Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.494 vizualizări
980 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de raci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
2. Pui cu cartofi noi şi cireşe sau vişine (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Cuiburi de castraveţi cu unt de sardele (Aperitive > Aperitive cu peşte)
4. Penne cu fileuri de sardele (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Supă aurie de ceapă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Mere cu varză roşie şi şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Tocăniţă dreasă de spanac (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Plăcintă cu praz şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Brioşe cu banane şi ghimbir (Dulciuri > Prăjituri)
10. Macaroane cu roşii şi morcovi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
11. Salată chinezească dulce-acrişoară-picantă (Salate > Salate de legume)
12. Pulpă de miel cu salvie şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
13. Crap cu sos roşu şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Risotto cu ceapă roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Pui cu sos de vin şi muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Cartofi cu ouă şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
17. Supă de cartofi şi morcovi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
18. Tort şarlotă de fructe (Dulciuri > Torturi)
19. Supă franţuzească de ceapă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Salată de crudităţi (III) (Salate > Salate de legume)
21. Sirop de mentă (Băuturi > Siropuri)
22. Salată de macaroane cu jambon, porumb şi castraveţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
23. Salată de ton (II) (Salate > Salate cu peşte)
24. Tort cu căpşuni şi cafea (Dulciuri > Torturi)
25. Salată de andive cu maioneză (Salate > Salate de legume)
26. Cartofi umpluţi cu şuncă şi brânză (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Supă cremă de ceapă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
28. Salată de ciuperci cu mujdei de usturoi (Salate > Salate de legume)
29. Brânză topită de casă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
30. Supă de vişine (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) |
