Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.501 vizualizări
980 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Îngheţată de vişine cu zeamă de lămâie (Dulciuri > Îngheţate)
2. Salată roşie (Salate > Salate cu carne de pasăre)
3. Salată Waldorf (I) (Salate > Salate de legume)
4. Flan cu dovleac şi coajă de portocală (Dulciuri > Prăjituri)
5. Salată cu macrou afumat (Salate > Salate cu peşte)
6. Lămîi umplute cu sardele şi mărar verde (Aperitive > Aperitive cu peşte)
7. Salată de crenvuşti (II) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
8. Mere umplute cu arpacaş şi fructe uscate (Dulciuri > Salate de fructe)
9. Salată verde cu smântână şi brânză topită (Salate > Salate de legume)
10. Farfalle cu dovleac şi şuncă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
11. Salată de roşii cu telemea prăjită şi cimbru (Salate > Salate de legume)
12. Şniţele de pasăre cu sos de brânză şi roşii (Mâncăruri > Fripturi)
13. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Sos de roşii (rece) pentru macaroane (Sosuri > Sosuri pentru spaghete)
15. Tort şarlotă de fructe (Dulciuri > Torturi)
16. Supă de roşii cu unt de arahide (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Perişoare cu smântână şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
18. Supă pasată de dovleac (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Conopidă în aluat de susan (Aperitive > Aperitive cu legume)
20. Sandvici cu lipie (Aperitive > Sandviciuri)
21. Orez sârbesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Salată de cartofi cu sos de muştar (II) (Salate > Salate de legume)
23. Dulceaţă de coacăze roşii sau albe (Conserve de fructe > Dulceaţă)
24. Piftie de gâscă sau curcan (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Aripioare de pui cu lămâie şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
26. Varză creaţă cu pesmet şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Salată de păpădie crudă (Salate > Salate de legume)
28. Macrouri cu ierburi aromate şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Tort de brânză şi grapefruit (Dulciuri > Torturi)
30. Salată chinezească cu gogoşari, castraveţi şi conopidă (Salate > Salate de legume) |
