Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.751 vizualizări
1.010 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Spaghete cu roşii şi brânză (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
2. Tartă pralinată cu ciocolată şi scorţişoară (Dulciuri > Prăjituri)
3. Ruladă Simona (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Sfeclă roşie umplută cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu legume)
5. Morcovi cu unt şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Tortilla cu piept de pui şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Sufleu de vişine sau cireşe (Dulciuri > Creme)
8. Salată cu surimi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
9. Salată rusească de heringi şi sfeclă roşie (Salate > Salate cu peşte)
10. Doradă în crustă de sare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Cartofi umpluţi cu carne, cu sos de iaurt şi pătrunjel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
12. Dulceaţă de piersici cu mentă (Conserve de fructe > Dulceaţă)
13. Peşte cu susan şi sos acrişor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Lipie cu pere şi brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
15. Ciorbă de fasole verde şi legume (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Tort de brânză şi grapefruit (Dulciuri > Torturi)
17. Sos salsa verde (Sosuri > Sosuri cu legume)
18. Cremă de lămâie sau de portocală pentru torturi (Dulciuri > Creme)
19. Salată de varză acră cu macaroane (Salate > Salate de legume)
20. Peşte cu morcovi şi sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Ruladă cu ciocolată şi alune (Dulciuri > Prăjituri)
22. Piftie de porc şi viţel (răcitură) (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Ficăţei de pasăre cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
24. Sufleu de şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Turtiţe cu rozmarin şi măsline (Aperitive > Aperitive cu legume)
26. Cornuri umplute cu carne de pasăre (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Saramură de peşte (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Gogoşi de ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
29. Vinete cu ceapă şi ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Paste cu kaizer şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
