Salată ca la Nisa (I) - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată ca la Nisa (I) |
|
Salată ca la Nisa (I)
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: medie Porţii: 4 Ingrediente: 1 salată verde mare, 3 ouă fierte tăiate sferturi, 4 roşii, 1 ceapă mică tăiată inele, 1 conservă de ton în ulei scurs, 1 conservă fileuri de anşoa (scrumbie), 150 g fasole verde opărită, 10 măsline negre. Pentru dressing: 2 linguri muştar, 1 lingură de oţet, 6 linguri ulei de măsline, 1/2 linguriţă sare, 1 vîrf de cutit piper. Mod de preparare: Se aşează cîteva frunze de salată pe fundul unui vas. Se amestecă materiile prime, se aşează în grupuri peste salată şi se presară măslinele. Pentru dressing, se amestecă muştarul şi oţetul cu un tel, se toarnă uleiul şi se adaugă sarea şi piperul. Se toarnă peste salată sau se serveşte separat.
8.459 vizualizări
1.224 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cuba Libre (Băuturi > Cocteiluri alcoolizate)
2. Peşte cu mâncărică de castraveţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Albuş umplut cu brânză de vaci şi ficat de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)
5. Clătite cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Salată de ciuperci cu andive şi maioneză (Salate > Salate de legume)
7. Ciorbă de perişoare (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Ruladă cu smântână, şuncă, caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Prăjitură cu brânză de vacă şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
10. Zacuscă (II) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
11. Mălai moldovenesc cu dovleac (Dulciuri > Prăjituri)
12. Salată de cartofi cu crenvuşti sau polonezi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
13. Sos alb pentru carne fiartă (Sosuri > Sosuri albe)
14. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
15. Escalop de viţel (Mâncăruri > Fripturi)
16. Fusilli cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
17. Salată de ton (I) (Salate > Salate cu peşte)
18. Salată de avocado (I) (Salate > Salate de legume)
19. Prăjitură regală cu căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
20. Supă de fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Şalău cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Varză dulce călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Salată de ciuperci cu orez (Salate > Salate de legume)
24. Carne cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Salată de scrumbii sărate cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)
26. Ghiveci dietetic (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Cireşe Jubileu (Dulciuri > Îngheţate)
28. Şalău în aspic (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Rasol de vacă cu caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Dulceaţă de vişine sau de cireşe albe, negre sau amare (Conserve de fructe > Dulceaţă) |
