Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.724 vizualizări
1.008 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
2. Pizza cu roşii şi costiţă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
3. Salată de piersici (Dulciuri > Salate de fructe)
4. Cotlet umplut cu morcovi (Mâncăruri > Fripturi)
5. Rasol de crap cu cartofi şi dafin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Gratin fin cu praz şi şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Plăcintă dospită cu mere şi slăninuţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Fileuri de cod sau şalău cu ratatouille (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Budincă de vişine cu sos de vanilie (Dulciuri > Budinci)
10. Frigărui de mînzat cu cartofi noi şi salată de varză (Mâncăruri > Fripturi)
11. Sos picant de roşii cu muştar (Sosuri > Sosuri condimentate)
12. Salată de raci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
13. Regina din Saba (Dulciuri > Creme)
14. Budincă de franzelă cu mere sau alte fructe (Dulciuri > Budinci)
15. Pasăre in sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
16. Gogoşi pripite (fără drojdie) (Dulciuri > Gogoşi)
17. Rulouri cu banane şi bacon (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Macaroane cu piept de pui şi ardei (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
19. Supă de salată verde cu slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
20. Salată de icre imitate (Salate > Salate cu peşte)
21. Pui provensal (Mâncăruri > Fripturi)
22. Prăjitură cu ciocolată şi smochine (Dulciuri > Prăjituri)
23. Prăjitură cu fulgi şi coacăze (Dulciuri > Prăjituri)
24. Aperitiv cu brânză şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
25. Sangria (II) (Băuturi > Cocteiluri alcoolizate)
26. Musaca de cartofi cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
27. Supă de dovleac cu morcovi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
28. Macrouri cu ierburi aromate şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Viţel cu sos alb şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Sos roşu cu ouă şi smântână (Sosuri > Sosuri roşii) |
