Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.916 vizualizări
1.024 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată în culori (Salate > Salate de legume)
2. Sufleu de brânză de vacă şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
3. Plăcinţele de orez cu peşte afumat şi icre (Aperitive > Aperitive cu peşte)
4. Pâine cu chimen şi măsline (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
5. Inele de ceapă (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
6. Peşte cu roşii la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Tort de mac din Hajdusag (Dulciuri > Torturi)
8. Ciorbă grecească de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Salată de roşii cu caşcaval şi ouă (Salate > Salate cu ouă)
10. Pui cu smântână şi mărar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Pulpă de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
12. Salată germană de ouă (Salate > Salate cu ouă)
13. Cartofi noi cu mazăre şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Salată de ceapă (Salate > Salate de legume)
15. Salată de fasole verde grasă (Salate > Salate de legume)
16. Albuş umplut cu brânză de vaci şi ficat de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)
17. Tagliatelle cu smântână şi busuioc (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
18. Mâncare orientală cu piept de pui şi mango sau ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. File de şalău cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Cornuleţe cu brânză şi mărar (Aperitive > Aperitive cu brânză)
21. Sos cu hrean si ouă (Sosuri > Sosuri condimentate)
22. Supă de salată verde (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Salată Blanche (Salate > Salate cu carne de pasăre)
24. Supă groasă de cartofi cu piept de pui afumat (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
25. Salată Ivi (Dulciuri > Salate de fructe)
26. Salată de varză acră cu ficăţei (Salate > Salate cu carne de pasăre)
27. Tort Moca garnisit cu migdale (Dulciuri > Torturi)
28. Andive cu brânză rasă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Ochiuri cu trufe albe sau negre (Aperitive > Aperitive cu ouă)
30. Zacuscă de vinete şi gogoşari (I) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă) |
