Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.951 vizualizări
1.030 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Prăjitură cu prune şi răzătură (Dulciuri > Prăjituri)
2. Fasole verde cu roşii şi mentă (Aperitive > Aperitive cu legume)
3. Salată de ţelină fiartă a la grec (Salate > Salate de legume)
4. Gogoşi cu dovlecei (Dulciuri > Gogoşi)
5. Borş cu carne de vacă şi tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
6. Ceapă murată în oţet (I) (Conserve din legume, murături > Murături simple)
7. Salată cu roşii, ardei şi anghinare (Salate > Salate de legume)
8. Salată de varză acră cu macaroane (Salate > Salate de legume)
9. Ouă umplute cu ficăţei de pasăre si smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
10. Salată de ouă cu roşii şi ridichi (Salate > Salate cu ouă)
11. Ceapă roşie umplută cu jambon (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Sandviciuri cu şuncă (Aperitive > Sandviciuri)
13. Creveţi cu unt şi miez de nucă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Salată bavareză (Salate > Salate de legume)
15. Roşii umplute cu franzelă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Supă de roşii şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Salată de creier de viţel (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
18. Salată de crudităţi cu sos de iaurt (Salate > Salate de legume)
19. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
20. Pizza siciliană (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
21. Sandvici cu şuncă (II) (Aperitive > Sandviciuri)
22. Salată de vineţele (ciuperci de pădure) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
23. Brioşe cu ciocolată şi mac (Dulciuri > Prăjituri)
24. Paste cu salată verde (Aperitive > Aperitive cu legume)
25. Clătite cu ciuperci şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
26. Salată de crenvuşti (I) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
27. Găluşte de ficat cu griş pentru supă de carne, zarzavat sau roşii (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
28. Salată de heringi cu mere (Salate > Salate cu peşte)
29. Salată de orez cu curry (Salate > Salate de legume)
30. Musaca de gulii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) |
