Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.861 vizualizări
1.022 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Borş de lobodă cu ceapă verde şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
2. Păstrăv sau şalău cu miez de graham (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. File de şalău cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Budincă de piersici (Dulciuri > Budinci)
5. Penne cu busuioc şi cremă de ardei gras (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
6. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Salată de vară cu roşii şi tofu (Salate > Salate de legume)
9. Clafoutis sărat cu două feluri de brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
10. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
11. Creveţi cu unt şi miez de nucă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Surimi cu salată mexicană (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Îngheţată de căpşuni, zmeură, vişine (Dulciuri > Îngheţate)
14. Cordon Vert, Bleu şi Orange (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Legume provensale (Aperitive > Aperitive cu legume)
16. Salată cu ardei iute (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
17. Salată de căpşuni cu lămâie şi rom (Dulciuri > Salate de fructe)
18. Carne de vită cu ceapă de arpagic (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Chifteluţe din carne de pui şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
20. Sângerete (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Cartofi cu ceapă (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Musaca de tăiţei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
23. Salată de legume de vară (Salate > Salate de legume)
24. Ouă umplute cu sardele de Lissa (Aperitive > Aperitive cu ouă)
25. Salată de cicoare radicchio (Salate > Salate de legume)
26. Salată boeuf (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
27. Aperitiv cu şuncă sau parizer (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Salată de pepeni (Dulciuri > Salate de fructe)
29. Sandvici cu piept de pui (Aperitive > Sandviciuri)
30. Fusilli cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) |
