Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.895 vizualizări
1.023 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Dulceaţă de vişine (Conserve de fructe > Dulceaţă)
2. Şalău în sos de Riesling (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Salată de sfeclă roşie (Salate > Salate de legume)
4. Salată de porumb cu maioneză (Salate > Salate de legume)
5. Salată de ceapă ca în Maramureş (Salate > Salate de legume)
6. Clătite cu căpşuni "marinate" şi îngheţată (Dulciuri > Clătite)
7. Mâncărică de momiţe, creier sau măduvioară (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
8. Ciorbă de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Pui umplut cu costiţă, nuci şi stafide (Mâncăruri > Fripturi)
10. Salată de varză albă (Salate > Salate de legume)
11. Salată de vară cu ouă (Salate > Salate cu ouă)
12. Mâncare orientală cu piept de pui şi mango sau ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Salată mexicană cu piept de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
14. Şalău cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Tort cu cremă de vanilie şi căpşuni (Dulciuri > Torturi)
16. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Ouă umplute cu şuncă şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
18. Salată de creier (II) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
19. Salată picantă de orez (Salate > Salate de legume)
20. Salată de spanac (Salate > Salate de legume)
21. Tort cu turtă dulce şi cremă mascarpone (Dulciuri > Torturi)
22. Clafoutis cu mure şi afine (Dulciuri > Prăjituri)
23. Saleuri cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
24. Salată de şuncă de pui cu pere şi struguri (Salate > Salate cu carne de pasăre)
25. Tort Prinţesa Maria (Dulciuri > Torturi)
26. Salată cu brânză şi peşte (Salate > Salate cu peşte)
27. Sandvici cu şuncă (I) (Aperitive > Sandviciuri)
28. Salată de vinete cu icre negre (Aperitive > Aperitive cu peşte)
29. Salată de orez şi vegetale (Salate > Salate de legume)
30. Omletă cu ciuperci şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă) |
