Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.594 vizualizări
995 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de ceapă cu roşii şi brânză (Salate > Salate de legume)
2. Ardei cu umplutură de vinete şi ou (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Colţunaşi cu caş de oaie (Aperitive > Aperitive cu brânză)
4. Prăjitură cu orez şi brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
5. Salată de castraveţi muraţi (Salate > Salate de legume)
6. Salată tzatziki (II) (Salate > Salate de legume)
7. Sos de muştar şi sfeclă roşie (Sosuri > Sosuri condimentate)
8. Pâine cu chimen şi măsline (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
9. Papanaşi din lapte bătut sau iaurt (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
10. Prăjitură cu căpşuni sau fragi (Dulciuri > Prăjituri)
11. Salată de ardei prăjiţi (Salate > Salate de legume)
12. Creveţi cu fidea şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Croq Monsieur (Aperitive > Sandviciuri)
14. Fasole verde cu unt şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Salată de varză albă cu surimi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
16. Salată combinată (II) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
17. Musaca de oaie cu vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Sos de ardei iuţi chilian (Salsa de ají colorado a la chileea) (Sosuri > Sosuri condimentate)
19. Cremă de lămâie sau de portocală pentru torturi (Dulciuri > Creme)
20. Salată cu sos de pătrunjel (Salate > Salate de legume)
21. Salată de cartofi cu verdeaţă şi măsline (Salate > Salate de legume)
22. Tort Sacher (I) (Dulciuri > Torturi)
23. Salată boeuf (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
24. Fusilli cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
25. Salată napolitană cu sardele (Salate > Salate cu peşte)
26. Tagliatelle cu şuncă, broccoli şi smântână dulce (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
27. Ştiucă cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Budincă de pâine cu legume şi brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
29. Telemea pane pe pat de salată (Aperitive > Aperitive cu brânză)
30. Salată de vinete cu maioneză (Salate > Salate de legume) |
