Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.675 vizualizări
1.410 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Găluşte de ficat cu griş pentru supă de carne, zarzavat sau roşii (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
2. Chiftele de vinete cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Salată de vinete iuţi (Salate > Salate de legume)
4. Musaca de peşte cu vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Supă de sepie sau calamar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
6. Clătite cu căpşuni "marinate" şi îngheţată (Dulciuri > Clătite)
7. Salată de varză roşie (Salate > Salate de legume)
8. Omletă cu ficăţei de pasăre rumeniţi în unt (Aperitive > Aperitive cu ouă)
9. Salată siciliană (Salate > Salate de legume)
10. Salată de ciuperci (II) (Salate > Salate de legume)
11. Salată orientală cu cartofi şi roşii (Salate > Salate de legume)
12. Plăcinţele cu cartofi şi ţelină (Aperitive > Aperitive cu legume)
13. Bomboane cu pate de ficat şi stafide (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Porumb cu maioneză şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Musaca moldovenească de cartofi şi carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Plăcintă cu carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Gnocchi de dovleac cu roşii şi busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Salată verde cu anşoa (Salate > Salate cu peşte)
19. Legume prăjite cu sos şi maioneză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
21. Sangria (I) (Băuturi > Cocteiluri alcoolizate)
22. Tocăniţă de carne cu măghiran (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Crostini cu salată verde şi bacon (Aperitive > Aperitive cu carne)
24. Gogoşari cu fasole boabe (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
25. Ciuperci umplute cu carne (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
26. Friptură înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
27. Borş de sfeclă roşie (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
28. Rulouri de piept de pui cu unt şi condimente (Mâncăruri > Fripturi)
29. Rulouri de şuncă umplute cu mere şi varză acră (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Pâine prăjită cu piure de roşii (Aperitive > Sandviciuri) |
