Salată ca la Nisa (I) - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată ca la Nisa (I) |
|
Salată ca la Nisa (I)
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: medie Porţii: 4 Ingrediente: 1 salată verde mare, 3 ouă fierte tăiate sferturi, 4 roşii, 1 ceapă mică tăiată inele, 1 conservă de ton în ulei scurs, 1 conservă fileuri de anşoa (scrumbie), 150 g fasole verde opărită, 10 măsline negre. Pentru dressing: 2 linguri muştar, 1 lingură de oţet, 6 linguri ulei de măsline, 1/2 linguriţă sare, 1 vîrf de cutit piper. Mod de preparare: Se aşează cîteva frunze de salată pe fundul unui vas. Se amestecă materiile prime, se aşează în grupuri peste salată şi se presară măslinele. Pentru dressing, se amestecă muştarul şi oţetul cu un tel, se toarnă uleiul şi se adaugă sarea şi piperul. Se toarnă peste salată sau se serveşte separat.
8.647 vizualizări
1.252 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Bangers and mash (Cârnăciori cu piure) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Parfe cu cacao (I) (Dulciuri > Îngheţate)
3. Salată de spanac cu ouă moi şi peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
4. Tocăniţă de oaie cu cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Omletă cu ciuperci şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
6. Tartă cu lămâie (I) (Dulciuri > Prăjituri)
7. Pui prajit la tavă cu usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
8. Clafoutis cu piersici (Dulciuri > Prăjituri)
9. Limbă de vită cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
10. Macaroane cu roşii şi morcovi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
11. Pâine cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Clătite cu căpşuni "marinate" şi îngheţată (Dulciuri > Clătite)
13. Dovlecei cu şuncă la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Piftie de gâscă sau curcan (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Mămăligă de cartofi din Bucovina (Mâncăruri > Preparate din mălai)
16. Saramură de plătică (reţetă din Deltă) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Supă orientală cu fructe de mare (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
18. Mâncare de ţelină (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Cârnaţi de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Cremă de banane (I) (Dulciuri > Creme)
21. Tocană de miel cu coriandru (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Dulceaţă de caise sau prune verzi (Conserve de fructe > Dulceaţă)
23. Sandviciuri cu sardele şi roşii (Aperitive > Sandviciuri)
24. Plăcintă cu praz şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Ciorbă din carne de ovine (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Pui umplut cu costiţă, nuci şi stafide (Mâncăruri > Fripturi)
27. Pastă de măsline (pentru tartine) (Aperitive > Aperitive cu legume)
28. Zacuscă de gogoşari cu fasole albă (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
29. Supă cremă de cartofi cu crutoane (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Crap la proţap (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
