Conopidă poloneză - reţetă tradiţională din Polonia

Conopidă poloneză - reţetă tradiţională din Polonia - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Polonia » Conopidă poloneză

Conopidă poloneză

Reţetă tradiţională din Polonia

Ingrediente: O conopida medie, 2 oua fierte tari, 100 g pesmet, 150 g unt, patrunjel verde, sare.

Mod de preparare: Se curata conopida de frunze, se desface buchetele, se spala temeinic si se lasa in apa cu sare cca. 10 minute. Se pune la fiert in apa cu putina sare. Se fierb ouale. Dupa ce s-a fiert conopida se scoate intr-o sita si se lasa 5 minute ca sa se evapore apa. Se incinge untul intr-o tigaie si se adauga pesmetul, amestecand de zor, pret de 5 minute. Se scoate conopida pe un platou, se presara cu pesmet, oua taiate felii, patrunjel verde tocat si se consuma imediat. Se poate presara cu putin parmezan ras.

9.537 vizualizări
1.137 tipăriri
3 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Spaghete cu conopidă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

2. Supă de conopidă cu unt (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

3. Supă cremă de conopidă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

4. Supă de conopidă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

5. Spaghete cu broccoli sau conopidă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

6. Omletă cu praz şi conopidă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

7. Cartofi cu conopidă şi iaurt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

8. Conopidă cu brânză Roquefort (Aperitive > Aperitive cu legume)

9. Conopidă sote cu brânză şi unt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

10. Pui cu conopidă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

11. Salată de conopidă (Salate > Salate de legume)

12. Conopidă cu ouă (I) (Aperitive > Aperitive cu ouă)

13. Supă de conopidă cu smântână şi găluşte de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

14. Budincă de conopidă cu şuncă şi sos Bechamel (Aperitive > Aperitive cu legume)

15. Conopidă săsească la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

16. Salată de conopidă cu mărar şi muştar (Salate > Salate de legume)

17. Sufleu de broccoli şi conopidă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

18. Conopidă prăjită cu pesmet (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

19. Salată de conopidă cu ouă (Salate > Salate cu ouă)

20. Conopidă cu sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

21. Sufleu de conopidă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

22. Conopidă murată (Conserve din legume, murături > Murături simple)

23. Pastă de conopidă (Aperitive > Aperitive cu legume)

24. Salată de cartofi cu crenvuşti sau polonezi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

25. Conopidă cu şuncă afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

26. Conopidă în aluat de susan (Aperitive > Aperitive cu legume)

27. Salată poloneză de sfeclă (Salate > Salate de legume)

28. Conopidă a la grec (Aperitive > Aperitive cu legume)

29. Budincă de conopidă (I) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

30. Borş cu varză şi conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)