Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China

Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne

Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne

Reţetă tradiţională din China

Timp de preparare: 1 h

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry.

Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată.

Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus.

Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry.

Se serveşte cu orezul.

14.872 vizualizări
1.428 tipăriri
18 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Peşte cu orez prăjit (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

2. Supă de porumb cu smântână şi brânză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

3. Cârnaţi olteneşti cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

4. Mâncare de orez şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

5. Sardine prăjite cu garnitură de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

6. Păstrăv cu piper verde şi lămâie (Aperitive > Aperitive cu peşte)

7. Carne de pasăre cu smântână şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

8. Tort cu pere şi migdale (Dulciuri > Torturi)

9. Supă de conopidă cu smântână şi găluşte de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

10. Clătite cu pui şi curry (Aperitive > Aperitive cu carne)

11. Salată cu caşcaval (Salate > Salate de legume)

12. Zacuscă de gogoşari cu fasole albă (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

13. Salată de castraveţi şi ridichi (Salate > Salate de legume)

14. Pizza cu mere şi brânză de burduf (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

15. Chec cu nuci şi sos Velours (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)

16. Tort ieftin cu frişcă şi gem (Dulciuri > Torturi)

17. Salată suedeză de ciuperci (Salate > Salate de legume)

18. Saramură de crap cu ardei graşi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

19. Omletă cu ciuperci şi smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)

20. Mâncare chinezească cu pui, orez şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

21. Frigărui de pui pe salată verde (Aperitive > Aperitive cu carne)

22. Roşii umplute cu peşte (II) (Aperitive > Aperitive cu peşte)

23. Spumă de ananas sau banane (Dulciuri > Spume)

24. Vişinată (Băuturi > Lichioruri)

25. Ţelină cu măsline şi sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

26. Mămăligă cu roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Preparate din mălai)

27. Salată de andive cu maioneză şi carne (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

28. Chec aperitiv cu brânză şi carne (Aperitive > Aperitive cu carne)

29. Turtă andaluză cu struguri, stafide şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)

30. Prăjitură cu brânză de vacă şi magiun de prune (Dulciuri > Prăjituri)