Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.403 vizualizări
964 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de ciuperci cu oţet (Salate > Salate de legume)
2. Supă de legume pasate (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Salată elveţiană cu salam sau cârnat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
4. Romburi cu caise şi ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
5. Tocană cu roşii şi ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Prăjitură cu nucă şi cafea (Dulciuri > Prăjituri)
7. Salată boeuf (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
8. Salată de vinete cu roşii (Salate > Salate de legume)
9. Sos de castraveţi muraţi şi capere (Sosuri > Sosuri cu legume)
10. Ciorbă de perişoare cu varză murată şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Salată cu legume, măr şi maioneză (Salate > Salate de legume)
12. Piept de gâscă cu portocale şi sos Bigarad (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Cotlete de viţel cu cârnaţi şi cartofi în vin (Mâncăruri > Fripturi)
14. Salată de cartofi cu mazăre (Salate > Salate de legume)
15. Salată de ciuperci champignon (Salate > Salate de legume)
16. Salată de cicoare creaţă înălbită cu dovleac (Salate > Salate de legume)
17. Lasagna cu verdeaţă şi dovlecei (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
18. Inele de ceapă (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
19. Friptură de iepure înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
20. Piept de pui cu smântână şi vin dulce (Mâncăruri > Fripturi)
21. Salată de peşte alb cu zeamă de legume (Salate > Salate cu peşte)
22. Spaghete cu sos de ciuperci şi brânză (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
23. Turtă de carne tocată, cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
24. Carne de pasăre cu smântână şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
25. Tagliatelle cu şuncă, broccoli şi smântână dulce (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
26. Supă de morcovi cu pesto (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Colţunaşi cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Piept de porc cu salvie la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
29. Cartofi cu ciuperci şi caşcaval la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Pilaf cu roşii şi dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez) |
