Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.769 vizualizări
1.013 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de vinete (Salate > Salate de legume)
2. Midii cu pesto şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Salată de praz cu ouă (Salate > Salate cu ouă)
4. Pui cu chiftele de cartofi şi sos balsamic (Mâncăruri > Fripturi)
5. Tort cu ciocolată şi whisky (Dulciuri > Torturi)
6. Salată de morcovi cu maioneză (Salate > Salate de legume)
7. Îngheţată de vişine (Dulciuri > Îngheţate)
8. Supă de portocale şi morcovi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Salată de andive cu sos de iaurt (Salate > Salate de legume)
10. Rulouri cu şuncă şi brânză topită (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Salată de sparanghel (Salate > Salate de legume)
12. Jumări cu ardei gras şi roşii (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Salată din carne de căprioară (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
14. Ruladă de omletă cu şuncă şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
15. Saramură de crap (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Salată de cicoare scarolă cu parmezan ras (Salate > Salate de legume)
17. Gogoşari muraţi la rece (Conserve din legume, murături > Murături simple)
18. Sărmăluţe cu afumătură (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
19. Salată de roşii umplute cu varză albă (Salate > Salate de legume)
20. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
21. Supă de găină cu tăiţei de casă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
22. Salată de fasole uscată (Salate > Salate de legume)
23. Penne cu sos de morcovi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
24. Plăcinţele de ceapă (Aperitive > Aperitive cu legume)
25. Tort cu mere şi dulceaţă (Dulciuri > Torturi)
26. File de peşte cu roşii şi verdeaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Plăcintă cu ceapă (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
28. Salată de peşte cu legume şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu peşte)
29. Tort cu mere şi frişcă (Dulciuri > Torturi)
30. Supă aurie de ceapă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) |
