Salată ca la Nisa (I) - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată ca la Nisa (I) |
|
Salată ca la Nisa (I)
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: medie Porţii: 4 Ingrediente: 1 salată verde mare, 3 ouă fierte tăiate sferturi, 4 roşii, 1 ceapă mică tăiată inele, 1 conservă de ton în ulei scurs, 1 conservă fileuri de anşoa (scrumbie), 150 g fasole verde opărită, 10 măsline negre. Pentru dressing: 2 linguri muştar, 1 lingură de oţet, 6 linguri ulei de măsline, 1/2 linguriţă sare, 1 vîrf de cutit piper. Mod de preparare: Se aşează cîteva frunze de salată pe fundul unui vas. Se amestecă materiile prime, se aşează în grupuri peste salată şi se presară măslinele. Pentru dressing, se amestecă muştarul şi oţetul cu un tel, se toarnă uleiul şi se adaugă sarea şi piperul. Se toarnă peste salată sau se serveşte separat.
8.257 vizualizări
1.191 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Colţunaşi cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
2. Pateuri cu ficăţei şi piept de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Biftec corsican (Mâncăruri > Fripturi)
4. Salată verde cu smântână şi zeamă de lămâie (Salate > Salate de legume)
5. Îngheţată de suc de fructe (I) (Dulciuri > Îngheţate)
6. Budincă de brânză de vacă (II) (Aperitive > Aperitive cu brânză)
7. Salată mediteraneană (Salate > Salate de legume)
8. Friptură de vacă înăbuşită cu piure de legume (Mâncăruri > Fripturi)
9. Şalău sau cod umplut (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Ciorbă de viţel cu fidea (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Salată de roşii şi ardei graşi cu maioneză picantă (Salate > Salate de legume)
12. Castraveţi cu miez de nucă (Aperitive > Aperitive cu legume)
13. Ţelină cu măsline (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Supă de gulii şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
15. Plăcinte de varză acră cu sos de smântână şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu legume)
16. Ouă italieneşti (Aperitive > Aperitive cu ouă)
17. Medalioane de vinete cu roşii şi mozzarela sau caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)
18. Pateuri cu carne (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Tocăniţă mexicană cu chili (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Zacuscă cu peşte (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
21. Alivenci moldoveneşti (Aperitive > Aperitive cu brânză)
22. Cafea Thai (Băuturi > Cafele)
23. Supă de cartofi şi pătrunjel cu costiţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
24. Salată de andive cu maioneză, carne şi sos Vinegrette (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
25. Salată de ouă cu mărar şi ceapă verde (Salate > Salate cu ouă)
26. Găluşte din mălai cu mâncărică de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Caponata (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Farfalle cu dovleac şi şuncă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
29. Scrumbie la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Şalău sau cod cu roşii, alune şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
