Salată de peşte Primăvara - reţetă tradiţională din Cehia

Salată de peşte Primăvara - reţetă tradiţională din Cehia - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Cehia » Salată de peşte Primăvara

Salată de peşte Primăvara

Reţetă tradiţională din Cehia

Ingrediente: O conserva de peste in ulei, 4 buc. cartofi mijlocii, 3 oua, o ceapa, maioneza, 100 g cascaval.

Mod de preparare: Se fierb cartofii si ouale. Cartofii curatati si albusurile se dau prin razatoarea mare. Galbenusurile - prin razatoarea mica sau prin sita. Pestele se scurge de ulei, se marunteste si se aranjeaza pe fundul platoului, deasupra se pune ceapa taiata rondele fine si se acopera cu un strat subtire de maioneza. Apoi se pun cartofii si iar maioneza, deasupra cascavalul ras, albusurile, se acopera cu maioneza. Peste acest ultim strat se aranjeaza frumos praful de galbenusuri ca sa nu se vada maioneza. Se orneaza cu frunze de patrunjel.
Se lasa la rece si se serveste peste citeva ore sau a doua zi.

9.713 vizualizări
1.287 tipăriri
5 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Salată de spanac cu ouă moi şi peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)

2. Peşte alb în suc de legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

3. Salată elveţiană cu salam şi caşcaval (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

4. Salată de andive cu pui şi sos tartar (Salate > Salate cu carne de pasăre)

5. Salată de ouă cu ceapă verde şi maioneză (Salate > Salate cu ouă)

6. Salată cu gogoşari pentru friptură (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

7. Salată de piersici şi mandarine din compot (Dulciuri > Salate de fructe)

8. Salată a la Monpe (Salate > Salate de legume)

9. Salată de vară cu roşii şi cartofi (Salate > Salate de legume)

10. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

11. Peşte cu crustă de praf de ardei iute (chili) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

12. Peşte înăbuşit (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

13. Plachie de peşte (III) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

14. Salată de cartofi de vară (Salate > Salate de legume)

15. Salată de praz fiert (Salate > Salate de legume)

16. Salată de ciuperci cu ouă (Salate > Salate cu ouă)

17. Salată ţărănească cu brânză de oaie (Salate > Salate de legume)

18. Peşte rasol (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

19. File de peşte cu sos de smântână şi curry (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

20. Crostini cu salată verde şi bacon (Aperitive > Aperitive cu carne)

21. Salată de mere şi portocale (Dulciuri > Salate de fructe)

22. Salată Piramida (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

23. Salată de spanac cu seminţe şi crutoane (Salate > Salate de legume)

24. Salată de banane cu rom şi frişcă (Dulciuri > Salate de fructe)

25. Salată de brânză cu chimen (Salate > Salate de legume)

26. Salată de surimi cu boabe de porumb (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

27. Salată de cartofi cu crenvuşti sau polonezi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

28. Salată de vinete la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

29. Salată de cartofi cu sos de smântână (Salate > Salate de legume)

30. Salată de cicoare scarolă cu smântână (Salate > Salate de legume)