Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.781 vizualizări
1.014 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pateuri cu ciuperci şi carne de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Ruladă cu frişcă şi zmeură (Dulciuri > Prăjituri)
3. Şniţel cu ciuperci şi orez (Mâncăruri > Fripturi)
4. Salată de fructe proaspete (Dulciuri > Salate de fructe)
5. Salată de ton şi roşii (Salate > Salate cu peşte)
6. Supă de roşii şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Cruşon de portocale sau lămâi (Băuturi > Băuturi cu vin)
8. Plăcinţele de cartofi cu susan (Aperitive > Aperitive cu legume)
9. Ouă umplute cu ficăţei de pasăre si smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
10. Prăjitură cu alune şi ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
11. Peşte alb cu cartofi şi muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
13. Muffins sărate (Aperitive > Aperitive cu ouă)
14. Sirop de mentă (Băuturi > Siropuri)
15. Salată de pui cu ciuperci (II) (Salate > Salate cu carne de pasăre)
16. Salată de portocale şi sfeclă roşie (Salate > Salate de legume)
17. Ciorbă de peşte dreasă ca la Sulina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Muşchi de vacă cu sos de zarzavat şi macaroane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Sandviciuri cu vinete şi dovlecei (Aperitive > Aperitive cu legume)
20. Musaca de ţelină (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
21. Şalău cu cremă verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Pui cu ceapă caramelizată (Mâncăruri > Fripturi)
23. Musaca din vinete şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Dulceaţă de piersici cu mentă (Conserve de fructe > Dulceaţă)
25. Salată de căpşuni cu lămâie şi rom (Dulciuri > Salate de fructe)
26. Prăjitură cu piersici la gheaţă (Dulciuri > Prăjituri)
27. Ciuperci cu creveţi şi cuş-cuş (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Salată de ridichi de lună (Salate > Salate de legume)
29. Salată cu ouă şi piept de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
30. Supă de pui cu gulii şi lămâie (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne) |
