Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.369 vizualizări
962 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată asortată de toamnă (Salate > Salate de legume)
2. Sărăţele cu smântână şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
3. Salată de mere şi portocale (Dulciuri > Salate de fructe)
4. Salată ardelenească cu peşte (Salate > Salate cu peşte)
5. Salată din carne de pasăre cu coniac (Salate > Salate cu carne de pasăre)
6. Şalău în aspic (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Risotto cu dovlecei şi brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
8. Clătite umplute cu carne şi spanac (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Salată combinată de vară (Salate > Salate de legume)
10. Salată de midii (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
11. Ruladă cu frişcă şi zmeură (Dulciuri > Prăjituri)
12. Ruladă simplă din piept de pui (Mâncăruri > Fripturi)
13. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
14. Savarine (Dulciuri > Prăjituri)
15. Tartă cu roşii şi cimbru (Aperitive > Aperitive cu legume)
16. Penne Mammarosa (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
17. Salată de banane cu rom şi frişcă (Dulciuri > Salate de fructe)
18. Salată de ouă cu ceapă verde şi pătrunjel (Salate > Salate cu ouă)
19. Tartă cu varză acră şi costiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Supă rece cu castraveţi cruzi şi carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
21. Chec aperitiv cu şuncă, caşcaval şi măsline (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Omletă cu creier şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
23. Cremă de sfeclă cu stafide şi busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Salată de cartofi cu sos verde (II) (Salate > Salate de legume)
25. Ouă cu ficat de pasăre sau cabanos (Aperitive > Aperitive cu ouă)
26. Chec cu pere şi brânză Roquefort (Aperitive > Aperitive cu brânză)
27. Salată chinezească cu gogoşari, castraveţi şi conopidă (Salate > Salate de legume)
28. Cremă de piersici (Dulciuri > Creme)
29. Păstrăv sau şalău cu miez de graham (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Piept de pui la cuptor cu vin şi ardei muraţi (Mâncăruri > Fripturi) |
