Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.802 vizualizări
1.016 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de crudităţi de iarnă (I) (Salate > Salate de legume)
2. Salată cu ouă, şuncă şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
3. Salată de capere (II) (Salate > Salate de legume)
4. Şniţele de pui în susan, cu salată de cartofi şi roşii (Mâncăruri > Fripturi)
5. Pui cu legume şi ouă fierte (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Chec cu pere şi brânză Roquefort (Aperitive > Aperitive cu brânză)
7. Salată Cobb (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
8. Colţunaşi cu caş de oaie (Aperitive > Aperitive cu brânză)
9. Saramură de plătică (reţetă din Deltă) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Pulpă de miel la cuptor cu roşii şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
11. Chec cu ceai verde şi fructe de pădure (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
12. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Caviar de vinete cu sardele (Aperitive > Sandviciuri)
14. Orez cu spanac şi brânză telemea (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Salată cu gogoşari pentru friptură (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
16. Friptură de pasăre macerată în sos de tomate (Mâncăruri > Fripturi)
17. Salată de crudităţi cu smântână (Salate > Salate de legume)
18. Ouă în cuiburi de roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)
19. Somon cu sos de stridii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Salată de fructe proaspete (Dulciuri > Salate de fructe)
21. Pulpe de pui pe sare (Mâncăruri > Fripturi)
22. Salată de cartofi cu hering marinat (Salate > Salate cu peşte)
23. Ciorbă cu cârnaţi afumaţi şi oţet (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Salată de spanac cu brânză şi cartofi (Salate > Salate de legume)
25. Colac cu vişine (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
26. Salată Curcubeu (Dulciuri > Salate de fructe)
27. Cremă cu suc de fructe şi gelatină, fără ou (Dulciuri > Creme)
28. Îngheţată spumoasă (Dulciuri > Îngheţate)
29. Ochiuri pe roşii cu smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
30. Plăcintă dospită cu mere şi slăninuţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne) |
