Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
9.071 vizualizări
1.044 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Frigărui cu roşii şi ardei (Mâncăruri > Fripturi)
2. Salată cu piept de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
3. Crap umplut cu ciuperci şi orez (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Salată cu vinete şi dovlecei cruzi (Salate > Salate de legume)
5. Plăcinţele de cartofi cu susan (Aperitive > Aperitive cu legume)
6. Omletă cu peşte şi sos de unt (Aperitive > Aperitive cu ouă)
7. Dovlecei cu măsline şi busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Cartofi copţi cu şuncă slabă şi brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Pizza cu carne şi ciuperci (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
10. Cozonac trandafir cu vanilie şi nuci (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
11. Salată de ciuperci marinate (Salate > Salate de legume)
12. Carpaccio napolitan cu sfeclă roşie (Salate > Salate de legume)
13. File de şalău cu sos de smântână şi şofran (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Supă de cartofi simplă (dietetică) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
15. Tort cu brânză de vacă şi mure (Dulciuri > Torturi)
16. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
17. Salată de gulii cu maioneză (Salate > Salate de legume)
18. Gazpacho (Supă rece de roşii) (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Cremă cu unt cu diferite culori sau arome (Dulciuri > Creme)
20. Ciocănele de pui cu garnitură de orez şi sos de roşii (Mâncăruri > Fripturi)
21. Salată de spanac cu seminţe şi crutoane (Salate > Salate de legume)
22. Cremă de ciocolată sau cacao cu gelatină (I) (Dulciuri > Creme)
23. Tagliatelle cu smântână şi busuioc (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
24. Prăjitură cu prune şi biscuiţi (Dulciuri > Prăjituri)
25. Rulouri cu pui şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Ouă cu hering şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu ouă)
27. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume)
28. Budincă clasică de macaroane (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Salată de gulii (Salate > Salate de legume)
30. Salată de spanac cu măsline (Salate > Salate de legume) |
