Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.987 vizualizări
1.031 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Dulceaţă de piersici cu mentă (Conserve de fructe > Dulceaţă)
2. Friptură de miel glasată (Mâncăruri > Fripturi)
3. Tocăniţă de pui cu fasole şi porumb (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Salată poloneză de sfeclă (Salate > Salate de legume)
5. Supă deasă de cartofi preparată greceşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Musaca de cartofi şi vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
7. Roşii la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Plăcintă cu spanac şi brânză sau praz (Aperitive > Aperitive cu legume)
9. Salată de vară dulce-acrişoară (Salate > Salate de legume)
10. Salată de leurdă (Salate > Salate de legume)
11. Salată de gulii cu maioneză (Salate > Salate de legume)
12. Paella cu fasole şi melci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Gogoşi cu iaurt (Dulciuri > Gogoşi)
14. Tort cu pere şi migdale (Dulciuri > Torturi)
15. Salată de cartofi cu ceapă şi ou (Salate > Salate cu ouă)
16. Tort cu cremă de vanilie şi căpşuni (Dulciuri > Torturi)
17. Cremşnit cu vişine (Dulciuri > Prăjituri)
18. Caşcaval de casă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
19. Roşii şi castraveţi cu umplutură de macrou afumat (Aperitive > Aperitive cu peşte)
20. Crochete din ouă cu brânză sau parizer (Aperitive > Aperitive cu ouă)
21. Salată de andive cu piept de pasăre (I) (Salate > Salate cu carne de pasăre)
22. Biftec cu spanac şi ochiuri (Mâncăruri > Fripturi)
23. Salată de ouă cu mărar şi ceapă verde (Salate > Salate cu ouă)
24. Ciorbă de salată verde (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Salată de ceapă de apă (Salate > Salate de legume)
26. Orez cu pui şi bambus (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Pulpe de pui cu porumb dulce şi ardei gras (Mâncăruri > Fripturi)
28. Desert rapid cu căpşuni şi bezele (Dulciuri > Creme)
29. Plăcintă cu peşte şi ceapă verde (Aperitive > Aperitive cu peşte)
30. Tort elveţian de morcovi (Dulciuri > Torturi) |
