Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.384 vizualizări
964 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sandviciuri calde cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
2. Ficăţei de pasăre cu cartofi şi varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
3. Sos de ardei graşi (Sosuri > Sosuri cu legume)
4. Somon cu muştar dulce şi legume cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Rulouri cu şuncă şi ouă (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Papanaşi cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
7. Piept de pui cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Zacuscă de vinete şi gogoşari (II) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
9. Pizza siciliană (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
10. Pulpă de miel cu ienupăr şi cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
11. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Sfeclă roşie umplută cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu legume)
13. Supă de roşii cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
14. Ciorbă de pasăre cu tocmagi din Bucovina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Piept de curcan cu muştar şi portocale (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Salată cu fructe de mare (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
17. Borş de perişoare cu legume şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
18. Spaghete cu sos de roşii şi usturoi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
19. Penne Mammarosa (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
20. Salată de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)
21. Omletă cu peşte şi sos de unt (Aperitive > Aperitive cu ouă)
22. Scrumbii sărate cu sos de muştar (Aperitive > Aperitive cu peşte)
23. Ceai Sangria (Băuturi > Ceaiuri)
24. Salată cu macrou afumat şi legume (Salate > Salate cu peşte)
25. Ciorbă de roşii cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Şniţele de pasăre cu sos de brânză şi roşii (Mâncăruri > Fripturi)
27. Macrouri cu cartofi şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Salată de fasole verde cu usturoi, boia şi verdeaţă (Salate > Salate de legume)
29. Salată de fasole verde şi galbenă (Salate > Salate de legume)
30. Pui cu legume şi ierburi de Provence (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
