Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.391 vizualizări
964 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cozonac ca la mama acasă (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
2. Salată verde cu smântână şi zeamă de lămâie (Salate > Salate de legume)
3. Pui cu sos de cimbru şi ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Supă de post cu cartofi şi praz (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Dovlecei cu carne si smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Vinete italieneneşti cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Creier cu ciuperci, lămâie şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
8. Iepure cu măsline verzi şi mentă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Miel cu mărar şi ceapă verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Sos de busuioc cu roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
11. Sandvici cu lipie (Aperitive > Sandviciuri)
12. Sufleu de şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Mămăligă prăjită cu slăninuţă şi ciuperci (Mâncăruri > Preparate din mălai)
14. Ceapă cu cimbru (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Salată de andive cu maioneză (Salate > Salate de legume)
16. Rasol de vită cu usturoi şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
17. Mâncare de orez şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Pui cu ceapă caramelizată (Mâncăruri > Fripturi)
19. Lasagna cu cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
20. Blanchetă de pasăre cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Salată cu piept de pasăre şi varză acră (Salate > Salate cu carne de pasăre)
22. Panzanella (salată italienească cu pâine) (Salate > Salate de legume)
23. Salată simplă de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)
24. Salată orientală de iarnă (Salate > Salate de legume)
25. Gogoşi de caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
26. Supă cremă de pui şi lămâie cu spaghete (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
27. Sos de roşii cu legume (II) (Sosuri > Sosuri roşii)
28. Salată de andive cu ciuperci (Salate > Salate de legume)
29. Prăjitură cu biscuiţi şi două creme (Dulciuri > Prăjituri)
30. Dulceaţă de morcovi (Conserve de fructe > Dulceaţă) |
