Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
9.063 vizualizări
1.043 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată turcească cu sos de kefir (Salate > Salate cu carne de pasăre)
2. Tagliatelle cu măsline si sardele (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
3. Andive surpriză cu bacon şi costiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Lapte de pasăre (Dulciuri > Creme)
5. Salată de ţelină cu mere (Salate > Salate de legume)
6. Salată de cartofi cu maioneză (Salate > Salate de legume)
7. Salată de cartofi cu sos verde (II) (Salate > Salate de legume)
8. Supă de conopidă cu unt şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Salată franţuzească de ceapă (Salate > Salate de legume)
10. Supă de brânză cu pâine şi salam (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
11. Conopidă cu sos de roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Andive înăbuşite (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Plachie de crap cu morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Piept de pui la cuptor cu vin şi ardei muraţi (Mâncăruri > Fripturi)
15. Supă de cartofi pasată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
16. Miel cu cartofi şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
17. Salată de toamnă (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
18. Tort cu ciocolată şi whisky (Dulciuri > Torturi)
19. Prăjitură cu prune şi cappuccino (Dulciuri > Prăjituri)
20. Crostini cu salată verde şi bacon (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Tartă cu mere şi miere (Dulciuri > Prăjituri)
22. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
23. Salată de cartofi cu roşii şi ardei (Salate > Salate de legume)
24. Sirop din muguri de brad (Băuturi > Siropuri)
25. Ardei umpluţi cu salată (Aperitive > Aperitive cu legume)
26. Salată de castraveţi cu smântână (Salate > Salate de legume)
27. Îngheţată de vişine (Dulciuri > Îngheţate)
28. Şalău polonez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Friptură de porc cu vin roşu şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
30. Tartelete cu pere şi nucă (Dulciuri > Prăjituri) |
