Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.415 vizualizări
964 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tort de pişcoturi şi cu rom (Dulciuri > Torturi)
2. Ficat cu sos de ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
3. Salată poloneză de ciuperci (Salate > Salate de legume)
4. Ouă cu pătrunjel şi iaurt (Aperitive > Aperitive cu ouă)
5. Salam de biscuiţi (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
6. Sandvici cu şuncă (I) (Aperitive > Sandviciuri)
7. Salată de spanac cu ouă şi măsline (Salate > Salate de legume)
8. Roşii cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Salată de fructe cu şerbet de busuioc (Dulciuri > Salate de fructe)
10. Ochiuri pe roşii cu smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
11. Frigărui de pui pe salată verde (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Surimi cu sos alb şi broccoli (Aperitive > Aperitive cu peşte)
13. Salată de fasole verde grasă (Salate > Salate de legume)
14. Spaghete cu sardele, masline si capere (Spaghetti alla Puttanesca) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
15. Salată cu scrumbie afumată (Salate > Salate cu peşte)
16. Caracatiţă cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Vin de coacăze roşii (Băuturi > Băuturi cu vin)
18. Plătică cu saramură picantă de legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Salată de măsline (Salate > Salate de legume)
20. Salată de cartofi (II) (Salate > Salate de legume)
21. Pulpă de miel la cuptor cu roşii şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
22. Colac cu migdale şi cremă de ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
23. Friptură de vită cu sos de ceapă (Mâncăruri > Fripturi)
24. Salată de vinete cu brânză (Salate > Salate de legume)
25. Borş de miel cu leuştean şi ceapă verde (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
26. Prăjitură cu nucă şi cafea (Dulciuri > Prăjituri)
27. Telemea pane pe pat de salată (Aperitive > Aperitive cu brânză)
28. Supă cremă de morcovi cu napi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
29. Supă de pui cu usturoi şi zdrenţe de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
30. Salată de lăptuci (Salate > Salate de legume) |
