Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.680 vizualizări
1.003 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Miel cu tarhon şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Salată de castraveţi (Salate > Salate de legume)
3. Plăcintă cu ficăţei de pui şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Somon cu muştar dulce şi legume cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Salată caldă de varză roşie (Salate > Salate de legume)
6. Salată bavareză (Salate > Salate de legume)
7. Eclere cu ciocolată şi fistic (Dulciuri > Prăjituri)
8. Salată de ridichi de lună (Salate > Salate de legume)
9. Salată de ouă cu ceapă verde (Salate > Salate cu ouă)
10. Sos de ceapă cu bulion (Sosuri > Sosuri roşii)
11. Îngheţată de zmeură şi lămâie (Dulciuri > Îngheţate)
12. Clătite umplute cu ciuperci şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
13. Salată de scrumbii sărate cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)
14. Pâine prăjită cu piure de roşii (Aperitive > Sandviciuri)
15. Colţunaşi cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
16. Dovlecei umpluţi cu brânză şi mentă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Salată de roşii cu telemea prăjită şi cimbru (Salate > Salate de legume)
18. Carne de vită cu ceapă de arpagic (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Piept de curcan cu muştar şi portocale (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Tort cu afine si iaurt (Dulciuri > Torturi)
21. Salată italienească (Salate > Salate de legume)
22. Friptură de pui cu sos de roşii şi garnitură de orez (Mâncăruri > Fripturi)
23. Supă de sepie sau calamar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
24. Salată de heringi cu sfeclă roşie şi ţelină (Salate > Salate cu peşte)
25. Sirop din porumbe (Băuturi > Siropuri)
26. Sandviciuri cu avocado (Aperitive > Sandviciuri)
27. Supă de roşii cu soia (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
28. Ficăţei de pasăre prăjiţi (Mâncăruri > Fripturi)
29. Carne cu ardei şi feta (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Mâncare chinezească cu pui, orez şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
