Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.332 vizualizări
956 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Saramură de crap (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Supă din carne macră şi ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
3. Curcan umplut cu ţelină şi boabe de porumb (Mâncăruri > Fripturi)
4. Salată de crudităţi cu hrean (Salate > Salate de legume)
5. Salată de praz cu scrumbie (Salate > Salate cu peşte)
6. Omletă cu mălai şi brânză (Aperitive > Aperitive cu ouă)
7. Prăjitură cu iaurt şi sirop de lămâie (Dulciuri > Prăjituri)
8. Salată de cartofi picantă (Salate > Salate de legume)
9. Roşii umplute cu omletă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
10. Salată thailandeză cu piept de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
11. Tort cu căpşuni şi cafea (Dulciuri > Torturi)
12. Salată de cartofi cu ouă şi pătrunjel cu sos de muştar (Salate > Salate cu ouă)
13. Ajad (Salată thailandeză de castraveţi) (Salate > Salate de legume)
14. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
15. Gulaş cu polonezi sau crenvuşti şi varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Salată Gozva (Salate > Salate de legume)
17. Şniţel în pesmet sau vienez (Mâncăruri > Fripturi)
18. Cacik (salată de castraveti turcească) (Aperitive > Aperitive cu legume)
19. Ceapă murată în vin roşu (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Macrouri cu smântână şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Paella cu fasole şi melci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Salată de orez cu curry (Salate > Salate de legume)
23. Friptură de pui cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
24. Tartă cu brânză dulce şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
25. Roşii umplute cu ciuperci (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Bulgări de zăpadă (lapte de pasăre) (Dulciuri > Creme)
27. Risotto cu dovleac şi parmezan (caşcaval) (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
28. Ficăţei de pasăre cu cartofi şi varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
29. Sardine marinate (Aperitive > Aperitive cu peşte)
30. Tartă cu varză acră şi costiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne) |
