Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.749 vizualizări
1.010 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tartă cu piersici (Dulciuri > Prăjituri)
2. Pui cu smântână şi mărar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Mâncărică de varză acră şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
4. Sangria (II) (Băuturi > Cocteiluri alcoolizate)
5. Tartă cu lămâie şi biscuiţi (Dulciuri > Prăjituri)
6. Sirop de zmeură (II) (Băuturi > Siropuri)
7. Salată de varză acră cu ficăţei (Salate > Salate cu carne de pasăre)
8. Sos de ceapă cu vin (Sosuri > Sosuri condimentate)
9. Ouă cu sos şi verdeţuri (Aperitive > Aperitive cu ouă)
10. Salată de ton şi roşii (Salate > Salate cu peşte)
11. Mazăre cu roşii şi busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Pateuri cu ciuperci şi carne de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Saramură de crap aromată (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Rulouri de şuncă umplute cu mere şi varză acră (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Salată de pui cu miere şi lămâie (Salate > Salate cu carne de pasăre)
16. Tartă cu peşte şi andive (Aperitive > Aperitive cu peşte)
17. Supă de roşii cu găluşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Musaca de cartofi şi antricot (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Dulceaţă de vişine sau de cireşe albe, negre sau amare (Conserve de fructe > Dulceaţă)
20. Salată de cartofi cu castraveţi şi maioneză (Salate > Salate de legume)
21. Salată de ciuperci cu mujdei de usturoi (Salate > Salate de legume)
22. Ouă cu carne şi legume (Aperitive > Aperitive cu ouă)
23. Salată de sfeclă coaptă (Salate > Salate de legume)
24. Salată de ton cu ouă fierte (Salate > Salate cu peşte)
25. Sandviciuri cu sardele şi roşii (Aperitive > Sandviciuri)
26. Tort cu pere şi migdale (Dulciuri > Torturi)
27. Sos de hrean cu sfeclă roşie şi smântână (Sosuri > Sosuri condimentate)
28. Salată de ţelină şi castraveţi (Salate > Salate de legume)
29. Borş de lobodă cu ceapă verde (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
30. Cârnaţi pe varză roşie călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
