Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.826 vizualizări
1.018 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Curcan umplut cu roşii (Mâncăruri > Fripturi)
2. Ciorbă de găină în oala sub presiune (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Fasole verde cu roşii şi mentă (Aperitive > Aperitive cu legume)
4. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
5. Ciorbă de potroace de pasăre cu zarzavaturi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Ciuperci provensale (Aperitive > Aperitive cu legume)
7. Ouă cu ficat de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)
8. Chiroşti moldoveneşti cu cartofi, ceapă şi afumătură (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Supă de cartofi pasată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Ciorbă ţărănească de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Fusilli cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
12. Sos de smântână şi caşcaval (Sosuri > Sosuri albe)
13. Supă cu spanac şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
14. Sana (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
15. Supă cu broccoli şi caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
16. Şalău în sos de Riesling (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Salată de peşte afumat cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)
18. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
19. Paella cu fasole şi melci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Zacuscă de gogoşari cu fasole albă (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
21. Salată de peşte cu sfeclă roşie (Salate > Salate cu peşte)
22. Salată cu ouă, şuncă şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
23. Şalău cu roşii meridional (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Chef salad (Salate > Salate de legume)
25. Plăcintă provensală cu dovlecei (Aperitive > Aperitive cu legume)
26. Salată de icre negre (Aperitive > Aperitive cu peşte)
27. Tocană de ceapă cu mămăliguţă (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Salată asortată de toamnă (Salate > Salate de legume)
29. Tortilla cu dovleac şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Sărmăluţe din foetaj (Aperitive > Aperitive cu carne) |
