Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.928 vizualizări
1.027 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Saramură de crap românesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Salată asiatică de legume cu macaroane (Salate > Salate de legume)
3. Cârnaţi cu varză şi mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Salată italienească (Salate > Salate cu ouă)
5. Salată Curcubeu (Dulciuri > Salate de fructe)
6. Supă de roşii cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Budincă cu brânză de vacă şi fructe (Dulciuri > Budinci)
8. Penne cu busuioc şi cremă de ardei gras (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
9. Morcovi înveliţi în aluat (Aperitive > Aperitive cu legume)
10. Friptură de porc înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
11. Mâncare orientală cu piept de pui şi mango sau ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Salată de avocado (II) (Salate > Salate de legume)
13. Sos roşu de ciuperci cu ceapă (Sosuri > Sosuri roşii)
14. Brânză de vaci cu lămâie şi cafea (Dulciuri > Creme)
15. Tian provensal (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Ciuperci provensale (Aperitive > Aperitive cu legume)
17. Salată de fructe de iarnă (Dulciuri > Salate de fructe)
18. Spaghete cu roşii (II) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
19. Tartă cu lapte de pasăre (Dulciuri > Prăjituri)
20. Tocăniţă din cârnaţi afumaţi şi brânză de oaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Supă cu carne şi tăiţei floricele (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
22. Salată napoletană cu macaroane (Salate > Salate cu peşte)
23. Salată verde (Salate > Salate de legume)
24. Mâncărică de pui cu tarhon şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Salată de vinete cu coriandru (Salate > Salate de legume)
26. Ouă în cuiburi de roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)
27. Ouă umplute cu ficăţei de pasăre si smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
28. Sos de smântână cu muştar şi roşii (Sosuri > Sosuri roşii)
29. Tartă pralinată cu ciocolată şi scorţişoară (Dulciuri > Prăjituri)
30. Friptură de vacă înăbuşită cu gogoşi din cartofi (Mâncăruri > Fripturi) |
