Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.118 vizualizări
1.344 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ruladă de carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
2. Musaca de ţelină (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
3. Salată de dovlecei (II) (Salate > Salate de legume)
4. Fasole verde cu roşii şi mentă (Aperitive > Aperitive cu legume)
5. Salată de orez cu curry (Salate > Salate de legume)
6. Supă de roşii turcească (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Plăcinţele cu mere şi flori de soc (Dulciuri > Prăjituri)
8. Andive cu brânză rasă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Salată de vinete la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
10. Salată de varză acră cu caşcaval şi kefir (Salate > Salate de legume)
11. Salată de ţelină şi portocale (Salate > Salate de legume)
12. Cremă de ciocolată sau cacao cu gelatină (II) (Dulciuri > Creme)
13. Iepure cu slănină şi verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
14. Prăjitură cu brânză de vacă şi sos de zmeură (Dulciuri > Prăjituri)
15. Rasol milanez din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Pateuri cu ciuperci şi carne de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Sarmale în foi de varză acră cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
18. Salată de ton cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)
19. Dovlecei umpluti cu scoici şi melci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Sos de hrean cu sfeclă roşie şi smântână (Sosuri > Sosuri condimentate)
21. Salată de peşte cu mandarine şi porumb (Salate > Salate cu peşte)
22. Cartofi noi cu mazăre şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Salată de primăvară cu sos condimentat (Salate > Salate de legume)
24. Salată de cartofi cu codiţe de ceapă verde (Salate > Salate de legume)
25. Rulouri cu piept de pui şi ficăţei (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Salată de crudităţi (IV) (Salate > Salate de legume)
27. Salată de andive, capere şi anşoa (Salate > Salate cu peşte)
28. Rasol de şalău cald (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Ciorbă de dovlecei cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Baclava cu sirop de rom (Dulciuri > Prăjituri) |
