Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.620 vizualizări
1.399 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de pasăre macerată în sos de tomate (Mâncăruri > Fripturi)
2. Friptură cu sos de roşii (Mâncăruri > Fripturi)
3. Musaca de tăiţei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
4. Biftec corsican (Mâncăruri > Fripturi)
5. Gazpacho (Supă rece de roşii) (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Sărmăluţe din piept de curcan (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
7. Salată cu macrou afumat (Salate > Salate cu peşte)
8. Tocăniţă de carne cu măghiran (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Supă din carne macră şi ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
10. Supă cu spanac şi măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Bai ta nop sway (Orez cu mango) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Batoane cu ciocolată şi alune (Dulciuri > Prăjituri)
13. Plăcintă cu piersici (Dulciuri > Prăjituri)
14. Peşte cu orez prăjit (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Salată de ouă cu sos de iaurt şi şuncă (Salate > Salate cu ouă)
16. Salată de ardei graşi (Salate > Salate de legume)
17. Pui cu smântână şi hrean (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Salată de ouă cu ficat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
19. Roastbeef provensal (Mâncăruri > Fripturi)
20. Salată cu peşte afumat şi praz (Salate > Salate cu peşte)
21. Peşte înăbuşit (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Salată de ciuperci cu cartofi şi măsline cu cimbru (Salate > Salate de legume)
23. Salată de ţelină şi nuci (Salate > Salate de legume)
24. Sos de hrean cu sfeclă roşie şi smântână (Sosuri > Sosuri condimentate)
25. Salată verde cu smântână şi zeamă de lămâie (Salate > Salate de legume)
26. Omletă cu salvie (Aperitive > Aperitive cu ouă)
27. Salată de roşii, ardei, castraveţi şi ţelină (Salate > Salate de legume)
28. Salată de andive şi sparanghel (Salate > Salate de legume)
29. Salată yoga (Salate > Salate de legume)
30. Friptură înăbuşită de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi) |
