Somon marinat în stil marocan - reţetă tradiţională din Maroc

Somon marinat în stil marocan - reţetă tradiţională din Maroc - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Maroc » Somon marinat în stil marocan

Somon marinat în stil marocan

Reţetă tradiţională din Maroc

Timp de preparare: 1 h 10 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 4 fileuri de somon a cate 200 g fiecare, 4 linguri coriandru proaspat tocat, 2 linguri patrunjel proaspat tocat, 3 catei de usturoi zdrobiti, 1 lingurita boia dulce, 1/2 lingurita piper de cayenne, 4 linguri ulei de masline, sucul si coaja de la 1 lamaie.

Mod de preparare: Asezati fileurile intr-un vas din portelan. Amestecati restul ingredientelor si turnati amestecul peste peste. Lasati sa stea la marinat timp de 1 ora.
Incingeti o tigaie neadeziva sau un gratar si frigeti pestele timp de 4 minute pe fiecare parte, turnand deasupra marinata ramasa. Serviti pestele cu linte verde si sote de spanac

10.044 vizualizări
1.263 tipăriri
13 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Supă minestrone cu jambon şi tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

2. Legume gratinate cu paste (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

3. Pizza din mămăligă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

4. Friptură de viţel cu macaroane (Mâncăruri > Fripturi)

5. Cremă din lichior de ouă (Dulciuri > Creme)

6. Cotlete de pui pane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

7. Budincă de fructe cu sos de citrice (Dulciuri > Budinci)

8. Budincă cu ciuperci (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

9. Tartă dulce cu brânză de vacă şi mentă (Dulciuri > Prăjituri)

10. Găluşte din mălai cu mâncărică de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

11. Tartă de căpşuni cu brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)

12. Legume cu anşoa (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

13. Dovlecei cu brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

14. Bomboane din biscuiţi cu vişine (Dulciuri > Prăjituri)

15. Muşchi de vacă cu sos de zarzavat şi macaroane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

16. Brânză cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu brânză)

17. Borş de fasole uscată cu mînătărci (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

18. Coşuleţe din portocale (Dulciuri > Salate de fructe)

19. Budincă de varză dulce cu cârnaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

20. Vişine pentru placintă (Conserve de fructe > Fructe conservate sau confiate)

21. Fasole verde cu măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

22. Rulouri de vinete cu legume (Aperitive > Aperitive cu legume)

23. Pişcoturi cu sos de vanilie (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)

24. Somon cu muştar dulce şi legume cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

25. Salată verde cu smântână şi hrean (Salate > Salate de legume)

26. Piept de pui toscan (Mâncăruri > Fripturi)

27. Supă cremă de bostan (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

28. Plăcintă cu sardele (Aperitive > Aperitive cu peşte)

29. Supă de cartofi şi fasole verde cu slăninuţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

30. Perişoare cu sos de smântână şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)