Sos Alfredo - reţetă tradiţională din Italia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Italia » Sos Alfredo |
|
Sos Alfredo
Reţetă tradiţională din Italia
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Porţii: 2 Ingrediente: 1 ceşcuţă parmezan ras, 2 linguri mozzarella, 200 ml lapte, 1 lingură unt, 1 linguriţă făină. Mod de preparare: Se topeşte o lingură de unt pe foc mic, apoi se adaugă o linguriţă de făină să se prăjească foarte puţin. Se pune apoi laptele şi se lasă un minut să se îngroaşe. Se adaugă parmezanul şi mozzarella şi se amestecă pînă se topesc.
11.851 vizualizări
1.317 tipăriri 8 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sos de vin roşu (Sosuri > Sosuri pentru dulciuri)
2. Somon la cuptor cu sos de portocale (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Sos Robert (Sosuri > Sosuri condimentate)
4. Sos a la grec (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
5. File de căprioară cu sos de stafide şi gogoşele de cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
6. Pui cu chiftele de cartofi şi sos balsamic (Mâncăruri > Fripturi)
7. Cannelloni cu pui şi sos tomat (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
8. Friptură de berbec cu sos (Mâncăruri > Fripturi)
9. Salată de andive cu maioneză, carne şi sos Vinegrette (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
10. Salată cu sos de pătrunjel (Salate > Salate de legume)
11. Ouă cu sos şi verdeţuri (Aperitive > Aperitive cu ouă)
12. Peşte cu sos pescador (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Sos maioneză franţuzească (Sosuri > Sosuri reci)
14. Sos de hrean (Sosuri > Sosuri condimentate)
15. Sos din şuncă, vin alb şi cimbru (Sosuri > Sosuri cu legume)
16. Sos de busuioc cu roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
17. Sos de ardei iuţi chilian (Salsa de ají colorado a la chileea) (Sosuri > Sosuri condimentate)
18. Rasol de vită cu sos de iaurt (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Legume cu sos de lapte (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Salată cu sos de brânză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
21. Somon în sos de whisky şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Sos de iaurt cu mentă (Sosuri > Sosuri albe)
23. Anghinare cu sos alb (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
24. Aripioare de pui cu susan şi sos de salată verde (Mâncăruri > Fripturi)
25. Îngheţată de iaurt cu pepene galben şi sos de vin alb (Dulciuri > Îngheţate)
26. Sos de roşii cu ciuperci (Sosuri > Sosuri roşii)
27. Salată de peşte cu sos de muştar (Salate > Salate cu peşte)
28. Sos verde (Sosuri > Sosuri cu legume)
29. Plăcinte de varză acră cu sos de smântână şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu legume)
30. Şniţel cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi) |
