Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.788 vizualizări
1.015 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pizza cu şuncă şi măsline (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
2. Mâncare de somn cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Ouă moi cu sparanghel, şuncă şi pâine prăjită (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Salată de parizer cu ardei (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
5. Turtă andaluză cu struguri, stafide şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)
6. Ciuperci cu sfeclă roşie (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
7. Salată cu sos de pătrunjel (Salate > Salate de legume)
8. Tort cu brânză dulce şi coacăze (Dulciuri > Torturi)
9. Cotlete de miel cu sos de roşii şi mentă (Mâncăruri > Fripturi)
10. Colţunaşi cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Prăjitură cu piersici (I) (Dulciuri > Prăjituri)
12. Iepure cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Macrouri cu cartofi şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Salată de ridichi de lună (Salate > Salate de legume)
15. Supă de sfeclă roşie (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
16. Salată scarolă combinată (Salate > Salate de legume)
17. Gogoşari feliaţi în oţet (Conserve din legume, murături > Murături simple)
18. Pulpă de berbec înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
19. Pui cu cimbru şi conopidă (Mâncăruri > Fripturi)
20. Piept de gâscă cu portocale şi sos Bigarad (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Supă de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
22. Supă de ţelină şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Salată de ţelină şi portocale (Salate > Salate de legume)
24. Ciorbă de salată verde cu ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Salată de ouă cu costiţă şi sparanghel (Salate > Salate cu ouă)
26. Salată de ton cu anşoa (Salate > Salate cu peşte)
27. Gogoşi americane (Dulciuri > Gogoşi)
28. Salată de ouă cu măsline şi sardele (Salate > Salate cu peşte)
29. Mazăre verde cu sos cu miere şi vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Gogoşi dulci din cartofi (Dulciuri > Gogoşi) |
