Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.747 vizualizări
1.010 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de lăptuci (Salate > Salate de legume)
2. Tort cu cremă de unt şi portocale (Dulciuri > Torturi)
3. Salată verde ardelenească (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
4. Sfeclă roşie umplută cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu legume)
5. Salată de scrumbie cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)
6. Pui cu smântână şi mărar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Vişine pentru placintă (Conserve de fructe > Fructe conservate sau confiate)
8. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Salată cu andive şi ridichi (Salate > Salate de legume)
10. Cartofi umpluţi cu carne şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
11. Romburi cu stafide şi migdale (Dulciuri > Prăjituri)
12. Pate de ficat cu salată (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Mâncărică de fasole cu cârnaţi afumaţi sau cabanos (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Salată de leurdă (Salate > Salate de legume)
15. Îngheţată de căpşuni, zmeură, vişine (Dulciuri > Îngheţate)
16. Salată de cicoare de vară (Salate > Salate de legume)
17. Suc de soc şi vişine (Băuturi > Sucuri)
18. Saramură de crap cu ardei graşi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Risotto cu dovlecei şi brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
20. Cannelloni cu pui şi sos tomat (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
21. Supă de roşii turcească (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
22. Salată picantă (III) (Salate > Salate de legume)
23. Supă pasată de dovleac (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Pui cu legume şi ouă fierte (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Supă de portocale şi morcovi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Ouă umplute cu creier şi sos de smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
27. Salată de ciuperci cu sos de lămâie (Salate > Salate de legume)
28. Salată de ciuperci maramureşeană (Salate > Salate de legume)
29. Salată de caise cu albuş (Dulciuri > Salate de fructe)
30. Salată de ouă cu măsline şi sardele (Salate > Salate cu peşte) |
