Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.777 vizualizări
1.014 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Chifteluţe de cartofi cu roşii (Aperitive > Aperitive cu legume)
2. Salată din piept de pui cu cartofi (Salate > Salate cu carne de pasăre)
3. Sufleu de pătlăgele roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Supă de pui dreasă cu ou şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
5. Salată de praz fiert (Salate > Salate de legume)
6. Supă de roşii cu fenicul (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Supă de roşii cu unt de arahide (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Salată franţuzească cu sfeclă şi porumb (Salate > Salate de legume)
9. Chec aperitiv cu şuncă şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Crap cu sos roşu şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Salată de crudităţi (I) (Salate > Salate de legume)
12. Prăjitură cu brânză de vacă şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
13. Salată de castraveţi cu mere (Salate > Salate de legume)
14. Colţunaşi cu brânză telemea (Aperitive > Aperitive cu brânză)
15. Salată mediteraneană cu vinete (Salate > Salate de legume)
16. Salată ardelenească cu peşte (Salate > Salate cu peşte)
17. Shaorma de casă (Mâncăruri > Fripturi)
18. Salată de vinete cu maioneză (Salate > Salate de legume)
19. Savarină cu fructe (Dulciuri > Prăjituri)
20. Gratin de cartofi cu costiţe de miel sau berbecuţ (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Ouă umplute cu sardele de Lissa (Aperitive > Aperitive cu ouă)
22. Frigărui cu roşii şi ardei (Mâncăruri > Fripturi)
23. Budincă clasică de macaroane (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Borş de salată cu kaizer (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
25. Şarlotă albă cu fructe de sezon (Dulciuri > Creme)
26. Lipie cu pere şi brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
27. Cremă cu suc de vişine, cireşe, zmeură, frăguţe, caise, ananas (Dulciuri > Creme)
28. Tort cu pere şi cremă caramel (Dulciuri > Torturi)
29. Chec de morcovi cu slăninuţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Brânză cu ţelină sau chimen (Aperitive > Aperitive cu brânză) |
