Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.648 vizualizări
997 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de ţelină cu maioneză (Salate > Salate de legume)
2. Supă de găină cu tăiţei de casă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
3. Gogoşi (Dulciuri > Gogoşi)
4. Tartă cu peşte şi dovlecei (II) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
5. Salată bulgărească cu cartofi (Salate > Salate de legume)
6. Salată de ouă cu sos de muştar (Salate > Salate cu ouă)
7. Salată de peşte afumat cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)
8. Rasol de vită cu usturoi şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
9. Sandvici cu roşii şi busuioc (Aperitive > Sandviciuri)
10. Salată de ceapă în trei culori (Salate > Salate de legume)
11. Plătică cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Şniţel cu ceapă (Mâncăruri > Fripturi)
13. Ceai de Assam (Băuturi > Ceaiuri)
14. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
15. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Zacuscă de ardei şi gogoşari (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
17. Salată dobrogeană cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
18. Tocană cu carne şi costiţă afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Lapte de pasăre (Dulciuri > Creme)
20. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
21. Deliciu cu nuci şi sos de ciocolată şi cafea (Dulciuri > Prăjituri)
22. Quesadillas rapidă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Şniţele umplute cu peşte şi caşcaval (Mâncăruri > Fripturi)
24. Salată de cartofi cu sos verde (I) (Salate > Salate de legume)
25. Supă de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Morcovi cu unt şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Salată de fructe de sezon (II) (Dulciuri > Salate de fructe)
28. Andive cu sos Bechamel şi parmezan ras (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Carne de vită cu ceapă de arpagic (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Salată italiană (Salate > Salate de legume) |
