Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.430 vizualizări
967 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Raţă sălbatică cu măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
2. Pasteta de ficat de viţel sau porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
3. Tort Sacher (II) (Dulciuri > Torturi)
4. Pastă de pasăre (pentru tartine) (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Salată de cartofi cu ciuperci marinate în vin (Salate > Salate de legume)
6. Saramură de crap (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Ouă la pahar cu şuncă şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ouă)
8. Salată de mazăre (Salate > Salate de legume)
9. Salată de ciuperci cu ouă (Salate > Salate cu ouă)
10. Tartine cu margarină şi sardele (Aperitive > Sandviciuri)
11. Budincă de pâine cu şuncă sau salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Sufleu de pătlăgele roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Salată de ţelină şi portocale (Salate > Salate de legume)
14. Praz cu orez şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Colţunaşi cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
16. Salată de creveţi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
17. Pateuri cu ficăţei şi piept de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Gratin fin cu praz şi şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Sarmale catalane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
20. Salată de legume cu macaroane (Salate > Salate de legume)
21. Supă de fasole verde cu smântână şi costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
22. Şniţel cu sos şi smântână (Mâncăruri > Fripturi)
23. Supă cremă de morcovi cu napi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Şniţel cu ciuperci şi orez (Mâncăruri > Fripturi)
25. Salată chinezească cu gogoşari, castraveţi şi conopidă (Salate > Salate de legume)
26. Pui pe sare (Mâncăruri > Fripturi)
27. Prăjitură din fructe cu cremă şi biscuiţi (Dulciuri > Prăjituri)
28. Pilaf de orez cu ardei şi boabe de porumb (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
29. Salată de creier imitaţie de icre negre (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
30. Ţelină cu ciuperci şi măsline (Aperitive > Aperitive cu legume) |
