Ouă suedeze cu peşte - reţetă tradiţională din Suedia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Suedia » Ouă suedeze cu peşte |
|
Ouă suedeze cu peşte
Reţetă tradiţională din Suedia
Timp de preparare: 25 min.
Complexitate: redusă Porţii: 2 Ingrediente: 4 ouă, 1 cutie de ton sau sardele, 100 g unt, 1 linguriţă făină, 100 ml lapte, 50 g brînză rasă, sare, piper, verdeaţă. Mod de preparare: Se fierb ouăle tari şi se taie felii destul de groase. Se scot gălbenuşurile, care se zdrobesc împreună cu peştele şi untul. Se face un sos alb din făină, unt şi lapte. Se pune peste gălbenuşuri şi peşte. Se sărează, se piperează şi se amestecă bine. Într-un vas de sticlă rezistent la foc, se aranjează feliile de albuş, iar deasupra se pune pasta preparată. Se rade brînza şi se gratinează la cuptor 12-15 minute la foc iute.
6.437 vizualizări
1.200 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ouă cu orez (Aperitive > Aperitive cu ouă)
2. Peşte cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Ouă umplute cu sardele (Aperitive > Aperitive cu ouă)
4. Piftie de peşte (II) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
5. Salată de ouă cu sos de muştar (Salate > Salate cu ouă)
6. Supă de peşte cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
7. Ouă umplute cu ficat cu aromă de coniac (Aperitive > Aperitive cu ouă)
8. File de peşte cu praz (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Peşte cu solzi de cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Cremă din ouă întregi cu albuşul bătut spumă (Dulciuri > Creme)
11. Ouă la pahar cu şuncă şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ouă)
12. Ouă cochete (Aperitive > Aperitive cu ouă)
13. File de peşte alb cu roşii la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Tortuleţe cu căpşuni şi lichior de ouă (Dulciuri > Prăjituri)
15. Pastă de ouă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
16. Ouă cu sos de ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ouă)
17. Fileuri de peşte alb cu usturoi şi migdale sau nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Ouă umplute cu ton (Aperitive > Aperitive cu peşte)
19. Ouă roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)
20. Icre de peşte (Aperitive > Aperitive cu peşte)
21. Borş de peşte (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
22. Salată de roşii cu caşcaval şi ouă (Salate > Salate cu ouă)
23. Peşte cu sos pescador (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Salată de ouă în sos de roşii (Salate > Salate cu ouă)
25. Ouă umplute cu pate de ficat (Aperitive > Aperitive cu ouă)
26. Ciorbă de peşte cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Şniţele umplute cu peşte şi caşcaval (Mâncăruri > Fripturi)
28. Pastă din peşte sărat sau afumat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Ouă umplute cu sos de roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)
30. Salată cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte) |
