Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
9.065 vizualizări
1.043 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Gnocchi cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Pui cu roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Salată Dijon (Salate > Salate de legume)
4. Salată rusească cu jambon (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
5. Ceapă murată în oţet (I) (Conserve din legume, murături > Murături simple)
6. Pui cu ardei gras şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Sos de hrean cu sfeclă roşie şi smântână (Sosuri > Sosuri condimentate)
8. Salată de cartofi cu ficăţei de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
9. Pateuri cu salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Ciorbă de salată cu cabanos acrită cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Salată poloneză de sfeclă (Salate > Salate de legume)
12. Salată mexicană cu creveţi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
13. Tartă cu mere şi miere (Dulciuri > Prăjituri)
14. Pârjoale de peşte în sos de ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Ciorbă ardelenească de salată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Găină cu sos de ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Crap cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Gogoşari aperitiv (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
19. Tartă cu ciocolată şi struguri caramelizaţi (Dulciuri > Prăjituri)
20. Salată exotică de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)
21. Şalău în sos de Riesling (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Friptură cu roşii, ciuperci şi măsline (Mâncăruri > Fripturi)
23. Clafoutis cu mure şi afine (Dulciuri > Prăjituri)
24. Prăjitură cu mere şi scorţişoară (Dulciuri > Prăjituri)
25. Pui cu sos de soia şi ketchup (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Supă aurie de ceapă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Pasteta din ficat de pasăre sau viţel (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
28. Salată verde spaniolă (Salate > Salate de legume)
29. Tort din pişcoturi de şampanie cu dulceaţă (Dulciuri > Torturi)
30. Empanadas cu ardei copţi şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză) |
