Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.990 vizualizări
1.031 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sardele marinate (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Musaca de gulii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
3. Tocăniţă dreasă de spanac (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Biftec cu cartofi copţi şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
5. Omletă cu slănină sau costiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu ouă)
6. Caşcaval pane în făină şi pesmet (Aperitive > Aperitive cu brânză)
7. Salată de andive cu sos de muştar (Salate > Salate de legume)
8. Frigărui de pui pe salată verde (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Salată cu fructe de mare, paste şi spanac (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
10. Legume cu smântână şi ouă fierte tari (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Salată de ouă cu mărar şi ceapă verde (Salate > Salate cu ouă)
12. File de şalău cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Fileuri de şalău sau cod în crustă de ierburi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Tort cu unt şi rahat (Dulciuri > Torturi)
15. Frigărui înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
16. Mâncare cu pui şi ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Sos de muştar şi sfeclă roşie (Sosuri > Sosuri condimentate)
18. Andive cu brânză rasă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Pui cu cimbru şi conopidă (Mâncăruri > Fripturi)
20. Aperitiv cu şuncă sau parizer (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Ardei copţi cu sardele şi măsline (Aperitive > Aperitive cu peşte)
22. Plăcinţele de cartofi cu susan (Aperitive > Aperitive cu legume)
23. Biscuiţi cu ciocolată şi bostan (Dulciuri > Prăjituri)
24. Supă de mere cu praz şi susan (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
25. Clatite cu cremă de Roquefort şi nuci (Aperitive > Aperitive cu brânză)
26. Musaca cu orez şi legume fierte (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
27. Chec cu verdeţuri şi ouă fierte (Aperitive > Aperitive cu ouă)
28. Roşii umplute cu peşte (II) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
29. Mix de portocale cu banane şi pepene galben (Dulciuri > Salate de fructe)
30. Salată suedeză de ciuperci (Salate > Salate de legume) |
