Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.177 vizualizări
1.352 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sandviciuri cu mozzarella (Aperitive > Sandviciuri)
2. Salată de ouă cu măsline şi sardele (Salate > Salate cu peşte)
3. Mâncare de ţelină cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Sărăţele cu cartofi (Aperitive > Aperitive cu legume)
5. Pui cu orez şi tarhon (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Ouă fierte cu somon afumat şi pâine prăjită (Aperitive > Aperitive cu peşte)
7. Macaroane cu roşii şi piept de pui (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
8. Salată de crudităţi cu ardei şi gogoşari (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
9. Peşte cu cartofi şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu peşte)
10. Sarmale cu orez şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Roşii umplute cu pastă de păstrăv (Aperitive > Aperitive cu peşte)
12. Mâncare de peşte cu brânză la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Salată vietnameză cu pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
14. Budincă de mămăligă cu sos de carne (Mâncăruri > Preparate din mălai)
15. Castraveţi acri cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Supă de pasăre cu legume (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
17. Orez a la Canton (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
18. Salată de vinete cu măsline (Salate > Salate de legume)
19. Ciorbă de peşte cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Conserve de prune, cireşe sau vişine, pentru plăcintă (Conserve de fructe > Fructe conservate sau confiate)
21. Sirop de căpşuni (Băuturi > Siropuri)
22. Perişoare din carne de pasăre cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
23. Shaorma de casă (Mâncăruri > Fripturi)
24. Pui pe sare (Mâncăruri > Fripturi)
25. Salată cu brânză şi peşte (Salate > Salate cu peşte)
26. Melci cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Sos de roşii cu ciuperci (Sosuri > Sosuri roşii)
28. Şalău sau cod cu roşii, alune şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Cocteil de legume cu ciuperci la cuptor şi sos alb (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Ciorbă de dovlecei cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
