Sos Aioli cu cartofi (unt provensal) - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Sos Aioli cu cartofi (unt provensal) |
|
Sos Aioli cu cartofi (unt provensal)
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 5 catei de usturoi, 2 galbenusuri, 300 ml ulei de masline, 1/2 lingura zeama de lamaie, 1 cartof fiert in coaja, sare, piper. Mod de preparare: Intr-un bol se zdrobeste usturoiul curatat impreuna cu cartoful cald (fara coaja). Se adauga galbenusurile, sare, piper si zeama de lamaie si se amesteca intruna, turnand uleiul putin cate putin (ca la maioneza), pana ce sosul devine consistent.
7.677 vizualizări
1.040 tipăriri 2 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Plăcinte de varză acră cu sos de smântână şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu legume)
2. Dovlecei cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Sos iute cu chili (Sosuri > Sosuri condimentate)
4. Ouă moi în sos de roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)
5. Rasol de peşte cu cartofi natur (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Macaroane cu sos de roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
7. Salată cu sos de pătrunjel (Salate > Salate de legume)
8. Cotlet de porc cu sos de mere şi cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
9. Sos Teriyaki (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
10. Sos de ceapă (I) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
11. Sos de mărar (Sosuri > Sosuri albe)
12. Scrumbie afumată cu sos verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Salată de cartofi cu ouă şi pătrunjel cu sos de muştar (Salate > Salate cu ouă)
14. Şniţel cu sos de legume (Mâncăruri > Fripturi)
15. Mâncare de cartofi cu cârnat afumat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Cartofi franţuzeşti cu brânză sau caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)
17. Salată de cartofi cu sos verde (II) (Salate > Salate de legume)
18. Somon cu sos de stridii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Prăjitură cu brânză de vacă şi sos de zmeură (Dulciuri > Prăjituri)
20. Rondele de peşte cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Ouă umplute cu sos de carne (Aperitive > Aperitive cu ouă)
22. Supă de cartofi cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
23. Ruladă de pui cu sos de fructe (Mâncăruri > Fripturi)
24. Ciorbă de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Supă de măcriş cu cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Musaca de cartofi cu carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
27. Cartofi cu ciuperci şi caşcaval la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Legume cu sos picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Sos picant (Sosuri > Sosuri condimentate)
30. Arjard (Sos thailandez de castravete) (Sosuri > Sosuri condimentate) |
