Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.415 vizualizări
1.379 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată orientală de iarnă (Salate > Salate de legume)
2. Îngheţată de iaurt şi fructe (Dulciuri > Îngheţate)
3. Bulete din carne de miel cu mentă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
4. Cotlete de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
5. Prăjitură cu ciocolată şi scorţişoară (Dulciuri > Prăjituri)
6. Gâscă cu orez ca în Ardeal (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
7. Ciorbă cu carne de oaie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Pui cu legume şi ierburi de Provence (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Ouă în cuiburi de roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)
11. Macaroane cu piept de pui şi ardei (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
12. Sandvici cu şuncă (II) (Aperitive > Sandviciuri)
13. Inimă de viţel cu smântână şi sote de legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
14. Ficăţei de pasăre pate (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Spaghete cu roşii (I) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
16. Ouă umplute cu creier şi sos de smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
17. Gogoşi dulci din cartofi (Dulciuri > Gogoşi)
18. Gogoşi cu dulceaţă (Crafle) (Dulciuri > Gogoşi)
19. Canapele din mălai cu ceapă, stafide şi seminţe de pin (Aperitive > Aperitive cu legume)
20. Salată de spanac (Salate > Salate de legume)
21. Salată portugheză (I) (Salate > Salate cu carne de pasăre)
22. Panzanella (salată italienească cu pâine) (Salate > Salate de legume)
23. Pasteta din carne cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Clătite cu urdă şi mărar (Aperitive > Aperitive cu brânză)
25. Salată de ouă cu sos picant (Salate > Salate cu ouă)
26. Supă de conopidă cu smântână şi găluşte de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
27. Şalău cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Piersici prăjite (Dulciuri > Creme)
29. Somon cu muştar dulce şi legume cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Ouă moi în sos de roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă) |
