Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.880 vizualizări
1.023 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată din carne de pasăre şi maioneză (Salate > Salate cu carne de pasăre)
2. Sarmale din Ormansag (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
3. Ceapă umplută cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
4. Sufleu de broccoli şi conopidă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă (Salate > Salate de legume)
6. Praz sau tulpini de ţelină cu sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Salată rapidă cu ton (Salate > Salate cu peşte)
8. Salată Ivi (Dulciuri > Salate de fructe)
9. Sos cu fileuri de anşoa şi castraveciori (Sosuri > Sosuri cu legume)
10. Supă de vişine (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Salată grecească cu chifteluţe (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
12. Pui cu bame şi borş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Şalău sau cod umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Orez cu mere şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)
15. Salată de morcovi şi varză murată (Salate > Salate de legume)
16. Tocană de cartofi cu gogoşari (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Friptură de pui cu sos de roşii şi garnitură de orez (Mâncăruri > Fripturi)
18. Papanaşi cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
19. Menuet cu ardei graşi (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Biscuiţi cu brânză şi verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
21. Friptură de viţel înăbuşită, cu piure de spanac (Mâncăruri > Fripturi)
22. Penne cu ceapă roşie (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
23. Omletă cu ardei graşi (Aperitive > Aperitive cu ouă)
24. Ciorbă cu ciolan afumat şi tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
26. Prăjitură cu lapte bătut şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
27. Sos din şuncă, vin alb şi cimbru (Sosuri > Sosuri cu legume)
28. Salată de andive (Salate > Salate de legume)
29. Ciorbă de peşte dreasă ca la Sulina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Supă de roşii cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) |
