Legume mexicane - reţetă tradiţională din Mexic - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Mexic » Legume mexicane |
|
Legume mexicane
Reţetă tradiţională din Mexic
Timp de preparare: 20 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cutii mazăre fină, 1 morcov, 1 ardei roşu, 1 ceapă, boabe de porumb, 1 roşie decojită, câteva ciuperci tăiate felii, busuioc, oregano, cimbru, curry, chili, coriandru, ghimbir, piper roşu sau negru. Mod de preparare: Legumele se taie cubuleţe şi se înăbuşă timp de câteva minute pe tigaia de teflon cu câteva picături ulei de măsline. Când sunt aproape gata, se adaugă puţin sos de soia. Mirodeniile care dau un gust deosebit legumelor mexicane sunt: busuioc, oregano, cimbru, curry, chili, coriandru, ghimbir, piper roşu sau negru. Aceasta reţetă se bazează pe efectul mirodeniilor picante.
22.148 vizualizări
1.352 tipăriri 7 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de legume cu zer de oaie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Ficăţei prăjiţi cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
3. Mămăligă cu carne de porc şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Ciorbă de legume şi peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Supă de chimen cu legume şi ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Pulpe de pui mexicane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Friptură de porc la tavă cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
8. Tăiţei cu legume (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Supă de legume de vară (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Ghiveci de legume (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Plătică cu saramură picantă de legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Supă de legume cu broccoli şi conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Legume prăjite cu sos şi maioneză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Friptură înăbuşită de porc cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
15. Cartofi cu legume asortate (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Legume verzi umplute (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
17. Salată cu ouă, carne şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
18. Legume prăjite în aluat (Aperitive > Aperitive cu legume)
19. Antricot de vacă cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Legume cu smântână şi suc de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Calzone cu legume şi şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Salată de legume cu friptură de vacă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
23. Supă de chimen cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Legume cu chili şi orez cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Supă cremă de legume (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Supă de legume verzi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Chec moale cu legume (Aperitive > Aperitive cu legume)
28. Salată cu ouă, legume şi brânză (Salate > Salate cu ouă)
29. Legume marinate (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Tartă cu brânză de vacă şi legume (Aperitive > Aperitive cu brânză) |
