Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.315 vizualizări
1.369 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Roşii umplute cu roşii (Aperitive > Aperitive cu legume)
2. Sos de muştar şi sfeclă roşie (Sosuri > Sosuri condimentate)
3. Dovlecei cu măsline şi busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Musaca de oaie cu vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Sos de roşii cu ciuperci (Sosuri > Sosuri roşii)
6. Fileuri de mihalţ sau de somotei (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Salată pentru iarnă (II) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
8. Carne de vacă cu legume şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Sardele marinate (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Sărăţele cu smântână şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
11. Viţel cu usturoi şi ardei (Kelaidi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Friptură de porc sau de vacă înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
13. Salată de gulii cu maioneză (Salate > Salate de legume)
14. Salată de andive cu maioneză, carne şi sos Vinegrette (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
15. Salată orientală cu peşte sărat (Salate > Salate cu peşte)
16. Supă de conopidă cu smântână şi găluşte de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
17. Penne cu sos de ardei copţi şi busuioc (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
18. Friptură de porc înăbuşită cu cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
19. Tort de şampanie (Dulciuri > Torturi)
20. Ciorbă de salată cu usturoi şi omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
22. Salată de peşte afumat cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)
23. Salată combinată de iarnă (Salate > Salate de legume)
24. Salată thailandeză cu piept de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
25. Salată de heringi cu cartofi şi maioneză (Salate > Salate cu peşte)
26. Pulpă de porc cu crustă de muştar şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
27. Supă de carne cu frittata (fîşii de clătite) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
28. Borş de cartofi simplu (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
29. Rasol de crap cu cartofi şi dafin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Salată de roşii umplute cu varză albă (Salate > Salate de legume) |
