Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.218 vizualizări
1.358 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pastitsio (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
2. Tartă cu spanac şi mozzarella (Aperitive > Aperitive cu brânză)
3. Prăjitură cu prune şi blat cu smântână (Dulciuri > Prăjituri)
4. Salată de ciuperci cu oţet (Salate > Salate de legume)
5. Tartă cu lămâie şi migdale (Dulciuri > Prăjituri)
6. Salată uşoară cu jambon (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
7. Salată de spanac cu măsline (Salate > Salate de legume)
8. Aspic de pasăre (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Rulouri de porc cu susan (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Gulaş de carne cu cartofi şi chimen (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Salată de vinete ornată (Salate > Salate de legume)
12. Shaorma de casă (Mâncăruri > Fripturi)
13. Pilaf cu roşii şi dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
14. Salată de scrumbii sărate cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)
15. Salată de andive cu peşte şi sos Aioli (Salate > Salate cu peşte)
16. Tort cu prune şi frişcă (Dulciuri > Torturi)
17. Prăjitură cu gem, nucă şi bezea (Dulciuri > Prăjituri)
18. Sardine marinate (Aperitive > Aperitive cu peşte)
19. Piept de pui cu ciuperci şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Tocană de carne de vită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Penne cu fasole verde şi slăninuţă afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Salată de icre de crap (Aperitive > Aperitive cu peşte)
23. Pui cu sos de vin şi gogoşari muraţi la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
24. Calzone cu legume şi şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Friptură de vită la cuptor cu costiţă şi sos de vin roşu (Mâncăruri > Fripturi)
26. Salată de primăvară cu sos condimentat (Salate > Salate de legume)
27. Tagliatelle cu şuncă, broccoli şi smântână dulce (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
28. Salată de ciuperci cu brânză topită (Salate > Salate de legume)
29. Zacuscă de ardei şi gogoşari (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
30. Compot de piersici cu trandafiri (Conserve de fructe > Compoturi) |
