Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.584 vizualizări
1.397 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Prăjitură cu mere şi scorţişoară (Dulciuri > Prăjituri)
2. Prăjitură cu mere şi brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
3. Salată de morcovi şi praz (Salate > Salate de legume)
4. Pasteta din carne rasol (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Omletă simplă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
6. File de şalău sau cod cu fenicul (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Ciorbă acră de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Salată de macrou cu acrituri (Salate > Salate cu peşte)
9. Sarmale maramureşene de post cu ciuperci şi păsat (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Lasagna de pui (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
11. Macaroane cu piept de pui şi ciuperci (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
12. Salată de fructe cu frişcă (Dulciuri > Salate de fructe)
13. Ficăţei de pui cu salvie (Mâncăruri > Fripturi)
14. Budincă de mămăligă cu sos de carne (Mâncăruri > Preparate din mălai)
15. Rulouri cu şuncă şi brânză topită (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Salată de heringi (II) (Salate > Salate cu peşte)
17. Salată de ouă cu piept afumat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
18. Supă de roşii cu castraveţi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
19. Sirop din muguri de brad (Băuturi > Siropuri)
20. Pacheţele de şuncă şi vinete (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Salată de orez cu maioneză în trei culori (Salate > Salate de legume)
22. Salată de cuş-cuş (II) (Salate > Salate de legume)
23. Gazpacho (Supă rece de roşii) (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Varză murată cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Supă de mazăre cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
26. Ciorbă ţărănească de vară dreasă cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Salată caldă de varză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
28. Bule de varză cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
29. Caviar de vinete cu sardele (Aperitive > Sandviciuri)
30. Supă de salată verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) |
