Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
9.051 vizualizări
1.043 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tortilla cu piept de pui şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Salată de ton cu ceapă verde (Salate > Salate cu peşte)
3. Plăcintă cu peşte şi ceapă verde (Aperitive > Aperitive cu peşte)
4. Sărmăluţe în foi verzi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
5. Salată de ciuperci cu sos de lămâie (Salate > Salate de legume)
6. Salată de ton (II) (Salate > Salate cu peşte)
7. Ruladă Simona (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Salată de ton cu năut şi sfeclă roşie (Salate > Salate cu peşte)
9. Salată din carne de pasăre şi maioneză (Salate > Salate cu carne de pasăre)
10. Ceai de Assam (Băuturi > Ceaiuri)
11. Ouă cu ceapă a la Castranova (Aperitive > Aperitive cu ouă)
12. Salată de conopidă cu măsline (Salate > Salate de legume)
13. Tort cu ciocolată şi migdale (Dulciuri > Torturi)
14. Supă de cartofi cu ardei şi crutoane (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
15. Cremă de zahăr ars franţuzească (Dulciuri > Creme)
16. Plăcintă cu brânză şi cimbru (Aperitive > Aperitive cu brânză)
17. Salată de ardei umpluţi (Salate > Salate de legume)
18. Salată de cartofi cu mere (I) (Salate > Salate de legume)
19. Ţelină cu ciuperci şi măsline (Aperitive > Aperitive cu legume)
20. Paste cu morcovi şi chili (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
21. Salată a la Monpe (Salate > Salate de legume)
22. Terină de roşii cu sos de anşoa (Aperitive > Aperitive cu peşte)
23. Sarailie (Dulciuri > Prăjituri)
24. Ouă umplute cu pate de ficat şi cu sos de şuncă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
25. Andive cu sos Bechamel şi parmezan ras (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Salată de cicoare radicchio (Salate > Salate de legume)
27. Ciocănele de pui cu garnitură de orez şi sos de roşii (Mâncăruri > Fripturi)
28. Ciuperci fripte cu spanac şi brânză (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
29. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
30. Cartofi copţi cu salată de ierburi aromate (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
