Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.257 vizualizări
943 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată elveţiană cu salam şi caşcaval (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
2. Gogoşi cu dulceaţă (Crafle) (Dulciuri > Gogoşi)
3. Papanaşi cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
4. Peşte cu usturoi şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Salată de toamnă (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
6. Salată de hering marinat cu ceapă şi smântână (Salate > Salate cu peşte)
7. Cârnaţi cu varză şi mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Gogoşi din aluat pripit (Dulciuri > Gogoşi)
9. Camembert pe pâine cu ceapă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
10. Biftec corsican (Mâncăruri > Fripturi)
11. Ardei capia umpluţi cu sardele (Aperitive > Aperitive cu peşte)
12. Aperitiv cu şuncă sau parizer (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Borş de salată cu kaizer (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
14. Gnocchi de dovleac cu roşii şi busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Terină cu caise şi piersici (Dulciuri > Prăjituri)
16. Legume cu carne şi sos de lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
17. Salată de ardei copţi (I) (Salate > Salate de legume)
18. Pilaf cu carne de oaie sau vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Pui cu smântână şi hrean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Brânză de vaci cu lămâie şi cafea (Dulciuri > Creme)
21. Vinete cu carne şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Morcovi Parma (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Salată ca la Nisa cu peşte proaspăt şi lipie (Salate > Salate cu peşte)
24. Salată de păpădie fiartă (Salate > Salate de legume)
25. Cartofi cu conopidă şi iaurt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Sandvici cu brânză de vacă şi gogoşar (Aperitive > Sandviciuri)
27. Piept de porc cu salvie la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
28. Pizza cu parizer, caşcaval şi gogoşari (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
29. Supă de brânză cu pâine şi salam (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
30. Salată de andive cu portocale şi curmale (Salate > Salate de legume) |
