Melcişori cu nucă - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Dulciuri » Prăjituri » Melcişori cu nucă

Melcişori cu nucă

Timp de preparare: 1 h

Complexitate: medie

Porţii: 10

Ingrediente: Pentru aluat: 300 g faina, 2 galbenusuri, 150 g zahar, 160 g unt sau margarina.
Pentru umplutura: 115 g ciocolata, 50 g unt, 115 g samburi de nuca, esenta de vanilie, 1/4 lingurita scortisoara + faina pentru planseta.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Aluatul: Se framanta un aluat fraged din faina, zahar, unt (margarina) si galbenusuri, se inveleste intr-o folie de plastic si se tine 30 de minute la frigider.
Umplutura: Se rupe ciocolata bucatele si se topeste pe baia de apa impreuna cu untul.
Se macina nuca cat mai fin si se incorporeaza in ciocolata topita impreuna cu esenta de vanilie si scortisoara pisata.
Se framanta amestecul de ciocolata + nuca cu o treime din aluatul fraged, iar restul de aluat se intinde pe planseta infainata in forma de dreptunghi cu laturile de circa 30 x 40 cm.
Aluatul amestecat cu ciocolata + nuca se intinde si el, tot in forma de triunghi, dar cu laturile ceva mai mici, si se aseaza peste aluatul neted (marginile raman neacoperite).
Se ruleaza aluaturile suprapuse pe lung, se inveleste sulul intr-o folie de plastic si se tine peste noapte la frigider.
A doua zi, se incinge cuptorul la 180 grade C, se taie sulul de aluat in felii groase de 1/2 cm si se aseaza pe rand pe o tava tapetata cu hartie pentru copt. Se coc 10-12 minute si se lasa sa se raceasca.
2.569 vizualizări
491 tipăriri
1 trimitere
    Înapoi    





Alte reţete
1. Creveţi cu unt şi sâmburi de nucă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Salată cu maioneză şi nucă (Salate > Salate de legume)
3. Salată de ţelină şi nuci (Salate > Salate de legume)
4. Salată de nuci cu ţelină (Salate > Salate de legume)
5. Prăjitură cu gem, nucă şi bezea (Dulciuri > Prăjituri)
6. Mere umplute cu nuci (Dulciuri > Salate de fructe)
7. Corn cu nucă şi scorţişoară (Dulciuri > Prăjituri)
8. Fructe de mare în nucă de cocos (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
9. Melcişori umpluţi cu brânză şi prune (Dulciuri > Prăjituri)
10. Fileuri de peşte alb cu usturoi şi migdale sau nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Cremă de ciuperci cu nuci (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Salată cu brânză şi nuci (II) (Salate > Salate de legume)
13. Ruladă cu nucă (Dulciuri > Prăjituri)
14. Prăjitură moale cu nucă şi ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
15. Prăjitură moale cu nucă şi cremă de cafea (Dulciuri > Prăjituri)
16. Tartelete cu pere şi nucă (Dulciuri > Prăjituri)
17. Prăjitură cu nucă şi cafea (Dulciuri > Prăjituri)
18. Budincă de dovleac cu nucă (Dulciuri > Budinci)
19. Rulouri de şuncă cu ouă şi nucă (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
21. Melcişori cu mere (Dulciuri > Prăjituri)
22. Beţişoare cu nuci (Dulciuri > Prăjituri)
23. Biluţe cu nucă de cocos (Dulciuri > Prăjituri)
24. Bomboane de cafea cu nuci (Dulciuri > Prăjituri)
25. Piept de pui cu nuci pecan (Salate > Salate cu carne de pasăre)
26. Budincă cu zmeură şi nucă de cocos (Dulciuri > Budinci)
27. Chec cu nuci şi sos Velours (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
28. Orez cu mere şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)
29. Prăjitură cu nucă şi ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
30. Karidopitta (Prăjitură grecească cu nuci) (Dulciuri > Prăjituri)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2018 Pandora Impex SRL.