Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.710 vizualizări
1.412 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tartă cu brânză şi portocale (I) (Dulciuri > Prăjituri)
2. Salată mexicană de porumb (Salate > Salate de legume)
3. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
4. File de peşte cu roşii şi verdeaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Salată cu ciuperci şi piept de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
6. Cârnaţi cu varză şi mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Roşii cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Saramură de peşte (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Limbă cu roşii şi ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
10. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Ruladă din carne tocată cu spanac (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
12. Salată cu ouă, carne şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
13. Sos de roşii condimentat (II) (Sosuri > Sosuri roşii)
14. Pasteta din ficat de pasăre sau viţel (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
15. Vinete umplute cu roşii, ardei şi brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Ruladă cu frişcă şi zmeură (Dulciuri > Prăjituri)
17. Mâncare de conopidă (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Salată Waldorf (II) (Salate > Salate de legume)
19. Sirop de trandafiri (Băuturi > Siropuri)
20. Ştrudel cu varză dulce şi salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Tartă cu lămâie şi migdale (Dulciuri > Prăjituri)
22. Peşte la sare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Ştiucă cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Ciorbă de legume şi peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Ciuperci prăjite cu praz şi sos de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Chiftele daneze cu sos cremă de ienibahar şi mărar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
27. Iepure cu măsline verzi şi mentă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Tort cu prune şi frişcă (Dulciuri > Torturi)
29. Shaorma de casă (Mâncăruri > Fripturi)
30. Salată Tarama (Aperitive > Aperitive cu peşte) |
