Salată ca la Nisa (I) - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată ca la Nisa (I) |
|
Salată ca la Nisa (I)
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: medie Porţii: 4 Ingrediente: 1 salată verde mare, 3 ouă fierte tăiate sferturi, 4 roşii, 1 ceapă mică tăiată inele, 1 conservă de ton în ulei scurs, 1 conservă fileuri de anşoa (scrumbie), 150 g fasole verde opărită, 10 măsline negre. Pentru dressing: 2 linguri muştar, 1 lingură de oţet, 6 linguri ulei de măsline, 1/2 linguriţă sare, 1 vîrf de cutit piper. Mod de preparare: Se aşează cîteva frunze de salată pe fundul unui vas. Se amestecă materiile prime, se aşează în grupuri peste salată şi se presară măslinele. Pentru dressing, se amestecă muştarul şi oţetul cu un tel, se toarnă uleiul şi se adaugă sarea şi piperul. Se toarnă peste salată sau se serveşte separat.
8.548 vizualizări
1.242 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Plăcintă cu iaurt (Aperitive > Aperitive cu brânză)
2. Salată de fructe Smoothie (Dulciuri > Salate de fructe)
3. Prăjitură glazurată (Dulciuri > Creme)
4. Salată de icre de crap (Aperitive > Aperitive cu peşte)
5. Supă ţărănească cu roşii şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Raţă sălbatică cu măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
7. Pui prajit la tavă cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
8. Cârnaţi prăjiţi (Mâncăruri > Fripturi)
9. Biftec corsican (Mâncăruri > Fripturi)
10. Fileuri de şalău cu sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Scrumbii cu mere şi brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu peşte)
12. Mâncare de gutui (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Salată de creveţi şi legume (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
14. Clătite regale (Dulciuri > Clătite)
15. Plachie de fasole boabe (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Ciorbă de pasăre cu tocmagi din Bucovina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Salată marocană (Salate > Salate de legume)
18. Ciorbă de găină (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Calamar cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Ciorbă rusească fără carne (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Salată de andive cu maioneză, carne şi sos Vinegrette (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
22. Ciuperci a la grec (II) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
23. Peşte la cuptor cu sos alb (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Îngheţată cu brânză de vacă şi zmeură (Dulciuri > Îngheţate)
25. Salată de peşte cu sos de muştar (Salate > Salate cu peşte)
26. Spumă de căpşuni cu frişcă (Dulciuri > Spume)
27. Tocană de ceapă cu mămăliguţă (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Zacuscă de ardei şi gogoşari (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
29. Frigărui de mînzat cu cartofi noi şi salată de varză (Mâncăruri > Fripturi)
30. Peşte pescăresc (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
