Somon marinat în stil marocan - reţetă tradiţională din Maroc

Somon marinat în stil marocan - reţetă tradiţională din Maroc - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Maroc » Somon marinat în stil marocan

Somon marinat în stil marocan

Reţetă tradiţională din Maroc

Timp de preparare: 1 h 10 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 4 fileuri de somon a cate 200 g fiecare, 4 linguri coriandru proaspat tocat, 2 linguri patrunjel proaspat tocat, 3 catei de usturoi zdrobiti, 1 lingurita boia dulce, 1/2 lingurita piper de cayenne, 4 linguri ulei de masline, sucul si coaja de la 1 lamaie.

Mod de preparare: Asezati fileurile intr-un vas din portelan. Amestecati restul ingredientelor si turnati amestecul peste peste. Lasati sa stea la marinat timp de 1 ora.
Incingeti o tigaie neadeziva sau un gratar si frigeti pestele timp de 4 minute pe fiecare parte, turnand deasupra marinata ramasa. Serviti pestele cu linte verde si sote de spanac

10.215 vizualizări
1.283 tipăriri
13 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Salată cu brânză şi nuci (II) (Salate > Salate de legume)

2. Fazan fript (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)

3. Dolmade (sărmăluţe în foi de viţă) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

4. Cartofi cu ciuperci şi brânză la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

5. Salată în pâine (Aperitive > Aperitive cu carne)

6. Omletă cu cartofi şi slănină (Aperitive > Aperitive cu ouă)

7. Fazan cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)

8. Ouă surpriză cu sos picant (Aperitive > Aperitive cu ouă)

9. Scrumbie în pergament (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

10. Scrumbii în sos de vin roze (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

11. Budincă de dovlecei pane (Aperitive > Aperitive cu legume)

12. Salată cu brânză labaneh (Salate > Salate de legume)

13. Tartine cu pate de ficat (Aperitive > Sandviciuri)

14. Supă de dovlecei cu crutoane de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

15. Tocăniţă mexicană cu chili (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

16. Pui împănat cu sos de legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

17. Plăcintă aromată cu brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)

18. Prăjitură cu mere şi brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)

19. Chifteluţe din peşte (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

20. Canapele din mălai cu ceapă, stafide şi seminţe de pin (Aperitive > Aperitive cu legume)

21. Salată elveţiană cu salam sau cârnat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

22. Plăcintă cu macaroane (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

23. Andive cu parizer (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

24. Salată gurmandă cu piept de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)

25. Budincă de şuncă şi legume (Aperitive > Aperitive cu carne)

26. Sangria (I) (Băuturi > Cocteiluri alcoolizate)

27. Tarte amandine (Dulciuri > Prăjituri)

28. Pizza 4 anotimpuri (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

29. Cârnăciori mexicani (Aperitive > Aperitive cu carne)

30. Saramură de plătică (reţetă din Deltă) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)