Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.155 vizualizări
1.348 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sirop de căpşuni (Băuturi > Siropuri)
2. Ciorbă de varză murată sau dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Papanaşi cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
4. Garnitură de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
5. Salată de cartofi (II) (Salate > Salate de legume)
6. Peşte cu cartofi şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu peşte)
7. Mâncare de somn cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
9. Salată rusească cu maioneză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
10. Şalău cu legume picante (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Salată combinată de iarnă (Salate > Salate de legume)
12. Chef salad (Salate > Salate de legume)
13. Ciorbă de peşte cu hrean şi zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Ciorbă de cartofi cu smântână şi legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Salată grecească (II) (Salate > Salate de legume)
16. Albuş umplut cu brânză de vaci şi ficat de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)
17. Pui cu sos de vin şi gogoşari muraţi la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
18. Caşcaval pane cu salată de primăvară (Aperitive > Aperitive cu brânză)
19. Salată Jubileu (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
20. Pasteta din ficat de pasăre sau viţel (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
21. Muşchi de vită cu piper şi arpagic (Mâncăruri > Fripturi)
22. Ghiveci cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Salată de ridichi negre (Salate > Salate de legume)
24. Ardei umpluţi cu varză albă sau roşie (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
25. Roşii la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Croq Monsieur (Aperitive > Sandviciuri)
27. Gazpacho (Supă rece de roşii) (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
28. Salată de creier imitaţie de icre negre (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
29. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Ouă la pahar cu şuncă şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ouă) |
