Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.955 vizualizări
1.030 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Miel cu cartofi şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
2. Salată de peşte afumat cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)
3. Lasagna cu fructe de mare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Orez cu spanac şi alune (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
5. Friptură de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
6. Legume cu smântână şi suc de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Tort cu migdale şi mascarpone (Dulciuri > Torturi)
8. Plăcintă cu salată verde şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Sandvici cu ouă (Aperitive > Sandviciuri)
10. Supă de gulii cu cârnaţi şi fidea (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
11. Andive cu nuci, jambon şi caşcaval (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
12. Salată de cartofi cu verdeaţă şi măsline (Salate > Salate de legume)
13. Budincă de cartofi şi ţelină (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
14. Salată de varză acră cu caise uscate şi măr (Salate > Salate de legume)
15. Salată Coleslow (I) (Salate > Salate de legume)
16. Friptură de porc înăbuşită cu cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
17. Cartofi cu sos de verdeţuri şi peşte afumat (Aperitive > Aperitive cu peşte)
18. Salată caldă de cartofi şi varză (Salate > Salate de legume)
19. Salată de capere (I) (Salate > Salate de legume)
20. Tartă de varză acră cu praz şi bacon (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Salată de caise cu vin alb (Dulciuri > Salate de fructe)
22. Risotto cu dovleac şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
23. Vinete şi dovlecei la cuptor cu sos de roşii şi busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Penne cu fasole verde şi slăninuţă afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Perişoare din carne de pasăre cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
26. Tort cu ciocolată şi whisky (Dulciuri > Torturi)
27. Cacik (salată de castraveti turcească) (Aperitive > Aperitive cu legume)
28. Sandviciuri cu peştişori prăjiţi (Aperitive > Sandviciuri)
29. Raţă sălbatică cu gutui (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
30. Ouă cu sos picant şi castraveţi acri (Aperitive > Aperitive cu ouă) |
