Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.863 vizualizări
1.022 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tarte cu ciuperci şi ouă de prepeliţă (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
2. Gogoşari în oţet (I) (Conserve din legume, murături > Murături simple)
3. Salată de crudităţi cu ardei şi gogoşari (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
4. Salată de raci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
5. Fileuri de cod sau şalău cu ratatouille (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Inele de ceapă (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
7. Ghiveci de gogoşari, ceapă, fasole verde (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
8. Salată naturistă (Salate > Salate de legume)
9. Drob din pate şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Salată de spanac cu măsline (Salate > Salate de legume)
11. Tort de mac din Hajdusag (Dulciuri > Torturi)
12. Salată verde cu smântână şi brânză topită (Salate > Salate de legume)
13. Dressing pentru salate (Sosuri > Sosuri reci)
14. Salată cu macrou afumat (Salate > Salate cu peşte)
15. Zacuscă de gogoşari (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
16. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
17. Ardei umpluţi cu ciuperci, caşcaval şi mărar (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
18. Ciuperci fripte cu spanac şi brânză (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
19. Deliciu cu vişine (Dulciuri > Prăjituri)
20. Salată combinată (I) (Salate > Salate de legume)
21. Musaca de cartofi şi antricot (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Salată cu paste, brânză şi măsline (Salate > Salate de legume)
23. Supă cremă de morcovi cu napi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Sardine marinate (Aperitive > Aperitive cu peşte)
25. Imitaţie de ciuperci din roşii şi ouă tari (Aperitive > Aperitive cu ouă)
26. Ciorbă de fasole verde cu ciolan şi sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Salată de cartofi cu sos verde (II) (Salate > Salate de legume)
28. Frittată cu pui şi sparanghel (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Salată de castraveţi muraţi (Salate > Salate de legume)
30. Prăjitură cu mere şi brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri) |
