Conopidă poloneză - reţetă tradiţională din Polonia

Conopidă poloneză - reţetă tradiţională din Polonia - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Polonia » Conopidă poloneză

Conopidă poloneză

Reţetă tradiţională din Polonia

Ingrediente: O conopida medie, 2 oua fierte tari, 100 g pesmet, 150 g unt, patrunjel verde, sare.

Mod de preparare: Se curata conopida de frunze, se desface buchetele, se spala temeinic si se lasa in apa cu sare cca. 10 minute. Se pune la fiert in apa cu putina sare. Se fierb ouale. Dupa ce s-a fiert conopida se scoate intr-o sita si se lasa 5 minute ca sa se evapore apa. Se incinge untul intr-o tigaie si se adauga pesmetul, amestecand de zor, pret de 5 minute. Se scoate conopida pe un platou, se presara cu pesmet, oua taiate felii, patrunjel verde tocat si se consuma imediat. Se poate presara cu putin parmezan ras.

8.926 vizualizări
975 tipăriri
3 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Conopidă cu tocătură de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

2. Conopidă cu parmezan (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

3. Conopidă cu carne la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

4. Salată de conopidă cu măsline (Salate > Salate de legume)

5. Conopidă cu şuncă afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

6. Supă cu conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

7. Sufleu de conopidă cu curry şi alune (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

8. Conopidă cu sos picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

9. Pui cu sos alb şi conopidă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

10. Conopidă a la Richelieu (Aperitive > Aperitive cu legume)

11. Conopidă cu ouă (I) (Aperitive > Aperitive cu ouă)

12. Conopidă la cuptor (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

13. Conopidă gratinată (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

14. Salată de cartofi cu crenvuşti sau polonezi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

15. Conopidă cu parmezan (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)

16. Salată de conopidă cu şuncă presată (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

17. Conopidă conservată (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

18. Sufleu de broccoli şi conopidă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

19. Supă de conopidă cu unt şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

20. Tartine cu conopidă, costiţă şi caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)

21. Budincă de conopidă cu şuncă şi sos Bechamel (Aperitive > Aperitive cu legume)

22. Pastă de conopidă (Aperitive > Aperitive cu legume)

23. Salată de conopidă cu maioneză (Salate > Salate de legume)

24. Budincă de conopidă (II) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

25. Supă de conopidă cu smântână şi găluşte de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

26. Supă de conopidă cu unt (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

27. Conopidă cu chifteluţe la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

28. Salată poloneză de sfeclă (Salate > Salate de legume)

29. Pui cu conopidă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

30. Conopidă a la grec (Aperitive > Aperitive cu legume)