Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.317 vizualizări
954 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de fasole uscată albă marinată (Salate > Salate de legume)
2. Colţunaşi cu carne de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
3. Peşte cu cartofi şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Salată consistentă de carne (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
5. Salată de ţelină crudă (II) (Salate > Salate de legume)
6. Salată de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)
7. Sărmăluţe greceşti în foi de viţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
8. Ficăţei de pasăre cu orez şi sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
9. Peşte cu portocale şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Pui cu şuncă şi unt de sardele (Mâncăruri > Fripturi)
11. Sos maioneză franţuzească (Sosuri > Sosuri reci)
12. Salată de ardei graşi (Salate > Salate de legume)
13. Mâncare de orez şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Salată de piersici (Dulciuri > Salate de fructe)
15. Salată Dijon (Salate > Salate de legume)
16. Gogoşi dulci din cartofi (Dulciuri > Gogoşi)
17. Tartă cu peşte şi andive (Aperitive > Aperitive cu peşte)
18. Supă deasă de cartofi preparată greceşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Salată de andive cu surimi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
20. Salată de ton cu orez (Salate > Salate cu peşte)
21. Lămîi umplute cu sardele şi mărar verde (Aperitive > Aperitive cu peşte)
22. Salată de cartofi italienească (Salate > Salate de legume)
23. Salată de vinete prăjite (Salate > Salate de legume)
24. Salată ca la Nisa (III) (Salate > Salate cu peşte)
25. Macaroane cu piept de pui şi ardei (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
26. Salată de ceapă cu ridiche neagră (Salate > Salate de legume)
27. Sandviciuri cu şuncă (Aperitive > Sandviciuri)
28. Pizza cu ciuperci şi praz (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
29. Salată de cartofi cu cârnăciori prăjiţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
30. Aspic cu gelatină şi oase (Aperitive > Aperitive cu carne) |
