Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.892 vizualizări
1.023 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată verde cu smântână (Salate > Salate de legume)
2. Supă de brânză cu pâine şi salam (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
3. Mix de portocale cu banane şi pepene galben (Dulciuri > Salate de fructe)
4. Salată elveţiană cu parizer (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
5. Salată ca la Nisa (II) (Salate > Salate cu peşte)
6. Aperitiv cu hering afumat şi scrumbie (Aperitive > Aperitive cu peşte)
7. Ciuperci umplute cu ouă jumări si smântână (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
8. Pui cu bame şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Legume cu şuncă sau parizer (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Sfeclă roşie umplută cu brânză (Aperitive > Aperitive cu legume)
11. Prăjitură pufoasă cu nuci (Dulciuri > Prăjituri)
12. Salată cu surimi şi ciuperci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
13. Tocană de ceapă cu mămăliguţă (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Colac cu migdale şi cremă de ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
15. Supă cremă de ceapă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
16. Peşte cu usturoi şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Salată de banane cu rom şi frişcă (Dulciuri > Salate de fructe)
18. Mazăre cu ciuperci şi iaurt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Supă cu spanac şi măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Ciorbă de legume cu paste făinoase sau orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Budincă de vişine cu sos de vanilie (Dulciuri > Budinci)
22. Pate de ficat cu salată (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Ciorbă de roşii cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Clafoutis sărat cu două feluri de brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
25. Friptură de vită cu sos de ceapă (Mâncăruri > Fripturi)
26. Clafoutis cu piersici (Dulciuri > Prăjituri)
27. Prăjitură cu ciocolată şi scorţişoară (Dulciuri > Prăjituri)
28. Carne cu ardei şi feta (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Omletă cu creier şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
30. Brioşe cu banane şi ghimbir (Dulciuri > Prăjituri) |
