Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.894 vizualizări
1.023 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de roşii cu sardele (Salate > Salate cu peşte)
2. Salată de căpşuni (Dulciuri > Salate de fructe)
3. Ceai verde cu ghimbir şi miere (Băuturi > Ceaiuri)
4. Pui cu susan şi dovleac (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Salată de ouă cu ficat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
6. Salată cu sos de pătrunjel (Salate > Salate de legume)
7. Ciulama de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Inimă de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
9. Plăcintă cu spanac şi brânză sau praz (Aperitive > Aperitive cu legume)
10. Prăjitură cu orez şi brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
11. Salată de carne cu cartofi şi castraveţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
12. Pastă de brânză cu ceapă călită (Aperitive > Aperitive cu brânză)
13. Supă de pasăre cu găluşte (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
14. Supă de pui cu usturoi şi zdrenţe de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
15. Tartă cu brânză dulce şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
16. Sos de smântână şi caşcaval (Sosuri > Sosuri albe)
17. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)
18. Salată de ţelină şi castraveţi (Salate > Salate de legume)
19. Compot de piersici cu trandafiri (Conserve de fructe > Compoturi)
20. Sos de ceapă cu vin (Sosuri > Sosuri condimentate)
21. Salată de praz (Salate > Salate de legume)
22. Salată de cartofi (I) (Salate > Salate de legume)
23. Ciulama de pasăre cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Sarmale de varză roşie în sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
25. Supă de cartofi şi pătrunjel cu costiţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
26. Supă de zarzavat cu griş sau tapioca (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Tort de pişcoturi şi cremă de iaurt (Dulciuri > Torturi)
28. Salată mexicană de porumb (Salate > Salate de legume)
29. Salată de fructe roşii (Dulciuri > Salate de fructe)
30. Ardei graşi (gogoşari) umpluţi cu varză albă (Conserve din legume, murături > Murături combinate) |
