Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.683 vizualizări
1.411 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Terină de ficat de pui şi ardei iute (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Ciorbă de salată verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Salată de vinete ornată (Salate > Salate de legume)
4. Cartofi umpluţi cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
5. Papanaşi din lapte bătut sau iaurt (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
6. Prăjitură cu prune şi biscuiţi (Dulciuri > Prăjituri)
7. Salată ca la Nisa cu peşte proaspăt şi lipie (Salate > Salate cu peşte)
8. Panzanella (salată italienească cu pâine) (Salate > Salate de legume)
9. Consome de pasăre cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
10. Cordon Vert, Bleu şi Orange (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Chec cu nuci şi sos Velours (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
12. Crap umplut cu ciuperci şi orez (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Salată de orez brun cu curry (Salate > Salate de legume)
14. Ciorbă de dovlecei cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Salată de cartofi cu crenvuşti sau polonezi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
17. Cartofi cu carne şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Sos de roşii cu mărar (Sosuri > Sosuri roşii)
19. Peşte cu sos de smântână şi muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Crap cu sos de roşii şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Chec aperitiv cu brânză şi carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Gogoşi de vin (Dulciuri > Gogoşi)
23. Mâncărică de peşte cu ţelină şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)
25. Salată de crudităţi de iarnă (II) (Salate > Salate de legume)
26. Bomboane din fondant cu vişine (Dulciuri > Prăjituri)
27. Clătite cu ouă şi spanac (Aperitive > Aperitive cu legume)
28. Sos Aioli cu cartofi (unt provensal) (Sosuri > Sosuri condimentate)
29. Clătite cu spanac şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)
30. Salată de ciuperci cu mujdei de usturoi (Salate > Salate de legume) |
