Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.466 vizualizări
973 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Budincă cu cartofi şi legume (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
2. Chifteluţe de heringi sau scrumbii sărate (Aperitive > Aperitive cu peşte)
3. Budincă de cartofi şi ţelină (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
4. Supă de dovlecei şi roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Borş de măruntaie de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
6. Budincă de franzelă cu mere sau alte fructe (Dulciuri > Budinci)
7. Prăjitură cu brânză de vacă şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
8. Sfere cu vişine (Dulciuri > Prăjituri)
9. Mere cu orez şi şodou (Dulciuri > Prăjituri)
10. Gogoşi din aluat pripit (Dulciuri > Gogoşi)
11. Wassail (Băuturi > Băuturi cu vin)
12. Supă de carne cu frittata (fîşii de clătite) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
13. Salată de pepene galben (I) (Dulciuri > Salate de fructe)
14. Ficăţei de pasăre în aspic (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Salată de hering marinat cu ceapă şi smântână (Salate > Salate cu peşte)
16. Sandviciuri cu scrumbie (Aperitive > Sandviciuri)
17. File de şalău sau cod cu fenicul (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Garnitură de ceapă cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)
20. Roşii umplute cu pastă de păstrăv (Aperitive > Aperitive cu peşte)
21. Salată de cartofi cu ceapă şi roşii (Salate > Salate de legume)
22. Supă de roşii şi ardei cu crutoane (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Borş cu carne de vacă şi tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
24. Salată picantă (II) (Salate > Salate de legume)
25. Pîinişoare cu măsline şi migdale (Aperitive > Aperitive cu legume)
26. Salată mediteraneană (Salate > Salate de legume)
27. Tagliatelle cu măsline si sardele (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
28. Sos salsa verde (Sosuri > Sosuri cu legume)
29. Crochete din carne de pasăre (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Tort cu bezea şi smochine (Dulciuri > Torturi) |
