Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.578 vizualizări
991 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de cicoare de frunze (Salate > Salate de legume)
2. Gogoşi de vin (Dulciuri > Gogoşi)
3. Supă de roşii cu zdrenţe (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Cornuleţe cu brânză şi mărar (Aperitive > Aperitive cu brânză)
5. Salată cu carne de pasăre şi ananas (Salate > Salate cu carne de pasăre)
6. Pui cu sos alb şi conopidă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Ouă cu pătrunjel şi iaurt (Aperitive > Aperitive cu ouă)
9. Crap la cuptor în sos de vin şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Salată de creveţi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
11. Inele de ceapă (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
12. Sirop de mentă (Băuturi > Siropuri)
13. Sufleu de piersici (Dulciuri > Creme)
14. Prăjitură cu brânză de vacă şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
15. Papară cu cartofi, mărar şi sos de iaurt (Aperitive > Aperitive cu ouă)
16. Supă simplă cu unt (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)
18. Prăjitură cu nucă şi cafea (Dulciuri > Prăjituri)
19. Ficat cu ciuperci şi orez fiert (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
20. Caviar de vinete cu sardele (Aperitive > Sandviciuri)
21. Musaca de vinete (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
22. Cebiche (salată de peşte crud marinat) (Salate > Salate cu peşte)
23. Eclere cu ciocolată şi fistic (Dulciuri > Prăjituri)
24. Salată din carne de căprioară (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
25. Supă de chimen cu legume şi ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Musaca cu orez şi legume fierte (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
27. Chiftele de păstrăv cu salată (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Chec aperitiv cu telemea şi parizer (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Spaghete cu roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
30. Salată de conopidă cu maioneză (Salate > Salate de legume) |
