Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.576 vizualizări
991 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tartă cu brânză şi portocale (I) (Dulciuri > Prăjituri)
2. Tocăniţă de pui cu fasole şi porumb (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Salată de vinete cu roşii (Salate > Salate de legume)
4. Supă de ceapă cu şvaiţer (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Piept de raţă cu nudli cu mac şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Morcovi înveliţi în aluat (Aperitive > Aperitive cu legume)
7. Ţelină cu smântână şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Salată elveţiană cu parizer (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
9. Blanchetă de pasăre cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Spaghete cu legume şi nuci (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
11. Sos maioneză franţuzească (Sosuri > Sosuri reci)
12. Supă de ceapă cu sărăţele (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Salată de spanac cu smântână (Salate > Salate de legume)
14. Gogoşi cu iaurt (Dulciuri > Gogoşi)
15. Caviar de vinete cu sardele (Aperitive > Sandviciuri)
16. Pilaf cu pui şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Salată de cartofi cu crenvuşti sau polonezi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
18. Sos Chutney cu roşii, mere, piper şi mentă (Sosuri > Sosuri cu legume)
19. Omletă cu ciuperci şi smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
20. Sângerete (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Salată de carne cu salată verde (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
22. Salată combinată (I) (Salate > Salate de legume)
23. Sos cu hrean si ouă (Sosuri > Sosuri condimentate)
24. Carne de pasăre (pui, curcan, etc.) friptă sau fiartă, în aspic (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Saramură de peşte cu ardei capia (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Rulou de vită cu caşcaval şi legume în crustă de nucă (Mâncăruri > Fripturi)
27. Salată cu brânză şi peşte (Salate > Salate cu peşte)
28. Terină de roşii cu sos de anşoa (Aperitive > Aperitive cu peşte)
29. Tartă fină cu rozmarin şi caise (Dulciuri > Prăjituri)
30. Omletă cu ceapă şi ştevie (Aperitive > Aperitive cu ouă) |
