Orez sârbesc - reţetă tradiţională din Serbia - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Serbia » Orez sârbesc

Orez sârbesc

Reţetă tradiţională din Serbia
Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: Ceapă, ardei gras, morcovi, mazăre (facultativ), ciuperci (facultativ), roşii la conservă sau 1 lingură bulion, orez cu bobul rotund, delikat sau supă de carne, ulei, sare, piper, mărar, pătrunjel, 1 căţel de usturoi.

Mod de preparare: Se curăţă legumele şi se taie. Se prăjesc puţin toate legumele, de preferat în ulei de măsline. Se adaugă şi orezul şi se amestecă cu legumele.

Se acoperă cu apă, se adaugă delikat pentru gust şi se lasă să fiarbă la foc mic. Din când în când, se amestecă şi, dacă trebuie, se adaugă apă până fierb orezul şi legumele. Mâncarea trebuie să fie legată.

Se adaugă roşiile din conservă sau bulionul, mirodeniile, feliuţe subţiri de usturoi.

Se serveşte ca garnitură pentru friptură sau ca mâncare de post.
103.638 vizualizări
1.666 tipăriri
21 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Orez cu lapte şi dulceaţă de căpşuni (Dulciuri > Budinci)
2. Sarmale cu orez şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Salată cu orez şi vegetale (Salate > Salate de legume)
4. Supă cremă de orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Supă de orez cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Salată de ton cu orez (Salate > Salate cu peşte)
7. Orez a la Cubana (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
8. Cremă de orez cu mere caramelizate (Dulciuri > Creme)
9. Pui sote cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
10. Orez grecesc cu roşii şi brânză de oaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Linte cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Gâscă cu orez ca în Ardeal (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
13. Caracatiţă cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Ciorbă grecească de vacă cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Peşte cu orez prăjit (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Friptură de pui cu sos de roşii şi garnitură de orez (Mâncăruri > Fripturi)
17. Pui cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Coroană de orez cu fructe (Dulciuri > Budinci)
19. Supă de legume cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Budincă de orez cu mere (Dulciuri > Budinci)
21. Supă grecească cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
22. Mâncare de orez şi pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
23. Miel cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Legume cu chili şi orez cu ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Orez cu scoici (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Orez chinezesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
27. Roşii portugheze cu orez (Aperitive > Aperitive cu legume)
28. Salată de orez cu ton şi dovleac (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
29. Supă de roşii şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Pui umplut cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2021 Pandora Impex SRL.