Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.518 vizualizări
982 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sos de roşii pentru peşte (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
2. Prăjitură alsaciană cu mere (Dulciuri > Prăjituri)
3. Prăjitură cu foi de pricomigdale şi cremă de vanilie (Dulciuri > Prăjituri)
4. Omletă cu suc de sfeclă roşie (Aperitive > Aperitive cu ouă)
5. Salată de vinete (Salate > Salate de legume)
6. Carne de vacă cu legume şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Tort de morcovi cu caise (Dulciuri > Torturi)
8. Ciorbă ţărănească de pasăre sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Sângerete (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Budincă de salată verde cu smântână (Aperitive > Aperitive cu legume)
12. Salată de crudităţi cu sos de brânză de vacă (Salate > Salate de legume)
13. Ficăţei de pasăre cu orez şi sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
14. Rulou de pui cu ciuperci şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Friptură înăbuşită de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
16. Scrumbii sărate cu sos de muştar (Aperitive > Aperitive cu peşte)
17. Salată în pâine (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Salată de ton cu orez (Salate > Salate cu peşte)
19. Peşte alb în camaşă de brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Tort cu brânză dulce şi coacăze (Dulciuri > Torturi)
21. Chifteluţe din carne de pui şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
22. Ciorbă de salată scarolă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Cornuri umplute cu şuncă, parizer, salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Clătite cu ciuperci şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
25. Raţă sau pui la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
26. Dulceaţă de ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Mazăre verde cu sos cu miere şi vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Gogoşi de griş cu şuncă la cuptor (Dulciuri > Gogoşi)
29. Salată de ridichi de lună cu ouă şi ceapă (Salate > Salate de legume)
30. Creveţi cu unt şi sâmburi de nucă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
