Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.718 vizualizări
1.007 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Miel marinat cu vin şi muştar (Mâncăruri > Fripturi)
2. Sos de ceapă cu bulion (Sosuri > Sosuri roşii)
3. Supă de morcovi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Crap cu sos de roşii şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Ciuperci fripte cu spanac şi brânză (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
6. Salată de raci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
7. Prăjitură din fructe cu cremă şi biscuiţi (Dulciuri > Prăjituri)
8. Pulpă de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
9. Prăjitură cu nucă şi cafea (Dulciuri > Prăjituri)
10. Supă de pui cu usturoi şi zdrenţe de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
11. Vişinată (Băuturi > Lichioruri)
12. Salată de cartofi cu codiţe de ceapă verde (Salate > Salate de legume)
13. Şarlotă de brânză cu pere (Dulciuri > Creme)
14. Salată poloneză de sfeclă (Salate > Salate de legume)
15. Plăcintă cu ceapă (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
16. Tort cu ciocolată şi whisky (Dulciuri > Torturi)
17. Telemea pane pe pat de salată (Aperitive > Aperitive cu brânză)
18. Salată de vară cu roşii şi cartofi (Salate > Salate de legume)
19. Brânză la cuptor cu ardei copt şi măsline (Aperitive > Aperitive cu brânză)
20. Ardei capia umpluţi cu sardele (Aperitive > Aperitive cu peşte)
21. Sarmale maramureşene de post cu ciuperci şi păsat (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Salată de peşte alb cu zeamă de legume (Salate > Salate cu peşte)
23. Gogoşi de vin (Dulciuri > Gogoşi)
24. Clătite cu iaurt şi icre Tarama (Aperitive > Aperitive cu peşte)
25. Tartă cu peşte şi dovlecei (II) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
26. Peşte cu sos de smântână şi muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Salată de roşii cu telemea prăjită şi cimbru (Salate > Salate de legume)
28. Salată de crudităţi cu ardei şi gogoşari (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
29. Şniţel cu sos şi smântână (Mâncăruri > Fripturi)
30. Prăjitură cu prune şi biscuiţi (Dulciuri > Prăjituri) |
