Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.568 vizualizări
991 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de pepene galben (II) (Dulciuri > Salate de fructe)
2. Salată de vinete cu coriandru (Salate > Salate de legume)
3. Clafoutis cu piersici (Dulciuri > Prăjituri)
4. Hamsii marinate cu legume (Aperitive > Aperitive cu peşte)
5. Salată italienească (Salate > Salate cu ouă)
6. Supă de sepie sau calamar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
7. Salată de cartofi cu mazăre (Salate > Salate de legume)
8. Limbă cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
9. Şniţel cu sos şi smântână (Mâncăruri > Fripturi)
10. Salată de portocale (Dulciuri > Salate de fructe)
11. Salată de ton cu anşoa (Salate > Salate cu peşte)
12. Salată de ton cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)
13. Salată de ţelină (Salate > Salate de legume)
14. Paella clasică (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Limbă de porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
16. Salată de ardei umpluţi (Salate > Salate de legume)
17. Tort cu prune şi frişcă (Dulciuri > Torturi)
18. Telemea pane pe pat de salată (Aperitive > Aperitive cu brânză)
19. Aperitiv din roşii cu brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
20. Salată a la Monpe (Salate > Salate de legume)
21. Ciolan cu varză acră şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Salată de crudităţi cu creveţi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
23. Salată de căpşuni cu lămâie şi rom (Dulciuri > Salate de fructe)
24. Cartofi cu ouă şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
25. Andive surpriză cu bacon şi costiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Tartă cu carne, mere şi stafide (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Roşii umplute cu humus (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Sandviciuri cu salam şi şuncă (Aperitive > Sandviciuri)
29. Salată de roşii cu telemea prăjită şi cimbru (Salate > Salate de legume)
30. Salată de cartofi cu sos verde (II) (Salate > Salate de legume) |
