Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.570 vizualizări
991 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Garnitură de ceapă cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Prăjitură cu prune şi blat cu smântână (Dulciuri > Prăjituri)
3. Tort de piersici cu cremă de iaurt şi brânză de vaci (Dulciuri > Torturi)
4. Salată de crudităţi (IV) (Salate > Salate de legume)
5. Tortilla cu dovleac şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Salată de pui cu broccoli (Salate > Salate cu carne de pasăre)
7. Clătite cu ouă şi spanac (Aperitive > Aperitive cu legume)
8. Brânză topită de casă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
9. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
10. Rulou cu carne de vacă şi ficăţei de pasare (Mâncăruri > Fripturi)
11. Salată cu peşte afumat şi praz (Salate > Salate cu peşte)
12. Salată Waldorf (I) (Salate > Salate de legume)
13. Pastă de jumări cu ceapă (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Budincă de clătite cu spanac şi caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
15. Salată de cicoare creaţă cu tarhon şi frişcă (Salate > Salate de legume)
16. Piept de pui cu susan şi garnitură de conopidă sau broccoli (Mâncăruri > Fripturi)
17. Pilaf cu pui şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Sandvici cu brânză de vacă şi gogoşar (Aperitive > Sandviciuri)
19. Tartă cu cremă de lămâie şi portocală (Dulciuri > Prăjituri)
20. Roşii caramelizate umplute cu macedonia de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)
21. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
23. Salată de dovlecei (II) (Salate > Salate de legume)
24. Sandviciuri cu mozzarella (Aperitive > Sandviciuri)
25. Musaca de vinete (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
26. Supă de morcovi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Omletă cu salvie (Aperitive > Aperitive cu ouă)
28. Salată de ţelină (Salate > Salate de legume)
29. Salată Scorpio (Salate > Salate cu peşte)
30. Plăcintă cu piersici (Dulciuri > Prăjituri) |
