Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China

Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne

Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne

Reţetă tradiţională din China

Timp de preparare: 1 h

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry.

Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată.

Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus.

Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry.

Se serveşte cu orezul.

14.251 vizualizări
1.360 tipăriri
18 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

2. Pizza cu şuncă şi măsline (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

3. Mâncare chinezească cu pui, orez şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

4. Prăjitură cu mere şi sos cu şofran (Dulciuri > Prăjituri)

5. Supă de suc de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

6. Sufleu cu cartofi şi dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

7. Friptură cu sos de roşii (Mâncăruri > Fripturi)

8. Supă de porumb cu smântână şi brânză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

9. Supă de cartofi şi dovleac cu costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

10. Salată de vinete cu maioneză (Salate > Salate de legume)

11. Salată cu sos de pătrunjel (Salate > Salate de legume)

12. Salată de praz (Salate > Salate de legume)

13. Peşte cu cartofi şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

14. Sos cremă de ienibahar şi mărar (Sosuri > Sosuri albe)

15. Zacuscă de vinete şi gogoşari (I) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

16. Şniţel cu ciuperci şi orez (Mâncăruri > Fripturi)

17. Creveţi cu unt şi sâmburi de nucă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

18. Castraveţi muraţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

19. Salată de gulii cu maioneză (Salate > Salate de legume)

20. Pui cu chiftele de cartofi şi sos balsamic (Mâncăruri > Fripturi)

21. Supă de roşii cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

22. Cremă de castane cu cafea şi fructe (Dulciuri > Creme)

23. Rulou de pui cu ciuperci şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

24. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

25. Omletă cu ardei graşi (Aperitive > Aperitive cu ouă)

26. Tocană cu carne şi costiţă afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

27. Pui cu sos de vin şi roşii (Mâncăruri > Fripturi)

28. Pizza cu ardei şi ton (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

29. Ravioli cu ciuperci şi sos Alfredo (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

30. Clătite cu morcovi şi compot de mere (Dulciuri > Clătite)