Pate rapid de somon afumat - reţetă tradiţională din Suedia - eculinar.ro
 Acasă  | Reţete pe ţări  | Forum  | Dicţionar  | Articole  | Reţeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Ştiri  | Coduri poştale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Suedia » Pate rapid de somon afumat

Pate rapid de somon afumat

Reţetă tradiţională din Suedia
Timp de preparare: 10 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 150 g somon afumat tăiat marunt, 50 g unt, 1 căţel de usturoi zdrobit, 5 linguri de smîntînă, 1 linguriţă de hrean ras, sare, piper, mărar proaspăt tocat, lămîie.

Mod de preparare: In mixer se pune somonul impreuna cu zeama si coaja de la o jumatate de lamaie si se mixeaza pana la omogenizare iar dupa aceasta adaugam untul inmuiat, smantana, hreanul, sare si piper dupa gust. La final vom presara 2 linguri de marar tocat.
Se serveste imediat pe paine prajita dar poate fi servit si mai tarziu, dupa ce a fost dat la frigider pentru a obtine o mai buna consistenta.
Daca pateul se da la frigider, este bine sa se acopere cu un strat subtire de unt topit inainte de a-l raci la frigider, pentru a-i pastra aroma.
5.808 vizualizări
603 tipăriri
3 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Macrou afumat în foetaj (Aperitive > Aperitive cu peşte)
2. Salată rapidă cu ton (Salate > Salate cu peşte)
3. Gulaş rapid (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Pui rapid (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Ciorbă cu cârnaţi afumaţi şi oţet (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Desert rapid cu căpşuni şi bezele (Dulciuri > Creme)
7. Ciuperci normande cu costiţă afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Cremă cu ouă şi pate de ficat (Aperitive > Aperitive cu ouă)
9. Pate de ficat (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Dios Pite (Dulciuri > Prăjituri)
11. Pateuri cu ficat (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Chec aperitiv cu şunculiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Supă de fasole verde cu costiţă afumată (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
14. Gogoşi pripite (fără drojdie) (Dulciuri > Gogoşi)
15. Omletă cu slănină sau costiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu ouă)
16. Fasole albă cu oase sau carne de porc afumate (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Găluşte dospite cu magiun de prune (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
18. Aperitiv cu somon afumat şi castravete (Aperitive > Aperitive cu peşte)
19. Salată de spanac cu ouă moi şi peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
20. Pate de somon cu hrean (Aperitive > Aperitive cu peşte)
21. Iahnie de fasole cu slănină afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Penne cu somon afumat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Andive cu şuncă afumată la cuptor (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Supă cu carne afumată şi fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
25. Galetă de cartofi cu slăninuţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Carpaccio de somon (Aperitive > Aperitive cu peşte)
27. Colivă rapidă (Dulciuri > Dulciuri diverse)
28. Sărmăluţe cu afumătură (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
29. Gogoşi pripite dulci (Dulciuri > Gogoşi)
30. Pate imitat (Aperitive > Aperitive cu ouă)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2018 Pandora Impex SRL.