Somon marinat în stil marocan - reţetă tradiţională din Maroc

Somon marinat în stil marocan - reţetă tradiţională din Maroc - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Maroc » Somon marinat în stil marocan

Somon marinat în stil marocan

Reţetă tradiţională din Maroc

Timp de preparare: 1 h 10 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 4 fileuri de somon a cate 200 g fiecare, 4 linguri coriandru proaspat tocat, 2 linguri patrunjel proaspat tocat, 3 catei de usturoi zdrobiti, 1 lingurita boia dulce, 1/2 lingurita piper de cayenne, 4 linguri ulei de masline, sucul si coaja de la 1 lamaie.

Mod de preparare: Asezati fileurile intr-un vas din portelan. Amestecati restul ingredientelor si turnati amestecul peste peste. Lasati sa stea la marinat timp de 1 ora.
Incingeti o tigaie neadeziva sau un gratar si frigeti pestele timp de 4 minute pe fiecare parte, turnand deasupra marinata ramasa. Serviti pestele cu linte verde si sote de spanac

9.952 vizualizări
1.252 tipăriri
13 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Plăcintă de cartofi (Aperitive > Aperitive cu carne)

2. Vin de stafide (Băuturi > Băuturi cu vin)

3. Ciorbă de fasole verde cu ciolan şi sos românesc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

4. Salată verde franţuzească (Salate > Salate de legume)

5. Cartofi gratinaţi (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

6. Cuiburi de macaroane cu somon (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

7. Chifteluţe din carne de pui şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

8. Ciulama de găină, gâscă, curcan, viţel, iepure domestic (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

9. Salată de prune şi struguri cu sos de vin (Dulciuri > Salate de fructe)

10. Pui Szechuan (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

11. Bastonaşe din caşcaval pentru ceai (Aperitive > Aperitive cu brânză)

12. Miel cu sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

13. Supă de ţelină şi ciuperci (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

14. Crochete din carne de pasăre (Aperitive > Aperitive cu carne)

15. Tort din griş (Dulciuri > Torturi)

16. Şalău mic pane (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

17. Tocinei la cuptor (Aperitive > Aperitive cu legume)

18. Găluşte cu spanac (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

19. Ruladă cu smântână, şuncă, caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

20. Terină din brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)

21. Budincă de peşte cu busuioc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

22. Chifteluţe de heringi sau scrumbii sărate (Aperitive > Aperitive cu peşte)

23. Mâncare de fasole verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

24. Desert din piure de castane (Dulciuri > Creme)

25. Somon cu muştar dulce şi legume cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

26. Canapele din mălai cu ceapă, stafide şi seminţe de pin (Aperitive > Aperitive cu legume)

27. Salată de macaroane cu suc de roşii (Salate > Salate de legume)

28. Mâncare în straturi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

29. Salată de crudităţi cu somon (Aperitive > Aperitive cu peşte)

30. Budincă de legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)