Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.959 vizualizări
1.030 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Colţunaşi cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
2. Sos de roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri roşii)
3. Supă de fasole ţucară şi slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
4. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
5. Raţă sălbatică friptă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
6. Salată verde secuiască (Salate > Salate de legume)
7. Vin de coacăze roşii (Băuturi > Băuturi cu vin)
8. Pilaf cu pană de somn sărat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Orez cu porumb şi ton (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Sufleu de vişine sau cireşe (Dulciuri > Creme)
11. Salată combinată cu castraveţi muraţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
12. Supă de roşii cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Musaca de cartofi şi antricot (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Salată de ţelină crudă (II) (Salate > Salate de legume)
15. Salată de peşte alb cu zeamă de legume (Salate > Salate cu peşte)
16. Muşchi de vacă cu sos de zarzavat şi macaroane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Salată de vineţele (ciuperci de pădure) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
18. Tort cu cremă de unt şi portocale (Dulciuri > Torturi)
19. Tartă fină cu caşcaval şi pere (Aperitive > Aperitive cu brânză)
20. Pui cu smântână şi hrean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Salată de vinete cu brânză (Salate > Salate de legume)
22. Geagic (salată turcească) (Salate > Salate de legume)
23. Salată Waldorf (I) (Salate > Salate de legume)
24. Musaca de oaie cu vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Salată de sfeclă crudă (Salate > Salate de legume)
26. Orez cu morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
27. Şalău în aspic (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Tocăniţă din cârnaţi afumaţi şi brânză de oaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Piept de gâscă cu portocale şi sos Bigarad (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Fasole verde cu usturoi şi busuioc (Aperitive > Aperitive cu legume) |
