Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.344 vizualizări
1.370 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Iaurt cu miere şi mere (Dulciuri > Salate de fructe)
2. Ouă cu pătrunjel şi iaurt (Aperitive > Aperitive cu ouă)
3. Ruladă cu frişcă şi zmeură (Dulciuri > Prăjituri)
4. Salată de orez brun cu curry (Salate > Salate de legume)
5. Prăjitură cu lapte bătut şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
6. Vinete umplute cu orez (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Salată verde ardelenească (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
8. Salată de varză cu maioneză (Salate > Salate de legume)
9. Musaca grecească (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
10. Gratin de roşii cu dovlecei şi salam (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Salată de fructe de iarnă (Dulciuri > Salate de fructe)
12. Cotlete cu garnitură picantă (Mâncăruri > Fripturi)
13. Sirop de zmeură sau coacăze negre, nefiert (Băuturi > Siropuri)
14. Salată verde franţuzească (Salate > Salate de legume)
15. Cartofi natur cu hamsii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Crap umplut cu ciuperci şi orez (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Şalău cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Salată de vinete şi ardei graşi (Salate > Salate de legume)
19. Doradă în crustă de sare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Pulpă de miel cu ienupăr şi cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
21. Chiftele din cartofi şi dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Supă de sepie sau calamar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
23. Chifteluţe din carne de miel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
24. Salată rusească (II) (Salate > Salate de legume)
25. Salată cu fructe de mare, paste şi spanac (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
26. Somon cu paste şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Medalioane de vinete cu roşii şi mozzarela sau caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)
28. Raţă sălbatică cu gutui (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
29. Sandvici cu vinete şi ardei (Aperitive > Sandviciuri)
30. Chec cu pere şi brânză Roquefort (Aperitive > Aperitive cu brânză) |
