Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.793 vizualizări
1.015 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Turtă cu şuncă şi sos de Roquefort (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Gogoşi americane (Dulciuri > Gogoşi)
3. Ficat şi rinichi de miel (Mâncăruri > Fripturi)
4. Pizza cu şuncă şi măsline (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
5. Supă franţuzească de ceapă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Pasteta de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Salată de caracatiţă (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
8. Salată Ivi (Dulciuri > Salate de fructe)
9. Salată de ouă cu piept afumat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
10. Tort cu nucă şi vanilie (Dulciuri > Torturi)
11. Supă de ţelină şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Prăjitură cu mere şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)
13. Ghiveci de gogoşari, ceapă, fasole verde (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
14. Sos de roşii condimentat (I) (Sosuri > Sosuri roşii)
15. Salată de cartofi (II) (Salate > Salate de legume)
16. Şalău (cod) marinat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Sos Chutney cu piersici şi ardei graşi (Sosuri > Sosuri cu legume)
18. Salată cu legume, măr şi maioneză (Salate > Salate de legume)
19. Pateuri cu ciuperci şi carne de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Cartofi copţi cu salată de ierburi aromate (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Ardei copţi cu sos de roşii (Salate > Salate de legume)
22. Piftie de pasăre (răcitură) (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Tartă cu brânză de vacă şi legume (Aperitive > Aperitive cu brânză)
24. Pui înăbuşit (Mâncăruri > Fripturi)
25. Salată verde cu ficăţei de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
26. Risotto cu ochiuri şi costiţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Salată de fasole verde cu arpagic (Salate > Salate de legume)
28. Salată Caesar (II) (Salate > Salate de legume)
29. Supă ţărănească cu roşii şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Ciorbă de salată cu omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
