Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.921 vizualizări
1.024 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată cu porumb şi ananas (Salate > Salate de legume)
2. Negresă cu nuci (Dulciuri > Prăjituri)
3. Orez sârbesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Salată din carne de pasăre şi maioneză (Salate > Salate cu carne de pasăre)
5. Crap umplut cu ciuperci şi nucşoară (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Salată berlineză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
7. Salată de spanac cu pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
8. Îngheţată de căpşuni, zmeură, vişine (Dulciuri > Îngheţate)
9. Pui cu sos de cimbru şi ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Porumb cu maioneză şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Salată de andive, capere şi anşoa (Salate > Salate cu peşte)
12. Sirop de zmeură (I) (Băuturi > Siropuri)
13. Şniţel cu ceapă (Mâncăruri > Fripturi)
14. Piept de pui cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Salată de pui cu pepene galben şi grapefruit (Salate > Salate cu carne de pasăre)
16. Carne de vită cu ceapă de arpagic (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Ardei cu brânză şi smântână (Aperitive > Aperitive cu brânză)
18. Budincă de carne de pasăre cu sos de ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Pizza cu ciuperci şi praz (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
20. Salată de portocale şi sfeclă roşie (Salate > Salate de legume)
21. Salată scarolă combinată (Salate > Salate de legume)
22. Cuş-cuş cu ton şi roşii uscate (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Pulpă de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
24. Macaroane cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
25. Pui cu smântână şi vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Salată Waldorf (I) (Salate > Salate de legume)
27. Ciorbă mozaic cu ardei şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Ceapă murată în oţet (I) (Conserve din legume, murături > Murături simple)
29. Morcovi cu unt şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Supă cremă de ceapă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) |
