Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.475 vizualizări
977 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată consistentă de carne (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
2. Plăcintă cu carne de pui şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Prăjitură cu brânză de vacă şi vişine (Dulciuri > Prăjituri)
4. Supă cremă de legume şi zarzavat (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Omletă cu ceapă şi salam (Aperitive > Aperitive cu ouă)
6. Pui cu lămâie şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Salată de roşii picantă (Salate > Salate de legume)
8. Salată mexicană cu pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
9. Salată de praz cu somon afumat (Salate > Salate cu peşte)
10. Cotlete cu ceapă verde şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
11. Salată de conopidă cu mărar şi muştar (Salate > Salate de legume)
12. Pasteta din ficat de pasăre sau viţel (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
13. Salată verde cu anşoa (Salate > Salate cu peşte)
14. Limbă cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
15. Ciorbă de peşte dreasă ca la Sulina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Plăcinţele cu cartofi şi ţelină (Aperitive > Aperitive cu legume)
17. Ceai cu miere şi mirodenii (Băuturi > Ceaiuri)
18. Salată cu piept de pasăre şi varză acră (Salate > Salate cu carne de pasăre)
19. Cartofi umpluţi cu şuncă şi brânză (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. File de peşte cu salată de praz şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Sos cu fileuri de anşoa şi castraveciori (Sosuri > Sosuri cu legume)
22. Peşte cu susan şi sos acrişor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Salată de fructe proaspete (Dulciuri > Salate de fructe)
24. Supă franţuzească cu praz (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
25. Ciuperci provensale (Aperitive > Aperitive cu legume)
26. Roşii picante (Aperitive > Aperitive cu legume)
27. Salată cu piept de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
28. Orez grecesc cu roşii şi brânză de oaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Pui cu conopidă şi vin alb (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Salată de andive cu maioneză şi carne (Salate > Salate cu carne de vită sau porc) |
