Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.339 vizualizări
1.370 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pui cu legume şi ouă fierte (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Ficăţei de pasăre în aspic (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Ficat cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
4. Salată cu peşte afumat şi praz (Salate > Salate cu peşte)
5. Musaca de cartofi şi antricot (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Gogoşari muraţi munteneşti (Conserve din legume, murături > Murături simple)
7. Chifteluţe de heringi sau scrumbii sărate (Aperitive > Aperitive cu peşte)
8. Pulpe de pui cu morcovi şi ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
9. File de morun cu sparanghel şi sos olandez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Omletă cu ciuperci şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
11. Tortilla cu dovleac şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Romburi cu stafide şi migdale (Dulciuri > Prăjituri)
13. Pasteta de ficat de viţel sau porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
14. Sos maioneză cu muştar şi smântână (Sosuri > Sosuri reci)
15. Salată de andive cu peşte şi sos Aioli (Salate > Salate cu peşte)
16. Doradă în crustă de sare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Salată verde cu smântână şi ouă (Salate > Salate cu ouă)
18. Mâncare de somn cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Salată grecească cu chifteluţe (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
20. Sos alb pentru carne fiartă (Sosuri > Sosuri albe)
21. Salată cretană cu dovlecei şi ceapă (Salate > Salate de legume)
22. Gogoşi cu dulceaţă (Crafle) (Dulciuri > Gogoşi)
23. Omletă cu peşte şi sos de unt (Aperitive > Aperitive cu ouă)
24. Peşte cu varză acră şi sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Salată de conopidă cu ouă (Salate > Salate cu ouă)
26. Mâncărică de momiţe, creier sau măduvioară (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
27. Salată de cartofi cu crenvuşti (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
28. Şalău polonez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Tocăniţă de pui transilvăneană (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Salată verde ardelenească (Salate > Salate cu carne de vită sau porc) |
