Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.537 vizualizări
1.393 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Prăjitură cu nucă şi cafea (Dulciuri > Prăjituri)
2. Budincă de legume cu salam (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Pui sote cu vin alb şi piper (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Rulouri de carne cu spanac (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Supă de varză acră cu sfeclă şi cârnaţi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
6. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Budincă de tăiţei cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Găluşte umplute cu varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Zacuscă de ardei şi gogoşari (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
10. Pâine cu chimen şi măsline (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
11. Salată de păpădie fiartă (Salate > Salate de legume)
12. Ciorbă de cartofi cu smântână şi legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Aripioare picante cu garnitură de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Ouă în roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)
15. Marinată de peşte cu suc de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Coroană de orez cu fructe (Dulciuri > Budinci)
17. Frittată cu ciuperci şi dovleac (Aperitive > Aperitive cu ouă)
18. Carne de pasăre cu smântână şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
19. Legume cu şuncă sau parizer (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Gulii cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Fileuri de peşte alb cu usturoi şi migdale sau nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Chorizo de casă (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Gogoşi de vin (Dulciuri > Gogoşi)
24. Ciuperci umplute cu carne (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
25. Creveţi la grătar cu orez picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Tort cu vişine şi cremă de brânză (Dulciuri > Torturi)
27. Specialitate cu mezeluri şi brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Ciorbă de perişoare de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Sos de caşcaval şi hrean (Sosuri > Sosuri condimentate)
30. Salată de surimi cu avocado (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare) |
