Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.870 vizualizări
1.022 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de fasole verde cu ceapă (Salate > Salate de legume)
2. Salată suedeză de ciuperci (Salate > Salate de legume)
3. Pasteta din carne cu sardele (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Salsa de roşii şi măsline (Sosuri > Sosuri roşii)
5. Salată de roşii picantă (Salate > Salate de legume)
6. Peşte cu verdeţuri şi sos olandez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Horiatiki salata (Salate > Salate de legume)
8. Salată de ţelină cu caşcaval şi ciuperci (Salate > Salate de legume)
9. Musaca apetisantă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
10. Tartă cu creveţi şi chili (Aperitive > Aperitive cu peşte)
11. Risotto cu dovlecei şi brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
12. Ardei umpluţi cu salată (Aperitive > Aperitive cu legume)
13. Supă de roşii cu cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
14. Roşii umplute cu cârnaţi şi verdeţuri (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Tort cu cremă de unt şi portocale (Dulciuri > Torturi)
16. Orez cu pui şi bambus (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Salată de broccoli şi fasole albă (Salate > Salate de legume)
18. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
19. Frigărui de pui pe salată verde (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Clafoutis sărat cu două feluri de brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
21. Borş de cartofi şi fasole verde (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
22. Budincă de peşte cu busuioc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Tort Sacher (II) (Dulciuri > Torturi)
24. Pui cu legume şi ierburi de Provence (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Salată de ouă cu ridichi de lună (Salate > Salate cu ouă)
26. Piept de pui cu lămâie şi miere (Mâncăruri > Fripturi)
27. Ceai Sangria (Băuturi > Ceaiuri)
28. Crostini cu roşii, mozzarella şi sardele (Aperitive > Aperitive cu peşte)
29. Supă de pasăre cu tăiţei de casă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
30. Salată de ouă şi sardele cu măsline (Salate > Salate cu peşte) |
