Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.216 vizualizări
1.356 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Macrouri cu smântână şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. File de peşte cu sos de smântână şi curry (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Salată de creier (III) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
4. Fileuri de şalău sau cod în crustă de ierburi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Salata şefului, cu dovlecei crocanţi (Salate > Salate cu carne de pasăre)
6. Cartofi cu sos de brânză şi ridichi (Aperitive > Aperitive cu legume)
7. Budincă de creier şi cascaval (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Ciorbă grecească de vacă cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Ficăţei de pasăre în aspic (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Supă de carne cu frittata (fîşii de clătite) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
11. Salată cu carne de vită şi castraveţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
12. Mâncare de vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Pui cu fasole verde şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Salată de pepene galben (II) (Dulciuri > Salate de fructe)
15. Tort cu afine si iaurt (Dulciuri > Torturi)
16. Piept de gâscă cu portocale şi sos Bigarad (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume)
18. Roşii portugheze cu orez (Aperitive > Aperitive cu legume)
19. Macaroane cu vinete şi mozzarela sau caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
20. Borş cu varză şi conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
21. Sirop din porumbe (Băuturi > Siropuri)
22. Pilaf cu roşii şi dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
23. Piersici prăjite (Dulciuri > Creme)
24. Găluşte pentru papricaş de pui sau miel cu smântână (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
25. Ciorbă acră de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Supă de salată scarolă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
27. Mămăligă cu roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Preparate din mălai)
28. Salată de castraveţi cu iaurt (Salate > Salate de legume)
29. Salată în culori (Salate > Salate de legume)
30. Papricaş din carne cu boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
