Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.615 vizualizări
995 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ouă coafate cu ton şi sos olandez (Aperitive > Aperitive cu peşte)
2. Tarte cu dovlecei şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu legume)
3. Salată de vinete cu coriandru (Salate > Salate de legume)
4. Raţă sălbatică cu măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
5. Savarină cu fructe (Dulciuri > Prăjituri)
6. Tocăniţă de ciuperci şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Salată de ciuperci cu ouă (Salate > Salate cu ouă)
8. Shaorma de casă (Mâncăruri > Fripturi)
9. Musaca moldovenească de cartofi şi carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
10. Pui umplut cu costiţă, nuci şi stafide (Mâncăruri > Fripturi)
11. Flan cu dovleac şi coajă de portocală (Dulciuri > Prăjituri)
12. Pui cu legume şi ouă fierte (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Dressing pentru salate (Sosuri > Sosuri reci)
14. Prăjitură cu prune şi răzătură (Dulciuri > Prăjituri)
15. Ardei copţi cu sos de roşii (Salate > Salate de legume)
16. Salată Blanche (Salate > Salate cu carne de pasăre)
17. Pateuri cu ciuperci şi carne de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Salată de ceapă cu sos de iaurt şi verdeţuri (Salate > Salate de legume)
19. Dulceaţă din flori de salcîm (Conserve de fructe > Dulceaţă)
20. Fasole verde sau ţucără cu sos de roşii şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Ardei umpluţi cu carne şi sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
22. Omletă cu slănină sau costiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu ouă)
23. Gulaş din inimă sau uger de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
24. Saramură de crap picantă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Salată de nuci cu ţelină (Salate > Salate de legume)
26. Ciorbă ţărănească de pasăre sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Salată de creveţi şi legume (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
28. Cebiche (salată de peşte crud marinat) (Salate > Salate cu peşte)
29. Sufleu glasat cu pere (Dulciuri > Creme)
30. Tocană de cartofi cu gogoşari (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
