Conopidă poloneză - reţetă tradiţională din Polonia

Conopidă poloneză - reţetă tradiţională din Polonia - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Polonia » Conopidă poloneză

Conopidă poloneză

Reţetă tradiţională din Polonia

Ingrediente: O conopida medie, 2 oua fierte tari, 100 g pesmet, 150 g unt, patrunjel verde, sare.

Mod de preparare: Se curata conopida de frunze, se desface buchetele, se spala temeinic si se lasa in apa cu sare cca. 10 minute. Se pune la fiert in apa cu putina sare. Se fierb ouale. Dupa ce s-a fiert conopida se scoate intr-o sita si se lasa 5 minute ca sa se evapore apa. Se incinge untul intr-o tigaie si se adauga pesmetul, amestecand de zor, pret de 5 minute. Se scoate conopida pe un platou, se presara cu pesmet, oua taiate felii, patrunjel verde tocat si se consuma imediat. Se poate presara cu putin parmezan ras.

9.500 vizualizări
1.127 tipăriri
3 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Conopidă cu sos picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

2. Conopidă napolitană (Aperitive > Aperitive cu legume)

3. Spaghete cu broccoli sau conopidă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

4. Supă de legume cu broccoli şi conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

5. Sufleu de broccoli şi conopidă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

6. Pui cu cimbru şi conopidă (Mâncăruri > Fripturi)

7. Conopidă cu parmezan (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)

8. Zacuscă de conopidă (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

9. Tartine cu conopidă, costiţă şi caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)

10. Supă de conopidă cu unt şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

11. Conopidă în aluat de susan (Aperitive > Aperitive cu legume)

12. Chifteluţe de conopidă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

13. Piure de conopidă (Aperitive > Aperitive cu legume)

14. Gulaş cu polonezi sau crenvuşti şi varză acră (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

15. Pui cu conopidă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

16. Salată de conopidă cu şuncă presată (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

17. Conopidă cu carne la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

18. Salată de cartofi cu crenvuşti sau polonezi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

19. Conopidă săsească la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

20. Borş cu varză şi conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

21. Pui cu sos alb şi conopidă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

22. Conopidă sote cu brânză şi unt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

23. Conopidă cu ouă (I) (Aperitive > Aperitive cu ouă)

24. Ciorbă de conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

25. Conopidă cu şuncă afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

26. Conopidă cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

27. Conopidă a la Richelieu (Aperitive > Aperitive cu legume)

28. Mâncare de conopidă (III) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

29. Budincă de conopidă (I) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

30. Conopidă la cuptor (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)