Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.646 vizualizări
997 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Gogoşi cu dovlecei (Dulciuri > Gogoşi)
2. Ouă cu gulii şi sos Bechamel (Aperitive > Aperitive cu ouă)
3. Salată de mere cu castraveţi acri (Salate > Salate de legume)
4. Salată de cartofi (II) (Salate > Salate de legume)
5. Salată de varză acră cu macaroane (Salate > Salate de legume)
6. Ardei copţi cu sos de roşii (Salate > Salate de legume)
7. Raţă sălbatică cu gutui (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
8. Saleuri cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
9. Andive cu nuci şi brânză Roquefort (Aperitive > Aperitive cu legume)
10. Conopidă sote cu brânză şi unt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Raţă sălbatică friptă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
12. Tartă cu căpşuni şi mascarpone (Dulciuri > Prăjituri)
13. Salată de heringi (II) (Salate > Salate cu peşte)
14. Borş de sfeclă roşie (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
15. Saramură de crap (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Supă pasată de ţelină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Ciorbă cu ciolan afumat şi tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)
19. Salată de dovlecei (I) (Salate > Salate de legume)
20. Chec cu nuci şi dulceaţă (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
21. Salată de ceapă cu maioneză (Salate > Salate de legume)
22. Salată cu piept de pasăre şi varză acră (Salate > Salate cu carne de pasăre)
23. Tort aperitiv de varză roşie cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Salată de cartofi cu castraveţi şi maioneză (Salate > Salate de legume)
25. Ragout de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Salată germană de ouă (Salate > Salate cu ouă)
27. Salată de sfeclă roşie (Salate > Salate de legume)
28. Ciulama de pui cu ciuperci şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Salată de orez cu prune uscate (Salate > Salate de legume)
30. Tartă cu brânză şi dovlecei (Aperitive > Aperitive cu brânză) |
