Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.848 vizualizări
1.020 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cartofi cu sos de brânză şi ridichi (Aperitive > Aperitive cu legume)
2. Frittată cu ciuperci şi dovleac (Aperitive > Aperitive cu ouă)
3. Penne cu sos de dovlecei şi brânză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Salată de pepene galben (I) (Dulciuri > Salate de fructe)
5. Şniţel din piept de pui cu salată de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
6. Carpaccio napolitan cu sfeclă roşie (Salate > Salate de legume)
7. Carne de viţel sau mânzat cu ciuperci şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Peşte înăbuşit cu cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Şalău cu cremă verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Brioşe cu banane şi ghimbir (Dulciuri > Prăjituri)
11. Ghiveci de morcovi, vinete, dovlecei, ardei gras şi fasole verde (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
12. Şalău rasol cu cartofi noi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Tort Diplomat aniversare (Dulciuri > Torturi)
14. Salată cu porumb şi ananas (Salate > Salate de legume)
15. Cartofi gratinaţi cu cârnaţi şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Pilaf de orez cu ardei şi boabe de porumb (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
17. Caviar de vinete cu sardele (Aperitive > Sandviciuri)
18. Supă pasată de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Sos franţuzesc cu unt de sardele (Sosuri > Sosuri albe)
20. Sandvici cu piept de pui (Aperitive > Sandviciuri)
21. Salată chinezească dulce-acrişoară-picantă (Salate > Salate de legume)
22. Saramură de crap picantă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Salată de legume ţărănească (Salate > Salate de legume)
24. Tort cu şampanie (Dulciuri > Torturi)
25. Tort de piersici cu cremă de iaurt şi brânză de vaci (Dulciuri > Torturi)
26. Supă de roşii cu unt de arahide (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Salată de căpşuni (Dulciuri > Salate de fructe)
28. Sarmale catalane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
29. Savarină cu fructe (Dulciuri > Prăjituri)
30. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
