Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov

Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov

Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper.

Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.353 vizualizări
959 tipăriri
1 trimitere
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Salată de ceapă de iarnă (Salate > Salate de legume)
2. Salată boeuf cu ouă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
3. Sote de miel cu curry şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Salată chinezească cu peşte (Salate > Salate cu peşte)
5. Salată de pasăre ca la Chişinău (Salate > Salate cu carne de pasăre)
6. Salată ucraineană cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
7. Fileuri de cod sau şalău cu ratatouille  (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Îngheţată de căpşuni, zmeură, vişine (Dulciuri > Îngheţate)
9. Budincă clasică de macaroane (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Salată de ouă cu ceapă (Salate > Salate cu ouă)
11. Salată sârbească de ceapă verde (Salate > Salate de legume)
12. Sărmăluţe cu afumătură (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
13. Găluşte de ficat cu franzelă pentru supă de carne, de zarzavat sau de roşii (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
14. Omletă cu ficăţei de pasăre rumeniţi în unt (Aperitive > Aperitive cu ouă)
15. Salată de ton cu ouă fierte (Salate > Salate cu peşte)
16. Şalău cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Salată de ciuperci cu andive şi maioneză (Salate > Salate de legume)
19. Pizza cu ardei şi ton (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
20. Ceapă cu cimbru (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Salată de orez cu maioneză în trei culori (Salate > Salate de legume)
22. Salată de peşte cu mandarine şi porumb (Salate > Salate cu peşte)
23. Salată franţuzească cu sfeclă şi porumb (Salate > Salate de legume)
24. Budincă cu cartofi şi legume (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
25. Morcovi înveliţi în aluat (Aperitive > Aperitive cu legume)
26. Pui umplut cu tocătură şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Salată flamandă cu heringi (Salate > Salate cu peşte)
28. Plăcinţele de orez cu peşte afumat şi icre (Aperitive > Aperitive cu peşte)
29. Supă simplă cu unt (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Pui cu ciuperci şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2026 Pandora Impex SRL.