Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.554 vizualizări
989 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pui cu sos de soia şi ketchup (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Salată de sfeclă roşie cu maioneză (Salate > Salate de legume)
3. Supă cu spanac şi măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Prăjiturele cu miere, curmale şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)
5. Friptură de viţel înăbuşită, cu piure de spanac (Mâncăruri > Fripturi)
6. Tocăniţă de ciuperci şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Colţunaşi cu două feluri de brânză (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Budincă de creier şi cascaval (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Salată de fructe cu iaurt (Dulciuri > Salate de fructe)
10. Clătite cu marmeladă sau dulceaţă (Dulciuri > Clătite)
11. Ghiveci de morcovi, vinete, dovlecei, ardei gras şi fasole verde (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
12. Friptură de porc înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
13. Lasagna cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
14. Sarmale maramureşene de post cu ciuperci şi păsat (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Penne cu busuioc şi cremă de ardei gras (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
16. Gulaş cu polonezi sau crenvuşti şi varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Supă franţuzească de ceapă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Salată picantă (I) (Salate > Salate de legume)
19. Chec aperitiv cu muşchi şi măsline (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Salată de andive cu surimi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
21. Supă de roşii cu cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
22. Desert din pere cu sirop (Dulciuri > Salate de fructe)
23. Plăcintă franţuzească cu ceapă (Aperitive > Aperitive cu legume)
24. Pâine cu brânză coaptă şi roşii (Aperitive > Sandviciuri)
25. Supă de fasole verde cu smântână şi costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
26. Sos de ceapă (II) (Sosuri > Sosuri cu legume)
27. Salată de spanac cu seminţe şi crutoane (Salate > Salate de legume)
28. Sirop din porumbe (Băuturi > Siropuri)
29. Sarailie (Dulciuri > Prăjituri)
30. Salată de melci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare) |
