Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.390 vizualizări
964 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de caise cu vin alb (Dulciuri > Salate de fructe)
2. Galoşi cu gutui şi cu miere (Dulciuri > Prăjituri)
3. Salată de vinete şi ardei graşi (Salate > Salate de legume)
4. Macrou umplut şi copt în folie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Salată rusească (I) (Salate > Salate de legume)
6. Sărmăluţe de soia în foi de viţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Salată caldă de varză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
8. Şalău sau cod umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Salată de ton cu fasole şi păpădie (Salate > Salate cu peşte)
10. Salată de măsline (Salate > Salate de legume)
11. Salată de vară cu roşii şi cartofi (Salate > Salate de legume)
12. Pastă de brânză roşie (Aperitive > Aperitive cu brânză)
13. Salată uşoară cu jambon (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
14. Plăcintă cu spanac şi brânză sau praz (Aperitive > Aperitive cu legume)
15. Cartofi cu sos de brânză şi ridichi (Aperitive > Aperitive cu legume)
16. Salată bavareză (Salate > Salate de legume)
17. Ceai cu miere şi mirodenii (Băuturi > Ceaiuri)
18. Tartă cu căpşuni şi mascarpone (Dulciuri > Prăjituri)
19. Pollo Parisianno (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Salată de peşte cu legume (Salate > Salate cu peşte)
21. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
22. Pasteta de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Salată de roşii cu sardele (Salate > Salate cu peşte)
24. Ochiuri pe roşii cu smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
25. Supă de pui dreasă cu ou şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
26. Salată mediteraneană cu vinete (Salate > Salate de legume)
27. Salată de brânză cu chimen (Salate > Salate de legume)
28. Cartofi cu ciuperci şi caşcaval la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Crostini cu salată verde şi bacon (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Salată de varză acră (Salate > Salate de legume) |
