Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.602 vizualizări
995 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de fasole uscată albă marinată (Salate > Salate de legume)
2. Păstrăv cu fenicul şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Prăjitură alsaciană cu mere (Dulciuri > Prăjituri)
4. Salată de fasole verde cu arpagic (Salate > Salate de legume)
5. Sandviciuri cu salam şi şuncă (Aperitive > Sandviciuri)
6. Salată de varză albă (Salate > Salate de legume)
7. Pasteta de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Roşii la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Salată de varză acră (Salate > Salate de legume)
10. Surimi cu salată mexicană (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
12. Salată cu maioneză şi nucă (Salate > Salate de legume)
13. Salată verde (Salate > Salate de legume)
14. Salată de leurdă (Salate > Salate de legume)
15. Salată de andive cu sos de smântână (Salate > Salate de legume)
16. Tort cu brânză de vacă şi caise (Dulciuri > Torturi)
17. Salată de şuncă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
18. Spaghete cu roşii (I) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
19. Salată Teodora (Salate > Salate cu peşte)
20. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)
21. Supă de ceapă cu caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
22. Salată de cicoare de frunze (Salate > Salate de legume)
23. Fusilli cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
24. Supă ardelenească de morcovi cu ciolan afumat (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
25. Supă portugheză cu pâine şi ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Prepeliţe înăbuşite (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
27. Ouă cu ficat de pasăre sau cabanos (Aperitive > Aperitive cu ouă)
28. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Salată din piept de pui cu cartofi (Salate > Salate cu carne de pasăre)
30. Colţunaşi cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne) |
