Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.640 vizualizări
996 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de pui cu ciuperci (I) (Salate > Salate cu carne de pasăre)
2. Macaroane cu roşii şi piept de pui (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
3. Salată de spanac cu ouă fierte (Salate > Salate de legume)
4. Zacuscă franţuzească (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
5. Prăjitură Ambasador (Dulciuri > Prăjituri)
6. Doradă în crustă de sare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Cocteil de legume cu ciuperci la cuptor şi sos alb (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Plăcintă de cartofi şi dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
9. Salată de ciuperci (III) (Salate > Salate de legume)
10. Dulceaţă de piersici cu mentă (Conserve de fructe > Dulceaţă)
11. Salată de cartofi cu sos verde (II) (Salate > Salate de legume)
12. Salată de măsline (Salate > Salate de legume)
13. Salată de andive, capere şi anşoa (Salate > Salate cu peşte)
14. Ouă cu castravecior şi muştar (Aperitive > Aperitive cu ouă)
15. Fasole albă cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Salată de andive cu sos de iaurt (Salate > Salate de legume)
17. Salată de fasole cu piept de pui afumat (Salate > Salate cu carne de pasăre)
18. Salată de gulii şi castravete (Salate > Salate de legume)
19. Sfeclă cu unt şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Cod sau şalău cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Rasol de crap cu cartofi şi dafin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Colţunaşi cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
23. Pârjoale cu spaghete de orez şi sos de gogoşari (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
24. Sos de roşii pentru peşte (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
25. Turtă cu şuncă şi sos de Roquefort (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Chec cu ciocolată şi fructe uscate (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
27. Salată de ton (I) (Salate > Salate cu peşte)
28. Salată orientală de vară (Salate > Salate de legume)
29. Miel pane cu lapte şi pesmet (Mâncăruri > Fripturi)
30. Omletă cu kaizer şi cabanos (Aperitive > Aperitive cu ouă) |
