Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.582 vizualizări
993 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Fructe de mare cu orez şi dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Vinete cu ceapă şi roşii la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Risotto cu dovleac şi parmezan (caşcaval) (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
4. Salată de ton (III) (Salate > Salate cu peşte)
5. Risotto cu ochiuri şi costiţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Friptură de vacă înăbuşită cu gogoşi din cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
7. Salată cu vinete şi dovlecei cruzi (Salate > Salate de legume)
8. Friptură cu roşii, ciuperci şi măsline (Mâncăruri > Fripturi)
9. Ficat cu sos de ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
10. Rulouri cu kaizer şi ficăţei (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Tort Moca garnisit cu migdale (Dulciuri > Torturi)
12. Pui cu legume şi ierburi de Provence (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Salată de vinete cu legume (Salate > Salate de legume)
14. Sfere cu vişine (Dulciuri > Prăjituri)
15. Carne de vacă înăbuşită cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Tartă cu varză acră şi costiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Colţunaşi cu două feluri de brânză (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Salată de crudităţi (I) (Salate > Salate de legume)
19. Supă de cartofi dreasă cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Budincă de şalău (Aperitive > Aperitive cu peşte)
21. Brânză la cuptor cu ardei copt şi măsline (Aperitive > Aperitive cu brânză)
22. Salată de conopidă cu maioneză (Salate > Salate de legume)
23. Salată de caracatiţă cu legume (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
24. Salată caldă de linte cu orez (Salate > Salate de legume)
25. Salată de conopidă cu şuncă presată (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
26. Raţă sau pui la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
27. Roşii umplute cu ciuperci (I) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
28. Musaca cu orez şi crustă de caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Salsa de creveţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Cremă de zahăr ars franţuzească (Dulciuri > Creme) |
