Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne |
|
Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 1 h
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 200 g orez, 400 g carne bucăţi, 2 linguri sos de soia, 1 lingură ceapă verde, o doză de 227 muguri de bambus, 15 roşii mici, 3 căţei usturoi, 100 ml supă de legume, 4 linguri sos asiatic iute, o lingură pastă roşie de curry. Mod de preparare: Orezul se pune la fiert în apă sărată. Se taie carnea cuburi, ceapa se toacă şi se pune la călit cu o lingură sos de soia şi mugurii de bambus. Se spală roşiile şi se taie cuburi. Se toacă mărunt usturoiul. Se pun toate împreună cu carnea la călit. Se adaugă supa de legume şi sosul asiatic iute. Se lasă să scadă zeama. Se amestecă în compoziţia de carne pasta de curry. Se serveşte cu orezul.
14.495 vizualizări
1.389 tipăriri 18 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Clătite cu spanac şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)
2. Salată de creier imitaţie de icre negre (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
3. Dulceaţă de vişine sau de cireşe albe, negre sau amare (Conserve de fructe > Dulceaţă)
4. Salată de avocado (I) (Salate > Salate de legume)
5. Carne de porc cu varză (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Mâncare de dovlecei cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Salată de cartofi cu ţelină şi ficat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
8. Vişinată (Băuturi > Lichioruri)
9. Mâncare de pătlăgele vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Cartofi copţi cu şuncă slabă şi brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Croq Monsieur (Aperitive > Sandviciuri)
12. Prăjitură pufoasă cu pere şi migdale (Dulciuri > Prăjituri)
13. Salată de castraveţi cu mere (Salate > Salate de legume)
14. Sărmăluţe cu afumătură (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
15. Salată combinată cu castraveţi muraţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
16. Prăjitură cu mere şi scorţişoară (Dulciuri > Prăjituri)
17. Pateuri cu carne (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Spaghete cu sardele, masline si capere (Spaghetti alla Puttanesca) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
19. Clătite cu ouă şi spanac (Aperitive > Aperitive cu legume)
20. Salată de morcovi cu citrice (Salate > Salate de legume)
21. Sandvici cu roşii şi busuioc (Aperitive > Sandviciuri)
22. Raţă sălbatică cu gutui (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
23. Salată verde franţuzească (Salate > Salate de legume)
24. Salată de spanac cu seminţe şi crutoane (Salate > Salate de legume)
25. Cotlete de viţel cu cârnaţi şi cartofi în vin (Mâncăruri > Fripturi)
26. Ruladă cu cremă şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
27. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Legume prăjite cu sos şi maioneză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Musaca de varză acră, fiartă în oala sub presiune (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
30. Sos maioneză cu muştar şi smântână (Sosuri > Sosuri reci) |
