Pui cu legume în stil indian - reţetă tradiţională din India - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » India » Pui cu legume în stil indian |
|
Pui cu legume în stil indian
Reţetă tradiţională din India
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 4 bucati piept de pui, 2 linguri de ulei, 1 ceapa mare, 1 ardei gras, 3 catei de usturoi, 1 lingurita de scortisoara, 1 lingurita de ghimbir, 1 lingurita de boia, 1 fir de sofran, coriandru, 400 ml lapte, 1 mana de fasole verde. Mod de preparare: Incingeti uleiul si caliti ceapa taiata, timp de 5 minute, la foc potrivit. Adaugati ardeiul gras, taiat felii, si usturoiul zdrobit, si caliti timp de 3 minute. Adaugati pieptul de pui, curatat de pielita si de oase si taiat cubulete. Prajiti timp de 3 minute. Adaugati 1 lingurita de scortisoara, 1 lingurita de ghimbir, 1 lingurita de boia si 1 fir de sofran. Amestecati bine si fierbeti timp de 1 minut. Adaugati laptele, 1 pahar mic de apa si 1 mana de fasole verde, fiarta, taiata segmente. Fierbeti neacoperit, la foc mic, timp de 5 minute. Presarati deasupra frunze de coriandru si serviti cu orez si chifle.
14.647 vizualizări
1.336 tipăriri 27 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ochiuri în cuib de parizer (Aperitive > Aperitive cu ouă)
2. Şalău cu garnitură de orez şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Pulpă de miel cu ienupăr şi cartofi gratinaţi (Mâncăruri > Fripturi)
4. Ochi românesc cu sos de brânză (Aperitive > Aperitive cu ouă)
5. Gogoşi de vin (Dulciuri > Gogoşi)
6. Legume fierte cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Piept de pui cu nectarine (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Supă de legume diverse (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Sandviciuri cu peştişori prăjiţi (Aperitive > Sandviciuri)
10. Aperitiv de vinete şi gogoşari (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
11. Pipote cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
12. Crab umplut antilez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Cocteil de mango şi piersici (Băuturi > Cocteiluri nealcoolizate)
14. Andive cu ulei (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Pasteta în aspic (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
16. Ardei iuţi la borcan (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
17. Ciuperci normande cu costiţă afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Sufleu de spanac (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Plăcintă cu sardele (Aperitive > Aperitive cu peşte)
20. Pui cu măsline (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Sos de roşii cu legume (I) (Sosuri > Sosuri roşii)
22. Sos pentru vînat (Sosuri > Sosuri albe)
23. Pui cu lămâie (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Mâncărică de ficat cu sos picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
25. Îngheţată de ciocolată (Dulciuri > Îngheţate)
26. Bocceluţe cu brânză (Dulciuri > Prăjituri)
27. Curcan umplut cu castane (II) (Mâncăruri > Fripturi)
28. Vinete în aluat de clătite (Aperitive > Aperitive cu legume)
29. Pate ţărănesc de porc cu praz (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Ruladă din muşchi de vită (Mâncăruri > Fripturi) |
