Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov

Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov

Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper.

Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.291 vizualizări
953 tipăriri
1 trimitere
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Salată de ridichi de lună cu ouă şi ceapă (Salate > Salate de legume)
2. Tort de morcovi (Dulciuri > Torturi)
3. Salată de sfeclă crudă (Salate > Salate de legume)
4. Ghiveci de morcovi, vinete, dovlecei, ardei gras şi fasole verde (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
5. Ouă moi cu sparanghel, şuncă şi pâine prăjită (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Tocană de ceapă cu mămăliguţă (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Salată de castraveţi şi ardei graşi (Salate > Salate de legume)
8. Broccoli cu margarină şi muştar (Aperitive > Aperitive cu legume)
9. Salată de varză acră cu caşcaval şi kefir (Salate > Salate de legume)
10. Şniţele umplute cu peşte şi caşcaval (Mâncăruri > Fripturi)
11. Salată de heringi cu sfeclă roşie şi ţelină (Salate > Salate cu peşte)
12. Dovlecei cu telemea şi ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Ciorbă de salată cu cabanos acrită cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Jumări simple (Aperitive > Aperitive cu ouă)
15. Supă de roşii cu fenicul (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
16. Salată de ceapă cu roşii şi brânză (Salate > Salate de legume)
17. Caşcaval pane în făină şi pesmet (Aperitive > Aperitive cu brânză)
18. Salată cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
19. Peşte cu salată de fasole albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Pui cu ciuperci şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Salată de şuncă de pui cu pere şi struguri  (Salate > Salate cu carne de pasăre)
22. Salată mexicană de porumb (Salate > Salate de legume)
23. Shaorma de casă (Mâncăruri > Fripturi)
24. Salată de scrumbie cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)
25. Salată de varză de Bruxelles cu sos olandez (Salate > Salate de legume)
26. Rasol de vită cu usturoi şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
27. Salată de conopidă (Salate > Salate de legume)
28. Rulouri din şuncă şi cartofi (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Salată de varză şi alte crudităţi (Salate > Salate de legume)
30. Ştrudel cu morcovi (Dulciuri > Prăjituri)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2025 Pandora Impex SRL.