Ouă suedeze cu peşte - reţetă tradiţională din Suedia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Suedia » Ouă suedeze cu peşte |
|
Ouă suedeze cu peşte
Reţetă tradiţională din Suedia
Timp de preparare: 25 min.
Complexitate: redusă Porţii: 2 Ingrediente: 4 ouă, 1 cutie de ton sau sardele, 100 g unt, 1 linguriţă făină, 100 ml lapte, 50 g brînză rasă, sare, piper, verdeaţă. Mod de preparare: Se fierb ouăle tari şi se taie felii destul de groase. Se scot gălbenuşurile, care se zdrobesc împreună cu peştele şi untul. Se face un sos alb din făină, unt şi lapte. Se pune peste gălbenuşuri şi peşte. Se sărează, se piperează şi se amestecă bine. Într-un vas de sticlă rezistent la foc, se aranjează feliile de albuş, iar deasupra se pune pasta preparată. Se rade brînza şi se gratinează la cuptor 12-15 minute la foc iute.
6.450 vizualizări
1.205 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tortuleţe cu căpşuni şi lichior de ouă (Dulciuri > Prăjituri)
2. Ciorbă de legume şi peşte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
3. Ouă umplute cu sos de carne (Aperitive > Aperitive cu ouă)
4. Borş de peşte cu leuştean (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
5. Salată de peşte afumat cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)
6. Peşte la cuptor cu sos alb şi spaghete (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Marinată de peşte (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Peşte pescăresc (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Peşte la cuptor cu lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Ouă în sos de iaurt (Aperitive > Aperitive cu ouă)
11. Stufat de peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Budincă de peşte cu busuioc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Peşte cu ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Salată verde cu smântână şi ouă (Salate > Salate cu ouă)
15. Plăcinţele de orez cu peşte afumat şi icre (Aperitive > Aperitive cu peşte)
16. Lichior de ouă (II) (Băuturi > Lichioruri)
17. Borş cu perişoare de peşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
18. Peşte pe legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Fileuri de peşte alb cu usturoi şi migdale sau nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Salată de fructe de mare Louis (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
21. Ouă pe mămăligă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
22. Cebiche (salată de peşte crud marinat) (Salate > Salate cu peşte)
23. Icre de peşte (Aperitive > Aperitive cu peşte)
24. Ouă cu ficat de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)
25. File de peşte alb cu roşii la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Peşte cu cartofi şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu peşte)
27. Peşte cu sos pescador (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Peşte la cuptor (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Salată de andive cu peşte şi sos Aioli (Salate > Salate cu peşte)
30. Peşte cu legume, iute, în stil thailandez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
