Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.534 vizualizări
1.392 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de ciuperci cu legume şi maioneză (Salate > Salate de legume)
2. Salată din piept de pui cu ciuperci (Salate > Salate cu carne de pasăre)
3. Zacuscă de vinete şi gogoşari (II) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
4. Salată dobrogeană cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
5. Salată de spanac cu ouă şi măsline (Salate > Salate de legume)
6. Îngheţată de lămâi sau portocale (Dulciuri > Îngheţate)
7. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
8. Colţunaşi cu carne de vacă din Bucovina (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Salată cu piept de pui şi legume mexicane (Salate > Salate cu carne de pasăre)
10. Gulii umplute cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Gogoşi de griş cu şuncă la cuptor (Dulciuri > Gogoşi)
12. Vinete umplute cu orez (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Budincă de cartofi cu scrumbie sau anşoa (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Penne cu ton şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Sirop de zmeură (II) (Băuturi > Siropuri)
16. Dovlecei umpluţi cu orez şi griş (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Salată de caise cu albuş (Dulciuri > Salate de fructe)
18. Papricaş de gălbiori cu boia, roşii şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Supă de cartofi şi morcovi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Salată de ciuperci marinate (Salate > Salate de legume)
21. Sarmale de varză roşie în sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
22. Salată Dijon (Salate > Salate de legume)
23. Budincă cu zmeură şi nucă de cocos (Dulciuri > Budinci)
24. Cozonac ca la mama acasă (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
25. Piept de pui cu salsa de roşii şi măsline (Mâncăruri > Fripturi)
26. Salată de macaroane cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
27. Şalău în aspic (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Tortiglioni cu pui şi ardei (Tortiglioni con pollame e peperoni) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
29. Ciorbă ţărănească de pasăre sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Sos Chutney cu roşii, mere, piper şi mentă (Sosuri > Sosuri cu legume) |
