Quiche cu dovlecei - reţetă tradiţională din Mexic - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Mexic » Quiche cu dovlecei |
|
Quiche cu dovlecei
Reţetă tradiţională din Mexic
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: medie Ingrediente: 250 g faina, 3 oua, 125 g unt, sare, 1 ceapa, 1 catel de usturoi, 2 rosii, 3 dovlecei, 2 linguri ulei de masline, piper, 1/2 legatura patrunjel, 2 fire menta, 100 g cascaval ras, 150 g smantana, boia de ardei, oregano uscat. Mod de preparare: Se framinta o coca din faina, un ou, unt taiat cubulete, un praf de sare si 2 linguri de apa rece. Se pune coca pentru 30 de minute la frigider. Se curata usturoiul si ceapa si se toaca. Se oparesc rosiile si se decojesc. Se storc usor, apoi se taie feliute. Se spala dovleceii, se curata si se taie felii. Se incalzeste uleiul intr-o tigaie. Se prajesc dovleceii pe ambele parti, apoi se scot intr-o farfurie si se condimenteaza. Se caleste usturoiul si ceapa. Se lasa sa se raceasca. Se incalzeste cuptorul la 200 de grade. Se unge o forma cu grasime si se da compozitia la cuptor.
9.194 vizualizări
1.198 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de dovlecei a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Supă cremă de dovlecei cu lapte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Dovlecei cu roşii la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Chiftele de vinete şi dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Clătite cu dovlecei (Aperitive > Aperitive cu legume)
6. Quiche mexican (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
7. Tartă cu dovlecei şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Sufleu cu cartofi şi dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Ghiveci de morcovi, vinete, dovlecei, ardei gras şi fasole verde (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
10. Mămăligă prăjită cu mâncărică de dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Borş cu perişoare de dovlecei (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
12. Dovlecei umpluţi cu carne de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Cannelloni cu umplutură de dovlecei (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
14. Flanuri de dovlecei (Aperitive > Aperitive cu legume)
15. Salata şefului, cu dovlecei crocanţi (Salate > Salate cu carne de pasăre)
16. Salată de dovlecei cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
17. Gulaş de porc cu dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Dovlecei pane (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
19. Sandviciuri cu vinete şi dovlecei (Aperitive > Aperitive cu legume)
20. Chifteluţe de dovlecei cu brânză (Aperitive > Aperitive cu legume)
21. Tocăniţă de dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Supă de dovlecei şi roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Dovlecei cu carne si smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Dovlecei cu brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Dovlecei la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Supă de dovlecei cu crutoane de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Tartă cu brânză şi dovlecei (Aperitive > Aperitive cu brânză)
28. Chiftele din cartofi şi dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Tăiţei cu dovlecei şi caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
30. Borş de dovlecei dres cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri) |
