Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.815 vizualizări
1.017 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Lipie cu ceapă şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Salată de hering cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)
3. Ciorbă de fasole verde cu ciolan şi sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Salată rusească cu jambon (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
5. Biscuiţi cu ciocolată şi bostan (Dulciuri > Prăjituri)
6. Mere umplute cu arpacaş şi fructe uscate (Dulciuri > Salate de fructe)
7. Salată de peşte cu sfeclă roşie (Salate > Salate cu peşte)
8. Tortilla cu salam şi verdeaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Piept de curcan cu muştar şi portocale (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Prăjitură cu prune şi cappuccino (Dulciuri > Prăjituri)
11. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
12. Supă de ceapă cu caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Tartă cu lămâie şi migdale (Dulciuri > Prăjituri)
14. Pizza cu carne şi ciuperci (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
15. Salată ţărănească cu fasole uscată şi sardele (Salate > Salate cu peşte)
16. Omletă cu cartofi şi slănină (Aperitive > Aperitive cu ouă)
17. Plăcintă cu spanac şi brânză sau praz (Aperitive > Aperitive cu legume)
18. Îngheţată cu brânză de vacă şi zmeură (Dulciuri > Îngheţate)
19. Salată cu caşcaval (Salate > Salate de legume)
20. Wassail (Băuturi > Băuturi cu vin)
21. Frigărui cu roşii şi ardei (Mâncăruri > Fripturi)
22. Shaorma de casă (Mâncăruri > Fripturi)
23. Roşii umplute cu pastă de ouă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
24. Cârnaţi cu cartofi şi ceapă prajită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Salată de spanac cu ouă moi şi peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
26. Sirop de trandafiri (Băuturi > Siropuri)
27. Salată de crabi cu grepfruit (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
28. Sandvici cu ouă (Aperitive > Sandviciuri)
29. Sandviciuri cu vinete şi dovlecei (Aperitive > Aperitive cu legume)
30. Salată de roşii cu caşcaval şi ouă (Salate > Salate cu ouă) |
