Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.933 vizualizări
1.027 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată marocană (Salate > Salate de legume)
2. Salată de varză acră cu caşcaval şi kefir (Salate > Salate de legume)
3. Medalioane de căprioară cu prune uscate şi piure de cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
4. Salată de vară cu ouă (Salate > Salate cu ouă)
5. Salată de pepene galben (II) (Dulciuri > Salate de fructe)
6. Salată de crudităţi (II) (Salate > Salate de legume)
7. Salată chinezească de castraveţi (Salate > Salate de legume)
8. Vinete umplute cu ceapă (Aperitive > Aperitive cu legume)
9. Salată de praz şi cartofi cu şuncă de Praga (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
10. Budincă clasică de macaroane (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Mâncare de somn cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Salată de vinete cu măsline (Salate > Salate de legume)
13. Pui rumenit cu fenicul şi costiţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Dulceaţă de vişine (Conserve de fructe > Dulceaţă)
15. Roşii umplute cu franzelă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Roşii umplute cu omletă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
17. Şniţele umplute cu peşte şi caşcaval (Mâncăruri > Fripturi)
18. Salată cu vinete şi dovlecei cruzi (Salate > Salate de legume)
19. Piept de pui cu legume şi bacon (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Şniţel de vită cu ceapă (Mâncăruri > Fripturi)
21. Spaghete cu sos de şuncă şi verdeaţă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
22. Lapte de pasăre (Dulciuri > Creme)
23. Sos Salsa Yucateca (Sosuri > Sosuri condimentate)
24. Risotto cu ochiuri şi costiţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Salată de roşii coapte cu brânză, şuncă şi pâine (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Menuet cu ardei graşi (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Saramură dobrogeană (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Prăjitură caramelizată cu piersici (Dulciuri > Prăjituri)
29. Musaca cu ton şi paste făinoase (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume) |
