Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.766 vizualizări
1.012 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Papanaşi din mere cu drojdie (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
2. Sos Chutney cu piersici şi ardei graşi (Sosuri > Sosuri cu legume)
3. Şniţel cu ciuperci şi orez (Mâncăruri > Fripturi)
4. Salată roşie (Salate > Salate cu carne de pasăre)
5. Salată de sfeclă roşie, cartofi şi fasole (Salate > Salate de legume)
6. Gogoşi (Dulciuri > Gogoşi)
7. Salată de ciuperci cu brânză (Salate > Salate de legume)
8. Pui cu susan şi dovleac (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Baghete de pui cu susan (Mâncăruri > Fripturi)
10. Raţă sau pui la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
11. Roşii umplute cu ciuperci (I) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
12. Ardei umpluţi cu salată (Aperitive > Aperitive cu legume)
13. Conopidă cu sos de roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Fasole verde cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Prăjitură Ambasador (Dulciuri > Prăjituri)
16. Mere umplute cu arpacaş şi fructe uscate (Dulciuri > Salate de fructe)
17. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
18. Salată de andive cu portocale şi curmale (Salate > Salate de legume)
19. Budincă cu brânză de vacă şi fructe (Dulciuri > Budinci)
20. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
21. Sfere cu vişine (Dulciuri > Prăjituri)
22. Rulouri cu banane şi bacon (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Cartofi umpluţi cu carne, cu sos de iaurt şi pătrunjel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
25. Tort de morcovi (Dulciuri > Torturi)
26. Salată de brânză cu chimen (Salate > Salate de legume)
27. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume)
28. Friptură înăbuşită de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
29. Ardei copţi şi umpluţi cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)
30. Tort Diplomat aniversare (Dulciuri > Torturi) |
