Salată ca la Nisa (I) - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată ca la Nisa (I) |
|
Salată ca la Nisa (I)
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: medie Porţii: 4 Ingrediente: 1 salată verde mare, 3 ouă fierte tăiate sferturi, 4 roşii, 1 ceapă mică tăiată inele, 1 conservă de ton în ulei scurs, 1 conservă fileuri de anşoa (scrumbie), 150 g fasole verde opărită, 10 măsline negre. Pentru dressing: 2 linguri muştar, 1 lingură de oţet, 6 linguri ulei de măsline, 1/2 linguriţă sare, 1 vîrf de cutit piper. Mod de preparare: Se aşează cîteva frunze de salată pe fundul unui vas. Se amestecă materiile prime, se aşează în grupuri peste salată şi se presară măslinele. Pentru dressing, se amestecă muştarul şi oţetul cu un tel, se toarnă uleiul şi se adaugă sarea şi piperul. Se toarnă peste salată sau se serveşte separat.
8.477 vizualizări
1.229 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată ca la Nisa (II) (Salate > Salate cu peşte)
2. Portocale cu sos caramel (Dulciuri > Prăjituri)
3. Salată de andive cu peşte şi sos Aioli (Salate > Salate cu peşte)
4. Cremă de broccoli (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Ciorbă de gâscă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Tartă pralinată cu ciocolată şi scorţişoară (Dulciuri > Prăjituri)
7. Păstrăvi la grătar (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Şniţele de gulii cu brânză de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Cornuri umplute cu şuncă, parizer, salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Pui marocan cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Cremă picantă de brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
12. Carne înăbuşită cu cartofi (Niku-Jaga) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
13. Gâscă sălbatică la tavă (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
14. Clătite cu spanac (Aperitive > Aperitive cu legume)
15. Merdenele cu carne (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Salsa de roşii şi măsline (Sosuri > Sosuri roşii)
17. Şniţel umplut cu muşchi de porc sau de viţel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpă) (Mâncăruri > Fripturi)
18. Praz cu orez şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Prăjitură moale cu ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
20. Tagliatelle cu creveţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Mere umplute cu nuci (Dulciuri > Salate de fructe)
22. Salată de vară combinată (Salate > Salate de legume)
23. Sufleu de ciuperci cu smântână (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
24. Ouă moi cu sparanghel, şuncă şi pâine prăjită (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Gogoşari muraţi la rece (Conserve din legume, murături > Murături simple)
26. Salată de heringi (II) (Salate > Salate cu peşte)
27. Sandvici cu piept de pui (Aperitive > Sandviciuri)
28. Borş de cartofi cu verdeaţă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
29. Ardei umpluţi cu carne (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
30. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte) |
