Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.481 vizualizări
978 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tartă cu urdă si lămâie verde (Dulciuri > Prăjituri)
2. Îngheţată cu brânză de vacă şi zmeură (Dulciuri > Îngheţate)
3. Telemea pane pe pat de salată (Aperitive > Aperitive cu brânză)
4. Salată de ridichi de lună şi verdeaţă (Salate > Salate de legume)
5. Friptură de porc sau de vacă înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
6. Grisine (Aperitive > Aperitive cu brânză)
7. Salată verde cu anşoa (Salate > Salate cu peşte)
8. Friptură de viţel înăbuşită, cu piure de spanac (Mâncăruri > Fripturi)
9. Salată cu brânză şi nuci (II) (Salate > Salate de legume)
10. Prăjitură moale cu nucă şi cremă de cafea (Dulciuri > Prăjituri)
11. Penne cu ton şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Carne înăbuşită cu cartofi (Niku-Jaga) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Chiflă umplută cu brânză de vaci şi carne (Aperitive > Aperitive cu brânză)
14. Salată ardelenească cu peşte (Salate > Salate cu peşte)
15. Borş moldovenesc cu piept de vacă şi tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
16. Şarlotă albă cu fructe de sezon (Dulciuri > Creme)
17. Dovlecei umpluţi cu brânză şi mentă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Salată de ciuperci (II) (Salate > Salate de legume)
19. Cartofi cu ciuperci şi caşcaval la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Salam de biscuiţi (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
21. Tortuleţe cu căpşuni şi lichior de ouă (Dulciuri > Prăjituri)
22. Sos Chutney cu roşii, mere, piper şi mentă (Sosuri > Sosuri cu legume)
23. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
24. Salată de macaroane cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
25. Salată de tăiţei (Salate > Salate de legume)
26. Salată de varză cu maioneză (Salate > Salate de legume)
27. Terină de ficat de pui şi ardei iute (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Pâine umplută provensală (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Pui cu sos de cimbru şi ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Salată de ton cu fasole (II) (Salate > Salate cu peşte) |
