Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.768 vizualizări
1.013 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cremă de zahăr ars franţuzească (Dulciuri > Creme)
2. Salată de ton cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)
3. Varză creaţă cu pesmet şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Salată cu fructe de mare (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
5. Tort cu mere şi cremă de zahăr ars (Dulciuri > Torturi)
6. Supă de roşii minestrone rece (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Tort Moca garnisit cu migdale (Dulciuri > Torturi)
8. Brânză la cuptor cu ardei copt şi măsline (Aperitive > Aperitive cu brânză)
9. Salată de varză roşie cu mere (Salate > Salate de legume)
10. Salată de cartofi cu ridiche neagră (Salate > Salate de legume)
11. Peşte alb cu sos de ceapă verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Plachie de crap cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Supă pasată de roşii şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
14. Salată de crudităţi cu maioneză (Salate > Salate de legume)
15. Pastă de brânză cu ceapă călită (Aperitive > Aperitive cu brânză)
16. Salată de conopidă cu şuncă presată (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
17. Frecăţei pentru supă de carne, zarzavat sau roşii (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
18. Salată suedeză de ciuperci (Salate > Salate de legume)
19. Salată din peşte cu maioneză (Salate > Salate cu peşte)
20. Salată sârbească de ceapă verde (Salate > Salate de legume)
21. Clătite cu marmeladă sau dulceaţă (Dulciuri > Clătite)
22. Sos de busuioc cu roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
23. Saramură de crap (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Morcovi înveliţi în aluat (Aperitive > Aperitive cu legume)
25. Musaca de ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
26. Salată norvegiană (Salate > Salate de legume)
27. Omletă cu ardei graşi (Aperitive > Aperitive cu ouă)
28. Şalău în aspic (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Tartă cu peşte şi dovlecei (I) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
30. Ciorbă de pasăre cu tocmagi din Bucovina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
