Supă Vichy - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Supă Vichy |
|
Supă Vichy
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 2 tulpini mari de praz, curatate si taiate inele, 2 cartofi mijlocii curatati de coaja si taiati in bucati potrivite, 2 linguri de praz proaspat tocat, 3 cani de apa fiarta cu concentrat de pui, 1 cana de lapte, 1/2 cana de smantana, nucsoara rasa. Mod de preparare: Se pun intr-o oala mare, la fiert, prazul, cartofii si apa fiarta cu concentrat. Se reduce focul si se lasa supa sa fiarba 30 de minute, fara capac. Se adauga laptele. Pasati supa, adaugati-i smantana si serviti-o fierbinte, cu un praf de nucsoara presarat pe deasupra si cu prazul crud si tocat.
6.554 vizualizări
872 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă de mazăre uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
2. Supă de post cu cartofi şi praz (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Supă concentrată de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
4. Supă de curcan ca în Ardeal (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
5. Supă cremă de raci (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
6. Supă de mazăre uscată pasată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Supă cu găluşte verzi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Supă de legume cu găluşte de post (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Tom Yum Goong (Supă de creveţi dulce-acrişoară) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
10. Supă cremă de cartofi (dietetică) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Gazpacho (Supă rece de roşii) (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Supă de linte cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Supă de varză dulce cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
14. Supă de zarzavat cu griş rumenit (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
15. Supă concentrată cu gălbenuşuri (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
16. Supă de legume cu ciuperci (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Supă de conopidă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Supă cu carne afumată şi fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
19. Supă de salată verde cu crutoane (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Supă cremă de sfeclă roşie (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Supă de cartofi simplă (dietetică) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
22. Supă de cartofi şi gulii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Supă de legume verzi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Supă cu vin alb (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
25. Supă de zarzavat cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Supă limpede (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
27. Supă de viţel cu zdrenţe (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
28. Supă cremă de cartofi cu crutoane (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
29. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
30. Supă de morcovi cu pesto (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) |
