Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.732 vizualizări
1.008 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Gogoşari în oţet cu muştar (Conserve din legume, murături > Murături simple)
2. Ceapă murată în vin roşu (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Melcişori cu salvie şi brânză (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
5. Tartă cu căpşuni şi mascarpone (Dulciuri > Prăjituri)
6. Supă falsă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Salată de macaroane cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
8. Salată chinezească de varză creaţă cu sos de soia şi ghimbir (Salate > Salate de legume)
9. Muffins sărate (Aperitive > Aperitive cu ouă)
10. Morcovi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Tartă cu pere şi castane (Dulciuri > Prăjituri)
12. Musaca de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
13. Salată de ouă cu sos de usturoi (Salate > Salate cu ouă)
14. Orez cu pui şi bambus (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Omletă cu ardei graşi (Aperitive > Aperitive cu ouă)
16. Salată verde cu ficăţei de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
17. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Şarlotă albă cu fructe de sezon (Dulciuri > Creme)
19. Aperitiv cu vinete, orez şi creveţi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
20. Sfeclă roşie umplută cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu legume)
21. Salată chinezească cu gogoşari, castraveţi şi conopidă (Salate > Salate de legume)
22. Salam de biscuiţi (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
23. Sos sicilian (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
24. Omletă simplă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
25. Gogoşi din aluat pripit (Dulciuri > Gogoşi)
26. Tort cu migdale şi mascarpone (Dulciuri > Torturi)
27. Franzeluţe (muffins) cu migdale şi mac (Aperitive > Aperitive cu ouă)
28. Supă de legume şi fasole albă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
29. Saramură de peşte (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Pui sote cu vin alb şi piper (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
