Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.207 vizualizări
1.356 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pilaf de miel sau viţel cu caise (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Pîinişoare cu măsline şi migdale (Aperitive > Aperitive cu legume)
3. Ciuperci prăjite cu praz şi sos de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Sos salsa mexican (Sosuri > Sosuri condimentate)
5. Supă de roşii turcească (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Salată cretană cu dovlecei şi ceapă (Salate > Salate de legume)
7. Friptură de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
8. Şalău cu caşcaval şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Piure de cartofi şi sfeclă cu ochiuri (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Salată bavareză (Salate > Salate de legume)
11. Brioşe cu banane şi ghimbir (Dulciuri > Prăjituri)
12. Pateuri cu carne de viţel (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Budincă de griş cu mure şi afine (Dulciuri > Budinci)
14. Carne de vită înăbuşită în vin roşu (Mâncăruri > Fripturi)
15. Frigărui de vită cu sos de alune şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
16. Salată de ouă cu ficat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
17. Pizza cu roşii şi costiţă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
18. Supă de salată verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Dulceaţă de piersici (Conserve de fructe > Dulceaţă)
20. Creier cu ou şi şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
21. Chifteluţe cu carne de vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Plăcinte de varză acră cu sos de smântână şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu legume)
23. Saramură de crap cu ardei graşi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Compot dietetic de prune, coarne, cireşe sau vişine (Conserve de fructe > Compoturi)
25. Salată berlineză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
26. Salată pentru iarnă (II) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
27. Stridii cu sos de şampanie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Salată de ceapă în trei culori (Salate > Salate de legume)
29. Salată de crab (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
30. Cremă cu suc de fructe şi gelatină, fără ou (Dulciuri > Creme) |
