Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.577 vizualizări
991 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Frittată cu ciuperci şi dovleac (Aperitive > Aperitive cu ouă)
2. Salată de ţelină crudă (I) (Salate > Salate de legume)
3. Biscuiţi cu brânză şi verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
4. Omletă cu praz şi conopidă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
5. Raţă sălbatică cu măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
6. Prăjitură cu prune şi cappuccino (Dulciuri > Prăjituri)
7. Cornuri cu tocătură şi verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Piept de gâscă cu portocale şi sos Bigarad (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Budincă cu brânză de vacă şi fructe (Dulciuri > Budinci)
10. Pui cu ardei gras şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Sirop de zmeură sau coacăze negre, nefiert (Băuturi > Siropuri)
12. Salată de roşii, ardei, castraveţi şi ţelină (Salate > Salate de legume)
13. Peşte pane în ou şi hrean (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Andive cu nuci, jambon şi caşcaval (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
15. Pui cu fasole verde şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Supă rece cu castraveţi cruzi şi carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
17. Mâncare de pasăre cu mărar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Supă de roşii şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Salată din piept de pui cu ciuperci (Salate > Salate cu carne de pasăre)
20. Salată egeană (Salate > Salate de legume)
21. Şniţel din piept de pui cu salată de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
22. Gratin de cartofi cu şunculiţă afumată şi brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Sos din şuncă, vin alb şi cimbru (Sosuri > Sosuri cu legume)
24. Salată de fasole verde grasă (Salate > Salate de legume)
25. Omletă cu ceapă şi salam (Aperitive > Aperitive cu ouă)
26. Salată orientală de vară (Salate > Salate de legume)
27. Vinete umplute cu roşii, ardei şi brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Ruladă cu brânză şi mărar (Aperitive > Aperitive cu brânză)
29. Budincă de morcovi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
30. Compot de cireşe sau vişine (Conserve de fructe > Compoturi) |
