Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.663 vizualizări
1.002 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Somon file cu ciuperci şi sos de rodii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Salată egeană (Salate > Salate de legume)
4. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
5. Sărmăluţe cu afumătură (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
6. Tocană de ceapă cu mămăliguţă (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Salată de heringi (I) (Salate > Salate cu peşte)
8. Salată de crenvuşti (I) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
9. Tartă fină cu caşcaval şi pere (Aperitive > Aperitive cu brânză)
10. Ciocolată cu alune sau nuci (Dulciuri > Creme)
11. Salată cu carne de pasăre şi ananas (Salate > Salate cu carne de pasăre)
12. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Salată elveţiană cu salam sau cârnat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
14. Salată de creier (III) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
15. Flan cu dovleac şi coajă de portocală (Dulciuri > Prăjituri)
16. Prăjitură cu prune şi biscuiţi (Dulciuri > Prăjituri)
17. Pulpă de miel la cuptor cu roşii şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
18. Tort ieftin cu frişcă şi gem (Dulciuri > Torturi)
19. Orez cu porumb şi ton (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Salată de fasole verde grasă (Salate > Salate de legume)
21. Supă de ceapă cu şvaiţer (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
22. Sufleu de vişine sau cireşe (Dulciuri > Creme)
23. Salată de ouă cu ceapă (Salate > Salate cu ouă)
24. Ceapă umplută cu nuci şi măsline (Aperitive > Aperitive cu legume)
25. Salată de ton cu măsline şi porumb (Salate > Salate cu peşte)
26. Cartofi copţi cu şuncă slabă şi brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Pui cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Salată chinezească cu peşte (Salate > Salate cu peşte)
29. Salată de cartofi cu mazăre (Salate > Salate de legume)
30. Dovlecei umpluti cu scoici şi melci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
