Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.416 vizualizări
964 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Şalău cu garnitură de legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Salată sârbească de ceapă verde (Salate > Salate de legume)
3. Salată cu crab în straturi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
4. Salată de peşte cu maioneză (Salate > Salate cu peşte)
5. Ruladă cu ciocolată şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
6. Salată de ciuperci cu sos de lămâie (Salate > Salate de legume)
7. Salată cu fructe de mare (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
8. Supă de cartofi dreasă cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Salată de ghebe cu hrean (Salate > Salate de legume)
10. Ciulama de pui cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Creier cu ou şi şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
12. File de şalău cu sos de smântână şi şofran (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Salată de crudităţi de iarnă (I) (Salate > Salate de legume)
14. Budincă de cartofi cu scrumbie sau anşoa (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Mâncărică cu carne şi sfeclă roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Mămăligă prăjită cu slăninuţă şi ciuperci (Mâncăruri > Preparate din mălai)
18. Salată de conopidă cu şuncă presată (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
19. Cartofi cu carne şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Pui cu sos de cimbru şi ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Tartă cu dovlecei şi brânză de oaie (Aperitive > Aperitive cu legume)
22. Gogoşi de griş cu şuncă la cuptor (Dulciuri > Gogoşi)
23. Prăjitură cu brânză de vacă şi magiun de prune (Dulciuri > Prăjituri)
24. Salată dietetică de fasole (Salate > Salate de legume)
25. Ochiuri cu slănină şi şvaiţer (Aperitive > Aperitive cu ouă)
26. Salată de morcovi cu maioneză (Salate > Salate de legume)
27. Pui umplut cu costiţă, nuci şi stafide (Mâncăruri > Fripturi)
28. Prăjitură cu căpşuni sau fragi (Dulciuri > Prăjituri)
29. Salată de conopidă (Salate > Salate de legume)
30. Carne de vacă cu legume şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
