Salată ca la Nisa (I) - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată ca la Nisa (I) |
|
Salată ca la Nisa (I)
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: medie Porţii: 4 Ingrediente: 1 salată verde mare, 3 ouă fierte tăiate sferturi, 4 roşii, 1 ceapă mică tăiată inele, 1 conservă de ton în ulei scurs, 1 conservă fileuri de anşoa (scrumbie), 150 g fasole verde opărită, 10 măsline negre. Pentru dressing: 2 linguri muştar, 1 lingură de oţet, 6 linguri ulei de măsline, 1/2 linguriţă sare, 1 vîrf de cutit piper. Mod de preparare: Se aşează cîteva frunze de salată pe fundul unui vas. Se amestecă materiile prime, se aşează în grupuri peste salată şi se presară măslinele. Pentru dressing, se amestecă muştarul şi oţetul cu un tel, se toarnă uleiul şi se adaugă sarea şi piperul. Se toarnă peste salată sau se serveşte separat.
8.457 vizualizări
1.224 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Chifteluţe la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
2. Musaca de clătite cu carne de viţel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
3. Ciorbă de peşte cu hrean (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Mâncare de dovlecei cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Şalău sau cod cu roşii, alune şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Pui umplut la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Supă a la Izalina (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Clătite cu spanac şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)
9. Salată de ceapă cu peşte şi maioneză (Salate > Salate cu peşte)
10. Platou oriental (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
11. Budincă de salată verde cu smântână (Aperitive > Aperitive cu legume)
12. Tort englez de ciocolată (Dulciuri > Torturi)
13. Şuncă umplută cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Cartofi cu ciuperci şi caşcaval la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Prăjitură cu brânză de vacă şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri)
16. Tort Eliza (Dulciuri > Torturi)
17. Piept de pui a la Roquefort (Mâncăruri > Fripturi)
18. Piersici prăjite (Dulciuri > Creme)
19. Tobă de casă (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
20. Supă de roşii cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
21. Ciuperci cu creveţi şi cuş-cuş (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Sandvici cu şuncă (II) (Aperitive > Sandviciuri)
23. Ciorbă grecească de vacă cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Supă ardelenească de pui clară (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
25. Friptură de vită la cuptor cu costiţă şi sos de vin roşu (Mâncăruri > Fripturi)
26. Salată pariziană (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
27. Cartofi noi cu mujdei de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Brioşe cu salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Macaroane cu ciuperci (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
30. Salată de fructe de sezon (II) (Dulciuri > Salate de fructe) |
