Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.618 vizualizări
1.399 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă rusească cu carne de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Şalău cu garnitură de legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Musaca de ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
4. Mâncare de gutui cu carne de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Ciorbă de peşte dreasă ca la Sulina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Prăjiturele cu miere, curmale şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)
7. Salată de paste cu dovlecei (Salate > Salate de legume)
8. Peşte înăbuşit cu cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Şerbet de lămâie sau portocală (Conserve de fructe > Dulceaţă)
10. Supă de pasăre cu găluşte (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
11. Salată verde cu sos de ouă tari (Salate > Salate cu ouă)
12. Pateuri cu carne (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Chifle cu carne de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Papanaşi cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
15. Ciorbă de fasole verde şi legume (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Salată de fructe de iarnă (Dulciuri > Salate de fructe)
17. Salată napolitană cu sardele (Salate > Salate cu peşte)
18. Friptură cu roşii, ciuperci şi măsline (Mâncăruri > Fripturi)
19. Salată de ciuperci cu maioneză (Salate > Salate de legume)
20. Salată de fasole verde cu smântână (Salate > Salate de legume)
21. Salată cu sos de brânză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
22. Brânză la cuptor cu ardei copt şi măsline (Aperitive > Aperitive cu brânză)
23. Salată de ciuperci champignon (Salate > Salate de legume)
24. Ţelină cu măsline şi sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Gogoşari în oţet (II) (Conserve din legume, murături > Murături simple)
26. Gulii umplute cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Şniţel ca la Sântana (Mâncăruri > Fripturi)
28. Tortilla cu dovlecei şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Supă de conopidă cu unt şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Chifteluţe cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) |
