Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
9.062 vizualizări
1.043 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Doradă în crustă de sare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Supă cremă de cartofi şi fasole albă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Andive cu sos Bechamel şi parmezan ras (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Gogoşi pripite dulci (Dulciuri > Gogoşi)
5. Salată chinezească cu peşte (Salate > Salate cu peşte)
6. Supă de conopidă cu unt şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Salată de cartofi cu ceapă şi ou (Salate > Salate cu ouă)
8. Supă de cartofi simplă (dietetică) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Salată de andive cu portocale şi curmale (Salate > Salate de legume)
10. File de păstrăv în şampanie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Sarailie (Dulciuri > Prăjituri)
12. Lipie cu ceapă şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Salată cu surimi şi ciuperci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
14. Prăjitură de orez cu gogoşari şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Mere umplute cu arpacaş şi fructe uscate (Dulciuri > Salate de fructe)
16. Tort de piersici cu cremă de iaurt şi brânză de vaci (Dulciuri > Torturi)
17. Salată de orez şi vegetale (Salate > Salate de legume)
18. Sacul lui Moş Crăciun (Aperitive > Aperitive cu legume)
19. Supă de roşii cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Cartofi cu ceapă (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
21. Salată de varză albă (Salate > Salate de legume)
22. Îngheţată de frăguţe şi cappuccino (Dulciuri > Îngheţate)
23. Salată exotică (Salate > Salate de legume)
24. Plăcintă franţuzească cu ceapă (Aperitive > Aperitive cu legume)
25. Salată romană cu brânză şi nuci (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
26. Salată de crudităţi cu sos de brânză de vacă (Salate > Salate de legume)
27. Salată de cartofi cu ficăţei de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
28. Supă pasată de roşii şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
29. Pacheţele de şuncă şi vinete (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Dulceaţă de ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
