Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.855 vizualizări
1.022 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tartă cu dovlecei şi brânză de oaie (Aperitive > Aperitive cu legume)
2. Salată de andive cu sos de muştar (Salate > Salate de legume)
3. Salată cu peşte afumat şi praz (Salate > Salate cu peşte)
4. Orez grecesc cu roşii şi brânză de oaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Tocăniţă de ficat de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
6. Aripioare de pui cu lămâie şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
7. Salată de cartofi cu sos verde (I) (Salate > Salate de legume)
8. Tort cu migdale şi mascarpone (Dulciuri > Torturi)
9. Muşchi de vită cu piper şi arpagic (Mâncăruri > Fripturi)
10. Sarmale cu dovleac (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Biftec cu cartofi copţi şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
12. Salată de ouă cu sos de muştar (Salate > Salate cu ouă)
13. Paste cu kaizer şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Sos de roşii condimentat (II) (Sosuri > Sosuri roşii)
15. Sandviciuri cu scrumbie (Aperitive > Sandviciuri)
16. Galete de mălai cu salam (Mâncăruri > Preparate din mălai)
17. Aperitiv cu şuncă sau parizer (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Sărmăluţe de primavară (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
19. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Îngheţată de iaurt şi fructe (Dulciuri > Îngheţate)
21. Salată de ciuperci (III) (Salate > Salate de legume)
22. Tagliatelle cu şuncă, broccoli şi smântână dulce (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
23. Salată siciliană (Salate > Salate de legume)
24. Omletă cu ciuperci şi smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
25. Ciorbă de salată cu omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Ciorbă cu cârnaţi afumaţi şi oţet (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Sarailie (Dulciuri > Prăjituri)
28. Salată de crudităţi cu maioneză (Salate > Salate de legume)
29. Risotto cu roşii şi şofran (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
30. Ouă umplute cu pate de ficat şi cu sos de şuncă (Aperitive > Aperitive cu ouă) |
