Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.340 vizualizări
957 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
2. Tartă cu spanac şi mere (Aperitive > Aperitive cu legume)
3. Salată de mere şi portocale (Dulciuri > Salate de fructe)
4. Roşii cu cartofi la tigaie (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Salată răcoritoare de vară (Salate > Salate de legume)
6. Dovlecei cu roşii la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Borş de perişoare cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
8. Gulaş cu polonezi sau crenvuşti şi varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Sos maioneză cu muştar şi smântână (Sosuri > Sosuri reci)
10. Somon cu muştar dulce şi legume cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Scrumbii cu mere şi brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu peşte)
12. Salată de peşte cu sfeclă roşie (Salate > Salate cu peşte)
13. Pateuri cu ciuperci şi carne de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Lipie cu legume şi carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
15. Salată în culori (Salate > Salate de legume)
16. Salată de porumb cu maioneză (Salate > Salate de legume)
17. Salată de lăptuci (Salate > Salate de legume)
18. Tocană de ceapă cu mămăliguţă (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Salată de heringi (I) (Salate > Salate cu peşte)
21. Carne de vacă înăbuşită cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Cartofi umpluţi cu carne, cu sos de iaurt şi pătrunjel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
23. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
24. Ciuperci cu creveţi şi cuş-cuş (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Vinete cu carne şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Salată roşie (Salate > Salate cu carne de pasăre)
27. Frittată cu pui şi sparanghel (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Salată de fasole verde cu usturoi (Salate > Salate de legume)
29. Spaghete cu legume şi nuci (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
30. Salată de porumb (II) (Salate > Salate de legume) |
