Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
9.013 vizualizări
1.032 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Aripioare de pui cu susan şi sos de salată verde (Mâncăruri > Fripturi)
2. Iepure cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Lasagna cu cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
4. Tort de migdale, alune sau nuci (Dulciuri > Torturi)
5. Paste cu kaizer şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Salată italiană (Salate > Salate de legume)
7. Salată de pasăre ca la Chişinău (Salate > Salate cu carne de pasăre)
8. Supă de roşii cu fidea (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Sos de roşii condimentat (II) (Sosuri > Sosuri roşii)
10. Friptură de porc sau de vacă înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
11. Salată de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)
12. Budincă de pâine cu şuncă sau salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Salată cu carne de vită şi ciuperci (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
14. Salată ucraineană cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
15. Creveţi cu unt şi miez de nucă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Peşte umplut cu caşcaval şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Salată cu peşte de la conservă (Salate > Salate cu peşte)
18. Supă de cartofi şi morcovi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Cartofi cu brânză şi piept de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Supă cremă de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Vinete şi dovlecei la cuptor cu sos de roşii şi busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Sos cremă de ienibahar şi mărar (Sosuri > Sosuri albe)
23. Tort cu cremă de unt şi portocale (Dulciuri > Torturi)
24. Legume cu maioneză şi usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Supă de ceapă roşie (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Şalău cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Pasăre in sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
28. Pandişpan reuşit (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
29. Cozonac trandafir cu vanilie şi nuci (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
30. Şniţele de pasăre cu sos de brânză şi roşii (Mâncăruri > Fripturi) |
