Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.879 vizualizări
1.023 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de varză de Bruxelles (Salate > Salate de legume)
2. Sarmale cu dovleac (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Prăjitură cu prune şi biscuiţi (Dulciuri > Prăjituri)
4. Gâscă sălbatică la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
5. Salată verde cu hrean (Salate > Salate de legume)
6. Tort cu blat de cacao şi cremă de brânză (Dulciuri > Torturi)
7. Salată de vineţele (ciuperci de pădure) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
8. Ficăţei de pasăre cu orez şi sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
9. Supă de roşii cu ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Salată de ciuperci champignon (Salate > Salate de legume)
11. Salată de macaroane cu legume călite (Salate > Salate de legume)
12. Peşte cu sos de smântână şi muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Omletă cu roşii (I) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
14. Salată verde cu smântână şi hrean (Salate > Salate de legume)
15. Pui cu conopidă şi vin alb (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Salată de crudităţi de iarnă (I) (Salate > Salate de legume)
17. Sandviciuri cu avocado (Aperitive > Sandviciuri)
18. Terină cu caise şi piersici (Dulciuri > Prăjituri)
19. Gratin de roşii cu dovlecei şi salam (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Supă ardelenească de morcovi cu ciolan afumat (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
21. Şalău mic pane (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Pui cu cimbru şi conopidă (Mâncăruri > Fripturi)
23. Filets de şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Ouă tunisiene cu ardei şi roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)
25. Supă de sepie sau calamar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
26. Budincă de franzelă cu mere sau alte fructe (Dulciuri > Budinci)
27. Salată de fasole uscată albă marinată (Salate > Salate de legume)
28. Sirop din coji de portocale (Băuturi > Siropuri)
29. Plăcintă cu ceapă (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
30. Salată de vinete cu maioneză (Salate > Salate de legume) |
