Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov

Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov

Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper.

Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.546 vizualizări
988 tipăriri
1 trimitere
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Salată de vinete cu dovleac turcesc (Salate > Salate de legume)
2. Salată chinezească dulce-acrişoară-picantă (Salate > Salate de legume)
3. Salată de ouă cu sos picant (Salate > Salate cu ouă)
4. Pui umplut la sare (Mâncăruri > Fripturi)
5. Salată cu costiţă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
6. Salată de spanac cu ouă fierte (Salate > Salate de legume)
7. Şniţel din piept de curcan sau pui cu sos de mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. File de pui cu spanac şi brânză topită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Ghiveci cu carne şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Tort elveţian de morcovi (Dulciuri > Torturi)
11. Salată rusească (II) (Salate > Salate de legume)
12. Tort cu zmeură sau mure (Dulciuri > Torturi)
13. Ficat şi rinichi de miel (Mâncăruri > Fripturi)
14. Ciorbă de fasole verde, viţel şi şunculiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Pui cu legume şi afumătură (Mâncăruri > Fripturi)
16. Supă de legume şi fasole albă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Pasteta de ficat de viţel sau porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
18. Bomboane din biscuiţi cu vişine (Dulciuri > Prăjituri)
19. Mâncare de somn cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Supă cu spanac şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Mâncare de roşii cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Salată de spanac cu brânză şi cartofi (Salate > Salate de legume)
23. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Clafoutis cu piersici (Dulciuri > Prăjituri)
25. Salată de cartofi cu midii (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
26. Penne Mammarosa (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
27. Mazăre cu roşii şi mărar (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Friptură de porc cu vin roşu şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
29. Ajad (Salată thailandeză de castraveţi) (Salate > Salate de legume)
30. Legume provensale (Aperitive > Aperitive cu legume)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2026 Pandora Impex SRL.