Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.368 vizualizări
962 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de iepure înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
2. Salată Coleslow (I) (Salate > Salate de legume)
3. Plăcintă din cartofi şi brânză feta (Aperitive > Aperitive cu brânză)
4. Cartofi cu ciuperci şi caşcaval la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Chifteluţe de heringi sau scrumbii sărate (Aperitive > Aperitive cu peşte)
6. Chiflă umplută cu brânză de vaci şi carne (Aperitive > Aperitive cu brânză)
7. Lasagna cu verdeaţă şi dovlecei (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
8. Penne cu sos de morcovi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
9. Chifteluţe de cartofi cu roşii (Aperitive > Aperitive cu legume)
10. Cotlete cu ceapă verde şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
11. Omletă cu raci sau cu langustă (Aperitive > Aperitive cu peşte)
12. Salată de cartofi cu mazăre (Salate > Salate de legume)
13. Supă de cartofi şi morcovi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
14. Tăiţei sicilieni cu măsline (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
15. Pui cu cartofi noi şi cireşe sau vişine (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Salată de crudităţi (II) (Salate > Salate de legume)
17. Ciorbă de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Cornuri umplute cu carne de pasăre (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Piept de pui cu frunze de salată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Salată elveţiană cu parizer (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
21. Salată de pepeni (Dulciuri > Salate de fructe)
22. Sos Salsa Yucateca (Sosuri > Sosuri condimentate)
23. Scrumbii sărate cu sos de muştar (Aperitive > Aperitive cu peşte)
24. Colac cu vişine (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
25. Praz sau tulpini de ţelină cu sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Ciulama de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Sufleu cu cartofi şi dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Salată de ouă cu ficat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
29. Pizza cu ciuperci şi gogoşari (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
30. Salată poloneză de ciuperci (Salate > Salate de legume) |
