Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.839 vizualizări
1.019 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Macaroane cu roşii şi piept de pui (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
2. Budincă de legume cu salam (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Salată de heringi cu mere (Salate > Salate cu peşte)
4. Salată cu ciuperci şi piept de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
5. Miel marinat cu vin şi muştar (Mâncăruri > Fripturi)
6. Salată de ciuperci (I) (Salate > Salate de legume)
7. Roşii umplute cu franzelă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Chec cu nuci şi sos Velours (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
9. Mămăligă cu salvie (Mâncăruri > Preparate din mălai)
10. Omletă cu telemea de oaie si mărar (Aperitive > Aperitive cu ouă)
11. Roşii la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Gogoşari feliaţi în oţet (Conserve din legume, murături > Murături simple)
13. Salata şefului (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
14. Cartofi cu ciuperci şi brânză la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Tartă cu dovlecei şi brânză de oaie (Aperitive > Aperitive cu legume)
16. Albuş umplut cu brânză de vaci şi ficat de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)
17. Salată de cartofi ninsă (Salate > Salate de legume)
18. Sos salsa verde (Sosuri > Sosuri cu legume)
19. Ciorbă de varză cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Budincă de conopidă cu şuncă şi sos Bechamel (Aperitive > Aperitive cu legume)
21. Săculeţi cu creveţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Salată de vară cu roşii, castraveţi şi brânză (Salate > Salate de legume)
23. Salată pestriţă (Salate > Salate de legume)
24. Salată italiană (Salate > Salate de legume)
25. Salată de crudităţi şi pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
26. Salată de paste cu dovlecei (Salate > Salate de legume)
27. Prăjitură cu mere şi brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
28. Supă cu lapte de cocos şi pui (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
29. Gogoşi de vin (Dulciuri > Gogoşi)
30. Salată de fasole verde cu usturoi (Salate > Salate de legume) |
