Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.452 vizualizări
1.385 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de vară cu roşii, castraveţi şi brânză (Salate > Salate de legume)
2. Mâncare de praz (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Ştrudel tirolez cu ciuperci şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Prăjitură de orez cu gogoşari şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Limbă înăbuşită (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
6. Clătite cu căpşuni "marinate" şi îngheţată (Dulciuri > Clătite)
7. Cartofi cu castraveţi şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Salată de ţelină (Salate > Salate de legume)
9. Salată grecească (I) (Salate > Salate cu ouă)
10. Sos sicilian (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
11. Ţelină cu ciuperci şi măsline (Aperitive > Aperitive cu legume)
12. Salată de cartofi cu ţelină şi ficat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
13. Salată boeuf (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
14. Caracatiţă cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Saramură de crap cu ardei graşi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Carne în manta de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Tort Prinţesa (Dulciuri > Torturi)
18. Supă de cartofi cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
19. Aperitiv cu vinete, orez şi creveţi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
20. Mâncare în straturi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
21. Supă cu iaurt, orez şi mentă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
22. Tartă cu peşte şi andive (Aperitive > Aperitive cu peşte)
23. Salată de ciuperci (II) (Salate > Salate de legume)
24. Tarte cu nuci, marmeladă de caise şi miere (Dulciuri > Prăjituri)
25. Ruladă din carne de porc (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Cornuri umplute cu brânză de vacă şi chimen (Aperitive > Aperitive cu brânză)
27. Salată de crudităţi cu creveţi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
28. Şalău cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Salată de piersici (Dulciuri > Salate de fructe)
30. Cebiche (salată de peşte crud marinat) (Salate > Salate cu peşte) |
