Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.794 vizualizări
1.015 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de andive cu piept de pasăre (I) (Salate > Salate cu carne de pasăre)
2. Salată rusească cu peşte afumat (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
3. Budincă de ciuperci şi smântână (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
4. Cartofi cu ceapă (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
5. Sarmale de varză roşie în sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
6. Cremă de brânză cu ceapă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
7. Salată roşie (Salate > Salate cu carne de pasăre)
8. Salată de fasole verde cu mărar (Salate > Salate de legume)
9. Carne de pasăre (pui, curcan, etc.) friptă sau fiartă, în aspic (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Salată de ouă cu ridichi de lună (Salate > Salate cu ouă)
11. Salată de peşte cu legume şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu peşte)
12. Musaca de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
13. Cornuri umplute cu carne de pasăre (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Omletă cu ardei graşi (Aperitive > Aperitive cu ouă)
15. Frittată cu ciuperci şi dovleac (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Tartă cu peşte şi dovlecei (I) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
17. Salată de pui cu ciuperci (I) (Salate > Salate cu carne de pasăre)
18. Prăjitură cu piersici (I) (Dulciuri > Prăjituri)
19. Spaghete cu roşii şi brânză (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
20. Cartofi cu carne şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Salată de cicoare de frunze (Salate > Salate de legume)
22. Tartă cu brânză şi portocale (I) (Dulciuri > Prăjituri)
23. Salată de spanac cu măsline (Salate > Salate de legume)
24. Supă de cartofi pasată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
25. Rulouri cu piept de pui şi ficăţei (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Ouă umplute cu brânză garnisite cu smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
27. Sandvici cu ouă (Aperitive > Sandviciuri)
28. Morcovi orientali (Aperitive > Aperitive cu legume)
29. Salată de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)
30. Salată de icre de crap (Aperitive > Aperitive cu peşte) |
