Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.598 vizualizări
995 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de sfeclă roşie cu alune (Salate > Salate de legume)
2. Biftec corsican (Mâncăruri > Fripturi)
3. Şalău polonez rapid (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Roşii umplute cu cârnaţi şi verdeţuri (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Prăjitură cu prune şi biscuiţi (Dulciuri > Prăjituri)
6. Legume cu chili şi orez cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Muşchi de vacă cu sote de morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. ColţunaşI cu carne (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Ciorbă de măruntaie de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Plăcintă cu praz şi anghinare (Aperitive > Aperitive cu legume)
11. Ciorbă de roşii cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
13. Piept de gâscă cu portocale şi sos Bigarad (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Prăjitură cu brânză de vacă şi sos de zmeură (Dulciuri > Prăjituri)
15. Roşii umplute cu humus (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Salată de ouă cu piept afumat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
17. Salată de caise cu albuş (Dulciuri > Salate de fructe)
18. Sarmale din Ormansag (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
19. Chef salad (Salate > Salate de legume)
20. Salată de mere şi alte crudităţi (Salate > Salate de legume)
21. Fileuri de peşte alb cu usturoi şi migdale sau nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Pasteta de ficat de viţel sau porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
23. Sos Chutney cu piersici şi ardei graşi (Sosuri > Sosuri cu legume)
24. Salată Cobb (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
25. Tocană de cartofi cu gogoşari (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Cornuri umplute cu şuncă, parizer, salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Salată de ciuperci cu ouă (Salate > Salate cu ouă)
28. Salată Tarama (Aperitive > Aperitive cu peşte)
29. Supă de ceapă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Cremă cu ouă şi pate de ficat (Aperitive > Aperitive cu ouă) |
