Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
9.031 vizualizări
1.037 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Mâncărică de ficat cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
2. Salată cu surimi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
3. Ceai Sangria (Băuturi > Ceaiuri)
4. Budincă de macaroane cu spanac şi carne tocată (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Tort cu mere şi frişcă (Dulciuri > Torturi)
6. Salată Moskovskaia (Salate > Salate cu peşte)
7. Salată de roşii coapte cu brânză, şuncă şi pâine (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Rulouri cu şuncă şi creier (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Pizza cu şuncă şi măsline (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
10. Ruladă cu ciocolată şi alune (Dulciuri > Prăjituri)
11. Turtiţe cu rozmarin şi măsline (Aperitive > Aperitive cu legume)
12. Coaste de porc cu miere şi ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)
13. Salată verde cu pătrunjel, crutoane şi pate de ficat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
14. Tort de piersici cu cremă de iaurt şi brânză de vaci (Dulciuri > Torturi)
15. Salată de andive cu sos de iaurt (Salate > Salate de legume)
16. Pui înăbuşit (Mâncăruri > Fripturi)
17. Pui cu cartofi noi şi cireşe sau vişine (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Salată de fructe de mare Louis (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
19. Şalău cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Salată de andive (Salate > Salate de legume)
21. Sos roşu de ciuperci cu ceapă (Sosuri > Sosuri roşii)
22. Cruşon de portocale sau lămâi (Băuturi > Băuturi cu vin)
23. Salată cu sos de pătrunjel (Salate > Salate de legume)
24. Penne cu ton şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Friptură de vită la cuptor cu costiţă şi sos de vin roşu (Mâncăruri > Fripturi)
26. Salată chinezească cu peşte (Salate > Salate cu peşte)
27. Tarte cu cremă şi pere (Dulciuri > Prăjituri)
28. Ciuperci provensale (Aperitive > Aperitive cu legume)
29. Cotlete de miel cu sos de roşii şi mentă (Mâncăruri > Fripturi)
30. Salată de legume bulgărească (Salate > Salate de legume) |
