Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.194 vizualizări
1.353 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cartofi cu ciuperci şi brânză la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Salată de ţelină fiartă a la grec (Salate > Salate de legume)
3. Ţelină umplută cu carne (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
4. Pasteta de ficat de viţel sau porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
5. Tort cu brânză de vacă şi mure (Dulciuri > Torturi)
6. Rulouri cu piept de pui şi susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Salată portugheză (I) (Salate > Salate cu carne de pasăre)
8. Salată de şuncă de pui cu pere şi struguri (Salate > Salate cu carne de pasăre)
9. Salată de ton cu fasole şi păpădie (Salate > Salate cu peşte)
10. Creier cu ou şi şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
11. Salată de cartofi cu ţelină şi ficat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
12. Carne de pasăre cu smântână şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
13. Bulgăraşi de conopidă cu sote de morcovi (Aperitive > Aperitive cu legume)
14. Crostini cu salată verde şi bacon (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Ficăţei de pasăre cu cartofi şi varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
16. Roastbeef provensal (Mâncăruri > Fripturi)
17. Ragout de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Ruladă cu frişcă şi zmeură (Dulciuri > Prăjituri)
19. Tort cu migdale şi frişcă (Dulciuri > Torturi)
20. Ciorbă de perişoare de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Chiftele de cartofi şi morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Salată de porumb (I) (Salate > Salate de legume)
23. Fasole verde cu usturoi şi busuioc (Aperitive > Aperitive cu legume)
24. Salată de andive cu surimi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
25. Salată verde franţuzească (Salate > Salate de legume)
26. Salată de cartofi cu castraveţi şi maioneză (Salate > Salate de legume)
27. Cannelloni cu pui şi sos tomat (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
28. Friptură de porc înăbuşită cu cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
29. Papricaş de gălbiori cu boia, roşii şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Scrumbii cu mere şi brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu peşte) |
