Somon marinat în stil marocan - reţetă tradiţională din Maroc

Somon marinat în stil marocan - reţetă tradiţională din Maroc - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Maroc » Somon marinat în stil marocan

Somon marinat în stil marocan

Reţetă tradiţională din Maroc

Timp de preparare: 1 h 10 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 4 fileuri de somon a cate 200 g fiecare, 4 linguri coriandru proaspat tocat, 2 linguri patrunjel proaspat tocat, 3 catei de usturoi zdrobiti, 1 lingurita boia dulce, 1/2 lingurita piper de cayenne, 4 linguri ulei de masline, sucul si coaja de la 1 lamaie.

Mod de preparare: Asezati fileurile intr-un vas din portelan. Amestecati restul ingredientelor si turnati amestecul peste peste. Lasati sa stea la marinat timp de 1 ora.
Incingeti o tigaie neadeziva sau un gratar si frigeti pestele timp de 4 minute pe fiecare parte, turnand deasupra marinata ramasa. Serviti pestele cu linte verde si sote de spanac

10.110 vizualizări
1.270 tipăriri
13 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Budincă de legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

2. Pulpă de mânzat la tavă (Mâncăruri > Fripturi)

3. Supă de roşii cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

4. Chiftele din ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

5. Pla Priaw Wan (Peşte prăjit cu sos dulce-acrişor) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

6. Conopidă cu brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

7. Pulpă de miel cu ienupăr şi cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)

8. Inele de ceapă (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)

9. Roşii umplute cu ouă, salată de vinete şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu legume)

10. Tort de îngheţată cu zmeură (Dulciuri > Torturi)

11. Salată de roşii picantă (Salate > Salate de legume)

12. Quemone din dovlecei (Aperitive > Aperitive cu legume)

13. Urdă cu mărar şi smântână (Aperitive > Aperitive cu brânză)

14. File de peşte cu sos de smântână şi curry (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

15. Pană de somn (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

16. Îngheţată de mere (Dulciuri > Îngheţate)

17. Usturoi conservat iranian (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

18. Salată de vinete cu maioneză (Salate > Salate de legume)

19. Tort minune (Dulciuri > Torturi)

20. Salată mediteraneană (Salate > Salate de legume)

21. Piept de pui cu smântână şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

22. Mâncărică de pipote cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)

23. Crap la cuptor cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

24. Somon în sos de whisky şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

25. Stavrizi în sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

26. Gogoşi din cartofi cu lămâie (Dulciuri > Gogoşi)

27. Budincă de papanaşi (Aperitive > Aperitive cu brânză)

28. Chiftele din dovlecei cruzi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

29. Nuferi din cozonac cu fructe (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)

30. Ton cu ciuperci şi măsline (Aperitive > Aperitive cu peşte)