Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.665 vizualizări
1.002 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pui provensal (Mâncăruri > Fripturi)
2. Tartă cu dovlecei şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Salată de mere şi portocale (Dulciuri > Salate de fructe)
4. Bame cu carne de vacă sau pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Salată de pipote cu maioneză (Salate > Salate cu carne de pasăre)
6. Salată de cicoare radicchio (Salate > Salate de legume)
7. Ciorbă de varză murată sau dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Salată ţărănească cu fasole uscată şi sardele (Salate > Salate cu peşte)
9. Pastă de jumări cu ceapă (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Supă de dovlecei şi roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Supă de roşii cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Musaca apetisantă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
13. Salată de ton cu anşoa (Salate > Salate cu peşte)
14. Saleuri cu chimen (Aperitive > Aperitive cu brânză)
15. Ouă cu brânză în sos de roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)
16. Sandvici cu castravete (Aperitive > Sandviciuri)
17. File de peşte cu castraveţi şi mărar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Tort cu blat de cacao şi cremă de brânză (Dulciuri > Torturi)
19. Sirop de mure sau de coacăze roşii de pădure (merişoare) (Băuturi > Siropuri)
20. Sarmale cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Tartă cu mere şi scorţişoară (Dulciuri > Prăjituri)
22. Supă de cartofi pasată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
24. Muşchi de vită cu piper şi arpagic (Mâncăruri > Fripturi)
25. Tartă cu spanac şi mere (Aperitive > Aperitive cu legume)
26. Raţă sălbatică friptă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
27. Mâncare de spanac cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Salată boeuf cu ouă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
29. Mâncărică de peşte cu ţelină şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Merlucius cu sos alb şi porumb (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
