Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.969 vizualizări
1.030 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sirop din porumbe (Băuturi > Siropuri)
2. Gazpacho (Supă rece de roşii) (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Broccoli cu margarină şi muştar (Aperitive > Aperitive cu legume)
4. Salată de sfeclă roşie, cartofi şi fasole (Salate > Salate de legume)
5. Carne de viţel sau mânzat cu ciuperci şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Mâncare de ardei graşi yoga (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Tocăniţă cu ceapă şi carne de porc tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
8. Salată caldă de varză roşie (Salate > Salate de legume)
9. Salată de creier imitaţie de icre negre (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
10. Salată de pepene galben (I) (Dulciuri > Salate de fructe)
11. File de şalău cu roşii la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Salată de vară combinată (Salate > Salate de legume)
13. Salată de orez şi vegetale (Salate > Salate de legume)
14. Salată de fructe cu şerbet de busuioc (Dulciuri > Salate de fructe)
15. Salată de capere (I) (Salate > Salate de legume)
16. Rulouri din şuncă şi cartofi (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Pizza cu roşii şi costiţă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
18. Salată cu ouă, legume şi brânză (Salate > Salate cu ouă)
19. Ciorbă de peşte cu hrean şi zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Ouă coafate cu ton şi sos olandez (Aperitive > Aperitive cu peşte)
21. Risotto cu dovlecei şi brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
22. Zacuscă franţuzească (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
23. File de peşte cu piure de cartofi şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Supă de roşii cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
25. Praz cu măsline în sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Crochete de creier şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Ragout de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Salată de andive cu ciuperci (Salate > Salate de legume)
29. Cremă universală de vanilie (Dulciuri > Creme)
30. Saramură de crap (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
