Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.312 vizualizări
954 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de vară cu roşii, castraveţi şi brânză (Salate > Salate de legume)
2. Sângerete (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Brânză topită de casă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
4. Sos roşu de ciuperci cu ceapă (Sosuri > Sosuri roşii)
5. Ouă la pahar cu şuncă şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ouă)
6. Supă de pasăre cu legume (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
7. Pasăre in sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
8. Supă de roşii cu fidea (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Chec cu nuci şi dulceaţă (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
10. Salată de crudităţi de iarnă (I) (Salate > Salate de legume)
11. Crostini cu fasole boabe şi ton (Aperitive > Aperitive cu peşte)
12. Supă de cartofi şi fasole verde cu slăninuţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
13. Conserve de prune, cireşe sau vişine, pentru plăcintă (Conserve de fructe > Fructe conservate sau confiate)
14. Creveţi cu unt şi sâmburi de nucă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Îngheţată de vişine (Dulciuri > Îngheţate)
16. Tartă cu brânză şi portocale (I) (Dulciuri > Prăjituri)
17. Borş de fasole grasă cu roşii şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
18. Salată asortată de toamnă (Salate > Salate de legume)
19. Salată de andive cu sos de iaurt (Salate > Salate de legume)
20. Tort Prinţesa Maria (Dulciuri > Torturi)
21. Salată de andive şi sparanghel (Salate > Salate de legume)
22. Salată verde spaniolă (Salate > Salate de legume)
23. Saramură de peşte (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Crap umplut cu ciuperci şi nucşoară (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Salată de conopidă cu ouă (Salate > Salate cu ouă)
26. Peşte pane în ou şi hrean (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Salată de melci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
28. Biscuiţi cu ciocolată şi bostan (Dulciuri > Prăjituri)
29. Gogoşari aperitiv (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
30. Creveţi cu unt şi miez de nucă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
