Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.348 vizualizări
959 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Crap sicilian (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Ciorbă ţărănească de pasăre sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Ouă cu hering şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu ouă)
4. Ciorbă de fasole verde cu ciolan şi sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
6. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Sos de roşii condimentat (II) (Sosuri > Sosuri roşii)
8. Supă portugheză cu pâine şi ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Şalău cu pătrunjel verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Salată de castraveţi (Salate > Salate de legume)
11. Chec aperitiv cu şuncă, caşcaval şi măsline (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Salată de vinete cu gălbenuş de ou (Salate > Salate cu ouă)
13. Salată de spanac cu ouă fierte (Salate > Salate de legume)
14. Omletă cu ficăţei de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)
15. Salată cu macrou afumat (Salate > Salate cu peşte)
16. Ciorbă de măruntaie de pasăre a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Tort cu nuci, cacao şi frişcă (Dulciuri > Torturi)
18. File de peşte alb cu roşii la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Pasteta din ficat de pasăre sau viţel (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
20. Salată de creier (II) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
21. Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Salată de ton cu ceapă verde (Salate > Salate cu peşte)
23. Salată de broccoli şi fasole albă (Salate > Salate de legume)
24. Salată grecească (II) (Salate > Salate de legume)
25. Omletă cu şuncă şi brânză (Aperitive > Aperitive cu ouă)
26. Salată de andive cu ciuperci (Salate > Salate de legume)
27. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
28. Salată de ouă cu piept afumat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
29. Îngheţată de vişine (Dulciuri > Îngheţate)
30. Supă cu carne afumată şi fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne) |
