Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.767 vizualizări
1.417 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Şalău cu caşcaval şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Supă rece cu castraveţi cruzi şi carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
3. Sos de roşii cu mărar (Sosuri > Sosuri roşii)
4. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
5. Saramură de crap (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Friptură de vită cu porumb şi ceapă (Mâncăruri > Fripturi)
7. Ardei copţi cu sardele şi măsline (Aperitive > Aperitive cu peşte)
8. Salată în pâine (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Pilaf cu pană de somn sărat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Ruladă cu ciocolată şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
11. Gratin de roşii cu dovlecei şi salam (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Tartă cu varză acră şi costiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Eclere cu ciocolată şi fistic (Dulciuri > Prăjituri)
14. Salată cu carne de vită şi castraveţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
15. Tartă cu carne, mere şi stafide (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Budincă de carne (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
17. Salată de toamnă (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
18. Peşte la cuptor cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Borş de cartofi şi sfeclă dres cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
20. Ciorbă de zarzavat şi legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Pârjoale din resturi de carne sau din rasol (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
22. Supă de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Ciorbă de fasole verde şi legume (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Carne de porc în sos de bere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Salată cu legume, măr şi maioneză (Salate > Salate de legume)
26. Supă de varză cu smântână şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Papanaşi din mere cu drojdie (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
28. Prăjitură cu piersici (II) (Dulciuri > Prăjituri)
29. Legume provensale (Aperitive > Aperitive cu legume)
30. Salată de fructe cu iaurt (Dulciuri > Salate de fructe) |
