Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.389 vizualizări
964 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Gogoşi de griş cu şuncă la cuptor (Dulciuri > Gogoşi)
2. Salată cu ochiuri româneşti (Salate > Salate cu ouă)
3. Supă de linte cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Cafea la nisip (Băuturi > Cafele)
5. Quiche cu ceapă şi vin (Aperitive > Aperitive cu legume)
6. Cartofi copţi cu salată de ierburi aromate (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Salată din piept de pui cu cartofi (Salate > Salate cu carne de pasăre)
8. Andive cu nuci, jambon şi caşcaval (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
9. Orez provensal (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Salată de ton cu anşoa (Salate > Salate cu peşte)
11. Ceapă umplută cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
12. Pizza cu ciuperci şi gogoşari (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
13. Clătite cu ciuperci şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
14. Salată chinezească de castraveţi (Salate > Salate de legume)
15. Paste cu salată verde (Aperitive > Aperitive cu legume)
16. Horiatiki salata (Salate > Salate de legume)
17. Imitaţie de ciuperci din roşii şi ouă tari (Aperitive > Aperitive cu ouă)
18. Peşte sicilian (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Îngheţată cu brânză de vacă şi zmeură (Dulciuri > Îngheţate)
20. Telemea pane cu garnitură de ceapă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
21. Sacul lui Moş Crăciun (Aperitive > Aperitive cu legume)
22. Vinete umplute cu ceapă (Aperitive > Aperitive cu legume)
23. Salată de heringi cu sfeclă roşie şi ţelină (Salate > Salate cu peşte)
24. Salată orientală de vară (Salate > Salate de legume)
25. Dulceaţă de caise sau prune verzi (Conserve de fructe > Dulceaţă)
26. Frittată cu pui şi sparanghel (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Gogoşi (Dulciuri > Gogoşi)
28. Salată consistentă de carne (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
29. Salată de pui cu ciuperci (II) (Salate > Salate cu carne de pasăre)
30. Croq Monsieur (Aperitive > Sandviciuri) |
