Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
9.021 vizualizări
1.034 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Omletă cu slănină sau costiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu ouă)
2. Salată de ciuperci (II) (Salate > Salate de legume)
3. Saleuri cu telemea sau caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
4. Garnitură de ceapă cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Salată de roşii cu telemea prăjită şi cimbru (Salate > Salate de legume)
6. Mix de portocale cu banane şi pepene galben (Dulciuri > Salate de fructe)
7. Salată germană cu limbă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
8. Aripioare de pui cu lămâie şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
9. Budincă de franzelă cu mere sau alte fructe (Dulciuri > Budinci)
10. Pui cu smântână şi mărar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Salată tzatziki (II) (Salate > Salate de legume)
12. Pui cu fasole verde şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Gogoşi dulci din cartofi (Dulciuri > Gogoşi)
14. Dulceaţă de piersici cu mentă (Conserve de fructe > Dulceaţă)
15. Salată de crudităţi cu maioneză (Salate > Salate de legume)
16. Salată mexicană cu creveţi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
17. Borş moldovenesc cu piept de vacă şi tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
18. Miel cu cartofi şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
19. Salată de spanac cu seminţe şi crutoane (Salate > Salate de legume)
20. Tort Sacher (II) (Dulciuri > Torturi)
21. Pui cu orez şi tarhon (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Salată picantă de andive (Salate > Salate de legume)
23. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
24. Pui cu ciuperci şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Pui cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Salată de ouă cu ficat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
27. Hamsii marinate cu legume (Aperitive > Aperitive cu peşte)
28. Sandvici cu vinete şi ardei (Aperitive > Sandviciuri)
29. Dulceaţă de vişine sau de cireşe albe, negre sau amare (Conserve de fructe > Dulceaţă)
30. Budincă de conopidă cu şuncă şi sos Bechamel (Aperitive > Aperitive cu legume) |
