Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.596 vizualizări
995 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ajad (Salată thailandeză de castraveţi) (Salate > Salate de legume)
2. Salată ca la Nisa (II) (Salate > Salate cu peşte)
3. Salată de ciuperci cu cartofi (Salate > Salate de legume)
4. Gogoşari cu ghebe (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
5. Cozonac ca la mama acasă (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
6. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
7. Tartă cu carne, mere şi stafide (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Salată tzatziki (I) (Salate > Salate de legume)
9. Îngheţată de iaurt şi fructe (Dulciuri > Îngheţate)
10. Supă de sfeclă roşie (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Chorizo de casă (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Pateuri cu şuncă şi broccoli (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Tarte cu nuci, marmeladă de caise şi miere (Dulciuri > Prăjituri)
14. Prăjitură cu gem, nucă şi bezea (Dulciuri > Prăjituri)
15. Sardine marinate (Aperitive > Aperitive cu peşte)
16. Cartofi umpluţi cu carne, cu sos de iaurt şi pătrunjel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
17. Mâncare de ardei graşi yoga (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Aperitiv cu carne şi varză (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Omletă cu kaizer şi cabanos (Aperitive > Aperitive cu ouă)
20. Tort cu nuci, cacao şi frişcă (Dulciuri > Torturi)
21. Tartă cu peşte şi dovlecei (II) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
22. Chifteluţe de porc cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
23. Musaca cu orez şi crustă de caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Prăjitură cu iaurt şi sirop de lămâie (Dulciuri > Prăjituri)
25. Ouă cu ceapă a la Castranova (Aperitive > Aperitive cu ouă)
26. Sos salsa mexican (Sosuri > Sosuri condimentate)
27. Piept de pui cu frunze de salată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Tort cu mere şi cremă de zahăr ars (Dulciuri > Torturi)
29. Ciolan cu varză acră şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Carne de pasăre (pui, curcan, etc.) friptă sau fiartă, în aspic (Aperitive > Aperitive cu carne) |
