Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.672 vizualizări
1.410 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată Waldorf (III) (Salate > Salate de legume)
2. Plăcintă cu salată verde şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Mâncare de dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Tagliatelle cu măsline si sardele (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
6. Mâncare de urzici (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Salată de şuncă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
8. Salată verde cu portocale şi pastramă afumată de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
9. Sos de roşii (rece) pentru macaroane (Sosuri > Sosuri pentru spaghete)
10. Aspic de pasăre (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Sangria (II) (Băuturi > Cocteiluri alcoolizate)
12. Salată de varză acră cu caise uscate şi măr (Salate > Salate de legume)
13. Budincă de peşte cu smântână şi caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
14. Vin de coacăze roşii (Băuturi > Băuturi cu vin)
15. Salată de scrumbie cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)
16. Crap umplut cu ciuperci şi nucşoară (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Peperonată cu legume şi usturoi proaspăt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Salată elveţiană cu salam sau cârnat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
19. Salată de crudităţi de iarnă (II) (Salate > Salate de legume)
20. Sângerete (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Ruladă cu ciocolată şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
22. Risotto cu dovleac şi şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Regina din Saba (Dulciuri > Creme)
24. Aperitiv cu vinete, orez şi creveţi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
25. Salată dietetică de fasole (Salate > Salate de legume)
26. Gogoşi cu iaurt (Dulciuri > Gogoşi)
27. Lapte de piersici (Dulciuri > Salate de fructe)
28. File de şalău sau cod cu fenicul (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Supă de roşii şi ardei cu crutoane (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Salată de ton (I) (Salate > Salate cu peşte) |
