Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.621 vizualizări
996 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pulpă de berbec înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
2. Şalău rasol cu cartofi noi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)
4. Ciolan cu varză acră şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Prăjitură cu piersici la gheaţă (Dulciuri > Prăjituri)
6. Mâncărică de fasole cu cârnaţi afumaţi sau cabanos (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Salată de parizer cu ardei (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
8. Semilune cu migdale şi peltea de gutui (Dulciuri > Prăjituri)
9. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume)
10. Orez cu pui şi bambus (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Tort cu pere şi cremă caramel (Dulciuri > Torturi)
12. Sărmăluţe de primavară (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
13. Zacuscă din morcovi şi mere (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
14. Supă de salată scarolă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
15. Salată de macaroane cu ton (Salate > Salate cu peşte)
16. Piftie de porc şi viţel (răcitură) (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Pacheţele de şuncă şi vinete (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Salată grecească (I) (Salate > Salate cu ouă)
19. Ouă umplute cu sardele (Aperitive > Aperitive cu ouă)
20. Salată rusească cu jambon (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
21. Pilaf cu pană de somn sărat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Legume prăjite cu sos şi maioneză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Plăcintă cu ceapă (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
24. Salată elveţiană (Salate > Salate cu carne de pasăre)
25. Salată de nuci cu ţelină (Salate > Salate de legume)
26. Chiftea uriaşă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
27. Salată cu tofu (Salate > Salate de legume)
28. Supă de pui cu legume, lămâie şi verdeaţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
29. Cartofi cu carne şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Quiche cu ceapă şi vin (Aperitive > Aperitive cu legume) |
