Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.853 vizualizări
1.020 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciuperci cu creveţi şi cuş-cuş (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Plăcintă din cartofi şi brânză feta (Aperitive > Aperitive cu brânză)
3. Salată a la Monpe (Salate > Salate de legume)
4. Tartă cu peşte şi dovlecei (II) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
5. Lasagna cu cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
6. Cremă de lămâie sau de portocală pentru torturi (Dulciuri > Creme)
7. Biscuiţi cu brânză şi verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
8. Prăjitură cu mere şi scorţişoară (Dulciuri > Prăjituri)
9. Ciorbă ţărănească de pasăre sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Pui cu legume şi ierburi de Provence (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Pui pe sare (Mâncăruri > Fripturi)
12. Salată de vinete Mustafa (Salate > Salate de legume)
13. Ciorbă de tarhon cu carne de pasăre sau vită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Sandvici cu şuncă (I) (Aperitive > Sandviciuri)
15. Salată de varză roşie (Salate > Salate de legume)
16. Salată de ceapă (Salate > Salate de legume)
17. Şniţel de porc cu bacon şi must (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Orez cu morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
19. Salată de pepene galben (I) (Dulciuri > Salate de fructe)
20. Chorizo de casă (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
22. Supă cu lapte de cocos şi pui (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
23. Gogoşi pripite (fără drojdie) (Dulciuri > Gogoşi)
24. Sirop din coji de portocale (Băuturi > Siropuri)
25. Peşte cu varză acră şi sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Creier cu ciuperci, lămâie şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
27. Salată de ridichi negre (Salate > Salate de legume)
28. Carne de vacă cu legume şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Inimă de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
30. Porumb cu maioneză şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne) |
