Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.422 vizualizări
966 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată vietnameză de calamar prăjit (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
2. Tort cu căpşuni şi cafea (Dulciuri > Torturi)
3. Tort Sacher (I) (Dulciuri > Torturi)
4. Salată chinezească cu gogoşari, castraveţi şi conopidă (Salate > Salate de legume)
5. Plăcintă cu ceapă şi mere (Aperitive > Aperitive cu legume)
6. Îngheţată de iaurt cu pepene galben şi sos de vin alb (Dulciuri > Îngheţate)
7. Sos maioneză cu muştar şi smântână (Sosuri > Sosuri reci)
8. Borş de lobodă cu ceapă verde (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
9. Budincă de conopidă cu şuncă şi sos Bechamel (Aperitive > Aperitive cu legume)
10. Tobă de casă (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
11. Porumb cu maioneză şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Chiftele cu salată de sfeclă roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
13. Cod cu macaroane şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Prăjitură moale cu nucă şi ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
15. Supă de roşii cu zarzavaturi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
16. Roşii umplute cu ouă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
17. Salată de conopidă cu şuncă presată (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
18. Cremă cu suc de vişine, cireşe, zmeură, frăguţe, caise, ananas (Dulciuri > Creme)
19. Crap cu sos de roşii şi ardei kapia (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Ouă cu gulii şi sos Bechamel (Aperitive > Aperitive cu ouă)
21. Salată cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
22. Tocăniţă de ficat de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
23. Ciorbă de zarzavat şi legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Tort cu pere şi cremă caramel (Dulciuri > Torturi)
25. Salată caldă de linte cu orez (Salate > Salate de legume)
26. Supă de salată verde cu crutoane (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Consome de pasăre cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
28. Ţelină cu măsline şi sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Pollo Parisianno (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Dressing pentru salate (Sosuri > Sosuri reci) |
