Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
9.030 vizualizări
1.036 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tort cu pere şi migdale (Dulciuri > Torturi)
2. Albuş umplut cu brânză de vaci şi ficat de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)
3. Salată uşoară cu jambon (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
4. Mazăre cu roşii şi mărar (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Pulpă de miel cu ienupăr şi cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
6. Ciorbă de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Canelloni cu brânză şi spanac (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
8. Sos universal (Sosuri > Sosuri cu legume)
9. Ochiuri cu slănină şi şvaiţer (Aperitive > Aperitive cu ouă)
10. Salată de ouă cu sos de muştar (Salate > Salate cu ouă)
11. Salată de cartofi cu ceapă şi roşii (Salate > Salate de legume)
12. Gratin de roşii cu dovlecei şi salam (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Salată napoletană cu macaroane (Salate > Salate cu peşte)
14. Salată cu ochiuri româneşti (Salate > Salate cu ouă)
15. Salată de andive cu sos de iaurt (Salate > Salate de legume)
16. Salată de icre negre (Aperitive > Aperitive cu peşte)
17. Roşii umplute cu humus (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Supă de cartofi simplă (dietetică) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Ficăţei de pasăre în aspic (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Rulouri cu pui şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Şalău cu garnitură de orez şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Fileuri de macrou cu salată de fasole verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Tort de migdale, alune sau nuci (Dulciuri > Torturi)
24. File afumat de peşte cu salată de legume (Aperitive > Aperitive cu peşte)
25. Salată grecească cu chifteluţe (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
26. Clătite cu ciuperci şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
27. Mâncare de fasole grasă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Tartelete cu pere şi nucă (Dulciuri > Prăjituri)
29. Prăjitură din fructe cu cremă şi biscuiţi (Dulciuri > Prăjituri)
30. Plachie de crap cu morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
