Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.774 vizualizări
1.014 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cârnaţi cu cartofi şi ceapă prajită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Salată picantă (II) (Salate > Salate de legume)
3. Supă cremă de cartofi şi fasole albă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Papanaşi prăjiţi din brânză de vacă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
5. Fasole albă cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Baghete de pui cu susan (Mâncăruri > Fripturi)
7. Salată de conopidă cu ouă (Salate > Salate cu ouă)
8. Plăcintă cu spanac şi brânză sau praz (Aperitive > Aperitive cu legume)
9. Supă simplă cu unt (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Quiche cu ceapă şi vin (Aperitive > Aperitive cu legume)
11. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
12. Sarmale catalane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
13. Salată de pepene galben (II) (Dulciuri > Salate de fructe)
14. Ouă cu ficat de pasăre sau cabanos (Aperitive > Aperitive cu ouă)
15. Chiftele de cartofi şi morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Orez cu lapte şi dulceaţă de căpşuni (Dulciuri > Budinci)
17. Tartă cu zmeură şi cremă de vanilie (Dulciuri > Prăjituri)
18. Salată de ardei copţi (I) (Salate > Salate de legume)
19. Salată de andive cu ciuperci (Salate > Salate de legume)
20. Ruladă cu frişcă şi zmeură (Dulciuri > Prăjituri)
21. Chifteluţe de cereale şi caş (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Salată de creier de boeuf (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
23. Salată în culori (Salate > Salate de legume)
24. Biftec cu spanac şi ochiuri (Mâncăruri > Fripturi)
25. Plăcinţele cu cartofi şi ţelină (Aperitive > Aperitive cu legume)
26. File afumat de peşte cu salată de legume (Aperitive > Aperitive cu peşte)
27. Ton cu ciuperci şi măsline (Aperitive > Aperitive cu peşte)
28. Salată de spanac cu ouă şi măsline (Salate > Salate de legume)
29. Salată germană cu limbă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
30. Sos de caşcaval şi hrean (Sosuri > Sosuri condimentate) |
