Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.867 vizualizări
1.022 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată Caesar (I) (Salate > Salate de legume)
2. Salată cu andive şi ridichi (Salate > Salate de legume)
3. Ruladă simplă din piept de pui (Mâncăruri > Fripturi)
4. Sandvici cu brânză de vacă şi gogoşar (Aperitive > Sandviciuri)
5. Andive surpriză cu bacon şi costiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Chifteluţe din peşte cu crustă de migdale sau pesmet (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Vinete cu mozzarella sau telemea (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Pizza siciliană (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
9. Borş de sfeclă şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
10. Cârnaţi olteneşti cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Dulceaţă de caise sau prune verzi (Conserve de fructe > Dulceaţă)
12. Pui cu sos de vin şi muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Surimi cu salată mexicană (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Saleuri cu telemea sau caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
15. Musaca de cartofi şi vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Chec cu verdeţuri şi ouă fierte (Aperitive > Aperitive cu ouă)
17. Salată de ţelină cu caşcaval şi ciuperci (Salate > Salate de legume)
18. Tartă cu mere şi scorţişoară (Dulciuri > Prăjituri)
19. Mere umplute cu arpacaş şi fructe uscate (Dulciuri > Salate de fructe)
20. Tort de şampanie (Dulciuri > Torturi)
21. Salată de ciuperci cu cartofi şi măsline cu cimbru (Salate > Salate de legume)
22. Mâncare de roşii cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Salată cu ouă, şuncă şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
24. Ciorbă de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Ciorbă de găină în oala sub presiune (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Supă ţărănească cu roşii şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Salată cu macrou afumat şi legume (Salate > Salate cu peşte)
28. Salată cu şuncă şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
29. Salată de surimi şi orez (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
30. Dovlecei cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
