Orez sârbesc - reţetă tradiţională din Serbia - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Serbia » Orez sârbesc

Orez sârbesc

Reţetă tradiţională din Serbia
Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: Ceapă, ardei gras, morcovi, mazăre (facultativ), ciuperci (facultativ), roşii la conservă sau 1 lingură bulion, orez cu bobul rotund, delikat sau supă de carne, ulei, sare, piper, mărar, pătrunjel, 1 căţel de usturoi.

Mod de preparare: Se curăţă legumele şi se taie. Se prăjesc puţin toate legumele, de preferat în ulei de măsline. Se adaugă şi orezul şi se amestecă cu legumele.

Se acoperă cu apă, se adaugă delikat pentru gust şi se lasă să fiarbă la foc mic. Din când în când, se amestecă şi, dacă trebuie, se adaugă apă până fierb orezul şi legumele. Mâncarea trebuie să fie legată.

Se adaugă roşiile din conservă sau bulionul, mirodeniile, feliuţe subţiri de usturoi.

Se serveşte ca garnitură pentru friptură sau ca mâncare de post.
108.419 vizualizări
1.986 tipăriri
21 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Orez chinezesc cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Musaca cu orez şi legume fierte (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
3. Tartă cu dovlecei şi orez (Aperitive > Aperitive cu legume)
4. Mâncare chinezească cu pui, orez şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Orez grecesc cu roşii şi brânză de oaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Tort de mere cu orez (Dulciuri > Torturi)
7. Ciorbă de legume cu paste făinoase sau orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Orez cu spanac şi alune (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
9. Pui cu tăiţei de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Orez a l`imperatrice (Dulciuri > Budinci)
11. Garnitură de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
12. Orez cu sfeclă roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
13. Fructe marinate cu orez şi portocale (Dulciuri > Prăjituri)
14. Ficat cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
15. Crap umplut cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Salată de ton cu orez (Salate > Salate cu peşte)
17. Linte cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Fructe de mare cu orez şi dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
19. Salată de orez cu ciocănele de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
20. Ciorbă de lobodă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Crap umplut cu ciuperci şi orez (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Pui cu orez şi dovleac (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Roşii portugheze cu orez (Aperitive > Aperitive cu legume)
24. Şniţel cu ciuperci şi orez (Mâncăruri > Fripturi)
25. Supă de orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Crap cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Sărmăluţe de orez în foi de varză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Ficat cu ciuperci şi orez fiert (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
29. Ardei umpluţi cu fasole şi orez  (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Miel cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2025 Pandora Impex SRL.