Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.514 vizualizări
1.390 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură înăbuşită de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
2. Mâncare de curcan cu castane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Pulpe de pui pe sare (Mâncăruri > Fripturi)
4. Rulouri cu piept de pui şi ficăţei (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. Peşte la sare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. File de şalău cu sos de smântână şi şofran (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Canapele din mălai cu ceapă, stafide şi seminţe de pin (Aperitive > Aperitive cu legume)
8. Prăjitură caramelizată cu piersici (Dulciuri > Prăjituri)
9. Salată de mere rase (Dulciuri > Salate de fructe)
10. Risotto cu ceapă roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Caracatiţă cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Aperitiv cu hering afumat şi scrumbie (Aperitive > Aperitive cu peşte)
13. Tartă cu spanac şi mozzarella (Aperitive > Aperitive cu brânză)
14. Supă din carne macră şi ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
15. Chec cu nuci şi dulceaţă (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
16. Ţelină umplută cu carne (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
17. Muşchi de vacă cu sos de zarzavat şi macaroane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Salată de cartofi cu maioneză (Salate > Salate de legume)
19. Prăjitură cu dovleac şi morcovi (Dulciuri > Prăjituri)
20. Gutui cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Salată de cartofi cu cârnăciori prăjiţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
22. Pui cu smântână şi mărar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Salată de andive cu sos de muştar (Salate > Salate de legume)
24. Salată şapte straturi (Salate > Salate de legume)
25. Salată din carne de pasăre cu coniac (Salate > Salate cu carne de pasăre)
26. Ţelină umplută cu carne (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
27. Salată rusească (I) (Salate > Salate de legume)
28. Ciorbă de roşii cu fasole (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Şalău în sos de Riesling (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Salată de ouă cu sos de muştar (Salate > Salate cu ouă) |
