Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.758 vizualizări
1.417 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă cu spanac şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
2. Tartă cu carne tocată şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Ouă coafate cu ton şi sos olandez (Aperitive > Aperitive cu peşte)
4. Viţel cu usturoi şi ardei (Kelaidi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Muşchi de vită cu sos de vin şi macaroane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Supă de post cu cartofi şi praz (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
8. Andive cu nuci şi brânză Roquefort (Aperitive > Aperitive cu legume)
9. Sos Aioli cu cartofi (unt provensal) (Sosuri > Sosuri condimentate)
10. Clătite cu ciuperci şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
11. Sandviciuri calde cu parizer şi caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
12. Ouă roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)
13. Tarte cu ciuperci şi ouă de prepeliţă (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
14. Salată de peşte cu ciuperci (Salate > Salate cu peşte)
15. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Cârnaţi de porc şi mânzat (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
17. Clătite cu morcovi şi compot de mere (Dulciuri > Clătite)
18. Tort cu brânză de vacă şi caise (Dulciuri > Torturi)
19. Paste cu sos de smântână şi somon (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)
21. Ciorbă de salată scarolă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Orez cu mere şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)
23. Farfalle cu dovleac şi şuncă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
24. Salată de caracatiţă (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
25. Salată de ţâri (Salate > Salate cu peşte)
26. Brânză topită de casă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
27. Colac cu migdale şi cremă de ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
28. Sos salsa mexican (Sosuri > Sosuri condimentate)
29. Şalău mic pane (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Pâine cu chimen şi măsline (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte) |
