Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.520 vizualizări
1.390 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. ColţunaşI cu carne (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Friptură de porc înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
3. Creveţi cu fidea şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. File de căprioară cu sos de stafide şi gogoşele de cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
5. Omletă cu ceapă şi ştevie (Aperitive > Aperitive cu ouă)
6. Salată de căpşuni (Dulciuri > Salate de fructe)
7. Tartă provensală cu mere (Dulciuri > Prăjituri)
8. Pilaf cu pană de somn sărat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Salată de conopidă cu şuncă presată (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
10. Salată de sfeclă roşie cu mazăre (Salate > Salate de legume)
11. Salată de ouă cu sos de sardele (Aperitive > Aperitive cu ouă)
12. Rulouri de piept de pui cu unt şi condimente (Mâncăruri > Fripturi)
13. Salata şefului (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
14. Crostini cu fasole boabe şi ton (Aperitive > Aperitive cu peşte)
15. Ajad (Salată thailandeză de castraveţi) (Salate > Salate de legume)
16. Ouă umplute cu pate de ficat şi cu sos de şuncă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
17. Salată de cartofi cu sos de muştar (II) (Salate > Salate de legume)
18. Roşii umplute cu brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
19. Supă marocană de dovleac, năut şi spanac (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Salată de cartofi cu ceapă şi ou (Salate > Salate cu ouă)
21. Salată de ton (III) (Salate > Salate cu peşte)
22. Salată cu frişcă (Dulciuri > Creme)
23. Rasol milanez din carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Omletă simplă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
25. Cartofi cu sos de brânză şi ridichi (Aperitive > Aperitive cu legume)
26. Tartă cu brânză şi portocale (II) (Dulciuri > Prăjituri)
27. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume)
28. Cotlete de porc cu garnitură de dovleac şi hrean (Mâncăruri > Fripturi)
29. Salată de mere cu castraveţi acri (Salate > Salate de legume)
30. Ouă cu brânză în sos de roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă) |
