Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.787 vizualizări
1.015 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Creveţi cu fidea şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Salată de morcovi şi praz (Salate > Salate de legume)
3. Tartă dulce cu brânză de vacă şi mentă (Dulciuri > Prăjituri)
4. Salată poloneză de sfeclă (Salate > Salate de legume)
5. Supă rece cu castraveţi cruzi şi carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
6. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
7. Salată de heringi (I) (Salate > Salate cu peşte)
8. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Salată de orez brun cu curry (Salate > Salate de legume)
10. Salată de pipote cu maioneză (Salate > Salate cu carne de pasăre)
11. Cartofi cu sos de verdeţuri şi peşte afumat (Aperitive > Aperitive cu peşte)
12. Conopidă săsească la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Ficat şi rinichi de miel (Mâncăruri > Fripturi)
14. Ouă la pahar cu şuncă şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ouă)
15. Mâncare de mazăre cu carne de pasăre şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Salată de cartofi cu ridiche neagră (Salate > Salate de legume)
17. Piftie de gâscă sau curcan (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Tort cu bezea şi smochine (Dulciuri > Torturi)
19. Plăcintă cu carne de pui şi mazăre (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Supă de salată verde cu crutoane (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Salată cu brânză şi peşte (Salate > Salate cu peşte)
22. Salată de varză acră cu caşcaval şi kefir (Salate > Salate de legume)
23. Salată de praz (Salate > Salate de legume)
24. Salată de roşii cu usturoi (Salate > Salate de legume)
25. Plăcintă cu salată verde şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Salată de ton (III) (Salate > Salate cu peşte)
27. Prăjitură cu ciocolată şi scorţişoară (Dulciuri > Prăjituri)
28. Supă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
29. Borş de fasole grasă cu roşii şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
30. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
