Cotlet elveţian - reţetă tradiţională din Elveţia - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Elveţia » Cotlet elveţian

Cotlet elveţian

Reţetă tradiţională din Elveţia
Timp de preparare: 40 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 8

Ingrediente: 8 felii de cotlet dezosat, 250 g roşii, 100 g caşcaval ras, 1 linguriţă cu vîrf de făină, 400 g unt, 1 lingură de ulei, sare, piper măcinat, 2 linguriţe rase de muştar.

Mod de preparare: Feliile bătute se sărează, se piperează, se ung cu ulei şi se prăjesc în folie de aluminiu sau pe grătar. Se aşează feliile prăjite una lîngă alta pe o tavă termorezistentă, se aşează roşiile tăiate cuburi, caşcavalul şi muştarul frecat cu făina. Pe fiecare felie se aşează o bucăţică de unt şi se dau la cuptor pînă se rumenesc.
6.204 vizualizări
635 tipăriri
5 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Cotlete de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
2. Cotlete de pui pane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Cotlete de berbec cu sos de ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
4. Cotlet umplut cu morcovi (Mâncăruri > Fripturi)
5. Cotlet de porc cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Cotlete prăjite în unt (Mâncăruri > Fripturi)
7. Salată elveţiană cu salam sau cârnat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
8. Cotlet în vin (Mâncăruri > Fripturi)
9. Cotlet cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
10. Cotlete de miel cu sos de roşii şi mentă (Mâncăruri > Fripturi)
11. Cotlete cu ceapă verde şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
12. Cotlete cu sos picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Tort elveţian de morcovi (Dulciuri > Torturi)
14. Ruladă elveţiană (Dulciuri > Prăjituri)
15. Friptură elveţiană cu tarhon (Mâncăruri > Fripturi)
16. Cotlete St.Prex (Mâncăruri > Fripturi)
17. Cotlet surpriză (Mâncăruri > Fripturi)
18. Cotlete de viţel cu cârnaţi şi cartofi în vin (Mâncăruri > Fripturi)
19. Cotlete de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
20. Cotlete de berbec la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
21. Cotlet umplut cu fructe (Mâncăruri > Fripturi)
22. Cotlet cu mere (Mâncăruri > Fripturi)
23. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
24. Cotlete de porc cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Cotlet umplut la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
26. Cotlete de viţel sote cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Cotlete de miel cu tzatziki (Mâncăruri > Fripturi)
28. Cotlet de porc cu sos de coniac (Mâncăruri > Fripturi)
29. Cotlete cu garnitură picantă (Mâncăruri > Fripturi)
30. Tort elveţian (Dulciuri > Torturi)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2018 Pandora Impex SRL.