Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
9.042 vizualizări
1.039 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Somon cu paste şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Ciorbă de fasole verde şi legume (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
4. Tarte cu nuci, marmeladă de caise şi miere (Dulciuri > Prăjituri)
5. Salată ţărănească cu fasole uscată şi sardele (Salate > Salate cu peşte)
6. Salată dietetică de fasole (Salate > Salate de legume)
7. Borş de sfeclă roşie (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
8. Cremă de ciocolată sau cacao cu gelatină (II) (Dulciuri > Creme)
9. Rulouri cu piept de pui şi susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Plăcintă cu praz şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Pui cu sos de vin şi gogoşari muraţi la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
12. Budincă de conopidă cu şuncă şi sos Bechamel (Aperitive > Aperitive cu legume)
13. Ouă fierte cu somon afumat şi pâine prăjită (Aperitive > Aperitive cu peşte)
14. Salată cu carne de pui şi sos (Salate > Salate cu carne de pasăre)
15. File de cod cu ciuperci şi mozzarela (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Chec aperitiv cu jambon şi ardei gras (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Prăjitură cu alune şi vin roşu (Dulciuri > Prăjituri)
18. Rulou de vită cu caşcaval şi legume în crustă de nucă (Mâncăruri > Fripturi)
19. Tort cu nucă şi mere (Dulciuri > Torturi)
20. Ardei cu brânză şi smântână (Aperitive > Aperitive cu brânză)
21. Plăcintă cu ceapă (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
22. Tort cu vişine şi cremă de brânză (Dulciuri > Torturi)
23. Tort de pişcoturi şi cremă de iaurt (Dulciuri > Torturi)
24. Salată de castraveţi muraţi (Salate > Salate de legume)
25. Păstrăv sau şalău cu miez de graham (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Macaroane cu piept de pui şi ardei (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
27. Salată de castraveţi şi ridichi (Salate > Salate de legume)
28. Peşte la sare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Salată americană de cartofi (Salate > Salate de legume)
30. Miel cu spanac şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
