Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.966 vizualizări
1.030 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Şalău cu sos de lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
3. Chiroşti moldoveneşti cu cartofi, ceapă şi afumătură (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Salată de andive cu maioneză, carne şi sos Vinegrette (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
5. Salată de sfeclă crudă (Salate > Salate de legume)
6. Supă de roşii şi ardei cu crutoane (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Sos de roşii (Sosuri > Sosuri roşii)
8. Salată verde cu şuncă afumată (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
9. Raţă sălbatică cu măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
10. Caracatiţă cu cartofi şi chili (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Salată Bucureşti (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
12. Supă de roşii minestrone rece (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Şalău cu sos tomat şi busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Salată de cartofi cu hering marinat (Salate > Salate cu peşte)
15. Chec cu pere şi brânză Roquefort (Aperitive > Aperitive cu brânză)
16. Sandviciuri cu vinete şi dovlecei (Aperitive > Aperitive cu legume)
17. Salată cu fructe de mare (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
18. Risotto cu roşii şi şofran (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
19. Ruladă cu caşcaval şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Pui cu smântână şi mărar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
22. Mere cu varză roşie şi şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Miel pane cu lapte şi pesmet (Mâncăruri > Fripturi)
24. Chifteluţe de cartofi cu roşii (Aperitive > Aperitive cu legume)
25. Salată bavareză (Salate > Salate de legume)
26. Friptură înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
27. Tartă cu roşii şi cimbru (Aperitive > Aperitive cu legume)
28. Pui înăbuşit (Mâncăruri > Fripturi)
29. Pulpă de berbec înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
30. Budincă de papanaşi (Aperitive > Aperitive cu brânză) |
