Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.330 vizualizări
956 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Paella cu fasole şi melci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Salată de cartofi cu cârnăciori prăjiţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
3. Borş de dovlecel şi ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
4. Salată de vară cu ouă (Salate > Salate cu ouă)
5. Sângerete (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Salată chinezească de castraveţi (Salate > Salate de legume)
7. Peşte alb în camaşă de brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Omletă cu peşte şi sos de unt (Aperitive > Aperitive cu ouă)
9. Păstrăv afumat cu salată (Aperitive > Aperitive cu peşte)
10. Şarlotă albă cu fructe de sezon (Dulciuri > Creme)
11. Orez cu salată de morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
12. Pulpe de pui cu cuş-cuş şi caise (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Salată de sfeclă roşie marinată (Salate > Salate de legume)
14. Ciorbă grecească de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Salată de cartofi cu crenvuşti (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
16. Salată de orez cu curry (Salate > Salate de legume)
17. Tartă cu spanac şi mozzarella (Aperitive > Aperitive cu brânză)
18. Ouă cu maioneză şi verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
19. Budincă de papanaşi (Aperitive > Aperitive cu brânză)
20. Chifteluţe de cartofi cu roşii (Aperitive > Aperitive cu legume)
21. Salată verde franţuzească (Salate > Salate de legume)
22. Orez cu morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
23. Ardei capia umpluţi cu sardele (Aperitive > Aperitive cu peşte)
24. Sos Salsa Yucateca (Sosuri > Sosuri condimentate)
25. Budincă de legume cu salam (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Pui cu legume şi ierburi de Provence (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Salată de cartofi italienească (Salate > Salate de legume)
28. Mousaka (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
29. Supă de roşii cu soia (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Carne de vită înăbuşită în vin roşu (Mâncăruri > Fripturi) |
