Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.882 vizualizări
1.023 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de pepene galben (II) (Dulciuri > Salate de fructe)
2. Salată iepurică (Salate > Salate cu ouă)
3. Salată mediteraneană cu anşoa (Salate > Salate cu peşte)
4. Chec cu cacao şi nucă (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
5. Tartă cu roşii şi cimbru (Aperitive > Aperitive cu legume)
6. Ceai cu miere şi mirodenii (Băuturi > Ceaiuri)
7. Salată roşie (Salate > Salate cu carne de pasăre)
8. Chiftele de vinete şi dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Salată de vinete prăjite (Salate > Salate de legume)
10. Salată de ardei copţi (I) (Salate > Salate de legume)
11. Plăcinţele de orez cu peşte afumat şi icre (Aperitive > Aperitive cu peşte)
12. Salată de dovlecei (II) (Salate > Salate de legume)
13. Salată verde cu smântână şi brânză topită (Salate > Salate de legume)
14. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
15. Ruladă cu zmeură şi frişcă (Dulciuri > Prăjituri)
16. Muffins sărate (Aperitive > Aperitive cu ouă)
17. Salată cu brânză şi nuci (II) (Salate > Salate de legume)
18. Sărmăluţe cu afumătură (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
19. Prăjitură din fructe cu cremă şi biscuiţi (Dulciuri > Prăjituri)
20. Peşte sărat cu mirodenii şi sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Sandvici cu ou fiert şi pate de ficat (Aperitive > Sandviciuri)
22. Aperitiv cu ou şi brânză (Aperitive > Aperitive cu ouă)
23. Fructe marinate cu orez şi portocale (Dulciuri > Prăjituri)
24. Salată de varză albă cu surimi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
25. Salată de creveţi şi legume (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
26. Supă de legume şi fasole albă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Miel pane cu lapte şi pesmet (Mâncăruri > Fripturi)
28. Salată de andive cu surimi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
29. Salată elveţiană cu salam şi caşcaval (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
30. Salată de ouă cu mărar şi ceapă verde (Salate > Salate cu ouă) |
