Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.915 vizualizări
1.024 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de ţelină şi castraveţi (Salate > Salate de legume)
2. Ciorbă de cartofi dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Sos Chutney cu piersici şi ardei graşi (Sosuri > Sosuri cu legume)
4. Rulouri cu şuncă şi brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Salată cu peşte şi maioneză (Salate > Salate cu peşte)
6. Salam dietetic (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Pui cu legume şi salvie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Salată de fasole cu piept de pui afumat (Salate > Salate cu carne de pasăre)
9. Salată ucraineană cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
10. Plăcintă cu praz şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Salată de cicoare de frunze (Salate > Salate de legume)
12. Rulouri cu şuncă şi brânză topită (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Broccoli cu slăninuţă şi seminţe de pin (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Salată de vinete prăjite (Salate > Salate de legume)
15. Salată de varză de Bruxelles cu sos olandez (Salate > Salate de legume)
16. Salata şefului (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
17. Sos Aioli cu cartofi (unt provensal) (Sosuri > Sosuri condimentate)
18. Mere cu orez şi şodou (Dulciuri > Prăjituri)
19. Salată orientală de primăvară (Salate > Salate de legume)
20. Supă de ţelină şi ciuperci (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Salam de biscuiţi (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
22. Salată de ouă cu sos de muştar (Salate > Salate cu ouă)
23. Lipie cu legume şi carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
24. Salată de varză cu maioneză (Salate > Salate de legume)
25. Cartofi cu conopidă şi iaurt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Broccoli cu margarină şi muştar (Aperitive > Aperitive cu legume)
27. Clătite cu pui şi curry (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Salată cu ouă, legume şi brânză (Salate > Salate cu ouă)
29. Salată grecească (I) (Salate > Salate cu ouă)
30. Salată ca la Nisa (I) (Salate > Salate cu peşte) |
