Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.448 vizualizări
972 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată cu piept de pasăre şi varză acră (Salate > Salate cu carne de pasăre)
2. Clafoutis sărat cu două feluri de brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
3. Sandviciuri cu caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
4. Cod cu ciuperci şi praz (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Musaca de ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
6. Filets de şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Salsa de roşii şi măsline (Sosuri > Sosuri roşii)
8. Salată din carne de căprioară (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
9. Salata şefului, cu dovlecei crocanţi (Salate > Salate cu carne de pasăre)
10. Tartă cu urdă si lămâie verde (Dulciuri > Prăjituri)
11. Sandviciuri cu icre negre (Aperitive > Sandviciuri)
12. Salată de ciuperci cu oţet (Salate > Salate de legume)
13. Morcovi orientali (Aperitive > Aperitive cu legume)
14. Cornuri umplute cu carne de pasăre (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Ciorbă de zarzavat şi legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Salată germană de ouă (Salate > Salate cu ouă)
17. Ton cu ciuperci şi măsline (Aperitive > Aperitive cu peşte)
18. Salată uşoară cu jambon (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
19. Fileuri de cod sau şalău cu ratatouille (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Salată de ciuperci cu sos de lămâie (Salate > Salate de legume)
21. Friptură de pui cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
22. Salată de pui cu broccoli (Salate > Salate cu carne de pasăre)
23. Cremşnit cu vişine (Dulciuri > Prăjituri)
24. Musaca de peşte cu vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Chiftele de vinete cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
27. Tort simplu (Dulciuri > Torturi)
28. Mămăligă cu roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Preparate din mălai)
29. Supă pasată de dovleac (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Chiftele de cartofi şi morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
