Orez sârbesc - reţetă tradiţională din Serbia - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Serbia » Orez sârbesc

Orez sârbesc

Reţetă tradiţională din Serbia
Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: Ceapă, ardei gras, morcovi, mazăre (facultativ), ciuperci (facultativ), roşii la conservă sau 1 lingură bulion, orez cu bobul rotund, delikat sau supă de carne, ulei, sare, piper, mărar, pătrunjel, 1 căţel de usturoi.

Mod de preparare: Se curăţă legumele şi se taie. Se prăjesc puţin toate legumele, de preferat în ulei de măsline. Se adaugă şi orezul şi se amestecă cu legumele.

Se acoperă cu apă, se adaugă delikat pentru gust şi se lasă să fiarbă la foc mic. Din când în când, se amestecă şi, dacă trebuie, se adaugă apă până fierb orezul şi legumele. Mâncarea trebuie să fie legată.

Se adaugă roşiile din conservă sau bulionul, mirodeniile, feliuţe subţiri de usturoi.

Se serveşte ca garnitură pentru friptură sau ca mâncare de post.
100.003 vizualizări
1.448 tipăriri
21 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Orez chinezesc cu pui şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
2. Şniţel cu ciuperci şi orez (Mâncăruri > Fripturi)
3. Roşii portugheze cu orez (Aperitive > Aperitive cu legume)
4. Gâscă cu orez ca în Ardeal (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
5. Ardei umpluţi cu fasole şi orez  (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Musaca cu orez şi crustă de caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Cremă de orez cu mere caramelizate (Dulciuri > Creme)
8. Pui sote cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Orez cu spanac (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
10. Supă cu iaurt, orez şi mentă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Borş de urzici cu orez şi boia (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
12. Ardei umpluţi cu orez şi ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Supă grecească cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
14. Ciorbă de potroace cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Sardine prăjite cu garnitură de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Crochete de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
17. Orez cu lapte (Dulciuri > Budinci)
18. Salată de orez cu ton şi dovleac (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
19. Supă de varză cu smântână şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Găină umplută cu orez şi paprică (Mâncăruri > Fripturi)
21. Ciorbă de legume cu paste făinoase sau orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Salată de orez şi vegetale (Salate > Salate de legume)
23. Ciorbă de peşte cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Salată de orez cu ciocănele de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
25. Aperitiv cu vinete, orez şi creveţi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
26. Supă de ciuperci cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Salată de orez cu maioneză în trei culori (Salate > Salate de legume)
28. Orez grecesc cu roşii şi brânză de oaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
29. Cartofi noi cu mazăre şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
30. Vinete umplute cu orez (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2018 Pandora Impex SRL.