Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.563 vizualizări
1.395 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sos universal (Sosuri > Sosuri cu legume)
2. Tartine cu piure de avocado şi costiţă rumenită (Aperitive > Sandviciuri)
3. Supă de pasăre cu legume (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
4. Vinete cu ardei şi roşii (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
5. Clătite cu ciuperci şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
6. Salată de icre de crap (Aperitive > Aperitive cu peşte)
7. Salată de peşte cu sfeclă roşie (Salate > Salate cu peşte)
8. Rulouri din carne de viţel cu sos picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Salată de andive cu piept de pasăre (II) (Salate > Salate cu carne de pasăre)
10. Salată de crudităţi cu hrean (Salate > Salate de legume)
11. Medalioane de ceapă roşie (Aperitive > Aperitive cu brânză)
12. Cremă de cacao sau ciocolată (Dulciuri > Creme)
13. Pui cu bame şi borş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Ciuperci cu sfeclă roşie (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
15. Ragout de viţel sau miel cu fasole albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Sos cremă de ienibahar şi mărar (Sosuri > Sosuri albe)
17. Piept de pui cu lămâie şi miere (Mâncăruri > Fripturi)
18. Sarmale din Ormansag (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
19. Fileuri de şalău sau cod în crustă de ierburi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Orez cu şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Varză creaţă cu pesmet şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Salată vietnameză cu pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
23. Sfeclă la cuptor cu sos de hrean şi mărar (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Roşii caramelizate umplute cu macedonia de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)
25. Supă de dovlecei şi roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Pulpă de miel cu ienupăr şi cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
27. Ţelină umplută cu carne (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
28. Spaghete cu sos de şuncă şi verdeaţă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
29. Roşii portugheze cu orez (Aperitive > Aperitive cu legume)
30. Salată cu piept de pasăre şi varză acră (Salate > Salate cu carne de pasăre) |
