Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.117 vizualizări
1.344 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
2. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Salată cu vinete şi dovlecei cruzi (Salate > Salate de legume)
4. Tartă cu brânză şi portocale (II) (Dulciuri > Prăjituri)
5. Prăjitură cu brânză de vacă şi vişine (Dulciuri > Prăjituri)
6. Şalău cu roşii meridional (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Ficăţei de pasăre cu orez şi sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
8. Pulpe de pui cu usturoi şi busuioc (Mâncăruri > Fripturi)
9. Ciuperci cu cartofi noi şi slănină afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Salată de varză acră (Salate > Salate de legume)
11. Mâncare de fasole boabe cu carne de porc, vită, ovine, pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Peşte cu roşii la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Salată franţuzească de ceapă (Salate > Salate de legume)
14. Croq Monsieur (Aperitive > Sandviciuri)
15. Peşte înăbuşit (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Friptură de vacă înăbuşită cu gogoşi din cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
17. Supă de mere cu praz şi susan (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Supă de pasăre cu găluşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
19. Sos de roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri roşii)
20. Brânză topită de casă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
21. Carne de porc în sos de bere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Chec cu cacao şi nucă (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
23. Salată de caracatiţă cu legume (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
24. Salată de ciuperci cu brânză topită (Salate > Salate de legume)
25. Salată turcească cu sos de kefir (Salate > Salate cu carne de pasăre)
26. Salată de căpşuni cu lămâie şi rom (Dulciuri > Salate de fructe)
27. Somon cu muştar dulce şi legume cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Salată de scrumbii sărate cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)
29. Tartine cu margarină şi sardele (Aperitive > Sandviciuri)
30. Vin de coacăze roşii (Băuturi > Băuturi cu vin) |
