Salată ca la Nisa (I) - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată ca la Nisa (I) |
|
Salată ca la Nisa (I)
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: medie Porţii: 4 Ingrediente: 1 salată verde mare, 3 ouă fierte tăiate sferturi, 4 roşii, 1 ceapă mică tăiată inele, 1 conservă de ton în ulei scurs, 1 conservă fileuri de anşoa (scrumbie), 150 g fasole verde opărită, 10 măsline negre. Pentru dressing: 2 linguri muştar, 1 lingură de oţet, 6 linguri ulei de măsline, 1/2 linguriţă sare, 1 vîrf de cutit piper. Mod de preparare: Se aşează cîteva frunze de salată pe fundul unui vas. Se amestecă materiile prime, se aşează în grupuri peste salată şi se presară măslinele. Pentru dressing, se amestecă muştarul şi oţetul cu un tel, se toarnă uleiul şi se adaugă sarea şi piperul. Se toarnă peste salată sau se serveşte separat.
8.259 vizualizări
1.191 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Crochete de creier şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Salată de cicoare scarolă cu parmezan ras (Salate > Salate de legume)
3. Ciorbă de miel cu smântână şi zeamă de lămâie (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Piept de curcan pane (Mâncăruri > Fripturi)
5. Supă ardelenească de pui clară (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
6. Roşii umplute cu slăninuţă afumată şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Ardei umpluţi cu carne şi sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
8. Mâncare de fasole boabe cu cârnaţi afumaţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Conserve de prune, cireşe sau vişine, pentru plăcintă (Conserve de fructe > Fructe conservate sau confiate)
10. Crochete de cartofi umplute cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Pască cu brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
12. Iepure cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Canapele din mălai cu ceapă, stafide şi seminţe de pin (Aperitive > Aperitive cu legume)
14. Căpşuni cu cremă de vanilie (Dulciuri > Creme)
15. Tocană mănăstirească de măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Piept de pui cu smântână şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Plăcintă cu spanac (Aperitive > Aperitive cu legume)
18. Orez cu salată de morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
19. Salată de peşte cu sfeclă roşie (Salate > Salate cu peşte)
20. Filets de şalău (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Cornuri cu tocătură şi verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Zacuscă cu peşte (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
23. Ciorbă de potroace cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Clătite umplute cu mere (Dulciuri > Clătite)
25. Supă de dovlecei (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Tort cu căpşuni (I) (Dulciuri > Torturi)
27. Papricaş de iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Îngheţată cu iaurt şi căpşuni (Dulciuri > Îngheţate)
29. Salată de brânză cu chimen (Salate > Salate de legume)
30. Tartine cu brânză Cedar şi zacuscă picantă (Aperitive > Sandviciuri) |
