Orez sârbesc - reţetă tradiţională din Serbia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Serbia » Orez sârbesc |
|
Orez sârbesc
Reţetă tradiţională din Serbia
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: Ceapă, ardei gras, morcovi, mazăre (facultativ), ciuperci (facultativ), roşii la conservă sau 1 lingură bulion, orez cu bobul rotund, delikat sau supă de carne, ulei, sare, piper, mărar, pătrunjel, 1 căţel de usturoi. Mod de preparare: Se curăţă legumele şi se taie. Se prăjesc puţin toate legumele, de preferat în ulei de măsline. Se adaugă şi orezul şi se amestecă cu legumele. Se acoperă cu apă, se adaugă delikat pentru gust şi se lasă să fiarbă la foc mic. Din când în când, se amestecă şi, dacă trebuie, se adaugă apă până fierb orezul şi legumele. Mâncarea trebuie să fie legată. Se adaugă roşiile din conservă sau bulionul, mirodeniile, feliuţe subţiri de usturoi. Se serveşte ca garnitură pentru friptură sau ca mâncare de post.
108.533 vizualizări
1.998 tipăriri 21 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Tort de orez (Dulciuri > Torturi)
2. Orez chinezesc cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Vinete umplute cu orez (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Peşte cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Borş de lobodă cu ceapă verde şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
6. Pârjoale cu spaghete de orez şi sos de gogoşari (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
7. Găluşte de pasăre cu orez (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
8. Orez cu legume yoga (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
9. Vinete umplute cu orez (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
10. Mâncare chinezească cu pui, orez şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Friptură de pui cu sos de roşii şi garnitură de orez (Mâncăruri > Fripturi)
12. Salată de orez cu ton şi dovleac (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
13. Supă cremă de orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
14. Mere cu orez şi şodou (Dulciuri > Prăjituri)
15. Prăjitură cu orez şi brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
16. Pilaf de orez cu ardei şi boabe de porumb (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
17. Aperitiv cu vinete, orez şi creveţi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
18. Orez a la Cubana (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
19. Musaca cu orez şi crustă de caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Praz cu orez şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Orez cu spanac (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
22. Budincă de orez cu prune uscate (Dulciuri > Budinci)
23. Musaca cu orez şi legume fierte (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
24. Orez în lapte caramel (Dulciuri > Budinci)
25. Orez cu scoici (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Pui cu orez şi tarhon (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Creveţi la grătar cu orez picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Crap umplut cu ciuperci şi orez (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Salată de orez cu curry (Salate > Salate de legume)
30. Pui sote cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne) |
