Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China

Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne

Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne

Reţetă tradiţională din China

Timp de preparare: 1 h

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry.

Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată.

Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus.

Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry.

Se serveşte cu orezul.

14.480 vizualizări
1.386 tipăriri
18 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Friptură de miel cu cimbru şi vin alb (Mâncăruri > Fripturi)

2. Broccoli cu slăninuţă şi seminţe de pin (Aperitive > Aperitive cu carne)

3. Miel cu cartofi şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)

4. Supă de cartofi dreasă cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

5. Clătite cu spanac şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)

6. Salată de ciuperci cu orez (Salate > Salate de legume)

7. Legume cu maioneză şi usturoi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

8. Ciuperci prăjite cu praz şi sos de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

9. Chiftele de vinete şi dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

10. Salată de cicoare de frunze (Salate > Salate de legume)

11. Tort cu brânză de vacă şi căpşuni (Dulciuri > Torturi)

12. Salată de capere (II) (Salate > Salate de legume)

13. Tort cu turtă dulce şi cremă mascarpone (Dulciuri > Torturi)

14. Piept de pui cu broccoli şi dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

15. Salată de ciuperci cu mujdei de usturoi (Salate > Salate de legume)

16. Supă de pasăre cu legume (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

17. Salată de ciuperci marinate (Salate > Salate de legume)

18. Salată orientală cu cartofi şi roşii (Salate > Salate de legume)

19. Saramură aromată cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

20. Supă pasată de ţelină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

21. Salată de legume bulgărească (Salate > Salate de legume)

22. Plăcintă cu carne de pui şi mazăre (Aperitive > Aperitive cu carne)

23. Turtă andaluză cu struguri, stafide şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)

24. Ciorbă de fasole verde, viţel şi şunculiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

25. File de peşte alb cu roşii la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

26. Cozonac trandafir cu vanilie şi nuci (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)

27. Orez cu curry (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

28. Sandviciuri cu salam şi şuncă (Aperitive > Sandviciuri)

29. Salată cu vinete şi dovlecei cruzi (Salate > Salate de legume)

30. Cartofi copţi cu salată de ierburi aromate (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)