Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.556 vizualizări
990 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Rulouri cu şuncă şi brânză topită (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Omletă cu ceapă şi salam (Aperitive > Aperitive cu ouă)
3. Vişinată (Băuturi > Lichioruri)
4. Salată din piept de pui cu cartofi, ciuperci şi maioneză (Salate > Salate cu carne de pasăre)
5. Supă de roşii cu găluşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. ColţunaşI cu carne (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Plăcintă cu spanac şi brânză sau praz (Aperitive > Aperitive cu legume)
8. Şniţele de pui în susan, cu salată de cartofi şi roşii (Mâncăruri > Fripturi)
9. Sarmale catalane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
10. Clătite cu căpşuni "marinate" şi îngheţată (Dulciuri > Clătite)
11. Salată Waldorf (III) (Salate > Salate de legume)
12. Tocană de cartofi cu gogoşari (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Muşchi de vacă cu sote de morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Salată de ţelină crudă (II) (Salate > Salate de legume)
15. Supă de sfeclă roşie (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
16. Tort cu frişcă şi fructe (Dulciuri > Torturi)
17. Aperitiv cu roşii şi ardei (Aperitive > Aperitive cu legume)
18. Zacuscă de vinete şi gogoşari (II) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
19. Salată cu peşte şi maioneză (Salate > Salate cu peşte)
20. Chorizo de casă (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. File de peşte cu sos de smântână şi curry (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Garnitură de ceapă cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Vinete umplute cu ceapă (Aperitive > Aperitive cu legume)
24. Penne Mammarosa (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
25. Mâncare chinezească cu porc şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Napolitană cu cremă de zahăr ars şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)
27. Salată de cuş-cuş (II) (Salate > Salate de legume)
28. Brownies (prăjituri americane cu ciocolată şi nuci) (Dulciuri > Prăjituri)
29. Tartă cu dovlecei şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Salată cu scrumbie afumată (Salate > Salate cu peşte) |
