Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.539 vizualizări
987 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciuperci cu creveţi şi cuş-cuş (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Salată rusească de heringi şi sfeclă roşie (Salate > Salate cu peşte)
3. Salată de ciuperci cu andive şi maioneză (Salate > Salate de legume)
4. Gulaş cu polonezi sau crenvuşti şi varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Ruladă de viţel cu dulceaţă de ceapă (Mâncăruri > Fripturi)
6. Cartofi cu ciuperci şi brânză la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Chiftele de vinete cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Biftec cu cartofi copţi şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
9. Ciorbă ţărănească de pasăre sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Salată cu brânză şi peşte (Salate > Salate cu peşte)
11. Aperitiv cu carne şi varză (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Şalău în aspic (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Terină de şalău cu surimi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
14. Salam unguresc (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Tort de portocale cu rom şi pişcoturi (Dulciuri > Torturi)
16. Salată ca la Nisa (III) (Salate > Salate cu peşte)
17. Budincă cu sos alb şi brânză (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
18. Prăjitură alsaciană cu mere (Dulciuri > Prăjituri)
19. Sacul lui Moş Crăciun (Aperitive > Aperitive cu legume)
20. Clafoutis cu morcovi şi ridichi albe (napi) (Aperitive > Aperitive cu legume)
21. Supă de roşii cu linte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
22. Scrumbii sărate cu sos de muştar (Aperitive > Aperitive cu peşte)
23. Salată de dovlecei cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
24. Salată de dovlecei (I) (Salate > Salate de legume)
25. Mâncare de somn cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Ceapă murată în vin roşu (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Sardele marinate (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Chifteluţe de heringi sau scrumbii sărate (Aperitive > Aperitive cu peşte)
29. Păstrăvi cu sos de smântână şi verdeţuri (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Muşchi de vită cu sos de vin şi macaroane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
