Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.627 vizualizări
996 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Păstrăvi cu sos de smântână şi verdeţuri (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Îngheţată de iaurt cu pepene galben şi sos de vin alb (Dulciuri > Îngheţate)
3. Salată de hering marinat cu ceapă şi smântână (Salate > Salate cu peşte)
4. Cartofi cu ciuperci şi brânză la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Colţunaşi cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
6. Salată de cartofi cu ficăţei de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
7. Plăcinţele de orez cu peşte afumat şi icre (Aperitive > Aperitive cu peşte)
8. Salată Delicia (Salate > Salate cu carne de pasăre)
9. Tort de biscuiţi cu cacao şi rom (Dulciuri > Torturi)
10. Pate de ficat cu salată (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Salată tzatziki (II) (Salate > Salate de legume)
12. Sos maioneză cu muştar şi smântână (Sosuri > Sosuri reci)
13. Sos picant de roşii cu muştar (Sosuri > Sosuri condimentate)
14. Salată rusească de heringi şi sfeclă roşie (Salate > Salate cu peşte)
15. Supă cu spanac şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
16. Supă de gulii şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Salată de ceapă cu peşte şi maioneză (Salate > Salate cu peşte)
18. Plăcintă cu sardele (Aperitive > Aperitive cu peşte)
19. Salată de cartofi cu costiţă sau bacon (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
20. Şniţel de vită cu ceapă (Mâncăruri > Fripturi)
21. Friptură cu sos de roşii (Mâncăruri > Fripturi)
22. Salată de cartofi cu măr şi ouă (Salate > Salate de legume)
23. Frigărui de pui pe salată verde (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Albuş umplut cu brânză de vaci şi ficat de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)
25. Salată de cartofi cu peştişori săraţi (Salate > Salate cu peşte)
26. Supă de roşii cu broccoli şi cabanos (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
27. Salată de ton cu ouă fierte (Salate > Salate cu peşte)
28. Orez chinezesc cu pui şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
29. Salată de caracatiţă cu legume (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
30. Salată de andive cu peşte (Salate > Salate cu peşte) |
