Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.376 vizualizări
963 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sărăţele cu chimen (Aperitive > Aperitive cu ouă)
2. Salată boeuf dietetică (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
3. Salată de fasole verde cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
4. Clătite umplute cu carne şi spanac (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Compoziţie de şniţel foarte pufoasă (Mâncăruri > Fripturi)
6. Sarmale de varză acră cu carne de curcan şi nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
7. Salată de ton cu măsline şi porumb (Salate > Salate cu peşte)
8. Salată norvegiană (Salate > Salate de legume)
9. Salată de crudităţi (I) (Salate > Salate de legume)
10. Saramură de peşte (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Tort de îngheţată Casata (Dulciuri > Torturi)
12. Vinete cu mozzarela sau telemea (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Salată de morcovi şi praz (Salate > Salate de legume)
14. Cartofi copţi cu salată de ierburi aromate (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Şalău cu cremă verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Salată cu ouă, carne şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
17. Salată ca la Nisa (II) (Salate > Salate cu peşte)
18. Gogoşi pripite (fără drojdie) (Dulciuri > Gogoşi)
19. Sardele marinate (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Salată de cartofi ninsă (Salate > Salate de legume)
21. Chec cu cacao şi nucă (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
22. Gogoşari cu ghebe (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
23. Merlucius cu sos alb şi porumb (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Găluşte umplute cu varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Franzeluţe (muffins) cu migdale şi mac (Aperitive > Aperitive cu ouă)
26. Sardine prăjite cu garnitură de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Salată de orez cu maioneză în trei culori (Salate > Salate de legume)
28. Papară cu cartofi, mărar şi sos de iaurt (Aperitive > Aperitive cu ouă)
29. Musaca grecească (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
30. Salată Scorpio (Salate > Salate cu peşte) |
