Ciorbă de potroace cu leuştean

Ciorbă de potroace cu leuştean - eculinar.ro

Pagina principală » Supe, ciorbe, borşuri » Ciorbe » Ciorbă de potroace cu leuştean

Ciorbă de potroace cu leuştean

Timp de preparare: 1 h

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1,5 l apa, 7-8 bucati carne de pasare (labele, aripile, gitul), zarzavat de supa, ceapa, 1 litru zeama de varza acra, 50 g orez, leustean, sare.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se pune carnea la fiert cu apa rece, ceapa taiata marunt si foarte putina sare. Se pune apa atit cit sa acopere bine bucatile de carne, iar in timpul fiertului se mai adauga daca este nevoie. Cind carnea este pe jumatate fiarta, se adauga zarzavatul taiat fire subtiri, cuburi mici, sau trecut prin razatoarea mare, iar cind este aproape gata se adauga orezul. Dupa ce a fiert carnea se adauga zeama de varza acra, care a clocotit mai intii separat. Se potriveste de acru, se mai da citeva clocote, se adauga verdeata si leusteanul.

2.558 vizualizări
738 tipăriri
10 trimiteri

Înapoi

Alte reţete

1. Ciorbă de icre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

2. Ciorbă de burtă fără burtă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

3. Ciorbă ardelenească (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

4. Ciorbă ardelenească de fasole (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

5. Ciorbă de găină în oala sub presiune (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

6. Ciorbă de perişoare (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

7. Ciorbă de viţel cu fidea (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

8. Ciorbă de primăvară (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

9. Ciorbă de legume cu paste făinoase sau orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

10. Ciorbă de cartofi dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

11. Ciorbă de crenvurşti cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

12. Ciorbă de perişoare a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

13. Ciorbă de burtă (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

14. Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

15. Ciorbă de peşte dreasă ca la Sulina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

16. Ciorbă cu cârnaţi afumaţi şi oţet (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

17. Ciorbă de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

18. Ciorbă ardelenească de salată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

19. Ciorbă de măruntaie de miel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

20. Ciorbă de fasole de post (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

21. Ciorbă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

22. Ciorbă de fasole verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

23. Ciorbă de peşte cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

24. Ciorbă de zarzavat (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

25. Ciorbă de potroace acrită cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

26. Ciorbă de burtă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

27. Ciorbă de perişoare de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

28. Ciorbă rusească fără carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

29. Ciorbă de zarzavat cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

30. Ciorbă de post cu ştevie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

eMag!