Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.601 vizualizări
995 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de peşte afumat cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)
2. Salată orientală de primăvară (Salate > Salate de legume)
3. Raţă sălbatică cu măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
4. Cocteil de mango şi piersici (Băuturi > Cocteiluri nealcoolizate)
5. Salată de hering cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)
6. Ouă umplute cu piept de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)
7. Musaca grecească (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
8. Supă de legume cu broccoli şi conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Salată de spanac (Salate > Salate de legume)
10. Supă de cartofi cu ardei şi crutoane (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Salată de ciuperci cu andive şi maioneză (Salate > Salate de legume)
12. Salată italiană cu ton (Salate > Salate cu peşte)
13. Prăjitură cu piersici la gheaţă (Dulciuri > Prăjituri)
14. Ajad (Salată thailandeză de castraveţi) (Salate > Salate de legume)
15. Salată cu şuncă şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
16. Salată de ceapă cu sos de iaurt şi verdeţuri (Salate > Salate de legume)
17. Friptură de porc cu vinete şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
18. Sărăţele cu chimen (Aperitive > Aperitive cu ouă)
19. Supă de ceapă cu sărăţele (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Ragout de viţel sau miel cu fasole albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Salată verde franţuzească (Salate > Salate de legume)
22. Rulouri cu şuncă şi ouă (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Gogoşi cu lămâie (Dulciuri > Gogoşi)
24. Salată cu sparanghel (Salate > Salate de legume)
25. Sardele la cuptor (Aperitive > Aperitive cu peşte)
26. Salată de portocale (Dulciuri > Salate de fructe)
27. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
28. Zacuscă de şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Chifteluţe de şalău sau cod (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Roşii umplute cu peşte (II) (Aperitive > Aperitive cu peşte) |
