Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.822 vizualizări
1.422 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Dovlecei umpluţi cu carne (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
2. Mâncare de pătlăgele vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Mâncare de urzici (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Pui cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Prăjitură cu ciocolată şi smochine (Dulciuri > Prăjituri)
6. Mazăre cu roşii şi busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Salată de macaroane cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
8. Pui cu sos de vin şi muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Salată orientală de vară (Salate > Salate de legume)
10. Turnedo Rossini (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Calamar cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Salată de vinete iuţi (Salate > Salate de legume)
13. Roşii umplute la borcan (Aperitive > Aperitive cu brânză)
14. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
15. Pui înăbuşit (Mâncăruri > Fripturi)
16. Plăcintă cu cartofi şi măsline (Aperitive > Aperitive cu legume)
17. Salată de ouă cu smântână (Salate > Salate cu ouă)
18. Ardei umpluţi cu ciuperci şi verdeaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Broccoli cu şuncă şi maioneză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
20. Miel marinat cu vin şi muştar (Mâncăruri > Fripturi)
21. Sos de roşii condimentat (I) (Sosuri > Sosuri roşii)
22. Lipie cu ceapă şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Salată de nuci cu ţelină (Salate > Salate de legume)
24. Peşte umplut cu ceapă şi icre (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Ciorbă acră de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Ciorbă cu carne acrită cu corcoduşe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Pulpă de miel cu ienupăr şi cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
28. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
29. Pui cu şuncă şi unt de sardele (Mâncăruri > Fripturi)
30. Salată de dovlecei cu iaurt (Salate > Salate de legume) |
