Orez sârbesc - reţetă tradiţională din Serbia - eculinar.ro
 Acasă  | Reţete pe ţări  | Forum  | Dicţionar  | Articole  | Reţeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Ştiri  | Coduri poştale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Serbia » Orez sârbesc

Orez sârbesc

Reţetă tradiţională din Serbia
Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: Ceapă, ardei gras, morcovi, mazăre (facultativ), ciuperci (facultativ), roşii la conservă sau 1 lingură bulion, orez cu bobul rotund, delikat sau supă de carne, ulei, sare, piper, mărar, pătrunjel, 1 căţel de usturoi.

Mod de preparare: Se curăţă legumele şi se taie. Se prăjesc puţin toate legumele, de preferat în ulei de măsline. Se adaugă şi orezul şi se amestecă cu legumele.

Se acoperă cu apă, se adaugă delikat pentru gust şi se lasă să fiarbă la foc mic. Din când în când, se amestecă şi, dacă trebuie, se adaugă apă până fierb orezul şi legumele. Mâncarea trebuie să fie legată.

Se adaugă roşiile din conservă sau bulionul, mirodeniile, feliuţe subţiri de usturoi.

Se serveşte ca garnitură pentru friptură sau ca mâncare de post.
98.403 vizualizări
1.398 tipăriri
21 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Ouă cu orez (Aperitive > Aperitive cu ouă)
2. Orez cu caşcaval şi sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
3. Pui cu orez şi dovleac (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Orez grecesc cu roşii şi brânză de oaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Sarmale de varză acră cu orez şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Salată de orez cu curry (Salate > Salate de legume)
7. Salată de orez cu ciocănele de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
8. Melci cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Ciorbă de peşte cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Supă cu iaurt, orez şi mentă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Borş de lobodă cu ceapă verde şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
12. Vinete cu orez la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Calamar cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Şniţel cu ciuperci şi orez (Mâncăruri > Fripturi)
15. Orez cu sfeclă roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
16. Supă de legume cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Peşte cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Prăjitură de orez cu gogoşari şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Crochete de orez cu zahăr (Dulciuri > Gogoşi)
20. Orez cu ardei şi fructe de mare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Orez picant cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Ficăţei de pasăre cu orez şi sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
23. Mâncare chinezească cu pui, orez şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Ciorbă grecească de vacă cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Creveţi la grătar cu orez picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Blanchetă de pasăre cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Salată de orez cu maioneză în trei culori (Salate > Salate de legume)
28. Ficat cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
29. Salată caldă de linte cu orez (Salate > Salate de legume)
30. Pui cu tăiţei de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2018 Pandora Impex SRL.