Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China

Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne

Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne

Reţetă tradiţională din China

Timp de preparare: 1 h

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry.

Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată.

Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus.

Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry.

Se serveşte cu orezul.

14.970 vizualizări
1.444 tipăriri
18 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

2. Salată norvegiană (Salate > Salate de legume)

3. Ciorbă cu perişoare de vacă şi porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

4. Prăjitură cu mere şi migdale (Dulciuri > Prăjituri)

5. Mâncare de gutui cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

6. Tartă cu creveţi şi chili (Aperitive > Aperitive cu peşte)

7. Mâncare de cartofi cu cârnat afumat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

8. Andive cu brânză rasă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

9. Şalău cu sos de lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

10. Şalău sau cod cu roşii, alune şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

11. Mâncare cu pui şi ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

12. Papricaş de gălbiori cu boia, roşii şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

13. Ciuperci cu creveţi şi cuş-cuş (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

14. Supă de gulii şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

15. Mazăre verde cu sos cu miere şi vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

16. Carne de viţel cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

17. Salată de ţelină cu caşcaval şi ciuperci (Salate > Salate de legume)

18. Legume provensale (Aperitive > Aperitive cu legume)

19. Salată cu sparanghel (Salate > Salate de legume)

20. Salată de ţelină şi nuci (Salate > Salate de legume)

21. Sarmale maramureşene de post cu ciuperci şi păsat (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

22. Sărăţele cu cartofi (Aperitive > Aperitive cu legume)

23. Salată asiatică de legume cu macaroane (Salate > Salate de legume)

24. Clatite cu cremă de Roquefort şi nuci (Aperitive > Aperitive cu brânză)

25. Gogoşi de griş cu şuncă la cuptor (Dulciuri > Gogoşi)

26. Orez cu lapte (Dulciuri > Budinci)

27. Praz cu orez şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

28. Salată de fasole verde cu usturoi (Salate > Salate de legume)

29. Supă de roşii cu fenicul (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

30. Pui umplut cu costiţă, nuci şi stafide (Mâncăruri > Fripturi)