Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.625 vizualizări
996 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Budincă de pâine cu şuncă sau salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Salată caldă de cartofi şi varză (Salate > Salate de legume)
3. Salată rusească (II) (Salate > Salate de legume)
4. Salată de ţelină crudă (I) (Salate > Salate de legume)
5. Supă de pasăre cu găluşte (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
6. Crutoane cu ulei cu trufe albe sau negre (Aperitive > Aperitive cu brânză)
7. Tort de şampanie (Dulciuri > Torturi)
8. Macaroane cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
9. Salată de andive cu piept de pasăre (I) (Salate > Salate cu carne de pasăre)
10. Salată poloneză de ciuperci (Salate > Salate de legume)
11. Roşii umplute cu carne şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Salată grecească cu chifteluţe (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
13. Păstrăv cu fenicul şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Supă de roşii cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
15. Salată de peşte cu mandarine şi porumb (Salate > Salate cu peşte)
16. Flan cu dovleac şi coajă de portocală (Dulciuri > Prăjituri)
17. Medalioane de ceapă roşie (Aperitive > Aperitive cu brânză)
18. Salată de varză acră (Salate > Salate de legume)
19. Roşii umplute cu soia (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Sărmăluţe cu afumătură (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
21. Friptură înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
22. Farfalle cu dovleac şi şuncă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
23. Găluşte pentru papricaş de pui sau miel cu smântână (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
24. Paella clasică (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Saganaki (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Supă de coacăze roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Saramură de crap cu ardei graşi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Salată verde franţuzească (Salate > Salate de legume)
29. Gazpacho (Supă rece de roşii) (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Plăcinţele cu cartofi şi ţelină (Aperitive > Aperitive cu legume) |
