Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.119 vizualizări
1.344 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Prăjitură cu piersici (I) (Dulciuri > Prăjituri)
2. Salată în culori (Salate > Salate de legume)
3. Crap cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. File de morun cu sparanghel şi sos olandez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Salată de cicoare de frunze (Salate > Salate de legume)
6. Borş de cartofi simplu (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
7. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
8. Gazpacho (Supă rece de roşii) (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Găluşte umplute cu varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Risotto cu dovlecei şi brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
11. Sarmale de varză acră cu orez şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Şalău cu roşii meridional (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Ficăţei de pasăre cu cartofi şi varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
14. Supă de cartofi şi dovleac cu costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
15. Mere umplute cu arpacaş şi fructe uscate (Dulciuri > Salate de fructe)
16. Tort ieftin cu frişcă şi gem (Dulciuri > Torturi)
17. Sufleu de şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Clătite cu iaurt şi icre Tarama (Aperitive > Aperitive cu peşte)
19. Colţunaşi cu carne de vacă din Bucovina (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Cremă universală de vanilie (Dulciuri > Creme)
21. Sardele marinate (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Ciorbă de carne de porc (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Clătite cu ouă şi spanac (Aperitive > Aperitive cu legume)
24. Tort Prinţesa Maria (Dulciuri > Torturi)
25. Carne de pasăre cu smântână şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
26. Macrouri cu cartofi şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Vin de coacăze roşii (Băuturi > Băuturi cu vin)
28. Carne de vită înăbuşită în vin roşu (Mâncăruri > Fripturi)
29. Empanadas cu ardei copţi şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
30. Salată de cartofi cu ceapă şi ou (Salate > Salate cu ouă) |
