Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.906 vizualizări
1.023 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ceapă cu cimbru (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Supă de roşii cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Roşii umplute cu roşii (Aperitive > Aperitive cu legume)
4. Roşii umplute cu omletă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
5. Budincă de pâine cu legume şi brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
6. Roşii la cuptor cu şuncă şi telemea (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Colţunaşi olandezi cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
8. Pateuri cu ficăţei şi piept de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Supă cu broccoli şi caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Tartă cu cremă de lămâie şi portocală (Dulciuri > Prăjituri)
11. Macaroane cu legume şi sos de brânză (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
12. Salată de piure de fasole (Salate > Salate de legume)
13. Salată de ciuperci (III) (Salate > Salate de legume)
14. Sos de ardei graşi (Sosuri > Sosuri cu legume)
15. Rulouri cu piept de pui şi susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Sarmale de varză roşie în sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
17. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Salată de conopidă cu ouă (Salate > Salate cu ouă)
19. Salată de portocale (Dulciuri > Salate de fructe)
20. Sirop de căpşuni (Băuturi > Siropuri)
21. Gogoşi pripite dulci (Dulciuri > Gogoşi)
22. Supă thailandeză cu legume şi lapte de cocos (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Ciorbă de pui cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Supă de ţelină şi ciuperci (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
25. File de peşte cu piure de cartofi şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Spaghete cu roşii (II) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
27. Şniţele de pasăre cu sos de brânză şi roşii (Mâncăruri > Fripturi)
28. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Frigărui de mînzat cu cartofi noi şi salată de varză (Mâncăruri > Fripturi)
30. Sos de ceapă cu bulion (Sosuri > Sosuri roşii) |
