Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.585 vizualizări
1.397 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Găluşte de ficat cu griş pentru supă de carne, zarzavat sau roşii (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
2. Jumări cu ton şi vermut (Aperitive > Aperitive cu ouă)
3. Salată grecească cu pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
4. Gogoşi cu dovlecei (Dulciuri > Gogoşi)
5. Sfeclă la cuptor cu sos de hrean şi mărar (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Jumări simple (Aperitive > Aperitive cu ouă)
7. Supă de salată verde cu slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
8. Salată de varză de Bruxelles cu sos olandez (Salate > Salate de legume)
9. Păstrăv cu fenicul şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Plătică cu saramură picantă de legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Pizza cu carne şi ciuperci (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
12. Panzanella (salată italienească cu pâine) (Salate > Salate de legume)
13. Budincă de pâine cu şuncă sau salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Chifteluţe din carne de mînzat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Salată de ton cu măsline şi porumb (Salate > Salate cu peşte)
17. Salată de ciuperci cu sfeclă (Salate > Salate de legume)
18. Salată de pepeni (Dulciuri > Salate de fructe)
19. Salată de vinete Mustafa (Salate > Salate de legume)
20. Salată de ouă cu ceapă (Salate > Salate cu ouă)
21. Chec cu ceai verde şi fructe de pădure (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
22. Gogoşari în oţet (II) (Conserve din legume, murături > Murături simple)
23. Garnitură de portocale, mere şi vin alb (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Ceapă roşie umplută cu jambon (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Salată verde (Salate > Salate de legume)
26. Salată de cuş-cuş (I) (Salate > Salate de legume)
27. Ardei capia umpluţi cu sardele (Aperitive > Aperitive cu peşte)
28. Praz sau tulpini de ţelină cu sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Sărăţele cu cartofi (Aperitive > Aperitive cu legume)
30. Jumări cu legume şi şuncă afumată (Aperitive > Aperitive cu ouă) |
