Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.431 vizualizări
968 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pui Sauvignon cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Salată de ton (II) (Salate > Salate cu peşte)
3. Ceapă picantă cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Salată de peşte cu maioneză (Salate > Salate cu peşte)
5. Tartine cu brânză Cedar şi zacuscă picantă (Aperitive > Sandviciuri)
6. Salată franţuzească cu cartofi, mazăre şi sfeclă (Salate > Salate de legume)
7. Sos de roşii pentru peşte (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
8. Muşchi de vită cu sos de vin şi macaroane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Turtiţe cu rozmarin şi măsline (Aperitive > Aperitive cu legume)
10. Clătite cu căpşuni "marinate" şi îngheţată (Dulciuri > Clătite)
11. Prăjitură în camaşă de ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
12. Şniţele de pui în susan, cu salată de cartofi şi roşii (Mâncăruri > Fripturi)
13. Ciuperci cu cartofi noi şi slănină afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Ruladă de omletă cu şuncă şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
15. Salată de piersici şi mandarine din compot (Dulciuri > Salate de fructe)
16. Salată răcoritoare de vară (Salate > Salate de legume)
17. Găluşte cu brânză de vaci şi griş (Aperitive > Aperitive cu brânză)
18. Sos de hrean cu sfeclă roşie şi smântână (Sosuri > Sosuri condimentate)
19. Salată de varză acră (Salate > Salate de legume)
20. Salată de peşte marinat şi sfeclă roşie (Salate > Salate cu peşte)
21. Salată de creier (I) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
22. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
23. Paste cu kaizer şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Legume cu şuncă sau parizer (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Salată de ciuperci cu orez (Salate > Salate de legume)
26. Piept de pui cu smântână şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Tartă cu pere şi castane (Dulciuri > Prăjituri)
28. Pui cu gogoşari şi rozmarin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Salată de sfeclă roşie cu alune (Salate > Salate de legume)
30. Supă ardelenească de morcovi cu ciolan afumat (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne) |
