Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.877 vizualizări
1.023 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tort cu cremă de unt şi portocale (Dulciuri > Torturi)
2. Salată cu andive şi ridichi (Salate > Salate de legume)
3. Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Salată de ţâri (Salate > Salate cu peşte)
5. Ciorbă bănăţeană cu carne de pasăre sau viţel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Supă pasată de morcovi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Rulouri cu kaizer şi ficăţei (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Salată napoletană cu macaroane (Salate > Salate cu peşte)
9. Salată de peşte cu legume şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu peşte)
10. Sos de roşii (rece) pentru macaroane (Sosuri > Sosuri pentru spaghete)
11. Ciorbă de varză murată sau dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Pui cu roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Tort Moca garnisit cu migdale (Dulciuri > Torturi)
14. Cod cu ciuperci şi praz (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Tort de biscuiţi cu cacao şi cafea (Dulciuri > Torturi)
16. Salată de ciuperci maramureşeană (Salate > Salate de legume)
17. Supă de gulii şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Pui de baltă delicioşi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Supă de dovleac cu morcovi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Crap cu sos de roşii şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Ciorbă de perişoare de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Salată de piersici şi mandarine din compot (Dulciuri > Salate de fructe)
23. Clătite umplute cu ciuperci şi carne (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
24. Găluşte de pasăre cu orez (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
25. Piept de pui cu broccoli şi dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Sos de roşii condimentat (II) (Sosuri > Sosuri roşii)
27. File de cod cu ciuperci şi mozzarela (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Friptură de pui cu sos de roşii şi garnitură de orez (Mâncăruri > Fripturi)
29. Sos de busuioc cu roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
30. Salată verde cu hrean (Salate > Salate de legume) |
