Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.720 vizualizări
1.007 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Raţă la cuptor cu morcovi caramelizaţi în miere (Mâncăruri > Fripturi)
2. Sos picant de roşii cu muştar (Sosuri > Sosuri condimentate)
3. Ciocănele de pui cu garnitură de orez şi sos de roşii (Mâncăruri > Fripturi)
4. Salată de andive cu peşte (Salate > Salate cu peşte)
5. Colac cu migdale şi cremă de ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
6. Supă de pasăre cu tăiţei de casă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
7. Salată de sfeclă coaptă (Salate > Salate de legume)
8. Supă de sfeclă roşie (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Pateuri cu ciuperci şi carne de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Pui cu ardei gras şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Crap umplut cu ciuperci şi orez (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Salată de crudităţi (II) (Salate > Salate de legume)
13. Crap umplut cu ciuperci şi nucşoară (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Gogoşari aperitiv (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
16. Tort cu turtă dulce şi cremă mascarpone (Dulciuri > Torturi)
17. Peşte sicilian (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Salată de ţelină cu maioneză şi mere (Salate > Salate de legume)
19. Tort de piersici cu cremă de iaurt şi brânză de vaci (Dulciuri > Torturi)
20. Salată din carne de pasăre cu coniac (Salate > Salate cu carne de pasăre)
21. Salată cu sos de pătrunjel (Salate > Salate de legume)
22. Salată cu peşte de la conservă (Salate > Salate cu peşte)
23. Andive cu nuci, jambon şi caşcaval (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
24. Rulouri de şuncă umplute cu mere şi varză acră (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Salată de cartofi cu crenvuşti (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
26. Pollo Parisianno (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Tocăniţă dreasă de spanac (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Praz sau tulpini de ţelină cu sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Carne înăbuşită cu cartofi (Niku-Jaga) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Batoane cu ciocolată şi alune (Dulciuri > Prăjituri) |
