Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.647 vizualizări
997 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă cremă de sfeclă roşie (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
2. Plăcintă provensală cu dovlecei (Aperitive > Aperitive cu legume)
3. Budincă cu sos alb şi brânză (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
4. Paste cu salată verde (Aperitive > Aperitive cu legume)
5. Prăjitură pufoasă cu pere şi migdale (Dulciuri > Prăjituri)
6. Salată de ciuperci cu mujdei de usturoi (Salate > Salate de legume)
7. Şalău cu sos de lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Gogoşi americane (Dulciuri > Gogoşi)
9. Papanaşi prăjiţi din brânză de vacă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
10. Salată de fasole verde cu usturoi (Salate > Salate de legume)
11. Friptură aromată de vită cu dafin şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
12. Legume cu maioneză şi usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Salată de pâine (Salate > Salate de legume)
14. Friptură de porc înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
15. Praz cu orez şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Piept de gâscă cu portocale şi sos Bigarad (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Salată de surimi cu boabe de porumb (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
18. Supă cremă de cartofi şi fasole albă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Vinete cu mozzarela sau telemea (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Tartine cu margarină şi sardele (Aperitive > Sandviciuri)
21. Salată Curcubeu (Dulciuri > Salate de fructe)
22. Salată de ciuperci cu ouă (Salate > Salate cu ouă)
23. Lasagna cu verdeaţă şi dovlecei (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
24. Crap cu sos de ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Salată de orez şi vegetale (Salate > Salate de legume)
26. Sandvici cu salam, brânză şi caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
27. Spanac cu şuncă şi ouă de prepeliţă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
28. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
29. Supă de roşii cu broccoli şi cabanos (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
30. Salată de crudităţi cu hrean (Salate > Salate de legume) |
