Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
9.034 vizualizări
1.037 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sirop cu alcool cu diferite fructe (Băuturi > Siropuri)
2. Supă aurie de ceapă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Salam de biscuiţi cu cafea (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
4. Zacuscă din morcovi şi mere (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
5. Suc de soc şi vişine (Băuturi > Sucuri)
6. Ragout de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Ciorbă de fasole verde şi legume (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Prăjitură cu vişine (Dulciuri > Prăjituri)
9. Salată de cartofi ninsă (Salate > Salate de legume)
10. Tort cu căpşuni şi cafea (Dulciuri > Torturi)
11. Ochiuri cu sos de roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)
12. Prăjitură cu ciocolată şi smochine (Dulciuri > Prăjituri)
13. Salată din piept de pui cu cartofi (Salate > Salate cu carne de pasăre)
14. Wassail (Băuturi > Băuturi cu vin)
15. Ouă umplute cu sos de roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)
16. Peşte cu cartofi şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Salată de macaroane cu jambon, porumb şi castraveţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
18. Caviar de vinete cu sardele (Aperitive > Sandviciuri)
19. Tort cu prune şi frişcă (Dulciuri > Torturi)
20. Supă de pasăre cu tăiţei de casă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
21. Supă de fasole ţucară şi slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
22. Omletă cu ceapă şi salam (Aperitive > Aperitive cu ouă)
23. Sos Chutney cu roşii şi morcovi (Sosuri > Sosuri cu legume)
24. Sandviciuri cu mozzarella (Aperitive > Sandviciuri)
25. Carne de vită cu ceapă de arpagic (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Mâncare orientală cu piept de pui şi mango sau ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Ciuperci cu sfeclă roşie (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
28. Supă cu lapte de cocos şi pui (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
29. Supă de cartofi provensală (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Gogoşi cu iaurt (Dulciuri > Gogoşi) |
