Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.514 vizualizări
982 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Prăjitură cu nucă şi cafea (Dulciuri > Prăjituri)
2. Salată combinată (I) (Salate > Salate de legume)
3. Salată de vinete cu icre negre (Aperitive > Aperitive cu peşte)
4. Sos de ceapă cu vin (Sosuri > Sosuri condimentate)
5. Piept de gâscă cu portocale şi sos Bigarad (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Fileuri de cod pe morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Supă de roşii cu găluşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Sos de roşii cu legume (I) (Sosuri > Sosuri roşii)
9. Rulouri cu şuncă şi brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Rulouri cu pui şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Pulpe de pui cu ceapă roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Salată cu tofu (Salate > Salate de legume)
13. Borş de măruntaie de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
14. Şalău cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Urechi de porc sărate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Pastă de pasăre (pentru tartine) (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Ciorbă de potroace de pasăre cu zarzavaturi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. File de pui cu spanac şi brânză topită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Dovlecei cu măsline şi busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Ciorbă de fasole verde şi legume (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Ouă roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)
22. Şniţel din piept de curcan sau pui cu sos de mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Clătite cu căpşuni "marinate" şi îngheţată (Dulciuri > Clătite)
24. Şniţele de pasăre cu sos de brânză şi roşii (Mâncăruri > Fripturi)
25. Pui cu roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Salată verde (Salate > Salate de legume)
27. Spaghete cu sos de ciuperci şi brânză (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
28. Salată Cobb (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
29. Peşte alb cu cartofi şi muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Andive cu nuci şi brânză Roquefort (Aperitive > Aperitive cu legume) |
