Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.659 vizualizări
998 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Chec cu verdeţuri şi ouă fierte (Aperitive > Aperitive cu ouă)
2. Crap umplut cu ciuperci şi nucşoară (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Salată suedeză de ciuperci (Salate > Salate de legume)
4. Salată de cartofi cu ceapă şi roşii (Salate > Salate de legume)
5. Salată tropicală (Dulciuri > Salate de fructe)
6. Lipie cu pere şi brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
7. Prăjitură cu gem, nucă şi bezea (Dulciuri > Prăjituri)
8. Sos de ceapă cu vin (Sosuri > Sosuri condimentate)
9. Şalău cu roşii meridional (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Prăjitură cu piersici (II) (Dulciuri > Prăjituri)
11. Orez cu mere şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)
12. Supă de suc de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Prăjitură cu nucă şi cafea (Dulciuri > Prăjituri)
14. Borş de urzici cu orez şi boia (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
15. Salată tzatziki (I) (Salate > Salate de legume)
16. Salată de peşte cu mandarine şi porumb (Salate > Salate cu peşte)
17. Salată de brânză cu chimen (Salate > Salate de legume)
18. Musaca de cartofi şi antricot (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Vinete italieneneşti cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Salată de quinoa cu portocale şi mentă (Salate > Salate de legume)
21. Mere cu varză roşie şi şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Aperitiv cu roşii şi ardei (Aperitive > Aperitive cu legume)
23. Sarmale maramureşene de post cu ciuperci şi păsat (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Perişoare din piept de pasăre cu castraveţi acri (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
25. Papricaş de Sibiu (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Salată cu sparanghel (Salate > Salate de legume)
27. Cârnaţi pe varză roşie călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Salată de prune şi struguri cu sos de vin (Dulciuri > Salate de fructe)
29. Supă de pui dreasă cu ou şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
30. Dolmade (sărmăluţe în foi de viţă) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
