Ouă suedeze cu peşte - reţetă tradiţională din Suedia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Suedia » Ouă suedeze cu peşte |
|
Ouă suedeze cu peşte
Reţetă tradiţională din Suedia
Timp de preparare: 25 min.
Complexitate: redusă Porţii: 2 Ingrediente: 4 ouă, 1 cutie de ton sau sardele, 100 g unt, 1 linguriţă făină, 100 ml lapte, 50 g brînză rasă, sare, piper, verdeaţă. Mod de preparare: Se fierb ouăle tari şi se taie felii destul de groase. Se scot gălbenuşurile, care se zdrobesc împreună cu peştele şi untul. Se face un sos alb din făină, unt şi lapte. Se pune peste gălbenuşuri şi peşte. Se sărează, se piperează şi se amestecă bine. Într-un vas de sticlă rezistent la foc, se aranjează feliile de albuş, iar deasupra se pune pasta preparată. Se rade brînza şi se gratinează la cuptor 12-15 minute la foc iute.
6.129 vizualizări
1.129 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Huevos Motulenos (ouă în stilul Motul) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
2. Piftie de peşte (II) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
3. Zacuscă cu peşte (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
4. Ciorbă de peşte cu praz (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Ragout de ţelină cu rulouri de peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Ouă cu castravecior şi muştar (Aperitive > Aperitive cu ouă)
7. Ouă umplute cu ton (Aperitive > Aperitive cu peşte)
8. Salată verde cu smântână şi ouă (Salate > Salate cu ouă)
9. Salată de ouă cu sos de muştar (Salate > Salate cu ouă)
10. Ouă fierte tari (Aperitive > Aperitive cu ouă)
11. Ouă cu sparanghel (Aperitive > Aperitive cu ouă)
12. Peşte marinat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Chifteluţe din peşte (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Peşte cu lămâie şi ierburi aromate (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Peşte pane în ou şi hrean (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Peşte în aspic (Aperitive > Aperitive cu peşte)
17. Budincă de varză acră cu peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Ruladă de carne cu ouă (Mâncăruri > Fripturi)
19. Peşte cu cartofi şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Curry cu peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Ouă cu sos de ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ouă)
22. Ciuperci umplute cu ouă jumări si smântână (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
23. Salată cu ouă, carne şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
24. Cremă din ouă întregi cu albuşul bătut spumă (Dulciuri > Creme)
25. Ouă vieneze (Aperitive > Aperitive cu ouă)
26. Chiftele cu peşte alb (Aperitive > Aperitive cu peşte)
27. Roşii umplute cu pastă de ouă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
28. Sos de vin pentru peşte rasol (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
29. Fileuri de peşte cu sos de mere (Aperitive > Aperitive cu peşte)
30. Rondele de peşte cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
