Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.926 vizualizări
1.027 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tartă cu varză acră şi costiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Salată de dovlecei cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
3. Sos de roşii (Sosuri > Sosuri roşii)
4. Salată de vinete cu dovleac (Salate > Salate de legume)
5. Lapte de pasăre (Dulciuri > Creme)
6. Peşte la sare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Carne de pasăre cu smântână şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
8. Castraveţi muraţi la soare (covăsiţi) (Conserve din legume, murături > Murături simple)
9. Pui cu cartofi noi şi cireşe sau vişine (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Muşchi de vacă cu sos de zarzavat şi macaroane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Salată Bucureşti (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
12. Plăcinte de varză acră cu sos de smântână şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu legume)
13. Telemea pane pe pat de salată (Aperitive > Aperitive cu brânză)
14. Sufleu de brânză de vacă şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
15. Tort cu mere şi cremă de zahăr ars (Dulciuri > Torturi)
16. Pui cu conopidă şi vin alb (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Tort cu brânză dulce şi coacăze (Dulciuri > Torturi)
18. Cotlete cu ceapă verde şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
19. Salată de scrumbie cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)
20. Plăcintă cu ciuperci şi salată verde (Aperitive > Aperitive cu legume)
21. Sos cu hrean si ouă (Sosuri > Sosuri condimentate)
22. Salată şvăbească din Banat (Salate > Salate de legume)
23. Ciorbă de potroace de pasăre cu zarzavaturi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Salată de legume cu macaroane (Salate > Salate de legume)
25. Piept de gâscă cu portocale şi sos Bigarad (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Salată de orez cu prune uscate (Salate > Salate de legume)
27. Salată de vinete la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
28. Şalău cu sos tomat şi busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Roşii umplute cu ouă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
30. Tartă cu mere şi miere (Dulciuri > Prăjituri) |
