Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov |
|
Salată franţuzească cu cartofi, ceapă şi morcov
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 1 h 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc. ceapa mica, 1 buc. morcov fiert, 1/2 catel de usturoi, 1 pahar de vin bun, 2 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper. Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja. Separat se fierbe morcovul curatat. Se taie felii subtiri. Cit sint calzi, se adauga sarea si piperul, apoi ceapa tocata marunt si putin usturoi pisat. Se toarna deasupra paharul de vin si se lasa o ora pina se suge tot vinul. Dupa aceea, se toarna sosul preparat din zeama de lamiie si ulei.
8.425 vizualizări
966 tipăriri 1 trimitere  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ragout de viţel sau miel cu fasole albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Frigărui cu roşii şi ardei (Mâncăruri > Fripturi)
3. Salată de vinete italienească (Salate > Salate de legume)
4. Salată italienească (Salate > Salate cu ouă)
5. Crochete din carne de pasăre (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Salam dietetic (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Cartofi cu sos de brânză şi ridichi (Aperitive > Aperitive cu legume)
8. Salată cu macrouri marinate (Salate > Salate cu peşte)
9. Salată verde cu ouă şi mărar (Salate > Salate cu ouă)
10. Pulpe de pui cu cuş-cuş şi caise (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Salată în pâine (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Prăjitură cu mere şi scorţişoară (Dulciuri > Prăjituri)
13. Salată verde (Salate > Salate de legume)
14. Sos Chutney cu roşii şi morcovi (Sosuri > Sosuri cu legume)
15. Dulceaţă de piersici (Conserve de fructe > Dulceaţă)
16. Salată de cartofi cu roşii şi ardei (Salate > Salate de legume)
17. Viţel cu usturoi şi ardei (Kelaidi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Gogoşari în oţet (II) (Conserve din legume, murături > Murături simple)
19. Plăcintă cu ciuperci şi salată verde (Aperitive > Aperitive cu legume)
20. Salată de creier (I) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
21. Pui cu cimbru şi conopidă (Mâncăruri > Fripturi)
22. Creier cu ou şi şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
23. Spaghete cu sardele, masline si capere (Spaghetti alla Puttanesca) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
24. Inele de ceapă (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
25. Omletă cu mălai şi brânză (Aperitive > Aperitive cu ouă)
26. Vinete cu mozzarela sau telemea (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Sos de sana cu muştar (Sosuri > Sosuri reci)
28. Pandişpan reuşit (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
29. Salată de broccoli (Salate > Salate de legume)
30. Gazpacho (Supă rece de roşii) (IV) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) |
