Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.444 vizualizări
972 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Şniţele umplute cu peşte şi caşcaval (Mâncăruri > Fripturi)
2. Salată de castraveţi şi ardei graşi (Salate > Salate de legume)
3. Budincă de creier şi cascaval (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Sos Chutney cu roşii, mere, piper şi mentă (Sosuri > Sosuri cu legume)
5. Prăjitură cu biscuiţi şi două creme (Dulciuri > Prăjituri)
6. Plăcintă cu peşte şi ceapă verde (Aperitive > Aperitive cu peşte)
7. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
8. Cod sau şalău cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Salată de castraveţi şi ridichi (Salate > Salate de legume)
10. Sandvici cu castravete (Aperitive > Sandviciuri)
11. Salată de cartofi cu ţelină şi ficat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
12. Salată de scrumbii sărate cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)
13. Mazăre cu roşii şi mărar (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Sufleu de pătlăgele roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Musaca de cartofi şi vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Omletă cu ficăţei de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)
17. Salată de dovlecei cu iaurt (Salate > Salate de legume)
18. Legume cu smântână şi ouă fierte tari (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Friptură de vită la cuptor cu costiţă şi sos de vin roşu (Mâncăruri > Fripturi)
20. Frittată cu ciuperci şi dovleac (Aperitive > Aperitive cu ouă)
21. Pilaf cu carne de oaie sau vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Cotlete de miel cu sos de roşii şi mentă (Mâncăruri > Fripturi)
23. Ardei umpluţi cu carne cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
24. Mâncărică cu carne şi sfeclă roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Supă de cartofi şi morcovi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
26. Salată de sfeclă crudă (Salate > Salate de legume)
27. Ruladă cu cremă şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
28. Dulceaţă de ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Legume provensale (Aperitive > Aperitive cu legume)
30. Mâncărică de momiţe, creier sau măduvioară (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe) |
