Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov

Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov

Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper.

Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.383 vizualizări
964 tipăriri
1 trimitere
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Ardei capia umpluţi cu sardele (Aperitive > Aperitive cu peşte)
2. Prăjitură cu curmale şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)
3. Salată de banane cu suc de portocale (Dulciuri > Salate de fructe)
4. Omletă cu mălai şi brânză (Aperitive > Aperitive cu ouă)
5. Biscuiţi cu ciocolată şi bostan (Dulciuri > Prăjituri)
6. Piftie de porc şi viţel (răcitură) (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Salată a la Monpe (Salate > Salate de legume)
8. Deliciu cu vişine (Dulciuri > Prăjituri)
9. Salată de măr verde cu brânză de capră (Salate > Salate de legume)
10. Salată cu ochiuri româneşti (Salate > Salate cu ouă)
11. Salată de andive cu peşte (Salate > Salate cu peşte)
12. Şarlotă cu mere (Dulciuri > Creme)
13. Găină cu sos de ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Salată de dovlecei cu iaurt (Salate > Salate de legume)
15. Creier cu ou şi şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
16. Salată de crudităţi (I) (Salate > Salate de legume)
17. Budincă de pâine cu şuncă sau salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Brioşe cu banane şi ghimbir (Dulciuri > Prăjituri)
19. Friptură înăbuşită de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
20. Salată de praz (Salate > Salate de legume)
21. Cafea la nisip (Băuturi > Cafele)
22. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
23. Orez cu lapte şi dulceaţă de căpşuni (Dulciuri > Budinci)
24. Şniţele de pasăre cu sos de brânză şi roşii (Mâncăruri > Fripturi)
25. Salată rusească (II) (Salate > Salate de legume)
26. Sărmăluţe din foetaj (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Salată tzatziki (I) (Salate > Salate de legume)
28. Bomboane din biscuiţi cu vişine (Dulciuri > Prăjituri)
29. Sos universal (Sosuri > Sosuri cu legume)
30. Crostini cu roşii, mozzarella şi sardele (Aperitive > Aperitive cu peşte)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2026 Pandora Impex SRL.