Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
9.009 vizualizări
1.032 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sos Chutney cu piersici şi ardei graşi (Sosuri > Sosuri cu legume)
2. Cartofi franţuzeşti cu brânză sau caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)
3. Sandviciuri cu avocado (Aperitive > Sandviciuri)
4. Supă pasată de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Sos salsa verde (Sosuri > Sosuri cu legume)
6. Sos de roşii pentru peşte (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
7. Pateuri cu şuncă şi broccoli (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Salată verde cu sos de ouă tari (Salate > Salate cu ouă)
9. Salată de avocado (I) (Salate > Salate de legume)
10. Salată de melci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
11. Iepure cu măsline verzi şi mentă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Păstrăv afumat cu salată (Aperitive > Aperitive cu peşte)
13. Pârjoale de peşte în sos de ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Salată de andive cu peşte (Salate > Salate cu peşte)
15. Sos roşu de ciuperci cu ceapă (Sosuri > Sosuri roşii)
16. Piept de pui la cuptor cu vin şi ardei muraţi (Mâncăruri > Fripturi)
17. Supă de cartofi provensală (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Salată de crudităţi cu ardei şi gogoşari (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
19. Salată de vinete la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
20. Salată mexicană de porumb (Salate > Salate de legume)
21. Aperitiv cu roşii şi ardei (Aperitive > Aperitive cu legume)
22. Salată cu macrouri marinate (Salate > Salate cu peşte)
23. Salată de morcovi şi praz (Salate > Salate de legume)
24. Somon în sos de whisky şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Chiftele de păstrăv cu salată (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Clătite cu căpşuni "marinate" şi îngheţată (Dulciuri > Clătite)
27. Ciolan cu varză acră şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Piersici prăjite (Dulciuri > Creme)
29. Cartofi natur cu hamsii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Tartă cu creveţi şi chili (Aperitive > Aperitive cu peşte) |
