Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.373 vizualizări
963 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Gogoşi cu dovlecei (Dulciuri > Gogoşi)
2. Supă de pasăre cu găluşte (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
3. Supă de zarzavat simplă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Ciuperci cu orez sîrbesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Supă de portocale şi morcovi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Salată de gulii cu salată verde (Salate > Salate de legume)
7. Lipie cu pere şi brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
8. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Cartofi cu carne şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Sandviciuri cu scrumbie (Aperitive > Sandviciuri)
11. Rulouri de şuncă cu ouă şi nucă (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Salată de carne de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
13. Omletă cu ciuperci şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
14. Tort de alune cu frişcă şi cafea (Dulciuri > Torturi)
15. Negresă cu nuci (Dulciuri > Prăjituri)
16. Paella clasică (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Legume cu smântână şi ouă fierte tari (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Pâine prăjită cu ficăţei de pasăre (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Clătite cu cremă de unt şi căpşuni (Dulciuri > Clătite)
20. Vinete cu carne şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Salată de creier (III) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
22. Salată de ceapă în trei culori (Salate > Salate de legume)
23. Mâncare de salată verde cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Mâncare de gutui cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Salată de midii (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
26. Gogoşi americane (Dulciuri > Gogoşi)
27. Salată de roşii cu sardele (Salate > Salate cu peşte)
28. Frigărui de vită cu sos de alune şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
29. Wassail (Băuturi > Băuturi cu vin)
30. Pui înăbuşit (Mâncăruri > Fripturi) |
