Salată ca la Nisa (I) - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată ca la Nisa (I) |
|
Salată ca la Nisa (I)
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: medie Porţii: 4 Ingrediente: 1 salată verde mare, 3 ouă fierte tăiate sferturi, 4 roşii, 1 ceapă mică tăiată inele, 1 conservă de ton în ulei scurs, 1 conservă fileuri de anşoa (scrumbie), 150 g fasole verde opărită, 10 măsline negre. Pentru dressing: 2 linguri muştar, 1 lingură de oţet, 6 linguri ulei de măsline, 1/2 linguriţă sare, 1 vîrf de cutit piper. Mod de preparare: Se aşează cîteva frunze de salată pe fundul unui vas. Se amestecă materiile prime, se aşează în grupuri peste salată şi se presară măslinele. Pentru dressing, se amestecă muştarul şi oţetul cu un tel, se toarnă uleiul şi se adaugă sarea şi piperul. Se toarnă peste salată sau se serveşte separat.
8.596 vizualizări
1.247 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Carne de vacă cu legume şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Ciorbă de fasole boabe cu cimbru (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Cotlete cu garnitură picantă (Mâncăruri > Fripturi)
4. Macrou la cuptor cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Crochete de camembert (Aperitive > Aperitive cu brânză)
6. Crap umplut cu ciuperci (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Salată de andive cu pui şi sos tartar (Salate > Salate cu carne de pasăre)
8. Tort de ciocolată fără unt (Dulciuri > Torturi)
9. Ficat cu sos de ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
10. Pla Priaw Wan (Peşte prăjit cu sos dulce-acrişor) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Ţelină cu măsline (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Sfeclă cu perişoare (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
13. Limbă de viţel cu sos de lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
14. Pastă de cartofi cu maioneză (Aperitive > Aperitive cu ouă)
15. Măduvioare la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
16. Şalău cu garnitură de legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Sufleu de mămăliguţă (Mâncăruri > Preparate din mălai)
18. Borş de carne cu sfeclă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
19. Îngheţată Zica (Dulciuri > Îngheţate)
20. Stufat (ostropel) din carne de orice pasăre, de miel, viţel, vită, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Găină cu măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Supă de sfeclă roşie (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Dulceaţă de caise sau prune verzi (Conserve de fructe > Dulceaţă)
24. Pateuri cu ficat (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Plăcinte poale-n brîu (Aperitive > Aperitive cu brânză)
26. Rasol de vacă cu caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Plăcintă dospită cu mere şi slăninuţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Colţunaşi cu brânză telemea (Aperitive > Aperitive cu brânză)
29. Gogonele asortate (I) (Conserve din legume, murături > Murături combinate)
30. Carpaccio napolitan cu sfeclă roşie (Salate > Salate de legume) |
