Conopidă gratinată - eculinar.ro

Pagina principală » Mâncăruri » Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi » Conopidă gratinată

Conopidă gratinată

Timp de preparare: 1 h

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 750 g conopidă, 3 linguri unt, 2 linguri caşcaval ras (sau parmezan), 10 linguri sos alb, sare.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Curăţăm conopida şi o lăsăm să stea 1-2 ore în apă rece sărată. Apoi o punem într-o oală mare, presărăm sare şi turnăm apă clocotită. Adăugăm, după gust, o bucăţică de unt şi lăsăm să fiarbă acoperit. Cînd conopida este pe jumătate gata, luăm oala de pe foc şi o lăsăm pînă ce conopida se pătrunde complet. Atunci scurgem conopida, o punem într-un vas de sticlă rezistent la foc, acoperim cu sos alb. Presărăm caşcaval ras, stropim cu unt topit şi dăm la cuptor, ca să se rumenească.

6.114 vizualizări
882 tipăriri

Înapoi

Alte reţete

1. Conopidă cu maioneză (Aperitive > Aperitive cu legume)

2. Supă cremă de conopidă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

3. Supă cremă de conopidă cu verdeaţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

4. Supă de legume cu broccoli şi conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

5. Supă cremă de conopidă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

6. Supă de conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

7. Supă de conopidă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

8. Supă de conopidă cu unt (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

9. Supă de conopidă cu unt şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

10. Salată de conopidă cu iaurt şi usturoi (Salate > Salate de legume)

11. Ciorbă de conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

12. Salată de conopidă cu mărar şi muştar (Salate > Salate de legume)

13. Salată de conopidă cu măsline (Salate > Salate de legume)

14. Salată de conopidă cu maioneză (Salate > Salate de legume)

15. Salată de conopidă cu ouă (Salate > Salate cu ouă)

16. Salată de conopidă şi morcov (Salate > Salate de legume)

17. Salată chinezească cu gogoşari, castraveţi şi conopidă (Salate > Salate de legume)

18. Salată de conopidă cu şuncă presată (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

19. Piure de conopidă (Aperitive > Aperitive cu legume)

20. Conopidă cu şuncă afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

21. Varză gratinată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

22. Mâncare de conopidă (III) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

23. Pui cu cimbru şi conopidă (Mâncăruri > Fripturi)

24. Cartofi gratinaţi cu ton şi praz (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

25. Spaghete cu conopidă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

26. Cartofi gratinaţi cu nucşoară (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

27. Omletă cu praz şi conopidă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

28. Borş cu varză şi conopidă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

29. Dovlecei gratinaţi cu şuncă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)

30. Pastă de conopidă (Aperitive > Aperitive cu legume)

eMag!