Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.548 vizualizări
988 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tort cu mere şi frişcă (Dulciuri > Torturi)
2. Mâncărică de varză acră şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
3. Sărăţele cu cartofi (Aperitive > Aperitive cu legume)
4. Prăjitură cu fulgi şi coacăze (Dulciuri > Prăjituri)
5. Praz cu măsline în sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Chec aperitiv cu telemea şi parizer (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Prăjitură moale cu nucă şi cremă de cafea (Dulciuri > Prăjituri)
8. Salată ţărănească cu măsline (Salate > Salate de legume)
9. Tăiţei cu ficăţei de pasăre (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
10. Ciorbă mozaic cu ardei şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Ţelină cu măsline şi sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Saramură de crap românesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Ciorbă de salată scarolă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Orez cu spanac şi brânză telemea (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Prăjitură cu piersici (I) (Dulciuri > Prăjituri)
16. Piept de pui cu smântână şi hrean (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Creveţi cu unt şi miez de nucă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Pulpă de miel la cuptor cu roşii şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
19. Tobă de casă (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
20. Orez cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
21. Musaca de vinete (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
22. Ouă umplute cu piept de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)
23. Macaroane cu roşii şi piept de pui (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
24. Castraveţi muraţi în saramură (Conserve din legume, murături > Murături simple)
25. Ardei copţi cu sos de roşii (Salate > Salate de legume)
26. Supă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
27. Risotto cu carne tocată şi curry (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
28. Sos universal (Sosuri > Sosuri cu legume)
29. Pasăre in sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
30. Găluşte umplute cu varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
