Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.214 vizualizări
1.356 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Andive cu nuci, jambon şi caşcaval (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
2. Friptură de miel cu cimbru şi vin alb (Mâncăruri > Fripturi)
3. Prăjitură cu ciocolată şi smochine (Dulciuri > Prăjituri)
4. Salată exotică (Salate > Salate de legume)
5. Ruladă cu frişcă şi zmeură (Dulciuri > Prăjituri)
6. Budincă de conopidă cu şuncă şi sos Bechamel (Aperitive > Aperitive cu legume)
7. Salată de fasole verde cu usturoi, boia şi verdeaţă (Salate > Salate de legume)
8. Ouă umplute cu şuncă şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
9. Salată de vară cu roşii şi cartofi (Salate > Salate de legume)
10. Cartofi umpluţi cu şuncă şi brânză (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Supă de vişine (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Roşii umplute cu ciuperci (I) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
13. Fasole verde cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Mâncare de vinete cu mentă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Pui cu smântână şi hrean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Salată de şuncă de pui cu pere şi struguri (Salate > Salate cu carne de pasăre)
17. Salată de porumb (I) (Salate > Salate de legume)
18. Conserve de prune, cireşe sau vişine, pentru plăcintă (Conserve de fructe > Fructe conservate sau confiate)
19. Salată cu fructe de mare (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
20. Tort cu bezea şi smochine (Dulciuri > Torturi)
21. Şniţele umplute cu peşte şi caşcaval (Mâncăruri > Fripturi)
22. Peşte cu sos de smântână şi muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Salată de ţelină şi portocale (Salate > Salate de legume)
24. Tort cu migdale şi mascarpone (Dulciuri > Torturi)
25. Bomboane cu pate de ficat şi stafide (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Salată de heringi (I) (Salate > Salate cu peşte)
27. Roşii surpriză (Aperitive > Aperitive cu legume)
28. Supă de zarzavat simplă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
29. Cartofi gratinaţi cu ton şi praz (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Salată iepurică (Salate > Salate cu ouă) |
