Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.897 vizualizări
1.023 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de praz cu ciuperci (Salate > Salate de legume)
2. Ardei cu brânză şi smântână (Aperitive > Aperitive cu brânză)
3. Salată de ţelină şi morcov (Salate > Salate de legume)
4. Aperitiv cu roşii şi ardei (Aperitive > Aperitive cu legume)
5. Salată de spanac (Salate > Salate de legume)
6. Budincă de şuncă şi legume (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Peperonată cu legume şi usturoi proaspăt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Fileuri de mihalţ sau de somotei (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Supă cu spanac şi măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Salată de cartofi italienească (Salate > Salate de legume)
11. Salată de ridichi de lună cu ouă şi ceapă (Salate > Salate de legume)
12. Regina din Saba (Dulciuri > Creme)
13. Ruladă de viţel cu dulceaţă de ceapă (Mâncăruri > Fripturi)
14. Salată exotică de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)
15. Peşte pane cu piure de cartofi şi ţelină (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Salată de legume cu macaroane (Salate > Salate de legume)
17. Rulouri cu banane şi bacon (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Parfe cu căpşuni şi fistic (Dulciuri > Îngheţate)
19. Salată simplă de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)
20. Salată scarolă combinată (Salate > Salate de legume)
21. Ouă cu ficat de pasăre sau cabanos (Aperitive > Aperitive cu ouă)
22. Salată de piersici şi mandarine din compot (Dulciuri > Salate de fructe)
23. Tartă cu dovlecei şi orez (Aperitive > Aperitive cu legume)
24. Supă de linte cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
25. Ouă umplute cu şuncă şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
26. Salată de dovlecei cu roşii (Salate > Salate de legume)
27. Friptură de porc sau de vacă înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
28. Penne cu ceapă roşie (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
29. Supă rece cu castraveţi cruzi şi carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
30. Tartă cu peşte şi dovlecei (II) (Aperitive > Aperitive cu peşte) |
