Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.572 vizualizări
991 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată verde cu smântână şi brânză topită (Salate > Salate de legume)
2. Compot de piersici cu trandafiri (Conserve de fructe > Compoturi)
3. Penne cu ceapă roşie (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
4. Saramură dobrogeană (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Salată de vinete cu brânză (Salate > Salate de legume)
6. Pui cu sos de cimbru şi ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Mâncare de roşii cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Mâncărică de ficat cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
9. Andive cu ou şi sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Macaroane cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
11. Friptură înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
12. Salată cu caşcaval (Salate > Salate de legume)
13. Supă de pui cu gulii şi lămâie (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
14. Risotto cu dovlecei şi brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
15. Salată de ceapă de apă (Salate > Salate de legume)
16. Plăcintă dospită cu mere şi slăninuţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Supă de cartofi şi pătrunjel cu costiţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
18. Panzanella (salată italienească cu pâine) (Salate > Salate de legume)
19. Colţunaşi cu carne de vacă din Bucovina (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Supă de salată verde cu mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Compot din piersici, caise, pere (Conserve de fructe > Compoturi)
22. Gratin fin cu praz şi şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Supă de ţelină şi ciuperci (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Ardei umpluţi cu varză albă sau roşie (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
25. Tarte cu cremă şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
26. Supă de roşii cu cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Salată de orez cu maioneză în trei culori (Salate > Salate de legume)
28. Salată de cartofi cu fileuri de hering murat (Salate > Salate cu peşte)
29. Îngheţată de zmeură şi lămâie (Dulciuri > Îngheţate)
30. Sos de roşii cu legume (II) (Sosuri > Sosuri roşii) |
