Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.428 vizualizări
966 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cod sau şalău cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Sos Chutney cu piersici şi ardei graşi (Sosuri > Sosuri cu legume)
3. Gogoşi greceşti (Dulciuri > Gogoşi)
4. Salată din piept de pui cu cartofi (Salate > Salate cu carne de pasăre)
5. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Musaca cu ton şi paste făinoase (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Sarmale in foi de viţă, ştevie sau spanac (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
8. Inele de ceapă (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
9. Pui rumenit cu fenicul şi costiţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Crostini cu salată verde şi bacon (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Salată de cicoare creaţă înălbită cu dovleac (Salate > Salate de legume)
12. Gogoşi din aluat pripit (Dulciuri > Gogoşi)
13. Plăcintă cu ceapă şi măsline (Aperitive > Aperitive cu legume)
14. Salată Jubileu (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
15. Negresă cu nuci (Dulciuri > Prăjituri)
16. Salată de căpşuni cu vin roşu (Dulciuri > Salate de fructe)
17. Prăjitură cu dovleac şi morcovi (Dulciuri > Prăjituri)
18. Cartofi copţi cu salată de ierburi aromate (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Galete de mălai cu salam (Mâncăruri > Preparate din mălai)
20. Salată de cartofi cu verdeaţă şi măsline (Salate > Salate de legume)
21. Plăcintă cu brânză şi cimbru (Aperitive > Aperitive cu brânză)
22. Salată picantă (III) (Salate > Salate de legume)
23. Salată de cartofi cu ridiche neagră (Salate > Salate de legume)
24. Salată de creier (III) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
25. Sos de ardei graşi (Sosuri > Sosuri cu legume)
26. Pulpă de miel la cuptor cu roşii şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
27. Şalău polonez rapid (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Penne cu busuioc şi cremă de ardei gras (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
29. Zacuscă de ardei şi gogoşari (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
30. Salată de midii (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare) |
