Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
9.023 vizualizări
1.035 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ardei umpluţi cu brânză de vacă şi unt (Aperitive > Aperitive cu brânză)
2. Şalău sau cod umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Tartă cu căpşuni şi mascarpone (Dulciuri > Prăjituri)
4. Saramură de peşte cu ardei capia (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Salată de varză roşie cu mere (Salate > Salate de legume)
6. Prepeliţe înăbuşite (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
7. Sos de ceapă (I) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
8. File de peşte cu salată de praz şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Piftie de porc şi viţel (răcitură) (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Ciuperci cu creveţi şi cuş-cuş (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Tocăniţă de ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Sos de roşii pentru peşte (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
13. Mix de portocale cu banane şi pepene galben (Dulciuri > Salate de fructe)
14. Borş de urzici cu orez şi boia (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
15. Salată de andive cu sos de muştar (Salate > Salate de legume)
16. Risotto cu carne tocată şi curry (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
17. Ciorbă de salată verde (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Pastitsio (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
19. Salată de portocale (Dulciuri > Salate de fructe)
20. Cremă cu suc de vişine, cireşe, zmeură, frăguţe, caise, ananas (Dulciuri > Creme)
21. Pizza cu carne şi ciuperci (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
22. Stufat de miel cu ceapă şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Mazăre cu ciuperci şi iaurt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Salată de cartofi cu sos de muştar (II) (Salate > Salate de legume)
25. Ravioli cu ciuperci şi sos Alfredo (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
26. Salată asiatică de legume cu macaroane (Salate > Salate de legume)
27. Salată de crudităţi cu hrean (Salate > Salate de legume)
28. Salată de cartofi cu ciuperci marinate în vin (Salate > Salate de legume)
29. Salată de spanac cu smântână (Salate > Salate de legume)
30. Supă de carne cu frittata (fîşii de clătite) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne) |
