Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.408 vizualizări
1.377 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tort simplu (Dulciuri > Torturi)
2. Bomboane din fondant cu vişine (Dulciuri > Prăjituri)
3. Mâncare de gutui (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Cornuri umplute cu şuncă, parizer, salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Chiftele din carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
6. Supă groasă de cartofi cu piept de pui afumat (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
7. Salată de legume de vară (Salate > Salate de legume)
8. Tartă cu roşii (Aperitive > Aperitive cu legume)
9. Pulpe de pui cu porumb dulce şi ardei gras (Mâncăruri > Fripturi)
10. Andive cu brânză rasă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Ruladă cu zmeură şi frişcă (Dulciuri > Prăjituri)
12. Ouă umplute cu şuncă şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
13. Şalău cu sos de lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Supă de ţelină şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
15. Cebiche (salată de peşte crud marinat) (Salate > Salate cu peşte)
16. Salată de conopidă cu maioneză (Salate > Salate de legume)
17. Supă de ceapă cu sărăţele (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Macaroane cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
19. Papanaşi din mere cu drojdie (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
20. Clatite cu cremă de Roquefort şi nuci (Aperitive > Aperitive cu brânză)
21. Salată de ton cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)
22. Frunze de salvie în aluat (Aperitive > Aperitive cu legume)
23. Salată de sfeclă roşie cu mazăre (Salate > Salate de legume)
24. Vinete cu carne şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Macrou umplut şi copt în folie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Salată Waldorf (II) (Salate > Salate de legume)
27. Mâncare de conopidă (III) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Budincă cu nucă de cocos rasă (Dulciuri > Budinci)
29. Orez a la Canton (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
30. Sirop de mentă (Băuturi > Siropuri) |
