Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.801 vizualizări
1.016 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ceapă picantă cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Fileuri de macrou cu salată de fasole verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Rulouri cu şuncă şi brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Gogoşari muraţi la rece (Conserve din legume, murături > Murături simple)
5. Cremă de ciocolată sau cacao cu gelatină (I) (Dulciuri > Creme)
6. Roşii la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Ficat cu ciuperci şi orez fiert (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
8. Roşii la cuptor cu şuncă şi telemea (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Sos de roşii cu mărar (Sosuri > Sosuri roşii)
10. Tort cu căpşuni şi cafea (Dulciuri > Torturi)
11. Salată de cicoare scarolă cu parmezan ras (Salate > Salate de legume)
12. Turtă de carne tocată, cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
13. Budincă de conopidă cu şuncă şi sos Bechamel (Aperitive > Aperitive cu legume)
14. Piept de pui cu soia şi prune (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Supă de cartofi şi pătrunjel cu costiţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
16. Dulceaţă de fragi, zmeură sau mure (Conserve de fructe > Dulceaţă)
17. Prăjitură cu vişine şi cireşe (Dulciuri > Prăjituri)
18. Ciorbă de cartofi cu smântână şi legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Supă de gulii şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Salată de castraveţi şi ardei graşi (Salate > Salate de legume)
21. Carne de vacă înăbuşită cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Supă de zarzavat simplă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Tartă cu piersici (Dulciuri > Prăjituri)
24. Tort cu brânză de vacă şi căpşuni (Dulciuri > Torturi)
25. Salată de fasole verde grasă (Salate > Salate de legume)
26. File de peşte cu salată de praz şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Salată de ceapă cu maioneză (Salate > Salate de legume)
28. Pizza cu roşii şi costiţă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
29. Mâncare de morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Supă de cartofi şi gulii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) |
