Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.080 vizualizări
1.338 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Chec cu ciocolată şi fructe uscate (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
2. Aperitiv cu carne şi varză (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Salată de ciuperci champignon (Salate > Salate de legume)
4. Tort ieftin cu frişcă şi gem (Dulciuri > Torturi)
5. Salată de castraveţi şi ardei graşi (Salate > Salate de legume)
6. Peşte cu sos de smântână şi muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Salată de şuncă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
8. Salată de castraveţi cu iaurt (Salate > Salate de legume)
9. Salată cu peşte afumat şi praz (Salate > Salate cu peşte)
10. Salată de morcovi cu citrice (Salate > Salate de legume)
11. Ragout de viţel sau miel cu fasole albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Şniţel de porc cu bacon şi must (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Salată de ceapă ca în Maramureş (Salate > Salate de legume)
14. Frigărui de pui pe salată verde (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Ghiveci cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Peşte cu morcovi şi sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Tort simplu (Dulciuri > Torturi)
18. Rulouri cu banane şi bacon (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
20. Sos Chutney cu roşii, mere, piper şi mentă (Sosuri > Sosuri cu legume)
21. Mâncare de curcan cu castane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Supă de pasăre cu găluşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
23. Pâine prăjită cu piure de roşii (Aperitive > Sandviciuri)
24. Salată de cicoare scarolă (Salate > Salate de legume)
25. Cod cu ciuperci şi praz (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Friptură înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
27. Salată de păpădie fiartă (Salate > Salate de legume)
28. Ciorbă de salată verde (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Salată mexicană cu creveţi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
30. Prăjitură cu brânză de vacă şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri) |
