Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.442 vizualizări
1.382 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată picantă (III) (Salate > Salate de legume)
2. Salată de ghebe cu hrean (Salate > Salate de legume)
3. Sos sicilian (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
4. Salam din prune uscate (Dulciuri > Creme)
5. Praz cu măsline în sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Salată exotică (Salate > Salate de legume)
7. Salată de ciuperci cu orez (Salate > Salate de legume)
8. Îngheţată de iaurt şi fructe (Dulciuri > Îngheţate)
9. Mâncare de iepure cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Ciorbă de legume cu varză şi fasole boabe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Salată de cartofi cu ridiche neagră (Salate > Salate de legume)
12. Salată Dijon (Salate > Salate de legume)
13. Peşte cu varză acră şi sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Iepure cu slănină şi verdeţuri (Mâncăruri > Fripturi)
15. Ouă cu gulii şi sos Bechamel (Aperitive > Aperitive cu ouă)
16. Salată de cartofi cu sos de muştar (I) (Salate > Salate de legume)
17. Sirop de căpşuni (Băuturi > Siropuri)
18. Supă picantă de pui (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
19. Saramură de peşte (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Cremă cu ouă şi pate de ficat (Aperitive > Aperitive cu ouă)
21. Crochete de creier şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Salată cu brânză şi nuci (I) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
23. Salată de vinete prăjite (Salate > Salate de legume)
24. Salată de ouă cu costiţă şi sparanghel (Salate > Salate cu ouă)
25. Salată de legume cu macaroane (Salate > Salate de legume)
26. Mâncare orientală din carne de vânat (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
27. Salată de creier (II) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
28. Mâncare de conopidă (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Borş de sfeclă cu cartofi şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
30. Sărmăluţe cu urdă în foi de ştevie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
