Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.834 vizualizări
1.019 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ceapă picantă cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Ceapă murată în oţet (II) (Conserve din legume, murături > Murături simple)
3. Macrouri cu cartofi şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Salată de ciuperci cu andive şi maioneză (Salate > Salate de legume)
5. Salată de roşii şi ardei graşi cu maioneză picantă (Salate > Salate de legume)
6. Tort elveţian de morcovi (Dulciuri > Torturi)
7. Salată de fasole boabe cu heringi (Salate > Salate cu peşte)
8. Legume prăjite cu sos şi maioneză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Supă de zarzavat simplă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Plăcintă cu carne de pui şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Legume cu chili şi orez cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Macaroane cu piept de pui şi ciuperci (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
13. Ceai de Assam (Băuturi > Ceaiuri)
14. Supă cremă de ciuperci cu carne de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
15. Salată de ţelină cu maioneză şi mere (Salate > Salate de legume)
16. Supă rece de roşii cu busuioc (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Papanaşi din lapte bătut sau iaurt (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
18. Piept de pui cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Tort aperitiv de varză roşie cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Îngheţată de căpşuni, zmeură, vişine (Dulciuri > Îngheţate)
21. Ruladă de omletă cu şuncă şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
22. Ciorbă de pui cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Salată de crudităţi cu creveţi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
24. Cartofi gratinaţi cu cârnaţi şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Salată de ţelină fiartă a la grec (Salate > Salate de legume)
26. Dovlecei cu carne si smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Mămăligă prăjită cu slăninuţă şi ciuperci (Mâncăruri > Preparate din mălai)
28. Tian provensal (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Salată de peşte marinat şi sfeclă roşie (Salate > Salate cu peşte)
30. Pastă picantă cu ficăţei de pasăre (Aperitive > Aperitive cu carne) |
