Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.880 vizualizări
1.429 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Mâncare de miel cu vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Friptură de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
3. Sarmale cu orez şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Salată de cartofi cu fileuri de hering murat (Salate > Salate cu peşte)
5. Salată chinezească dulce-acrişoară-picantă (Salate > Salate de legume)
6. Tort cu miere şi nuci (Dulciuri > Torturi)
7. Salată de roşii cu sardele (Salate > Salate cu peşte)
8. Salată de fructe cu şerbet de busuioc (Dulciuri > Salate de fructe)
9. Supă de cartofi şi morcovi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
10. Tartă fină cu rozmarin şi caise (Dulciuri > Prăjituri)
11. Salată de ciuperci maramureşeană (Salate > Salate de legume)
12. Salată franţuzească cu sfeclă şi porumb (Salate > Salate de legume)
13. Ceai verde cu ghimbir şi miere (Băuturi > Ceaiuri)
14. Salată vietnameză de calamar prăjit (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
15. Medalioane de viţel sau pui cu sote de castraveţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Caşcaval de casă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
17. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
18. Ouă umplute cu ficăţei de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)
19. Lasagna cu cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
20. Cartofi cu carne şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Tort cu brânză dulce şi coacăze (Dulciuri > Torturi)
22. Salată germană de ouă (Salate > Salate cu ouă)
23. Friptură de miel cu cimbru şi vin alb (Mâncăruri > Fripturi)
24. Salată de roşii coapte cu brânză, şuncă şi pâine (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Salată de creier (II) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
26. Pizza cu şuncă şi măsline (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
27. Salată de ton (II) (Salate > Salate cu peşte)
28. Rulouri din şuncă şi cartofi (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Salată festivă de citrice (Dulciuri > Salate de fructe)
30. Clafoutis cu mure şi afine (Dulciuri > Prăjituri) |
