Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.820 vizualizări
1.017 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de cartofi cu crenvuşti sau polonezi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
2. Salată de crenvuşti (II) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
3. Borş de perişoare cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
4. Saramură de crap românesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Papanaşi din lapte bătut sau iaurt (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
6. Roşii umplute cu carne şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Piept de pui cu frunze de salată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Muşchi de vacă cu sos de zarzavat şi macaroane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Ghiveci cu carne şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Salată de crudităţi (I) (Salate > Salate de legume)
11. Tagliatelle cu şuncă, broccoli şi smântână dulce (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
12. Saramură de crap (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Salată verde spaniolă (Salate > Salate de legume)
14. Vin de coacăze roşii (Băuturi > Băuturi cu vin)
15. Salată de orez brun cu curry (Salate > Salate de legume)
16. Supă de cartofi pasată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Inimă de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
18. Crap umplut cu ciuperci şi orez (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Salată picantă (I) (Salate > Salate de legume)
20. Omletă cu cartofi şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
21. Salată de conopidă şi morcov (Salate > Salate de legume)
22. Salată cu ouă, legume şi brânză (Salate > Salate cu ouă)
23. Gogoşari muraţi la rece (Conserve din legume, murături > Murături simple)
24. Raţă sălbatică cu gutui (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
25. Îngheţată de cacao sau ciocolată (Dulciuri > Îngheţate)
26. Tort cu nucă şi mere (Dulciuri > Torturi)
27. Salată verde (Salate > Salate de legume)
28. Şalău cu roşii meridional (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Scoici Casino (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
30. Pui umplut la sare (Mâncăruri > Fripturi) |
