Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
9.057 vizualizări
1.043 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Mâncare de ardei graşi yoga (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Sandvici cu brânză de vacă şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
3. Budincă de creier şi cascaval (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Salată flamandă cu heringi (Salate > Salate cu peşte)
5. Risotto cu dovlecei şi brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
6. Salată de dovlecei cu iaurt (Salate > Salate de legume)
7. Napolitană cu cremă de zahăr ars şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)
8. Şarlotă de brânză cu pere (Dulciuri > Creme)
9. Omletă cu creier şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
10. Gogoşi de ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
11. Salată de banane cu rom şi frişcă (Dulciuri > Salate de fructe)
12. Mămăligă cu roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Preparate din mălai)
13. Salată de pui cu broccoli (Salate > Salate cu carne de pasăre)
14. Salată ca la Nisa (III) (Salate > Salate cu peşte)
15. Pui cu chiftele de cartofi şi sos balsamic (Mâncăruri > Fripturi)
16. Şniţele de pasăre cu sos de brânză şi roşii (Mâncăruri > Fripturi)
17. Frigărui cu piure de cartofi şi gulii (Mâncăruri > Fripturi)
18. Salată de ardei graşi (Salate > Salate de legume)
19. Plăcintă din cartofi şi brânză feta (Aperitive > Aperitive cu brânză)
20. Friptură de porc sau de vacă înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
21. Salată de fasole cu piept de pui afumat (Salate > Salate cu carne de pasăre)
22. Curcan umplut cu roşii (Mâncăruri > Fripturi)
23. Supă de porumb cu smântână şi brânză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Wassail (Băuturi > Băuturi cu vin)
25. Supă thailandeză cu legume şi lapte de cocos (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Tocăniţă de ficat de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
27. Prăjitură cu brânză de vacă şi vişine (Dulciuri > Prăjituri)
28. Midii cu pesto şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Somon file cu ciuperci şi sos de rodii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Sos de roşii cu legume (II) (Sosuri > Sosuri roşii) |
