Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.523 vizualizări
984 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pui înăbuşit (Mâncăruri > Fripturi)
2. Tort cu brânză de vacă şi caise (Dulciuri > Torturi)
3. Ruladă cu brânză şi mărar (Aperitive > Aperitive cu brânză)
4. Prăjitură cu biscuiţi şi două creme (Dulciuri > Prăjituri)
5. Salată de gulii cu salată verde (Salate > Salate de legume)
6. Salată germană cu limbă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
7. Tian provensal (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Legume crude cu sos de sardine (Salate > Salate cu peşte)
9. Salată de fasole uscată (Salate > Salate de legume)
10. Ceai cu miere şi mirodenii (Băuturi > Ceaiuri)
11. Salată de carne cu salată verde (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
12. Salată de ţelină şi castraveţi (Salate > Salate de legume)
13. Supă de coacăze roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
14. Tort cu unt şi rahat (Dulciuri > Torturi)
15. Salată de ardei graşi (Salate > Salate de legume)
16. Berbec cu praz şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Salată de cartofi cu sos de muştar (I) (Salate > Salate de legume)
18. Saganaki (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Salată de praz (Salate > Salate de legume)
20. Şniţel cu ciuperci şi orez (Mâncăruri > Fripturi)
21. Friptură de porc cu vinete şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
22. Plăcinţele cu mere şi flori de soc (Dulciuri > Prăjituri)
23. Crochete din ouă cu brânză sau parizer (Aperitive > Aperitive cu ouă)
24. Ciuperci cu cartofi noi şi slănină afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Camembert pe pâine cu ceapă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
26. Salată cu brânză şi nuci (I) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
27. Sărăţele cu cartofi (Aperitive > Aperitive cu legume)
28. Crap umplut cu ciuperci şi orez (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Supă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
30. Piept de pui cu soia şi prune (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
