Salată chinezească dulce-acrişoară-picantă - reţetă tradiţională din China - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » China » Salată chinezească dulce-acrişoară-picantă |
|
Salată chinezească dulce-acrişoară-picantă
Reţetă tradiţională din China
Timp de preparare: 20 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 1/2 varza, 3 morcovi, 2 castraveti, 5-6 catei usturoi, 3 linguri zahar, otet dupa gust, ardei rosu iute sau praf de chili (1/2 lingurita), piper. Mod de preparare: Se taie varza fideluta, morcovii si castravetii se dau pe razatoarea mare, usturoiul de toaca marunt (in nici un caz nu se zdrobeste in presa). Separat se prepara o marinata din otet (cca 1/2 pahar), zahar si praf de chili sau ardei rosu iute taiat feliute subtiri. Se amesteca bine pina cind se dizolva zaharul. Se toarna peste legume si se pune piper dupa gust. Nu se foloseste deloc sare, intrucit ii schimba total gustul. Se poate servi dupa cca 1 h, dar este si mai buna a doua zi, dupa ce legumele au absorbit otetul. Are un gust dulce-acrisor, picant.
9.414 vizualizări
1.167 tipăriri 22 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată cu ouă, legume şi brânză (Salate > Salate cu ouă)
2. Salată de vinete cu roşii (Salate > Salate de legume)
3. Salată de cicoare de frunze (Salate > Salate de legume)
4. Salată de peşte cu ciuperci (Salate > Salate cu peşte)
5. Salată ucraineană cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
6. Salată ca la Nisa (I) (Salate > Salate cu peşte)
7. Salată italienească (Salate > Salate cu ouă)
8. Salată de ridichi negre (Salate > Salate de legume)
9. Salată de ţelină cu maioneză (Salate > Salate de legume)
10. Salată de cartofi cu fileuri de hering murat (Salate > Salate cu peşte)
11. Salată grecească cu pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
12. Salată thailandeză cu piept de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
13. Salată iepurică (Salate > Salate cu ouă)
14. Salată de conopidă cu iaurt şi usturoi (Salate > Salate de legume)
15. Salată combinată cu castraveţi muraţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
16. Salată de conopidă şi morcov (Salate > Salate de legume)
17. Salată de cartofi cu mere (I) (Salate > Salate de legume)
18. Salată de andive cu maioneză, carne şi sos Vinegrette (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
19. Salată de ciuperci cu ouă (Salate > Salate cu ouă)
20. Salată de primăvară cu sos condimentat (Salate > Salate de legume)
21. Orez cu salată de morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
22. Salată de castraveţi cu roşii şi ceapă (Salate > Salate de legume)
23. Salată elveţiană cu parizer (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
24. Salată cu tofu (Salate > Salate de legume)
25. Salată de cartofi, ceapă şi lămâie (Salate > Salate de legume)
26. Salată de fasole uscată albă marinată (Salate > Salate de legume)
27. Salată cu sos de brânză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
28. Salată de icre de crap (Aperitive > Aperitive cu peşte)
29. Salată de creier de boeuf (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
30. Salată de cartofi de vară (Salate > Salate de legume) |
