Sos roşu franţuzesc - reţetă tradiţională din Franţa

Sos roşu franţuzesc - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Sos roşu franţuzesc

Sos roşu franţuzesc

Reţetă tradiţională din Franţa

Timp de preparare: 15 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 1 cană suc de roşii, 2 linguri suc de lămâie, 1 lingură boia dulce, 3-4 căţei de usturoi, 1 lingură mărar tocat fin, 1 lingură făină, sare, piper, busuioc, tarhon.

Mod de preparare: Făina se amestecă cu 2-3 linguri de apă. Se adaugă apoi toate ingredientele, mai puţin mărarul, şi se fierbe 2-3 min. la foc mic. La sfârşit, se adaugă mărarul tocat fin.

Se recomandă cu spaghete, diferite legume fierte, orez.

4.999 vizualizări
876 tipăriri
1 trimitere

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Pui cu sos de vin şi gogoşari muraţi la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)

2. Sos de castraveţi (cald) (Sosuri > Sosuri cu legume)

3. Şalău cu sos tomat şi busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

4. Sos olandez (Sosuri > Sosuri albe)

5. Aripioare de pui cu susan şi sos de salată verde (Mâncăruri > Fripturi)

6. Pla Priaw Wan (Peşte prăjit cu sos dulce-acrişor) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

7. Sos de muştar cu tarhon (II) (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)

8. Salată de varză de Bruxelles cu sos olandez (Salate > Salate de legume)

9. Plăcinte de varză acră cu sos de smântână şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu legume)

10. Ouă umplute cu creier şi sos de smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)

11. Legume crude cu sos de sardine (Salate > Salate cu peşte)

12. Friptură de pui cu sos de roşii şi garnitură de orez (Mâncăruri > Fripturi)

13. Somon file cu ciuperci şi sos de rodii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

14. Andive cu sos de brânză şi muştar (Salate > Salate de legume)

15. Peşte cu sos de smântână şi muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

16. Păstrăvi cu sos de smântână şi verdeţuri (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

17. Sos salsa mexican (Sosuri > Sosuri condimentate)

18. Omletă cu peşte şi sos de unt (Aperitive > Aperitive cu ouă)

19. Penne cu sos de dovlecei şi brânză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

20. Budincă de vişine cu sos de vanilie (Dulciuri > Budinci)

21. Sos maioneză andaluză (Sosuri > Sosuri reci)

22. Sos de castraveţi muraţi şi capere (Sosuri > Sosuri cu legume)

23. Ouă umplute cu sos de roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)

24. Salată de andive cu sos de smântână (Salate > Salate de legume)

25. Budincă de ciuperci cu sos alb (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

26. Sos de roşii pentru peşte (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)

27. Viţel cu sos alb şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

28. Muşchi de vită cu sos de vin şi macaroane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

29. Cartofi cu sos de brânză şi ridichi (Aperitive > Aperitive cu legume)

30. Perişoare din peşte cu sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)