Legume mexicane - reţetă tradiţională din Mexic - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Mexic » Legume mexicane |
|
Legume mexicane
Reţetă tradiţională din Mexic
Timp de preparare: 20 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cutii mazăre fină, 1 morcov, 1 ardei roşu, 1 ceapă, boabe de porumb, 1 roşie decojită, câteva ciuperci tăiate felii, busuioc, oregano, cimbru, curry, chili, coriandru, ghimbir, piper roşu sau negru. Mod de preparare: Legumele se taie cubuleţe şi se înăbuşă timp de câteva minute pe tigaia de teflon cu câteva picături ulei de măsline. Când sunt aproape gata, se adaugă puţin sos de soia. Mirodeniile care dau un gust deosebit legumelor mexicane sunt: busuioc, oregano, cimbru, curry, chili, coriandru, ghimbir, piper roşu sau negru. Aceasta reţetă se bazează pe efectul mirodeniilor picante.
22.229 vizualizări
1.374 tipăriri 7 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Midii cu legume picante (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Plăcinte de legume cu sos de roşii (Aperitive > Aperitive cu legume)
3. Supă de legume cu costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
4. Legume cu şuncă sau parizer (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Supă de legume cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Supă cremă de legume şi zarzavat (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Spaghete cu sos de legume (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
8. Ciorbă de fasole verde şi legume (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Tartă cu brânză de vacă şi legume (Aperitive > Aperitive cu brânză)
10. Crochete din carne cu legume (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Somon cu muştar dulce şi legume cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Sos de roşii cu legume (I) (Sosuri > Sosuri roşii)
13. Ciorbă ţărănească de legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Salată cu legume, măr şi maioneză (Salate > Salate de legume)
15. Legume verzi umplute (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Legume asortate cu unt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
17. Şniţel de viţel cu sote de legume (Mâncăruri > Fripturi)
18. Supă de chimen cu legume şi ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Cupe de parizer umplute cu legume (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Paste cu legume (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
21. Şniţel cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
22. File de peşte cu piure de cartofi şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Ardei umpluţi cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Friptură de porc la tavă cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
25. Cartofi cu legume asortate (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. File afumat de peşte cu salată de legume (Aperitive > Aperitive cu peşte)
27. Budincă cu cartofi şi legume (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
28. Muşchi de vită cu legume de vară (Mâncăruri > Fripturi)
29. Pilaf de legume amestecate (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Salată de vinete cu legume (Salate > Salate de legume) |
