Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.636 vizualizări
996 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Fructe marinate cu orez şi portocale (Dulciuri > Prăjituri)
2. Chiftele daneze cu sos cremă de ienibahar şi mărar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
3. Morcovi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Salată verde cu smântână şi zeamă de lămâie (Salate > Salate de legume)
5. Lipie cu legume şi carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
6. Salată de fasole cu piept de pui afumat (Salate > Salate cu carne de pasăre)
7. Ceapă picantă cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Chec cu pere şi brânză Roquefort (Aperitive > Aperitive cu brânză)
9. Specialitate cu mezeluri şi brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Tartă cu carne tocată şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Salată cu carne de pasăre şi ananas (Salate > Salate cu carne de pasăre)
12. Îngheţată de lămâi sau portocale (Dulciuri > Îngheţate)
13. Ouă umplute cu sardele de Lissa (Aperitive > Aperitive cu ouă)
14. Salată orientală de primăvară (Salate > Salate de legume)
15. Supă marocană de dovleac, năut şi spanac (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
16. Orez cu porumb şi ton (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Şalău cu cremă verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Sos de roşii cu legume (II) (Sosuri > Sosuri roşii)
19. Tort cu mere şi frişcă (Dulciuri > Torturi)
20. Păstrăv sau şalău cu miez de graham (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Fileuri de cod sau şalău cu ratatouille (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Prăjitură cu fulgi şi coacăze (Dulciuri > Prăjituri)
23. Îngheţată de vişine (Dulciuri > Îngheţate)
24. Bulgări de zăpadă (lapte de pasăre) (Dulciuri > Creme)
25. Salată de cartofi cu ridiche neagră (Salate > Salate de legume)
26. Salată de praz cu ouă (Salate > Salate cu ouă)
27. Zacuscă din morcovi şi mere (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
28. Salată de vinete Mustafa (Salate > Salate de legume)
29. Bame cu carne de vacă sau pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Medalioane de ceapă roşie (Aperitive > Aperitive cu brânză) |
