Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.622 vizualizări
996 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Haţegane cu chimen sau rozmarin (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
2. Ficat prăjit cu ceapă (Mâncăruri > Fripturi)
3. Compot de cireşe sau vişine (Conserve de fructe > Compoturi)
4. Friptură de miel glasată (Mâncăruri > Fripturi)
5. Salată de cartofi cu ridichi şi brânză Roquefort (Salate > Salate de legume)
6. Sos de muştar şi sfeclă roşie (Sosuri > Sosuri condimentate)
7. Clătite cu ouă şi spanac (Aperitive > Aperitive cu legume)
8. Tortilla cu piept de pui şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Budincă de clătite cu brânză şi smântână (Aperitive > Aperitive cu brânză)
10. Salată cu surimi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
11. Găluşte de ficat cu franzelă pentru supă de carne, de zarzavat sau de roşii (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
12. Salată de cartofi noi cu cârnăciori prăjiţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
13. Salată boeuf dietetică (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
14. Roşii la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Supă de brânză cu pâine şi salam (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
16. Şalău rasol cu cartofi noi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Plăcintă cu ceapă (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
18. Morcovi cu fasole la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Tort de portocale cu rom şi pişcoturi (Dulciuri > Torturi)
20. Salată de cartofi cu peştişori săraţi (Salate > Salate cu peşte)
21. Ciorbă de zarzavat şi legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Gogoşi cu iaurt (Dulciuri > Gogoşi)
23. Fasole verde cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Salată picantă (I) (Salate > Salate de legume)
25. Ciorbă de cartofi dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Salată de ardei prăjiţi (Salate > Salate de legume)
27. Budincă de legume cu salam (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Supă de pasăre cu legume (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
29. Salată rece de macaroane (Salate > Salate de legume)
30. Peşte cu salată de fasole albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
