Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.779 vizualizări
1.418 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Mâncare de urzici (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Salată de pipote cu maioneză (Salate > Salate cu carne de pasăre)
3. Terină de roşii cu sos de anşoa (Aperitive > Aperitive cu peşte)
4. Omletă cu cartofi şi slănină (Aperitive > Aperitive cu ouă)
5. Orez la cuptor cu scoici şi vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Fileuri de mihalţ sau de somotei (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Dulceaţă din flori de salcîm (Conserve de fructe > Dulceaţă)
8. Colţunaşi cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
9. Supă de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
10. Ciorbă bănăţeană cu carne de pasăre sau viţel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Salată de ardei umpluţi (Salate > Salate de legume)
12. Ceapă roşie umplută cu jambon (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Tartă cu urdă si lămâie verde (Dulciuri > Prăjituri)
14. Salată de fasole verde (Salate > Salate de legume)
15. Salată de ciuperci cu cartofi şi măsline cu cimbru (Salate > Salate de legume)
16. Tartă cu ciocolată şi fructe uscate caramelizate (Dulciuri > Prăjituri)
17. Budincă de orez cu prune uscate (Dulciuri > Budinci)
18. Pateuri cu carne (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Musaca de oaie cu vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Rulouri din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
21. Păstrăv afumat cu salată (Aperitive > Aperitive cu peşte)
22. Salată chinezească de varză creaţă cu sos de soia şi ghimbir (Salate > Salate de legume)
23. Supă de roşii cu cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Salată de ton cu năut şi sfeclă roşie (Salate > Salate cu peşte)
25. Tocăniţă de pui transilvăneană (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Supă de sepie sau calamar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
27. Spumă de ananas sau banane (Dulciuri > Spume)
28. Salată de ţelină cu mere (Salate > Salate de legume)
29. Vinete cu ceapă şi roşii la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Omletă cu praz şi conopidă (Aperitive > Aperitive cu ouă) |
