Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.797 vizualizări
1.420 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de ciuperci (II) (Salate > Salate de legume)
2. Salată de macaroane cu legume călite (Salate > Salate de legume)
3. Salată Gozva (Salate > Salate de legume)
4. Salată franţuzească de ceapă (Salate > Salate de legume)
5. Budincă clasică de macaroane (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Budincă de carne (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
7. Ochiuri cu trufe albe sau negre (Aperitive > Aperitive cu ouă)
8. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
9. Carne de berbec în sos de chili (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Garnitură de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
11. Piept de pui cu smântână şi vin dulce (Mâncăruri > Fripturi)
12. Tartă cu mere şi miere (Dulciuri > Prăjituri)
13. Salată cu crab în straturi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
14. Saramură de crap picantă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Somon file cu ciuperci şi sos de rodii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Ouă moi în sos de roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)
17. Salată napoletană cu macaroane (Salate > Salate cu peşte)
18. Ciorbă ţărănească de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Macaroane cu vinete şi mozzarela sau caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
20. Pulpe de pui pe sare (Mâncăruri > Fripturi)
21. Peşte la cuptor cu sos alb şi spaghete (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Salată de ton cu anşoa (Salate > Salate cu peşte)
23. Sarmale catalane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
24. Omletă cu ceapă şi salam (Aperitive > Aperitive cu ouă)
25. Gogoşari aperitiv (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
26. Frigărui cu roşii şi ardei (Mâncăruri > Fripturi)
27. Tort cu căpşuni şi cafea (Dulciuri > Torturi)
28. Biscuit de Savoie (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
29. Salată scarolă cu unt (Salate > Salate de legume)
30. Orez chinezesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez) |
