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)

10. Rulouri cu piept de pui şi ficăţei (Aperitive > Aperitive cu carne)

11. Ruladă de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)

12. Rulouri cu piept de pui şi susan (Aperitive > Aperitive cu carne)

13. Rulouri cu pui şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)

14. Rulouri din costiţă afumată cu ficăţei de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)

15. Salată de crudităţi şi pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)

16. Sufleu de pui cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)

17. Consome de pui (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

18. Supă cu lapte de cocos şi pui (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

19. Supă de mazăre boabe cu găluşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

20. Supă de mazăre uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

21. Supă de mazăre uscată pasată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

22. Rulou cu fenicul şi carne (Aperitive > Aperitive cu carne)

23. Ciuperci cu mazăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

24. Fasole verde cu mazăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

25. Supă cremă de mazăre verde (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

26. Ciorbă de pui a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

27. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

28. Salată vietnameză cu pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)

29. Ciorbă de pui (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

30. Angemacht de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

eMag!