Ouă suedeze cu peşte - reţetă tradiţională din Suedia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Suedia » Ouă suedeze cu peşte |
|
Ouă suedeze cu peşte
Reţetă tradiţională din Suedia
Timp de preparare: 25 min.
Complexitate: redusă Porţii: 2 Ingrediente: 4 ouă, 1 cutie de ton sau sardele, 100 g unt, 1 linguriţă făină, 100 ml lapte, 50 g brînză rasă, sare, piper, verdeaţă. Mod de preparare: Se fierb ouăle tari şi se taie felii destul de groase. Se scot gălbenuşurile, care se zdrobesc împreună cu peştele şi untul. Se face un sos alb din făină, unt şi lapte. Se pune peste gălbenuşuri şi peşte. Se sărează, se piperează şi se amestecă bine. Într-un vas de sticlă rezistent la foc, se aranjează feliile de albuş, iar deasupra se pune pasta preparată. Se rade brînza şi se gratinează la cuptor 12-15 minute la foc iute.
6.002 vizualizări
1.098 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Friptură de peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Salată de andive cu peşte (Salate > Salate cu peşte)
3. Salată de ouă cu sos de sardele (Aperitive > Aperitive cu ouă)
4. Desert din mere cu sos de ouă (Dulciuri > Salate de fructe)
5. Peşte à la bonne femme (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Ouă Soubise (Aperitive > Aperitive cu ouă)
7. Prăjitură cu biscuiţi şi două creme (Dulciuri > Prăjituri)
8. Rondele de peşte cu sos de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Salată de ouă şi sardele cu măsline (Salate > Salate cu peşte)
10. Ouă moi cu sparanghel, şuncă şi pâine prăjită (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Zeamă de peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
12. Peşte fript cu sos de unt (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Ouă fierte tari (Aperitive > Aperitive cu ouă)
14. Salată de peşte cu legume şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu peşte)
15. Tartine cu pastă din ouă fierte tari (Aperitive > Sandviciuri)
16. Peşte la cuptor (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Ouă umplute cu muştar (Aperitive > Aperitive cu ouă)
18. Salată rusească cu peşte afumat (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
19. Borş cu perişoare de peşte (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
20. Ouă moi (Aperitive > Aperitive cu ouă)
21. Fileuri de peşte coapte în pâine (Aperitive > Aperitive cu peşte)
22. Salată de cartofi cu măr şi ouă (Salate > Salate de legume)
23. Peşte cu verdeţuri şi sos olandez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Salată de ouă cu piept afumat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
25. Borş cu perişoare de peşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
26. Cartofi cu sos de verdeţuri şi peşte afumat (Aperitive > Aperitive cu peşte)
27. Şniţele din fileuri de peşte congelat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Stufat de peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Ouă puişor (Aperitive > Aperitive cu ouă)
30. Ouă umplute cu sardele de Lissa (Aperitive > Aperitive cu ouă) |
