Salată chinezească dulce-acrişoară-picantă - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Salată chinezească dulce-acrişoară-picantă |
|
Salată chinezească dulce-acrişoară-picantă
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 20 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 varza, 3 morcovi, 2 castraveti, 5-6 catei usturoi, 3 linguri zahar, otet dupa gust, ardei rosu iute sau praf de chili (1/2 lingurita), piper. Mod de preparare: Se taie varza fideluta, morcovii si castravetii se dau pe razatoarea mare, usturoiul de toaca marunt (in nici un caz nu se zdrobeste in presa). Separat se prepara o marinata din otet (cca 1/2 pahar), zahar si praf de chili sau ardei rosu iute taiat feliute subtiri. Se amesteca bine pina cind se dizolva zaharul. Se toarna peste legume si se pune piper dupa gust. Nu se foloseste deloc sare, intrucit ii schimba total gustul. Se poate servi dupa cca 1 h, dar este si mai buna a doua zi, dupa ce legumele au absorbit otetul. Are un gust dulce-acrisor, picant.
9.551 vizualizări
1.203 tipăriri 22 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată vietnameză cu pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
2. Salată de primăvară cu sos condimentat (Salate > Salate de legume)
3. Salată afumată (Salate > Salate cu peşte)
4. Salată de cartofi cu ceapă şi roşii (Salate > Salate de legume)
5. Salată de ceapă cu peşte şi maioneză (Salate > Salate cu peşte)
6. Salată verde cu portocale şi pastramă afumată de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
7. Salată orientală de vară (Salate > Salate de legume)
8. Salată de crudităţi cu smântână (Salate > Salate de legume)
9. Salată de crudităţi (IV) (Salate > Salate de legume)
10. Salată de ardei copţi (I) (Salate > Salate de legume)
11. Salată uşoară cu jambon (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
12. Salată de fasole verde cu arpagic (Salate > Salate de legume)
13. Salată cu ochiuri româneşti (Salate > Salate cu ouă)
14. Salată ardelenească cu peşte (Salate > Salate cu peşte)
15. Salată de macaroane cu jambon, porumb şi castraveţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
16. Salată de cartofi cu fasole boabe (Salate > Salate de legume)
17. Salată Vitamina (Salate > Salate de legume)
18. Salată de creier de viţel (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
19. Salată exotică de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)
20. Salată de crudităţi (II) (Salate > Salate de legume)
21. Salată mexicană cu pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
22. Salată de macaroane cu legume călite (Salate > Salate de legume)
23. Ciorbă de salată verde (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Salată de lăptuci cu smântână şi ouă (Salate > Salate de legume)
25. Ciorbă de salată cu cabanos acrită cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Salată de ţelină cu mere (Salate > Salate de legume)
27. Salată cu brânză labaneh (Salate > Salate de legume)
28. Ciorbă ardelenească de salată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Salată grecească cu pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
30. Salată dobrogeană cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte) |
