Salată ca la Nisa (I) - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată ca la Nisa (I) |
|
Salată ca la Nisa (I)
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: medie Porţii: 4 Ingrediente: 1 salată verde mare, 3 ouă fierte tăiate sferturi, 4 roşii, 1 ceapă mică tăiată inele, 1 conservă de ton în ulei scurs, 1 conservă fileuri de anşoa (scrumbie), 150 g fasole verde opărită, 10 măsline negre. Pentru dressing: 2 linguri muştar, 1 lingură de oţet, 6 linguri ulei de măsline, 1/2 linguriţă sare, 1 vîrf de cutit piper. Mod de preparare: Se aşează cîteva frunze de salată pe fundul unui vas. Se amestecă materiile prime, se aşează în grupuri peste salată şi se presară măslinele. Pentru dressing, se amestecă muştarul şi oţetul cu un tel, se toarnă uleiul şi se adaugă sarea şi piperul. Se toarnă peste salată sau se serveşte separat.
8.272 vizualizări
1.193 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Piept de pui la cuptor cu vin şi ardei muraţi (Mâncăruri > Fripturi)
2. Gâscă la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
3. Macaroane cu roşii şi piept de pui (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
4. Salată de sfeclă crudă (Salate > Salate de legume)
5. Barmbrack (Pâine irlandeză cu fructe uscate) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
6. Varză murată cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Cornuri cu tocătură şi verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Scrumbie tocată (Aperitive > Aperitive cu peşte)
9. Cafea turcească (Băuturi > Cafele)
10. Chec cu cacao (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
11. Crap umplut cu ciuperci şi nucşoară (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Salată roşie (Salate > Salate cu carne de pasăre)
13. Pilaf de miel sau viţel cu caise (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Zacuscă (II) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
15. Minestra di Cavolfiore (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
16. Sărmăluţe din piept de curcan (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
17. Aspic cu gelatină fără oase (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Sos de roşii cu ciuperci (Sosuri > Sosuri roşii)
19. Varză creaţă umplută cu ciuperci şi zarzavat (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
20. Friptură de curcan pe pat de legume (Mâncăruri > Fripturi)
21. Colţunaşi de mălai cu brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
22. Clafoutis cu caise (Dulciuri > Prăjituri)
23. Fasole uscată cu afumătură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Calamar cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Ouă cu sos de ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ouă)
26. Sandviciuri cu icre negre (Aperitive > Sandviciuri)
27. Plăcintă cu iaurt (Aperitive > Aperitive cu brânză)
28. Arpagic cu carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Legume gratinate (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Roşii şi castraveţi cu umplutură de macrou afumat (Aperitive > Aperitive cu peşte) |
