Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.362 vizualizări
960 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Miel cu spanac şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Supă de ceapă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Praz sau tulpini de ţelină cu sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Morcovi Parma (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Supă cu carne şi cartofi (dietetică) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
6. Ciorbă de pui cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Omletă cu ceapă şi salam (Aperitive > Aperitive cu ouă)
8. Supă cu carne afumată şi fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
9. Scoici Casino (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
10. Pui cu smântână şi cartofi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Salată verde cu sos de ouă tari (Salate > Salate cu ouă)
12. Telemea pane pe pat de salată (Aperitive > Aperitive cu brânză)
13. Salată de cartofi cu costiţă sau bacon (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
14. Plăcintă provensală cu dovlecei (Aperitive > Aperitive cu legume)
15. Limbă cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
16. Salată de conopidă cu iaurt şi usturoi (Salate > Salate de legume)
17. Cartofi umpluţi cu şuncă şi brânză (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Ficăţei de pasăre în aspic (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Salată cu ciuperci şi piept de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
20. Orez cu porumb şi ton (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Salată orientală cu cartofi şi roşii (Salate > Salate de legume)
22. Ciorbă ţărănească de pasăre sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Cartofi cu ouă şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
24. Salată de ciuperci cu brânză topită (Salate > Salate de legume)
25. Musaca cu ton şi paste făinoase (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. File de peşte alb cu roşii la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Parfe cu căpşuni şi fistic (Dulciuri > Îngheţate)
28. Ouă roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)
29. Salată de caracatiţă (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
30. Mâncare chinezească cu pui, orez şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
