Şalău a la Balaton - reţetă tradiţională din Ungaria - eculinar.ro
 Acasă  | Reţete pe ţări  | Forum  | Dicţionar  | Articole  | Reţeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Ştiri  | Coduri poştale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Ungaria » Şalău a la Balaton

Şalău a la Balaton

Reţetă tradiţională din Ungaria
Ingrediente: 1 kg şalău, sare după gust, făina, boia, ulei.

Mod de preparare: Se curata pestele, se cresteaza perpendicular pe sira spinarii la cate o jumatate de centimetru, se sareaza, se da prin faina amestecata cu boia. intr-o tigaie, se incinge ulei si se pune pestele in asa fel incat burta sa urmeze curbura tigaii, primind o forma de semicerc. Dupa ce s-a rumenit pe ambele parti, se asaza in pozitie de inot, capul si coada fiind ridicate.
5.378 vizualizări
536 tipăriri
1 trimitere
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Chifteluţe de conopidă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Piept de găină umplut (Mâncăruri > Fripturi)
3. Menuet cu ardei graşi (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Salată de cartofi cu ţelină şi ficat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
5. Budincă de spanac cu franzelă (I) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
6. Gulaş de carne cu cartofi şi chimen (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Cremă de zahăr ars cu zmeură (Dulciuri > Creme)
8. Prăjitură cu ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
9. Borş de lobodă cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
10. Sufleu de caise cu şodou de vanilie (Dulciuri > Creme)
11. Crenvuşti cu maioneză (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Budincă de tăiţei cu spanac (Aperitive > Aperitive cu legume)
13. Prăjitură cu gem şi cocos (Dulciuri > Prăjituri)
14. Salată de dovlecei cu iaurt (Salate > Salate de legume)
15. Mâncare de dovlecei cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Plăcinţele de cartofi cu susan (Aperitive > Aperitive cu legume)
17. Salată combinată de vară (Salate > Salate de legume)
18. Mâncare de dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Scrumbie marinată cu mărar (Aperitive > Aperitive cu peşte)
20. Caş cu ouă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
21. Salată de toamnă (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
22. Andive gratinate cu piept de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Ciorbă de năut cu legume şi măcriş (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Tort de ciocolată cu portocale (Dulciuri > Torturi)
25. Leckerli (Dulciuri > Prăjituri)
26. Sarmale catalane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
27. Murături asortate (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
28. Saramură dobrogeană (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Salată de hering marinat cu ceapă şi smântână (Salate > Salate cu peşte)
30. Prăjitură cu banane (Dulciuri > Prăjituri)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2017 Pandora Impex SRL.