Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
9.072 vizualizări
1.044 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Budincă de salată verde cu smântână (Aperitive > Aperitive cu legume)
2. Frittată cu ciuperci şi dovleac (Aperitive > Aperitive cu ouă)
3. Găluşte cu brânză de vaci şi griş (Aperitive > Aperitive cu brânză)
4. Sos Chutney cu roşii şi morcovi (Sosuri > Sosuri cu legume)
5. Salată combinată (II) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
6. Salată orientală cu cartofi şi roşii (Salate > Salate de legume)
7. Chec cu pere şi brânză Roquefort (Aperitive > Aperitive cu brânză)
8. Ficăţei de pui cu salvie (Mâncăruri > Fripturi)
9. Tort aperitiv de varză roşie cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Supă cu broccoli şi caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Ruladă cu ciocolată şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
12. Prăjitură din fructe cu cremă şi biscuiţi (Dulciuri > Prăjituri)
13. Escalop de porc cu spaghete şi sos tomat (Mâncăruri > Fripturi)
14. Salată de roşii cu sardele (Salate > Salate cu peşte)
15. Piept de gâscă cu portocale şi sos Bigarad (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Tarte cu nuci, marmeladă de caise şi miere (Dulciuri > Prăjituri)
17. Fasole albă cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Ochiuri cu sos de roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)
19. Sos Chutney cu piersici şi ardei graşi (Sosuri > Sosuri cu legume)
20. Ciuperci pane cu sos de iaurt şi brânză de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Roşii umplute cu soia (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Pastă picantă cu ficăţei de pasăre (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Omletă cu ceapă şi salam (Aperitive > Aperitive cu ouă)
24. Salată de hering marinat cu ceapă şi smântână (Salate > Salate cu peşte)
25. Salată portugheză (I) (Salate > Salate cu carne de pasăre)
26. Borş cu varză şi conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
27. Risotto cu carne tocată şi curry (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
28. Miel pane cu lapte şi pesmet (Mâncăruri > Fripturi)
29. Supă de pasăre cu găluşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
30. Salată de macaroane cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte) |
