Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.327 vizualizări
956 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ochiuri pe roşii cu smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
2. Crap cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Salată de ciuperci cu oţet (Salate > Salate de legume)
4. Prăjiturele cu miere, curmale şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)
5. Ceai verde cu ghimbir şi miere (Băuturi > Ceaiuri)
6. Gratin fin cu praz şi şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Friptură cu sos de roşii (Mâncăruri > Fripturi)
8. Jumări cu ficat de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)
9. Cartofi cu sos de verdeţuri şi peşte afumat (Aperitive > Aperitive cu peşte)
10. Salată chinezească cu gogoşari, castraveţi şi conopidă (Salate > Salate de legume)
11. Sandvici cu castravete (Aperitive > Sandviciuri)
12. Cartofi umpluţi cu şuncă şi brânză (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Budincă de morcovi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
14. Borş de urzici cu orez şi boia (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
15. Turnedo Rossini (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Rulouri cu pui şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Mâncare de ceapă cu carne de orice pasăre, de miel, vită, porc, iepure, vînat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Salată de peşte cu legume (Salate > Salate cu peşte)
19. Tort cu turtă dulce şi cremă mascarpone (Dulciuri > Torturi)
20. Garnitură de ceapă cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Ştiucă cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Marinată de hamsii (Aperitive > Aperitive cu peşte)
23. Sarmale din Ormansag (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
24. Spaghete cu sos de roşii şi usturoi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
25. Fasole verde cu unt şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Ardei umpluţi cu brânză de vacă şi unt (Aperitive > Aperitive cu brânză)
27. Tort de piersici cu cremă de iaurt şi brânză de vaci (Dulciuri > Torturi)
28. Gogoşari în oţet (I) (Conserve din legume, murături > Murături simple)
29. Terină de roşii cu sos de anşoa (Aperitive > Aperitive cu peşte)
30. Cremă cu brânză de vacă şi căpşuni (Dulciuri > Creme) |
