Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.651 vizualizări
997 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Colţunaşi cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
2. Supă de morcovi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Ciorbă ardelenească de salată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Salată de piersici şi mandarine din compot (Dulciuri > Salate de fructe)
5. Supă de ceapă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Cremă de iaurt şi gelatină (Dulciuri > Creme)
7. Salată de ceapă ca în Maramureş (Salate > Salate de legume)
8. Salată de cartofi cu costiţă sau bacon (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
9. Lipie cu pere şi brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
10. Plăcinte de varză acră cu sos de smântână şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu legume)
11. Ruladă de viţel cu dulceaţă de ceapă (Mâncăruri > Fripturi)
12. Tortiglioni cu pui şi ardei (Tortiglioni con pollame e peperoni) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
13. Salată de ardei umpluţi (Salate > Salate de legume)
14. Ciorbă de lobodă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Salată asortată de toamnă (Salate > Salate de legume)
16. Supă de roşii cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Salată de mere cu castraveţi acri (Salate > Salate de legume)
18. Salată de pepeni (Dulciuri > Salate de fructe)
19. Salată grecească (II) (Salate > Salate de legume)
20. Sos cu brânză de vacă şi verdeaţă (Sosuri > Sosuri cu legume)
21. Specialitate cu mezeluri şi brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Salată verde franţuzească (Salate > Salate de legume)
23. Tort cu pere şi cremă caramel (Dulciuri > Torturi)
24. Salată de gulii şi castravete (Salate > Salate de legume)
25. Tort şah (Dulciuri > Torturi)
26. Salată de macaroane cu carne şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
27. Peşte cu cartofi şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
29. Salată de tăiţei (Salate > Salate de legume)
30. Spaghete cu sos de şuncă şi verdeaţă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte) |
