Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.491 vizualizări
980 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tartă cu dovlecei şi orez (Aperitive > Aperitive cu legume)
2. Salată de varză de Bruxelles (Salate > Salate de legume)
3. Tartă cu mere şi scorţişoară (Dulciuri > Prăjituri)
4. Roşii şi castraveţi cu umplutură de macrou afumat (Aperitive > Aperitive cu peşte)
5. Supă de cartofi şi gulii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Supă de cartofi cu ardei şi crutoane (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Salată cu peşte afumat şi praz (Salate > Salate cu peşte)
8. Poale în brâu cu brânză şi mărar (Aperitive > Aperitive cu brânză)
9. Sirop de zmeură (I) (Băuturi > Siropuri)
10. Sărăţele cu cartofi (Aperitive > Aperitive cu legume)
11. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
12. Cod sau şalău cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Ouă fierte cu somon afumat şi pâine prăjită (Aperitive > Aperitive cu peşte)
14. Piept de pui cu smântână şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Salată de parizer cu ardei (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
16. Papanaşi din mere cu drojdie (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
17. Castraveţi muraţi la soare (covăsiţi) (Conserve din legume, murături > Murături simple)
18. Horiatiki salata (Salate > Salate de legume)
19. Îngheţată de zmeură şi lămâie (Dulciuri > Îngheţate)
20. Prăjitură cu pricomigdale şi brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
21. Carne de vită înăbuşită în vin roşu (Mâncăruri > Fripturi)
22. Şalău sau cod umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
24. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
25. Blanchetă de pasăre cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Curcan umplut cu ţelină şi boabe de porumb (Mâncăruri > Fripturi)
27. Salată romană cu brânză şi nuci (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
28. Friptură înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
29. Ciorbă de pasăre cu tocmagi din Bucovina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte) |
