Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.390 vizualizări
1.374 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Gâscă cu orez ca în Ardeal (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
2. Salată bavareză (Salate > Salate de legume)
3. Friptură de porc înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
4. Sărmăluţe de primavară (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
5. Mâncare de ceapă cu carne de orice pasăre, de miel, vită, porc, iepure, vînat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Tort simplu (Dulciuri > Torturi)
7. Carne tocată cu castraveţi (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Mâncare rece din peşte cu măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Castraveţi acri cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Crochete din carne cu legume (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Salată orientală de vară (Salate > Salate de legume)
12. Salată de mere cu castraveţi acri (Salate > Salate de legume)
13. Borş de sfeclă cu cartofi şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
14. Salată de căpşuni cu vin roşu (Dulciuri > Salate de fructe)
15. Tartă cu cremă de lămâie şi portocală (Dulciuri > Prăjituri)
16. Prăjitură moale cu nucă şi cremă de cafea (Dulciuri > Prăjituri)
17. Biftec cu cartofi copţi şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
18. Ciorbă de măruntaie de pasăre a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Budincă de ciuperci şi smântână (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
20. Chifteluţe din peşte cu crustă de migdale sau pesmet (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Salată Dijon (Salate > Salate de legume)
22. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Salată de morcovi cu citrice (Salate > Salate de legume)
24. Salată de spanac (Salate > Salate de legume)
25. Ţelină umplută cu carne (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
26. Păstrăvi umpluţi cu brânză şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Tartă cu spanac şi mozzarella (Aperitive > Aperitive cu brânză)
28. Plăcintă cu cartofi şi măsline (Aperitive > Aperitive cu legume)
29. Salată de vinete cu maioneză (Salate > Salate de legume)
30. Salată de ciuperci (I) (Salate > Salate de legume) |
