Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
9.012 vizualizări
1.032 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de cartofi cu ţelină şi salam (Salate > Salate de legume)
2. Pollo Parisianno (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Salată de pui cu pepene galben şi grapefruit (Salate > Salate cu carne de pasăre)
4. Supă cu carne şi tăiţei floricele (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
5. Colţunaşi olandezi cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
6. Dovlecei cu telemea şi ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Salată de vinete cu gogoşari (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
8. Cremă cu suc de fructe şi gelatină, fără ou (Dulciuri > Creme)
9. Salată de gulii şi castravete (Salate > Salate de legume)
10. Friptură aromată de vită cu dafin şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
11. Salată de conopidă cu şuncă presată (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
12. Ciorbă de fasole verde, viţel şi şunculiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Brioşe cu ciocolată şi mac (Dulciuri > Prăjituri)
14. Supă cu spanac şi măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
15. Salată chinezească cu peşte (Salate > Salate cu peşte)
16. Saramură de crap (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Sirop de mentă (Băuturi > Siropuri)
18. Pui provensal (Mâncăruri > Fripturi)
19. Ciorbă de fasole verde cu ciolan şi sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Salată verde cu ouă şi mărar (Salate > Salate cu ouă)
21. Ouă cu carne şi legume (Aperitive > Aperitive cu ouă)
22. Creier cu ou şi şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
23. Iaurt gros de casă (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
24. Tort de morcovi (Dulciuri > Torturi)
25. Prăjitură cu orez şi brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
26. Pui cu orez şi tarhon (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Salată de caracatiţă (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
28. Şarlotă de brânză cu pere (Dulciuri > Creme)
29. Sirop din porumbe (Băuturi > Siropuri)
30. Plăcintă cu ceapă (II) (Aperitive > Aperitive cu legume) |
