Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.603 vizualizări
995 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cozonac ca la mama acasă (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
2. Salată de fasole verde cu usturoi (Salate > Salate de legume)
3. Papanaşi din mere cu drojdie (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
4. Salată de ţelină (Salate > Salate de legume)
5. Salată de cartofi noi cu cârnăciori prăjiţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
6. Salată de carne de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
7. Stufat de miel cu ceapă şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Omletă cu telemea de oaie si mărar (Aperitive > Aperitive cu ouă)
9. Supă de zarzavat cu griş sau tapioca (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Penne cu fasole verde şi slăninuţă afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Brânză topită de casă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
12. Cod cu ciuperci şi cartofi natur (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Pandişpan reuşit (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
14. Crap cu morcov (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Pilaf cu carne de oaie sau vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Aperitiv cu carne şi varză (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Crap la cuptor în sos de vin şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Salată napolitană cu sardele (Salate > Salate cu peşte)
19. Salată de orez cu maioneză în trei culori (Salate > Salate de legume)
20. Sandviciuri cu salam şi şuncă (Aperitive > Sandviciuri)
21. Salată de ciuperci cu legume şi maioneză (Salate > Salate de legume)
22. Penne cu busuioc şi cremă de ardei gras (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
23. Creveţi cu unt şi miez de nucă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Saramură de peşte (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Salată de ouă şi sardele cu măsline (Salate > Salate cu peşte)
26. Musaca de gulii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
27. Prăjitură cu piersici la gheaţă (Dulciuri > Prăjituri)
28. Papanaşi de morcovi (Aperitive > Aperitive cu legume)
29. Salată scarolă combinată (Salate > Salate de legume)
30. Tort aperitiv de varză roşie cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne) |
