Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.371 vizualizări
963 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Musaca de cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
2. Cremă cu suc de fructe şi gelatină, fără ou (Dulciuri > Creme)
3. Pulpă de miel cu salvie şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
4. Salată de ridichi de lună (Salate > Salate de legume)
5. Colţunaşi cu carne de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
6. Sos de tarhon şi ceapă verde (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
7. Cartofi franţuzeşti cu brânză sau caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)
8. Budincă cu cartofi şi legume (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
9. Roşii umplute cu ciuperci şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu legume)
10. Piept de pui cu smântână şi vin dulce (Mâncăruri > Fripturi)
11. Salată ca la Nisa (I) (Salate > Salate cu peşte)
12. Salată de pui cu broccoli (Salate > Salate cu carne de pasăre)
13. Sărăţele (Aperitive > Aperitive cu brânză)
14. Tartă cu dovlecei şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Salată de fructe roşii (Dulciuri > Salate de fructe)
16. Zacuscă de şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Supă de zarzavat cu griş sau tapioca (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Budincă de franzelă cu mere sau alte fructe (Dulciuri > Budinci)
19. Lapte de piersici (Dulciuri > Salate de fructe)
20. Raţă la cuptor cu morcovi caramelizaţi în miere (Mâncăruri > Fripturi)
21. Îngheţată de iaurt şi fructe (Dulciuri > Îngheţate)
22. Sufleu de broccoli şi conopidă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Salată de heringi (II) (Salate > Salate cu peşte)
24. Legume coapte cu sos verde şi roşu (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Pizza cu ardei şi ton (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
26. Ouă umplute cu şuncă şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
27. Salată de vinete cu maioneză (Salate > Salate de legume)
28. Chifteluţe de şalău sau cod (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Supă de ceapă cu sărăţele (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Sufleu de broccoli şi gulii (Aperitive > Aperitive cu legume) |
