Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.356 vizualizări
959 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată grecească (I) (Salate > Salate cu ouă)
2. Ouă umplute cu sardele (Aperitive > Aperitive cu ouă)
3. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
4. Salată de andive, capere şi anşoa (Salate > Salate cu peşte)
5. File de şalău cu sos de smântână şi şofran (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Pui cu legume şi salvie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Borş cu varză şi conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
8. Orez cu lapte şi dulceaţă de căpşuni (Dulciuri > Budinci)
9. Legume cu carne şi sos de lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
10. Pîinişoare cu măsline şi migdale (Aperitive > Aperitive cu legume)
11. Orez cu mere şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)
12. Aperitiv cu roşii şi ardei (Aperitive > Aperitive cu legume)
13. Supă de ceapă cu caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
14. Pilaf cu pană de somn sărat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Salată de creveţi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
16. Tartă cu căpşuni şi cremă de vanilie (Dulciuri > Prăjituri)
17. Compot de piersici cu trandafiri (Conserve de fructe > Compoturi)
18. Mâncare de ţelină cu carne de orice pasăre, de viţel, vacă, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Salată de andive cu piept de pasăre (II) (Salate > Salate cu carne de pasăre)
20. Salată de pepene galben (I) (Dulciuri > Salate de fructe)
21. Caşcaval de casă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
22. Mâncare de somn cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Pui cu sos de vin şi muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Ficat cu sos de ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
25. Supă de pasăre cu tăiţei de casă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
26. Salată de varză şi alte crudităţi (Salate > Salate de legume)
27. Jumări cu legume şi şuncă afumată (Aperitive > Aperitive cu ouă)
28. Ruladă cu brânză şi mărar (Aperitive > Aperitive cu brânză)
29. Pilaf de orez cu ardei şi boabe de porumb (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
30. Friptură de vită cu morcovi şi suc de portocale (Mâncăruri > Fripturi) |
