Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.914 vizualizări
1.024 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de ton cu paste făinoase (Salate > Salate cu peşte)
2. Prăjitură cu alune şi ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
3. Clătite umplute cu broccoli şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Lasagna de pui (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
5. File de pui cu spanac şi brânză topită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Sandvici cu salam, brânză şi caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
7. Regina din Saba (Dulciuri > Creme)
8. Sos cu fileuri de anşoa şi castraveciori (Sosuri > Sosuri cu legume)
9. Supă de roşii şi ardei cu crutoane (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Salată de cartofi cu castraveţi şi maioneză (Salate > Salate de legume)
11. Ciorbă de salată verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Salată verde ardelenească (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
13. Sarmale dietetice (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
14. Ţelină cu măsline şi sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Omletă cu suc de sfeclă roşie (Aperitive > Aperitive cu ouă)
16. Tort cu mere şi dulceaţă (Dulciuri > Torturi)
17. Piept de vită cu morcovi noi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Gogoşari cu ghebe (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
19. Tartă cu căpşuni şi mascarpone (Dulciuri > Prăjituri)
20. Salată de fasole verde şi galbenă (Salate > Salate de legume)
21. Ceai de Assam (Băuturi > Ceaiuri)
22. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Sufleu de vişine sau cireşe (Dulciuri > Creme)
24. Salată de cartofi noi cu cârnăciori prăjiţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
25. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Salată cu piept de pasăre şi varză acră (Salate > Salate cu carne de pasăre)
27. Tartă dulce cu brânză de vacă şi mentă (Dulciuri > Prăjituri)
28. Plăcinte de legume cu sos de roşii (Aperitive > Aperitive cu legume)
29. Salată de ouă cu sos de iaurt şi şuncă (Salate > Salate cu ouă)
30. File de peşte cu piure de cartofi şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
