Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.440 vizualizări
972 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Gogoşi cu brânză (Dulciuri > Gogoşi)
2. Pui cu legume şi ierburi de Provence (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Piept de pui cu soia şi prune (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Chef salad (Salate > Salate de legume)
5. Salată de ţelină şi morcov (Salate > Salate de legume)
6. Salată cu sparanghel (Salate > Salate de legume)
7. Ragout de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Salată de varză acră cu caise uscate şi măr (Salate > Salate de legume)
9. Cremă de piersici (Dulciuri > Creme)
10. Ouă cu sos şi verdeţuri (Aperitive > Aperitive cu ouă)
11. Peşte cu cartofi şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Sandvici cu castravete (Aperitive > Sandviciuri)
13. Salată de orez cu curry (Salate > Salate de legume)
14. Miel cu spanac şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Gnocchi cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Salată pestriţă (Salate > Salate de legume)
17. Mix de portocale cu banane şi pepene galben (Dulciuri > Salate de fructe)
18. Salată de ciuperci maramureşeană (Salate > Salate de legume)
19. File de şalău cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Salată de ridichi de lună (Salate > Salate de legume)
21. File de cod cu ciuperci şi mozzarela (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Sos de ceapă (II) (Sosuri > Sosuri cu legume)
23. Salată de cartofi cu sos verde (I) (Salate > Salate de legume)
24. Friptură de porc cu vinete şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
25. Macaroane cu legume şi sos de brânză (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
26. Salată de fasole boabe cu heringi (Salate > Salate cu peşte)
27. Salată de ţelină crudă (I) (Salate > Salate de legume)
28. Salată italienească (Salate > Salate cu ouă)
29. Salată de peşte alb cu zeamă de legume (Salate > Salate cu peşte)
30. Piept de gâscă cu portocale şi sos Bigarad (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
