Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.374 vizualizări
1.372 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de lobodă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Salată de castraveţi (Salate > Salate de legume)
3. Orez în lapte caramel (Dulciuri > Budinci)
4. Salată de gulii (Salate > Salate de legume)
5. Prăjitură cu mere şi sos cu şofran (Dulciuri > Prăjituri)
6. Sos de muştar şi sfeclă roşie (Sosuri > Sosuri condimentate)
7. Castraveţi umpluţi cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
8. Omletă cu ficăţei de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)
9. Ciorbă de năut cu legume şi măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Salată de macaroane cu jambon, porumb şi castraveţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
11. Carne de pasăre (pui, curcan, etc.) friptă sau fiartă, în aspic (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Supă de roşii cu fenicul (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Sos Chutney cu roşii, mere, piper şi mentă (Sosuri > Sosuri cu legume)
14. Sandviciuri cu sardele şi roşii (Aperitive > Sandviciuri)
15. Şalău cu roşii meridional (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Roşii picante (Aperitive > Aperitive cu legume)
17. Colţunaşi cu caş de oaie (Aperitive > Aperitive cu brânză)
18. Borş de cartofi şi fasole verde (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
19. Gulaş cu carne de porc şi boia (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Salată de conopidă cu măsline (Salate > Salate de legume)
21. Salată de ciuperci cu ouă (Salate > Salate cu ouă)
22. Ciuperci cu maioneză şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
23. Pasteta de ficat de viţel sau porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
24. Carne de porc cu mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Brownies (prăjituri americane cu ciocolată şi nuci) (Dulciuri > Prăjituri)
27. Ruladă de carne cu ouă (Mâncăruri > Fripturi)
28. Mâncare de mazăre (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Turnedo Rossini (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Colţunaşi cu carne de vacă din Bucovina (Aperitive > Aperitive cu carne) |
