Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.386 vizualizări
964 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Budincă de mămăligă cu sos de roşii (Mâncăruri > Preparate din mălai)
2. Salată de creier (I) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
3. Mâncărică de ficat cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
4. Supă de ceapă roşie (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Mâncare de orez şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Şalău mic pane (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Supă de ceapă cu şvaiţer (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Borş moldovenesc cu piept de vacă şi tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
9. Ruladă cu ciocolată şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
10. Salată de vară cu roşii, castraveţi şi brânză (Salate > Salate de legume)
11. Salată Piramida (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
12. Salată de sparanghel (Salate > Salate de legume)
13. Şalău (cod) marinat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Ragout de viţel sau miel cu fasole albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)
16. Cremă cu ouă şi pate de ficat (Aperitive > Aperitive cu ouă)
17. Ceapă murată în oţet (II) (Conserve din legume, murături > Murături simple)
18. Salată de macaroane cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
19. Supă de pasăre cu paste făinoase (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
20. Salată caldă de varză roşie (Salate > Salate de legume)
21. Prăjitură cu brânză de vacă şi sos de zmeură (Dulciuri > Prăjituri)
22. Tocăniţă din cârnaţi afumaţi şi brânză de oaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Gogoşi de caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
24. Papricaş de gălbiori cu boia, roşii şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
26. Saramură de crap cu ardei graşi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Supă de sfeclă roşie (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
28. Paella clasică (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Ciorbă de roşii cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Salată elveţiană cu salam sau cârnat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc) |
