Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
Pagina principală » Reţete tradiţionale » Grecia » Biftec grecesc |
Biftec grecesc
Reţetă tradiţională din Grecia
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 600 g pulpa de vita tocata, 40 g orez, 1 ceapa mare rasa, 1 catel de usturoi, 1 galbenus, 3 linguri de ulei, 1 cutie mica de pasta de rosii, sare, piper macinat, putin zahar, rozmarin. Mod de preparare: Carnea se amesteca cu orezul aproape fiert, jumatate din ceapa, usturoiul pisat, galbenusul, sare si piper. Se formeaza 4 felii late, se prajesc cu ceapa ramasa si calita in ulei, se sting cu apa, se condimenteaza cu sare, piper, zahar si rozmarin. Se dau cateva clocote, sosul se toarna peste feliile de carne. Se serveste cu garnitura de orez.
12.927 vizualizări
Versiunea printabilă1.242 tipăriri 7 trimiteri Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter |
Alte reţete |
1. Biftec cu ou (Mâncăruri > Fripturi) 2. Biftec corsican (Mâncăruri > Fripturi) 3. Biftec la tavă (Mâncăruri > Fripturi) 4. Orez grecesc cu roşii şi brânză de oaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) 5. Biftec cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi) 6. Sos grecesc de usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate) 7. Biftec în făină (Mâncăruri > Fripturi) 8. Crap grecesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) 9. Ouă tari cu sos grecesc (Aperitive > Aperitive cu ouă) 10. Biftec cu cartofi copţi şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi) 11. Biftec la grătar cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi) 12. Peşte grecesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) 13. Ghiveci grecesc (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă) 14. Biftec pe piatră (Mâncăruri > Fripturi) 15. Biftec de vită (Mâncăruri > Fripturi) 16. Biftec tocat cu vin alb şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) 17. Biftec tartar (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) 18. Biftec cu spanac şi ochiuri (Mâncăruri > Fripturi) 19. Biftec tartar (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) |