Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
9.059 vizualizări
1.043 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă de cartofi şi pătrunjel cu costiţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
2. Plăcintă dospită cu mere şi slăninuţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Ciorbă de salată verde cu ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Supă pasată de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Supă de brânză cu pâine şi salam (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
6. Ciorbă de lobodă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Salată de crudităţi cu creveţi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
8. Salată de sfeclă coaptă (Salate > Salate de legume)
9. Salată de macaroane cu ton (Salate > Salate cu peşte)
10. Suc de soc şi vişine (Băuturi > Sucuri)
11. Salată de ouă cu sos de sardele (Aperitive > Aperitive cu ouă)
12. Salată de varză acră cu caşcaval şi kefir (Salate > Salate de legume)
13. Ciuperci cu cartofi noi şi slănină afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Pilaf cu pană de somn sărat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Carne de vacă cu legume şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Salată de cicoare de vară (Salate > Salate de legume)
17. Salată de ciuperci (II) (Salate > Salate de legume)
18. Salată de porumb (II) (Salate > Salate de legume)
19. Salată cu caşcaval (Salate > Salate de legume)
20. Colţunaşi cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
21. Salată exotică de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)
22. Roşii umplute cu pastă de ouă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
23. Aperitiv de vinete şi gogoşari (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
24. Muşchi de vacă cu sote de morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Salată de cicoare radicchio (Salate > Salate de legume)
26. Andive surpriză cu bacon şi costiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Salată consistentă de carne (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
28. Salată de crudităţi cu sos de brânză de vacă (Salate > Salate de legume)
29. Salata şefului (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
30. Tort Moca garnisit cu migdale (Dulciuri > Torturi) |
