Somon marinat în stil marocan - reţetă tradiţională din Maroc

Somon marinat în stil marocan - reţetă tradiţională din Maroc - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Maroc » Somon marinat în stil marocan

Somon marinat în stil marocan

Reţetă tradiţională din Maroc

Timp de preparare: 1 h 10 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 4 fileuri de somon a cate 200 g fiecare, 4 linguri coriandru proaspat tocat, 2 linguri patrunjel proaspat tocat, 3 catei de usturoi zdrobiti, 1 lingurita boia dulce, 1/2 lingurita piper de cayenne, 4 linguri ulei de masline, sucul si coaja de la 1 lamaie.

Mod de preparare: Asezati fileurile intr-un vas din portelan. Amestecati restul ingredientelor si turnati amestecul peste peste. Lasati sa stea la marinat timp de 1 ora.
Incingeti o tigaie neadeziva sau un gratar si frigeti pestele timp de 4 minute pe fiecare parte, turnand deasupra marinata ramasa. Serviti pestele cu linte verde si sote de spanac

9.958 vizualizări
1.252 tipăriri
13 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Clătite cu pere, brânză şi slăninuţă (Aperitive > Aperitive cu carne)

2. Chiftele de vinete (Aperitive > Aperitive cu legume)

3. Brioşe cu banane şi ghimbir (Dulciuri > Prăjituri)

4. Pâine umplută aperitiv (Aperitive > Aperitive cu carne)

5. Sparanghel măcelăresc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

6. Macaroane cu şunculiţă afumată, fasole verde şi brânză (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

7. Şniţel parizian (II) (Mâncăruri > Fripturi)

8. Andive cu ou şi sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

9. Varză de China la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

10. Pollo Parisianno (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

11. Cartofi ţărăneşti cu şunculiţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

12. Peşte în sos roşu (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

13. Salată de fasole verde cu smântână (Salate > Salate de legume)

14. Bavarois de vanilie (Dulciuri > Prăjituri)

15. Supă de urzici cu ochiuri româneşti (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

16. Peşte pane cu piure de cartofi şi ţelină (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

17. Tartine cu caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)

18. Tort cu brânză de vacă şi caise (Dulciuri > Torturi)

19. Tort în viteză (Dulciuri > Torturi)

20. Tort cu afine şi brânză de vacă (Dulciuri > Torturi)

21. Tocană din carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

22. Legume crude cu sos de sardine (Salate > Salate cu peşte)

23. Muffins sărate (Aperitive > Aperitive cu ouă)

24. Mămăligă prăjită cu mâncărică de dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

25. Rasol de vacă cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

26. Afine cu crustă (Dulciuri > Prăjituri)

27. Pui marinat cu lămâie (Mâncăruri > Fripturi)

28. Dovlecei cu măsline şi busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

29. Tocăniţă de văcuţă cu bere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

30. Tort cu smântână ca la Bucovina (Dulciuri > Torturi)