Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.657 vizualizări
998 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Penne cu fasole verde şi slăninuţă afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Carpaccio napolitan cu sfeclă roşie (Salate > Salate de legume)
3. Supă pasată de dovleac (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Sos roşu de ciuperci cu ceapă (Sosuri > Sosuri roşii)
5. Miel cu spanac şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Pui pe sare (Mâncăruri > Fripturi)
7. Albuş umplut cu brânză de vaci şi ficat de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)
8. Şalău sau cod umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Supă simplă cu unt (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Mămăligă cu ceapă caramelizată (Mâncăruri > Preparate din mălai)
11. Salată Tarama (Aperitive > Aperitive cu peşte)
12. Frittată cu pui şi sparanghel (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Ruladă cu cremă şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
14. Sandvici cu piept de pui (Aperitive > Sandviciuri)
15. Salată de primăvară cu sos condimentat (Salate > Salate de legume)
16. Tartă cu brânză şi portocale (II) (Dulciuri > Prăjituri)
17. Cartofi cu ciuperci şi caşcaval la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Pâine cu brânză coaptă şi roşii (Aperitive > Sandviciuri)
19. Melci cu pepene galben şi sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Tartine cu margarină şi sardele (Aperitive > Sandviciuri)
21. Pulpe de pui cu porumb dulce şi ardei gras (Mâncăruri > Fripturi)
22. Şarlotă de viţel cu vinete prăjite (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Savarină cu fructe (Dulciuri > Prăjituri)
24. Salată cu piept de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
25. Salată de ceapă cu peşte şi maioneză (Salate > Salate cu peşte)
26. Burrito cu chorizo şi fasole (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Salată cu mortadella (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
28. Salată de morcovi cu maioneză (Salate > Salate de legume)
29. Tocană cu roşii şi ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Crap la cuptor în sos de vin şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
