Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.295 vizualizări
1.364 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Biftec tocat cu vin alb şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
2. Supă de varză cu smântână şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Salam de biscuiţi (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
4. Turtă de carne tocată, cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
5. Salată orientală cu cartofi şi roşii (Salate > Salate de legume)
6. Supă cu pateuri de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
7. Mâncărică de varză acră şi pere sau mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Supă cremă de legume şi zarzavat (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Salată de cartofi de vară (Salate > Salate de legume)
10. Ciocănele de pui cu garnitură de orez şi sos de roşii (Mâncăruri > Fripturi)
11. Clătite cu zer, brânză de vacă şi căpşuni (Dulciuri > Clătite)
12. Salată de crabi cu grepfruit (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
13. Pate din carne de iepure în aspic (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Salată rece de macaroane (Salate > Salate de legume)
15. Legume prăjite cu sos şi maioneză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Roşii şi castraveţi cu umplutură de macrou afumat (Aperitive > Aperitive cu peşte)
17. Lămîi umplute cu sardele şi mărar verde (Aperitive > Aperitive cu peşte)
18. Sos alb pentru carne fiartă (Sosuri > Sosuri albe)
19. Gogoşari muraţi munteneşti (Conserve din legume, murături > Murături simple)
20. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
21. Frittată cu pui şi sparanghel (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Salată germană de ouă (Salate > Salate cu ouă)
23. Peşte alb cu cartofi şi muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Peşte cu susan şi sos acrişor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Cod sau şalău cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Salată de măsline (Salate > Salate de legume)
27. Salată cu brânză şi nuci (I) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
28. Urdă cu mărar şi smântână (Aperitive > Aperitive cu brânză)
29. Salată napoletană cu macaroane (Salate > Salate cu peşte)
30. Creveţi cu unt şi sâmburi de nucă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
