Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.225 vizualizări
940 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de crudităţi cu hrean (Salate > Salate de legume)
2. Salată picantă de orez (Salate > Salate de legume)
3. Clătite cu pui şi curry (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Ciuperci prăjite cu praz şi sos de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Cartofi noi cu mazăre şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Salată de praz fiert (Salate > Salate de legume)
7. Salată de praz (Salate > Salate de legume)
8. Şalău sau cod cu roşii, alune şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Salată de fasole verde cu arpagic (Salate > Salate de legume)
10. Salată de ridichi negre (Salate > Salate de legume)
11. Salată de hering cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)
12. Prăjitură cu foi de pricomigdale şi cremă de vanilie (Dulciuri > Prăjituri)
13. Tartă cu roşii (Aperitive > Aperitive cu legume)
14. Şalău cu caşcaval şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Salată de cartofi cu verdeaţă şi măsline (Salate > Salate de legume)
16. Sarmale catalane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
17. Budincă de papanaşi (Aperitive > Aperitive cu brânză)
18. Salată de caise cu albuş (Dulciuri > Salate de fructe)
19. Salată de primăvară cu fasole boabe (Salate > Salate de legume)
20. Tort cu unt şi rahat (Dulciuri > Torturi)
21. Îngheţată din lapte şi ouă (Dulciuri > Îngheţate)
22. Şalău cu roşii meridional (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Salată de porumb cu maioneză (Salate > Salate de legume)
24. Saramură de peşte cu ardei capia (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Găluşte de pasăre cu orez (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
26. Friptură de porc înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
27. Sarmale cu dovleac (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Roşii picante (Aperitive > Aperitive cu legume)
29. Rulouri din şuncă şi cartofi (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Pâine prăjită cu piure de roşii (Aperitive > Sandviciuri) |
