Pui cu legume în stil indian - reţetă tradiţională din India - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » India » Pui cu legume în stil indian

Pui cu legume în stil indian

Reţetă tradiţională din India
Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 4 bucati piept de pui, 2 linguri de ulei, 1 ceapa mare, 1 ardei gras, 3 catei de usturoi, 1 lingurita de scortisoara, 1 lingurita de ghimbir, 1 lingurita de boia, 1 fir de sofran, coriandru, 400 ml lapte, 1 mana de fasole verde.

Mod de preparare: Incingeti uleiul si caliti ceapa taiata, timp de 5 minute, la foc potrivit. Adaugati ardeiul gras, taiat felii, si usturoiul zdrobit, si caliti timp de 3 minute. Adaugati pieptul de pui, curatat de pielita si de oase si taiat cubulete. Prajiti timp de 3 minute.
Adaugati 1 lingurita de scortisoara, 1 lingurita de ghimbir, 1 lingurita de boia si 1 fir de sofran. Amestecati bine si fierbeti timp de 1 minut.
Adaugati laptele, 1 pahar mic de apa si 1 mana de fasole verde, fiarta, taiata segmente. Fierbeti neacoperit, la foc mic, timp de 5 minute.
Presarati deasupra frunze de coriandru si serviti cu orez si chifle.
14.031 vizualizări
1.185 tipăriri
27 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Rinichi de porc în sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
2. Piept de pui în manta de şuncă (Mâncăruri > Fripturi)
3. Crostini cu ardei (Aperitive > Aperitive cu legume)
4. Miel marinat cu vin şi muştar (Mâncăruri > Fripturi)
5. Vinete cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Regina din Saba (Dulciuri > Creme)
7. Salată Vitamina (Salate > Salate de legume)
8. Prăjitură din foi cu zahăr ars (Dulciuri > Prăjituri)
9. Mix de portocale cu banane şi pepene galben (Dulciuri > Salate de fructe)
10. Ţelină cu maioneză (Aperitive > Aperitive cu legume)
11. Cremă din şerbet (fondant) alb (Dulciuri > Creme)
12. Grătare de porc pane cu parmezan (Mâncăruri > Fripturi)
13. Piept de pui cu sos verde (Mâncăruri > Fripturi)
14. Ciocănele de pui in crustă de caşcaval (Mâncăruri > Fripturi)
15. Ouă umplute cu brânză de oaie (Aperitive > Aperitive cu ouă)
16. Friptură de pui cu sos de roşii şi garnitură de orez (Mâncăruri > Fripturi)
17. Ciorbă de fasole cu ciolan afumat (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Creveţi Jumbo pe pat de legume grill (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Raţă sau pui la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
20. Macaroane cu legume (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
21. Salată de ouă cu brânză (Salate > Salate cu ouă)
22. Colţunaşi cu două feluri de brânză (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Crap cu sparanghel (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Rasol de găină cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Frittată cu pui şi sparanghel (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Orez în lapte caramel (Dulciuri > Budinci)
27. Miel Lancashire (Mâncăruri > Fripturi)
28. Budincă de tăiţei (Dulciuri > Budinci)
29. Chifteluţe fierte în aburi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
30. Ciorbă de pui tânăr (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2024 Pandora Impex SRL.