Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.599 vizualizări
995 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ruladă cu frişcă şi zmeură (Dulciuri > Prăjituri)
2. Bezele cu ciocolată şi alune (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
3. Aperitiv cu vinete, orez şi creveţi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
4. Sandviciuri cu mozzarella (Aperitive > Sandviciuri)
5. Musaca de cartofi şi antricot (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Ciorbă de pasăre cu tocmagi din Bucovina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Prăjitură cu pricomigdale şi brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
8. Crostini cu fasole boabe şi ton (Aperitive > Aperitive cu peşte)
9. Pâine cu brânză coaptă şi roşii (Aperitive > Sandviciuri)
10. Salată de vinete cu măsline (Salate > Salate de legume)
11. Biscuiţi cu brânză şi verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
12. Supă simplă cu unt (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Supă de ţelină cu caşcaval şi costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
14. Chef salad (Salate > Salate de legume)
15. Biftec tocat cu vin alb şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Salată franţuzească de ceapă (Salate > Salate de legume)
17. Supă cremă de morcovi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. File de şalău cu roşii la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Ouă în roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)
20. Salată roşie (Salate > Salate cu carne de pasăre)
21. Chifteluţe cu carne şi sos de ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
22. Prăjitură cu căpşuni sau fragi (Dulciuri > Prăjituri)
23. Pui înăbuşit (Mâncăruri > Fripturi)
24. Plătică cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Gratin de cartofi cu costiţe de miel sau berbecuţ (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Pâine umplută provensală (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Iepure cu măsline verzi şi mentă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Iaurt cu miere şi mere (Dulciuri > Salate de fructe)
29. Salată cu brânză şi peşte (Salate > Salate cu peşte)
30. Sandviciuri cu ou răscopt (Aperitive > Sandviciuri) |
