Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
9.015 vizualizări
1.032 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de pepene galben (I) (Dulciuri > Salate de fructe)
2. Salată de ouă cu brânză (Salate > Salate cu ouă)
3. Prăjitură cu piersici la gheaţă (Dulciuri > Prăjituri)
4. Salată de ardei copţi cu roşii (Salate > Salate de legume)
5. Peşte sărat cu mirodenii şi sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Risotto cu carne tocată şi curry (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
7. Gogoşari umpluţi cu ciuperci (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
8. Tartă cu creveţi şi chili (Aperitive > Aperitive cu peşte)
9. Chiftele de cartofi cu pere şi sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Tort cu biscuiţi şi cu nuci (Dulciuri > Torturi)
11. Plăcinţele cu mere şi flori de soc (Dulciuri > Prăjituri)
12. Salată de cuş-cuş (II) (Salate > Salate de legume)
13. Penne cu fasole verde şi slăninuţă afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Crap cu sos de roşii şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Cotlete de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
16. Şalău sau cod umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Salată de crudităţi (III) (Salate > Salate de legume)
18. Salată combinată cu castraveţi muraţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
19. Salată de cartofi cu verdeaţă şi măsline (Salate > Salate de legume)
20. Muşchi de vacă cu sote de morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Rulouri de piept de pui cu unt şi condimente (Mâncăruri > Fripturi)
22. Penne cu ton şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Colac cu vişine (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
24. Salată de morcovi cu maioneză (Salate > Salate de legume)
25. Pulpe de pui cu morcovi şi ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
26. Salată mediteraneană cu anşoa (Salate > Salate cu peşte)
27. Clătite cu marmeladă sau dulceaţă (Dulciuri > Clătite)
28. Sandviciuri cu sardele şi roşii (Aperitive > Sandviciuri)
29. Menuet cu ardei graşi (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Mâncare de spanac cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
