Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.789 vizualizări
1.015 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de fasole verde şi legume (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Supă de legume pasate (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Salată de ciuperci champignon (Salate > Salate de legume)
4. Caracatiţă cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Ouă cu carne şi legume (Aperitive > Aperitive cu ouă)
6. Îngheţată de lămâi sau portocale (Dulciuri > Îngheţate)
7. Supă ardelenească de morcovi cu ciolan afumat (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
8. Bulgăraşi de conopidă cu sote de morcovi (Aperitive > Aperitive cu legume)
9. Salată de cartofi ninsă (Salate > Salate de legume)
10. Salată de dovlecei (II) (Salate > Salate de legume)
11. Pâine cu chimen şi măsline (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
12. Salată de creier de viţel (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
13. Fileuri de peşte alb cu usturoi şi migdale sau nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Aperitiv cu brânză şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
15. Ciorbă de legume cu varză şi fasole boabe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Musaca de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
17. Roşii caramelizate umplute cu macedonia de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)
18. Salată roşie (Salate > Salate cu carne de pasăre)
19. Surimi cu sos alb şi broccoli (Aperitive > Aperitive cu peşte)
20. Pulpe de pui pe sare (Mâncăruri > Fripturi)
21. Salată de cartofi cu mazăre (Salate > Salate de legume)
22. Prăjitură moale cu nucă şi ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
23. Mâncare de spanac cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Salată de fasole uscată (Salate > Salate de legume)
25. Supă de mazăre uscată pasată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Tartă cu ciocolată şi fructe uscate caramelizate (Dulciuri > Prăjituri)
27. Salată de mere rase (Dulciuri > Salate de fructe)
28. Mămăligă cu ceapă caramelizată (Mâncăruri > Preparate din mălai)
29. Pasăre umplută cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
30. Gulaş de carne cu cartofi şi chimen (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
