Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.710 vizualizări
1.007 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă cremă de morcovi cu napi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
2. Salată de vinete cu maioneză (Salate > Salate de legume)
3. Gulaş de carne cu cartofi şi chimen (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Găluşte de ficat cu franzelă pentru supă de carne, de zarzavat sau de roşii (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
5. Salată în culori (Salate > Salate de legume)
6. Salată şapte straturi (Salate > Salate de legume)
7. Salată de ciuperci cu cartofi şi măsline cu cimbru (Salate > Salate de legume)
8. Sos roşu cu ouă şi smântână (Sosuri > Sosuri roşii)
9. Salată de raci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
10. Sos de ceapă (II) (Sosuri > Sosuri cu legume)
11. Legume cu smântână şi suc de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Salată orientală cu cartofi şi roşii (Salate > Salate de legume)
13. Salată de fructe cu şerbet de busuioc (Dulciuri > Salate de fructe)
14. Muffins sărate (Aperitive > Aperitive cu ouă)
15. Sos Chutney cu roşii, mere, piper şi mentă (Sosuri > Sosuri cu legume)
16. Salată de pui cu broccoli (Salate > Salate cu carne de pasăre)
17. Bomboane cu pate de ficat şi stafide (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Crap la cuptor în sos de vin şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Salată cu carne de pui şi sos (Salate > Salate cu carne de pasăre)
20. Salată de sfeclă roşie cu alune (Salate > Salate de legume)
21. Supă de ceapă roşie (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
22. Creier cu ciuperci, lămâie şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
23. Salată de vinete cu gălbenuş de ou (Salate > Salate cu ouă)
24. Peşte umplut cu caşcaval şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Salată grecească (I) (Salate > Salate cu ouă)
26. Cremă cu ouă şi pate de ficat (Aperitive > Aperitive cu ouă)
27. Dovlecei umpluţi cu carne de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Mâncare de salată verde cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Batoane cu ciocolată şi alune (Dulciuri > Prăjituri)
30. Ciorbă de salată cu omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
