Salată ca la Nisa (I) - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată ca la Nisa (I) |
|
Salată ca la Nisa (I)
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: medie Porţii: 4 Ingrediente: 1 salată verde mare, 3 ouă fierte tăiate sferturi, 4 roşii, 1 ceapă mică tăiată inele, 1 conservă de ton în ulei scurs, 1 conservă fileuri de anşoa (scrumbie), 150 g fasole verde opărită, 10 măsline negre. Pentru dressing: 2 linguri muştar, 1 lingură de oţet, 6 linguri ulei de măsline, 1/2 linguriţă sare, 1 vîrf de cutit piper. Mod de preparare: Se aşează cîteva frunze de salată pe fundul unui vas. Se amestecă materiile prime, se aşează în grupuri peste salată şi se presară măslinele. Pentru dressing, se amestecă muştarul şi oţetul cu un tel, se toarnă uleiul şi se adaugă sarea şi piperul. Se toarnă peste salată sau se serveşte separat.
8.615 vizualizări
1.247 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de crudităţi (III) (Salate > Salate de legume)
2. Macaroane cu vinete (Pasta con melanzane) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
3. Musaca de dovlecei cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Mâncare cu pastramă de oaie şi fasole albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Budincă de spanac cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Salată de cartofi cu peştişori săraţi (Salate > Salate cu peşte)
7. Gratin de cartofi cu costiţe de miel sau berbecuţ (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Supă de cartofi cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
9. Friptură de raţă caramelizată (Mâncăruri > Fripturi)
10. Borş cu slănină şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
11. Campari Tonic (Băuturi > Cocteiluri alcoolizate)
12. Supă de ciuperci cu zarzavaturi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Salată de fructe de sezon (II) (Dulciuri > Salate de fructe)
14. Tortilla de patatas (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
15. Ouă umplute cu ficat (Aperitive > Aperitive cu ouă)
16. Supă cremă de legume (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Caş cu ouă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
18. Somon la grătar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Cupolă de portocale (Dulciuri > Torturi)
20. Crochete din carne de pasăre (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Sandvici cu salam, brânză şi caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
22. Îngheţată de portocale (Dulciuri > Îngheţate)
23. Clătite cu căpşuni (Dulciuri > Clătite)
24. Rasol de vacă cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Salată gurmandă cu piept de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
26. Plăcinţele de orez cu peşte afumat şi icre (Aperitive > Aperitive cu peşte)
27. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
28. Salată caldă de varză roşie (Salate > Salate de legume)
29. Piept de pui cu salsa de roşii şi măsline (Mâncăruri > Fripturi)
30. Ciorbă de perişoare (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
