Sos salsa verde - reţetă tradiţională din Italia

Sos salsa verde - reţetă tradiţională din Italia - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Italia » Sos salsa verde

Sos salsa verde

Reţetă tradiţională din Italia

Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 60 g pătrunjel proaspăt, 30 g mentă proaspătă, 30 g frunze de busuioc proaspăt, 2 linguri capere, 1 căţel de usturoi zdrobit, 4 linguri ulei de măsline.

Mod de preparare: Se toacă toate ingredientele într-un robot până când se mărunţesc. Se asezonează cu sare şi piper negru măcinat, iar apoi se toarnă sosul într-un bol mic. Se acoperă cu film alimentar şi dă la rece până la servire.

12.757 vizualizări
1.137 tipăriri
2 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Penne cu sos de ardei copţi şi busuioc (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

2. Salată verde cu smântână şi brânză topită (Salate > Salate de legume)

3. Stavrizi în sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

4. Peşte cu varză acră şi sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

5. Tortilla cu salam şi verdeaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

6. Pui cu sos de soia şi ketchup (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

7. Cotlet de porc cu sos de coniac (Mâncăruri > Fripturi)

8. Andive cu sos Bechamel şi parmezan ras (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

9. Ouă cu brânză în sos de roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)

10. Spaghete cu sos de ciuperci şi brânză (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

11. Sos Tabasco (Sosuri > Sosuri condimentate)

12. Salată verde cu smântână şi hrean (Salate > Salate de legume)

13. Ciuperci pane cu sos de iaurt şi brânză de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

14. Friptură de pasăre macerată în sos de tomate (Mâncăruri > Fripturi)

15. Păstrăvi fierţi în vin, cu sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

16. Sos cu porumb (Sosuri > Sosuri cu legume)

17. Crap cu sos roşu şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

18. Scoici în sos alb (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

19. Tartine cu sos alb cu ciuperci (Aperitive > Sandviciuri)

20. Sos grecesc de usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)

21. Sos de migdale mexican (Sosuri > Sosuri roşii)

22. Ton (macrou) în sos de iaurt picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

23. Peşte cu sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

24. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)

25. Supă de fasole verde cu costiţă afumată (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

26. Sos cremă de ienibahar şi mărar (Sosuri > Sosuri albe)

27. Limbă cu sos Remoulade (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)

28. Salată de gulii cu salată verde (Salate > Salate de legume)

29. Muşchi de viţel în sos Gorgonzola (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

30. Ficat de gâscă cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)