Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.401 vizualizări
964 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de pasăre ca la Chişinău (Salate > Salate cu carne de pasăre)
2. Crap cu sos de ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Salată de post (Salate > Salate de legume)
4. Franzeluţe (muffins) cu migdale şi mac (Aperitive > Aperitive cu ouă)
5. Mâncare de spanac cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Morcovi înveliţi în aluat (Aperitive > Aperitive cu legume)
7. Roşii umplute cu ciuperci (I) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
8. Saramură de peşte (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Dulceaţă de coacăze roşii sau albe (Conserve de fructe > Dulceaţă)
10. Pizza cu creveţi şi dovleac (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
11. Salată boeuf dietetică (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
12. Clătite cu morcovi şi compot de mere (Dulciuri > Clătite)
13. Sufleu de conopidă cu curry şi alune (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Mâncare de orez şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Salată de pui cu ciuperci (II) (Salate > Salate cu carne de pasăre)
16. Supă de cartofi şi fasole verde cu slăninuţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
17. Salată berlineză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
18. Şalău cu garnitură de legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Salată orientală de vară (Salate > Salate de legume)
20. Salată mediteraneană cu anşoa (Salate > Salate cu peşte)
21. Salată de castraveţi cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
22. Salată de creier (II) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
23. Pui cu roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Pui umplut la sare (Mâncăruri > Fripturi)
25. Pui cu lămâie şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Budincă de piersici (Dulciuri > Budinci)
27. Cartofi noi cu mazăre şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Caserolă cu ton şi broccoli (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Haţegane cu chimen sau rozmarin (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
30. Salată de creier de boeuf (Salate > Salate cu carne de vită sau porc) |
