Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
9.004 vizualizări
1.032 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată mexicană cu creveţi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
2. Cremă cu suc de vişine, cireşe, zmeură, frăguţe, caise, ananas (Dulciuri > Creme)
3. Salată de vară dulce-acrişoară (Salate > Salate de legume)
4. Sarmale in foi de viţă, ştevie sau spanac (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
5. Salată cu sos de brânză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
6. Salată de icre de crap (Aperitive > Aperitive cu peşte)
7. Salată de ouă cu măsline şi sardele (Salate > Salate cu peşte)
8. Ardei umpluţi cu carne cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
9. Friptură de porc cu vin roşu şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
10. Salată de creier (I) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
11. Supă cremă de ciuperci cu carne de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
12. Fasole albă cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Supă cremă de ţelină cu pâine şi caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
14. Carne de vită înăbuşită în vin roşu (Mâncăruri > Fripturi)
15. Sărăţele cu chimen (Aperitive > Aperitive cu ouă)
16. Pasteta din ficat de pasăre sau viţel (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
17. Aperitiv cu brânză şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
18. Orez grecesc cu roşii şi brânză de oaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Salată de melci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
20. Spaghete cu sardele, masline si capere (Spaghetti alla Puttanesca) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
21. Crutoane cu ulei cu trufe albe sau negre (Aperitive > Aperitive cu brânză)
22. Prăjitură alsaciană cu mere (Dulciuri > Prăjituri)
23. Salată de varză cu maioneză (Salate > Salate de legume)
24. Şarlotă de viţel cu vinete prăjite (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Andive cu sos de brânză şi muştar (Salate > Salate de legume)
26. Ardei copţi cu sos de roşii (Salate > Salate de legume)
27. Conopidă cu sos de roşii (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Şarlotă de brânză cu pere (Dulciuri > Creme)
29. Supă de roşii cu ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Peşte sicilian (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
