Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.971 vizualizări
1.030 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciulama de pui cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Salată orientală de vară (Salate > Salate de legume)
3. Broccoli cu slăninuţă şi seminţe de pin (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Mâncare de roşii cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Salată de sparanghel, portocale şi andive (Salate > Salate de legume)
6. Mâncare de gutui cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Pastă din peşte sărat sau afumat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Salată de ceapă de apă (Salate > Salate de legume)
9. Salată de vinete cu roşii (Salate > Salate de legume)
10. Tartă cu varză acră şi costiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Supă de cartofi pasată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Ragout de viţel sau miel cu fasole albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Salată verde cu hrean (Salate > Salate de legume)
14. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
15. Salată Aristocrat cu fructe de mare (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
16. Pui cu cimbru şi conopidă (Mâncăruri > Fripturi)
17. Tortiglioni cu salsa verde şi roşii (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
18. Colţunaşi cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
19. Peşte cu salată de fasole albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Pui cu sos de vin şi roşii (Mâncăruri > Fripturi)
21. Salată dietetică de fasole (Salate > Salate de legume)
22. Salată de ceapă cu ridiche neagră (Salate > Salate de legume)
23. Doradă în crustă de sare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Ouă roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)
25. Ficat cu ciuperci şi orez fiert (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
26. Cremă de lămâie sau de portocală pentru torturi (Dulciuri > Creme)
27. Dovlecei umpluţi cu brânză şi mentă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Salată de ouă cu ceapă verde (Salate > Salate cu ouă)
29. Borş de miel cu leuştean şi ceapă verde (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
30. Salată Blanche (Salate > Salate cu carne de pasăre) |
