Salată ca la Nisa (I) - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată ca la Nisa (I) |
|
Salată ca la Nisa (I)
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: medie Porţii: 4 Ingrediente: 1 salată verde mare, 3 ouă fierte tăiate sferturi, 4 roşii, 1 ceapă mică tăiată inele, 1 conservă de ton în ulei scurs, 1 conservă fileuri de anşoa (scrumbie), 150 g fasole verde opărită, 10 măsline negre. Pentru dressing: 2 linguri muştar, 1 lingură de oţet, 6 linguri ulei de măsline, 1/2 linguriţă sare, 1 vîrf de cutit piper. Mod de preparare: Se aşează cîteva frunze de salată pe fundul unui vas. Se amestecă materiile prime, se aşează în grupuri peste salată şi se presară măslinele. Pentru dressing, se amestecă muştarul şi oţetul cu un tel, se toarnă uleiul şi se adaugă sarea şi piperul. Se toarnă peste salată sau se serveşte separat.
8.586 vizualizări
1.246 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
2. Ardei copţi cu sardele şi măsline (Aperitive > Aperitive cu peşte)
3. Melci în cochilie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Piept de pui cu alune (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Friptură de porc sau de vacă înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
6. Ghiveci de gogoşari, ceapă, fasole verde (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
7. Salată de mere cu ţelină (Salate > Salate de legume)
8. Chec aperitiv cu şuncă şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Musaca cu orez şi crustă de caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Frigărui cu piure de cartofi şi gulii (Mâncăruri > Fripturi)
11. Mămăligă prăjită cu slăninuţă şi ciuperci (Mâncăruri > Preparate din mălai)
12. Supă franţuzească cu praz (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Budincă de tăiţei (fidea) cu brânză de vacă (Dulciuri > Budinci)
14. Boeuf a la mode (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Supă de cartofi cu praz (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
16. Pasteta din ficat crud de pasăre, porc sau viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
17. Galetă de cartofi cu slăninuţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Chec cu rahat (I) (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
19. Tort de lapte cu nucşoară (Dulciuri > Torturi)
20. Ouă umplute cu ficat la cuptor (Aperitive > Aperitive cu ouă)
21. Plăcintă a la Follas (Aperitive > Aperitive cu brânză)
22. Salată de ciuperci cu oţet (Salate > Salate de legume)
23. Clătite de ou (Aperitive > Aperitive cu ouă)
24. Şalău cu cremă verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Carne de viţel cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Ciorbă de sfeclă (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Supă cremă de dovlecei cu lapte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
28. Ciorbă de potroace de pasăre cu zarzavaturi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Tort de biscuiţi cu cafea (Dulciuri > Torturi)
30. Ruladă de carne cu sos de iaurt (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) |
