Ouă suedeze cu peşte - reţetă tradiţională din Suedia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Suedia » Ouă suedeze cu peşte |
|
Ouă suedeze cu peşte
Reţetă tradiţională din Suedia
Timp de preparare: 25 min.
Complexitate: redusă Porţii: 2 Ingrediente: 4 ouă, 1 cutie de ton sau sardele, 100 g unt, 1 linguriţă făină, 100 ml lapte, 50 g brînză rasă, sare, piper, verdeaţă. Mod de preparare: Se fierb ouăle tari şi se taie felii destul de groase. Se scot gălbenuşurile, care se zdrobesc împreună cu peştele şi untul. Se face un sos alb din făină, unt şi lapte. Se pune peste gălbenuşuri şi peşte. Se sărează, se piperează şi se amestecă bine. Într-un vas de sticlă rezistent la foc, se aranjează feliile de albuş, iar deasupra se pune pasta preparată. Se rade brînza şi se gratinează la cuptor 12-15 minute la foc iute.
6.049 vizualizări
1.111 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Spanac cu şuncă şi ouă de prepeliţă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
2. Ouă coafate cu ton şi sos olandez (Aperitive > Aperitive cu peşte)
3. Salată de scrumbie cu ouă (Salate > Salate cu peşte)
4. Zacuscă de peşte (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Musaca de peşte cu vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Chifteluţe din peşte cu crustă de migdale sau pesmet (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. File de peşte cu brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Imitaţie de ciuperci din roşii şi ouă tari (Aperitive > Aperitive cu ouă)
9. Fileuri de peşte alb cu usturoi şi migdale sau nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Ouă umplute cu piept de pasăre (Aperitive > Aperitive cu ouă)
11. Chiftele de peşte în stil indian (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Supă din carne macră şi ouă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
13. Salată de ouă cu sos picant (Salate > Salate cu ouă)
14. Salată cu ouă, şuncă şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
15. Tartine cu pastă de peşte (Aperitive > Sandviciuri)
16. Zacuscă de peşte (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Ouă moi (Aperitive > Aperitive cu ouă)
18. Peşte în aspic (Aperitive > Aperitive cu peşte)
19. Peşte alb cu varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Rulouri de peşte cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Cartofi umpluţi cu ouă moi (Aperitive > Aperitive cu ouă)
22. Salată de macaroane cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
23. Salată de ouă cu sos de usturoi (Salate > Salate cu ouă)
24. Salată de peşte cu mandarine şi porumb (Salate > Salate cu peşte)
25. Salată de ouă cu ridichi de lună (Salate > Salate cu ouă)
26. Perişoare din peşte cu sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Plăcinţele de orez cu peşte afumat şi icre (Aperitive > Aperitive cu peşte)
28. File afumat de peşte cu salată de legume (Aperitive > Aperitive cu peşte)
29. Peşte înăbuşit (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Peşte cu susan şi sos acrişor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
