Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.998 vizualizări
1.032 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sufleu de şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Supă de ceapă cu sărăţele (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Ouă umplute cu piept de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)
4. Tort cu căpşuni şi cafea (Dulciuri > Torturi)
5. Pulpe de pui cu bere neagră şi stafide (Mâncăruri > Fripturi)
6. Salată cu piept de pui şi legume mexicane (Salate > Salate cu carne de pasăre)
7. Friptură de porc sau de vacă înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
8. Ardei copţi şi umpluţi cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)
9. Aperitiv cu hering afumat şi scrumbie (Aperitive > Aperitive cu peşte)
10. Vinete cu mozzarella sau telemea (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Salată de piure de fasole (Salate > Salate de legume)
12. Budincă cu cartofi şi legume (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
13. Ceapă murată în oţet (II) (Conserve din legume, murături > Murături simple)
14. Plăcintă cu peşte şi ceapă verde (Aperitive > Aperitive cu peşte)
15. Morcovi Parma (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Supă de roşii cu linte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Supă de salată verde cu mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Orez cu salată de morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
19. Aperitiv cu brânză şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
20. Ceapă roşie umplută cu jambon (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Gogoşari aperitiv (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
22. Carne de pasăre (pui, curcan, etc.) friptă sau fiartă, în aspic (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Papanaşi cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
24. Salată de icre negre (Aperitive > Aperitive cu peşte)
25. Biftec cu spanac şi ochiuri (Mâncăruri > Fripturi)
26. File de şalău cu roşii la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Salată de ton cu fasole (II) (Salate > Salate cu peşte)
28. Inele de ceapă (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
29. Şarlotă de viţel cu vinete prăjite (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Papricaş de gălbiori cu boia, roşii şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
