Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.585 vizualizări
993 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ochiuri pe roşii cu smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
2. Tartă cu brânză dulce şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
3. Roşii umplute cu ciuperci şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu legume)
4. Gogoşari muraţi munteneşti (Conserve din legume, murături > Murături simple)
5. Prăjitură moale cu nucă şi ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
6. Salată germană cu limbă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
7. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Budincă cu zmeură şi nucă de cocos (Dulciuri > Budinci)
9. Salată de vinete cu brânză (Salate > Salate de legume)
10. Pizza cu ardei şi ton (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
11. Salată de fasole verde cu mărar (Salate > Salate de legume)
12. Ragout de viţel sau miel cu fasole albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Budincă de griş cu mure şi afine (Dulciuri > Budinci)
14. Morcovi cu fasole la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Sarmale de varză acră cu carne de curcan şi nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Salată de spanac (Salate > Salate de legume)
17. Salată uşoară cu jambon (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
18. Salată cu piept de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
19. Pui provensal (Mâncăruri > Fripturi)
20. Porumb cu maioneză şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Quiche cu ceapă şi vin (Aperitive > Aperitive cu legume)
22. Budincă cu mere sau alte fructe (Dulciuri > Budinci)
23. Salată de ciuperci cu cartofi (Salate > Salate de legume)
24. Saramură de crap aromată (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Cremşnit cu vişine (Dulciuri > Prăjituri)
26. Pere cu costiţă şi sos vinegretă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Salată de şuncă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
28. Tort cu brânză de vacă şi caise (Dulciuri > Torturi)
29. Legume prăjite cu sos şi maioneză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Salată de pepeni (Dulciuri > Salate de fructe) |
