Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.878 vizualizări
1.023 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată Delicia (Salate > Salate cu carne de pasăre)
2. Clătite cu cremă de unt şi căpşuni (Dulciuri > Clătite)
3. Roşii umplute cu pastă de ouă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
4. Salată de varză roşie cu piept de pui afumat (Salate > Salate cu carne de pasăre)
5. Cremă de iaurt şi gelatină (Dulciuri > Creme)
6. Supă aurie de ceapă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Cremă de piersici (Dulciuri > Creme)
8. Omletă cu spanac şi verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
9. Supă de zarzavat simplă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Găluşte de cartofi umplute cu şuncă şi carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
12. Telemea pane cu garnitură de ceapă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
13. Blanchetă de pasăre cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Salată de macaroane cu jambon, porumb şi castraveţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
15. Ciorbă de roşii cu fasole (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Piept de pui cu smântână şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Pastitsio (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
18. Roastbeef provensal (Mâncăruri > Fripturi)
19. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
20. Tort de piersici cu cremă de iaurt şi brânză de vaci (Dulciuri > Torturi)
21. Gazpacho (Supă rece de roşii) (IV) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
22. Prăjitură cu curmale şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)
23. Borş cu varză şi conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
24. Chec cu ciocolată şi fructe uscate (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
25. Tortilla cu dovleac şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Salată Moskovskaia (Salate > Salate cu peşte)
27. Prăjitură cu piersici (I) (Dulciuri > Prăjituri)
28. Paste cu sos de smântână şi somon (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Salată romană cu brânză şi nuci (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
30. Drob din pate şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne) |
