Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.569 vizualizări
1.395 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de sfeclă roşie marinată (Salate > Salate de legume)
2. Gogoşi de caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
3. Salată chinezească cu peşte (Salate > Salate cu peşte)
4. Îngheţată cu brânză de vacă şi zmeură (Dulciuri > Îngheţate)
5. Supă cremă de pui şi lămâie cu spaghete (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
6. Wassail (Băuturi > Băuturi cu vin)
7. Supă cu spanac şi măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Ciocănele de pui cu garnitură de orez şi sos de roşii (Mâncăruri > Fripturi)
9. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
10. Salată de ghebe cu hrean (Salate > Salate de legume)
11. Salată de andive cu maioneză (Salate > Salate de legume)
12. Chorizo de casă (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Deliciu cu mere, miere şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)
14. Rulouri cu banane şi bacon (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Pateuri cu carne de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Salată de cartofi cu ouă şi pătrunjel cu sos de muştar (Salate > Salate cu ouă)
17. Pâine cu chimen şi măsline (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
18. Supă pasată de roşii şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Paella cu carne de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Sărmăluţe cu urdă în foi de ştevie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Cremă cu ouă şi pate de ficat (Aperitive > Aperitive cu ouă)
22. Salată de creier imitaţie de icre negre (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
23. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Zacuscă de gogoşari cu fasole albă (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
25. Plăcintă cu spanac şi brânză sau praz (Aperitive > Aperitive cu legume)
26. Salată de creier (II) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
27. Tarte cu cremă şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
28. Cartofi copţi cu salată de ierburi aromate (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Tort cu nucă şi vanilie (Dulciuri > Torturi)
30. Ragout de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
