Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.364 vizualizări
961 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de heringi (II) (Salate > Salate cu peşte)
2. Salată bulgărească cu cartofi (Salate > Salate de legume)
3. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Ficăţei de pasăre pate (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Piept de pui cu ciuperci şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Salată de cartofi cu tarhon (Salate > Salate de legume)
7. Somon în sos de whisky şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Salată de ouă cu piept afumat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
9. Peşte sicilian (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Brioşe cu ciocolată şi mac (Dulciuri > Prăjituri)
11. Şalău sau cod umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Salată de legume bulgărească (Salate > Salate de legume)
13. Tartă cu lămâie şi migdale (Dulciuri > Prăjituri)
14. Sos roşu cu ouă şi smântână (Sosuri > Sosuri roşii)
15. Tort cu ciocolată şi fructe (Dulciuri > Torturi)
16. Tocăniţă de ficat de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
17. Plăcintă cu piersici (Dulciuri > Prăjituri)
18. Burrito cu chorizo şi fasole (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Tocăniţă dreasă de spanac (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Tartă cu peşte şi dovlecei (II) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
21. Cârnaţi de porc şi mânzat (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
22. Chec cu verdeţuri şi ouă fierte (Aperitive > Aperitive cu ouă)
23. Musaca moldovenească de cartofi şi carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
24. Salată de mere cu castraveţi acri (Salate > Salate de legume)
25. Supă de roşii cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Musaca de cartofi şi vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
27. Fileuri de şalău cu sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Roşii umplute cu cârnaţi şi verdeţuri (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Salată de ton cu orez (Salate > Salate cu peşte)
30. Saramură dobrogeană (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
