Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.342 vizualizări
957 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de creveţi şi legume (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
2. Salam din prune uscate (Dulciuri > Creme)
3. Salată pentru iarnă (I) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
4. Salată de octopus cu cartofi natur (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
5. Cartofi cu conopidă şi iaurt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Sos de roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri roşii)
7. Salată de crenvuşti (I) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
8. Tort cu mere şi dulceaţă (Dulciuri > Torturi)
9. Omletă cu ceapă şi ştevie (Aperitive > Aperitive cu ouă)
10. Gogoşi cu dulceaţă (Crafle) (Dulciuri > Gogoşi)
11. Salată de ton cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)
12. Sos de roşii cu legume (II) (Sosuri > Sosuri roşii)
13. Salată cu ouă, carne şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
14. Budincă de morcovi cu unt (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
15. Sirop de căpşuni (Băuturi > Siropuri)
16. Salată de ridichi de lună şi verdeaţă (Salate > Salate de legume)
17. Rulouri cu kaizer şi ficăţei (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Salsa de roşii şi măsline (Sosuri > Sosuri roşii)
19. Supă de roşii cu unt de arahide (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Salată de crudităţi cu somon (Aperitive > Aperitive cu peşte)
21. Carne înăbuşită cu cartofi (Niku-Jaga) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Wassail (Băuturi > Băuturi cu vin)
23. Pasăre in sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
24. Legume prăjite cu sos şi maioneză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Tocană de cartofi cu gogoşari (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Piftie de pasăre, porc, vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Perişoare de mămăligă umplute cu cârnăciori şi spanac (Mâncăruri > Preparate din mălai)
28. Supă de pui cu usturoi şi zdrenţe de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
29. Aperitiv cu carne şi varză (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Salată Teodora (Salate > Salate cu peşte) |
