Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.316 vizualizări
954 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Berbec cu praz şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Gulaş cu polonezi sau crenvuşti şi varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Budincă de clătite cu brânză şi smântână (Aperitive > Aperitive cu brânză)
4. Salată de scrumbii sărate cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)
5. Salată de crudităţi (II) (Salate > Salate de legume)
6. Spaghete cu şofran şi cabanos (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
7. Pastă din peşte sărat sau afumat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Sandviciuri calde cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
9. Omletă cu ardei graşi (Aperitive > Aperitive cu ouă)
10. Aperitiv cu somon afumat şi castravete (Aperitive > Aperitive cu peşte)
11. Vinete cu ceapă şi ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Salată cu costiţă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
13. Salată de spanac cu ouă fierte (Salate > Salate de legume)
14. Sandviciuri cu pate de ficat (Aperitive > Sandviciuri)
15. Salată de gulii cu maioneză (Salate > Salate de legume)
16. Sufleu de brânză şi ouă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
17. Tartă cu creveţi şi chili (Aperitive > Aperitive cu peşte)
18. Piept de raţă cu nudli cu mac şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Sardine prăjite cu garnitură de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Tartă cu varză acră şi costiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Ciorbă ţărănească de vară dreasă cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Tartă dulce cu brânză de vacă şi mentă (Dulciuri > Prăjituri)
23. Salată Waldorf (III) (Salate > Salate de legume)
24. Salată de ţelină crudă (II) (Salate > Salate de legume)
25. Sos de ardei graşi (Sosuri > Sosuri cu legume)
26. Salată în culori (Salate > Salate de legume)
27. Tort cu turtă dulce şi cremă mascarpone (Dulciuri > Torturi)
28. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)
29. Brânză cu chimen şi boia (Aperitive > Aperitive cu brânză)
30. Salată de praz cu scrumbie (Salate > Salate cu peşte) |
