Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.613 vizualizări
995 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă de roşii cu fidea (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
2. Salată de tăiţei (Salate > Salate de legume)
3. Pârjoale din resturi de carne sau din rasol (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
4. Plăcinţele de cartofi şi morcovi cu mac (Aperitive > Aperitive cu legume)
5. Jumări simple (Aperitive > Aperitive cu ouă)
6. Mâncare de fasole grasă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Ficăţei de pasăre pe pâine de grâu (integrală) (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Musaca de gulii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
9. Prăjitură cu alune şi ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
10. Pui provensal (Mâncăruri > Fripturi)
11. Plăcinţele cu ceapă şi brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Ciocolată cu alune sau nuci (Dulciuri > Creme)
13. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
14. Salată de pepene galben (II) (Dulciuri > Salate de fructe)
15. Roşii umplute cu peşte (II) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
16. Orez cu porumb şi ton (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Clătite cu ciuperci şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
18. Salată de vară cu roşii şi tofu (Salate > Salate de legume)
19. Sarmale maramureşene de post cu ciuperci şi păsat (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Peşte umplut cu ceapă şi icre (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Budincă vieneză cu morcovi şi ceapă verde (Aperitive > Aperitive cu legume)
22. Biscuiţi cu brânză şi verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
23. Cornuleţe cu brânză şi mărar (Aperitive > Aperitive cu brânză)
24. Îngheţată de iaurt şi fructe (Dulciuri > Îngheţate)
25. Borş cu carne de vacă şi tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
26. Carne de vacă cu legume şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
28. Roşii umplute cu cârnaţi şi verdeţuri (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
30. Gratin de cartofi cu şunculiţă afumată şi brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
