Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.917 vizualizări
1.024 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură aromată de vită cu dafin şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
2. Salată de ceapă de iarnă (Salate > Salate de legume)
3. Salam de biscuiţi (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
4. Salată de ouă cu piept afumat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
5. Supă thailandeză cu legume şi lapte de cocos (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Roşii umplute la borcan (Aperitive > Aperitive cu brânză)
7. Prăjitură cu prune şi biscuiţi (Dulciuri > Prăjituri)
8. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Paste cu kaizer şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Salată de roşii coapte cu brânză, şuncă şi pâine (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Gogoşari muraţi la rece (Conserve din legume, murături > Murături simple)
12. Mămăligă cu ceapă caramelizată (Mâncăruri > Preparate din mălai)
13. Musaca de gulii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
14. Ochiuri cu sos de roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)
15. Salată de ardei copţi cu roşii (Salate > Salate de legume)
16. Budincă cu zmeură şi nucă de cocos (Dulciuri > Budinci)
17. Salată de căpşuni cu vin roşu (Dulciuri > Salate de fructe)
18. Fileuri de cod pe morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Dulceaţă din flori de salcîm (Conserve de fructe > Dulceaţă)
20. Orez cu porumb şi ton (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Pui cu chiftele de cartofi şi sos balsamic (Mâncăruri > Fripturi)
22. Semilune cu migdale şi peltea de gutui (Dulciuri > Prăjituri)
23. Deliciu cu mere, miere şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)
24. Salată suedeză de ciuperci (Salate > Salate de legume)
25. Salată de cartofi cu fasole boabe (Salate > Salate de legume)
26. Tartă cu lămâie şi biscuiţi (Dulciuri > Prăjituri)
27. Salată de conopidă cu mărar şi muştar (Salate > Salate de legume)
28. Vinete cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Borş de măruntaie de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
30. Salată de scrumbii sărate cu ceapă (Salate > Salate cu peşte) |
