Salată ca la Nisa (I) - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată ca la Nisa (I) |
|
Salată ca la Nisa (I)
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: medie Porţii: 4 Ingrediente: 1 salată verde mare, 3 ouă fierte tăiate sferturi, 4 roşii, 1 ceapă mică tăiată inele, 1 conservă de ton în ulei scurs, 1 conservă fileuri de anşoa (scrumbie), 150 g fasole verde opărită, 10 măsline negre. Pentru dressing: 2 linguri muştar, 1 lingură de oţet, 6 linguri ulei de măsline, 1/2 linguriţă sare, 1 vîrf de cutit piper. Mod de preparare: Se aşează cîteva frunze de salată pe fundul unui vas. Se amestecă materiile prime, se aşează în grupuri peste salată şi se presară măslinele. Pentru dressing, se amestecă muştarul şi oţetul cu un tel, se toarnă uleiul şi se adaugă sarea şi piperul. Se toarnă peste salată sau se serveşte separat.
8.374 vizualizări
1.209 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salam unguresc (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Merlucius cu sos alb şi porumb (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Praz sau tulpini de ţelină cu sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Salată de peşte cu legume (Salate > Salate cu peşte)
5. Frigărui din carne de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
6. Ţelină umplută cu carne (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
7. Supă de cartofi aromată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
8. Plăcintă cu verdeţuri (Aperitive > Aperitive cu legume)
9. Mâncare de iepure cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Creveţi la grătar cu orez picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Clătite cu morcovi şi compot de mere (Dulciuri > Clătite)
12. Pate de ficat în aspic (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Topirea slăninii (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)
14. Mâncare de ceapă cu carne de orice pasăre, de miel, vită, porc, iepure, vînat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Ouă pe mămăligă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
16. Sandvici cu şuncă (II) (Aperitive > Sandviciuri)
17. Ciorbă de lobodă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Zarzavat pentru ciorbe (II) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
19. Limbă de viţel cu sos de lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
20. Prăjitură englezească cu gem (Devonshire Scones) (Dulciuri > Prăjituri)
21. Varză ca la Cluj (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Clafoutis sărat cu două feluri de brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
23. Aperitiv Ligia (Aperitive > Aperitive cu ouă)
24. Supă de cartofi şi gulii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
25. Supă de salată scarolă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
26. Supă din rasol de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
27. Leckerli (Dulciuri > Prăjituri)
28. Melcişori cu mere (Dulciuri > Prăjituri)
29. Ciorbă de burtă şi picior de viţel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Tăiţei cu şuncă (III) (Aperitive > Aperitive cu carne) |
