Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.824 vizualizări
1.018 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată orientală cu peşte sărat (Salate > Salate cu peşte)
2. Saramură de peşte (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Ciulama de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Turtă de carne tocată, cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
5. Pateuri cu salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Chec aperitiv cu jambon şi ardei gras (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Risotto cu dovlecei şi brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
8. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
9. Clafoutis sărat cu două feluri de brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
10. Şalău în sos de Riesling (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Frecăţei pentru supă de carne, zarzavat sau roşii (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
12. Sărmăluţe de orez în foi de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Ceapă roşie umplută cu jambon (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Sandvici cu brânză de vacă şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
15. Budincă de franzelă cu mere sau alte fructe (Dulciuri > Budinci)
16. Salată de cartofi italienească (Salate > Salate de legume)
17. Salată de broccoli (Salate > Salate de legume)
18. Şalău la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Roşii umplute cu ciuperci (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Salată de cartofi cu sos de smântână (Salate > Salate de legume)
21. Orez cu spanac şi alune (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
22. Conopidă cu sos de roşii (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Supă de pasăre cu paste făinoase (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
24. Găluşte de ficat cu franzelă pentru supă de carne, de zarzavat sau de roşii (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
25. Salată de crudităţi (V) (Salate > Salate de legume)
26. Turnedo Rossini (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Cordon Vert, Bleu şi Orange (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Sos Salsa Yucateca (Sosuri > Sosuri condimentate)
29. Tartă dulce cu brânză de vacă şi mentă (Dulciuri > Prăjituri)
30. Salată de crenvuşti (I) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc) |
