Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.351 vizualizări
959 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tort cu portocale si nuci (Dulciuri > Torturi)
2. Salată de ouă la pahar (Salate > Salate cu ouă)
3. Orez sârbesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Ciuperci cu orez sîrbesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Quesadillas rapidă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Supă de conopidă cu unt şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Salată de varză cu maioneză (Salate > Salate de legume)
8. Clătite cu marmeladă sau dulceaţă (Dulciuri > Clătite)
9. Miel cu mărar şi ceapă verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Salată de fasole uscată albă marinată (Salate > Salate de legume)
11. Fileuri de şalău cu sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Salată de varză de Bruxelles cu sos olandez (Salate > Salate de legume)
13. Salată orientală de iarnă (Salate > Salate de legume)
14. Broccoli cu margarină şi muştar (Aperitive > Aperitive cu legume)
15. Sandviciuri cu ou răscopt (Aperitive > Sandviciuri)
16. Plăcintă cu carne de pui şi mazăre (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Salată de heringi (I) (Salate > Salate cu peşte)
18. Salată de cartofi cu hering marinat (Salate > Salate cu peşte)
19. Budincă de legume cu salam (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Legume coapte cu sos verde şi roşu (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Pârjoale cu spaghete de orez şi sos de gogoşari (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
22. Roşii umplute cu carne şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Salată de peşte Primăvara (Salate > Salate cu peşte)
24. Piersici prăjite (Dulciuri > Creme)
25. Salată de cartofi cu verdeţuri (Salate > Salate de legume)
26. Cremă cu ouă şi pate de ficat (Aperitive > Aperitive cu ouă)
27. Biftec cu cartofi copţi şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
28. Pateuri cu salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Clafoutis sărat cu două feluri de brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
30. Gogoşari muraţi la rece (Conserve din legume, murături > Murături simple) |
