Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.669 vizualizări
1.408 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Vinete cu carne şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Salată de ciuperci cu şuncă şi avocado (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
3. Roşii picante (Aperitive > Aperitive cu legume)
4. Tartă cu ciocolată şi struguri caramelizaţi (Dulciuri > Prăjituri)
5. Salată de surimi cu boabe de porumb (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
6. Salată de căpşuni cu lămâie şi rom (Dulciuri > Salate de fructe)
7. Ouă cu hering şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu ouă)
8. Salată de cartofi cu midii (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
9. Salată de cartofi cu sos de smântână (Salate > Salate de legume)
10. Saramură de peşte (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Legume cu smântână şi ouă fierte tari (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Salată de pui cu avocado (Salate > Salate cu carne de pasăre)
13. Chec cu verdeţuri şi ouă fierte (Aperitive > Aperitive cu ouă)
14. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
15. Legume cu şuncă sau parizer (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Salată de mere cu ţelină (Salate > Salate de legume)
17. Clătite cu căpşuni "marinate" şi îngheţată (Dulciuri > Clătite)
18. Peşte cu susan şi sos acrişor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Ştiucă cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Salată mediteraneană cu vinete (Salate > Salate de legume)
21. Supă de cartofi cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
22. Sărmăluţe cu afumătură (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
23. Supă de pasăre cu legume (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
24. Salată de cartofi cu cârnăciori prăjiţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
25. Mâncare de vinete preparată ruseşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Cod cu macaroane şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Crap sicilian (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Salată de andive cu maioneză, carne şi sos Vinegrette (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
29. Salată de ouă cu sos picant (Salate > Salate cu ouă)
30. Salată de ciuperci cu andive şi maioneză (Salate > Salate de legume) |
