Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.456 vizualizări
973 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tort cu pere şi cremă caramel (Dulciuri > Torturi)
2. Salată de cartofi cu ardei (Salate > Salate de legume)
3. Ciuperci fripte cu spanac şi brânză (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
4. Ruladă cu frişcă şi zmeură (Dulciuri > Prăjituri)
5. Crutoane cu ulei cu trufe albe sau negre (Aperitive > Aperitive cu brânză)
6. Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă (Salate > Salate de legume)
7. Supă de ceapă roşie (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Ciuperci cu sfeclă roşie (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
9. Tocăniţă de ciuperci şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Tocană cu carne şi costiţă afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Tartă cu spanac şi mere (Aperitive > Aperitive cu legume)
12. Sufleu de brânză de vacă şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
13. Salată verde ardelenească (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
14. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Salată vietnameză de calamar prăjit (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
16. Gogoşi din cartofi cu lămâie (Dulciuri > Gogoşi)
17. Salată de vinete cu icre negre (Aperitive > Aperitive cu peşte)
18. Sos cu fileuri de anşoa şi castraveciori (Sosuri > Sosuri cu legume)
19. Sufleu de broccoli şi gulii (Aperitive > Aperitive cu legume)
20. Salată Ivi (Dulciuri > Salate de fructe)
21. Tort cu bezea şi smochine (Dulciuri > Torturi)
22. Tort cu frişcă şi fructe (Dulciuri > Torturi)
23. Pastă picantă cu ficăţei de pasăre (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Fasole verde cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Salată de cartofi cu roşii şi ardei (Salate > Salate de legume)
26. Salată cu ouă, şuncă şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
27. Muşchi de vită cu piper şi arpagic (Mâncăruri > Fripturi)
28. Salată cu paste, brânză şi măsline (Salate > Salate de legume)
29. Supă cu carne şi cartofi (dietetică) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
30. Salată de vinete cu măsline (Salate > Salate de legume) |
