Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.424 vizualizări
1.379 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Zacuscă din morcovi şi mere (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
2. Salată de spanac cu ouă şi măsline (Salate > Salate de legume)
3. Tort cu brânză de vacă şi caise (Dulciuri > Torturi)
4. Ouă cu carne şi legume (Aperitive > Aperitive cu ouă)
5. Sos de castraveţi muraţi şi capere (Sosuri > Sosuri cu legume)
6. Salată de crudităţi de iarnă (I) (Salate > Salate de legume)
7. Tartă cu dovlecei şi brânză de oaie (Aperitive > Aperitive cu legume)
8. Şalău în sos de Riesling (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Salată de pepene galben (I) (Dulciuri > Salate de fructe)
10. Salată de cartofi cu sos de smântână (Salate > Salate de legume)
11. Ficăţei de pasăre cu cartofi şi varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
12. Cremă de castane cu cafea şi fructe (Dulciuri > Creme)
13. Mere umplute cu brânză şi fructe uscate (Aperitive > Aperitive cu brânză)
14. Mâncare de urzici (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Linte cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Ouă cu ficat de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)
17. Supă portugheză cu pâine şi ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Salată de creier de viţel (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
19. Salată de orez şi vegetale (Salate > Salate de legume)
20. Saramură dobrogeană (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Pateuri cu şuncă şi broccoli (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
23. Ardei copţi cu sardele şi măsline (Aperitive > Aperitive cu peşte)
24. Salată de vinete iuţi (Salate > Salate de legume)
25. Sufleu de brânză de vacă şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
26. Chifteluţe din carne de miel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
27. Salată de spanac cu ouă fierte (Salate > Salate de legume)
28. Clătite cu ouă şi spanac (Aperitive > Aperitive cu legume)
29. Menuet cu ardei graşi (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Ciuperci cu cartofi noi şi slănină afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
