Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.511 vizualizări
981 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de piure de fasole (Salate > Salate de legume)
2. Omletă cu spanac şi verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
3. Îngheţată spumoasă (Dulciuri > Îngheţate)
4. Salată de primăvară cu sos condimentat (Salate > Salate de legume)
5. Pâine umplută provensală (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Sos de roşii (rece) pentru macaroane (Sosuri > Sosuri pentru spaghete)
7. Salată afumată (Salate > Salate cu peşte)
8. Salată de roşii, ardei, castraveţi şi ţelină (Salate > Salate de legume)
9. Cârnaţi olteneşti cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Frittată cu ciuperci şi dovleac (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Salată orientală de vară (Salate > Salate de legume)
12. Salată cretană cu dovlecei şi ceapă (Salate > Salate de legume)
13. Supă de suc de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
14. Ardei umpluţi cu carne şi sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
15. Supă de cartofi provensală (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
16. Salată orientală de iarnă (Salate > Salate de legume)
17. Clafoutis cu mure şi afine (Dulciuri > Prăjituri)
18. Pulpe de pui cu cuş-cuş şi caise (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Salată de vinete la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
20. Salată de praz şi cartofi cu şuncă de Praga (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
21. Plăcintă cu ceapă (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
22. File de şalău cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Sandvici cu şuncă (I) (Aperitive > Sandviciuri)
24. Salată de ouă cu avocado (Salate > Salate cu ouă)
25. Orez cu spanac şi alune (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
26. Salată de heringi cu sfeclă roşie şi ţelină (Salate > Salate cu peşte)
27. Tort de morcovi (Dulciuri > Torturi)
28. Clătite cu ciuperci şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
29. Peşte alb în camaşă de brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Şalău cu sos de lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
