Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.358 vizualizări
959 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă de varză cu smântână şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
2. Salată verde ardelenească (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
3. Supă ţărănească cu roşii şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Pulpă de miel cu morcovi şi praz (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Ciuperci cu sfeclă roşie (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
6. Salată picantă (III) (Salate > Salate de legume)
7. Tort cu brânză de vacă şi căpşuni (Dulciuri > Torturi)
8. Salată de cicoare creaţă cu ou (Salate > Salate cu ouă)
9. Tartă provensală cu mere (Dulciuri > Prăjituri)
10. Prepeliţe înăbuşite (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
11. Biscuit de Savoie (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
12. Tocăniţă de ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Macrouri cu cartofi şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Salată de ciuperci cu brânză topită (Salate > Salate de legume)
15. Cruşon de portocale sau lămâi (Băuturi > Băuturi cu vin)
16. Salată de crenvuşti (I) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
17. Paste cu salată verde (Aperitive > Aperitive cu legume)
18. Salată combinată de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)
19. Dovlecei umpluţi cu brânză şi mentă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Sandvici cu şuncă (II) (Aperitive > Sandviciuri)
21. Rulouri din şuncă şi cartofi (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Prăjitură cu piersici (II) (Dulciuri > Prăjituri)
23. Sfere cu vişine (Dulciuri > Prăjituri)
24. Salată de cuş-cuş (I) (Salate > Salate de legume)
25. Salată de ton cu ouă fierte (Salate > Salate cu peşte)
26. Supă de salată verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Salată de cartofi cu castraveţi şi maioneză (Salate > Salate de legume)
28. Pui umplut cu tocătură şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Desert din pere cu sirop (Dulciuri > Salate de fructe)
30. Prăjiturele cu miere, curmale şi nuci (Dulciuri > Prăjituri) |
