Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.932 vizualizări
1.027 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ouă cu şuncă şi caşcaval ras (Aperitive > Aperitive cu ouă)
2. Roşii umplute cu carne şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Şalău mic pane (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Salată de varză albă cu surimi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
5. Sos din şuncă, vin alb şi cimbru (Sosuri > Sosuri cu legume)
6. Salată de crudităţi cu smântână (Salate > Salate de legume)
7. Midii cu pesto şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Vinete italieneneşti cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Salată de andive cu sos de muştar (Salate > Salate de legume)
10. Supă de ceapă gratinată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Şarlotă cu brânză de vacă si căpşuni (Dulciuri > Creme)
12. Sfeclă la cuptor cu sos de hrean şi mărar (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Salată napoletană cu macaroane (Salate > Salate cu peşte)
14. Pui cu ardei gras şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Salată tzatziki (I) (Salate > Salate de legume)
16. Salată de cartofi cu mere (I) (Salate > Salate de legume)
17. Budincă de clătite cu brânză şi smântână (Aperitive > Aperitive cu brânză)
18. Salată cu carne de pui şi sos (Salate > Salate cu carne de pasăre)
19. Sarmale de varză roşie în sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
20. Tort cu pere şi migdale (Dulciuri > Torturi)
21. Macaroane cu roşii şi morcovi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
22. Prăjitură în camaşă de ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
23. Salată cu carne de vită şi ciuperci (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
24. Salată de ciuperci cu maioneză (Salate > Salate de legume)
25. Tort cu portocale si nuci (Dulciuri > Torturi)
26. Salată de scrumbii sărate cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)
27. Caşcaval de casă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
28. Salată de orez cu prune uscate (Salate > Salate de legume)
29. Salsa de roşii şi măsline (Sosuri > Sosuri roşii)
30. Sos de roşii (rece) pentru macaroane (Sosuri > Sosuri pentru spaghete) |
