Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.948 vizualizări
1.030 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Terină de şalău cu surimi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
2. Franzeluţe (muffins) cu migdale şi mac (Aperitive > Aperitive cu ouă)
3. Sărăţele cu chimen (Aperitive > Aperitive cu ouă)
4. Salată simplă de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)
5. Salată de brânză cu chimen (Salate > Salate de legume)
6. Sufleu de vişine sau cireşe (Dulciuri > Creme)
7. Păstrăvi cu piper verde şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Salată de morcovi cu citrice (Salate > Salate de legume)
9. Cornuleţe cu brânză şi mărar (Aperitive > Aperitive cu brânză)
10. Salată cu peşte de la conservă (Salate > Salate cu peşte)
11. Salată de roşii (Salate > Salate de legume)
12. Saleuri cu telemea sau caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
13. Salată de ton cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)
14. Papricaş de gălbiori cu boia, roşii şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Pateuri umplute cu praz şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Salată de cuş-cuş (I) (Salate > Salate de legume)
17. Peşte la cuptor cu paste orzo şi sos de unt (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Supă aurie de ceapă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Supă cremă de ţelină cu pâine şi caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
20. Papanaşi din lapte bătut sau iaurt (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
21. Supă de fasole ţucară şi slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
22. Peşte sărat cu mirodenii şi sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Supă de cartofi provensală (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Găluşte cu brânză de vaci şi griş (Aperitive > Aperitive cu brânză)
25. Salată de ridichi de lună (Salate > Salate de legume)
26. Tort de brânză şi frişcă (Dulciuri > Torturi)
27. Sos Chutney cu roşii şi morcovi (Sosuri > Sosuri cu legume)
28. Salată ca la Nisa (II) (Salate > Salate cu peşte)
29. Supă de ceapă cu crutoane (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. File de peşte cu salată de praz şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
