Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.697 vizualizări
1.005 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Prăjitură cu prune şi răzătură (Dulciuri > Prăjituri)
2. Musaca de vinete (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
3. Şalău la grătar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Salată combinată de iarnă (Salate > Salate de legume)
5. Risotto cu ceapă roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Salată de creier de boeuf (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
7. Penne cu sos de morcovi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
8. Turtă andaluză cu struguri, stafide şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)
9. Salată de andive cu ciuperci (Salate > Salate de legume)
10. Ciuperci provensale (Aperitive > Aperitive cu legume)
11. Ţelină cu smântână şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Salată de bame conservată (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
13. Plăcintă cu salată verde şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Pizza cu parizer, caşcaval şi gogoşari (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
15. Pui cu sos de vin şi muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Salată italienească (Salate > Salate cu ouă)
17. Prăjitură cu mere şi sos cu şofran (Dulciuri > Prăjituri)
18. Sarmale în foi de varză acră cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
19. Găluşte de pasăre cu orez (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
20. Tort cu ciocolată şi fructe (Dulciuri > Torturi)
21. Lasagna de pui (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
22. Salată cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
23. File de peşte cu salată de praz şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Supă cremă de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
25. Salată de peşte cu ciuperci (Salate > Salate cu peşte)
26. Roşii umplute cu ciuperci şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu legume)
27. Gogoşari în oţet (I) (Conserve din legume, murături > Murături simple)
28. Carne porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Salată de vară cu roşii şi cartofi (Salate > Salate de legume)
30. Piept de pui cu soia şi prune (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
