Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.522 vizualizări
984 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cremă de castane cu cafea şi fructe (Dulciuri > Creme)
2. Dovlecei umpluţi cu carne de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Terină de ficat de pui şi ardei iute (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Salată de pepene galben (II) (Dulciuri > Salate de fructe)
5. Şalău sau cod cu roşii, alune şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Supă cremă de roşii şi praz (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Rasol de vită cu usturoi şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
8. Mâncărică de varză acră şi pere sau mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Supă de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
10. Ciorbă de roşii cu fasole (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Cremă de zahăr ars franţuzească (Dulciuri > Creme)
12. Piept de pui cu soia şi prune (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Salată de spanac (Salate > Salate de legume)
14. Şalău polonez rapid (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Salată cu brânză şi nuci (II) (Salate > Salate de legume)
16. Sos de tarhon şi ceapă verde (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
17. Clătite cu morcovi şi compot de mere (Dulciuri > Clătite)
18. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
19. Salată verde cu ficăţei de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
20. Fasole albă cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Tartă pralinată cu ciocolată şi scorţişoară (Dulciuri > Prăjituri)
22. Salată din carne de pasăre cu coniac (Salate > Salate cu carne de pasăre)
23. Salată de nuci cu ţelină (Salate > Salate de legume)
24. Supă de cartofi pasată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
25. Tartelete cu pere şi nucă (Dulciuri > Prăjituri)
26. Cruşon de portocale sau lămâi (Băuturi > Băuturi cu vin)
27. Musaca de peşte cu vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Salată de orez cu curry (Salate > Salate de legume)
29. Crutoane cu ulei cu trufe albe sau negre (Aperitive > Aperitive cu brânză)
30. Salată de cartofi cu castraveţi şi crenvuşti (Salate > Salate cu carne de vită sau porc) |
