Ouă suedeze cu peşte - reţetă tradiţională din Suedia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Suedia » Ouă suedeze cu peşte |
|
Ouă suedeze cu peşte
Reţetă tradiţională din Suedia
Timp de preparare: 25 min.
Complexitate: redusă Porţii: 2 Ingrediente: 4 ouă, 1 cutie de ton sau sardele, 100 g unt, 1 linguriţă făină, 100 ml lapte, 50 g brînză rasă, sare, piper, verdeaţă. Mod de preparare: Se fierb ouăle tari şi se taie felii destul de groase. Se scot gălbenuşurile, care se zdrobesc împreună cu peştele şi untul. Se face un sos alb din făină, unt şi lapte. Se pune peste gălbenuşuri şi peşte. Se sărează, se piperează şi se amestecă bine. Într-un vas de sticlă rezistent la foc, se aranjează feliile de albuş, iar deasupra se pune pasta preparată. Se rade brînza şi se gratinează la cuptor 12-15 minute la foc iute.
6.256 vizualizări
1.156 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tort de clătite cu peşte afumat (Aperitive > Aperitive cu peşte)
2. Fileuri de peşte alb cu usturoi şi migdale sau nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Budincă de peşte cu smântână şi caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
4. Ouă umplute cu ficăţei de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)
5. Salată din peşte sărat cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)
6. Peşte înăbuşit cu cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Plăcintă cu peşte afumat (Aperitive > Aperitive cu peşte)
8. Salată de spanac cu ouă moi şi peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
9. Peşte pane în ou şi hrean (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Ouă umplute cu sos de muştar (Aperitive > Aperitive cu ouă)
11. Ouă cu hering şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu ouă)
12. Ciorbă de peşte cu zeamă de varză (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Salată de peşte alb cu zeamă de legume (Salate > Salate cu peşte)
14. Cartofi umpluţi cu ouă moi (Aperitive > Aperitive cu ouă)
15. Salată de ouă şi sardele cu măsline (Salate > Salate cu peşte)
16. Lichior de ouă (I) (Băuturi > Lichioruri)
17. Pârjoale de peşte în sos de ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Dovlecei cu telemea şi ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Peşte cu sos pescador (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Rulouri cu şuncă şi ouă (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. File de peşte cu castraveţi şi mărar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Plăcintă cu peşte şi ceapă verde (Aperitive > Aperitive cu peşte)
23. Rulouri de peşte cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Salată de ouă cu piept afumat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
25. Ouă coafate cu ton şi sos olandez (Aperitive > Aperitive cu peşte)
26. Borş de peşte (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
27. Tartine cu pastă din ouă fierte tari (Aperitive > Sandviciuri)
28. Peşte cu solzi de cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Marinată de peşte cu suc de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Marinată de peşte (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
