Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.682 vizualizări
1.003 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de vacă înăbuşită cu piure de legume (Mâncăruri > Fripturi)
2. Salată de castraveţi şi ridichi (Salate > Salate de legume)
3. Berbec cu praz şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Pizza cu parizer, caşcaval şi gogoşari (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
5. Sos de ceapă (I) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
6. Spaghete cu roşii (II) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
7. Salată de mere umplute (Salate > Salate de legume)
8. Romburi cu stafide şi migdale (Dulciuri > Prăjituri)
9. Salată de ciuperci (I) (Salate > Salate de legume)
10. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
11. Budincă de pâine cu şuncă sau salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Supă de coacăze roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Spaghete cu roşii şi brânză (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
14. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Roşii surpriză (Aperitive > Aperitive cu legume)
16. Pui cu legume şi ouă fierte (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Cartofi gratinaţi cu cârnaţi şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Supă franţuzească cu praz (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Salată de ouă cu roşii şi ridichi (Salate > Salate cu ouă)
20. Salată de icre imitate (Salate > Salate cu peşte)
21. Omletă cu şuncă şi brânză (Aperitive > Aperitive cu ouă)
22. Friptură de porc înăbuşită cu cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
23. Sandviciuri cu ou răscopt (Aperitive > Sandviciuri)
24. Musaca de cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
25. Dovlecei cu carne si smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Sărmăluţe de primavară (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
27. Plăcinţele de morcovi cu garnitură de ciuperci (Aperitive > Aperitive cu legume)
28. Sos de roşii cu legume (II) (Sosuri > Sosuri roşii)
29. Saramură de peşte (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Brioşe cu banane şi ghimbir (Dulciuri > Prăjituri) |
