Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
9.041 vizualizări
1.039 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată cu peşte afumat şi praz (Salate > Salate cu peşte)
2. Tocană de gogoşari pentru iarnă (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
3. Roşii umplute cu ouă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
4. Salată de vinete cu chimen şi lipie (Salate > Salate de legume)
5. Pui cu cartofi noi şi cireşe sau vişine (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Cotlete cu ceapă verde şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
7. Supă de cartofi pasată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Ficăţei de pasăre cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
9. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
10. Terină de şalău cu surimi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
11. Sarmale catalane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
12. Menuet cu ardei graşi (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Supă de roşii cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
14. Sacul lui Moş Crăciun (Aperitive > Aperitive cu legume)
15. Salată de ouă cu ceapă verde şi maioneză (Salate > Salate cu ouă)
16. Roşii la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Salată de sfeclă roşie (Salate > Salate de legume)
18. Salată elveţiană cu parizer (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
19. Salată de andive cu maioneză (Salate > Salate de legume)
20. Ochiuri cu costiţă afumată pe galete din cartofi şi măr (Aperitive > Aperitive cu ouă)
21. Salată de fasole verde şi cartofi cu maioneză (Salate > Salate de legume)
22. Biftec cu cartofi copţi şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
23. Tartă provensală cu mere (Dulciuri > Prăjituri)
24. Clafoutis cu piersici (Dulciuri > Prăjituri)
25. Supă de linte şi pui (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
26. Sirop din coji de portocale (Băuturi > Siropuri)
27. Bame cu carne de vacă sau pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Ciuperci fripte cu spanac şi brânză (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
29. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
30. Pasteta din ficat de pasăre sau viţel (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe) |
