Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.460 vizualizări
973 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă de pasăre cu legume (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
2. Tort cu vişine şi cremă de brânză (Dulciuri > Torturi)
3. Roşii umplute cu ouă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
4. Frigărui de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
5. Legume provensale (Aperitive > Aperitive cu legume)
6. Prăjitură cu gem, nucă şi bezea (Dulciuri > Prăjituri)
7. Salată rusească (I) (Salate > Salate de legume)
8. Salată de dovlecei cu iaurt (Salate > Salate de legume)
9. Vinete cu ceapă şi roşii la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Roşii umplute cu peşte (I) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
11. Sărmăluţe de soia în foi de viţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Peşte la sare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Tort de mac din Hajdusag (Dulciuri > Torturi)
14. Salată cu surimi şi ciuperci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
15. Ciorbă de măruntaie de pasăre a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Salată cu ouă, carne şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
17. Salată de lăptuci (Salate > Salate de legume)
18. Găluşte umplute cu varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Supă minestrone cu jambon şi tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
20. Salată cu brânză labaneh (Salate > Salate de legume)
21. Salată asortată de toamnă (Salate > Salate de legume)
22. Salată sârbească de ceapă verde (Salate > Salate de legume)
23. Plăcintă cu praz şi anghinare (Aperitive > Aperitive cu legume)
24. Pui umplut cu tocătură şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Bame cu carne de vacă sau pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Salată ca la Nisa (III) (Salate > Salate cu peşte)
27. Cartofi franţuzeşti cu brânză sau caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)
28. Tortilla cu dovlecei şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. ColţunaşI cu carne (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Mămăligă cu ceapă caramelizată (Mâncăruri > Preparate din mălai) |
