Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.898 vizualizări
1.431 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Rasol de crap cu cartofi şi dafin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Gutui cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Budincă de pâine cu şuncă sau salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Ceai Sangria (Băuturi > Ceaiuri)
5. Salată de andive cu mere (Salate > Salate de legume)
6. Supă de conopidă cu smântână şi găluşte de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
7. Tort cu mere şi frişcă (Dulciuri > Torturi)
8. Roşii umplute cu pastă de păstrăv (Aperitive > Aperitive cu peşte)
9. Supă pasată de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Salată tropicală (Dulciuri > Salate de fructe)
11. Cafea la nisip (Băuturi > Cafele)
12. Salată de spanac cu seminţe şi crutoane (Salate > Salate de legume)
13. Sos Chutney cu roşii şi morcovi (Sosuri > Sosuri cu legume)
14. Salată de ouă cu ridichi de lună (Salate > Salate cu ouă)
15. Friptură de vacă înăbuşită cu găluşte din brânză (Mâncăruri > Fripturi)
16. Chifteluţe din peşte cu crustă de migdale sau pesmet (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Salată exotică (Salate > Salate de legume)
18. Salată dietetică de fasole (Salate > Salate de legume)
19. Salată de creier (I) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
20. Salată de heringi cu sfeclă roşie şi ţelină (Salate > Salate cu peşte)
21. Crostini cu roşii, mozzarella şi sardele (Aperitive > Aperitive cu peşte)
22. Sandviciuri cu pate de ficat (Aperitive > Sandviciuri)
23. Clătite umplute cu ciuperci şi carne (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
24. Prăjitură cu dovleac şi morcovi (Dulciuri > Prăjituri)
25. Supă de salată scarolă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
26. Salată de conopidă cu şuncă presată (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
27. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
28. Roşii umplute cu ciuperci (I) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
29. Chec aperitiv cu telemea şi parizer (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Salată de andive cu piept de pasăre (I) (Salate > Salate cu carne de pasăre) |
