Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov

Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov

Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper.

Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.941 vizualizări
1.027 tipăriri
1 trimitere
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Salată de porumb (I) (Salate > Salate de legume)
2. Salată de vară cu roşii, castraveţi şi brânză (Salate > Salate de legume)
3. Aperitiv de vinete şi gogoşari (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
4. Salată de roşii, ardei, castraveţi şi ţelină (Salate > Salate de legume)
5. Omletă cu ficăţei de pasăre rumeniţi în unt (Aperitive > Aperitive cu ouă)
6. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
7. Şalău cu roşii meridional (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Chec cu cacao şi nucă (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
9. Chifteluţe de cartofi cu roşii (Aperitive > Aperitive cu legume)
10. Salată de ciuperci cu legume şi maioneză (Salate > Salate de legume)
11. Salată verde cu smântână şi zeamă de lămâie (Salate > Salate de legume)
12. Peşte la cuptor cu paste orzo şi sos de unt (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Salată de ciuperci cu sos de lămâie (Salate > Salate de legume)
14. Gogoşi din cartofi cu lămâie (Dulciuri > Gogoşi)
15. Borş de lobodă cu ceapă verde (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
16. Crostini cu salată verde şi bacon (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Salată din carne de pasăre cu coniac (Salate > Salate cu carne de pasăre)
18. Prăjitură cu alune şi vin roşu (Dulciuri > Prăjituri)
19. Sos de roşii condimentat (I) (Sosuri > Sosuri roşii)
20. Crochete din ouă cu brânză sau parizer (Aperitive > Aperitive cu ouă)
21. Cremă cu unt cu diferite culori sau arome (Dulciuri > Creme)
22. Gratin de cartofi cu costiţe de miel sau berbecuţ (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Salată verde cu anşoa (Salate > Salate cu peşte)
24. Sos roşu de ciuperci cu ceapă (Sosuri > Sosuri roşii)
25. Sirop de zmeură sau coacăze negre, nefiert (Băuturi > Siropuri)
26. Tartă cu brânză şi portocale (I) (Dulciuri > Prăjituri)
27. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
28. Salată de ouă cu măsline şi sardele (Salate > Salate cu peşte)
29. Salată de fasole verde cu mărar (Salate > Salate de legume)
30. Caviar de vinete cu sardele (Aperitive > Sandviciuri)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2026 Pandora Impex SRL.