Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.468 vizualizări
974 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de ouă cu ceapă verde şi pătrunjel (Salate > Salate cu ouă)
2. Supă de ceapă roşie (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Supă de roşii cu soia (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Tort cu nucă şi mere (Dulciuri > Torturi)
5. Creveţi cu unt şi sâmburi de nucă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Salată de cartofi ninsă (Salate > Salate de legume)
7. Sandvici cu lipie (Aperitive > Sandviciuri)
8. Musaca de cartofi şi antricot (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Sos cu brânză de vacă şi verdeaţă (Sosuri > Sosuri cu legume)
10. Salată de pui cu pepene galben şi grapefruit (Salate > Salate cu carne de pasăre)
11. Salată de fructe de mare Louis (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
12. Pui cu tarhon şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Terină cu caise şi piersici (Dulciuri > Prăjituri)
14. Papanaşi cu brânză (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
15. Salată de creier de viţel (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
16. Peşte sicilian (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. File de şalău sau cod cu fenicul (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Perişoare de mămăligă umplute cu cârnăciori şi spanac (Mâncăruri > Preparate din mălai)
19. Ficăţei de pasăre cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
20. Omletă cu mălai şi brânză (Aperitive > Aperitive cu ouă)
21. Salată germană de ouă (Salate > Salate cu ouă)
22. Tagliatelle cu smântână şi busuioc (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
23. Tobă de casă (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
24. Pulpă de miel la cuptor cu roşii şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
25. Supă de varză cu smântână şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Cartofi cu carne şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Salată de gulii cu maioneză (Salate > Salate de legume)
28. Salată exotică rece (Dulciuri > Salate de fructe)
29. Chifteluţe de cartofi cu roşii (Aperitive > Aperitive cu legume)
30. Pilaf de miel sau viţel cu caise (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
