Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.542 vizualizări
987 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pui cu susan (Mâncăruri > Fripturi)
2. Tăiţei pentru supă de carne, zarzavat sau roşii (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
3. Cartofi cu sos de verdeţuri şi peşte afumat (Aperitive > Aperitive cu peşte)
4. Salată americană de cartofi (Salate > Salate de legume)
5. Pui cu ceapă caramelizată (Mâncăruri > Fripturi)
6. Salată de crudităţi (V) (Salate > Salate de legume)
7. Salată de fasole verde cu usturoi, boia şi verdeaţă (Salate > Salate de legume)
8. Negresă cu nuci (Dulciuri > Prăjituri)
9. Ravioli cu ciuperci şi sos Alfredo (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
10. Omletă cu ardei graşi (Aperitive > Aperitive cu ouă)
11. Aperitiv cu roşii şi ardei (Aperitive > Aperitive cu legume)
12. Salată de andive cu surimi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
13. Tort Moca garnisit cu migdale (Dulciuri > Torturi)
14. Salată de legume bulgărească (Salate > Salate de legume)
15. Salată de fructe cu frişcă (Dulciuri > Salate de fructe)
16. Cârnaţi cu varză şi mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Salată de andive cu piept de pasăre (I) (Salate > Salate cu carne de pasăre)
18. Gratin de cartofi cu şunculiţă afumată şi brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Salată marocană (Salate > Salate de legume)
20. Supă de suc de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Pateuri cu ciuperci şi carne de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Sărmăluţe moldoveneşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
23. Ochiuri cu costiţă afumată pe galete din cartofi şi măr (Aperitive > Aperitive cu ouă)
24. Urdă cu mărar şi smântână (Aperitive > Aperitive cu brânză)
25. Budincă de peşte cu smântână şi caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
26. Salată de roşii cu sardele (Salate > Salate cu peşte)
27. Biftec cu spanac şi ochiuri (Mâncăruri > Fripturi)
28. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Pulpe de pui pe sare (Mâncăruri > Fripturi)
30. Sarmale catalane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) |
