Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.216 vizualizări
939 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pui cu orez şi tarhon (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Supă cremă de pui şi lămâie cu spaghete (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
3. Prăjitură pufoasă cu nuci (Dulciuri > Prăjituri)
4. Omletă cu roşii (II) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
5. Prăjitură cu nucă şi cafea (Dulciuri > Prăjituri)
6. Brânză de vaci cu lămâie şi cafea (Dulciuri > Creme)
7. Salată de carne de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
8. Patlican Musakka (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Salată ţărănească cu fasole uscată şi sardele (Salate > Salate cu peşte)
10. Prăjitură cu mere şi scorţişoară (Dulciuri > Prăjituri)
11. Salată de sfeclă roşie (Salate > Salate de legume)
12. Gratin de roşii cu dovlecei şi salam (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Salată de portocale (Dulciuri > Salate de fructe)
14. Ragout de viţel sau miel cu fasole albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Salată de castraveţi cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
16. Salată exotică de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)
17. Sos de roşii cu mărar (Sosuri > Sosuri roşii)
18. Saramură de crap (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Salată de icre imitate (Salate > Salate cu peşte)
20. Ciorbă de roşii cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Cartofi copţi cu salată de ierburi aromate (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Viţel cu sos alb şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Dovlecei cu carne si smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
25. Friptură de pui cu sos de roşii şi garnitură de orez (Mâncăruri > Fripturi)
26. Friptură de vacă înăbuşită cu piure de legume (Mâncăruri > Fripturi)
27. Negresă cu nuci (Dulciuri > Prăjituri)
28. Macaroane cu vinete şi mozzarela sau caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
29. Salată de parizer cu ardei (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
30. Salată de sparanghel cu carne de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre) |
