Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.499 vizualizări
980 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată mexicană de porumb (Salate > Salate de legume)
2. Supă cu spanac şi măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Orez grecesc cu roşii şi brânză de oaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Salată de andive cu piept de pasăre (I) (Salate > Salate cu carne de pasăre)
5. Brânză topită de casă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
6. Sardele marinate (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Gogoşari muraţi munteneşti (Conserve din legume, murături > Murături simple)
8. Deliciu cu mere, miere şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)
9. Supă cremă de ceapă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Salată de gogoşari copţi (Salate > Salate de legume)
11. Salată chinezească de castraveţi (Salate > Salate de legume)
12. Pasteta din carne fiartă de pasăre cu gelatină (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Tort simplu (Dulciuri > Torturi)
14. Gogoşi de cartofi (Dulciuri > Gogoşi)
15. Plăcintă cu carne de pui şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Lapte de piersici (Dulciuri > Salate de fructe)
17. Salată combinată cu sos de brânză (Salate > Salate de legume)
18. Şarlotă albă cu fructe de sezon (Dulciuri > Creme)
19. Prăjitură cu căpşuni sau fragi (Dulciuri > Prăjituri)
20. Şarlotă de viţel cu vinete prăjite (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Salată de crenvuşti (I) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
23. Salată cu piept de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
24. Prăjitură caramelizată cu piersici (Dulciuri > Prăjituri)
25. Salată cu carne de vită şi ciuperci (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
26. Salată cu fasole şi năut (Salate > Salate de legume)
27. Creveţi cu unt şi miez de nucă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Friptură de vită la cuptor cu costiţă şi sos de vin roşu (Mâncăruri > Fripturi)
29. Pizza cu ardei şi ton (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
30. Pui cu sos alb şi conopidă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
