Ouă suedeze cu peşte - reţetă tradiţională din Suedia - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Suedia » Ouă suedeze cu peşte |
|
Ouă suedeze cu peşte
Reţetă tradiţională din Suedia
Timp de preparare: 25 min.
Complexitate: redusă Porţii: 2 Ingrediente: 4 ouă, 1 cutie de ton sau sardele, 100 g unt, 1 linguriţă făină, 100 ml lapte, 50 g brînză rasă, sare, piper, verdeaţă. Mod de preparare: Se fierb ouăle tari şi se taie felii destul de groase. Se scot gălbenuşurile, care se zdrobesc împreună cu peştele şi untul. Se face un sos alb din făină, unt şi lapte. Se pune peste gălbenuşuri şi peşte. Se sărează, se piperează şi se amestecă bine. Într-un vas de sticlă rezistent la foc, se aranjează feliile de albuş, iar deasupra se pune pasta preparată. Se rade brînza şi se gratinează la cuptor 12-15 minute la foc iute.
5.888 vizualizări
1.071 tipăriri 4 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ouă cu gulii şi sos Bechamel (Aperitive > Aperitive cu ouă)
2. Salată de ouă şi sardele cu măsline (Salate > Salate cu peşte)
3. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Aspic de peşte (Aperitive > Aperitive cu peşte)
5. Peşte cu ţelină la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Fileuri de cod sau şalău cu ratatouille (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Desert din mere cu sos de ouă (Dulciuri > Salate de fructe)
8. Ouă florentine (I) (Aperitive > Aperitive cu ouă)
9. Salată de peşte cu sfeclă roşie (Salate > Salate cu peşte)
10. Sufleu de peşte (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Cartofi cu sos de verdeţuri şi peşte afumat (Aperitive > Aperitive cu peşte)
12. Chifteluţe din peşte (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. File de peşte cu piure de cartofi şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Peşte cu muguri de soia (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Tartine cu pastă de peşte (Aperitive > Sandviciuri)
16. Mâncare rece din peşte cu măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Budincă de peşte cu smântână şi caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
18. Ouă Tonnato (Salate > Salate cu peşte)
19. Ratatouille cu melcişori (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
20. Tort cu lichior de ouă (Dulciuri > Torturi)
21. Ouă în sos de verdeaţă (Aperitive > Aperitive cu ouă)
22. Ciorbă de peşte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Cremă din ouă întregi cu albuşul bătut spumă (Dulciuri > Creme)
24. Ouă în cuiburi de roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)
25. Stufat de peşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Rulouri cu peşte (II) (Aperitive > Aperitive cu peşte)
27. Ratatouille cu dovleac (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Salată germană de ouă (Salate > Salate cu ouă)
29. Peşte afumat cu maioneză (Salate > Salate cu peşte)
30. Zacuscă de peşte (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare) |
