Somon marinat în stil marocan - reţetă tradiţională din Maroc

Somon marinat în stil marocan - reţetă tradiţională din Maroc - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Maroc » Somon marinat în stil marocan

Somon marinat în stil marocan

Reţetă tradiţională din Maroc

Timp de preparare: 1 h 10 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 4 fileuri de somon a cate 200 g fiecare, 4 linguri coriandru proaspat tocat, 2 linguri patrunjel proaspat tocat, 3 catei de usturoi zdrobiti, 1 lingurita boia dulce, 1/2 lingurita piper de cayenne, 4 linguri ulei de masline, sucul si coaja de la 1 lamaie.

Mod de preparare: Asezati fileurile intr-un vas din portelan. Amestecati restul ingredientelor si turnati amestecul peste peste. Lasati sa stea la marinat timp de 1 ora.
Incingeti o tigaie neadeziva sau un gratar si frigeti pestele timp de 4 minute pe fiecare parte, turnand deasupra marinata ramasa. Serviti pestele cu linte verde si sote de spanac

10.099 vizualizări
1.268 tipăriri
13 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Roşii umplute cu franzelă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

2. Ficat prăjit tăvălit prin făină (Mâncăruri > Fripturi)

3. Legume cu smântână şi ouă fierte tari (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

4. Papanaşi cu brânză (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

5. Sos din şuncă, vin alb şi cimbru (Sosuri > Sosuri cu legume)

6. Salată de cartofi cu hering marinat (Salate > Salate cu peşte)

7. Tartă pralinată cu ciocolată şi scorţişoară (Dulciuri > Prăjituri)

8. Salată de peşte marinat şi sfeclă roşie (Salate > Salate cu peşte)

9. Ştrudel cu brânză dulce (Dulciuri > Prăjituri)

10. Pui cu sos de vin şi gogoşari muraţi la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)

11. Vinete cu brânză de capră la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

12. Supă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

13. Sparanghel cu lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

14. Turnuleţ cu hering marinat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

15. Sos de hrean cu sfeclă roşie şi smântână (Sosuri > Sosuri condimentate)

16. Andive cu ou şi sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

17. Supă din carne de vacă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

18. Frigărui înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)

19. Paste cu sos de smântână şi somon (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

20. Tort în 7 minute (Dulciuri > Torturi)

21. Cartofi franţuzeşti cu brânză sau caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)

22. Mâncare cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

23. Conopidă în aluat de susan (Aperitive > Aperitive cu legume)

24. Prăjitură cu brânză de vacă şi vişine (Dulciuri > Prăjituri)

25. Ciuperci marinate (III) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

26. Mâncare de ardei graşi yoga (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

27. Cantuccini cu ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)

28. Tartine cu margarină şi sardele (Aperitive > Sandviciuri)

29. Budincă cu sos Moca (Dulciuri > Budinci)

30. Legume gratinate (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)