Salată ca la Nisa (I) - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată ca la Nisa (I) |
|
Salată ca la Nisa (I)
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: medie Porţii: 4 Ingrediente: 1 salată verde mare, 3 ouă fierte tăiate sferturi, 4 roşii, 1 ceapă mică tăiată inele, 1 conservă de ton în ulei scurs, 1 conservă fileuri de anşoa (scrumbie), 150 g fasole verde opărită, 10 măsline negre. Pentru dressing: 2 linguri muştar, 1 lingură de oţet, 6 linguri ulei de măsline, 1/2 linguriţă sare, 1 vîrf de cutit piper. Mod de preparare: Se aşează cîteva frunze de salată pe fundul unui vas. Se amestecă materiile prime, se aşează în grupuri peste salată şi se presară măslinele. Pentru dressing, se amestecă muştarul şi oţetul cu un tel, se toarnă uleiul şi se adaugă sarea şi piperul. Se toarnă peste salată sau se serveşte separat.
8.580 vizualizări
1.245 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sos muselin (Sosuri > Sosuri albe)
2. Cremă cu ouă şi pate de ficat (Aperitive > Aperitive cu ouă)
3. Calcan gratinat cu scoici (Aperitive > Aperitive cu peşte)
4. Ouă umplute cu ficăţei de pasăre si smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
5. Prăjitură cu alune şi ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
6. Supă cremă de ţelină (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Şniţele din curcan (Mâncăruri > Fripturi)
8. Budincă de fructe cu sos de citrice (Dulciuri > Budinci)
9. Sandvici cu brânză de vacă şi gogoşar (Aperitive > Sandviciuri)
10. Brânză frecată (Aperitive > Aperitive cu brânză)
11. Ciulama de miel cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Salată verde cu hrean (Salate > Salate de legume)
13. Salată de peşte cu legume (Salate > Salate cu peşte)
14. Crap la proţap (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Salată de cicoare scarolă cu smântână (Salate > Salate de legume)
16. Bulgări de zăpadă (lapte de pasăre) (Dulciuri > Creme)
17. Salată cu macrou afumat şi legume (Salate > Salate cu peşte)
18. Muşchi de vită Wellington (Mâncăruri > Fripturi)
19. Frigărui cu piure de cartofi şi gulii (Mâncăruri > Fripturi)
20. Pilaf de raci (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Ciorbă rusească (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Plăcintă cu ciuperci şi salată verde (Aperitive > Aperitive cu legume)
23. Salată de castraveţi cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
24. Plăcintă cu ceapă (I) (Aperitive > Aperitive cu legume)
25. Pui la tigaie (Mâncăruri > Fripturi)
26. Scoici cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Budincă de spanac cu brânză (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
28. Limbă cu sos Ragu (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
29. Salată de pipote cu maioneză (Salate > Salate cu carne de pasăre)
30. Supă de cartofi gătită greceşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) |
