Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.967 vizualizări
1.030 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sarmale dietetice (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
2. Fasole verde cu unt şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Carpaccio napolitan cu sfeclă roşie (Salate > Salate de legume)
4. Şalău prăjit cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Ciuperci cu ceapă şi pătrunjel verde (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
6. Salată Tarama (Aperitive > Aperitive cu peşte)
7. Tartă cu roşii (Aperitive > Aperitive cu legume)
8. Salată de paste cu roşii şi creveţi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
9. Supă de cartofi pasată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Desert din pere cu sirop (Dulciuri > Salate de fructe)
11. Supă de linte şi pui (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
12. Plăcintă provensală cu dovlecei (Aperitive > Aperitive cu legume)
13. Ardei umpluţi cu salată (Aperitive > Aperitive cu legume)
14. Plăcinţele de cartofi cu susan (Aperitive > Aperitive cu legume)
15. Salată de ton (I) (Salate > Salate cu peşte)
16. Salată din sardele în ulei (Salate > Salate cu peşte)
17. Brânză topită de casă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
18. Sarmale cu orez şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Cremă de sfeclă cu stafide şi busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Salată de păpădie fiartă (Salate > Salate de legume)
21. Salată cu macrouri marinate (Salate > Salate cu peşte)
22. Şniţel ca la Sântana (Mâncăruri > Fripturi)
23. Salată de şuncă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
24. Mâncărică de ficat cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
25. Cremă de piersici (Dulciuri > Creme)
26. Cartofi noi cu unt şi mărar (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Aperitiv cu vinete, orez şi creveţi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
28. Ragout de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Salată de ceapă în trei culori (Salate > Salate de legume)
30. Roşii umplute la borcan (Aperitive > Aperitive cu brânză) |
