Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.495 vizualizări
980 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Roşii umplute cu soia (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Gogoşi de vin (Dulciuri > Gogoşi)
3. Fasole verde cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Turtă andaluză cu struguri, stafide şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)
5. Salată de fructe Smoothie (Dulciuri > Salate de fructe)
6. Salată de castraveţi cu smântână (Salate > Salate de legume)
7. Salată mediteraneană cu vinete (Salate > Salate de legume)
8. Fileuri de cod sau şalău cu ratatouille (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Salată de ceapă de iarnă (Salate > Salate de legume)
10. Colţunaşi cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
11. Salată de ouă cu roşii şi ridichi (Salate > Salate cu ouă)
12. Caserolă cu ton şi broccoli (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Inele de ceapă (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
14. Tăiţei sicilieni cu măsline (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
15. Limbă cu roşii şi ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
16. Tort Moca garnisit cu migdale (Dulciuri > Torturi)
17. Roşii la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Tartă cu lapte de pasăre (Dulciuri > Prăjituri)
19. Salată de ciuperci champignon (Salate > Salate de legume)
20. Ciorbă de salată verde cu ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Ardei copţi cu sardele şi măsline (Aperitive > Aperitive cu peşte)
22. Omletă cu mălai şi brânză (Aperitive > Aperitive cu ouă)
23. Găluşte umplute cu varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Ruladă cu brânză şi mărar (Aperitive > Aperitive cu brânză)
25. Caşcaval pane în făină şi pesmet (Aperitive > Aperitive cu brânză)
26. Garnitură de portocale, mere şi vin alb (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Biftec tocat cu vin alb şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
28. Salată de crudităţi (IV) (Salate > Salate de legume)
29. Caşcaval de casă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
30. Raţă la cuptor cu morcovi caramelizaţi în miere (Mâncăruri > Fripturi) |
