Ouă suedeze cu peşte - reţetă tradiţională din Suedia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Suedia » Ouă suedeze cu peşte |
|
Ouă suedeze cu peşte
Reţetă tradiţională din Suedia
Timp de preparare: 25 min.
Complexitate: redusă Porţii: 2 Ingrediente: 4 ouă, 1 cutie de ton sau sardele, 100 g unt, 1 linguriţă făină, 100 ml lapte, 50 g brînză rasă, sare, piper, verdeaţă. Mod de preparare: Se fierb ouăle tari şi se taie felii destul de groase. Se scot gălbenuşurile, care se zdrobesc împreună cu peştele şi untul. Se face un sos alb din făină, unt şi lapte. Se pune peste gălbenuşuri şi peşte. Se sărează, se piperează şi se amestecă bine. Într-un vas de sticlă rezistent la foc, se aranjează feliile de albuş, iar deasupra se pune pasta preparată. Se rade brînza şi se gratinează la cuptor 12-15 minute la foc iute.
6.317 vizualizări
1.171 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Peşte cu sos pescador (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Ouă cu gulii şi sos Bechamel (Aperitive > Aperitive cu ouă)
3. Desert din mere cu sos de ouă (Dulciuri > Salate de fructe)
4. Pastă din peşte rasol (II) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
5. Ardei cu capac de ouă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
6. Dovlecei cu telemea şi ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Ouă moi cu sparanghel, şuncă şi pâine prăjită (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Budincă de varză acră cu peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Ouă cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ouă)
10. Pastă de peşte (Aperitive > Aperitive cu peşte)
11. Salată de ouă cu sos picant (Salate > Salate cu ouă)
12. Salată cu peşte şi maioneză (Salate > Salate cu peşte)
13. Borş de peşte cu praz (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
14. Ouă umplute cu ficat (Aperitive > Aperitive cu ouă)
15. Ciorbă de peşte cu hrean (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Salată de ouă cu brânză (Salate > Salate cu ouă)
17. Peşte cu susan şi sos acrişor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Ouă umplute foarte fine (Aperitive > Aperitive cu ouă)
19. Şniţele din fileuri de peşte congelat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Salată boeuf cu ouă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
21. Mâncare rece din peşte cu măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Salată de conopidă cu ouă (Salate > Salate cu ouă)
23. Ouă umplute cu ficat cu aromă de coniac (Aperitive > Aperitive cu ouă)
24. Ouă umplute cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
25. Salată de cartofi cu ouă şi pătrunjel cu sos de muştar (Salate > Salate cu ouă)
26. Ouă cu sos şi verdeţuri (Aperitive > Aperitive cu ouă)
27. Peşte la cuptor cu sos alb şi spaghete (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Bulete de peşte (Aperitive > Aperitive cu peşte)
29. Tortuleţe cu căpşuni şi lichior de ouă (Dulciuri > Prăjituri)
30. Peşte à la bonne femme (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
