Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.211 vizualizări
1.356 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Budincă de clătite cu spanac şi caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
2. Tagliatelle cu măsline si sardele (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
3. Ghiveci cu carne de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Salată ardelenească cu peşte (Salate > Salate cu peşte)
5. Roşii umplute cu tăiţei laţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Salată de vinete cu icre negre (Aperitive > Aperitive cu peşte)
7. Dulceaţă de vişine sau de cireşe albe, negre sau amare (Conserve de fructe > Dulceaţă)
8. Ardei umpluţi cu carne cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
9. Carne de berbec în sos de chili (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Salată de tăiţei (Salate > Salate de legume)
11. Ficăţei de pasăre pe pâine de grâu (integrală) (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Budincă de salată verde cu smântână (Aperitive > Aperitive cu legume)
13. Şarlotă albă cu fructe de sezon (Dulciuri > Creme)
14. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Orez cu mere şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)
16. Ochiuri cu costiţă afumată pe galete din cartofi şi măr (Aperitive > Aperitive cu ouă)
17. Salată de peşte cu legume (Salate > Salate cu peşte)
18. Ciorbă de măruntaie de pasăre a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Îngheţată cu iaurt şi căpşuni (Dulciuri > Îngheţate)
20. Ardei umpluţi cu carne şi sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
21. Prăjitură cu lapte bătut şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
22. Salată de ceapă ca în Maramureş (Salate > Salate de legume)
23. Salată rusească cu maioneză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
24. Salată de ţelină cu maioneză şi mere (Salate > Salate de legume)
25. Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Ciuperci cu carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Salată cu crab în straturi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
28. Salată de crudităţi de iarnă (I) (Salate > Salate de legume)
29. Peşte la cuptor cu sos alb şi spaghete (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Saramură de crap (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
