Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China

Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne

Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne

Reţetă tradiţională din China

Timp de preparare: 1 h

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry.

Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată.

Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus.

Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry.

Se serveşte cu orezul.

14.619 vizualizări
1.399 tipăriri
18 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Mâncare de dovlecei cu pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

2. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume)

3. Macrouri cu cartofi şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

4. Gnocchi de dovleac cu roşii şi busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

5. Salată cu brânză labaneh (Salate > Salate de legume)

6. Ouă cu şuncă şi caşcaval ras (Aperitive > Aperitive cu ouă)

7. Roşii umplute cu tăiţei laţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

8. Risotto cu roşii şi şofran (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)

9. Mix de portocale cu banane şi pepene galben (Dulciuri > Salate de fructe)

10. Plăcinţele cu mere şi flori de soc (Dulciuri > Prăjituri)

11. Salată de mere umplute (Salate > Salate de legume)

12. Prăjitură cu mere şi brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)

13. Supă cu carne afumată şi fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

14. Mâncare de dovlecei cu ardei şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

15. Salată de leurdă (Salate > Salate de legume)

16. Carne de vită înăbuşită în vin roşu (Mâncăruri > Fripturi)

17. Supă de linte cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

18. Supă de porumb cu smântână şi brânză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

19. Pui cu tarhon şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

20. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)

21. Ţelină umplută cu carne (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

22. Piersici prăjite (Dulciuri > Creme)

23. Salată Vitamina (Salate > Salate de legume)

24. File de morun cu sparanghel şi sos olandez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

25. Dovlecei umpluţi cu brânză şi mentă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

26. Ardei copţi cu sardele şi măsline (Aperitive > Aperitive cu peşte)

27. Borş rusesc cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

28. Salată cu andive şi ridichi (Salate > Salate de legume)

29. Salată Waldorf (III) (Salate > Salate de legume)

30. Pilaf cu pui şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)