Ouă suedeze cu peşte - reţetă tradiţională din Suedia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Suedia » Ouă suedeze cu peşte |
|
Ouă suedeze cu peşte
Reţetă tradiţională din Suedia
Timp de preparare: 25 min.
Complexitate: redusă Porţii: 2 Ingrediente: 4 ouă, 1 cutie de ton sau sardele, 100 g unt, 1 linguriţă făină, 100 ml lapte, 50 g brînză rasă, sare, piper, verdeaţă. Mod de preparare: Se fierb ouăle tari şi se taie felii destul de groase. Se scot gălbenuşurile, care se zdrobesc împreună cu peştele şi untul. Se face un sos alb din făină, unt şi lapte. Se pune peste gălbenuşuri şi peşte. Se sărează, se piperează şi se amestecă bine. Într-un vas de sticlă rezistent la foc, se aranjează feliile de albuş, iar deasupra se pune pasta preparată. Se rade brînza şi se gratinează la cuptor 12-15 minute la foc iute.
6.284 vizualizări
1.164 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Peşte alb în camaşă de brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Ouă umplute cu sos de smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
3. Cartofi cu ouă şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
4. Supă din carne macră şi ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
5. Găluşte de peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. File de peşte cu sos de smântână şi curry (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Turtiţe cu peşte afumat şi mărar (Aperitive > Aperitive cu peşte)
8. Pârjoale din peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Salată din peşte sărat cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)
10. Saramură de peşte (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Clafoutis sărat cu două feluri de brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
12. Plachie de peşte (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Salată de ouă cu sos de iaurt şi şuncă (Salate > Salate cu ouă)
14. Pui cu legume şi ouă fierte (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Peşte cu sos de usturoi (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Crochete din ouă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
17. Peşte cu legume, iute, în stil thailandez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Salată de ouă cu costiţă şi sparanghel (Salate > Salate cu ouă)
19. Peşte cu cartofi şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Salată de peşte fiert (Salate > Salate cu peşte)
21. Plachie de peşte (III) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Peşte cu verdeţuri şi sos olandez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
23. Ouă Tonnato (Salate > Salate cu peşte)
24. Ouă cu ficat de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)
25. Salată de vară cu ouă (Salate > Salate cu ouă)
26. Salată cu ouă, legume şi brânză (Salate > Salate cu ouă)
27. Ouă cu pătrunjel şi iaurt (Aperitive > Aperitive cu ouă)
28. Ouă cu gulii şi sos Bechamel (Aperitive > Aperitive cu ouă)
29. Salată de ouă cu avocado (Salate > Salate cu ouă)
30. Salată de ouă cu piept afumat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc) |
