Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.658 vizualizări
998 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată din piept de pui cu cartofi (Salate > Salate cu carne de pasăre)
2. Salată Dijon (Salate > Salate de legume)
3. Caracatiţă cu cartofi şi chili (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Salată verde cu hrean (Salate > Salate de legume)
5. Plăcinţele cu mere şi flori de soc (Dulciuri > Prăjituri)
6. Scoici Casino (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
7. Salată de roşii cu caşcaval şi ouă (Salate > Salate cu ouă)
8. Supă de roşii cu ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Salată cu maioneză şi nucă (Salate > Salate de legume)
10. Omletă cu raci sau cu langustă (Aperitive > Aperitive cu peşte)
11. Cartofi gratinaţi cu cârnaţi şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Sos roşu de ciuperci cu ceapă (Sosuri > Sosuri roşii)
13. Terină cu caise şi piersici (Dulciuri > Prăjituri)
14. Borş de salată cu kaizer (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
15. Ficăţei de pasăre cu orez şi sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
16. Salată cu costiţă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
17. Aripioare de pui cu lămâie şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
18. Salată de creier de boeuf (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
19. Şniţel din piept de pui cu salată de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
20. Salată de brânză şi avocado (Salate > Salate de legume)
21. Salată de avocado (II) (Salate > Salate de legume)
22. Ciorbă de năut cu legume şi măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Salată de surimi şi orez (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
24. Supă deasă de cartofi preparată greceşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
25. Salată de broccoli (Salate > Salate de legume)
26. Găluşte cu brânză de vaci şi griş (Aperitive > Aperitive cu brânză)
27. Clătite cu pui şi curry (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Sos Aioli cu cartofi (unt provensal) (Sosuri > Sosuri condimentate)
29. Salată rapidă cu ton (Salate > Salate cu peşte)
30. Salată consistentă de carne (Salate > Salate cu carne de vită sau porc) |
