Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.634 vizualizări
996 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de castraveţi (Salate > Salate de legume)
2. Salată de vinete cu coriandru (Salate > Salate de legume)
3. Piept de curcan cu muştar şi portocale (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Salată de vinete cu dovleac turcesc (Salate > Salate de legume)
5. Îngheţată de frăguţe şi cappuccino (Dulciuri > Îngheţate)
6. Dulceaţă de caise sau prune verzi (Conserve de fructe > Dulceaţă)
7. Rulouri cu piept de pui şi ficăţei (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Salată Delicia (Salate > Salate cu carne de pasăre)
9. Ardei copţi cu sardele şi măsline (Aperitive > Aperitive cu peşte)
10. Tort de biscuiţi cu cacao şi rom (Dulciuri > Torturi)
11. Tartă cu ciocolată şi struguri caramelizaţi (Dulciuri > Prăjituri)
12. Gnocchi de dovleac cu roşii şi busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Prăjitură cu lapte bătut şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
14. Muşchi de vită cu piper şi arpagic (Mâncăruri > Fripturi)
15. Borş de miel cu leuştean şi ceapă verde (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
16. Sarmale maramureşene de post cu ciuperci şi păsat (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Pastă de pasăre (pentru tartine) (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Saramură de crap românesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Tartă cu mere şi scorţişoară (Dulciuri > Prăjituri)
20. Chec aperitiv cu şuncă şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Pizza cu carne şi ciuperci (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
22. Ciorbă ţărănească de vară dreasă cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Carne de vacă cu legume şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Saleuri cu telemea sau caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
25. Salată de fasole verde cu usturoi (Salate > Salate de legume)
26. Caracatiţă cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Perişoare din piept de pasăre cu castraveţi acri (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
28. Ouă moi cu sparanghel, şuncă şi pâine prăjită (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Şarlotă cu brânză de vacă si căpşuni (Dulciuri > Creme)
30. Salată de ouă cu avocado (Salate > Salate cu ouă) |
