Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.800 vizualizări
1.016 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Perişoare cu smântână şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
2. Şalău cu sos de lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Tortilla cu dovlecei şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Prăjitură cu lapte bătut şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
5. Salată cu maioneză şi nucă (Salate > Salate de legume)
6. Zacuscă franţuzească (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
7. Salată de pâine (Salate > Salate de legume)
8. Papricaş de Sibiu (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Pui cu legume şi afumătură (Mâncăruri > Fripturi)
10. Salată de crudităţi cu creveţi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
11. Salată grecească (I) (Salate > Salate cu ouă)
12. Franzeluţe cu tărîţe şi mere (Aperitive > Aperitive cu legume)
13. Salată de vinete la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
14. Papanaşi cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
15. Salată de avocado (II) (Salate > Salate de legume)
16. Salată de fructe de sezon (II) (Dulciuri > Salate de fructe)
17. Ciorbă de năut cu legume şi măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Salată de ouă cu piept afumat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
19. Tartă cu carne, mere şi stafide (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Galoşi cu gutui şi cu miere (Dulciuri > Prăjituri)
21. Miel cu spanac şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Supă rece de roşii cu busuioc (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Creveţi cu unt şi sâmburi de nucă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Cartofi franţuzeşti cu brânză sau caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)
25. Salată de ţelină şi nuci (Salate > Salate de legume)
26. Pui cu tarhon şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Ouă în cuiburi de roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)
28. Piept de pui cu susan şi garnitură de conopidă sau broccoli (Mâncăruri > Fripturi)
29. Compot de cireşe sau vişine (Conserve de fructe > Compoturi)
30. Salată de cuş-cuş (I) (Salate > Salate de legume) |
