Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.396 vizualizări
964 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pui umplut la sare (Mâncăruri > Fripturi)
2. Cotlete de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
3. Tartă cu urdă si lămâie verde (Dulciuri > Prăjituri)
4. Sote de miel cu curry şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Muffins sărate (Aperitive > Aperitive cu ouă)
6. Mâncărică cu carne şi sfeclă roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Cod cu ciuperci şi praz (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Pui cu sos de cimbru şi ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Salată de peşte alb cu zeamă de legume (Salate > Salate cu peşte)
10. Friptură aromată de vită cu dafin şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
11. Supă rece de roşii cu busuioc (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Piept de gâscă cu portocale şi sos Bigarad (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Orez cu sfeclă roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
14. Chorizo de casă (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Pizza cu creveţi şi dovleac (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
16. Salată de ceapă (Salate > Salate de legume)
17. Budincă clasică de macaroane (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Salată poloneză de sfeclă (Salate > Salate de legume)
19. Supă de brânză cu pâine şi salam (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
20. Salată Scorpio (Salate > Salate cu peşte)
21. Salată de fasole verde cu usturoi (Salate > Salate de legume)
22. Salată de ouă la pahar (Salate > Salate cu ouă)
23. Şalău cu legume picante (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Tartă de varză acră cu praz şi bacon (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Supă de roşii cu unt de arahide (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Pateuri umplute cu praz şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Salată de sfeclă coaptă (Salate > Salate de legume)
28. Salată de ţelină şi nuci (Salate > Salate de legume)
29. Sos de roşii cu mărar (Sosuri > Sosuri roşii)
30. Salată cu carne de vită şi castraveţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc) |
