Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.860 vizualizări
1.428 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Şniţel din piept de curcan sau pui cu sos de mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Chifle cu carne de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Ţelină umplută cu carne (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
4. Crap umplut cu ciuperci şi orez (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Somon cu muştar dulce şi legume cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Pandişpan reuşit (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
7. Găluşte umplute cu varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Sirop de mure sau de coacăze roşii de pădure (merişoare) (Băuturi > Siropuri)
9. Borş de perişoare cu legume şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
10. Tartă cu ciocolată şi fructe uscate caramelizate (Dulciuri > Prăjituri)
11. Salată rusească de heringi şi sfeclă roşie (Salate > Salate cu peşte)
12. Mâncare de gutui (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Supă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
14. Salată de legume ţărănească (Salate > Salate de legume)
15. Peşte pane în ou şi hrean (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Ciorbă din carne de ovine (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Chifteluţe din carne de pui şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
18. Carne înăbuşită cu cartofi (Niku-Jaga) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Salată de macaroane cu suc de roşii (Salate > Salate de legume)
20. Sos de ardei iuţi chilian (Salsa de ají colorado a la chileea) (Sosuri > Sosuri condimentate)
21. Salată de carne de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
22. Gogoşi cu lămâie (Dulciuri > Gogoşi)
23. Salată de ceapă cu sos de iaurt şi verdeţuri (Salate > Salate de legume)
24. Friptură înăbuşită condimentată (Mâncăruri > Fripturi)
25. Salată de varză roşie cu piept de pui afumat (Salate > Salate cu carne de pasăre)
26. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume)
27. Salată verde cu ficăţei de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
28. Piersici Melba (Dulciuri > Salate de fructe)
29. Carne de vacă înăbuşită cu ceapă şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
30. Ouă cu brânză în sos de roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă) |
