Somon marinat în stil marocan - reţetă tradiţională din Maroc

Somon marinat în stil marocan - reţetă tradiţională din Maroc - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Maroc » Somon marinat în stil marocan

Somon marinat în stil marocan

Reţetă tradiţională din Maroc

Timp de preparare: 1 h 10 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 4 fileuri de somon a cate 200 g fiecare, 4 linguri coriandru proaspat tocat, 2 linguri patrunjel proaspat tocat, 3 catei de usturoi zdrobiti, 1 lingurita boia dulce, 1/2 lingurita piper de cayenne, 4 linguri ulei de masline, sucul si coaja de la 1 lamaie.

Mod de preparare: Asezati fileurile intr-un vas din portelan. Amestecati restul ingredientelor si turnati amestecul peste peste. Lasati sa stea la marinat timp de 1 ora.
Incingeti o tigaie neadeziva sau un gratar si frigeti pestele timp de 4 minute pe fiecare parte, turnand deasupra marinata ramasa. Serviti pestele cu linte verde si sote de spanac

10.102 vizualizări
1.268 tipăriri
13 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Tocană picantă cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

2. Friptură de mînzat la tavă (Mâncăruri > Fripturi)

3. Cotlet de porc cu sos picant (Mâncăruri > Fripturi)

4. Ciorbă de salată cu cabanos acrită cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

5. Supă a la Izalina (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

6. Tocăniţă de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

7. Creier cu ciuperci, lămâie şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)

8. Ochiuri franţuzeşti (Aperitive > Aperitive cu ouă)

9. Frigărui înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)

10. Macrou umplut şi copt în folie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

11. Sos de caşcaval şi hrean (Sosuri > Sosuri condimentate)

12. Dulceaţă din coajă de pepene verde (Conserve de fructe > Dulceaţă)

13. Mix marin (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

14. Anghinare cu sos alb (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

15. Sarmale in foi de viţă, ştevie sau spanac (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

16. Salată de andive cu sos de iaurt (Salate > Salate de legume)

17. Piept de pui cu ţelină (Mâncăruri > Fripturi)

18. Salată mexicană de legume (Salate > Salate de legume)

19. Mâncare rece din peşte cu măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

20. Ochiuri în cuib de parizer cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)

21. Andive cu sos de ghimbir (Salate > Salate de legume)

22. Humus israelian (Sosuri > Sosuri reci)

23. Macaroane cu roşii şi morcovi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

24. Vinete cu măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

25. Ciocănele de pui cu garnitură de orez şi sos de roşii (Mâncăruri > Fripturi)

26. Piure din cartofi copţi cu ou (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

27. Mâncare chinezească cu pui, orez şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

28. Gogoşari în oţet cu muştar (Conserve din legume, murături > Murături simple)

29. Tocăniţă de carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

30. Găină cu sos de ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)