Somon marinat în stil marocan - reţetă tradiţională din Maroc

Somon marinat în stil marocan - reţetă tradiţională din Maroc - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Maroc » Somon marinat în stil marocan

Somon marinat în stil marocan

Reţetă tradiţională din Maroc

Timp de preparare: 1 h 10 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 4 fileuri de somon a cate 200 g fiecare, 4 linguri coriandru proaspat tocat, 2 linguri patrunjel proaspat tocat, 3 catei de usturoi zdrobiti, 1 lingurita boia dulce, 1/2 lingurita piper de cayenne, 4 linguri ulei de masline, sucul si coaja de la 1 lamaie.

Mod de preparare: Asezati fileurile intr-un vas din portelan. Amestecati restul ingredientelor si turnati amestecul peste peste. Lasati sa stea la marinat timp de 1 ora.
Incingeti o tigaie neadeziva sau un gratar si frigeti pestele timp de 4 minute pe fiecare parte, turnand deasupra marinata ramasa. Serviti pestele cu linte verde si sote de spanac

9.933 vizualizări
1.252 tipăriri
13 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Clafoutis sărat cu două feluri de brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)

2. Ouă franţuzeşti (Aperitive > Aperitive cu ouă)

3. Batoane de dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)

4. Cremă de vanilie cu gelatină (I) (Dulciuri > Creme)

5. Budincă cu cartofi şi legume (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

6. Raţă sălbatică cu măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)

7. Ruladă din carne de găină (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

8. Ouă umplute cu anchois (Aperitive > Aperitive cu ouă)

9. Avocado cu smântână (Aperitive > Aperitive cu legume)

10. Pasteta din carne cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

11. Ciorbă de salată cu cabanos acrită cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

12. Supă pasată de ţelină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

13. Ţelină cu smântână şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

14. Şniţel din piept de pui cu salată de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)

15. Supă de varză cu smântână şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

16. Salată de heringi cu sfeclă roşie şi ţelină (Salate > Salate cu peşte)

17. Borş ucrainean cu slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

18. Plăcintă cu ceapă (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)

19. Tort Diplomat aniversare (Dulciuri > Torturi)

20. Piept de pui prăjit cu rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)

21. Ciuperci la cuptor cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

22. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

23. Spanac cu şuncă şi ouă de prepeliţă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

24. Morcovi tineri (carote) cu unt (Aperitive > Aperitive cu legume)

25. Sarmale in foi de viţă, ştevie sau spanac (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

26. Quemone din dovlecei (Aperitive > Aperitive cu legume)

27. Sos de hrean fiert (Sosuri > Sosuri condimentate)

28. Supă de vin cu ciuperci (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

29. Corăbioare de vinete cu brînzeturi (Aperitive > Aperitive cu legume)

30. Sturion cu brânză la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)