Somon marinat în stil marocan - reţetă tradiţională din Maroc

Somon marinat în stil marocan - reţetă tradiţională din Maroc - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Maroc » Somon marinat în stil marocan

Somon marinat în stil marocan

Reţetă tradiţională din Maroc

Timp de preparare: 1 h 10 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 4 fileuri de somon a cate 200 g fiecare, 4 linguri coriandru proaspat tocat, 2 linguri patrunjel proaspat tocat, 3 catei de usturoi zdrobiti, 1 lingurita boia dulce, 1/2 lingurita piper de cayenne, 4 linguri ulei de masline, sucul si coaja de la 1 lamaie.

Mod de preparare: Asezati fileurile intr-un vas din portelan. Amestecati restul ingredientelor si turnati amestecul peste peste. Lasati sa stea la marinat timp de 1 ora.
Incingeti o tigaie neadeziva sau un gratar si frigeti pestele timp de 4 minute pe fiecare parte, turnand deasupra marinata ramasa. Serviti pestele cu linte verde si sote de spanac

10.073 vizualizări
1.266 tipăriri
13 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Bouri (Chefal tunisian cu legume) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

2. Ciulama de găină, gâscă, curcan, viţel, iepure domestic (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

3. Şniţele de pâine cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu legume)

4. Salată de ceapă în trei culori (Salate > Salate de legume)

5. File de peşte cu brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

6. Cotlete cu garnitură picantă (Mâncăruri > Fripturi)

7. Şniţele rapide din ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

8. Salată italiană cu ton (Salate > Salate cu peşte)

9. Salată cu brânză labaneh (Salate > Salate de legume)

10. Pizza vegetariană (I) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

11. Sos Puttanesca (Sosuri > Sosuri pentru spaghete)

12. Chiftele marinate (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

13. Mâncare de pasăre cu mărar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

14. Cartofi copţi cu şuncă slabă şi brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

15. Găină cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

16. Musaca de cartofi şi antricot (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

17. Ruladă de brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)

18. Pui Szechuan (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

19. Plăcintă cu fasole verde (Aperitive > Aperitive cu carne)

20. Compot dietetic de prune, coarne, cireşe sau vişine (Conserve de fructe > Compoturi)

21. Clătite cu ouă şi spanac (Aperitive > Aperitive cu legume)

22. Terină din ficat de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)

23. Pişcoturi cu sos de vanilie (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)

24. Anghinare prăjită (Aperitive > Aperitive cu legume)

25. Roşii umplute cu slăninuţă afumată şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu carne)

26. Rulouri cu şuncă şi brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)

27. Ouă umplute cu creier şi sos de smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)

28. Compot de piersici cu trandafiri (Conserve de fructe > Compoturi)

29. Sturion cu brânză la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

30. Friptură de mînzat la tavă (Mâncăruri > Fripturi)