Quiche cu dovlecei - reţetă tradiţională din Mexic - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Mexic » Quiche cu dovlecei

Quiche cu dovlecei

Reţetă tradiţională din Mexic
Timp de preparare: 1 h

Complexitate: medie

Ingrediente: 250 g faina, 3 oua, 125 g unt, sare, 1 ceapa, 1 catel de usturoi, 2 rosii, 3 dovlecei, 2 linguri ulei de masline, piper, 1/2 legatura patrunjel, 2 fire menta, 100 g cascaval ras, 150 g smantana, boia de ardei, oregano uscat.

Mod de preparare: Se framinta o coca din faina, un ou, unt taiat cubulete, un praf de sare si 2 linguri de apa rece. Se pune coca pentru 30 de minute la frigider. Se curata usturoiul si ceapa si se toaca. Se oparesc rosiile si se decojesc. Se storc usor, apoi se taie feliute. Se spala dovleceii, se curata si se taie felii.
Se incalzeste uleiul intr-o tigaie. Se prajesc dovleceii pe ambele parti, apoi se scot intr-o farfurie si se condimenteaza. Se caleste usturoiul si ceapa. Se lasa sa se raceasca. Se incalzeste cuptorul la 200 de grade. Se unge o forma cu grasime si se da compozitia la cuptor.
8.553 vizualizări
1.030 tipăriri
2 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Clătite cu dovlecei (Aperitive > Aperitive cu legume)
2. Dovlecei umpluţi cu carne (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
3. Quiche cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
4. Supă de dovlecei cu griş (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Borş de dovlecei (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
6. Dovlecei umpluţi cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Gulaş de porc cu dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Tartă cu peşte şi dovlecei (I) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
9. Dovlecei cu piper (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Quiche cu ceapă şi vin (Aperitive > Aperitive cu legume)
11. Supă de dovlecei şi roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Borş cu perişoare de dovlecei (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
13. Dovlecei pane (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
14. Dovlecei umpluţi cu şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Dovlecei cu brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Ciorbă de dovlecei (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Ciorbă de dovlecei a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Dovlecei prăjiţi (Aperitive > Aperitive cu legume)
19. Plăcintă din dovlecei (Aperitive > Aperitive cu legume)
20. Dovlecei umpluţi cu carne (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
21. Dovlecei cu legume la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Tartă cu peşte şi dovlecei (II) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
23. Risotto cu dovlecei şi brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
24. Supă cremă de dovlecei (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
25. Borş de dovlecei dres cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
26. Tortilla cu dovlecei şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Borş de dovlecei umpluţi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
28. Pui cu dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Chifteluţe de dovlecei cu brânză (Aperitive > Aperitive cu legume)
30. Omletă cu dovlecei (Aperitive > Aperitive cu ouă)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2024 Pandora Impex SRL.