Salată ca la Nisa (I) - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată ca la Nisa (I) |
|
Salată ca la Nisa (I)
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: medie Porţii: 4 Ingrediente: 1 salată verde mare, 3 ouă fierte tăiate sferturi, 4 roşii, 1 ceapă mică tăiată inele, 1 conservă de ton în ulei scurs, 1 conservă fileuri de anşoa (scrumbie), 150 g fasole verde opărită, 10 măsline negre. Pentru dressing: 2 linguri muştar, 1 lingură de oţet, 6 linguri ulei de măsline, 1/2 linguriţă sare, 1 vîrf de cutit piper. Mod de preparare: Se aşează cîteva frunze de salată pe fundul unui vas. Se amestecă materiile prime, se aşează în grupuri peste salată şi se presară măslinele. Pentru dressing, se amestecă muştarul şi oţetul cu un tel, se toarnă uleiul şi se adaugă sarea şi piperul. Se toarnă peste salată sau se serveşte separat.
8.454 vizualizări
1.224 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de praz şi cartofi cu şuncă de Praga (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
2. Prăjitură cu căpşuni (I) (Dulciuri > Prăjituri)
3. Limbă cu roşii şi ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
4. Chiftele de cartofi cu pere şi sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Sos Amatriciana (Sosuri > Sosuri pentru spaghete)
6. Tartă cu căpşuni (II) (Dulciuri > Prăjituri)
7. Plăcintă provensală cu dovlecei (Aperitive > Aperitive cu legume)
8. Tortilla de patatas (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
9. Andive la cuptor cu sos vienez cu hrean (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Salată cu ouă, legume şi brânză (Salate > Salate cu ouă)
11. Salată orientală de vară (Salate > Salate de legume)
12. Limbă cu sos Remoulade (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
13. Îngheţată din lapte şi ouă (Dulciuri > Îngheţate)
14. Cremă caramel (Dulciuri > Creme)
15. Salată de icre cu ceapă şi usturoi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
16. Supă cremă de praz (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Rulouri de pui cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Scordolea de raci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Sos de ardei iuţi chilian (Salsa de ají colorado a la chileea) (Sosuri > Sosuri condimentate)
20. Ciuperci vînătoreşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Şniţel elveţian cu caşcaval (Mâncăruri > Fripturi)
22. Salată de sfeclă roşie cu mazăre (Salate > Salate de legume)
23. Şalău la grătar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Sarmale cu carne de porc şi varză acră în dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
25. Piept de pui cu alune (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Prăjitură cu ciocolată şi smochine (Dulciuri > Prăjituri)
27. Pilaf de pui cu unt (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Musaca de varză acră, fiartă în oala sub presiune (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
29. Şniţel din piept de curcan sau pui cu sos de mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Piftie de porc şi viţel (răcitură) (Aperitive > Aperitive cu carne) |
