Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.587 vizualizări
1.397 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Gogoşi de griş cu şuncă la cuptor (Dulciuri > Gogoşi)
2. Porumb cu maioneză şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Lipii cu fasole picantă (Aperitive > Aperitive cu legume)
4. Salată de peşte cu sfeclă roşie (Salate > Salate cu peşte)
5. Salată Coleslow (I) (Salate > Salate de legume)
6. Cruşon de portocale sau lămâi (Băuturi > Băuturi cu vin)
7. Salată ţărănească cu brânză de oaie (Salate > Salate de legume)
8. Salată de toamnă (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
9. Şerbet de lămâie sau portocală (Conserve de fructe > Dulceaţă)
10. Sărmăluţe de primavară (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
11. Sufleu de broccoli şi gulii (Aperitive > Aperitive cu legume)
12. Şalău la grătar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Salată de crudităţi cu somon (Aperitive > Aperitive cu peşte)
14. Tort de biscuiţi cu cacao şi rom (Dulciuri > Torturi)
15. File de şalău sau cod cu fenicul (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Pastă din peşte sărat sau afumat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Salată de ceapă cu ridiche neagră (Salate > Salate de legume)
18. Gogoşari în oţet (II) (Conserve din legume, murături > Murături simple)
19. Sos cu brânză de vacă şi verdeaţă (Sosuri > Sosuri cu legume)
20. Poale în brâu cu brânză şi mărar (Aperitive > Aperitive cu brânză)
21. Iaurt cu miere şi mere (Dulciuri > Salate de fructe)
22. Salată de ciuperci cu andive şi maioneză (Salate > Salate de legume)
23. Mâncare de cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Supă de cartofi pasată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
25. Tort de alune cu frişcă şi cafea (Dulciuri > Torturi)
26. Risotto cu dovleac şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
27. Supă de vişine (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
28. Musaca de gulii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
29. Supă de zarzavat cu griş sau tapioca (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Pulpă de miel cu ienupăr şi cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi) |
