Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
9.075 vizualizări
1.044 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Mazăre verde cu sos cu miere şi vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Prăjitură Ambasador (Dulciuri > Prăjituri)
3. Tort ieftin cu frişcă şi gem (Dulciuri > Torturi)
4. Budincă de creier şi cascaval (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Roşii umplute cu pastă de păstrăv (Aperitive > Aperitive cu peşte)
6. Salată de roşii cu sardele (Salate > Salate cu peşte)
7. Plăcintă provensală cu dovlecei (Aperitive > Aperitive cu legume)
8. Supă de brânză cu pâine şi salam (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
9. Sărăţele cu chimen (Aperitive > Aperitive cu ouă)
10. Tort de migdale, alune sau nuci (Dulciuri > Torturi)
11. Mâncare orientală cu piept de pui şi mango sau ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Salată de varză de Bruxelles cu sos olandez (Salate > Salate de legume)
13. Galoşi cu gutui şi cu miere (Dulciuri > Prăjituri)
14. Budincă cu nucă de cocos rasă (Dulciuri > Budinci)
15. Carne de vacă înăbuşită cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Ceapă umplută cu nuci şi măsline (Aperitive > Aperitive cu legume)
17. Sos salsa mexican (Sosuri > Sosuri condimentate)
18. Gnocchi cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Jumări simple (Aperitive > Aperitive cu ouă)
20. Scrumbii sărate cu sos de muştar (Aperitive > Aperitive cu peşte)
21. Tort cu nuci, cacao şi frişcă (Dulciuri > Torturi)
22. Salată de cartofi cu peştişori săraţi (Salate > Salate cu peşte)
23. Pizza cu ardei şi ton (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
24. Risotto cu dovleac şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
25. Pateuri cu salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Salată de ciuperci cu şuncă şi avocado (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
27. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Pateuri cu ciuperci şi carne de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Sos sicilian (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
30. Rulouri cu şuncă şi brânză topită (Aperitive > Aperitive cu carne) |
