Sos Alfredo - reţetă tradiţională din Italia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Italia » Sos Alfredo |
|
Sos Alfredo
Reţetă tradiţională din Italia
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Porţii: 2 Ingrediente: 1 ceşcuţă parmezan ras, 2 linguri mozzarella, 200 ml lapte, 1 lingură unt, 1 linguriţă făină. Mod de preparare: Se topeşte o lingură de unt pe foc mic, apoi se adaugă o linguriţă de făină să se prăjească foarte puţin. Se pune apoi laptele şi se lasă un minut să se îngroaşe. Se adaugă parmezanul şi mozzarella şi se amestecă pînă se topesc.
12.012 vizualizări
1.361 tipăriri 8 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pui cu sos de vin şi muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Sos de ardei graşi (Sosuri > Sosuri cu legume)
3. Rulade de viţel în sos tomat (Mâncăruri > Fripturi)
4. Cannelloni cu pui şi sos tomat (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
5. Fasole albă cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Omletă cu peşte şi sos de unt (Aperitive > Aperitive cu ouă)
7. Andive cu sos galben (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Sos spumos de vin (Sosuri > Sosuri pentru dulciuri)
9. Sos verde (Sosuri > Sosuri cu legume)
10. Scrumbii cu sos englezesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Andive cu sos de ghimbir (Salate > Salate de legume)
12. Spaghete cu sos de roşii şi usturoi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
13. Desert din mere cu sos de ouă (Dulciuri > Salate de fructe)
14. Salată cu sos de brânză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
15. Pârjoale cu spaghete de orez şi sos de gogoşari (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
16. Anghinare cu sos alb (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
17. Sos maioneză (I) (Sosuri > Sosuri reci)
18. Sos de muştar cu tarhon (II) (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
19. Sos de ardei iuţi chilian (Salsa de ají colorado a la chileea) (Sosuri > Sosuri condimentate)
20. Cod sau şalău cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Sos Chutney picant (Sosuri > Sosuri condimentate)
22. Paste cu sos de smântână şi somon (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Sos franţuzesc cu unt de sardele (Sosuri > Sosuri albe)
24. Scrumbii în sos de vin roze (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Sos cu fileuri de anşoa şi castraveciori (Sosuri > Sosuri cu legume)
26. Rondele de mere cu sos de portocale (Dulciuri > Prăjituri)
27. Ouă umplute cu sos de roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)
28. Ouă cu sos şi verdeţuri (Aperitive > Aperitive cu ouă)
29. Sos Bechamel cu bere (Sosuri > Sosuri albe)
30. Ardei umpluţi cu carne şi sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) |
