Salată ca la Nisa (I) - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată ca la Nisa (I) |
|
Salată ca la Nisa (I)
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: medie Porţii: 4 Ingrediente: 1 salată verde mare, 3 ouă fierte tăiate sferturi, 4 roşii, 1 ceapă mică tăiată inele, 1 conservă de ton în ulei scurs, 1 conservă fileuri de anşoa (scrumbie), 150 g fasole verde opărită, 10 măsline negre. Pentru dressing: 2 linguri muştar, 1 lingură de oţet, 6 linguri ulei de măsline, 1/2 linguriţă sare, 1 vîrf de cutit piper. Mod de preparare: Se aşează cîteva frunze de salată pe fundul unui vas. Se amestecă materiile prime, se aşează în grupuri peste salată şi se presară măslinele. Pentru dressing, se amestecă muştarul şi oţetul cu un tel, se toarnă uleiul şi se adaugă sarea şi piperul. Se toarnă peste salată sau se serveşte separat.
8.483 vizualizări
1.229 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ciorbă de fasole boabe (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
2. Budincă clasică de macaroane (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Borş de urzici (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
4. Roşii la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Supă de gulii şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Ciorbă de carne de porc (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Supă minestrone cu cabanos (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
8. Supă cremă de spanac cu lapte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Macaroane cu andive caramelizate (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
10. Zacuscă de gogoşari cu fasole albă (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
11. Budincă vieneză cu morcovi şi ceapă verde (Aperitive > Aperitive cu legume)
12. Pui fript cu sos de ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
13. Păstrăv cu măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Cremă de lămâie sau de portocală pentru torturi (Dulciuri > Creme)
15. Ficat cu boia (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Salată de heringi cu sfeclă roşie şi ţelină (Salate > Salate cu peşte)
17. Salată verde cu portocale şi pastramă afumată de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
18. Salată germană cu limbă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
19. Salată de cicoare creaţă înălbită cu dovleac (Salate > Salate de legume)
20. Salată Aristocrat cu fructe de mare (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
21. Pulpă de curcan la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
22. Clătite cu spanac (Aperitive > Aperitive cu legume)
23. Budincă de creier (I) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
24. Salată cu macrouri marinate (Salate > Salate cu peşte)
25. Plăcintă cu mere (Dulciuri > Prăjituri)
26. Spumă de mere cu frişcă (Dulciuri > Spume)
27. Pâine prăjită cu ficăţei de pasăre (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Mâncare de castraveţi acri cu carne de pasăre, porc, viţel, vacă, ovine, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Midii cu piure de cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Varză dulce călită (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
