Salată ca la Nisa (I) - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Salată ca la Nisa (I) |
|
Salată ca la Nisa (I)
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: medie Porţii: 4 Ingrediente: 1 salată verde mare, 3 ouă fierte tăiate sferturi, 4 roşii, 1 ceapă mică tăiată inele, 1 conservă de ton în ulei scurs, 1 conservă fileuri de anşoa (scrumbie), 150 g fasole verde opărită, 10 măsline negre. Pentru dressing: 2 linguri muştar, 1 lingură de oţet, 6 linguri ulei de măsline, 1/2 linguriţă sare, 1 vîrf de cutit piper. Mod de preparare: Se aşează cîteva frunze de salată pe fundul unui vas. Se amestecă materiile prime, se aşează în grupuri peste salată şi se presară măslinele. Pentru dressing, se amestecă muştarul şi oţetul cu un tel, se toarnă uleiul şi se adaugă sarea şi piperul. Se toarnă peste salată sau se serveşte separat.
8.283 vizualizări
1.193 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de creveţi şi legume (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
2. Tort Eliza (Dulciuri > Torturi)
3. Salată de vinete Mustafa (Salate > Salate de legume)
4. Cotlete de viţel cu cârnaţi şi cartofi în vin (Mâncăruri > Fripturi)
5. Supă cu carne afumată şi fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
6. Ficăţei cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
7. Spaghete cu fasole albă (Spaghetti con fagioli cannellini) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
8. Piure de spanac cu lapte (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Spumă de caise (Dulciuri > Spume)
10. Friptură berlineză cu sos de bere (Mâncăruri > Fripturi)
11. Friptură de miel glasată (Mâncăruri > Fripturi)
12. Friptură de porc cu vinete şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
13. Cafea caraibiană (Băuturi > Cafele)
14. Mâncărică cu carne şi sfeclă roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Supă cu găluşte de ficat (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
16. Piept de gâscă împănat cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Ouă umplute cu brânză garnisite cu smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
18. Salată de fructe cu iaurt (Dulciuri > Salate de fructe)
19. Saramură de peşte (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Piept de curcan cu muştar şi portocale (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Salată de ciuperci cu legume şi maioneză (Salate > Salate de legume)
22. Pui cu smântână ca la Suceava (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Plăcintă cu spanac şi brânză sau praz (Aperitive > Aperitive cu legume)
24. Salată mexicană de legume (Salate > Salate de legume)
25. Chifteluţe de vinete (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Bastonaşe din caşcaval pentru ceai (Aperitive > Aperitive cu brânză)
27. Tagliatelle cu creveţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Borş de sfeclă cu costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
29. Păstrăv cu măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Tocană bulgărească de vită (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
