Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.958 vizualizări
1.030 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Saramură de peşte (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Supă pasată de ţelină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Turtiţe cu peşte afumat şi mărar (Aperitive > Aperitive cu peşte)
4. Tort de biscuiţi şi nuci (Dulciuri > Torturi)
5. Salată de ţelină şi portocale (Salate > Salate de legume)
6. Ficăţei de pasăre în aspic (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Lămîi umplute cu sardele şi mărar verde (Aperitive > Aperitive cu peşte)
8. Tort cu miere şi nuci (Dulciuri > Torturi)
9. Medalioane de ceapă roşie (Aperitive > Aperitive cu brânză)
10. Ciorbă de salată cu cabanos acrită cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Salată chinezească cu gogoşari, castraveţi şi conopidă (Salate > Salate de legume)
12. Roşii umplute cu soia (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Tartine cu margarină şi sardele (Aperitive > Sandviciuri)
14. Salată de fructe de iarnă (Dulciuri > Salate de fructe)
15. Găluşte din mălai cu mâncărică de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. File de şalău cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Cozonac ca la mama acasă (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
18. Supă de ţelină cu ridichi şi măr (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Salată de gulii (Salate > Salate de legume)
21. Salată de ton cu ceapă verde (Salate > Salate cu peşte)
22. Ouă cu măsline şi salată verde (Aperitive > Aperitive cu ouă)
23. Supă franţuzească cu praz (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Musaca de cartofi şi antricot (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Salată de fructe proaspete (Dulciuri > Salate de fructe)
26. Salată de ceapă în trei culori (Salate > Salate de legume)
27. Prăjitură cu gem şi cocos (Dulciuri > Prăjituri)
28. Salată din peşte sărat cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)
29. Tartă cu dovlecei şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Salată verde spaniolă (Salate > Salate de legume) |
