Quiche cu dovlecei - reţetă tradiţională din Mexic - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Mexic » Quiche cu dovlecei

Quiche cu dovlecei

Reţetă tradiţională din Mexic
Timp de preparare: 1 h

Complexitate: medie

Ingrediente: 250 g faina, 3 oua, 125 g unt, sare, 1 ceapa, 1 catel de usturoi, 2 rosii, 3 dovlecei, 2 linguri ulei de masline, piper, 1/2 legatura patrunjel, 2 fire menta, 100 g cascaval ras, 150 g smantana, boia de ardei, oregano uscat.

Mod de preparare: Se framinta o coca din faina, un ou, unt taiat cubulete, un praf de sare si 2 linguri de apa rece. Se pune coca pentru 30 de minute la frigider. Se curata usturoiul si ceapa si se toaca. Se oparesc rosiile si se decojesc. Se storc usor, apoi se taie feliute. Se spala dovleceii, se curata si se taie felii.
Se incalzeste uleiul intr-o tigaie. Se prajesc dovleceii pe ambele parti, apoi se scot intr-o farfurie si se condimenteaza. Se caleste usturoiul si ceapa. Se lasa sa se raceasca. Se incalzeste cuptorul la 200 de grade. Se unge o forma cu grasime si se da compozitia la cuptor.
8.941 vizualizări
1.140 tipăriri
2 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Ciorbă de dovlecei cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Dovlecei umpluţi cu carne (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
3. Dovlecei cu brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Dovlecei pane (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
5. Clătite cu dovlecei (Aperitive > Aperitive cu legume)
6. Mititei din dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Dovlecei cu carne de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Frittată (omletă) cu dovlecei (Aperitive > Aperitive cu ouă)
9. Supă de dovlecei cu griş (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Pui cu dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Chiftele din dovlecei cruzi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Fructe de mare cu orez şi dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Tartă cu dovlecei şi brânză de oaie (Aperitive > Aperitive cu legume)
14. Ciorbă de dovlecei (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Mâncare de dovlecei cu pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Dovlecei cu unt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Gogoşi cu dovlecei (Dulciuri > Gogoşi)
18. Bucatini cu dovlecei (carbonara) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Quiche cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
20. Dovlecei cu piper (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Borş de dovlecei umpluţi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
22. Borş de dovlecei (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
23. Supă cremă de dovlecei (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Dovlecei cu bulion (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Ciorbă de dovlecei cu pui (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Mâncare de dovlecei cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Supă de dovlecei (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
28. Chifteluţe de dovlecei cu brânză (Aperitive > Aperitive cu legume)
29. Tartă cu peşte şi dovlecei (II) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
30. Dovlecei umpluţi cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2025 Pandora Impex SRL.