Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.478 vizualizări
1.386 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Dulceaţă de caise sau prune verzi (Conserve de fructe > Dulceaţă)
2. Sfeclă roşie umplută cu brânză (Aperitive > Aperitive cu legume)
3. Salată italienească (Salate > Salate de legume)
4. Ouă cu gulii şi sos Bechamel (Aperitive > Aperitive cu ouă)
5. Chifteluţe din carne de mînzat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
6. Aripioare de pui cu lămâie şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
7. Salată de castraveţi cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
8. Gazpacho (Supă rece de roşii) (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Salată flamandă cu heringi (Salate > Salate cu peşte)
10. Borş de urzici cu orez şi boia (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
11. Salată de sfeclă roşie, cartofi şi fasole (Salate > Salate de legume)
12. Salată rusească cu jambon (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
13. Pateuri cu ciuperci şi carne de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Legume crude cu sos de sardine (Salate > Salate cu peşte)
15. Supă de ştevie sau de măcriş cu slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
16. Salată de vară dulce-acrişoară (Salate > Salate de legume)
17. Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Salată de mere cu ţelină şi maioneză roz (Salate > Salate de legume)
19. Tort de biscuiţi şi nuci (Dulciuri > Torturi)
20. Pizza cu parizer, caşcaval şi gogoşari (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
21. Medalioane de căprioară cu prune uscate şi piure de cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
22. Mămăligă prăjită cu slăninuţă şi ciuperci (Mâncăruri > Preparate din mălai)
23. Salată boeuf cu ouă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
24. Supă de roşii cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
25. Tort din pişcoturi de şampanie cu dulceaţă (Dulciuri > Torturi)
26. Fileuri de macrou cu salată de fasole verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Budincă cu brânză de vacă şi fructe (Dulciuri > Budinci)
28. Salată de paste cu dovlecei (Salate > Salate de legume)
29. Sărăţele cu smântână şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
30. Salată de cartofi cu sos verde (I) (Salate > Salate de legume) |
