Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.331 vizualizări
956 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Gogoşi de vin (Dulciuri > Gogoşi)
2. Omletă cu roşii (I) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
3. Roşii umplute cu slăninuţă afumată şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Geagic (salată turcească) (Salate > Salate de legume)
5. Salată de cartofi cu fasole boabe (Salate > Salate de legume)
6. Ghiveci de morcovi, vinete, dovlecei, ardei gras şi fasole verde (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
7. Pui cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Salată de varză albă (Salate > Salate de legume)
9. Ouă fierte cu somon afumat şi pâine prăjită (Aperitive > Aperitive cu peşte)
10. Salată de castraveţi (Salate > Salate de legume)
11. Creveţi cu unt şi sâmburi de nucă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Salată de peşte cu legume (Salate > Salate cu peşte)
13. Vinete italieneneşti cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Ouă cu castravecior şi muştar (Aperitive > Aperitive cu ouă)
15. Şerbet de lămâie sau portocală (Conserve de fructe > Dulceaţă)
16. Prăjitură caramelizată cu piersici (Dulciuri > Prăjituri)
17. Ceai cu miere şi mirodenii (Băuturi > Ceaiuri)
18. Pui cu tarhon şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Dulceaţă din flori de salcîm (Conserve de fructe > Dulceaţă)
20. Sos de caşcaval şi hrean (Sosuri > Sosuri condimentate)
21. Ficăţei de pasăre prăjiţi (Mâncăruri > Fripturi)
22. Tocană de ceapă cu mămăliguţă (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Supă de salată verde cu crutoane (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Salată Teodora (Salate > Salate cu peşte)
25. Vinete şi dovlecei la cuptor cu sos de roşii şi busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Sirop cu alcool cu diferite fructe (Băuturi > Siropuri)
27. Îngheţată cu brânză de vacă şi zmeură (Dulciuri > Îngheţate)
28. Ciorbă de pui cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Salată de ton (II) (Salate > Salate cu peşte)
30. Batoane cu ciocolată şi alune (Dulciuri > Prăjituri) |
