Salată ca la Nisa (I) - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată ca la Nisa (I) |
|
Salată ca la Nisa (I)
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: medie Porţii: 4 Ingrediente: 1 salată verde mare, 3 ouă fierte tăiate sferturi, 4 roşii, 1 ceapă mică tăiată inele, 1 conservă de ton în ulei scurs, 1 conservă fileuri de anşoa (scrumbie), 150 g fasole verde opărită, 10 măsline negre. Pentru dressing: 2 linguri muştar, 1 lingură de oţet, 6 linguri ulei de măsline, 1/2 linguriţă sare, 1 vîrf de cutit piper. Mod de preparare: Se aşează cîteva frunze de salată pe fundul unui vas. Se amestecă materiile prime, se aşează în grupuri peste salată şi se presară măslinele. Pentru dressing, se amestecă muştarul şi oţetul cu un tel, se toarnă uleiul şi se adaugă sarea şi piperul. Se toarnă peste salată sau se serveşte separat.
8.677 vizualizări
1.254 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă de linte cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
2. Sfeclă roşie umplută cu brânză (Aperitive > Aperitive cu legume)
3. Salată de ton cu ceapă verde (Salate > Salate cu peşte)
4. Delicatese de legume (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
5. Muşchi de vacă sau de porc la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
6. Salată de mere şi alte crudităţi (Salate > Salate de legume)
7. Salată de parizer cu ardei (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
8. Ruladă cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
9. Mămăligă cu roşii şi ciuperci (Mâncăruri > Preparate din mălai)
10. Pastă aromată de cartofi (Aperitive > Aperitive cu legume)
11. Cima alla genovese (Aperitive > Aperitive cu ouă)
12. Salată chinezească dulce-acrişoară-picantă (Salate > Salate de legume)
13. Cafea cu rom (Băuturi > Cafele)
14. Salată de fasole uscată albă marinată (Salate > Salate de legume)
15. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
16. Salată de vară combinată (Salate > Salate de legume)
17. Curcan cu sos de ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
18. Cremă cu două feluri de ciocolată (Dulciuri > Creme)
19. Castraveţi muraţi în oţet (II) (Conserve din legume, murături > Murături simple)
20. Salată de castraveţi şi ardei graşi (Salate > Salate de legume)
21. Prăjitură cu caise (Dulciuri > Prăjituri)
22. Tort de ciocolată (II) (Dulciuri > Torturi)
23. Salată de vinete italienească (Salate > Salate de legume)
24. Scrumbii în folie de aluminiu la grătar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Salată de andive şi sparanghel (Salate > Salate de legume)
26. Supă cremă de spanac (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Păstrăvi cu piper verde şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Tochitură măcelărească (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
29. Ficat cu boia (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Ochiuri în cartofi la cuptor (Aperitive > Aperitive cu ouă) |
