Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.842 vizualizări
1.019 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Budincă de conopidă cu şuncă şi sos Bechamel (Aperitive > Aperitive cu legume)
2. Salată de orez cu curry (Salate > Salate de legume)
3. Croq Monsieur (Aperitive > Sandviciuri)
4. Tartă cu carne, mere şi stafide (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Salată de tăiţei (Salate > Salate de legume)
6. Carne înăbuşită cu cartofi (Niku-Jaga) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Orez cu caşcaval şi sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
8. Pasteta de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Pacheţele de şuncă şi vinete (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Musaca de vinete (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
11. Roşii umplute cu ciuperci (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Sufleu de pătlăgele roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Ciuperci prăjite cu praz şi sos de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Salată de varză albă (Salate > Salate de legume)
15. Salată verde cu şuncă afumată (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
16. Salată de castraveţi cu roşii (Salate > Salate de legume)
17. Sarmale dietetice (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
18. Salată de varză acră cu ficăţei (Salate > Salate cu carne de pasăre)
19. Ouă cu pătrunjel şi iaurt (Aperitive > Aperitive cu ouă)
20. Turtă cu şuncă şi sos de Roquefort (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Prăjitură cu mere şi sos cu şofran (Dulciuri > Prăjituri)
22. Pui cu sos de soia şi ketchup (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Salată asortată de toamnă (Salate > Salate de legume)
24. Plăcinte de legume cu sos de roşii (Aperitive > Aperitive cu legume)
25. Tort Prinţesa (Dulciuri > Torturi)
26. Chec cu ceai verde şi fructe de pădure (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
27. Îngheţată de zmeură şi lămâie (Dulciuri > Îngheţate)
28. Ştrudel cu morcovi (Dulciuri > Prăjituri)
29. Salată de crudităţi de iarnă (II) (Salate > Salate de legume)
30. Salată de fructe roşii (Dulciuri > Salate de fructe) |
