Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.501 vizualizări
1.389 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Omletă cu praz şi conopidă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
2. Salată de ouă cu costiţă şi sparanghel (Salate > Salate cu ouă)
3. Salată de toamnă (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
4. Saramură de crap (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Borş moldovenesc cu găină şi tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
6. Cartofi cu carne şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Papară cu cartofi, mărar şi sos de iaurt (Aperitive > Aperitive cu ouă)
8. Crap sicilian (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Supă thailandeză cu legume şi lapte de cocos (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Risotto cu dovleac şi parmezan (caşcaval) (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
11. Supă de cartofi provensală (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Mâncare de dovlecei cu ardei şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Limbă de porc înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
14. Omletă cu ciuperci şi smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
15. Pulpe de pui cu cuş-cuş şi caise (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Chec cu pere şi brânză Roquefort (Aperitive > Aperitive cu brânză)
17. Salată scarolă cu unt (Salate > Salate de legume)
18. Găluşte pentru papricaş de pui sau miel cu smântână (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
19. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Pizza cu şuncă şi măsline (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
21. Creveţi cu unt şi sâmburi de nucă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Raţă sălbatică cu gutui (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
23. Salată de fasole uscată (Salate > Salate de legume)
24. Salată tzatziki (II) (Salate > Salate de legume)
25. Porc sau mînzat cu varză dulce (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Carne de porc, vită, viţel sau miel la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
27. Crap la cuptor în sos de vin şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
29. Biscuiţi cu brânză şi verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
30. Plăcintă cu ceapă şi măsline (Aperitive > Aperitive cu legume) |
