Orez sârbesc - reţetă tradiţională din Serbia - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Serbia » Orez sârbesc |
|
Orez sârbesc
Reţetă tradiţională din Serbia
Timp de preparare: 30 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: Ceapă, ardei gras, morcovi, mazăre (facultativ), ciuperci (facultativ), roşii la conservă sau 1 lingură bulion, orez cu bobul rotund, delikat sau supă de carne, ulei, sare, piper, mărar, pătrunjel, 1 căţel de usturoi. Mod de preparare: Se curăţă legumele şi se taie. Se prăjesc puţin toate legumele, de preferat în ulei de măsline. Se adaugă şi orezul şi se amestecă cu legumele. Se acoperă cu apă, se adaugă delikat pentru gust şi se lasă să fiarbă la foc mic. Din când în când, se amestecă şi, dacă trebuie, se adaugă apă până fierb orezul şi legumele. Mâncarea trebuie să fie legată. Se adaugă roşiile din conservă sau bulionul, mirodeniile, feliuţe subţiri de usturoi. Se serveşte ca garnitură pentru friptură sau ca mâncare de post.
108.624 vizualizări
2.013 tipăriri 21 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Orez grecesc cu roşii şi brânză de oaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Ardei umpluţi cu fasole şi orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Crap umplut cu ciuperci şi orez (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Miel cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Ciorbă de lobodă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
6. Dovlecei umpluţi cu orez şi griş (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Musaca cu orez şi crustă de caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Orez chinezesc cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
9. Salată de surimi şi orez (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
10. Supă de orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Supă de orez cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Salată de orez cu ton şi dovleac (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
13. Crap cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
14. Şniţel cu ciuperci şi orez (Mâncăruri > Fripturi)
15. Creveţi la grătar cu orez picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
16. Pârjoale cu spaghete de orez şi sos de gogoşari (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
17. Dovlecei umpluţi cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Mere cu orez şi şodou (Dulciuri > Prăjituri)
19. Tartă cu dovlecei şi orez (Aperitive > Aperitive cu legume)
20. Ouă cu orez (Aperitive > Aperitive cu ouă)
21. Orez cu lapte (Dulciuri > Budinci)
22. Gulii umplute cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Picioare de crab cu orez picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Tort de orez (Dulciuri > Torturi)
25. Orez picant cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Orez fiert după reţetă egipteană (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
27. Melci cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Găluşte de pasăre cu orez (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
29. Mâncare chinezească cu pui, orez şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Ciorbă de potroace cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe) |
