Salată chinezească dulce-acrişoară-picantă - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Salată chinezească dulce-acrişoară-picantă |
|
Salată chinezească dulce-acrişoară-picantă
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 20 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 varza, 3 morcovi, 2 castraveti, 5-6 catei usturoi, 3 linguri zahar, otet dupa gust, ardei rosu iute sau praf de chili (1/2 lingurita), piper. Mod de preparare: Se taie varza fideluta, morcovii si castravetii se dau pe razatoarea mare, usturoiul de toaca marunt (in nici un caz nu se zdrobeste in presa). Separat se prepara o marinata din otet (cca 1/2 pahar), zahar si praf de chili sau ardei rosu iute taiat feliute subtiri. Se amesteca bine pina cind se dizolva zaharul. Se toarna peste legume si se pune piper dupa gust. Nu se foloseste deloc sare, intrucit ii schimba total gustul. Se poate servi dupa cca 1 h, dar este si mai buna a doua zi, dupa ce legumele au absorbit otetul. Are un gust dulce-acrisor, picant.
9.465 vizualizări
1.183 tipăriri 22 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată Waldorf (I) (Salate > Salate de legume)
2. Frigărui de mînzat cu cartofi noi şi salată de varză (Mâncăruri > Fripturi)
3. Salată de căpşuni cu lămâie şi rom (Dulciuri > Salate de fructe)
4. Salată de scrumbii sărate cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)
5. Salată de cartofi cu mere (II) (Salate > Salate de legume)
6. Salată de caise cu albuş (Dulciuri > Salate de fructe)
7. Pate de ficat cu salată (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Salată cu costiţă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
9. Salată de vinete prăjite (Salate > Salate de legume)
10. Salată Bucureşti (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
11. Salată de ţelină (Salate > Salate de legume)
12. Salată de dovlecei (I) (Salate > Salate de legume)
13. Salată de ţelină şi portocale (Salate > Salate de legume)
14. Salată de gulii cu salată verde (Salate > Salate de legume)
15. Salată de ţelină şi castraveţi (Salate > Salate de legume)
16. Salată de crudităţi (III) (Salate > Salate de legume)
17. Salată de spanac cu seminţe şi crutoane (Salate > Salate de legume)
18. Salată de ceapă cu roşii şi brânză (Salate > Salate de legume)
19. Salată cu orez şi vegetale (Salate > Salate de legume)
20. Salată de castraveţi cu mere (Salate > Salate de legume)
21. Mâncare chinezească cu porc şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Salată de crudităţi de iarnă (I) (Salate > Salate de legume)
23. Salată uşoară cu jambon (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
24. Salată tzatziki (II) (Salate > Salate de legume)
25. Salată italienească (Salate > Salate cu ouă)
26. Salată franţuzească cu sfeclă şi porumb (Salate > Salate de legume)
27. Salată de creier (III) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
28. Salată de vinete (Salate > Salate de legume)
29. Salată de conopidă cu măsline (Salate > Salate de legume)
30. Salată tzatziki (I) (Salate > Salate de legume) |
