Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.483 vizualizări
1.386 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. File de peşte alb cu roşii la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Salată iepurică (Salate > Salate cu ouă)
3. Tort de griş cu sirop de lămâie (Dulciuri > Torturi)
4. Cozonac trandafir cu vanilie şi nuci (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
5. Turtă cu şuncă şi sos de Roquefort (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Gâscă cu orez ca în Ardeal (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
7. Omletă cu gogoşari (Aperitive > Aperitive cu ouă)
8. Scoici Casino (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
9. Salată din carne de pasăre cu coniac (Salate > Salate cu carne de pasăre)
10. Supă de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Pui cu legume şi afumătură (Mâncăruri > Fripturi)
12. Tortilla cu salam şi verdeaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Plăcintă de cartofi şi dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
14. Salată de cartofi cu fasole boabe (Salate > Salate de legume)
15. Sărmăluţe de soia în foi de viţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Sărăţele cu smântână şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
17. Gogoşari cu ghebe (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
18. Salată de cartofi cu ţelină şi ficat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
19. Salată de midii (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
20. Ragout de viţel sau miel cu fasole albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Cacao cu cafea şi lichior de ouă (Băuturi > Cafele)
22. Plăcinte de legume cu sos de roşii (Aperitive > Aperitive cu legume)
23. Carne de pasăre cu smântână şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
24. Salată Ivi (Dulciuri > Salate de fructe)
25. Salată de varză acră cu caise uscate şi măr (Salate > Salate de legume)
26. Friptură de porc înăbuşită cu cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
27. Caserolă cu ton şi broccoli (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Salată de castraveţi cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
29. Salată berlineză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
30. Ciorbă de legume cu paste făinoase sau orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
