Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.458 vizualizări
973 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată elveţiană (Salate > Salate cu carne de pasăre)
2. Muşchi de vacă cu sote de morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Supă de chimen cu legume şi ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Peşte la sare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Salată de legume ţărănească (Salate > Salate de legume)
6. Pasteta de legume cu morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Salată de andive cu maioneză şi carne (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
8. Salată de ciuperci (II) (Salate > Salate de legume)
9. Chec aperitiv cu brânză şi carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Tartă cu mere şi scorţişoară (Dulciuri > Prăjituri)
11. Salată de creier de viţel (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
12. Crap la cuptor în sos de vin şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Salată de vară cu ouă (Salate > Salate cu ouă)
14. Mâncare de spanac cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Viţel cu sos alb şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Şniţel din piept de curcan sau pui cu sos de mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Salată de măsline cu cimbru (Salate > Salate de legume)
18. Salată de peşte cu mandarine şi porumb (Salate > Salate cu peşte)
19. Chec de morcovi cu slăninuţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Crap cu morcov (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Mere umplute cu brânză şi fructe uscate (Aperitive > Aperitive cu brânză)
22. Ciorbă de fasole verde şi legume (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Salată de creier (II) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
24. Vinete cu ceapă şi ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Piersici cu cremă (Dulciuri > Creme)
26. Supă de pasăre cu găluşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
27. Salată de conopidă cu iaurt şi usturoi (Salate > Salate de legume)
28. Telemea pane cu garnitură de ceapă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
29. Salată de vinete cu legume (Salate > Salate de legume)
30. Salată de cartofi cu maioneză (Salate > Salate de legume) |
