Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.307 vizualizări
1.368 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Chec cu cacao şi nucă (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
2. Musaca cu orez şi legume fierte (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
3. Mâncărică de varză acră şi pere sau mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Ardei umpluţi cu ciuperci, caşcaval şi mărar (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
5. Mâncărică de peşte cu ţelină şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Mâncare de ţelină cu carne de orice pasăre, de viţel, vacă, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Salată Tarama (Aperitive > Aperitive cu peşte)
8. Tocăniţă cu ceapă şi carne de porc tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
9. Vinete cu carne şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Salată de fasole verde cu mărar (Salate > Salate de legume)
11. Salată de cicoare creaţă cu tarhon şi frişcă (Salate > Salate de legume)
12. Salată de conopidă cu maioneză (Salate > Salate de legume)
13. Fasole verde cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Turtiţe cu peşte afumat şi mărar (Aperitive > Aperitive cu peşte)
15. Eclere cu ciocolată şi fistic (Dulciuri > Prăjituri)
16. Friptură înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
17. Sfeclă roşie umplută cu brânză (Aperitive > Aperitive cu legume)
18. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
19. Budincă de vişine cu sos de vanilie (Dulciuri > Budinci)
20. Salată de ceapă (Salate > Salate de legume)
21. Garnitură de portocale, mere şi vin alb (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Foetaj cu fragi sau zmeură (Dulciuri > Prăjituri)
23. Varză creaţă umplută cu ciuperci şi zarzavat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Îngheţată de vişine cu zeamă de lămâie (Dulciuri > Îngheţate)
25. Crap cu usturoi, roşii şi mozzarella (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Pilaf cu carne de oaie sau vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Cartofi cu sos de brânză şi ridichi (Aperitive > Aperitive cu legume)
28. Ciulama de pasăre cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Ştrudel tirolez cu ciuperci şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Vinete umplute cu ceapă, usturoi şi roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
