Salată chinezească dulce-acrişoară-picantă - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Salată chinezească dulce-acrişoară-picantă |
|
Salată chinezească dulce-acrişoară-picantă
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 20 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 varza, 3 morcovi, 2 castraveti, 5-6 catei usturoi, 3 linguri zahar, otet dupa gust, ardei rosu iute sau praf de chili (1/2 lingurita), piper. Mod de preparare: Se taie varza fideluta, morcovii si castravetii se dau pe razatoarea mare, usturoiul de toaca marunt (in nici un caz nu se zdrobeste in presa). Separat se prepara o marinata din otet (cca 1/2 pahar), zahar si praf de chili sau ardei rosu iute taiat feliute subtiri. Se amesteca bine pina cind se dizolva zaharul. Se toarna peste legume si se pune piper dupa gust. Nu se foloseste deloc sare, intrucit ii schimba total gustul. Se poate servi dupa cca 1 h, dar este si mai buna a doua zi, dupa ce legumele au absorbit otetul. Are un gust dulce-acrisor, picant.
9.721 vizualizări
1.251 tipăriri 22 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de sfeclă roşie (Salate > Salate de legume)
2. Salată din sardele în ulei (Salate > Salate cu peşte)
3. Salată boeuf (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
4. Salată din piept de pui cu cartofi, ciuperci şi maioneză (Salate > Salate cu carne de pasăre)
5. Salată de primăvară cu sos condimentat (Salate > Salate de legume)
6. Salată elveţiană cu salam sau cârnat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
7. Salată de căpşuni (Dulciuri > Salate de fructe)
8. Salată verde (Salate > Salate de legume)
9. Salată de ouă cu sos de muştar (Salate > Salate cu ouă)
10. Salată picantă (II) (Salate > Salate de legume)
11. Salată din carne de căprioară (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
12. Salată de cartofi cu midii (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
13. Salată de mere cu ţelină şi maioneză roz (Salate > Salate de legume)
14. Salată de banane cu rom şi frişcă (Dulciuri > Salate de fructe)
15. Salată ţărănească cu brânză de oaie (Salate > Salate de legume)
16. Salată de scrumbie cu ouă (Salate > Salate cu peşte)
17. Salată mexicană cu pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
18. Salată de crudităţi (IV) (Salate > Salate de legume)
19. Salată de ceapă cu maioneză (Salate > Salate de legume)
20. Salată Teodora (Salate > Salate cu peşte)
21. Salată de ton (II) (Salate > Salate cu peşte)
22. Salată răcoritoare de vară (Salate > Salate de legume)
23. Ciorbă de salată verde (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Salată de pui cu avocado (Salate > Salate cu carne de pasăre)
25. Ciorbă ardelenească de salată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Salată de crudităţi (II) (Salate > Salate de legume)
27. Pate de ficat cu salată (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Salată marocană (Salate > Salate de legume)
29. Salată de orez cu ton şi dovleac (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
30. Salată arădeană (Salate > Salate cu carne de vită sau porc) |
