Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
9.014 vizualizări
1.032 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Şniţel cu sos şi smântână (Mâncăruri > Fripturi)
2. Sos sicilian (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
3. Salată de cartofi picantă (Salate > Salate de legume)
4. Salată de ciuperci champignon (Salate > Salate de legume)
5. Ceapă murată în vin roşu (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Roşii umplute cu ciuperci (I) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
7. Supă cremă de sfeclă roşie (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Supă de mazăre uscată pasată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Ciorbă de zarzavat şi legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Tăiţei sicilieni cu măsline (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
11. Tagliatelle cu măsline si sardele (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
12. Viţel cu usturoi şi ardei (Kelaidi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Salam de biscuiţi cu cafea (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
14. Tartă cu spanac şi mere (Aperitive > Aperitive cu legume)
15. Borş de dovlecel şi ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
16. Ouă umplute cu sardele de Lissa (Aperitive > Aperitive cu ouă)
17. Ouă umplute cu sardele (Aperitive > Aperitive cu ouă)
18. Ceai Sangria (Băuturi > Ceaiuri)
19. Salată cu sparanghel (Salate > Salate de legume)
20. Salată din peşte sărat cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)
21. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
22. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
23. Borş de cartofi şi sfeclă dres cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
24. Gogoşari feliaţi în oţet (Conserve din legume, murături > Murături simple)
25. Salată de morcovi cu citrice (Salate > Salate de legume)
26. Tartă cu varză acră şi costiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Tort cu cremă de unt şi portocale (Dulciuri > Torturi)
28. Ardei umpluţi cu ciuperci, caşcaval şi mărar (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
29. Croq Monsieur (Aperitive > Sandviciuri)
30. Carne de vacă înăbuşită cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
