Salată ca la Nisa (I) - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată ca la Nisa (I) |
|
Salată ca la Nisa (I)
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: medie Porţii: 4 Ingrediente: 1 salată verde mare, 3 ouă fierte tăiate sferturi, 4 roşii, 1 ceapă mică tăiată inele, 1 conservă de ton în ulei scurs, 1 conservă fileuri de anşoa (scrumbie), 150 g fasole verde opărită, 10 măsline negre. Pentru dressing: 2 linguri muştar, 1 lingură de oţet, 6 linguri ulei de măsline, 1/2 linguriţă sare, 1 vîrf de cutit piper. Mod de preparare: Se aşează cîteva frunze de salată pe fundul unui vas. Se amestecă materiile prime, se aşează în grupuri peste salată şi se presară măslinele. Pentru dressing, se amestecă muştarul şi oţetul cu un tel, se toarnă uleiul şi se adaugă sarea şi piperul. Se toarnă peste salată sau se serveşte separat.
8.712 vizualizări
1.260 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Colac cu vişine (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
2. Pui a la Nick (Mâncăruri > Fripturi)
3. Ficat de gâscă cu mere caramel (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
4. Piept de curcan pane (Mâncăruri > Fripturi)
5. Supă de limbă de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
6. Sufleu de broccoli (Aperitive > Aperitive cu legume)
7. Ţelină cu măsline (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Salată Caesar (I) (Salate > Salate de legume)
9. Salată răcoritoare de vară (Salate > Salate de legume)
10. Omletă cu ceapă şi salam (Aperitive > Aperitive cu ouă)
11. Plăcintă cu brânză dulce (Dulciuri > Prăjituri)
12. Ficat şi rinichi de miel (Mâncăruri > Fripturi)
13. Ardei umpluţi cu carne (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
14. Piept de pui cu smântână şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Salată de vinete la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
16. Mâncărică de ardei cu cârnaţi afumaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Chec de morcovi cu slăninuţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Clătite braşovene (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Vinete umplute cu carne (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
20. Salată cu carne de vită şi castraveţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
21. Ochiuri cu sos alb de ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ouă)
22. Îngheţată cu vanilie (Dulciuri > Îngheţate)
23. Supă cu carne şi tăiţei floricele (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
24. Ştiucă cu legume la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Risotto cu urzici (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
26. Jumări cu slănină afumată (Aperitive > Aperitive cu ouă)
27. Sos de smântână (cald) (Sosuri > Sosuri albe)
28. Ciuperci umplute cu creier (I) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
29. Dovlecei cu măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Lichior de cafea (Băuturi > Lichioruri) |
