Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.336 vizualizări
957 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de caise cu vin alb (Dulciuri > Salate de fructe)
2. Tort cu nucă şi mere (Dulciuri > Torturi)
3. Salată de ciuperci cu cartofi (Salate > Salate de legume)
4. Antricoate cu ceapă prăjită (Mâncăruri > Fripturi)
5. Salată de vinete cu dovleac (Salate > Salate de legume)
6. Salată de varză de Bruxelles cu sos olandez (Salate > Salate de legume)
7. Musaca de ţelină (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
8. Ceai cu miere şi mirodenii (Băuturi > Ceaiuri)
9. Scrumbii sărate cu sos de muştar (Aperitive > Aperitive cu peşte)
10. Vinete umplute cu roşii, ardei şi brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Dulceaţă de coacăze roşii sau albe (Conserve de fructe > Dulceaţă)
12. Supă de pui cu usturoi şi zdrenţe de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
13. Salată rusească (I) (Salate > Salate de legume)
14. Limbă cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
15. Salată de hering cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)
16. Omletă cu ciuperci şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
17. Supă de roşii cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
18. Dulceaţă de morcovi (Conserve de fructe > Dulceaţă)
19. Sărmăluţe de primavară (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
20. Roşii picante (Aperitive > Aperitive cu legume)
21. Salată de gogoşari copţi (Salate > Salate de legume)
22. Chiftele cu salată de sfeclă roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
23. Tartă cu peşte şi andive (Aperitive > Aperitive cu peşte)
24. Salată cu fasole şi năut (Salate > Salate de legume)
25. Budincă de macaroane cu spanac şi carne tocată (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Salată de andive cu pui şi sos tartar (Salate > Salate cu carne de pasăre)
27. Pastă de pasăre (pentru tartine) (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Sos de roşii cu legume (II) (Sosuri > Sosuri roşii)
29. Omletă cu cartofi şi slănină (Aperitive > Aperitive cu ouă)
30. Salată de ciuperci cu sos de lămâie (Salate > Salate de legume) |
