Sos Alfredo - reţetă tradiţională din Italia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Italia » Sos Alfredo |
|
Sos Alfredo
Reţetă tradiţională din Italia
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Porţii: 2 Ingrediente: 1 ceşcuţă parmezan ras, 2 linguri mozzarella, 200 ml lapte, 1 lingură unt, 1 linguriţă făină. Mod de preparare: Se topeşte o lingură de unt pe foc mic, apoi se adaugă o linguriţă de făină să se prăjească foarte puţin. Se pune apoi laptele şi se lasă un minut să se îngroaşe. Se adaugă parmezanul şi mozzarella şi se amestecă pînă se topesc.
12.245 vizualizări
1.424 tipăriri 8 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sos iute cu chili (Sosuri > Sosuri condimentate)
2. Pasăre in sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
3. Sos pentru spaghete al pesto (Sosuri > Sosuri pentru spaghete)
4. Friptură de căprioară cu sos Cumberland (Mâncăruri > Fripturi)
5. Muşchi de vită cu sos de vin şi macaroane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Ouă cu sos picant (Aperitive > Aperitive cu ouă)
7. File de căprioară cu sos de stafide şi gogoşele de cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
8. Sos de măcriş (Sosuri > Sosuri cu legume)
9. Somon la cuptor cu sos de portocale (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Ouă umplute cu creier şi sos de smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
11. Sos de ardei iuţi calabrez (Sosuri > Sosuri condimentate)
12. Sos Bechamel cu bere (Sosuri > Sosuri albe)
13. Sos de castraveţi (cald) (Sosuri > Sosuri cu legume)
14. Scrumbii cu sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Ouă coafate cu ton şi sos olandez (Aperitive > Aperitive cu peşte)
16. Caracatiţă cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
18. Sos de castraveţi muraţi şi capere (Sosuri > Sosuri cu legume)
19. Andive cu sos galben (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Sos italian (Sosuri > Sosuri condimentate)
21. Sos de usturoi (mujdei) rece (Sosuri > Sosuri condimentate)
22. Fructe de mare în sos alb (Aperitive > Aperitive cu peşte)
23. Friptură cu sos de roşii (Mâncăruri > Fripturi)
24. Ficat de gâscă cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
25. Mâncare de legume cu sos dietetic (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Ficăţei de pasăre cu orez şi sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
27. Conopidă cu sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Terină cu piure şi sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
29. Pere cu costiţă şi sos vinegretă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Peşte la cuptor cu paste orzo şi sos de unt (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
