Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.470 vizualizări
1.386 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Budincă de creier şi cascaval (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Ficat şi rinichi de miel (Mâncăruri > Fripturi)
3. Salată de rădăcinoase cu mere şi maioneză (Salate > Salate de legume)
4. Ficăţei de pasăre prăjiţi (Mâncăruri > Fripturi)
5. Roşii umplute cu peşte (II) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
6. Salată de capere (II) (Salate > Salate de legume)
7. Pulpă de miel cu ienupăr şi cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
8. Orez cu pui şi bambus (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Budincă de carne de pasăre cu sos de ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Papricaş din carne cu boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Roşii umplute cu tăiţei laţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Plăcintă cu carne de pui şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Chec cu ciocolată şi fructe uscate (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
14. Salată de carne cu salată verde (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
15. Budincă cu mere sau alte fructe (Dulciuri > Budinci)
16. Salată de heringi (II) (Salate > Salate cu peşte)
17. Salată de caracatiţă (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
18. Orez cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
19. Clătite cu ciuperci şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
20. Plăcinţele cu cartofi şi ţelină (Aperitive > Aperitive cu legume)
21. Mâncare de conopidă (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Ciorbă ardelenească de salată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Şalău a la Balaton (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Sos de tarhon şi ceapă verde (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
25. Salată de cartofi, ceapă şi lămâie (Salate > Salate de legume)
26. Şalău sau cod umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Fileuri de cod sau şalău cu ratatouille (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Orez la cuptor cu scoici şi vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Salată de cicoare de vară (Salate > Salate de legume)
30. Cartofi noi cu unt şi mărar (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
