Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.566 vizualizări
1.395 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Borş de salată cu kaizer (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
2. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
3. Budincă cu zmeură şi nucă de cocos (Dulciuri > Budinci)
4. Chec cu ciocolată şi fructe uscate (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
5. Salată de spanac cu smântână (Salate > Salate de legume)
6. Tocană cu roşii şi ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Bulgăraşi de conopidă cu sote de morcovi (Aperitive > Aperitive cu legume)
8. Salată de cartofi cu ţelină şi ficat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
9. Sandviciuri cu caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
10. Salată grecească (II) (Salate > Salate de legume)
11. Friptură de porc cu vin roşu şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
12. Cebiche (salată de peşte crud marinat) (Salate > Salate cu peşte)
13. Pâine cu brânză coaptă şi roşii (Aperitive > Sandviciuri)
14. Clătite cu căpşuni "marinate" şi îngheţată (Dulciuri > Clătite)
15. File de peşte cu sos de smântână şi curry (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Sos de muştar şi sfeclă roşie (Sosuri > Sosuri condimentate)
17. Salată de cicoare de vară (Salate > Salate de legume)
18. Tocană de carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Orez cu ardei şi fructe de mare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Conopidă cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Carne de vită înăbuşită în vin roşu (Mâncăruri > Fripturi)
22. Găluşte umplute cu varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Borş cu carne de vacă şi tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
25. Budincă de vişine cu sos de vanilie (Dulciuri > Budinci)
26. Ceai verde cu ghimbir şi miere (Băuturi > Ceaiuri)
27. Sărăţele cu chimen (Aperitive > Aperitive cu ouă)
28. Salată de scrumbii sărate cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)
29. Mâncare de vinete cu pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Găluşte de cartofi umplute cu şuncă şi carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) |
