Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.433 vizualizări
968 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Gogoşi de cartofi (Dulciuri > Gogoşi)
2. Ouă cu gulii şi sos Bechamel (Aperitive > Aperitive cu ouă)
3. Tocăniţă de pui transilvăneană (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Saramură de crap românesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Cremă de sfeclă cu stafide şi busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Fileuri de cod sau şalău cu ratatouille (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Salată de cicoare scarolă (Salate > Salate de legume)
8. Salată de creier de boeuf (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
9. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
10. Salată de cartofi (II) (Salate > Salate de legume)
11. Gogoşi greceşti (Dulciuri > Gogoşi)
12. Salată de varză acră cu caise uscate şi măr (Salate > Salate de legume)
13. Salată Caesar (II) (Salate > Salate de legume)
14. Praz sau tulpini de ţelină cu sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Salată Moskovskaia (Salate > Salate cu peşte)
16. Salată egipteană (Salate > Salate de legume)
17. Salată de leurdă (Salate > Salate de legume)
18. Ciulama de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Supă de salată scarolă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
20. Tortuleţe cu căpşuni şi lichior de ouă (Dulciuri > Prăjituri)
21. Sos de roşii cu legume (I) (Sosuri > Sosuri roşii)
22. Salată pentru iarnă (I) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
23. Omletă cu ciuperci şi smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
24. Sfeclă roşie umplută cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu legume)
25. Salată de castraveţi şi ridichi (Salate > Salate de legume)
26. Colac cu migdale şi cremă de ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
27. Stridii cu sos de şampanie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Roşii umplute cu cârnaţi şi verdeţuri (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Salată cu maioneză şi nucă (Salate > Salate de legume)
30. Cotlet pane şi natur (Mâncăruri > Fripturi) |
