Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.944 vizualizări
1.030 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Aripioare de pui cu susan şi sos de salată verde (Mâncăruri > Fripturi)
2. Salată cu brânză şi nuci (II) (Salate > Salate de legume)
3. Fasole verde cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Biscuit de Savoie (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
5. Mere umplute cu arpacaş şi fructe uscate (Dulciuri > Salate de fructe)
6. Gratin de cartofi cu costiţe de miel sau berbecuţ (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Iepure cu slănină şi verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
8. Specialitate cu mezeluri şi brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Consome de pasăre cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
10. Salată de mere şi alte crudităţi (Salate > Salate de legume)
11. Budincă de peşte cu smântână şi caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
12. Supă de ceapă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Clătite cu ouă şi spanac (Aperitive > Aperitive cu legume)
14. Lipie cu ceapă şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Omletă cu peşte şi sos de unt (Aperitive > Aperitive cu ouă)
16. Clafoutis sărat cu două feluri de brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
17. Colţunaşi cu carne de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
18. Iaurt cu miere şi mere (Dulciuri > Salate de fructe)
19. Pilaf de miel sau viţel cu caise (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Crap sicilian (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Pateuri cu ficăţei şi piept de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Sos de hrean cu sfeclă roşie şi smântână (Sosuri > Sosuri condimentate)
23. Musaca de vinete (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
24. Plăcintă cu peşte şi ceapă verde (Aperitive > Aperitive cu peşte)
25. Salată de surimi cu avocado (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
26. Gogoşari aperitiv (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
27. Supă minestrone cu jambon şi tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
28. File de peşte cu castraveţi şi mărar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Clătite cu pere, brânză şi slăninuţă (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Salată de pui cu broccoli (Salate > Salate cu carne de pasăre) |
