Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.505 vizualizări
980 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de ţelină (Salate > Salate de legume)
2. Săculeţi cu creveţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Salată yoga (Salate > Salate de legume)
4. Salată de varză acră cu macaroane (Salate > Salate de legume)
5. Salată de ceapă cu peşte şi maioneză (Salate > Salate cu peşte)
6. Papanaşi de morcovi (Aperitive > Aperitive cu legume)
7. Carne de pasăre (pui, curcan, etc.) friptă sau fiartă, în aspic (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Salată de cartofi picantă (Salate > Salate de legume)
9. Sandviciuri cu sardele şi roşii (Aperitive > Sandviciuri)
10. Omletă cu cartofi şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
11. Pui cu bame şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Salată de andive cu pui şi sos tartar (Salate > Salate cu carne de pasăre)
13. Urdă cu mărar şi smântână (Aperitive > Aperitive cu brânză)
14. Risotto cu dovlecei şi brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
15. Salată cu şuncă şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
16. Ficăţei de pasăre pate (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Chifteluţe din peşte cu crustă de migdale sau pesmet (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Fusilli cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
19. Supă marocană de dovleac, năut şi spanac (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Salată de roşii cu sardele (Salate > Salate cu peşte)
21. Salată de căpşuni cu vin roşu (Dulciuri > Salate de fructe)
22. Ghiveci de morcovi, vinete, dovlecei, ardei gras şi fasole verde (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
23. Ceapă murată în vin roşu (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Salată de crudităţi cu maioneză (Salate > Salate de legume)
25. Salată de ton cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)
26. Croq Monsieur (Aperitive > Sandviciuri)
27. Salată de ridichi de lună şi verdeaţă (Salate > Salate de legume)
28. Prăjitură cu prune şi biscuiţi (Dulciuri > Prăjituri)
29. Salată de ton cu năut şi sfeclă roşie (Salate > Salate cu peşte)
30. Tort de alune cu frişcă şi cafea (Dulciuri > Torturi) |
