Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.436 vizualizări
972 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Rulouri cu piept de pui şi ficăţei (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Drob cu salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Orez cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
4. Salată de primăvară cu fasole boabe (Salate > Salate de legume)
5. Sandvici cu lipie (Aperitive > Sandviciuri)
6. Plăcintă cu cartofi şi măsline (Aperitive > Aperitive cu legume)
7. Patlican Musakka (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Prepeliţe înăbuşite (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
9. Salată de căpşuni cu vin roşu (Dulciuri > Salate de fructe)
10. Salată cu brânză labaneh (Salate > Salate de legume)
11. Şarlotă de căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
12. Salată verde cu smântână (Salate > Salate de legume)
13. Salată de fasole boabe cu heringi (Salate > Salate cu peşte)
14. Salată cu fasole şi năut (Salate > Salate de legume)
15. Compot de piersici cu trandafiri (Conserve de fructe > Compoturi)
16. Supă de roşii cu castraveţi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
17. Prăjitură cu alune şi ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
18. Tort cu brânză dulce şi coacăze (Dulciuri > Torturi)
19. Sos de busuioc cu roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
20. Salată de icre imitate (Salate > Salate cu peşte)
21. Salată cu scrumbie afumată (Salate > Salate cu peşte)
22. Supă de zarzavat cu griş sau tapioca (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Supă de fasole verde cu smântână şi costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
24. Ruladă simplă din piept de pui (Mâncăruri > Fripturi)
25. Mămăligă cu salvie (Mâncăruri > Preparate din mălai)
26. Mere umplute cu brânză şi fructe uscate (Aperitive > Aperitive cu brânză)
27. Salată de ţelină (Salate > Salate de legume)
28. Zacuscă de vinete şi gogoşari (II) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
29. Tort simplu (Dulciuri > Torturi)
30. Ştrudel tirolez cu ciuperci şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne) |
