Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.626 vizualizări
996 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de ciuperci cu ouă (Salate > Salate cu ouă)
2. Salată verde cu sos de ouă tari (Salate > Salate cu ouă)
3. File de şalău cu ragu de creveţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Salată suedeză de ciuperci (Salate > Salate de legume)
5. Broccoli cu slăninuţă şi seminţe de pin (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Ficat şi rinichi de miel (Mâncăruri > Fripturi)
7. Ardei copţi cu sos de roşii (Salate > Salate de legume)
8. Friptură de vită cu sos de ceapă (Mâncăruri > Fripturi)
9. Galete de mălai cu salam (Mâncăruri > Preparate din mălai)
10. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume)
11. Salată de andive cu sos de iaurt (Salate > Salate de legume)
12. Salată de fasole boabe cu heringi (Salate > Salate cu peşte)
13. Fasole albă cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Salată cu piept de pasăre şi varză acră (Salate > Salate cu carne de pasăre)
15. Supă cremă de pui şi lămâie cu spaghete (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
16. Supă de roşii cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Salată de ceapă cu peşte şi maioneză (Salate > Salate cu peşte)
18. Roşii umplute cu slăninuţă afumată şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Salată Ivi (Dulciuri > Salate de fructe)
20. Franzeluţe (muffins) cu migdale şi mac (Aperitive > Aperitive cu ouă)
21. Sos de ceapă (I) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
22. Şarlotă de căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
23. File de căprioară cu sos de stafide şi gogoşele de cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
24. Salată de fasole uscată (Salate > Salate de legume)
25. Sos Salsa Yucateca (Sosuri > Sosuri condimentate)
26. Supă de cartofi şi morcovi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
27. Şalău la grătar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Pastă de pasăre (pentru tartine) (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Salată de fasole verde cu usturoi, boia şi verdeaţă (Salate > Salate de legume)
30. Carne de vacă înăbuşită cu ceapă şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi) |
