Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.742 vizualizări
1.010 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată exotică de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)
2. Budincă de pâine cu legume şi brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
3. Roşii umplute cu cârnaţi şi verdeţuri (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Salată de castraveţi cu mere (Salate > Salate de legume)
5. Salată mexicană cu creveţi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
6. Batoane cu ciocolată şi alune (Dulciuri > Prăjituri)
7. Piersici cu cremă (Dulciuri > Creme)
8. Friptură de miel cu cimbru şi vin alb (Mâncăruri > Fripturi)
9. Dulceaţă de morcovi (Conserve de fructe > Dulceaţă)
10. Salată de vinete cu gogoşari (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
11. Salată de nuci cu ţelină (Salate > Salate de legume)
12. Mousaka (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
13. Salată de cartofi cu verdeaţă şi măsline (Salate > Salate de legume)
14. Salată asiatică de legume cu macaroane (Salate > Salate de legume)
15. Colţunaşi de mălai cu brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
16. Sos de caşcaval şi hrean (Sosuri > Sosuri condimentate)
17. Aperitiv cu somon afumat şi castravete (Aperitive > Aperitive cu peşte)
18. Sos de roşii pentru peşte (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
19. Cartofi cu ceapă (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
20. Viţel cu usturoi şi ardei (Kelaidi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Pui cu orez şi dovleac (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Bomboane cu pate de ficat şi stafide (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Friptură de miel glasată (Mâncăruri > Fripturi)
24. Salată scarolă cu unt (Salate > Salate de legume)
25. Salată de ceapă cu ridiche neagră (Salate > Salate de legume)
26. Cremă de iaurt şi gelatină (Dulciuri > Creme)
27. Salată de cartofi cu sos de muştar (II) (Salate > Salate de legume)
28. Salată germană de ouă (Salate > Salate cu ouă)
29. Tort de mac din Hajdusag (Dulciuri > Torturi)
30. Ruladă cu brânză şi mărar (Aperitive > Aperitive cu brânză) |
