Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.713 vizualizări
1.007 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată asiatică de legume cu macaroane (Salate > Salate de legume)
2. Salată de pâine (Salate > Salate de legume)
3. Ardei cu umplutură de vinete şi ou (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Pui cu cartofi noi şi cireşe sau vişine (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Salată de mere şi alte crudităţi (Salate > Salate de legume)
6. Ghiveci cu carne şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Vin de coacăze roşii (Băuturi > Băuturi cu vin)
8. Salam de biscuiţi (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
9. Castraveţi muraţi la soare (covăsiţi) (Conserve din legume, murături > Murături simple)
10. Salată naturistă (Salate > Salate de legume)
11. Burrito cu chorizo şi fasole (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Mâncare de fasole grasă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Gogoşi de ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
14. Salată de pui cu ciuperci (I) (Salate > Salate cu carne de pasăre)
15. Salată de căpşuni cu lămâie şi rom (Dulciuri > Salate de fructe)
16. Supă marocană de dovleac, năut şi spanac (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Păstrăv afumat cu salată (Aperitive > Aperitive cu peşte)
18. Salată de pui cu ciuperci (II) (Salate > Salate cu carne de pasăre)
19. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
20. Tartă cu dovlecei şi brânză de oaie (Aperitive > Aperitive cu legume)
21. Salată de ţelină crudă (I) (Salate > Salate de legume)
22. Salată cu surimi şi ouă de prepeliţă (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
23. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
24. Mâncărică de fasole cu cârnaţi afumaţi sau cabanos (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Salată de vinete cu gogoşari (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
26. Salată de sfeclă roşie cu maioneză (Salate > Salate de legume)
27. Colţunaşi cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
28. Brânză de vaci cu lămâie şi cafea (Dulciuri > Creme)
29. Friptură de porc înăbuşită cu cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
30. Somon cu paste şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
