Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.705 vizualizări
1.007 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tarte cu cremă şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
2. Ouă cu brânză în sos de roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)
3. Salată de pepene galben (I) (Dulciuri > Salate de fructe)
4. Pui cu bame şi borş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Orez cu mere şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)
6. Ştrudel cu morcovi (Dulciuri > Prăjituri)
7. Friptură de pasăre macerată în sos de tomate (Mâncăruri > Fripturi)
8. Salată de căpşuni cu vin roşu (Dulciuri > Salate de fructe)
9. Salată de sfeclă roşie cu alune (Salate > Salate de legume)
10. Friptură de vită la cuptor cu costiţă şi sos de vin roşu (Mâncăruri > Fripturi)
11. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
12. Spaghete cu sos de şuncă şi verdeaţă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
13. Plăcintă cu sardele (Aperitive > Aperitive cu peşte)
14. Budincă cu nucă de cocos rasă (Dulciuri > Budinci)
15. Cotlete de porc cu garnitură de dovleac şi hrean (Mâncăruri > Fripturi)
16. Supă de cartofi provensală (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Salată cu ouă şi piept de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
18. Risotto clasic cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Salată de ouă cu piept afumat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
20. Terină de şalău cu surimi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
21. Chiroşti moldoveneşti cu cartofi, ceapă şi afumătură (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Salată de cartofi cu ridichi şi brânză Roquefort (Salate > Salate de legume)
23. Salată a la Monpe (Salate > Salate de legume)
24. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Inimă de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
26. Spaghete cu legume şi nuci (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
27. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Saramură de crap (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Salată romană cu brânză şi nuci (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
30. Terină cu caise şi piersici (Dulciuri > Prăjituri) |
