Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.772 vizualizări
1.014 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de fructe cu frişcă (Dulciuri > Salate de fructe)
2. Sos de roşii cu legume (II) (Sosuri > Sosuri roşii)
3. Ouă umplute cu sardele de Lissa (Aperitive > Aperitive cu ouă)
4. Ardei umpluţi cu salată (Aperitive > Aperitive cu legume)
5. Salată de gulii şi castravete (Salate > Salate de legume)
6. Găluşte de pasăre cu orez (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
7. Salată de creier (I) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
8. Salată pentru iarnă (I) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
9. Tort cu nuci, cacao şi frişcă (Dulciuri > Torturi)
10. Salată italiană cu ton (Salate > Salate cu peşte)
11. Cacao cu cafea şi lichior de ouă (Băuturi > Cafele)
12. Găină umplută cu orez şi paprică (Mâncăruri > Fripturi)
13. Ouă moi cu sparanghel, şuncă şi pâine prăjită (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Ciorbă de fasole verde grasă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Varză creaţă cu pesmet şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Salsa de roşii şi măsline (Sosuri > Sosuri roşii)
17. Cremă de ciocolată sau cacao cu gelatină (I) (Dulciuri > Creme)
18. Supă de roşii cu castraveţi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
19. Mazăre cu ciuperci şi iaurt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Salată de ouă cu roşii şi ridichi (Salate > Salate cu ouă)
21. Salată de octopus cu cartofi natur (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
22. Prăjitură cu prune şi blat cu smântână (Dulciuri > Prăjituri)
23. Rulou de vită cu caşcaval şi legume în crustă de nucă (Mâncăruri > Fripturi)
24. Cornuri cu tocătură şi verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Pâine prăjită cu ficăţei de pasăre (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Salată de ouă cu costiţă şi sparanghel (Salate > Salate cu ouă)
27. Şniţel în pesmet sau vienez (Mâncăruri > Fripturi)
28. Salată de creier (III) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
29. Sardine marinate (Aperitive > Aperitive cu peşte)
30. Tăiţei sicilieni cu măsline (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte) |
