Sos salsa verde - reţetă tradiţională din Italia

Sos salsa verde - reţetă tradiţională din Italia - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Italia » Sos salsa verde

Sos salsa verde

Reţetă tradiţională din Italia

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 60 g pătrunjel proaspăt, 30 g mentă proaspătă, 30 g frunze de busuioc proaspăt, 2 linguri capere, 1 căţel de usturoi zdrobit, 4 linguri ulei de măsline.

Mod de preparare: Se toacă toate ingredientele într-un robot până când se mărunţesc. Se asezonează cu sare şi piper negru măcinat, iar apoi se toarnă sosul într-un bol mic. Se acoperă cu film alimentar şi dă la rece până la servire.

13.027 vizualizări
1.153 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Perişoare cu sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

2. Salată verde cu smântână şi brânză topită (Salate > Salate de legume)

3. Ouă umplute cu creier şi sos de smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)

4. Şniţel cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)

5. Sos de ceapă cu vin (Sosuri > Sosuri condimentate)

6. Ceai verde cu ghimbir şi miere (Băuturi > Ceaiuri)

7. Peşte alb cu sos de ceapă verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

8. Somon file cu ciuperci şi sos de rodii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

9. Salată de cartofi cu ouă şi pătrunjel cu sos de muştar (Salate > Salate cu ouă)

10. Cotlete de miel cu sos de roşii şi mentă (Mâncăruri > Fripturi)

11. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

12. Friptură de viţel cu sos vînătoresc (Mâncăruri > Fripturi)

13. Aripioare de pui cu susan şi sos de salată verde (Mâncăruri > Fripturi)

14. Sos de vin pentru peşte rasol (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)

15. Fasole verde cu măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

16. Salată verde cu ouă şi mărar (Salate > Salate cu ouă)

17. Pui cu sos alb şi conopidă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

18. Sos de ouă cu unt (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)

19. Frigărui de vită cu sos de alune şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)

20. Pârjoale de peşte în sos de ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

21. Fasole verde cu şuncă afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

22. Somon la cuptor cu sos de portocale (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

23. Sos tartar (Sosuri > Sosuri reci)

24. Budincă de vişine cu sos de vanilie (Dulciuri > Budinci)

25. Borş de fasole verde (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

26. Pui împănat cu sos de legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

27. Peşte cu sos de smântână şi muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

28. Salată de ouă cu sos de sardele (Aperitive > Aperitive cu ouă)

29. Perişoare cu sos de smântână şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

30. Chiftele cu verdeaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)