Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.673 vizualizări
1.003 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Andive cu sos de brânză şi muştar (Salate > Salate de legume)
2. Supă franţuzească de ceapă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Cartofi cu sos de verdeţuri şi peşte afumat (Aperitive > Aperitive cu peşte)
4. Supă de morcovi cu pesto (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Papanaşi prăjiţi din brânză de vacă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
6. File de morun cu sparanghel şi sos olandez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Sos de roşii pentru peşte (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
8. Salată de mere şi alte crudităţi (Salate > Salate de legume)
9. Cotlet pane şi natur (Mâncăruri > Fripturi)
10. Sandviciuri cu şuncă (Aperitive > Sandviciuri)
11. Filets de şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Borş de urzici cu orez şi boia (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
13. Sandviciuri cu sardele şi roşii (Aperitive > Sandviciuri)
14. Pui cu bame şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Salată flamandă cu heringi (Salate > Salate cu peşte)
16. Tort cu vişine şi cremă de brânză (Dulciuri > Torturi)
17. Fasole verde cu usturoi şi busuioc (Aperitive > Aperitive cu legume)
18. Ciorbă bănăţeană cu carne de pasăre sau viţel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Salată picantă de andive (Salate > Salate de legume)
20. Salată de creier (II) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
21. Salată de fasole verde cu ceapă (Salate > Salate de legume)
22. Salată de cartofi cu mazăre (Salate > Salate de legume)
23. Salată de conopidă cu maioneză (Salate > Salate de legume)
24. Salată orientală cu peşte sărat (Salate > Salate cu peşte)
25. Ragout de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Kabak Tatlisi (Dulciuri > Salate de fructe)
27. Gogoşi din aluat pripit (Dulciuri > Gogoşi)
28. Ciorbă de fasole verde şi legume (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Pasteta din carne fiartă de pasăre cu gelatină (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Andive cu sos Bechamel şi parmezan ras (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
