Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.619 vizualizări
995 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Şniţel cu ceapă (Mâncăruri > Fripturi)
2. Sarailie (Dulciuri > Prăjituri)
3. Şniţel de porc cu bacon şi must (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Cartofi cu ouă şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
5. Salată de ţâri (Salate > Salate cu peşte)
6. Sandvici cu piept de pui (Aperitive > Sandviciuri)
7. Brownies (prăjituri americane cu ciocolată şi nuci) (Dulciuri > Prăjituri)
8. Chec cu ceai verde şi fructe de pădure (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
9. Salată mediteraneană cu anşoa (Salate > Salate cu peşte)
10. Roastbeef provensal (Mâncăruri > Fripturi)
11. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
12. Salată de carne cu salată verde (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
13. Kabak Tatlisi (Dulciuri > Salate de fructe)
14. Salată de peşte cu legume şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu peşte)
15. Salată de ghebe cu hrean (Salate > Salate de legume)
16. Pâine cu brânză coaptă şi roşii (Aperitive > Aperitive cu brânză)
17. Pui cu şuncă şi unt de sardele (Mâncăruri > Fripturi)
18. Friptură de vacă înăbuşită cu piure de legume (Mâncăruri > Fripturi)
19. Salată de peşte Primăvara (Salate > Salate cu peşte)
20. Supă de ceapă cu parmezan (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Cotlete de viţel cu cârnaţi şi cartofi în vin (Mâncăruri > Fripturi)
22. Salată de ouă cu mărar şi ceapă verde (Salate > Salate cu ouă)
23. Păstrăv afumat cu salată (Aperitive > Aperitive cu peşte)
24. Salată de crudităţi de iarnă (II) (Salate > Salate de legume)
25. Salată de cartofi cu fileuri de hering murat (Salate > Salate cu peşte)
26. Supă thailandeză cu legume şi lapte de cocos (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Roşii umplute cu tăiţei laţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Gazpacho (Supă rece de roşii) (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
29. Surimi cu sos alb şi broccoli (Aperitive > Aperitive cu peşte)
30. Pulpă de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi) |
