Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.470 vizualizări
974 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Clătite umplute cu ciuperci şi carne (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
2. Carne de pasăre (pui, curcan, etc.) friptă sau fiartă, în aspic (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Lasagna cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
4. Dulceaţă de pepeni verzi sau galbeni (Conserve de fructe > Dulceaţă)
5. Piftie de porc şi viţel (răcitură) (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Supă cremă de pui şi lămâie cu spaghete (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
7. Omletă cu telemea de oaie si mărar (Aperitive > Aperitive cu ouă)
8. Friptură de porc sau de vacă înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
9. Salată ca la Nisa (II) (Salate > Salate cu peşte)
10. Salată de varză de Bruxelles (Salate > Salate de legume)
11. Andive cu sos de brânză şi muştar (Salate > Salate de legume)
12. Pastă de brânză cu ceapă călită (Aperitive > Aperitive cu brânză)
13. Salată de ţelină cu maioneză şi mere (Salate > Salate de legume)
14. Melcişori umpluţi cu brânză şi prune (Dulciuri > Prăjituri)
15. Salată ucraineană cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
16. Sirop de zmeură (II) (Băuturi > Siropuri)
17. Salată orientală de primăvară (Salate > Salate de legume)
18. Friptură de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
19. Salată cu carne de vită şi castraveţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
20. Caşcaval de casă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
21. Salată de surimi cu boabe de porumb (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
22. Peşte cu sos tomat şi vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Plăcintă franţuzească cu ceapă (Aperitive > Aperitive cu legume)
24. Saleuri cu chimen (Aperitive > Aperitive cu brânză)
25. Friptură înăbuşită de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
26. Sos de roşii cu mărar (Sosuri > Sosuri roşii)
27. Pui Sauvignon cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Păstrăv sau şalău cu miez de graham (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Salată de ciuperci cu andive şi maioneză (Salate > Salate de legume)
30. Peşte sărat cu mirodenii şi sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
