Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.543 vizualizări
1.393 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pâine cu chimen şi măsline (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
2. Salată de icre imitate (Salate > Salate cu peşte)
3. Salată din piept de pui cu cartofi (Salate > Salate cu carne de pasăre)
4. Tocană de legume cu carne de oaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Pulpe de pui cu morcovi şi ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
6. Crochete cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Sirop de mure sau de coacăze roşii de pădure (merişoare) (Băuturi > Siropuri)
8. Frittată cu ciuperci şi dovleac (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Caise cu frişcă şi rom (Dulciuri > Salate de fructe)
10. Supă de roşii cu linte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Macrou umplut şi copt în folie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Sirop de zmeură (I) (Băuturi > Siropuri)
13. Prăjitură cu orez şi brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
14. Vinete umplute cu orez (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Salată de fructe cu iaurt bătut (Dulciuri > Salate de fructe)
16. Orez picant cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
18. Salată de avocado (I) (Salate > Salate de legume)
19. Salată de ţelină şi morcov (Salate > Salate de legume)
20. Aperitiv cu şuncă sau parizer (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Cremă de orez cu frişcă (Dulciuri > Creme)
22. Gogoşari în oţet (I) (Conserve din legume, murături > Murături simple)
23. Peşte cu muguri de soia (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Cremă de lămâie sau de portocală pentru torturi (Dulciuri > Creme)
25. Gogoşi de caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
26. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Salată mexicană de porumb (Salate > Salate de legume)
28. Chiftele de păstrăv cu salată (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
30. Semilune cu migdale şi peltea de gutui (Dulciuri > Prăjituri) |
