Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.227 vizualizări
1.358 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de ton cu fasole (II) (Salate > Salate cu peşte)
2. Aripioare picante cu garnitură de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Supă de sepie sau calamar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
4. Saramură dobrogeană (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Salată de legume cu friptură de vacă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
6. Frigărui de mînzat cu cartofi noi şi salată de varză (Mâncăruri > Fripturi)
7. Prăjitură cu nucă şi cafea (Dulciuri > Prăjituri)
8. Salată de ton (III) (Salate > Salate cu peşte)
9. Borş de cartofi şi fasole verde (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
10. Mâncare de vinete cu mentă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Chiftele daneze cu sos cremă de ienibahar şi mărar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
12. Borş de cartofi şi sfeclă dres cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
13. Ouă umplute cu creier şi sos de smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
14. Salată de avocado (I) (Salate > Salate de legume)
15. Tort cu căpşuni şi brânză de vacă (Dulciuri > Torturi)
16. Supă de roşii cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Colac cu vişine (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
18. Salată de creier (II) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
19. Supă de cartofi dreasă cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Salată de caracatiţă cu legume (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
21. Chec cu pere şi brânză Roquefort (Aperitive > Aperitive cu brânză)
22. Portocale cu mere şi coniac (Dulciuri > Salate de fructe)
23. Sandviciuri cu peştişori prăjiţi (Aperitive > Sandviciuri)
24. Ceai cu miere şi mirodenii (Băuturi > Ceaiuri)
25. Salată cu sos de pătrunjel (Salate > Salate de legume)
26. Tocăniţă de carne cu măghiran (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Saramură de plătică (reţetă din Deltă) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Salată de toamnă (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
29. Salată cu scrumbie afumată (Salate > Salate cu peşte)
30. Pui cu gogoşari şi rozmarin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
