Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.592 vizualizări
1.399 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sos din şuncă, vin alb şi cimbru (Sosuri > Sosuri cu legume)
2. Salată Bucureşti (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
3. Cod cu macaroane şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Gogoşari în oţet cu muştar (Conserve din legume, murături > Murături simple)
5. Musaca de vinete (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
6. Drob din pate şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Supă cremă de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Cremă de iaurt şi gelatină (Dulciuri > Creme)
9. Supă de sepie sau calamar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
10. Salată Tarama (Aperitive > Aperitive cu peşte)
11. Dovlecei cu telemea şi ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Sandviciuri cu vinete şi dovlecei (Aperitive > Aperitive cu legume)
13. Supă de suc de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
14. File de peşte cu salată de praz şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Salată de peşte cu legume (Salate > Salate cu peşte)
16. Salată de ardei umpluţi (Salate > Salate de legume)
17. Salată de cicoare scarolă (Salate > Salate de legume)
18. Salată de fasole verde cu mărar (Salate > Salate de legume)
19. Salată suedeză de ciuperci (Salate > Salate de legume)
20. Mâncare de fasole verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Salată de fructe cu frişcă (Dulciuri > Salate de fructe)
22. Salată de fructe roşii (Dulciuri > Salate de fructe)
23. Pârjoale din resturi de carne sau din rasol (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
24. Pilaf cu pui şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Saramură de crap (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Salată de gogoşari copţi (Salate > Salate de legume)
27. Pasteta din carne rasol (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. File de peşte cu piure de cartofi şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Sos de roşii pentru peşte (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
30. Salată de conopidă cu mărar şi muştar (Salate > Salate de legume) |
