Salată ca la Nisa (I) - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată ca la Nisa (I) |
|
Salată ca la Nisa (I)
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: medie Porţii: 4 Ingrediente: 1 salată verde mare, 3 ouă fierte tăiate sferturi, 4 roşii, 1 ceapă mică tăiată inele, 1 conservă de ton în ulei scurs, 1 conservă fileuri de anşoa (scrumbie), 150 g fasole verde opărită, 10 măsline negre. Pentru dressing: 2 linguri muştar, 1 lingură de oţet, 6 linguri ulei de măsline, 1/2 linguriţă sare, 1 vîrf de cutit piper. Mod de preparare: Se aşează cîteva frunze de salată pe fundul unui vas. Se amestecă materiile prime, se aşează în grupuri peste salată şi se presară măslinele. Pentru dressing, se amestecă muştarul şi oţetul cu un tel, se toarnă uleiul şi se adaugă sarea şi piperul. Se toarnă peste salată sau se serveşte separat.
8.638 vizualizări
1.251 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ochiuri cu costiţă afumată pe galete din cartofi şi măr (Aperitive > Aperitive cu ouă)
2. Mâncare de vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Dovlecei umpluti cu scoici şi melci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Crap pe cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Supă orientală cu fructe de mare (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
6. Ficăţei de pui cu salvie (Mâncăruri > Fripturi)
7. Mazăre verde englezească (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Drob de miel (special de Paşte) (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Ochiuri în piure de cartofi (Aperitive > Aperitive cu ouă)
10. Rulou de vită cu caşcaval şi legume în crustă de nucă (Mâncăruri > Fripturi)
11. Borş de sfeclă şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
12. Frigănele de mămăligă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
13. Piftie de porc şi viţel (răcitură) (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Supă rece cu castraveţi cruzi şi carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
15. Tarte cu cremă şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
16. Ouă umplute cu ficăţei de pasăre si smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
17. Mâncare cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Scrumbii proaspete la grătar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Cuş-cuş cu ton şi roşii uscate (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Spaghete cu sos la cuptor (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
21. Ton cu piure de cartofi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
22. Salată combinată cu castraveţi muraţi (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
23. Miel cu cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
24. Prăjitură alsaciană cu mere (Dulciuri > Prăjituri)
25. Rasol de vacă cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Salată de ouă cu măsline şi sardele (Salate > Salate cu peşte)
27. Legume a la grec (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Piftie de porc (răcitură) (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Omletă cu ciuperci şi smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
30. Orez cu mere şi nuci (Dulciuri > Prăjituri) |
