Sos Alfredo - reţetă tradiţională din Italia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Italia » Sos Alfredo |
|
Sos Alfredo
Reţetă tradiţională din Italia
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Porţii: 2 Ingrediente: 1 ceşcuţă parmezan ras, 2 linguri mozzarella, 200 ml lapte, 1 lingură unt, 1 linguriţă făină. Mod de preparare: Se topeşte o lingură de unt pe foc mic, apoi se adaugă o linguriţă de făină să se prăjească foarte puţin. Se pune apoi laptele şi se lasă un minut să se îngroaşe. Se adaugă parmezanul şi mozzarella şi se amestecă pînă se topesc.
12.197 vizualizări
1.411 tipăriri 8 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pui cu sos de vin şi roşii (Mâncăruri > Fripturi)
2. Sos pentru spaghete al pesto (Sosuri > Sosuri pentru spaghete)
3. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
4. Andive cu sos de brânză şi muştar (Salate > Salate de legume)
5. Limbă în sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
6. Peşte cu sos de smântână şi muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Sos de roşii pentru peşte (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
8. File de şalău cu sos de smântână şi şofran (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Piept de gâscă cu portocale şi sos Bigarad (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Ochiuri cu sos alb de ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ouă)
11. Păstrăvi fierţi în vin, cu sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Sos de iaurt cu mentă (Sosuri > Sosuri albe)
13. Ouă umplute cu creier şi sos de smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
14. Sos Salsa Yucateca (Sosuri > Sosuri condimentate)
15. Sos de ceapă (I) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
16. Ochi românesc cu sos de brânză (Aperitive > Aperitive cu ouă)
17. Sos cu fileuri de anşoa şi castraveciori (Sosuri > Sosuri cu legume)
18. Sos roşu cu ouă şi smântână (Sosuri > Sosuri roşii)
19. Plătică cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Ardei umpluţi cu carne cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
21. Sarmale de varză roşie în sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
22. Sos maioneză franţuzească (Sosuri > Sosuri reci)
23. Sos de muştar cu tarhon (I) (Sosuri > Sosuri condimentate)
24. Papară cu cartofi, mărar şi sos de iaurt (Aperitive > Aperitive cu ouă)
25. Ciorbă de varză albă cu sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Pârjoale de peşte în sos de ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Sos Anghemacht (Sosuri > Sosuri albe)
28. Sos spumos de vin (Sosuri > Sosuri pentru dulciuri)
29. Salată de ouă cu sos picant (Salate > Salate cu ouă)
30. Spaghete cu sos de legume (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte) |
