Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.544 vizualizări
988 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Şalău mic pane (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Ştrudel tirolez cu ciuperci şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Pârjoale cu spaghete de orez şi sos de gogoşari (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
4. Aperitiv cu ou şi brânză (Aperitive > Aperitive cu ouă)
5. Savarină cu fructe (Dulciuri > Prăjituri)
6. Cartofi gratinaţi cu ton şi praz (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Salată de ardei copţi (I) (Salate > Salate de legume)
8. Salată picantă (II) (Salate > Salate de legume)
9. Ciuperci cu ceapă şi pătrunjel verde (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
10. Piept de pui la cuptor cu vin şi ardei muraţi (Mâncăruri > Fripturi)
11. Supă de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Prăjitură cu lapte bătut şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
13. Salată de vinete italienească (Salate > Salate de legume)
14. Salată de peşte cu sos de muştar (Salate > Salate cu peşte)
15. Ouă cu gulii şi sos Bechamel (Aperitive > Aperitive cu ouă)
16. Supă de mere cu praz şi susan (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Cartofi umpluţi cu carne, cu sos de iaurt şi pătrunjel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
18. Brânză de vaci cu lămâie şi cafea (Dulciuri > Creme)
19. Salată de ciuperci cu orez (Salate > Salate de legume)
20. Salată Teodora (Salate > Salate cu peşte)
21. Salată de vinete cu chimen şi lipie (Salate > Salate de legume)
22. Îngheţată de cacao sau ciocolată (Dulciuri > Îngheţate)
23. Tort cu ciocolată şi migdale (Dulciuri > Torturi)
24. Supă de ceapă cu parmezan (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
25. Pârjoale din resturi de carne sau din rasol (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
26. Salată de ceapă în trei culori (Salate > Salate de legume)
27. Medalioane de vinete cu roşii şi mozzarela sau caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)
28. Salată de fructe de iarnă (Dulciuri > Salate de fructe)
29. Salată cu frişcă (Dulciuri > Creme)
30. Salată de morcovi şi praz (Salate > Salate de legume) |
