Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
9.024 vizualizări
1.035 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ruladă cu cremă şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
2. Ciorbă de peşte cu hrean şi zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Salată de praz fiert (Salate > Salate de legume)
4. Salată Moskovskaia (Salate > Salate cu peşte)
5. Ardei umpluţi cu orez şi ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Salată de fasole albă cu legume şi sardele (Salate > Salate de legume)
7. Chifteluţe de porc cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
8. Salată chinezească dulce-acrişoară-picantă (Salate > Salate de legume)
9. Clătite cu morcovi şi compot de mere (Dulciuri > Clătite)
10. Chifteluţe de heringi sau scrumbii sărate (Aperitive > Aperitive cu peşte)
11. Salată cu macrou afumat (Salate > Salate cu peşte)
12. Salată de cicoare scarolă cu parmezan ras (Salate > Salate de legume)
13. Salată de banane cu suc de portocale (Dulciuri > Salate de fructe)
14. Plăcinte de varză acră cu sos de smântână şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu legume)
15. Fusilli cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Salată rusească (I) (Salate > Salate de legume)
17. Prăjitură cu piersici (II) (Dulciuri > Prăjituri)
18. Ciorbă ardelenească de salată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Salată de crudităţi (IV) (Salate > Salate de legume)
20. Sandviciuri cu caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
21. Creier cu ou şi şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
22. Salată de crenvuşti (I) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
23. Cartofi gratinaţi cu ton şi praz (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Ghiveci de gogoşari, ceapă, fasole verde (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
25. Salată de andive (Salate > Salate de legume)
26. Pulpă de miel la cuptor cu roşii şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
27. Supă cu lapte de cocos şi pui (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
28. Salată de fasole verde şi cartofi cu maioneză (Salate > Salate de legume)
29. Salată de brânză şi avocado (Salate > Salate de legume)
30. Salată de creveţi şi legume (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare) |
