Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.805 vizualizări
1.016 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Borş de lobodă cu ceapă verde şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
2. Pui cu ardei gras şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. File de pui cu spanac şi brânză topită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Salată de andive cu sos de smântână (Salate > Salate de legume)
5. Crochete de creier şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Salată de vinete cu dovleac turcesc (Salate > Salate de legume)
7. Cozonac trandafir cu vanilie şi nuci (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
8. Salată de orez brun cu curry (Salate > Salate de legume)
9. Salată de crudităţi cu sos de brânză de vacă (Salate > Salate de legume)
10. Mere umplute cu brânză şi fructe uscate (Aperitive > Aperitive cu brânză)
11. Tort simplu (Dulciuri > Torturi)
12. Chifteluţe de porc cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
13. Pere cu costiţă şi sos vinegretă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Salată cu brânză şi nuci (II) (Salate > Salate de legume)
15. Sos de busuioc cu roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
16. Salată de ouă cu costiţă şi sparanghel (Salate > Salate cu ouă)
17. Salată de ciuperci cu cartofi şi măsline cu cimbru (Salate > Salate de legume)
18. Salată ţărănească cu măsline (Salate > Salate de legume)
19. Piept de gâscă cu portocale şi sos Bigarad (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Ciorbă de miel cu smântână şi zeamă de lămâie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Sfeclă la cuptor cu sos de hrean şi mărar (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Salată de dovlecei (I) (Salate > Salate de legume)
23. Clătite umplute cu ciuperci şi carne (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
24. Tort cu bezea şi smochine (Dulciuri > Torturi)
25. Melci cu pepene galben şi sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Colţunaşi olandezi cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
27. Tocăniţă de ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Tăiţei sicilieni cu măsline (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
29. Orez cu lapte şi dulceaţă de căpşuni (Dulciuri > Budinci)
30. Supă de roşii cu unt de arahide (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) |
