Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
9.070 vizualizări
1.044 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă de pui cu usturoi şi zdrenţe de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
2. Cartofi umpluţi cu şuncă şi brânză (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Salată de morcovi şi praz (Salate > Salate de legume)
4. Macaroane cu vinete şi mozzarela sau caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
5. Salată de fructe cu iaurt bătut (Dulciuri > Salate de fructe)
6. Supă de brânză cu pâine şi salam (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
7. Mâncare de mazăre cu carne de pasăre şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Musaca de ţelină (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
9. Salată Caesar (I) (Salate > Salate de legume)
10. Borş de dovlecel şi ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
11. Orez cu sfeclă roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
12. Borş cu slănină şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
13. Ouă cu brânză în sos de roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)
14. Friptură de porc cu vin roşu şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
15. Salată verde cu pătrunjel, crutoane şi pate de ficat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
16. Peşte cu roşii la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Colţunaşi cu caş de oaie (Aperitive > Aperitive cu brânză)
18. Salată de roşii cu telemea prăjită şi cimbru (Salate > Salate de legume)
19. Brânză la cuptor cu ardei copt şi măsline (Aperitive > Aperitive cu brânză)
20. Plăcintă cu ceapă (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
21. Gogoşi greceşti (Dulciuri > Gogoşi)
22. Jumări cu ficat de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)
23. Morcovi tineri (carote) cu unt (Aperitive > Aperitive cu legume)
24. Salată de ciuperci cu maioneză (Salate > Salate de legume)
25. Şniţel din piept de pui cu salată de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
26. Găluşte pentru papricaş de pui sau miel cu smântână (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
27. Pui cu gogoşari şi rozmarin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Muşchi de vacă cu sos de zarzavat şi macaroane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Roşii umplute cu pastă de ouă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
30. Cremă de zahăr ars franţuzească (Dulciuri > Creme) |
