Ouă suedeze cu peşte - reţetă tradiţională din Suedia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Suedia » Ouă suedeze cu peşte |
|
Ouă suedeze cu peşte
Reţetă tradiţională din Suedia
Timp de preparare: 25 min.
Complexitate: redusă Porţii: 2 Ingrediente: 4 ouă, 1 cutie de ton sau sardele, 100 g unt, 1 linguriţă făină, 100 ml lapte, 50 g brînză rasă, sare, piper, verdeaţă. Mod de preparare: Se fierb ouăle tari şi se taie felii destul de groase. Se scot gălbenuşurile, care se zdrobesc împreună cu peştele şi untul. Se face un sos alb din făină, unt şi lapte. Se pune peste gălbenuşuri şi peşte. Se sărează, se piperează şi se amestecă bine. Într-un vas de sticlă rezistent la foc, se aranjează feliile de albuş, iar deasupra se pune pasta preparată. Se rade brînza şi se gratinează la cuptor 12-15 minute la foc iute.
6.371 vizualizări
1.184 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ouă moi cu sparanghel, şuncă şi pâine prăjită (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Sufleu cu două feluri de caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
3. Ouă în sos de iaurt (Aperitive > Aperitive cu ouă)
4. Ciorbă de peşte cu şofran (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Ciuperci cu ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Găluşte de peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Salată germană de ouă (Salate > Salate cu ouă)
8. Fileuri de peşte cu sos de mere (Aperitive > Aperitive cu peşte)
9. Salată cu ouă, şuncă şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
10. File de peşte cu praz (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Peşte marinat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Salată de ouă cu mărar şi ceapă verde (Salate > Salate cu ouă)
13. Ouă roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)
14. Pastă din peşte rasol (II) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
15. Sos roşu cu ouă şi smântână (Sosuri > Sosuri roşii)
16. Budincă de peşte cu busuioc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Peşte cu sos de usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Salată de ouă cu ficat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
19. Chiftele suedeze (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
20. File afumat de peşte cu salată de legume (Aperitive > Aperitive cu peşte)
21. Ouă Soubise (Aperitive > Aperitive cu ouă)
22. Peşte cu sos Ragu (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Ouă răscoapte cu sos picant (I) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
24. Friptură de peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Ouă gratinate (Aperitive > Aperitive cu ouă)
26. Salată cu brânză şi peşte (Salate > Salate cu peşte)
27. Crochete din peşte (Aperitive > Aperitive cu peşte)
28. Ruladă de carne cu ouă (Mâncăruri > Fripturi)
29. Peşte grecesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. File de peşte cu salată de praz şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
