Somon marinat în stil marocan - reţetă tradiţională din Maroc

Somon marinat în stil marocan - reţetă tradiţională din Maroc - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Maroc » Somon marinat în stil marocan

Somon marinat în stil marocan

Reţetă tradiţională din Maroc

Timp de preparare: 1 h 10 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 4 fileuri de somon a cate 200 g fiecare, 4 linguri coriandru proaspat tocat, 2 linguri patrunjel proaspat tocat, 3 catei de usturoi zdrobiti, 1 lingurita boia dulce, 1/2 lingurita piper de cayenne, 4 linguri ulei de masline, sucul si coaja de la 1 lamaie.

Mod de preparare: Asezati fileurile intr-un vas din portelan. Amestecati restul ingredientelor si turnati amestecul peste peste. Lasati sa stea la marinat timp de 1 ora.
Incingeti o tigaie neadeziva sau un gratar si frigeti pestele timp de 4 minute pe fiecare parte, turnand deasupra marinata ramasa. Serviti pestele cu linte verde si sote de spanac

10.036 vizualizări
1.262 tipăriri
13 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Pui în sos de lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

2. Gulaş de inimă (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)

3. Salată de peşte cu mandarine şi porumb (Salate > Salate cu peşte)

4. Ficat prăjit tăvălit prin făină (Mâncăruri > Fripturi)

5. Spanac la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

6. Îngheţată din lapte şi ouă (Dulciuri > Îngheţate)

7. Pilaf de pui, găină, raţă, curcă, vită, viţel, miel, iepure, porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

8. Sandvici cu ou fiert şi pate de ficat (Aperitive > Sandviciuri)

9. Salată cu vinete şi dovlecei cruzi (Salate > Salate de legume)

10. Ciolan la cuptor cu varză călită in coşuleţe de spaghete (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

11. Budincă de spanac (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

12. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)

13. Muşchi de vacă cu sos de zarzavat şi macaroane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

14. Marinată de peşte cu suc de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

15. Pasteta în aspic (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

16. Salată de macaroane cu legume călite (Salate > Salate de legume)

17. Salată de brânză cu chimen (Salate > Salate de legume)

18. Pui ţărănesc (Mâncăruri > Fripturi)

19. Cuiburi de macaroane cu somon (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

20. Cartofi ţărăneşti cu şunculiţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

21. Sos roşu cu ouă şi smântână (Sosuri > Sosuri roşii)

22. Cannelloni cu umplutură de dovlecei (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

23. Sparanghel în aluat de bere (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

24. Pui cu sos de vin şi muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

25. Salată de ouă cu brânză (Salate > Salate cu ouă)

26. Budincă de cartofi cu scrumbie sau anşoa (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

27. Saramură de crap românesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

28. Dublin Coddle (Mâncăruri > Fripturi)

29. Ciuperci normande cu costiţă afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

30. Pollo Parisianno (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)