Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.836 vizualizări
1.019 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Peşte sărat cu mirodenii şi sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Aperitiv de vinete şi gogoşari (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
3. Supă de portocale şi morcovi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Plăcintă cu piersici (Dulciuri > Prăjituri)
5. Omletă cu slănină sau costiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu ouă)
6. Pui cu gogoşari şi rozmarin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Supă de mere cu praz şi susan (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Salată de vinete (Salate > Salate de legume)
9. Sos roşu de ciuperci cu ceapă (Sosuri > Sosuri roşii)
10. Sărmăluţe cu afumătură (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
11. Peşte cu cartofi şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu peşte)
12. Salată de heringi cu mere (Salate > Salate cu peşte)
13. Clătite umplute cu carne şi spanac (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Salată de legume de vară (Salate > Salate de legume)
15. Sos de sana cu muştar (Sosuri > Sosuri reci)
16. Sirop din coji de portocale (Băuturi > Siropuri)
17. Salată de portocale (Dulciuri > Salate de fructe)
18. Deliciu cu nuci şi sos de ciocolată şi cafea (Dulciuri > Prăjituri)
19. Creveţi cu fidea şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Tort de biscuiţi cu cacao şi rom (Dulciuri > Torturi)
21. Budincă de morcovi cu unt (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
22. Pui cu ardei gras şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Ouă umplute cu şuncă şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
24. Sirop de trandafiri (Băuturi > Siropuri)
25. Salată ca la Nisa (I) (Salate > Salate cu peşte)
26. Muşchi de vită cu piper şi arpagic (Mâncăruri > Fripturi)
27. Orez cu ardei şi fructe de mare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Ciorbă grecească de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Supă de salată verde cu crutoane (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Sarmale in foi de viţă, ştevie sau spanac (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) |
