Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.558 vizualizări
990 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Escalop de porc cu spaghete şi sos tomat (Mâncăruri > Fripturi)
2. Budincă cu cartofi şi legume (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
3. Prăjitură cu brânză de vacă şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
4. Omletă cu ceapă şi salam (Aperitive > Aperitive cu ouă)
5. Salată de toamnă (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
6. Salată cu costiţă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
7. Salată de ţelină cu mere (Salate > Salate de legume)
8. Sârbuşcă din Moldova (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. File de şalău sau cod cu fenicul (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Piept de pui cu lămâie şi miere (Mâncăruri > Fripturi)
11. Crap cu sos roşu şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Cornuri cu tocătură şi verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Tartă cu căpşuni şi cremă de vanilie (Dulciuri > Prăjituri)
15. Supă de pasăre cu paste făinoase (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
16. Somon cu paste şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Gogoşari cu ghebe (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
18. Salată de cartofi cu ţelină şi salam (Salate > Salate de legume)
19. Salată de spanac cu ouă fierte (Salate > Salate de legume)
20. Salată Piramida (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
21. Ciorbă de potroace de pasăre cu zarzavaturi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Miel cu tarhon şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Mâncărică de fasole cu cârnaţi afumaţi sau cabanos (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Tartă cu lămâie şi migdale (Dulciuri > Prăjituri)
25. Tocăniţă de ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Salată de castraveţi (Salate > Salate de legume)
27. Tort simplu (Dulciuri > Torturi)
28. Salată de cartofi cu sos de muştar (II) (Salate > Salate de legume)
29. Clătite cu pui şi curry (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Friptură de miel cu cimbru şi vin alb (Mâncăruri > Fripturi) |
