Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.887 vizualizări
1.023 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată grecească cu pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
2. Sos cu fileuri de anşoa şi castraveciori (Sosuri > Sosuri cu legume)
3. Pulpe de pui cu cuş-cuş şi caise (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Roşii cu cartofi la tigaie (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Sardine prăjite cu garnitură de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Salată răcoritoare de vară (Salate > Salate de legume)
7. Crochete de creier şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Tocană de gogoşari pentru iarnă (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
9. Borş de salată cu kaizer (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
10. Salată de ardei copţi cu roşii (Salate > Salate de legume)
11. Salată scarolă combinată (Salate > Salate de legume)
12. Salată combinată (I) (Salate > Salate de legume)
13. Salată verde cu pătrunjel, crutoane şi pate de ficat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
14. Plătică cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Salată de toamnă (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
16. Salată de nuci cu ţelină (Salate > Salate de legume)
17. Tarte cu cremă şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
18. Supă de conopidă cu unt şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Salată de andive cu piept de pasăre (II) (Salate > Salate cu carne de pasăre)
20. Tort de portocale cu rom şi pişcoturi (Dulciuri > Torturi)
21. Pâine umplută provensală (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Ciorbă de salată scarolă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Salată de pâine (Salate > Salate de legume)
24. Roşii umplute cu cârnaţi şi verdeţuri (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Supă de coacăze roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Salată de roşii cu caşcaval şi ouă (Salate > Salate cu ouă)
27. Salată de heringi (I) (Salate > Salate cu peşte)
28. Friptură de miel cu cimbru şi vin alb (Mâncăruri > Fripturi)
29. Medalioane de viţel sau pui cu sote de castraveţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Salată ca la Nisa (I) (Salate > Salate cu peşte) |
