Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.629 vizualizări
996 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de tarhon cu carne de pasăre sau vită (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Pui cu smântână şi hrean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Crap cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Legume cu maioneză şi usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Salată de caise cu albuş (Dulciuri > Salate de fructe)
6. Pui cu smântână şi vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Tăiţei sicilieni cu măsline (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
8. Supă de linte cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Tort aperitiv de varză roşie cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Piersici prăjite (Dulciuri > Creme)
11. Găină cu sos de ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Gogoşi cu iaurt (Dulciuri > Gogoşi)
13. Ciorbă ţărănească de pasăre sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Plăcinţele cu mere şi flori de soc (Dulciuri > Prăjituri)
15. Ficăţei de pasăre pate (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. File de căprioară cu sos de stafide şi gogoşele de cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
17. Sandviciuri cu caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
18. Salată de ouă şi sardele cu măsline (Salate > Salate cu peşte)
19. Prăjitură cu nucă şi ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
20. Salată de varză albă cu surimi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
21. Perişoare din piept de pasăre cu castraveţi acri (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
22. Papanaşi de morcovi (Aperitive > Aperitive cu legume)
23. Tort de brânză şi grapefruit (Dulciuri > Torturi)
24. Mâncare cu pui şi ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Dulceaţă de ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Salată de varză acră cu ficăţei (Salate > Salate cu carne de pasăre)
27. Şalău polonez rapid (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Sos Chutney cu roşii, mere, piper şi mentă (Sosuri > Sosuri cu legume)
29. Crap la cuptor în sos de vin şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Andive înăbuşite (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
