Salată ca la Nisa (I) - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată ca la Nisa (I) |
|
Salată ca la Nisa (I)
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: medie Porţii: 4 Ingrediente: 1 salată verde mare, 3 ouă fierte tăiate sferturi, 4 roşii, 1 ceapă mică tăiată inele, 1 conservă de ton în ulei scurs, 1 conservă fileuri de anşoa (scrumbie), 150 g fasole verde opărită, 10 măsline negre. Pentru dressing: 2 linguri muştar, 1 lingură de oţet, 6 linguri ulei de măsline, 1/2 linguriţă sare, 1 vîrf de cutit piper. Mod de preparare: Se aşează cîteva frunze de salată pe fundul unui vas. Se amestecă materiile prime, se aşează în grupuri peste salată şi se presară măslinele. Pentru dressing, se amestecă muştarul şi oţetul cu un tel, se toarnă uleiul şi se adaugă sarea şi piperul. Se toarnă peste salată sau se serveşte separat.
8.599 vizualizări
1.247 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă de pătrunjel (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
2. Icre cu măsline şi lămâie (Aperitive > Aperitive cu peşte)
3. Fileuri de cod sau şalău cu ratatouille (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Ştiucă la grătar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Varză acră orientală (Conserve din legume, murături > Murături simple)
6. Tăiţei sicilieni cu măsline (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
7. Plăcinte poale-n brîu (Aperitive > Aperitive cu brânză)
8. Friptură înăbuşită de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
9. Salată de ouă cu ceapă verde şi maioneză (Salate > Salate cu ouă)
10. Macaroane cu măsline (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
11. Limbă fiartă (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
12. Empanadas cu ardei copţi şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
13. Ciorbă de burtă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Salsa de roşii şi măsline (Sosuri > Sosuri roşii)
15. Dressing pentru salate (Sosuri > Sosuri reci)
16. Brownies zemoase cu ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
17. Melci cu cartofi egipteni (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Zacuscă de mere (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
19. Salată de banane cu suc de portocale (Dulciuri > Salate de fructe)
20. Borş de urzici cu hamei (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
21. Merlan cu şvaiţer (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Tartine cu caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
23. Supă de cartofi şi dovleac cu costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
24. Friptură de mînzat la tavă (Mâncăruri > Fripturi)
25. Papricaş de gălbiori cu boia, roşii şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Salată cu brânză şi nuci (II) (Salate > Salate de legume)
27. Supă cremă de ţelină (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
28. Rulouri de şuncă cu ouă şi nucă (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Dulceaţă de gutui (I) (Conserve de fructe > Dulceaţă)
30. Sarmale catalane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) |
