Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.605 vizualizări
995 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de peşte cu sos de muştar (Salate > Salate cu peşte)
2. Iaurt cu miere şi mere (Dulciuri > Salate de fructe)
3. Semilune cu migdale şi peltea de gutui (Dulciuri > Prăjituri)
4. Porumb cu maioneză şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Biscuit de Savoie (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
6. Ouă cu ceapă a la Castranova (Aperitive > Aperitive cu ouă)
7. Salată orientală cu cartofi şi roşii (Salate > Salate de legume)
8. Turtă de carne tocată, cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
9. Ardei copţi şi umpluţi cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)
10. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Prăjitură cu nucă şi ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
12. Pollo Parisianno (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Croq Monsieur (Aperitive > Sandviciuri)
14. Ardei umpluţi cu carne cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
15. Ouă umplute cu şuncă şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
16. Salată verde cu sos de ouă tari (Salate > Salate cu ouă)
17. Tartă cu peşte şi dovlecei (II) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
18. Salată de pasăre ca la Chişinău (Salate > Salate cu carne de pasăre)
19. Salată de cartofi cu verdeţuri (Salate > Salate de legume)
20. Şalău cu sos tomat şi busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Musaca de ţelină (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
22. Salată de porumb (I) (Salate > Salate de legume)
23. Salată răcoritoare de vară (Salate > Salate de legume)
24. Ardei umpluţi cu brânză de vacă şi unt (Aperitive > Aperitive cu brânză)
25. Supă de cartofi şi morcovi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Supă franţuzească de ceapă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Şalău rasol cu cartofi noi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Mămăligă cu roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Preparate din mălai)
29. Blanchetă de pasăre cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Salată cu surimi şi ciuperci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare) |
