Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.334 vizualizări
1.370 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Chiftele de vinete şi dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Muşchi de vită cu sos de vin şi macaroane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Pasteta de ficat de viţel sau porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
4. Supă de roşii cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Salată de spanac (Salate > Salate de legume)
6. Tort de migdale, alune sau nuci (Dulciuri > Torturi)
7. Salată de roşii, ardei, castraveţi şi ţelină (Salate > Salate de legume)
8. Prăjitură cu vişine şi cireşe (Dulciuri > Prăjituri)
9. Supă de cartofi şi fasole verde cu slăninuţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
10. Mâncărică de fasole galbenă cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Salată de cartofi noi cu cârnăciori prăjiţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
12. Salată de cartofi cu hering marinat (Salate > Salate cu peşte)
13. Carpaccio napolitan cu sfeclă roşie (Salate > Salate de legume)
14. Salată de ardei prăjiţi (Salate > Salate de legume)
15. Orez a l`imperatrice (Dulciuri > Budinci)
16. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Ciulama de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Sirop de zmeură (II) (Băuturi > Siropuri)
19. Salată de ton cu anşoa (Salate > Salate cu peşte)
20. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
21. Colţunaşi cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
22. Grisine (Aperitive > Aperitive cu brânză)
23. Biscuit de Savoie (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
24. Salată de cartofi cu ceapă şi ou (Salate > Salate cu ouă)
25. Salată de cartofi de vară (Salate > Salate de legume)
26. Ruladă de carne cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
27. Salată de ciuperci cu brânză (Salate > Salate de legume)
28. Tartă cu căpşuni şi cremă de vanilie (Dulciuri > Prăjituri)
29. Pui cu smântână şi vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Borş moldovenesc cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri) |
