Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.281 vizualizări
951 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Omletă cu salvie (Aperitive > Aperitive cu ouă)
2. Prăjitură Ambasador (Dulciuri > Prăjituri)
3. Gogoşari cu ghebe (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
4. Salată portugheză (I) (Salate > Salate cu carne de pasăre)
5. Salată de ţelină cu maioneză (Salate > Salate de legume)
6. Piept de pui cu ciuperci şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Salată chinezească de varză creaţă cu sos de soia şi ghimbir (Salate > Salate de legume)
8. Medalioane de căprioară cu prune uscate şi piure de cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
9. Roşii la cuptor cu şuncă şi telemea (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Tort de şampanie (Dulciuri > Torturi)
11. Peşte umplut cu ceapă şi icre (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Supă deasă de cartofi preparată greceşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Salată de andive cu pui şi sos tartar (Salate > Salate cu carne de pasăre)
14. Salată egeană (Salate > Salate de legume)
15. Salată de ciuperci cu cartofi şi măsline cu cimbru (Salate > Salate de legume)
16. Supă pasată de morcovi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Ouă cu sos şi verdeţuri (Aperitive > Aperitive cu ouă)
18. Biscuiţi cu ciocolată şi bostan (Dulciuri > Prăjituri)
19. Tocăniţă de cartofi cu măsline şi jambon (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Salată de peşte cu mandarine şi porumb (Salate > Salate cu peşte)
21. Pîinişoare cu măsline şi migdale (Aperitive > Aperitive cu legume)
22. Salată de vinete cu maioneză (Salate > Salate de legume)
23. Prăjitură cu mere şi brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
24. Pui cu sos de cimbru şi ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Mâncărică de ficat cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
26. Friptură de iepure înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
27. Salată de fructe roşii (Dulciuri > Salate de fructe)
28. Salată de varză acră cu ficăţei (Salate > Salate cu carne de pasăre)
29. Salată combinată de iarnă (Salate > Salate de legume)
30. Ciorbă de cartofi dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
