Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.986 vizualizări
1.031 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de varză acră cu caise uscate şi măr (Salate > Salate de legume)
2. Ruladă cu ciocolată şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
3. Imitaţie de ciuperci din roşii şi ouă tari (Aperitive > Aperitive cu ouă)
4. Piept de pui cu soia şi prune (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Salată de praz cu ouă (Salate > Salate cu ouă)
6. Chec cu verdeţuri şi ouă fierte (Aperitive > Aperitive cu ouă)
7. Tocăniţă de cartofi cu măsline şi jambon (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Sos de muştar şi sfeclă roşie (Sosuri > Sosuri condimentate)
9. Supă de roşii cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Tartă cu căpşuni şi mascarpone (Dulciuri > Prăjituri)
11. Raţă sau pui la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
12. Salată de peşte afumat şi mere (Salate > Salate cu peşte)
13. Salată de vară combinată (Salate > Salate de legume)
14. Gogoşi pripite (Aperitive > Aperitive cu brânză)
15. Paste cu salată verde (Aperitive > Aperitive cu legume)
16. Vişine pentru placintă (Conserve de fructe > Fructe conservate sau confiate)
17. Macaroane cu brânză de vacă şi şuncă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
18. Risotto cu ochiuri şi costiţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Salată cu fructe de mare, paste şi spanac (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
20. Fileuri de mihalţ sau de somotei (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Salată de ciuperci (II) (Salate > Salate de legume)
22. Salată de roşii, ardei, castraveţi şi ţelină (Salate > Salate de legume)
23. Tăiţei sicilieni cu măsline (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
24. Vinete cu mozzarella sau telemea (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Pui cu sos de soia şi ketchup (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Antricoate cu ceapă prăjită (Mâncăruri > Fripturi)
27. Salată de ciuperci cu andive şi maioneză (Salate > Salate de legume)
28. Baghete de pui cu susan (Mâncăruri > Fripturi)
29. Sărmăluţe greceşti în foi de viţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
30. Pui cu cimbru şi conopidă (Mâncăruri > Fripturi) |
