Somon marinat în stil marocan - reţetă tradiţională din Maroc

Somon marinat în stil marocan - reţetă tradiţională din Maroc - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Maroc » Somon marinat în stil marocan

Somon marinat în stil marocan

Reţetă tradiţională din Maroc

Timp de preparare: 1 h 10 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 4 fileuri de somon a cate 200 g fiecare, 4 linguri coriandru proaspat tocat, 2 linguri patrunjel proaspat tocat, 3 catei de usturoi zdrobiti, 1 lingurita boia dulce, 1/2 lingurita piper de cayenne, 4 linguri ulei de masline, sucul si coaja de la 1 lamaie.

Mod de preparare: Asezati fileurile intr-un vas din portelan. Amestecati restul ingredientelor si turnati amestecul peste peste. Lasati sa stea la marinat timp de 1 ora.
Incingeti o tigaie neadeziva sau un gratar si frigeti pestele timp de 4 minute pe fiecare parte, turnand deasupra marinata ramasa. Serviti pestele cu linte verde si sote de spanac

10.558 vizualizări
1.325 tipăriri
13 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Budincă de dovlecei pane (Aperitive > Aperitive cu legume)

2. Cartofi copţi cu şuncă slabă şi brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

3. Omletă cu cartofi şi slănină (Aperitive > Aperitive cu ouă)

4. Tort cu şampanie (Dulciuri > Torturi)

5. Corăbioare de vinete cu brînzeturi (Aperitive > Aperitive cu legume)

6. Budincă de spanac cu franzelă (II) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

7. Salată ţărănească cu măsline (Salate > Salate de legume)

8. Budincă de fructe cu sos de citrice (Dulciuri > Budinci)

9. Biftec în făină (Mâncăruri > Fripturi)

10. Supă de conopidă cu unt şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

11. Telemea în frunze de viţă (Aperitive > Aperitive cu brânză)

12. Budincă de clătite cu brânză şi smântână (Aperitive > Aperitive cu brânză)

13. Păstrăvi cu sos de smântână şi verdeţuri (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

14. Rinichi prăjiţi cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)

15. Peşte cu varză acră şi sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

16. Spanac englezesc (Aperitive > Aperitive cu legume)

17. Legume cu smântână şi suc de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

18. Salată de ouă cu smântână (Salate > Salate cu ouă)

19. Budincă de spanac cu franzelă (I) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

20. Borş de spanac (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

21. Cremă de scrumbii marinate (Aperitive > Aperitive cu peşte)

22. Ciuperci marinate (I) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

23. Creier în aspic (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)

24. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

25. Cremă de vanilie cu frişcă (Dulciuri > Creme)

26. Supă ţărănească cu varză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

27. Pui cu legume în stil indian (Mâncăruri > Fripturi)

28. Terină din peşte cu verdeaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

29. Borş de iepure vînat (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

30. Deliciu cu vişine (Dulciuri > Prăjituri)