Ouă suedeze cu peşte - reţetă tradiţională din Suedia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Suedia » Ouă suedeze cu peşte |
|
Ouă suedeze cu peşte
Reţetă tradiţională din Suedia
Timp de preparare: 25 min.
Complexitate: redusă Porţii: 2 Ingrediente: 4 ouă, 1 cutie de ton sau sardele, 100 g unt, 1 linguriţă făină, 100 ml lapte, 50 g brînză rasă, sare, piper, verdeaţă. Mod de preparare: Se fierb ouăle tari şi se taie felii destul de groase. Se scot gălbenuşurile, care se zdrobesc împreună cu peştele şi untul. Se face un sos alb din făină, unt şi lapte. Se pune peste gălbenuşuri şi peşte. Se sărează, se piperează şi se amestecă bine. Într-un vas de sticlă rezistent la foc, se aranjează feliile de albuş, iar deasupra se pune pasta preparată. Se rade brînza şi se gratinează la cuptor 12-15 minute la foc iute.
6.414 vizualizări
1.193 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tort de clătite cu peşte afumat (Aperitive > Aperitive cu peşte)
2. Peşte a Suisse (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Peşte în aluat (II) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
4. Supă de spanac cu ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Ouă cu pastă de peşte (Aperitive > Aperitive cu ouă)
6. Tort de piscoturi cu oua (Dulciuri > Torturi)
7. Ouă umplute cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
8. Ouă umplute cu şuncă şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
9. Rasol de peşte cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Ouă vieneze (Aperitive > Aperitive cu ouă)
11. Legume cu smântână şi ouă fierte tari (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Cartofi cu ouă şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
13. Peşte pe legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Peşte în aluat (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Ciorbă de peşte cu hrean şi zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Salată ca la Nisa cu peşte proaspăt şi lipie (Salate > Salate cu peşte)
17. Salată de ridichi de lună cu ouă şi ceapă (Salate > Salate de legume)
18. Sufleu de brânză şi ouă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
19. Salată de ton cu ouă fierte (Salate > Salate cu peşte)
20. Peşte cu varză acră şi sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Ouă Benedicte (Aperitive > Aperitive cu ouă)
22. Ratatouille cu dovleac (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Ciorbă de peşte dreasă ca la Sulina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Chiftele suedeze (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
25. Peşte marinat (uşor) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Peşte cu sos de lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Peşte cu orez prăjit (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Salată de peşte marinat şi sfeclă roşie (Salate > Salate cu peşte)
29. Salată de macaroane cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
30. Coşuleţe de parizer cu ouă (Aperitive > Aperitive cu ouă) |
