Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.921 vizualizări
1.434 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Fileuri de şalău cu sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Îngheţată de vişine cu zeamă de lămâie (Dulciuri > Îngheţate)
3. Prăjitură cu piersici (I) (Dulciuri > Prăjituri)
4. Ficăţei de pasăre pe pâine de grâu (integrală) (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Salată de post (Salate > Salate de legume)
6. Supă de salată verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Sos Salsa Yucateca (Sosuri > Sosuri condimentate)
8. Supă de linte cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Carne de pasăre (pui, curcan, etc.) friptă sau fiartă, în aspic (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Salată italienească (Salate > Salate de legume)
11. Salată de ţâri (Salate > Salate cu peşte)
12. Musaca de vinete (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
13. Chifteluţe de heringi sau scrumbii sărate (Aperitive > Aperitive cu peşte)
14. Supă cu iaurt, orez şi mentă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
15. Bulete de carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Ciuperci cu sfeclă roşie (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
17. Orez cu spanac şi alune (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
18. Tort cu ciocolată şi whisky (Dulciuri > Torturi)
19. Ciorbă de fasole verde şi legume (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Salată de ceapă în trei culori (Salate > Salate de legume)
21. Tocană de gogoşari pentru iarnă (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
22. Pizza siciliană (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
23. Tartelete cu pere şi nucă (Dulciuri > Prăjituri)
24. Salată de cartofi cu hering marinat (Salate > Salate cu peşte)
25. Salată de cartofi italienească (Salate > Salate de legume)
26. Pizza cu creveţi şi dovleac (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
27. Conopidă în aluat de susan (Aperitive > Aperitive cu legume)
28. Zacuscă de ardei şi gogoşari (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
29. Budincă de mămăligă cu sos de carne (Mâncăruri > Preparate din mălai)
30. Salată de andive cu sos de muştar (Salate > Salate de legume) |
