Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.354 vizualizări
1.370 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
2. Salată picantă (II) (Salate > Salate de legume)
3. Prăjitură pufoasă cu pere şi migdale (Dulciuri > Prăjituri)
4. Tort cu turtă dulce şi cremă mascarpone (Dulciuri > Torturi)
5. Salată de ţelină cu maioneză (Salate > Salate de legume)
6. Saramură de plătică (reţetă din Deltă) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Conopidă sote cu brânză şi unt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Cartofi noi cu unt şi mărar (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Compot de piersici cu trandafiri (Conserve de fructe > Compoturi)
10. Salată de pepene galben (I) (Dulciuri > Salate de fructe)
11. Salată cu carne de vită şi castraveţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
12. Ficat de porc sau de vacă la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
13. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Şalău cu caşcaval şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Cartofi natur cu hamsii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Piept de pui la cuptor cu vin şi ardei muraţi (Mâncăruri > Fripturi)
17. Turtă andaluză cu struguri, stafide şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)
18. Mâncare de conopidă (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Castraveţi muraţi la soare (covăsiţi) (Conserve din legume, murături > Murături simple)
20. Cremă de castane cu cafea şi fructe (Dulciuri > Creme)
21. Orez cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
22. Coaste de porc cu miere şi ghimbir (Mâncăruri > Fripturi)
23. Salată poloneză de sfeclă (Salate > Salate de legume)
24. Praz sau tulpini de ţelină cu sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Sărmăluţe în foi verzi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
26. Salată de caracatiţă (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
27. File de păstrăv în şampanie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Legume prăjite cu sos şi maioneză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Vinete cu carne şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Sandvici cu castravete (Aperitive > Sandviciuri) |
