Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.346 vizualizări
1.370 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de crudităţi cu ardei şi gogoşari (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
2. Salată de surimi cu boabe de porumb (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
3. Supă de gulii cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
4. Croq Monsieur (Aperitive > Sandviciuri)
5. Plătică cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Vinete cu ceapă şi roşii la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Supă de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Salată cu brânză şi nuci (I) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
9. Salată de cartofi cu tarhon (Salate > Salate de legume)
10. Salată de crudităţi cu smântână (Salate > Salate de legume)
11. Carne înăbuşită cu cartofi (Niku-Jaga) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Cartofi cu sos de verdeţuri şi peşte afumat (Aperitive > Aperitive cu peşte)
14. Salată ca la Nisa (III) (Salate > Salate cu peşte)
15. Cremă de lămâie sau de portocală pentru torturi (Dulciuri > Creme)
16. Ardei capia umpluţi cu sardele (Aperitive > Aperitive cu peşte)
17. Gazpacho (Supă rece de roşii) (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Salată de ton cu ceapă verde (Salate > Salate cu peşte)
19. Plăcintă cu salată verde şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Friptură de vacă înăbuşită cu găluşte din brânză (Mâncăruri > Fripturi)
21. Frigărui de mînzat cu cartofi noi şi salată de varză (Mâncăruri > Fripturi)
22. Salată de conopidă cu maioneză (Salate > Salate de legume)
23. Şaşlîk (Mâncăruri > Fripturi)
24. Spanac cu şuncă şi ouă de prepeliţă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
25. Legume cu smântână şi suc de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Varză cu carne de porc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Salată cu ouă şi piept de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
28. Sărmăluţe de primavară (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
29. Macaroane cu legume şi sos de brânză (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
30. Mâncare de fasole verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
