Legume mexicane - reţetă tradiţională din Mexic - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Mexic » Legume mexicane |
|
Legume mexicane
Reţetă tradiţională din Mexic
Timp de preparare: 20 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cutii mazăre fină, 1 morcov, 1 ardei roşu, 1 ceapă, boabe de porumb, 1 roşie decojită, câteva ciuperci tăiate felii, busuioc, oregano, cimbru, curry, chili, coriandru, ghimbir, piper roşu sau negru. Mod de preparare: Legumele se taie cubuleţe şi se înăbuşă timp de câteva minute pe tigaia de teflon cu câteva picături ulei de măsline. Când sunt aproape gata, se adaugă puţin sos de soia. Mirodeniile care dau un gust deosebit legumelor mexicane sunt: busuioc, oregano, cimbru, curry, chili, coriandru, ghimbir, piper roşu sau negru. Aceasta reţetă se bazează pe efectul mirodeniilor picante.
21.845 vizualizări
1.285 tipăriri 7 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cartofi umpluţi cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Pulpă de miel la cuptor umplută cu legume mexicane (Mâncăruri > Fripturi)
3. Supă de legume cu broccoli şi conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Ghiveci de legume (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Legume crude cu sos de sardine (Salate > Salate cu peşte)
6. Pui cu legume în stil indian (Mâncăruri > Fripturi)
7. Supă de legume verzi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Hamsii marinate cu legume (Aperitive > Aperitive cu peşte)
9. Legume gratinate (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Ciorbă de burtă cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Curcan umplut cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
12. Ciorbă de fasole verde şi legume (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Salată de legume cu medalioane de porc (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
14. Şalău cu garnitură de legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Somon cu muştar dulce şi legume cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Ciorbă uşoară de legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Bouri (Chefal tunisian cu legume) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Găină cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Terină de legume cu ouă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
20. Budincă de legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Ouă cu carne şi legume (Aperitive > Aperitive cu ouă)
22. Supă de legume rapidă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Supă de legume diverse (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Ciuperci cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Chifteluţe de legume cu garnitură (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Jumări cu legume şi şuncă afumată (Aperitive > Aperitive cu ouă)
27. Somon cu legume (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Pilaf cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Lipie cu legume şi carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
30. Tocăniţă de găină cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
