Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.671 vizualizări
1.003 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salata şefului (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
2. Supă de salată verde (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Salată de andive cu piept de pasăre (II) (Salate > Salate cu carne de pasăre)
4. Sfeclă la cuptor cu sos de hrean şi mărar (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Pastă de pasăre (pentru tartine) (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Sana (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
7. Pui cu roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Salată de ridichi de lună (Salate > Salate de legume)
9. Mâncare chinezească cu pui, orez şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Budincă de creier şi cascaval (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Tian provensal (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Ciorbă de legume şi peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Jumări cu ficat de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)
14. Salată de cartofi cu verdeaţă şi măsline (Salate > Salate de legume)
15. Salată de ouă cu mărar şi ceapă verde (Salate > Salate cu ouă)
16. Salată napoletană cu macaroane (Salate > Salate cu peşte)
17. Tort cu cremă de vanilie şi căpşuni (Dulciuri > Torturi)
18. Salată de cartofi cu sos verde (I) (Salate > Salate de legume)
19. Prăjitură cu brânză de vacă şi vişine (Dulciuri > Prăjituri)
20. Salată verde cu ouă şi mărar (Salate > Salate cu ouă)
21. Salată italienească (Salate > Salate de legume)
22. Chifteluţe din peşte cu crustă de migdale sau pesmet (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Prăjitură cu prune şi biscuiţi (Dulciuri > Prăjituri)
25. Roşii la cuptor cu şuncă şi telemea (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Saramură de crap cu ardei graşi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Macaroane cu brânză de vacă şi şuncă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
28. Ouă cu sos picant şi castraveţi acri (Aperitive > Aperitive cu ouă)
29. Biscuiţi cu brânză şi verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
30. Pui cu legume şi ierburi de Provence (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
