Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.889 vizualizări
1.431 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Bulgăraşi de conopidă cu sote de morcovi (Aperitive > Aperitive cu legume)
2. Fileuri de şalău sau cod în crustă de ierburi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Şalău cu garnitură de orez şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Prăjitură caramelizată cu piersici (Dulciuri > Prăjituri)
5. Gogoşi cu dulceaţă (Crafle) (Dulciuri > Gogoşi)
6. Salată de gulii cu salată verde (Salate > Salate de legume)
7. Ouă cu pătrunjel şi iaurt (Aperitive > Aperitive cu ouă)
8. Salată de cartofi noi cu cârnăciori prăjiţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
9. Muşchi de vită cu piper şi arpagic (Mâncăruri > Fripturi)
10. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Vinete cu ardei şi roşii (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
12. Dulceaţă de pepeni verzi sau galbeni (Conserve de fructe > Dulceaţă)
13. Clătite cu ciuperci şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
14. Salată Gozva (Salate > Salate de legume)
15. Sirop din coji de portocale (Băuturi > Siropuri)
16. Sufleu de piersici (Dulciuri > Creme)
17. Ruladă cu brânză şi mărar (Aperitive > Aperitive cu brânză)
18. Salată de peşte cu sos de muştar (Salate > Salate cu peşte)
19. Kabak Tatlisi (Dulciuri > Salate de fructe)
20. Fructe de mare cu orez şi dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Pui cu conopidă şi vin alb (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Supă de brânză cu pâine şi salam (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
23. Cremă cu suc de vişine, cireşe, zmeură, frăguţe, caise, ananas (Dulciuri > Creme)
24. Salată de ciuperci cu usturoi (Salate > Salate de legume)
25. Tort aperitiv de varză roşie cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Praz umplut cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
27. Salată de cartofi cu ridichi şi brânză Roquefort (Salate > Salate de legume)
28. Salată cu peşte afumat şi praz (Salate > Salate cu peşte)
29. Salată de castraveţi cu roşii şi ceapă (Salate > Salate de legume)
30. Doradă în crustă de sare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
