Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.809 vizualizări
1.017 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cremă de zahăr ars franţuzească (Dulciuri > Creme)
2. Curcan umplut cu roşii (Mâncăruri > Fripturi)
3. Sufleu de broccoli şi conopidă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Canelloni cu brânză şi spanac (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
5. Salată de leurdă (Salate > Salate de legume)
6. Peşte cu sos de smântână şi muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Tartine cu conopidă, costiţă şi caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
8. Horiatiki salata (Salate > Salate de legume)
9. Sirop de mure sau de coacăze roşii de pădure (merişoare) (Băuturi > Siropuri)
10. Prăjitură de orez cu gogoşari şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Salată de toamnă (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
12. Salată combinată (I) (Salate > Salate de legume)
13. Salată de caracatiţă (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
14. Cotlete cu ceapă verde şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
15. Peşte pane în ou şi hrean (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Sandvici cu şuncă (II) (Aperitive > Sandviciuri)
17. Plăcintă cu ceapă (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
18. Mousaka (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
19. Peşte cu cartofi şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu peşte)
20. Crochete de creier şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Ouă umplute cu ficăţei de pasăre si smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
22. Salată de heringi (I) (Salate > Salate cu peşte)
23. Salată Curcubeu (Dulciuri > Salate de fructe)
24. Salată de cartofi cu măr şi ouă (Salate > Salate de legume)
25. Sandvici cu şuncă (I) (Aperitive > Sandviciuri)
26. Omletă cu şuncă şi brânză (Aperitive > Aperitive cu ouă)
27. Plăcintă cu ciuperci şi soia (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
28. Tort cu afine şi brânză de vacă (Dulciuri > Torturi)
29. Tort cu pere şi migdale (Dulciuri > Torturi)
30. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume) |
