Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.780 vizualizări
1.014 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de roşii picantă (Salate > Salate de legume)
2. Salată de andive, capere şi anşoa (Salate > Salate cu peşte)
3. Salată boeuf cu ouă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
4. Ficăţei de pasăre cu orez şi sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
5. Salată de crenvuşti (II) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
6. Tort elveţian de morcovi (Dulciuri > Torturi)
7. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
8. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Suc de mere şi ţelină (Băuturi > Sucuri)
10. Fileuri de cod sau şalău cu ratatouille (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Penne cu fasole verde şi slăninuţă afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Sufleu de conopidă cu curry şi alune (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Surimi cu sos alb şi broccoli (Aperitive > Aperitive cu peşte)
14. Gratin fin cu praz şi şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Caşcaval pane cu salată de primăvară (Aperitive > Aperitive cu brânză)
16. Tort de mac din Hajdusag (Dulciuri > Torturi)
17. Sufleu de pătlăgele roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Supă de orez cu ceapă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Pasteta de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Foetaj cu fragi sau zmeură (Dulciuri > Prăjituri)
21. Salată Cobb (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
22. Orez provensal (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Sos universal (Sosuri > Sosuri cu legume)
24. Pastă picantă cu ficăţei de pasăre (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Salată cu sparanghel (Salate > Salate de legume)
26. Ceapă umplută cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
27. Salată de morcovi şi praz (Salate > Salate de legume)
28. Fileuri de cod pe morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Salată de ciuperci cu cartofi şi măsline cu cimbru (Salate > Salate de legume)
30. Salată de conopidă şi morcov (Salate > Salate de legume) |
