Pîinişoare cu fructe uscate - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Dulciuri » Prăjituri » Pîinişoare cu fructe uscate

Pîinişoare cu fructe uscate

Timp de preparare: 1 h 30 min.

Complexitate: ridicată

Ingrediente: Cate 200 g fructe uscate (mere, prune - fara samburi, smochine, stafide, alune), 1 kg faina, 2 linguri ulei, 40 g drojdie, 3 linguri zahar, o lingura scortisoara, o vanilie, o esenta de rom, 2 linguri ulei pentru uns tava, coaja de lamaie si de portocala.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se pun la inmuiat, in apa rece, fructele uscate (fara alune) si se lasa de seara pana dimineata. A doua zi se strecoara apa si se pastreaza pentru ca se foloseste la framantarea aluatului. Aluatul se face din faina, zahar si drojdia dizolvata in apa strecurata de pe fructe. Dupa ce s-a framantat bine si s-a obtinut un aluat potrivit de tare, se lasa la dospit 30-40 de minute, intr-un loc mai cald. In timpul framantarii e bine sa se adauge si doua linguri de ulei caldut. Se imparte aluatul in 35 de bucati egale si se lasa pe planseta sa mai dospeasca. Fructele inmuiate se scurg bine si se taie marunt. Se adauga alunele, stafidele, coaja de lamaie, scortisoara, vanilia si romul. Se amesteca bine si se obtine o compozitie mai tare care se imparte tot in 35 de parti egale. Se ia o bucata de aluat in care se face o adancitura si se pune o portie de fructe. Se acopera fructele bine si se obtine astfel o bila de aluat umpluta cu fructe. Se coc la foc potrivit 40 de minute in tava unsa si tapetata cu faina. Dupa ce s-au scos din cuptor, cat sunt calde inca, se ung cu un sirop din cinci linguri de zahar si 150 ml apa scursa de pe fructe. Se pune apoi cate un sambure de nuca intreg pe fiecare painisoara. Samburele se va lipi din cauza siropului de zahar.
1.316 vizualizări
449 tipăriri
    Înapoi    





Alte reţete
1. Salată simplă de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)
2. Salată cu fructe de mare, paste şi spanac (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
3. Orez cu ardei şi fructe de mare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Fructe de mare cu orez şi dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Salată de orez cu prune uscate (Salate > Salate de legume)
6. Salată cu fructe de mare (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
7. Cocteil cu fructe de mare (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
8. Supă de fructe de mare (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
9. Melanj de fructe proaspete (Dulciuri > Salate de fructe)
10. Cupe cu fructe (Dulciuri > Salate de fructe)
11. Salată de fructe de sezon (II) (Dulciuri > Salate de fructe)
12. Pepene galben cu diverse fructe (Dulciuri > Salate de fructe)
13. Salată combinată de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)
14. Salată exotică de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)
15. Salată de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)
16. Şarlotă albă cu fructe de sezon (Dulciuri > Creme)
17. Tartă cu prune uscate (Dulciuri > Prăjituri)
18. Fructe de mare în nucă de cocos (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
19. Cuş-cuş cu ton şi roşii uscate (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Cremă de ciocolată cu fructe (Dulciuri > Creme)
21. Ruladă de pui cu sos de fructe (Mâncăruri > Fripturi)
22. Prăjitură din fructe cu cremă şi biscuiţi (Dulciuri > Prăjituri)
23. Tartă cu ciocolată şi fructe uscate caramelizate (Dulciuri > Prăjituri)
24. Cotlet umplut cu fructe (Mâncăruri > Fripturi)
25. Îngheţată de fructe (Dulciuri > Îngheţate)
26. Îngheţată de iaurt şi fructe (Dulciuri > Îngheţate)
27. Îngheţată din sucuri de fructe (Dulciuri > Îngheţate)
28. Îngheţată de suc de fructe (II) (Dulciuri > Îngheţate)
29. Fructe caramelizate (Dulciuri > Salate de fructe)
30. Salată de fructe de iarnă (Dulciuri > Salate de fructe)
eMag!




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2020 Pandora Impex SRL.