Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.492 vizualizări
980 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pasăre umplută cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
2. Roşii umplute cu ouă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
3. Ceapă picantă cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Supă aurie de ceapă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Foetaj cu fragi sau zmeură (Dulciuri > Prăjituri)
6. Salată de peşte alb cu zeamă de legume (Salate > Salate cu peşte)
7. Salată caldă de varză roşie (Salate > Salate de legume)
8. Ştrudel cu varză dulce şi salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Frigărui cu piure de cartofi şi gulii (Mâncăruri > Fripturi)
10. Îngheţată de cacao sau ciocolată (Dulciuri > Îngheţate)
11. Salată în culori (Salate > Salate de legume)
12. Pui cu gogoşari şi rozmarin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Morcovi cu unt şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Aperitiv cu brânză şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
15. Salată Curcubeu (Dulciuri > Salate de fructe)
16. Medalioane de ceapă roşie (Aperitive > Aperitive cu brânză)
17. Salată de fasole uscată albă marinată (Salate > Salate de legume)
18. Salsa de creveţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Andive surpriză cu bacon şi costiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Colac cu vişine (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
21. Salată de ciuperci cu maioneză (Salate > Salate de legume)
22. Ardei umpluţi cu orez şi ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Supă de roşii şi ardei cu crutoane (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Tartă cu ciocolată şi struguri caramelizaţi (Dulciuri > Prăjituri)
25. Macrouri cu smântână şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Tian provensal (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Pateuri cu ciuperci şi carne de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Îngheţată de căpşuni, zmeură, vişine (Dulciuri > Îngheţate)
29. Salată de ton cu ceapă verde (Salate > Salate cu peşte)
30. Salată de carne cu salată verde (Salate > Salate cu carne de vită sau porc) |
