Somon marinat în stil marocan - reţetă tradiţională din Maroc

Somon marinat în stil marocan - reţetă tradiţională din Maroc - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Maroc » Somon marinat în stil marocan

Somon marinat în stil marocan

Reţetă tradiţională din Maroc

Timp de preparare: 1 h 10 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 4 fileuri de somon a cate 200 g fiecare, 4 linguri coriandru proaspat tocat, 2 linguri patrunjel proaspat tocat, 3 catei de usturoi zdrobiti, 1 lingurita boia dulce, 1/2 lingurita piper de cayenne, 4 linguri ulei de masline, sucul si coaja de la 1 lamaie.

Mod de preparare: Asezati fileurile intr-un vas din portelan. Amestecati restul ingredientelor si turnati amestecul peste peste. Lasati sa stea la marinat timp de 1 ora.
Incingeti o tigaie neadeziva sau un gratar si frigeti pestele timp de 4 minute pe fiecare parte, turnand deasupra marinata ramasa. Serviti pestele cu linte verde si sote de spanac

10.325 vizualizări
1.296 tipăriri
13 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Brioşe cu măsline (Aperitive > Aperitive cu legume)

2. Bucatini alla matriciana (Aperitive > Aperitive cu carne)

3. Sărmăluţe cu urdă în foi de ştevie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

4. Salată de hering cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)

5. Salată Vitamina (Salate > Salate de legume)

6. Salată în pâine (Aperitive > Aperitive cu carne)

7. Mâncărică de ciuperci cu creier (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)

8. Salată de ţelină cu caşcaval şi ciuperci (Salate > Salate de legume)

9. Pişcoturi cu sos de vanilie (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)

10. Supă de sparanghel cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

11. Plăcintă cu ciuperci şi soia (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

12. Salată picantă de orez (Salate > Salate de legume)

13. Budincă de praz (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

14. Cremă din mere crude (Dulciuri > Creme)

15. Friptură de vită la cuptor cu costiţă şi sos de vin roşu (Mâncăruri > Fripturi)

16. Andive cu brânză rasă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

17. Musaca de cartofi şi antricot (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

18. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

19. Aşchii de migdală în ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)

20. Ciorbă de miel cu smântână şi zeamă de lămâie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

21. Mâncare de orez şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

22. Ouă cu sparanghel (Aperitive > Aperitive cu ouă)

23. File de calcan cu lapte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

24. Supă de ţelină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

25. Piure din cartofi copţi cu ou (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

26. Somon cu legume (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

27. Shepherd`s Pie (Turta ciobanului) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

28. Andive la cuptor cu sos vienez cu hrean (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

29. Lipie cu pere şi brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)

30. Tort în viteză (Dulciuri > Torturi)