Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.541 vizualizări
987 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cotlete de porc cu garnitură de dovleac şi hrean (Mâncăruri > Fripturi)
2. Bulgăraşi de conopidă cu sote de morcovi (Aperitive > Aperitive cu legume)
3. Peşte cu usturoi şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Salată de ţelină cu maioneză (Salate > Salate de legume)
5. Salată cu ardei iute (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
6. Supă de roşii turcească (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Andive surpriză cu bacon şi costiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Budincă de peşte cu smântână şi caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
9. Papanaşi cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
10. Salată verde ardelenească (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
11. Salată festivă de citrice (Dulciuri > Salate de fructe)
12. Şalău cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Salată ţărănească cu măsline (Salate > Salate de legume)
14. Romburi cu caise şi ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
15. Rulouri cu kaizer şi ficăţei (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Gogoşari aperitiv (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
17. Crochete de creier şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Frigărui cu roşii şi ardei (Mâncăruri > Fripturi)
19. Roastbeef provensal (Mâncăruri > Fripturi)
20. Salată de crudităţi (I) (Salate > Salate de legume)
21. Roşii umplute cu ciuperci şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu legume)
22. Legume cu chili şi orez cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Ouă umplute cu ficăţei de pasăre si smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
24. Salată de peşte cu legume şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu peşte)
25. Supă de morcovi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Pui cu smântână şi cartofi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Sangria (I) (Băuturi > Cocteiluri alcoolizate)
28. Mere cu orez şi şodou (Dulciuri > Prăjituri)
29. Limbă cu roşii şi ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
30. Prăjitură pufoasă cu pere şi migdale (Dulciuri > Prăjituri) |
