Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.242 vizualizări
943 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată verde cu sos de ouă tari (Salate > Salate cu ouă)
2. Cozonac ca la mama acasă (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
3. Varză creaţă cu pesmet şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Tort cu vişine şi cremă de brânză (Dulciuri > Torturi)
5. Sărmăluţe din foetaj (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Sandviciuri cu caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
7. Iepure cu slănină şi verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
8. Salată de vinete cu chimen şi lipie (Salate > Salate de legume)
9. Cotlete de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
10. Salată de ciuperci cu sos de lămâie (Salate > Salate de legume)
11. Gogoşi pripite (Aperitive > Aperitive cu brânză)
12. Gogoşi din cartofi cu lămâie (Dulciuri > Gogoşi)
13. Sos Salsa Yucateca (Sosuri > Sosuri condimentate)
14. Brânză cu ţelină sau chimen (Aperitive > Aperitive cu brânză)
15. Sos de caşcaval şi hrean (Sosuri > Sosuri condimentate)
16. Melci cu pepene galben şi sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Salată de ţelină crudă (I) (Salate > Salate de legume)
18. Salată de cicoare de frunze (Salate > Salate de legume)
19. Salată de ceapă cu peşte şi maioneză (Salate > Salate cu peşte)
20. Găluşte cu brânză de vaci şi griş (Aperitive > Aperitive cu brânză)
21. Ciorbă cu ciolan afumat şi tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Tort ieftin cu frişcă şi gem (Dulciuri > Torturi)
23. Salată de spanac cu ouă şi măsline (Salate > Salate de legume)
24. Salată combinată (II) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
25. Bomboane din biscuiţi cu vişine (Dulciuri > Prăjituri)
26. Plătică cu saramură picantă de legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Negresă cu nuci (Dulciuri > Prăjituri)
28. Legume prăjite cu sos şi maioneză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Papară cu cartofi, mărar şi sos de iaurt (Aperitive > Aperitive cu ouă)
30. Salată de ceapă (Salate > Salate de legume) |
