Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.885 vizualizări
1.023 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de ton (II) (Salate > Salate cu peşte)
2. Salată de fructe de sezon (II) (Dulciuri > Salate de fructe)
3. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Sufleu de piersici (Dulciuri > Creme)
5. Pateuri cu ficăţei şi piept de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Salată verde cu portocale şi pastramă afumată de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
7. Vinete şi dovlecei la cuptor cu sos de roşii şi busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Raţă sau pui la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
9. Salată de ouă cu ceapă verde şi maioneză (Salate > Salate cu ouă)
10. Prăjitură cu fulgi şi coacăze (Dulciuri > Prăjituri)
11. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Supă de salată verde (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Salată cu macrouri marinate (Salate > Salate cu peşte)
14. Salată în pâine (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Tocăniţă de pui cu fasole şi porumb (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Salată picantă (I) (Salate > Salate de legume)
17. Chiflă umplută cu brânză de vaci şi carne (Aperitive > Aperitive cu brânză)
18. Prăjitură cu brânză de vacă şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
19. Cremă universală de vanilie (Dulciuri > Creme)
20. Budincă cu brânză de vacă şi fructe (Dulciuri > Budinci)
21. Borş de lobodă cu ceapă verde (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
22. Pateuri umplute cu praz şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Găluşte pentru papricaş de pui sau miel cu smântână (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
24. Salată de creier de viţel (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
25. Friptură de porc cu vin roşu şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
26. Deliciu cu nuci şi sos de ciocolată şi cafea (Dulciuri > Prăjituri)
27. Mâncărică de pui cu tarhon şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Salată verde cu ficăţei de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
29. Şarlotă de viţel cu vinete prăjite (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Şniţel cu ciuperci şi orez (Mâncăruri > Fripturi) |
