Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.607 vizualizări
995 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Frunze de salvie în aluat (Aperitive > Aperitive cu legume)
2. Prăjitură moale cu nucă şi ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
3. Mămăligă cu ceapă caramelizată (Mâncăruri > Preparate din mălai)
4. Salată de orez şi vegetale (Salate > Salate de legume)
5. Salată combinată de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)
6. Salată de cartofi cu hering marinat (Salate > Salate cu peşte)
7. Pizza cu carne şi ciuperci (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
8. Salată de spanac cu smântână (Salate > Salate de legume)
9. Saramură de peşte (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Pui cu smântână şi cartofi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Ciolan cu varză acră şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Supă de conopidă cu smântână şi găluşte de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
13. Supă de brânză cu pâine şi salam (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
14. Tort simplu (Dulciuri > Torturi)
15. Chorizo de casă (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)
17. Friptură de vacă înăbuşită cu găluşte din brânză (Mâncăruri > Fripturi)
18. Budincă cu cartofi şi legume (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
19. Ouă umplute cu sardele de Lissa (Aperitive > Aperitive cu ouă)
20. Legume cu şuncă sau parizer (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Pui cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Varză creaţă cu pesmet şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Clătite umplute cu carne şi spanac (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Pui Sauvignon cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Conopidă cu sos de roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Chec aperitiv de morcovi cu mirodenii (Aperitive > Aperitive cu legume)
27. Ciorbă de peşte cu hrean şi zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Cozonac trandafir cu vanilie şi nuci (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
29. Cacao cu cafea şi lichior de ouă (Băuturi > Cafele)
30. Ciorbă ţărănească de vară dreasă cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
