Somon marinat în stil marocan - reţetă tradiţională din Maroc

Somon marinat în stil marocan - reţetă tradiţională din Maroc - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Maroc » Somon marinat în stil marocan

Somon marinat în stil marocan

Reţetă tradiţională din Maroc

Timp de preparare: 1 h 10 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 4 fileuri de somon a cate 200 g fiecare, 4 linguri coriandru proaspat tocat, 2 linguri patrunjel proaspat tocat, 3 catei de usturoi zdrobiti, 1 lingurita boia dulce, 1/2 lingurita piper de cayenne, 4 linguri ulei de masline, sucul si coaja de la 1 lamaie.

Mod de preparare: Asezati fileurile intr-un vas din portelan. Amestecati restul ingredientelor si turnati amestecul peste peste. Lasati sa stea la marinat timp de 1 ora.
Incingeti o tigaie neadeziva sau un gratar si frigeti pestele timp de 4 minute pe fiecare parte, turnand deasupra marinata ramasa. Serviti pestele cu linte verde si sote de spanac

9.975 vizualizări
1.253 tipăriri
13 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Şniţel pane cu legume (Mâncăruri > Fripturi)

2. Cannelloni cu pui şi sos tomat (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

3. Şerbet de trandafiri (Conserve de fructe > Dulceaţă)

4. Borş de miel cu leuştean şi ceapă verde (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

5. Muşchi de vită Wellington (Mâncăruri > Fripturi)

6. Dulceaţă de vişine sau de cireşe albe, negre sau amare (Conserve de fructe > Dulceaţă)

7. Plăcintă aromată cu brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)

8. Friptură de miel împănată (Mâncăruri > Fripturi)

9. Bomboane de cafea cu nuci (Dulciuri > Prăjituri)

10. Budincă de ciuperci cu sos alb (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

11. Supă de roşii cu linte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

12. Tort cu smântână ca la Bucovina (Dulciuri > Torturi)

13. Ciuperci pane (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

14. Ardei umpluţi cu brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)

15. Supă ardelenească de morcovi cu ciolan afumat (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

16. Ochiuri româneşti în cuib de parizer (Aperitive > Aperitive cu ouă)

17. Budincă de franzelă cu legume (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

18. Cartofi franţuzeşti cu brânză sau caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)

19. Fazan fript (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)

20. Salată siciliană (Salate > Salate de legume)

21. Cartofi ţărăneşti cu şunculiţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

22. Macrou umplut şi copt în folie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

23. Plătică cu saramură picantă de legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

24. Corăbioare cu brânză (Aperitive > Aperitive cu legume)

25. Sos de hrean cu smântână (Sosuri > Sosuri condimentate)

26. Zacuscă din morcovi şi mere (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

27. Budincă de carne cu sos de smântână (Aperitive > Aperitive cu carne)

28. Peşte în sos roşu (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

29. Vinete în aluat de clătite (Aperitive > Aperitive cu legume)

30. Cremă de banane (II) (Dulciuri > Creme)