Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.909 vizualizări
1.023 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Chec cu ceai verde şi fructe de pădure (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
2. Ouă umplute cu piept de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)
3. Supă de ţelină cu caşcaval şi costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
4. Salată de varză albă cu chimen (Salate > Salate de legume)
5. Sandvici cu vinete şi ardei (Aperitive > Sandviciuri)
6. Dulceaţă de caise sau prune verzi (Conserve de fructe > Dulceaţă)
7. Îngheţată de iaurt cu pepene galben şi sos de vin alb (Dulciuri > Îngheţate)
8. Tort cu pere şi cremă caramel (Dulciuri > Torturi)
9. Salată caldă de linte cu orez (Salate > Salate de legume)
10. Tort de morcovi cu caise (Dulciuri > Torturi)
11. Salată de ţelină crudă (I) (Salate > Salate de legume)
12. Pui cu smântână şi mărar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Salată de conopidă cu şuncă presată (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
14. Crap cu morcov (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Budincă clasică de macaroane (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Salată de cuş-cuş (II) (Salate > Salate de legume)
17. Perişoare din piept de pasăre cu castraveţi acri (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
18. Salată de caise cu vin alb (Dulciuri > Salate de fructe)
19. Dulceaţă de vişine (Conserve de fructe > Dulceaţă)
20. Omletă cu ceapă şi ştevie (Aperitive > Aperitive cu ouă)
21. Tort cu nucă şi vanilie (Dulciuri > Torturi)
22. Macaroane cu şunculiţă afumată, fasole verde şi brânză (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
23. Tartă de varză acră cu praz şi bacon (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Salată arădeană (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
25. Salată verde cu ouă şi mărar (Salate > Salate cu ouă)
26. Salată de vinete cu gălbenuş de ou (Salate > Salate cu ouă)
27. Şalău cu garnitură de orez şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Paste cu salată verde (Aperitive > Aperitive cu legume)
29. Friptură de iepure înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
30. Sirop de zmeură (I) (Băuturi > Siropuri) |
