Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.493 vizualizări
980 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Penne cu sos de dovlecei şi brânză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
2. Cremă cu brânză de vacă şi căpşuni (Dulciuri > Creme)
3. Salată portugheză (I) (Salate > Salate cu carne de pasăre)
4. Fileuri de mihalţ sau de somotei (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Prăjitură din fructe cu cremă şi biscuiţi (Dulciuri > Prăjituri)
6. Perişoare cu smântână şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
7. Salată de varză acră cu ficăţei (Salate > Salate cu carne de pasăre)
8. Salată de vară combinată (Salate > Salate de legume)
9. Piept de pui cu salsa de roşii şi măsline (Mâncăruri > Fripturi)
10. Tian provensal (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Salată ca la Nisa cu peşte proaspăt şi lipie (Salate > Salate cu peşte)
12. Cartofi noi cu unt şi mărar (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Clatite cu cremă de Roquefort şi nuci (Aperitive > Aperitive cu brânză)
14. Şalău cu cremă verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Salată de parizer cu ardei (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
16. Cannelloni cu pui şi sos tomat (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
17. Brânză la cuptor cu ardei copt şi măsline (Aperitive > Aperitive cu brânză)
18. Legume cu carne şi sos de lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
19. Sacul lui Moş Crăciun (Aperitive > Aperitive cu legume)
20. Ardei umpluţi cu varză albă sau roşie (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
21. Ţelină cu smântână şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Saramură de crap (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Viţel cu sos alb şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Salată verde cu sos de ouă tari (Salate > Salate cu ouă)
25. Curcan umplut cu ţelină şi boabe de porumb (Mâncăruri > Fripturi)
26. Supă de varză acră cu sfeclă şi cârnaţi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
27. Salată de gulii şi castravete (Salate > Salate de legume)
28. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
30. Chiftele de vinete cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
