Conopidă poloneză - reţetă tradiţională din Polonia

Conopidă poloneză - reţetă tradiţională din Polonia - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Polonia » Conopidă poloneză

Conopidă poloneză

Reţetă tradiţională din Polonia

Ingrediente: O conopida medie, 2 oua fierte tari, 100 g pesmet, 150 g unt, patrunjel verde, sare.

Mod de preparare: Se curata conopida de frunze, se desface buchetele, se spala temeinic si se lasa in apa cu sare cca. 10 minute. Se pune la fiert in apa cu putina sare. Se fierb ouale. Dupa ce s-a fiert conopida se scoate intr-o sita si se lasa 5 minute ca sa se evapore apa. Se incinge untul intr-o tigaie si se adauga pesmetul, amestecand de zor, pret de 5 minute. Se scoate conopida pe un platou, se presara cu pesmet, oua taiate felii, patrunjel verde tocat si se consuma imediat. Se poate presara cu putin parmezan ras.

9.408 vizualizări
1.112 tipăriri
3 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Salată poloneză de sfeclă (Salate > Salate de legume)

2. Salată de conopidă şi morcov (Salate > Salate de legume)

3. Zacuscă de conopidă (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

4. Conopidă cu sos picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

5. Conopidă sote (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

6. Salată de conopidă cu măsline (Salate > Salate de legume)

7. Cartofi cu conopidă şi iaurt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

8. Conopidă cu ouă (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)

9. Salată de cartofi cu crenvuşti sau polonezi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

10. Conopidă săsească la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

11. Omletă cu praz şi conopidă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

12. Conopidă în aluat de susan (Aperitive > Aperitive cu legume)

13. Ciorbă de conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

14. Salată de conopidă cu maioneză (Salate > Salate de legume)

15. Budincă de conopidă cu brânză (Aperitive > Aperitive cu legume)

16. Conopidă cu sos de roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

17. Conopidă a la Richelieu (Aperitive > Aperitive cu legume)

18. Pui cu cimbru şi conopidă (Mâncăruri > Fripturi)

19. Conopidă cu pesmet (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

20. Piept de pui cu susan şi garnitură de conopidă sau broccoli (Mâncăruri > Fripturi)

21. Conopidă cu brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

22. Salată de conopidă cu şuncă presată (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

23. Spaghete cu conopidă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

24. Salată chinezească cu gogoşari, castraveţi şi conopidă (Salate > Salate de legume)

25. Conopidă pane (Aperitive > Aperitive cu legume)

26. Conopidă la cuptor (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

27. Supă de conopidă cu unt (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

28. Pui cu sos alb şi conopidă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

29. Supă de conopidă cu unt şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

30. Supă cremă de conopidă cu verdeaţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)