Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
9.046 vizualizări
1.040 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Romburi cu stafide şi migdale (Dulciuri > Prăjituri)
2. Salată de cartofi cu roşii şi ardei (Salate > Salate de legume)
3. Salată Vitamina (Salate > Salate de legume)
4. Ouă cu brânză în sos de roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)
5. Salată de varză acră cu caşcaval şi kefir (Salate > Salate de legume)
6. Salată exotică (Salate > Salate de legume)
7. Ciorbă de peşte dreasă ca la Sulina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Budincă de cartofi şi ţelină (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
9. Omletă cu ardei graşi (Aperitive > Aperitive cu ouă)
10. Salată Bucureşti (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
11. Inimă de viţel cu smântână şi sote de legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
12. Friptură de porc înăbuşită cu cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
13. Salată chinezească cu gogoşari, castraveţi şi conopidă (Salate > Salate de legume)
14. Crap cu usturoi, roşii şi mozzarella (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Sărăţele (Aperitive > Aperitive cu brânză)
16. Salată de fructe roşii (Dulciuri > Salate de fructe)
17. Carne de vacă înăbuşită cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Brioşe cu banane şi ghimbir (Dulciuri > Prăjituri)
19. Ruladă cu ceapă (Aperitive > Aperitive cu legume)
20. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
21. Saleuri cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
22. Colţunaşi cu brânză telemea (Aperitive > Aperitive cu brânză)
23. Salată cu macrou afumat şi legume (Salate > Salate cu peşte)
24. Salată mexicană de porumb (Salate > Salate de legume)
25. Supă de roşii cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Prăjitură cu prune şi cappuccino (Dulciuri > Prăjituri)
27. Salată de orez cu ton şi dovleac (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
28. Găluşte de ficat cu franzelă pentru supă de carne, de zarzavat sau de roşii (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
29. Pui cu legume şi ierburi de Provence (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Salată de cartofi italienească (Salate > Salate de legume) |
