Pate rapid de somon afumat - reţetă tradiţională din Suedia - eculinar.ro
 Acasă  | Reţete pe ţări  | Forum  | Dicţionar  | Articole  | Reţeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Ştiri  | Coduri poştale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Suedia » Pate rapid de somon afumat

Pate rapid de somon afumat

Reţetă tradiţională din Suedia
Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 150 g somon afumat tăiat marunt, 50 g unt, 1 căţel de usturoi zdrobit, 5 linguri de smîntînă, 1 linguriţă de hrean ras, sare, piper, mărar proaspăt tocat, lămîie.

Mod de preparare: In mixer se pune somonul impreuna cu zeama si coaja de la o jumatate de lamaie si se mixeaza pana la omogenizare iar dupa aceasta adaugam untul inmuiat, smantana, hreanul, sare si piper dupa gust. La final vom presara 2 linguri de marar tocat.
Se serveste imediat pe paine prajita dar poate fi servit si mai tarziu, dupa ce a fost dat la frigider pentru a obtine o mai buna consistenta.
Daca pateul se da la frigider, este bine sa se acopere cu un strat subtire de unt topit inainte de a-l raci la frigider, pentru a-i pastra aroma.
5.549 vizualizări
558 tipăriri
3 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Ciorbă cu ciolan afumat şi tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Salată afumată (Salate > Salate cu peşte)
3. Roşii umplute cu slăninuţă afumată şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Penne cu fasole verde şi slăninuţă afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Pateuri cu carne de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Sandvici cu ou fiert şi pate de ficat (Aperitive > Sandviciuri)
7. Dovlecei gratinaţi cu şuncă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Sărmăluţe cu afumătură (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
9. Scrumbie afumată cu sos verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Ochiuri cu costiţă afumată pe galete din cartofi şi măr (Aperitive > Aperitive cu ouă)
11. Aperitiv cu hering afumat şi scrumbie (Aperitive > Aperitive cu peşte)
12. Gratin de cartofi cu şunculiţă afumată şi brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Chiroşti moldoveneşti cu cartofi, ceapă şi afumătură (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Tagliatelle carbonara cu peşte afumat (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
15. Şalău polonez rapid (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Aperitiv cu somon afumat şi castravete (Aperitive > Aperitive cu peşte)
17. Pateuri cu ficăţei şi piept de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Penne cu somon afumat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Salată verde cu şuncă afumată (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
20. Pate de ficăţei de pui cu ou (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Mâncărică de fasole cu cârnaţi afumaţi sau cabanos (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Supă de fasole verde cu costiţă afumată (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
23. Budincă de cartofi cu caşcaval afumat (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
24. Supă de ţelină cu caşcaval şi costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
25. Somon cu muştar dulce şi legume cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Pastă din peşte sărat sau afumat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Găluşte cu slănină afumată (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
28. Salată cu scrumbie afumată (Salate > Salate cu peşte)
29. Iahnie de fasole cu afumătură (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Peşte afumat cu maioneză (Salate > Salate cu peşte)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2017 Pandora Impex SRL.