Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.655 vizualizări
998 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă de ceapă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
2. Salată Waldorf (III) (Salate > Salate de legume)
3. Tocăniţă de ciuperci şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Ciorbă de varză murată sau dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Salată de cartofi cu fasole boabe (Salate > Salate de legume)
6. Şniţel în pesmet sau vienez (Mâncăruri > Fripturi)
7. Salată de roşii cu usturoi (Salate > Salate de legume)
8. Salată cu brânză şi peşte (Salate > Salate cu peşte)
9. Dovlecei cu măsline şi busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Omletă cu ciuperci şi smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
11. Tort Moca garnisit cu migdale (Dulciuri > Torturi)
12. Cremă universală de vanilie (Dulciuri > Creme)
13. Ruladă cu ciocolată şi alune (Dulciuri > Prăjituri)
14. Salată germană de ouă (Salate > Salate cu ouă)
15. Sfeclă roşie umplută cu brânză (Aperitive > Aperitive cu legume)
16. Ciorbă de perişoare de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Salată de midii (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
18. Aperitiv cu ou şi brânză (Aperitive > Aperitive cu ouă)
19. Mâncare de orez şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Pui cu şuncă şi unt de sardele (Mâncăruri > Fripturi)
21. Salată picantă (II) (Salate > Salate de legume)
22. Chiftea uriaşă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
23. Colţunaşi cu caş de oaie (Aperitive > Aperitive cu brânză)
24. Cozonac trandafir cu vanilie şi nuci (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
25. Musaca de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
26. Morcovi înveliţi în aluat (Aperitive > Aperitive cu legume)
27. Jumări simple (Aperitive > Aperitive cu ouă)
28. Piure de cartofi şi sfeclă cu ochiuri (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Tocăniţă de ficat de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
30. Tartă cu peşte şi dovlecei (II) (Aperitive > Aperitive cu peşte) |
