Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.749 vizualizări
1.416 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Peşte cu varză acră şi sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Sos Chutney cu piersici şi ardei graşi (Sosuri > Sosuri cu legume)
3. Salată de cartofi cu codiţe de ceapă verde (Salate > Salate de legume)
4. Escalop de porc cu spaghete şi sos tomat (Mâncăruri > Fripturi)
5. Mere umplute cu brânză şi fructe uscate (Aperitive > Aperitive cu brânză)
6. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
7. Tort de clătite cu carne de miel (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Salată de fasole verde cu usturoi, boia şi verdeaţă (Salate > Salate de legume)
9. Tort de pişcoturi şi cremă de iaurt (Dulciuri > Torturi)
10. Mâncare în straturi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
11. Peşte cu sos tomat şi vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Pulpe de pui cu ceapă roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Caşcaval pane cu salată de primăvară (Aperitive > Aperitive cu brânză)
14. Tort Prinţesa (Dulciuri > Torturi)
15. Ouă umplute cu ficăţei de pasăre si smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
16. File de şalău sau cod cu fenicul (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Mâncare de dovlecei cu ardei şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Salată de praz cu ciuperci (Salate > Salate de legume)
19. Tort cu afine şi brânză de vacă (Dulciuri > Torturi)
20. Chifteluţe din peşte cu crustă de migdale sau pesmet (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Supă picantă de pui (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
22. Cartofi natur cu hamsii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Cremşnit cu vişine (Dulciuri > Prăjituri)
24. Prăjitură cu brânză de vacă şi magiun de prune (Dulciuri > Prăjituri)
25. Prăjitură cu pricomigdale şi brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
26. Salată de andive cu portocale şi curmale (Salate > Salate de legume)
27. Ouă umplute cu brânză garnisite cu smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
28. Prăjitură cu piersici la gheaţă (Dulciuri > Prăjituri)
29. Şalău rasol cu cartofi noi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Salată de porumb (I) (Salate > Salate de legume) |
