Pate rapid de somon afumat - reţetă tradiţională din Suedia - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Suedia » Pate rapid de somon afumat

Pate rapid de somon afumat

Reţetă tradiţională din Suedia
Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 150 g somon afumat tăiat marunt, 50 g unt, 1 căţel de usturoi zdrobit, 5 linguri de smîntînă, 1 linguriţă de hrean ras, sare, piper, mărar proaspăt tocat, lămîie.

Mod de preparare: In mixer se pune somonul impreuna cu zeama si coaja de la o jumatate de lamaie si se mixeaza pana la omogenizare iar dupa aceasta adaugam untul inmuiat, smantana, hreanul, sare si piper dupa gust. La final vom presara 2 linguri de marar tocat.
Se serveste imediat pe paine prajita dar poate fi servit si mai tarziu, dupa ce a fost dat la frigider pentru a obtine o mai buna consistenta.
Daca pateul se da la frigider, este bine sa se acopere cu un strat subtire de unt topit inainte de a-l raci la frigider, pentru a-i pastra aroma.
8.063 vizualizări
1.185 tipăriri
3 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Gratin de cartofi cu şunculiţă afumată şi brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Supă de fasole verde cu smântână şi costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
3. Găluşte cu slănină afumată (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
4. Pate imitat (Aperitive > Aperitive cu ouă)
5. Salată afumată (Salate > Salate cu peşte)
6. Omletă cu slănină afumată (Aperitive > Aperitive cu ouă)
7. Supă de cartofi şi fasole verde cu slăninuţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
8. Pateuri cu salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Tochitură rapidă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Budincă de spanac cu slănină afumată (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
11. Paste cu somon afumat (Aperitive > Aperitive cu peşte)
12. Turtiţe cu peşte afumat şi mărar (Aperitive > Aperitive cu peşte)
13. Somon cu sos de legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Salată de castraveţi cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
15. Tagliatelle carbonara cu peşte afumat (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
16. Somon cu lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Salată verde cu pătrunjel, crutoane şi pate de ficat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
18. Ciorbă de fasole verde, viţel şi şunculiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Somon cu muştar dulce şi legume cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Haşe de macrou afumat cu frişcă (Aperitive > Aperitive cu peşte)
21. Pateuri cu carne de viţel (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Salată dobrogeană cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
23. Mâncare de fasole boabe cu cârnaţi afumaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Macaroane cu şunculiţă afumată, fasole verde şi brânză (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
25. Somon cu sos alb (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Tartine cu pate de ficat (Aperitive > Sandviciuri)
27. Ouă cu costiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu ouă)
28. Chiroşti moldoveneşti cu cartofi, ceapă şi afumătură (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Pastă de şprot afumat (Aperitive > Aperitive cu peşte)
30. Tartar de heringi afumaţi cu muştar (Aperitive > Aperitive cu peşte)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2025 Pandora Impex SRL.