Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.359 vizualizări
1.372 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Deliciu cu mere, miere şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)
2. Omletă cu ficăţei de pasăre rumeniţi în unt (Aperitive > Aperitive cu ouă)
3. Tartă cu căpşuni şi mascarpone (Dulciuri > Prăjituri)
4. Găluşte cu brânză de vaci şi griş (Aperitive > Aperitive cu brânză)
5. Mâncare de cartofi cu carne de oaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Salată de ciuperci marinate (Salate > Salate de legume)
7. Ciorbă de burtă şi picior de viţel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Raţă sălbatică cu gutui (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
9. Salată rusească cu jambon (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
10. Castraveţi muraţi în saramură (Conserve din legume, murături > Murături simple)
11. Sos de ardei iuţi chilian (Salsa de ají colorado a la chileea) (Sosuri > Sosuri condimentate)
12. Sos de roşii condimentat (II) (Sosuri > Sosuri roşii)
13. Salată cu sos de brânză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
14. Salată de roşii cu telemea prăjită şi cimbru (Salate > Salate de legume)
15. Risotto cu roşii şi şofran (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
16. Gnocchi de dovleac cu roşii şi busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Consome de pasăre cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
18. Sufleu de brânză şi ouă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
19. Jumări cu ton şi vermut (Aperitive > Aperitive cu ouă)
20. Roşii umplute cu roşii (Aperitive > Aperitive cu legume)
21. Friptură înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
22. Carne de berbec în sos de chili (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Şalău învelit în busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Mazăre cu carne de vită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Chifteluţe de cereale şi caş (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Salată de ceapă cu maioneză (Salate > Salate de legume)
27. Mămăligă cu roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Preparate din mălai)
28. Ciorbă cu cârnaţi afumaţi şi oţet (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. File afumat de peşte cu salată de legume (Aperitive > Aperitive cu peşte)
30. Crap cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
