Legume mexicane - reţetă tradiţională din Mexic - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Mexic » Legume mexicane

Legume mexicane

Reţetă tradiţională din Mexic
Timp de preparare: 20 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 2 cutii mazăre fină, 1 morcov, 1 ardei roşu, 1 ceapă, boabe de porumb, 1 roşie decojită, câteva ciuperci tăiate felii, busuioc, oregano, cimbru, curry, chili, coriandru, ghimbir, piper roşu sau negru.

Mod de preparare: Legumele se taie cubuleţe şi se înăbuşă timp de câteva minute pe tigaia de teflon cu câteva picături ulei de măsline. Când sunt aproape gata, se adaugă puţin sos de soia.

Mirodeniile care dau un gust deosebit legumelor mexicane sunt: busuioc, oregano, cimbru, curry, chili, coriandru, ghimbir, piper roşu sau negru.

Aceasta reţetă se bazează pe efectul mirodeniilor picante.
19.789 vizualizări
802 tipăriri
7 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Supă de legume de toamnă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
2. Salată cu ouă, legume şi brânză (Salate > Salate cu ouă)
3. Supă de pasăre cu legume (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
4. File de peşte cu piure de cartofi şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Chec moale cu legume (Aperitive > Aperitive cu legume)
6. Cartofi umpluţi cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Tartă cu brânză de vacă şi legume (Aperitive > Aperitive cu brânză)
8. Triunghiuri cu legume (Aperitive > Aperitive cu legume)
9. Supă cremă de legume (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Creveţi Jumbo pe pat de legume grill (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Budincă de franzelă cu legume (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
12. Legume la grătar (grill) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Supă de legume cu busuioc (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
14. Hamsii marinate cu legume (Aperitive > Aperitive cu peşte)
15. Legume crude cu sos de sardine (Salate > Salate cu peşte)
16. Rulou de vită cu caşcaval şi legume în crustă de nucă (Mâncăruri > Fripturi)
17. Limbă de mare cu legume Provençal (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Ciorbă ţărănească de legume (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Pulpă de porc la tavă cu legume pasate (Mâncăruri > Fripturi)
20. Salată de peşte cu legume (Salate > Salate cu peşte)
21. Salată de peşte cu legume şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu peşte)
22. Crap cu legume la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Ghiveci de legume (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Legume gratinate (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Musaca cu orez şi legume fierte (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
26. Ciorbă de fasole verde şi legume (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Rasol de găină cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Borş de perişoare cu legume şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
29. Ciorbă de fasole verde şi legume (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Legume prăjite cu sos şi maioneză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2020 Pandora Impex SRL.