Somon marinat în stil marocan - reţetă tradiţională din Maroc

Somon marinat în stil marocan - reţetă tradiţională din Maroc - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Maroc » Somon marinat în stil marocan

Somon marinat în stil marocan

Reţetă tradiţională din Maroc

Timp de preparare: 1 h 10 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 4 fileuri de somon a cate 200 g fiecare, 4 linguri coriandru proaspat tocat, 2 linguri patrunjel proaspat tocat, 3 catei de usturoi zdrobiti, 1 lingurita boia dulce, 1/2 lingurita piper de cayenne, 4 linguri ulei de masline, sucul si coaja de la 1 lamaie.

Mod de preparare: Asezati fileurile intr-un vas din portelan. Amestecati restul ingredientelor si turnati amestecul peste peste. Lasati sa stea la marinat timp de 1 ora.
Incingeti o tigaie neadeziva sau un gratar si frigeti pestele timp de 4 minute pe fiecare parte, turnand deasupra marinata ramasa. Serviti pestele cu linte verde si sote de spanac

10.525 vizualizări
1.322 tipăriri
13 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Ciolan afumat chilian (Pernil de chancho a la chileea) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

2. Ciorbă din carne de ovine (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

3. Ciorbă bănăţeană cu carne de porc (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

4. Tartine cu pastă de peşte afumat (Aperitive > Sandviciuri)

5. Tort de smochine (Dulciuri > Torturi)

6. Perişoare din carne de pasăre cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

7. Galetă de cartofi cu slăninuţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)

8. Chifteluţe de legume cu şofran (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

9. Budincă de franzelă cu legume (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

10. Mâncărică de castraveţi cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

11. Ciuperci la cuptor în stil spaniol (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

12. Orez cu spanac (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)

13. Plăcintă dobrogeană cu brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)

14. Peşte cu susan şi sos acrişor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

15. Tatin de pui cu mere (Aperitive > Aperitive cu carne)

16. Salată de cicoare creaţă înălbită cu dovleac (Salate > Salate de legume)

17. Salată chinezească cu peşte (Salate > Salate cu peşte)

18. Budincă de macaroane cu şuncă (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)

19. Cartofi gratinaţi (III) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

20. Clătite cu cremă de castane (Dulciuri > Clătite)

21. Conopidă cu parmezan (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)

22. Budincă cu sos Moca (Dulciuri > Budinci)

23. Ciocănele de pui cu garnitură de orez şi sos de roşii (Mâncăruri > Fripturi)

24. Spanac la cuptor cu caşcaval ras (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

25. Pui rumenit la cuptor în stil rustic (Mâncăruri > Fripturi)

26. Caşcaval pane în făină şi pesmet (Aperitive > Aperitive cu brânză)

27. Varză creaţă cu pesmet şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

28. Ciorbă de găină (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

29. Macaroane cu piept de pui şi ardei (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

30. Budincă fiartă din brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)