Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.347 vizualizări
958 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de ciuperci maramureşeană (Salate > Salate de legume)
2. Salată cu surimi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
3. Penne cu sos de ardei copţi şi busuioc (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
4. Corn cu nucă şi scorţişoară (Dulciuri > Prăjituri)
5. Salată mexicană cu pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
6. Vişine pentru placintă (Conserve de fructe > Fructe conservate sau confiate)
7. Desert rapid cu căpşuni şi bezele (Dulciuri > Creme)
8. Roşii umplute cu peşte (I) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
9. Şniţel cu sos şi smântână (Mâncăruri > Fripturi)
10. Savarină cu fructe (Dulciuri > Prăjituri)
11. Miel cu cartofi şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
12. Medalioane de ceapă roşie (Aperitive > Aperitive cu brânză)
13. Şalău a la Balaton (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Supă de roşii cu fidea (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
15. Orez cu sfeclă roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
16. Supă cremă de cartofi şi fasole albă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Sângerete (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Turtiţe cu peşte afumat şi mărar (Aperitive > Aperitive cu peşte)
19. Salată Waldorf (III) (Salate > Salate de legume)
20. Salată de castraveţi muraţi (Salate > Salate de legume)
21. Lămîi umplute cu sardele şi mărar verde (Aperitive > Aperitive cu peşte)
22. Tort cu mere şi cremă de zahăr ars (Dulciuri > Torturi)
23. Salată caldă de varză roşie (Salate > Salate de legume)
24. Macrou umplut şi copt în folie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Ouă tunisiene cu ardei şi roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)
26. Tartă pralinată cu ciocolată şi scorţişoară (Dulciuri > Prăjituri)
27. Salată de vinete cu roşii (Salate > Salate de legume)
28. Peşte alb cu sos de ceapă verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Sărmăluţe moldoveneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
30. Salată verde cu anşoa (Salate > Salate cu peşte) |
