Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.418 vizualizări
964 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de ton cu anşoa (Salate > Salate cu peşte)
2. Rulou de vită cu caşcaval şi legume în crustă de nucă (Mâncăruri > Fripturi)
3. Dulceaţă de morcovi (Conserve de fructe > Dulceaţă)
4. Gogoşari muraţi la rece (Conserve din legume, murături > Murături simple)
5. Pâine prăjită cu piure de roşii (Aperitive > Sandviciuri)
6. Inimă de viţel cu smântână şi sote de legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
7. Şalău sau cod umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Ruladă cu ceapă (Aperitive > Aperitive cu legume)
9. Prăjitură cu piersici la gheaţă (Dulciuri > Prăjituri)
10. Prăjitură cu prune şi biscuiţi (Dulciuri > Prăjituri)
11. Turtă andaluză cu struguri, stafide şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)
12. Salată de porumb (II) (Salate > Salate de legume)
13. Salată de vinete cu roşii (Salate > Salate de legume)
14. Borş de lobodă cu ceapă verde şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
15. Pârjoale din resturi de carne sau din rasol (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Ciuperci cu maioneză şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
17. Medalioane de ceapă roşie (Aperitive > Aperitive cu brânză)
18. Borş de miel cu leuştean şi ceapă verde (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
19. Cartofi noi cu mazăre şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Plăcintă cu cartofi şi măsline (Aperitive > Aperitive cu legume)
21. Prăjitură cu dovleac şi morcovi (Dulciuri > Prăjituri)
22. Frigărui de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
23. Tartelete cu pere şi nucă (Dulciuri > Prăjituri)
24. Clătite umplute cu ciuperci şi carne (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
25. Tartă cu roşii (Aperitive > Aperitive cu legume)
26. Clătite cu spanac şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)
27. Cannelloni cu pui şi sos tomat (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
28. Piersici cu cremă (Dulciuri > Creme)
29. Salată de fasole verde şi galbenă (Salate > Salate de legume)
30. Pui rumenit cu fenicul şi costiţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
