Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.407 vizualizări
964 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Rulouri cu kaizer şi ficăţei (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Brânză cu chimen şi boia (Aperitive > Aperitive cu brânză)
3. Gratin de cartofi cu costiţe de miel sau berbecuţ (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Fructe marinate cu orez şi portocale (Dulciuri > Prăjituri)
5. Gogoşari muraţi la rece (Conserve din legume, murături > Murături simple)
6. Sos de roşii (rece) pentru macaroane (Sosuri > Sosuri pentru spaghete)
7. Chifteluţe de cartofi cu roşii (Aperitive > Aperitive cu legume)
8. Ciuperci cu ceapă şi pătrunjel verde (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
9. Salată de crudităţi (I) (Salate > Salate de legume)
10. Tort elveţian de morcovi (Dulciuri > Torturi)
11. Salată de ţelină cu maioneză (Salate > Salate de legume)
12. Supă de roşii cu găluşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Sos cremă de ienibahar şi mărar (Sosuri > Sosuri albe)
14. Pui rumenit cu fenicul şi costiţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Plăcinţele de cartofi şi morcovi cu mac (Aperitive > Aperitive cu legume)
16. Plăcintă cu carne de pui şi mazăre (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Salată de crudităţi (II) (Salate > Salate de legume)
18. Salată verde cu hrean (Salate > Salate de legume)
19. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume)
20. Sandviciuri calde cu parizer şi caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
21. Spaghete cu sos de ciuperci şi brânză (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
22. Plăcintă cu sardele (Aperitive > Aperitive cu peşte)
23. Dressing pentru salate (Sosuri > Sosuri reci)
24. Salată de fructe cu frişcă (Dulciuri > Salate de fructe)
25. Spaghete cu şofran şi cabanos (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
26. Tort de alune cu frişcă şi cafea (Dulciuri > Torturi)
27. Salată de peşte cu legume şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu peşte)
28. Ardei copţi cu sardele şi măsline (Aperitive > Aperitive cu peşte)
29. Rulouri din şuncă şi cartofi (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Peşte alb în camaşă de brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
