Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.328 vizualizări
956 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată yoga (Salate > Salate de legume)
2. Salată de cartofi cu anşoa (Salate > Salate cu peşte)
3. Aspic de pasăre (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Brânză topită de casă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
5. Salată de primăvară cu sos condimentat (Salate > Salate de legume)
6. Melci cu pepene galben şi sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Cornuri umplute cu şuncă, parizer, salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Morcovi cu unt şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Mămăligă cu roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Preparate din mălai)
10. Salată de vinete cu măsline (Salate > Salate de legume)
11. Garnitură de portocale, mere şi vin alb (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Salată rusească cu jambon (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
13. Supă pasată de dovleac (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
14. Salată verde cu smântână şi brânză topită (Salate > Salate de legume)
15. Carne de vită cu ceapă de arpagic (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Salată de ton (I) (Salate > Salate cu peşte)
17. Salată de ţelină crudă (I) (Salate > Salate de legume)
18. Andive cu ou şi sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Inimă de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
20. Papară cu cartofi, mărar şi sos de iaurt (Aperitive > Aperitive cu ouă)
21. Andive cu nuci şi brânză Roquefort (Aperitive > Aperitive cu legume)
22. Cuş-cuş cu ton şi roşii uscate (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Tartă dulce cu brânză de vacă şi mentă (Dulciuri > Prăjituri)
24. Gogoşari în oţet (I) (Conserve din legume, murături > Murături simple)
25. Tort cu migdale şi mascarpone (Dulciuri > Torturi)
26. Salată de ouă cu roşii şi ridichi (Salate > Salate cu ouă)
27. Salată cu brânză labaneh (Salate > Salate de legume)
28. Ciorbă de fasole verde şi legume (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Salată de varză roşie cu mere (Salate > Salate de legume)
30. Tarte cu dovlecei şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu legume) |
