Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.850 vizualizări
1.427 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tort Sacher (I) (Dulciuri > Torturi)
2. Plăcintă din cartofi şi brânză feta (Aperitive > Aperitive cu brânză)
3. Mâncare de varză cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Salată de crudităţi cu creveţi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
5. Salată de cartofi de vară (Salate > Salate de legume)
6. Saganaki (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Supă de pasăre cu legume (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
8. Cotlete de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
9. Ceai de Assam (Băuturi > Ceaiuri)
10. Chifteluţe de heringi sau scrumbii sărate (Aperitive > Aperitive cu peşte)
11. Carpaccio napolitan cu sfeclă roşie (Salate > Salate de legume)
12. Salată ţărănească cu brânză de oaie (Salate > Salate de legume)
13. Salată de mere şi alte crudităţi (Salate > Salate de legume)
14. Roşii umplute cu ciuperci şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu legume)
15. Salată de fasole verde şi galbenă (Salate > Salate de legume)
16. Mâncare de gutui cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Compot de cireşe sau vişine (Conserve de fructe > Compoturi)
18. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
19. Salată sârbească de ceapă verde (Salate > Salate de legume)
20. Gogoşi pripite (Aperitive > Aperitive cu brânză)
21. Salată egeană (Salate > Salate de legume)
22. Budincă de cartofi şi ţelină (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
23. Friptură aromată de vită cu dafin şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
24. Salată de gogoşari copţi (Salate > Salate de legume)
25. Omletă cu kaizer şi cabanos (Aperitive > Aperitive cu ouă)
26. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Ciorbă de carne de porc (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Vinete cu ceapă şi ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Tort cu brânză de vacă şi mure (Dulciuri > Torturi)
30. Supă pasată de roşii şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) |
