Salată ca la Nisa (I) - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată ca la Nisa (I) |
|
Salată ca la Nisa (I)
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: medie Porţii: 4 Ingrediente: 1 salată verde mare, 3 ouă fierte tăiate sferturi, 4 roşii, 1 ceapă mică tăiată inele, 1 conservă de ton în ulei scurs, 1 conservă fileuri de anşoa (scrumbie), 150 g fasole verde opărită, 10 măsline negre. Pentru dressing: 2 linguri muştar, 1 lingură de oţet, 6 linguri ulei de măsline, 1/2 linguriţă sare, 1 vîrf de cutit piper. Mod de preparare: Se aşează cîteva frunze de salată pe fundul unui vas. Se amestecă materiile prime, se aşează în grupuri peste salată şi se presară măslinele. Pentru dressing, se amestecă muştarul şi oţetul cu un tel, se toarnă uleiul şi se adaugă sarea şi piperul. Se toarnă peste salată sau se serveşte separat.
8.306 vizualizări
1.197 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Borş de urzici cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
2. Salată de ton (III) (Salate > Salate cu peşte)
3. Sos Amatriciana (Sosuri > Sosuri pentru spaghete)
4. Mere la cuptor (II) (Dulciuri > Salate de fructe)
5. Cartofi cu brânză Roquefort au gratin (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Supă cremă de ţelină cu pâine şi caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
7. Clafoutis cu morcovi şi ridichi albe (napi) (Aperitive > Aperitive cu legume)
8. Gustărică ţărănească (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Orez cu lapte şi dulceaţă de căpşuni (Dulciuri > Budinci)
10. Supă toscană (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
11. Scrumbii cu ciuperci (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Pârjoale de ficat (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Îngheţată din suc de lămâie (Dulciuri > Îngheţate)
14. Salată de octopus cu cartofi natur (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
15. Borş din carne de porc ca la Soroca (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
16. Lichior de zmeură (Băuturi > Lichioruri)
17. Chec cu ciocolată şi fructe uscate (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)
18. Tocăniţă de ciuperci (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Tocană de ceapă cu mămăliguţă (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Salată de creveţi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
21. Caşcaval la capac (II) (Aperitive > Aperitive cu brânză)
22. Tort de nuci cu bonetă de frişcă (Dulciuri > Torturi)
23. Sparanghel măcelăresc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Caviar de vinete cu sardele (Aperitive > Sandviciuri)
25. Corn cu gem de caise (Dulciuri > Prăjituri)
26. Ciorbă de văcuţă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Salată de dovlecei (II) (Salate > Salate de legume)
28. Brownies (prăjituri americane cu ciocolată şi nuci) (Dulciuri > Prăjituri)
29. Somon cu lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Dressing pentru salate (Sosuri > Sosuri reci) |
