Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.858 vizualizări
1.022 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de ţelină şi portocale (Salate > Salate de legume)
2. Aperitiv cu hering afumat şi scrumbie (Aperitive > Aperitive cu peşte)
3. Orez cu caşcaval şi sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
4. Prăjitură cu biscuiţi şi două creme (Dulciuri > Prăjituri)
5. Cremă de iaurt şi gelatină (Dulciuri > Creme)
6. Salată de şuncă de pui cu pere şi struguri (Salate > Salate cu carne de pasăre)
7. Salată Waldorf (III) (Salate > Salate de legume)
8. Gogoşari în oţet cu muştar (Conserve din legume, murături > Murături simple)
9. Salată de cuş-cuş (I) (Salate > Salate de legume)
10. Salată de sfeclă roşie cu mazăre (Salate > Salate de legume)
11. Gratin fin cu praz şi şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Conopidă cu sos de roşii (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Salată de creveţi şi legume (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
14. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
15. Salată chinezească cu peşte (Salate > Salate cu peşte)
16. Brânză cu ţelină sau chimen (Aperitive > Aperitive cu brânză)
17. Piept de pui cu soia şi prune (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Salată de crenvuşti (II) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
19. Salată de vară cu ouă (Salate > Salate cu ouă)
20. Tăiţei sicilieni cu măsline (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
21. Salată de orez cu prune uscate (Salate > Salate de legume)
22. Budincă de creier şi cascaval (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Cartofi cu castraveţi şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Salată de ciuperci cu maioneză (Salate > Salate de legume)
25. Mazăre cu roşii şi busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Sfeclă roşie umplută cu brânză (Aperitive > Aperitive cu legume)
27. Cartofi cu carne şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Sos Chutney cu piersici şi ardei graşi (Sosuri > Sosuri cu legume)
29. Prăjitură cu curmale şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)
30. Omletă cu mălai şi brânză (Aperitive > Aperitive cu ouă) |
