Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.484 vizualizări
979 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Chec aperitiv cu telemea şi parizer (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Roşii picante (Aperitive > Aperitive cu legume)
3. Supă simplă cu unt (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Gogoşari muraţi munteneşti (Conserve din legume, murături > Murături simple)
5. Prăjitură cu prune şi biscuiţi (Dulciuri > Prăjituri)
6. Ruladă Simona (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Plăcintă cu cartofi şi măsline (Aperitive > Aperitive cu legume)
8. Budincă de morcovi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
9. Sos cu hrean si ouă (Sosuri > Sosuri condimentate)
10. Salată asortată de varză acră (Salate > Salate de legume)
11. Carne de vită înăbuşită în vin roşu (Mâncăruri > Fripturi)
12. Salată de varză şi alte crudităţi (Salate > Salate de legume)
13. File de cod cu ciuperci şi mozzarela (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Piept de gâscă cu portocale şi sos Bigarad (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Şarlotă cu brânză de vacă si căpşuni (Dulciuri > Creme)
16. Piept de pui cu legume şi bacon (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Caracatiţă cu cartofi şi chili (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Lasagna cu verdeaţă şi dovlecei (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
19. Salată cu fasole şi năut (Salate > Salate de legume)
20. Cod cu ciuperci şi cartofi natur (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Salată de varză albă (Salate > Salate de legume)
22. Salată de ton cu fasole (II) (Salate > Salate cu peşte)
23. Sandviciuri cu sardele şi roşii (Aperitive > Sandviciuri)
24. Musaca cu ton şi paste făinoase (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Praz cu orez şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Gogoşari feliaţi în oţet (Conserve din legume, murături > Murături simple)
27. Ciulama de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Salată cu scrumbie afumată (Salate > Salate cu peşte)
29. Spanac cu şuncă şi ouă de prepeliţă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
30. Risotto cu dovleac şi şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
