Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.409 vizualizări
1.377 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Vin de coacăze roşii (Băuturi > Băuturi cu vin)
2. Musaca de cartofi şi antricot (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Supă de varză cu smântână şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Rulouri cu banane şi bacon (Aperitive > Aperitive cu carne)
5. File de şalău cu roşii la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
7. Cocteil de mango şi piersici (Băuturi > Cocteiluri nealcoolizate)
8. Crap la cuptor în sos de vin şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Clătite umplute cu ciuperci şi pui (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
10. Prăjitură cu vişine (Dulciuri > Prăjituri)
11. Pulpă de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
12. Salată de cicoare scarolă cu parmezan ras (Salate > Salate de legume)
13. Salată chinezească de varză creaţă cu sos de soia şi ghimbir (Salate > Salate de legume)
14. Salată de fructe de mare Louis (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
15. Salată de sfeclă coaptă (Salate > Salate de legume)
16. Prăjitură cu prune şi cappuccino (Dulciuri > Prăjituri)
17. Tocăniţă de pui transilvăneană (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Cremă de cacao sau ciocolată (Dulciuri > Creme)
19. Peşte pane în ou şi hrean (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Salată de creier de boeuf (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
21. Dovlecei umpluţi cu carne (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
22. Mâncare de ardei graşi yoga (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Salată de crenvuşti (II) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
24. Bouri (Chefal tunisian cu legume) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Supă de sepie sau calamar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
26. Carne cu ardei şi feta (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Vinete umplute cu orez (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Salată de ceapă de iarnă (Salate > Salate de legume)
29. Salată de creier (I) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
30. Salată cu piept de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre) |
