Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.355 vizualizări
959 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Prăjitură cu mere şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)
2. Cremă de brânză cu ceapă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
3. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
4. Budincă de salată verde cu smântână (Aperitive > Aperitive cu legume)
5. Cod cu ciuperci şi cartofi natur (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Omletă cu cartofi şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
7. Tagliatelle cu şuncă, broccoli şi smântână dulce (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
8. Salată de praz cu somon afumat (Salate > Salate cu peşte)
9. Supă cu carne afumată şi fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
10. Salată de şuncă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
11. Gogoşi de ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
12. Drob din pate şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Pui provensal (Mâncăruri > Fripturi)
14. Carne de vacă înăbuşită cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Carne de vită cu ceapă de arpagic (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Dulceaţă de piersici (Conserve de fructe > Dulceaţă)
17. Tocană cu roşii şi ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Budincă de brânză de vacă şi smântână (Aperitive > Aperitive cu brânză)
19. Colţunaşi cu două feluri de brânză (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Muşchi de vită cu piper şi arpagic (Mâncăruri > Fripturi)
21. Borş de salată cu kaizer (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
22. Şerbet de lămâie sau portocală (Conserve de fructe > Dulceaţă)
23. Roşii umplute cu peşte (I) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
24. Andive cu brânză rasă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Salată cu brânză şi peşte (Salate > Salate cu peşte)
26. Supă pasată de roşii şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Gogoşari cu fasole boabe (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
28. Salată de cartofi cu tarhon (Salate > Salate de legume)
29. Mere umplute cu brânză şi fructe uscate (Aperitive > Aperitive cu brânză)
30. Peşte umplut cu caşcaval şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
