Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.841 vizualizări
1.019 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de roşii cu caşcaval şi ouă (Salate > Salate cu ouă)
2. Ceai Sangria (Băuturi > Ceaiuri)
3. Mâncărică de peşte cu ţelină şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Tagliatelle cu măsline si sardele (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
5. Salată de peşte afumat şi mere (Salate > Salate cu peşte)
6. Plăcintă cu ciuperci şi salată verde (Aperitive > Aperitive cu legume)
7. Sărmăluţe de soia în foi de viţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Şniţel din piept de pui cu salată de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
9. Mămăligă cu ceapă caramelizată (Mâncăruri > Preparate din mălai)
10. Pulpe de pui cu bere neagră şi stafide (Mâncăruri > Fripturi)
11. Limbă cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
12. Salată caldă de cartofi şi varză (Salate > Salate de legume)
13. Salată de paste cu dovlecei (Salate > Salate de legume)
14. Legume cu maioneză şi usturoi (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
15. Salată de vinete cu dovleac (Salate > Salate de legume)
16. Budincă de clătite cu spanac şi caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
17. Salată de morcovi cu maioneză (Salate > Salate de legume)
18. Gogoşi cu dovlecei (Dulciuri > Gogoşi)
19. Friptură cu roşii, ciuperci şi măsline (Mâncăruri > Fripturi)
20. Salată de fasole verde grasă (Salate > Salate de legume)
21. Găluşte de cartofi umplute cu şuncă şi carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
22. Mix de portocale cu banane şi pepene galben (Dulciuri > Salate de fructe)
23. Compot de piersici cu trandafiri (Conserve de fructe > Compoturi)
24. Ouă cu sos picant şi castraveţi acri (Aperitive > Aperitive cu ouă)
25. Fileuri de mihalţ sau de somotei (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Chifteluţe de heringi sau scrumbii sărate (Aperitive > Aperitive cu peşte)
27. Cacao cu cafea şi lichior de ouă (Băuturi > Cafele)
28. Pulpe de pui cu cuş-cuş şi caise (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Plăcintă provensală cu dovlecei (Aperitive > Aperitive cu legume)
30. Chec aperitiv cu telemea şi parizer (II) (Aperitive > Aperitive cu carne) |
