Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.349 vizualizări
1.370 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă de orez cu ceapă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
2. Spaghete cu roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
3. Ciorbă de salată scarolă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Plăcintă provensală cu dovlecei (Aperitive > Aperitive cu legume)
5. Friptură de porc cu vin roşu şi rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
6. Salată de vinete cu dovleac turcesc (Salate > Salate de legume)
7. Salată de paste cu dovlecei (Salate > Salate de legume)
8. Aperitiv cu şuncă sau parizer (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Supă de roşii cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Salată de ceapă cu sos de iaurt şi verdeţuri (Salate > Salate de legume)
11. Şalău la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Ruladă cu caşcaval şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Supă de porumb cu smântână şi brânză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
14. Cacao cu cafea şi lichior de ouă (Băuturi > Cafele)
15. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)
16. Friptură de porc sau de vacă înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
17. Salată de ouă cu smântână (Salate > Salate cu ouă)
18. Budincă de cartofi cu scrumbie sau anşoa (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Gazpacho (Supă rece de roşii) (IV) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Baghete de pui cu susan (Mâncăruri > Fripturi)
21. Supă cremă de pui şi lămâie cu spaghete (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
22. Ciorbă de cartofi dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Mâncare de vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Sufleu de vişine sau cireşe (Dulciuri > Creme)
25. Salată de lăptuci cu smântână şi ouă (Salate > Salate de legume)
26. Tort cu brânză de vacă şi mure (Dulciuri > Torturi)
27. Gogoşari cu fasole boabe (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
28. Peşte pane cu piure de cartofi şi ţelină (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Ciorbă ţărănească de vară dreasă cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Dovlecei umpluţi cu brânză şi mentă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
