Salată ca la Nisa (I) - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată ca la Nisa (I) |
|
Salată ca la Nisa (I)
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: medie Porţii: 4 Ingrediente: 1 salată verde mare, 3 ouă fierte tăiate sferturi, 4 roşii, 1 ceapă mică tăiată inele, 1 conservă de ton în ulei scurs, 1 conservă fileuri de anşoa (scrumbie), 150 g fasole verde opărită, 10 măsline negre. Pentru dressing: 2 linguri muştar, 1 lingură de oţet, 6 linguri ulei de măsline, 1/2 linguriţă sare, 1 vîrf de cutit piper. Mod de preparare: Se aşează cîteva frunze de salată pe fundul unui vas. Se amestecă materiile prime, se aşează în grupuri peste salată şi se presară măslinele. Pentru dressing, se amestecă muştarul şi oţetul cu un tel, se toarnă uleiul şi se adaugă sarea şi piperul. Se toarnă peste salată sau se serveşte separat.
8.421 vizualizări
1.221 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cafea tonică (Băuturi > Cafele)
2. Sirop de zmeură (I) (Băuturi > Siropuri)
3. Clafoutis cu fructe de toamnă (Dulciuri > Prăjituri)
4. Prăjitură alsaciană cu mere (Dulciuri > Prăjituri)
5. Tort cu căpşuni (III) (Dulciuri > Torturi)
6. Salată de vară combinată (Salate > Salate de legume)
7. Tartă cu ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
8. File de şalău cu roşii la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Macrouri la grătar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Peşte cu sos de castraveţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Găluşte de ficat cu griş pentru supă de carne, zarzavat sau roşii (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
12. Melci cu unt (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)
14. Salată în pâine (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Ouă ochiuri în cuiburi de mămăligă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
16. Ton cu ciuperci şi măsline (Aperitive > Aperitive cu peşte)
17. Budincă de creier şi cascaval (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Gulii cu carne de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Aluat franţuzesc făcut la cald (Dulciuri > Aluaturi)
20. Drob cu salam (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Tort Malakoff (Dulciuri > Torturi)
22. Ştiucă umplută (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Gulii umplute cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Escalop de porc cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
25. Borş de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
26. Tartă cu căpşuni (II) (Dulciuri > Prăjituri)
27. Zacuscă de gogoşari cu fasole albă (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
28. Fasole uscată cu afumătură (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Salată de spanac cu brânză şi cartofi (Salate > Salate de legume)
30. Salată flamandă cu heringi (Salate > Salate cu peşte) |
