Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.935 vizualizări
1.439 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă de salată verde cu crutoane (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
2. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
3. Aperitiv cu somon afumat şi castravete (Aperitive > Aperitive cu peşte)
4. Lapte de pasăre (Dulciuri > Creme)
5. Sos de roşii cu legume (I) (Sosuri > Sosuri roşii)
6. Supă de sepie sau calamar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
7. Supă groasă de cartofi cu piept de pui afumat (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
8. Chec cu pere şi brânză Roquefort (Aperitive > Aperitive cu brânză)
9. Supă rece de roşii cu busuioc (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Sote de miel cu curry şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Roşii şi castraveţi cu umplutură de macrou afumat (Aperitive > Aperitive cu peşte)
12. Salată de spanac cu smântână (Salate > Salate de legume)
13. Caracatiţă cu cartofi şi chili (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Ciorbă de cartofi cu smântână şi legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Prăjitură cu biscuiţi şi două creme (Dulciuri > Prăjituri)
16. Coaste de porc cu miere şi ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)
17. Şalău mic pane (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Borş cu varză şi conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
19. Salată de ceapă cu maioneză (Salate > Salate de legume)
20. Penne cu busuioc şi cremă de ardei gras (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
21. Sos de ardei iuţi chilian (Salsa de ají colorado a la chileea) (Sosuri > Sosuri condimentate)
22. Tobă de casă (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
23. Piftie de porc şi viţel (răcitură) (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Papricaş cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Iepure cu măsline verzi şi mentă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Salată de ţelină cu caşcaval şi ciuperci (Salate > Salate de legume)
27. Castraveţi muraţi la soare (covăsiţi) (Conserve din legume, murături > Murături simple)
28. Gogoşi pripite dulci (Dulciuri > Gogoşi)
29. Salată de andive, capere şi anşoa (Salate > Salate cu peşte)
30. Spaghete cu roşii (II) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte) |
