Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.943 vizualizări
1.029 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Prăjitură pufoasă cu nuci (Dulciuri > Prăjituri)
2. Tocană cu carne şi costiţă afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Salată din piept de pui cu ciuperci (Salate > Salate cu carne de pasăre)
4. Salată de cartofi cu sos de muştar (II) (Salate > Salate de legume)
5. Salsa de creveţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Prăjitură cu dovleac şi morcovi (Dulciuri > Prăjituri)
7. Salată verde franţuzească (Salate > Salate de legume)
8. Salată de cartofi cu mazăre (Salate > Salate de legume)
9. Omletă cu muştar şi legume (Aperitive > Aperitive cu ouă)
10. Sarmale dietetice (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
11. Doradă cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Ruladă de omletă cu şuncă şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
13. Clătite umplute cu broccoli şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Sos de muştar şi sfeclă roşie (Sosuri > Sosuri condimentate)
15. Salată de capere (I) (Salate > Salate de legume)
16. Tartă cu peşte şi andive (Aperitive > Aperitive cu peşte)
17. Carne de vacă înăbuşită cu ceapă şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
18. Salată de roşii umplute cu varză albă (Salate > Salate de legume)
19. Ardei capia umpluţi cu sardele (Aperitive > Aperitive cu peşte)
20. Supă de ceapă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Ouă tunisiene cu ardei şi roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)
22. Salată din carne de pasăre cu coniac (Salate > Salate cu carne de pasăre)
23. Friptură cu rasol şi picior de viţel (Mâncăruri > Fripturi)
24. Sirop de mure sau de coacăze roşii de pădure (merişoare) (Băuturi > Siropuri)
25. Bulgări de zăpadă (lapte de pasăre) (Dulciuri > Creme)
26. Roşii şi castraveţi cu umplutură de macrou afumat (Aperitive > Aperitive cu peşte)
27. Colţunaşi cu caş de oaie (Aperitive > Aperitive cu brânză)
28. Cârnaţi de porc şi mânzat (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
29. File de morun cu sparanghel şi sos olandez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Sirop din muguri de brad (Băuturi > Siropuri) |
