Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.438 vizualizări
1.381 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Risotto cu dovlecei si lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
2. Salată turcească cu sos de kefir (Salate > Salate cu carne de pasăre)
3. Tarte cu cremă şi pere (Dulciuri > Prăjituri)
4. Fusilli cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
5. Salată de cartofi ninsă (Salate > Salate de legume)
6. Ciorbă acră de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Mâncare de fasole grasă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Tort de îngheţată Casata (Dulciuri > Torturi)
9. Somon file cu ciuperci şi sos de rodii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Salată de cartofi cu ceapă şi ou (Salate > Salate cu ouă)
11. Plăcintă cu ceapă şi mere (Aperitive > Aperitive cu legume)
12. Săculeţi cu creveţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Panzanella (salată italienească cu pâine) (Salate > Salate de legume)
14. Menuet cu ardei graşi (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Sos maioneză cu muştar şi smântână (Sosuri > Sosuri reci)
16. Ouă cu brânză în sos de roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)
17. Curcan umplut cu ţelină şi boabe de porumb (Mâncăruri > Fripturi)
18. Mere cu orez şi şodou (Dulciuri > Prăjituri)
19. Salată de vinete Mustafa (Salate > Salate de legume)
20. Borş de perişoare cu carne de viţel (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
21. Carne de viţel cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Clătite cu spanac şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)
23. Budincă de cartofi cu scrumbie sau anşoa (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Prăjitură cu biscuiţi şi două creme (Dulciuri > Prăjituri)
25. File de peşte alb cu roşii la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Friptură înăbuşită de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
27. Scrumbii cu mere şi brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu peşte)
28. Tort cu cremă de vanilie şi căpşuni (Dulciuri > Torturi)
29. Tocăniţă cu ceapă şi carne de porc tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
30. Supă de roşii cu zarzavaturi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) |
