Şniţel elveţian cu caşcaval - reţetă tradiţională din Elveţia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Elveţia » Şniţel elveţian cu caşcaval |
|
Şniţel elveţian cu caşcaval
Reţetă tradiţională din Elveţia
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Porţii: 2 Ingrediente: 2 şniţele de porc (cca.150 g bucata), sare, piper proaspăt măcinat, zeama de la 1 lămâie, 125 g unt topit, 2 Iinguri ketchup, 100 g smântână, 1 linguriţă praz verde tăiat inele, câte 1 vârf de cuţit maghiran şi busuioc, 2 felii caşcaval Emmental, boia de ardei. Mod de preparare: Se bat puţin şniţelele, se sărează, se piperează, se stropesc cu zeamă de lămâie şi se lasă 10 minute să stea. Apoi se prăjesc în unt aprox.5 minute pe fiecare parte. Ketchupul şi mirodeniile se amestecă cu smântâna, se condimentează şi se aşează în tigaie lângă şniţel. Deasupra se aşează feliile de caşcaval şi se lasă să se topească. Se aşează totul pe o farfurie încălzită. Deasupra se presară boia.
17.827 vizualizări
1.381 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Crap umplut cu caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Şniţel vienez de viţel (Mâncăruri > Fripturi)
3. Supă cremă de ţelină cu caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Clătite cu spanac şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)
5. Cartofi cu ciuperci şi caşcaval la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Supă de ţelină cu caşcaval şi costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
7. Tartă fină cu caşcaval şi pere (Aperitive > Aperitive cu brânză)
8. Şniţele cordon bleu (Mâncăruri > Fripturi)
9. Ruladă cu caşcaval şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Şniţel ca la Sântana (Mâncăruri > Fripturi)
11. Tartine cu caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
12. Sufleu cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
13. Şniţel vienez (I) (Mâncăruri > Fripturi)
14. Şniţel pane cu legume (Mâncăruri > Fripturi)
15. Şniţel mexican (Mâncăruri > Fripturi)
16. Sufleu cu două feluri de caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
17. Şniţel parizian (I) (Mâncăruri > Fripturi)
18. Şniţele rapide din ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
19. Supă cu broccoli şi caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Caşcaval pane cu salată de primăvară (Aperitive > Aperitive cu brânză)
21. Vinete cu caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Crochete de caşcaval cu sos (Aperitive > Aperitive cu brânză)
23. Sos de caşcaval şi hrean (Sosuri > Sosuri condimentate)
24. Şniţele de gulii cu brânză de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Salată de roşii cu caşcaval şi ouă (Salate > Salate cu ouă)
26. Risotto cu dovleac şi parmezan (caşcaval) (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
27. Salată elveţiană cu salam şi caşcaval (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
28. Supă cremă de ţelină cu pâine şi caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
29. Şniţel cu sos şi smântână (Mâncăruri > Fripturi)
30. Cartofi gratinaţi cu cârnaţi şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
