Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.727 vizualizări
1.008 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de surimi cu boabe de porumb (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
2. Muşchi de vacă cu sote de morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Cuiburi de castraveţi cu unt de sardele (Aperitive > Aperitive cu peşte)
4. Supă de mere cu praz şi susan (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Macaroane cu şunculiţă afumată, fasole verde şi brânză (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
6. Salată de heringi cu mere (Salate > Salate cu peşte)
7. Supă de cartofi pasată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Salată de paste cu dovlecei (Salate > Salate de legume)
9. Tartă cu varză acră şi costiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Panzanella (salată italienească cu pâine) (Salate > Salate de legume)
11. Peşte sărat cu mirodenii şi sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Salată de peşte afumat cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)
13. Tartă provensală cu mere (Dulciuri > Prăjituri)
14. Sandviciuri cu scrumbie (Aperitive > Sandviciuri)
15. Salată cu brânză labaneh (Salate > Salate de legume)
16. Ceai verde cu ghimbir şi miere (Băuturi > Ceaiuri)
17. Piept de pui la cuptor cu vin şi ardei muraţi (Mâncăruri > Fripturi)
18. Tartă cu roşii şi cimbru (Aperitive > Aperitive cu legume)
19. Sărăţele (Aperitive > Aperitive cu brânză)
20. Plăcintă cu carne de pui şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Salată verde spaniolă (Salate > Salate de legume)
22. Pâine prăjită cu ficăţei de pasăre (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Salată consistentă de carne (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
24. Supă de ţelină cu ridichi şi măr (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
25. Salată de vinete cu roşii (Salate > Salate de legume)
26. Peşte umplut cu ceapă şi icre (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Vinete cu carne şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Supă de ţelină cu caşcaval şi costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
29. Salată de ciuperci cu legume şi maioneză (Salate > Salate de legume)
30. Şniţel în pesmet sau vienez (Mâncăruri > Fripturi) |
