Salată ca la Nisa (I) - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată ca la Nisa (I) |
|
Salată ca la Nisa (I)
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: medie Porţii: 4 Ingrediente: 1 salată verde mare, 3 ouă fierte tăiate sferturi, 4 roşii, 1 ceapă mică tăiată inele, 1 conservă de ton în ulei scurs, 1 conservă fileuri de anşoa (scrumbie), 150 g fasole verde opărită, 10 măsline negre. Pentru dressing: 2 linguri muştar, 1 lingură de oţet, 6 linguri ulei de măsline, 1/2 linguriţă sare, 1 vîrf de cutit piper. Mod de preparare: Se aşează cîteva frunze de salată pe fundul unui vas. Se amestecă materiile prime, se aşează în grupuri peste salată şi se presară măslinele. Pentru dressing, se amestecă muştarul şi oţetul cu un tel, se toarnă uleiul şi se adaugă sarea şi piperul. Se toarnă peste salată sau se serveşte separat.
8.531 vizualizări
1.236 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Mămăligă cu ochiuri în cuib (Mâncăruri > Preparate din mălai)
2. Pui cu smântână şi cartofi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Tort cu prune şi frişcă (Dulciuri > Torturi)
4. Tocană de mistreţ tînăr (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
5. Salată vietnameză cu pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
6. Imitaţie de ciuperci din roşii şi ouă tari (Aperitive > Aperitive cu ouă)
7. Crap la cuptor (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Salată boeuf dietetică (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
9. Supă de găină cu tăiţei de casă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
10. Tartă cu ciocolată şi struguri caramelizaţi (Dulciuri > Prăjituri)
11. Ruladă din carne tocată cu spanac (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
12. Spumă de mere cu frişcă (Dulciuri > Spume)
13. Broccoli cu ceapă la tigaie (Aperitive > Aperitive cu legume)
14. Tort cu zmeură (I) (Dulciuri > Torturi)
15. Supă de cicoare de vară (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
16. Sirop de zmeură sau coacăze negre, nefiert (Băuturi > Siropuri)
17. Ceapă umplută cu nuci şi măsline (Aperitive > Aperitive cu legume)
18. Salată de cartofi ninsă (Salate > Salate de legume)
19. Salată ţărănească cu măsline (Salate > Salate de legume)
20. Supă cremă de linte (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Omletă cu mere (I) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
22. Tartă cu brânză şi portocale (II) (Dulciuri > Prăjituri)
23. Cafea ungurească (Băuturi > Cafele)
24. Ceapă murată în oţet (I) (Conserve din legume, murături > Murături simple)
25. Baghetă cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
26. Fish and chips (Peşte cu cartofi prăjiţi) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Clătite umplute cu ciuperci şi pui (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
28. Mâncare de urzici (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Salată de ridichi de lună (Salate > Salate de legume)
30. Rondele de mămăligă caramelizate (Dulciuri > Prăjituri) |
