Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.675 vizualizări
1.003 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă de dovleac cu morcovi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
2. Pui cu sos de cimbru şi ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Borş de salată cu kaizer (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
4. Salată portugheză (II) (Salate > Salate cu peşte)
5. Păstrăvi umpluţi cu brânză şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Clătite cu ciuperci şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
7. Salată cu piept de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
8. Salată de avocado (II) (Salate > Salate de legume)
9. Tocăniţă de cartofi cu măsline şi jambon (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Şarlotă albă cu fructe de sezon (Dulciuri > Creme)
11. Salată mexicană de legume (Salate > Salate de legume)
12. Salată de sparanghel, portocale şi andive (Salate > Salate de legume)
13. Sarmale catalane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
14. Tort din pişcoturi de şampanie cu dulceaţă (Dulciuri > Torturi)
15. Şalău la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Ouă cu şuncă şi caşcaval ras (Aperitive > Aperitive cu ouă)
17. Salată de cartofi cu sos de muştar (II) (Salate > Salate de legume)
18. Salată de mere şi portocale (Dulciuri > Salate de fructe)
19. Legume cu chili şi orez cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Salată de andive cu piept de pasăre (I) (Salate > Salate cu carne de pasăre)
21. Salată de scrumbie cu ouă (Salate > Salate cu peşte)
22. Salată ca la Nisa (III) (Salate > Salate cu peşte)
23. Telemea pane cu garnitură de ceapă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
24. Plăcintă cu praz şi anghinare (Aperitive > Aperitive cu legume)
25. Salată orientală cu cartofi şi roşii (Salate > Salate de legume)
26. Salată de lăptuci (Salate > Salate de legume)
27. Pulpă de miel la cuptor cu roşii şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
28. Salată de surimi şi orez (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
29. Supă de cartofi şi morcovi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
30. Risotto clasic cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
