Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.831 vizualizări
1.019 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Rulouri de şuncă cu ouă şi nucă (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Salată de heringi cu sfeclă roşie şi ţelină (Salate > Salate cu peşte)
3. Salată de crudităţi de iarnă (II) (Salate > Salate de legume)
4. Salată picantă de orez (Salate > Salate de legume)
5. Şerbet de lămâie sau portocală (Conserve de fructe > Dulceaţă)
6. Chifteluţe de porc cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
7. Ghiveci de morcovi, vinete, dovlecei, ardei gras şi fasole verde (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
8. Tartă cu dovlecei şi orez (Aperitive > Aperitive cu legume)
9. Ciorbă de salată cu omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Cornuleţe cu brânză şi mărar (Aperitive > Aperitive cu brânză)
11. Supă simplă cu unt (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Cozonac ca la mama acasă (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
13. Pui pe sare (Mâncăruri > Fripturi)
14. Pilaf de miel sau viţel cu caise (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Aspic cu gelatină şi oase (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Prăjitură cu orez şi brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
17. Friptură cu roşii, ciuperci şi măsline (Mâncăruri > Fripturi)
18. Salată de piersici (Dulciuri > Salate de fructe)
19. Clafoutis cu piersici (Dulciuri > Prăjituri)
20. Salată de crudităţi (IV) (Salate > Salate de legume)
21. Ciorbă de peşte cu hrean şi zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Scrumbii cu mere şi brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu peşte)
23. Salată Moskovskaia (Salate > Salate cu peşte)
24. Plăcintă cu piersici (Dulciuri > Prăjituri)
25. Tartă dulce cu brânză de vacă şi mentă (Dulciuri > Prăjituri)
26. Tartelete cu pere şi nucă (Dulciuri > Prăjituri)
27. Orez cu pui şi bambus (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Tartă cu dovlecei şi brânză de oaie (Aperitive > Aperitive cu legume)
29. Pulpe de pui cu ceapă roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Dulceaţă de piersici (Conserve de fructe > Dulceaţă) |
