Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.830 vizualizări
1.019 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată cu surimi şi ouă de prepeliţă (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
2. Salată de fasole uscată (Salate > Salate de legume)
3. Vinete cu ceapă şi ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Legume cu smântână şi suc de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Salată de parizer cu ardei (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
6. Rulouri cu şuncă şi brânză topită (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Pui cu legume şi ouă fierte (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Curcan umplut cu ţelină şi boabe de porumb (Mâncăruri > Fripturi)
9. Fileuri de cod sau şalău cu ratatouille (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Salată de crudităţi cu creveţi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
11. Piept de pui cu salsa de roşii şi măsline (Mâncăruri > Fripturi)
12. Prăjitură cu mere şi sos cu şofran (Dulciuri > Prăjituri)
13. Sufleu de şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Sfeclă roşie umplută cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu legume)
15. Rulouri de şuncă cu ouă şi nucă (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Omletă cu mălai şi brânză (Aperitive > Aperitive cu ouă)
17. Friptură cu rasol şi picior de viţel (Mâncăruri > Fripturi)
18. Cartofi gratinaţi cu cârnaţi şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Salată de andive cu sos de iaurt (Salate > Salate de legume)
20. Salată cu orez şi vegetale (Salate > Salate de legume)
21. Tort de migdale, alune sau nuci (Dulciuri > Torturi)
22. Salată de carne cu salată verde (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
23. Prăjitură cu fulgi şi coacăze (Dulciuri > Prăjituri)
24. Salată de ceapă ca în Maramureş (Salate > Salate de legume)
25. Medalioane de vinete cu roşii şi mozzarela sau caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)
26. Panzanella (salată italienească cu pâine) (Salate > Salate de legume)
27. Şniţel cu ciuperci şi orez (Mâncăruri > Fripturi)
28. Supă falsă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
29. Salată vietnameză cu pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
30. Salată din sardele în ulei (Salate > Salate cu peşte) |
