Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.835 vizualizări
1.019 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Budincă de clătite cu spanac şi caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
2. Ciulama de pui cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Salată de roşii cu sardele (Salate > Salate cu peşte)
4. Salată de crudităţi cu sos de brânză de vacă (Salate > Salate de legume)
5. Supă de salată verde cu slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
6. Ruladă cu ceapă (Aperitive > Aperitive cu legume)
7. Orez grecesc cu roşii şi brânză de oaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Pârjoale din resturi de carne sau din rasol (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
9. Şniţel în pesmet sau vienez (Mâncăruri > Fripturi)
10. Parfe cu căpşuni şi fistic (Dulciuri > Îngheţate)
11. Salată de praz şi cartofi cu şuncă de Praga (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
12. Salată de mere cu castraveţi acri (Salate > Salate de legume)
13. Salată cu şuncă şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
14. Aspic de pasăre (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Salată de vară cu roşii şi cartofi (Salate > Salate de legume)
16. Clafoutis sărat cu două feluri de brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
17. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Supă cu spanac şi măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Piept de pui cu frunze de salată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Salată cu sos de brânză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
21. Piept de pui cu lămâie şi miere (Mâncăruri > Fripturi)
22. Borş de cartofi şi fasole verde (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
23. Supă de varză cu smântână şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Salată de ţelină cu mere (Salate > Salate de legume)
25. Salată de capere (I) (Salate > Salate de legume)
26. Ouă cu sos şi verdeţuri (Aperitive > Aperitive cu ouă)
27. Salată de vinete cu măsline (Salate > Salate de legume)
28. Găluşte din mălai cu mâncărică de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Vinete cu ceapă şi roşii la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Panzanella (salată italienească cu pâine) (Salate > Salate de legume) |
