Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.404 vizualizări
964 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tort de îngheţată Casata (Dulciuri > Torturi)
2. Salată de fructe de iarnă (Dulciuri > Salate de fructe)
3. Salată verde cu ficăţei de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
4. Lasagna cu fructe de mare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Salată cu piept de pasăre şi varză acră (Salate > Salate cu carne de pasăre)
6. Sarmale cu dovleac (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. File de şalău sau cod cu fenicul (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Cafea la nisip (Băuturi > Cafele)
9. Budincă clasică de macaroane (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Plăcintă franţuzească cu ceapă (Aperitive > Aperitive cu legume)
11. Şarlotă albă cu fructe de sezon (Dulciuri > Creme)
12. Piure de cartofi şi sfeclă cu ochiuri (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Salată de varză acră cu caise uscate şi măr (Salate > Salate de legume)
14. Salată de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)
15. Lipie cu pere şi brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
16. Ciorbă ţărănească de vară dreasă cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Salată cu ciuperci şi piept de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
18. Pui umplut cu tocătură şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Supă de pasăre cu legume (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
20. Chec cu nuci şi sos Velours (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
21. Sufleu de brânză şi ouă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
22. Melcişori umpluţi cu brânză şi prune (Dulciuri > Prăjituri)
23. Compot din piersici, caise, pere (Conserve de fructe > Compoturi)
24. Salată de melci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
25. Îngheţată de cacao sau ciocolată (Dulciuri > Îngheţate)
26. Pui cu fasole verde şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Tort cu cremă de unt şi portocale (Dulciuri > Torturi)
28. Salată de capere (I) (Salate > Salate de legume)
29. Plătică cu saramură picantă de legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Salată de heringi cu cartofi şi maioneză (Salate > Salate cu peşte) |
