Somon marinat în stil marocan - reţetă tradiţională din Maroc

Somon marinat în stil marocan - reţetă tradiţională din Maroc - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Maroc » Somon marinat în stil marocan

Somon marinat în stil marocan

Reţetă tradiţională din Maroc

Timp de preparare: 1 h 10 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 4 fileuri de somon a cate 200 g fiecare, 4 linguri coriandru proaspat tocat, 2 linguri patrunjel proaspat tocat, 3 catei de usturoi zdrobiti, 1 lingurita boia dulce, 1/2 lingurita piper de cayenne, 4 linguri ulei de masline, sucul si coaja de la 1 lamaie.

Mod de preparare: Asezati fileurile intr-un vas din portelan. Amestecati restul ingredientelor si turnati amestecul peste peste. Lasati sa stea la marinat timp de 1 ora.
Incingeti o tigaie neadeziva sau un gratar si frigeti pestele timp de 4 minute pe fiecare parte, turnand deasupra marinata ramasa. Serviti pestele cu linte verde si sote de spanac

9.796 vizualizări
1.220 tipăriri
13 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Chiftele de peşte în stil indian (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

2. Ştrudel cu brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)

3. Salată de lăptuci cu smântână şi ouă (Salate > Salate de legume)

4. Angemacht de miel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

5. Chiftele din fasole (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

6. Aripioare picante cu garnitură de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

7. Mâncare de mazăre cu carne de pasăre şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

8. Plăcintă cu carne de pui şi mazăre (Aperitive > Aperitive cu carne)

9. Salată combinată cu castraveţi muraţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

10. Supă cremă de spanac (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

11. Aspic cu gelatină şi oase (Aperitive > Aperitive cu carne)

12. Ciorbă de peşte cu hrean (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

13. Îngheţată de iaurt cu pepene galben şi sos de vin alb (Dulciuri > Îngheţate)

14. Pate ţărănesc de porc cu praz (Aperitive > Aperitive cu carne)

15. Sărmăluţe de soia în foi de viţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

16. Salată de vinete Mustafa (Salate > Salate de legume)

17. Pizza Andre (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

18. Mazăre verde cu sos cu miere şi vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

19. Creier în aspic (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)

20. Pui împănat cu sos de legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

21. Salată de quinoa cu portocale şi mentă (Salate > Salate de legume)

22. Salată cu piept de pui şi legume mexicane (Salate > Salate cu carne de pasăre)

23. Supă de cartofi şi fasole verde cu slăninuţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

24. Tocăniţă de cârnăciori (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

25. Borş de varză cu ciolan afumat (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

26. Plăcintă cu ceapă şi măsline (Aperitive > Aperitive cu legume)

27. Pere în vin roşu (Dulciuri > Salate de fructe)

28. Salată de cartofi cu hering marinat (Salate > Salate cu peşte)

29. Budincă de carne (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

30. Mâncare de dovlecei cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)