Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.817 vizualizări
1.017 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sos de roşii (Sosuri > Sosuri roşii)
2. Salată cretană cu dovlecei şi ceapă (Salate > Salate de legume)
3. Ciorbă de legume cu varză şi fasole boabe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Prăjitură cu mere şi scorţişoară (Dulciuri > Prăjituri)
5. Ciorbă de burtă şi picior de viţel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Salată de scrumbii sărate cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)
7. Budincă de salată verde cu smântână (Aperitive > Aperitive cu legume)
8. Salată de crudităţi cu hrean (Salate > Salate de legume)
9. Chec aperitiv cu şuncă şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Orez cu pui şi bambus (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Rulouri de piept de pui cu unt şi condimente (Mâncăruri > Fripturi)
12. Salată de vinete cu coriandru (Salate > Salate de legume)
13. Salată Blanche (Salate > Salate cu carne de pasăre)
14. Aperitiv cu brânză şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
15. Sos de ceapă (I) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
16. Zacuscă din morcovi şi mere (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
17. Sos de castraveţi muraţi şi capere (Sosuri > Sosuri cu legume)
18. Peşte înăbuşit (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Salată de heringi cu sfeclă roşie şi ţelină (Salate > Salate cu peşte)
20. Tartă dulce cu brânză de vacă şi mentă (Dulciuri > Prăjituri)
21. Ouă în cuiburi de roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)
22. Prăjitură cu căpşuni sau fragi (Dulciuri > Prăjituri)
23. Rulouri din şuncă şi cartofi (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Supă ardelenească de morcovi cu ciolan afumat (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
25. Pui umplut la sare (Mâncăruri > Fripturi)
26. Tocană de cartofi cu gogoşari (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Tort de curmale si frişcă (Dulciuri > Torturi)
28. Salată de ceapă de apă (Salate > Salate de legume)
29. Salată verde spaniolă (Salate > Salate de legume)
30. Ciorbă ţărănească de vară dreasă cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
