Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.561 vizualizări
990 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată cu brânză şi nuci (II) (Salate > Salate de legume)
2. Inimă de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
3. Salată de peşte cu sfeclă roşie (Salate > Salate cu peşte)
4. Tagliatelle cu măsline si sardele (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
5. Risotto cu ceapă roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Ardei graşi (gogoşari) umpluţi cu varză albă (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
7. Budincă clasică de macaroane (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Salată de cartofi cu costiţă sau bacon (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
9. Salată cu carne de vită şi castraveţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
10. Supă de salată verde (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Ajad (Salată thailandeză de castraveţi) (Salate > Salate de legume)
12. Pui cu sos de cimbru şi ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Ceapă picantă cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Supă de roşii cu găluşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
15. File de peşte alb cu roşii la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Rasol de vită cu usturoi şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
17. Cremă de iaurt şi gelatină (Dulciuri > Creme)
18. Cremă cu suc de vişine, cireşe, zmeură, frăguţe, caise, ananas (Dulciuri > Creme)
19. Legume cu chili şi orez cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Salată de peşte cu mandarine şi porumb (Salate > Salate cu peşte)
21. Farfalle cu dovleac şi şuncă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
22. Plăcinţele cu mere şi flori de soc (Dulciuri > Prăjituri)
23. Gogoşi de vin (Dulciuri > Gogoşi)
24. Salată de orez cu ciocănele de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
25. Iaurt gros de casă (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
26. Sandvici cu şuncă (I) (Aperitive > Sandviciuri)
27. Salată de andive cu piept de pasăre (I) (Salate > Salate cu carne de pasăre)
28. Mâncărică de ficat cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
29. Tort Sacher (I) (Dulciuri > Torturi)
30. Deliciu cu mere, miere şi nuci (Dulciuri > Prăjituri) |
