Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.464 vizualizări
973 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de vinete cu măsline (Salate > Salate de legume)
2. Salată tzatziki (I) (Salate > Salate de legume)
3. Salată americană de cartofi (Salate > Salate de legume)
4. Salată de cartofi cu sos verde (II) (Salate > Salate de legume)
5. Piept de pui cu soia şi prune (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Salată de ţelină cu maioneză şi mere (Salate > Salate de legume)
7. Salată cu macrou afumat şi legume (Salate > Salate cu peşte)
8. Ciorbă de cartofi cu smântână şi legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Omletă cu mălai şi brânză (Aperitive > Aperitive cu ouă)
10. Îngheţată de iaurt şi fructe (Dulciuri > Îngheţate)
11. Îngheţată de zmeură şi lămâie (Dulciuri > Îngheţate)
12. Ochiuri cu costiţă afumată pe galete din cartofi şi măr (Aperitive > Aperitive cu ouă)
13. Limbă cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
14. Tort cu miere şi nuci (Dulciuri > Torturi)
15. Spaghete cu roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
16. Crap umplut cu ciuperci şi orez (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Cartofi cu ceapă (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Chiftea uriaşă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
19. Prăjitură în camaşă de ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
20. Chiroşti moldoveneşti cu cartofi, ceapă şi afumătură (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Sandviciuri cu pate de ficat (Aperitive > Sandviciuri)
22. Aripioare de pui cu susan şi sos de salată verde (Mâncăruri > Fripturi)
23. Dulceaţă de piersici (Conserve de fructe > Dulceaţă)
24. Clătite umplute cu ciuperci şi carne (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
25. Roşii umplute cu ciuperci (I) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
26. Sos franţuzesc cu unt de sardele (Sosuri > Sosuri albe)
27. Ficat cu ciuperci şi orez fiert (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
28. Tartă cu dovlecei şi brânză de oaie (Aperitive > Aperitive cu legume)
29. Cornuri umplute cu brânză de vacă şi chimen (Aperitive > Aperitive cu brânză)
30. Salată de mere rase (Dulciuri > Salate de fructe) |
