Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.641 vizualizări
996 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de roşii cu fasole (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Supă falsă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Supă de linte cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Macrouri cu ierburi aromate şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Salată de fructe cu şerbet de busuioc (Dulciuri > Salate de fructe)
6. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
7. Jumări cu legume şi şuncă afumată (Aperitive > Aperitive cu ouă)
8. Chifteluţe de cartofi cu roşii (Aperitive > Aperitive cu legume)
9. Salată suedeză de ciuperci (Salate > Salate de legume)
10. Şniţele umplute cu peşte şi caşcaval (Mâncăruri > Fripturi)
11. Peşte cu salată de fasole albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Salată verde cu smântână şi hrean (Salate > Salate de legume)
13. Ciulama de pui cu ciuperci şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Budincă de piersici (Dulciuri > Budinci)
15. Supă de cartofi şi morcovi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
16. Ştrudel cu morcovi (Dulciuri > Prăjituri)
17. Sarmale in foi de viţă, ştevie sau spanac (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
18. Salată chinezească de varză creaţă cu sos de soia şi ghimbir (Salate > Salate de legume)
19. Salată de caise cu vin alb (Dulciuri > Salate de fructe)
20. Farfalle cu dovleac şi şuncă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
21. Rulouri cu şuncă şi brânză topită (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Frecăţei pentru supă de carne, zarzavat sau roşii (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
23. Sarmale cu dovleac (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Roşii la cuptor cu şuncă şi telemea (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Salată de andive cu piept de pasăre (I) (Salate > Salate cu carne de pasăre)
26. Salată de cicoare radicchio (Salate > Salate de legume)
27. Chec cu verdeţuri şi ouă fierte (Aperitive > Aperitive cu ouă)
28. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Salată de ciuperci cu oţet (Salate > Salate de legume)
30. Salată de ouă cu sos de sardele (Aperitive > Aperitive cu ouă) |
