Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.907 vizualizări
1.023 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de praz şi cartofi cu şuncă de Praga (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
2. Pandişpan reuşit (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
3. Viţel cu usturoi şi ardei (Kelaidi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Borş de sfeclă cu cartofi şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
5. Tocană cu carne şi costiţă afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Salată de fasole albă cu legume şi sardele (Salate > Salate de legume)
7. Borş de lobodă cu ceapă verde şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
8. Sos de smântână cu muştar şi roşii (Sosuri > Sosuri roşii)
9. Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Salată cu crab în straturi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
11. Cornuri umplute cu carne de pasăre (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Şarlotă cu brânză de vacă si căpşuni (Dulciuri > Creme)
13. Franzeluţe cu tărîţe şi mere (Aperitive > Aperitive cu legume)
14. Salată boeuf cu ouă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
15. Salată egipteană (Salate > Salate de legume)
16. Sfeclă roşie gratinată (Aperitive > Aperitive cu legume)
17. Ficăţei de pasăre cu orez şi sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
18. Chiroşti moldoveneşti cu cartofi, ceapă şi afumătură (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Salată de ouă cu ridichi de lună (Salate > Salate cu ouă)
20. Salată de fructe cu şerbet de busuioc (Dulciuri > Salate de fructe)
21. Salată vietnameză cu pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
22. Friptură de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
23. Salsa de creveţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Fasole verde sau ţucără cu sos de roşii şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Salată Coleslow (II) (Salate > Salate de legume)
26. Desert rapid cu căpşuni şi bezele (Dulciuri > Creme)
27. Salată de carne cu salată verde (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
28. Salată chinezească cu gogoşari, castraveţi şi conopidă (Salate > Salate de legume)
29. Salată de surimi şi orez (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
30. Supă din carne de viţel şi cimbru (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne) |
