Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.706 vizualizări
1.007 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de vinete cu coriandru (Salate > Salate de legume)
2. Plăcintă de cartofi şi dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
3. Colţunaşi cu carne de vacă din Bucovina (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Salată de lăptuci (Salate > Salate de legume)
5. Tartă cu brânză dulce şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
6. Pui pe sare (Mâncăruri > Fripturi)
7. Borş de cartofi şi fasole verde (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
8. Pizza cu şuncă şi măsline (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
9. Tortiglioni cu salsa verde şi roşii (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
10. Sandviciuri cu avocado (Aperitive > Sandviciuri)
11. Salată franţuzească cu sfeclă şi porumb (Salate > Salate de legume)
12. Supă de morcovi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Perişoare de mămăligă umplute cu cârnăciori şi spanac (Mâncăruri > Preparate din mălai)
14. Ştrudel cu varză dulce şi salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Ardei umpluţi cu orez şi ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Chec de morcovi cu slăninuţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Salată vietnameză de calamar prăjit (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
18. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
19. Zacuscă franţuzească (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
20. Cremă cu suc de fructe şi gelatină, fără ou (Dulciuri > Creme)
21. Salată de crab (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
22. Chiflă umplută cu brânză de vaci şi carne (Aperitive > Aperitive cu brânză)
23. Peşte cu morcovi şi sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Salată caldă de varză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
25. Salată de creier (III) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
26. Chec aperitiv de morcovi cu mirodenii (Aperitive > Aperitive cu legume)
27. Plăcinţele de orez cu peşte afumat şi icre (Aperitive > Aperitive cu peşte)
28. Salată de heringi cu sfeclă roşie şi ţelină (Salate > Salate cu peşte)
29. Friptură de miel glasată (Mâncăruri > Fripturi)
30. Prăjitură cu iaurt şi sirop de lămâie (Dulciuri > Prăjituri) |
