Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.303 vizualizări
1.367 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
2. Salată din peşte cu maioneză (Salate > Salate cu peşte)
3. Salată de peşte cu ciuperci (Salate > Salate cu peşte)
4. Supă de coacăze roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Ouă în roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)
6. Mâncărică de momiţe, creier sau măduvioară (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
7. Colţunaşi cu gutui şi miere (Dulciuri > Prăjituri)
8. Ardei umpluţi cu varză albă sau roşie (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
9. Şalău la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Rasol de vită cu usturoi şi tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
11. Salată de carne de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
12. Mere umplute cu arpacaş şi fructe uscate (Dulciuri > Salate de fructe)
13. Salată italienească (Salate > Salate de legume)
14. Pasteta din ficat de pasăre sau viţel (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
15. Salată mexicană cu piept de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
16. Ciorbă ţărănească de pasăre sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Clătite cu ouă şi spanac (Aperitive > Aperitive cu legume)
18. Perişoare de mămăligă umplute cu cârnăciori şi spanac (Mâncăruri > Preparate din mălai)
19. Miel pane cu lapte şi pesmet (Mâncăruri > Fripturi)
20. Carne de porc cu sos de portocale (Mâncăruri > Fripturi)
21. Plăcintă cu ficăţei de pui şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Tocană de carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Salată de ton cu fasole (II) (Salate > Salate cu peşte)
24. Salată de lăptuci (Salate > Salate de legume)
25. Salată franţuzească de ceapă (Salate > Salate de legume)
26. Supă de gulii cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
27. Dovleac prăjit cu pătrunjel şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
28. Pandişpan reuşit (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
29. Gratin de roşii cu dovlecei şi salam (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Supă de suc de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) |
