Cotlet elveţian - reţetă tradiţională din Elveţia - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Elveţia » Cotlet elveţian

Cotlet elveţian

Reţetă tradiţională din Elveţia
Timp de preparare: 40 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 8

Ingrediente: 8 felii de cotlet dezosat, 250 g roşii, 100 g caşcaval ras, 1 linguriţă cu vîrf de făină, 400 g unt, 1 lingură de ulei, sare, piper măcinat, 2 linguriţe rase de muştar.

Mod de preparare: Feliile bătute se sărează, se piperează, se ung cu ulei şi se prăjesc în folie de aluminiu sau pe grătar. Se aşează feliile prăjite una lîngă alta pe o tavă termorezistentă, se aşează roşiile tăiate cuburi, caşcavalul şi muştarul frecat cu făina. Pe fiecare felie se aşează o bucăţică de unt şi se dau la cuptor pînă se rumenesc.
7.998 vizualizări
1.073 tipăriri
5 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Cotlete St.Prex (Mâncăruri > Fripturi)
2. Cotlet umplut cu cârnaţi (Mâncăruri > Fripturi)
3. Salată elveţiană (Salate > Salate cu carne de pasăre)
4. Cotlet umplut la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
5. Cotlete de viţel cu cârnaţi şi cartofi în vin (Mâncăruri > Fripturi)
6. Cotlete de porc cu garnitură de dovleac şi hrean (Mâncăruri > Fripturi)
7. Cotlete de miel cu sos de roşii şi mentă (Mâncăruri > Fripturi)
8. Cotlete cu ceapă verde şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
9. Cotlet de miel cu crustă de ierburi aromate (Mâncăruri > Fripturi)
10. Cotlete de porc pane (Mâncăruri > Fripturi)
11. Cotlete de berbec cu sos de ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
12. Cotlete de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
13. Cotlete de porc cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Cotlete prăjite în unt (Mâncăruri > Fripturi)
15. Salată elveţiană cu parizer (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
16. Ruladă elveţiană (Dulciuri > Prăjituri)
17. Cotlet de miel umplut cu spanac (Mâncăruri > Fripturi)
18. Cotlet în vin (Mâncăruri > Fripturi)
19. Cotlet suedez (Mâncăruri > Fripturi)
20. Cotlet de porc mistreţ la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
21. Cotlete de berbec la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
22. Cotlet de porc cu ananas (Mâncăruri > Fripturi)
23. Cotlete de miel pane (Mâncăruri > Fripturi)
24. Ruladă de cotlet cu pastă de mici (Mâncăruri > Fripturi)
25. Cotlet surpriză (Mâncăruri > Fripturi)
26. Cotlete milaneze (Mâncăruri > Fripturi)
27. Cotlete de viţel sote cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Salată elveţiană cu salam sau cârnat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
29. Cotlet umplut cu fructe (Mâncăruri > Fripturi)
30. Friptură elveţiană cu tarhon (Mâncăruri > Fripturi)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2024 Pandora Impex SRL.