Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.409 vizualizări
964 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de dovlecei cu iaurt (Salate > Salate de legume)
2. Tagliatelle cu şuncă, broccoli şi smântână dulce (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
3. Cotlete cu ceapă verde şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
4. Tartă fină cu rozmarin şi caise (Dulciuri > Prăjituri)
5. Pui cu sos de cimbru şi ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Chifteluţe de cartofi cu roşii (Aperitive > Aperitive cu legume)
7. Sărăţele cu cartofi (Aperitive > Aperitive cu legume)
8. Şalău în sos de Riesling (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Risotto clasic cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Salată de ouă cu sos de usturoi (Salate > Salate cu ouă)
11. Tort de şampanie (Dulciuri > Torturi)
12. Cartofi cu ceapă (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
13. Salată de macaroane cu spanac (Salate > Salate de legume)
14. Iepure cu slănină şi verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
15. Salată de orez cu ciocănele de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
16. Prăjitură cu pricomigdale şi brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
17. Salată de macaroane cu jambon, porumb şi castraveţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
18. Berbec cu praz şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Sos de busuioc cu roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
20. Tartă dulce cu brânză de vacă şi mentă (Dulciuri > Prăjituri)
21. Păstrăv sau şalău cu miez de graham (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Sandvici cu roşii şi busuioc (Aperitive > Sandviciuri)
23. Rulouri cu pui şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Borş de sfeclă roşie (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
25. Salată de brânză şi avocado (Salate > Salate de legume)
26. Roşii şi castraveţi cu umplutură de macrou afumat (Aperitive > Aperitive cu peşte)
27. Salată de ciuperci cu mujdei de usturoi (Salate > Salate de legume)
28. Tocană de cartofi cu gogoşari (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Pastă de jumări cu ceapă (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Tartă cu roşii (Aperitive > Aperitive cu legume) |
