Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.798 vizualizări
1.015 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tortilla cu dovleac şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Salată de ciuperci cu brânză topită (Salate > Salate de legume)
3. Omletă cu slănină sau costiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu ouă)
4. Salată de cartofi cu peştişori săraţi (Salate > Salate cu peşte)
5. Musaca de cartofi cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
6. Tartine cu brânză Cedar şi zacuscă picantă (Aperitive > Sandviciuri)
7. Salată de creveţi şi legume (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
8. Rulouri din şuncă şi cartofi (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Pui cu sos de cimbru şi ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Penne cu sos de morcovi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
11. Salată de praz cu scrumbie (Salate > Salate cu peşte)
12. Ghiveci de morcovi, vinete, dovlecei, ardei gras şi fasole verde (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
13. Saleuri cu telemea sau caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
14. Salată de sfeclă roşie (Salate > Salate de legume)
15. Tartă cu peşte şi andive (Aperitive > Aperitive cu peşte)
16. Ciorbă de salată verde (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Mâncare de somn cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Peşte umplut cu caşcaval şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Friptură de vită la cuptor cu costiţă şi sos de vin roşu (Mâncăruri > Fripturi)
20. Compoziţie de şniţel foarte pufoasă (Mâncăruri > Fripturi)
21. Spaghete cu legume şi nuci (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
22. Cocteil de legume cu ciuperci la cuptor şi sos alb (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Roşii cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Supă de roşii cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
25. Limbă înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
26. Tort de portocale cu rom şi pişcoturi (Dulciuri > Torturi)
27. Ragout de viţel sau miel cu fasole albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Mâncărică de pui cu tarhon şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Omletă cu ceapă şi salam (Aperitive > Aperitive cu ouă)
30. Miel cu spanac şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
