Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.844 vizualizări
1.019 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ouă umplute cu piept de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)
2. Salată de vinete la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
3. Orez cu porumb şi ton (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Roşii la cuptor cu şuncă şi telemea (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Supă de pui dreasă cu ou şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
6. Orez cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
7. Caşcaval pane în făină şi pesmet (Aperitive > Aperitive cu brânză)
8. Colţunaşi cu carne de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
9. Salată verde ardelenească (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
10. Saramură de peşte (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Clafoutis cu mure şi afine (Dulciuri > Prăjituri)
12. Supă de sfeclă roşie (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Salată cretană cu dovlecei şi ceapă (Salate > Salate de legume)
14. Şarlotă de viţel cu vinete prăjite (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Pui cu ciuperci şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Salată cu surimi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
17. Lapte de pasăre (Dulciuri > Creme)
18. Salată de dovlecei (I) (Salate > Salate de legume)
19. Macaroane cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
20. Omletă cu ceapă şi salam (Aperitive > Aperitive cu ouă)
21. Borş de sfeclă roşie (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
22. Tartă cu peşte şi dovlecei (I) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
23. Salată de legume ţărănească (Salate > Salate de legume)
24. Sos de ceapă cu bulion (Sosuri > Sosuri roşii)
25. Şalău sau cod cu roşii, alune şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Salată de quinoa cu portocale şi mentă (Salate > Salate de legume)
27. Pizza cu şuncă şi măsline (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
28. Salată de andive cu sos de iaurt (Salate > Salate de legume)
29. Pasteta de ficat de viţel sau porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
30. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
