Orez sârbesc - reţetă tradiţională din Serbia - eculinar.ro
 Acasă  | Reţete pe ţări  | Forum  | Dicţionar  | Articole  | Reţeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Ştiri  | Coduri poştale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Serbia » Orez sârbesc

Orez sârbesc

Reţetă tradiţională din Serbia
Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: Ceapă, ardei gras, morcovi, mazăre (facultativ), ciuperci (facultativ), roşii la conservă sau 1 lingură bulion, orez cu bobul rotund, delikat sau supă de carne, ulei, sare, piper, mărar, pătrunjel, 1 căţel de usturoi.

Mod de preparare: Se curăţă legumele şi se taie. Se prăjesc puţin toate legumele, de preferat în ulei de măsline. Se adaugă şi orezul şi se amestecă cu legumele.

Se acoperă cu apă, se adaugă delikat pentru gust şi se lasă să fiarbă la foc mic. Din când în când, se amestecă şi, dacă trebuie, se adaugă apă până fierb orezul şi legumele. Mâncarea trebuie să fie legată.

Se adaugă roşiile din conservă sau bulionul, mirodeniile, feliuţe subţiri de usturoi.

Se serveşte ca garnitură pentru friptură sau ca mâncare de post.
99.352 vizualizări
1.425 tipăriri
21 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Salată de surimi şi orez (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
2. Budincă de orez cu mere (Dulciuri > Budinci)
3. Aperitiv cu vinete, orez şi creveţi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
4. Pui umplut cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Supă de orez cu ceapă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Supă cremă de orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Ciocănele de pui cu garnitură de orez şi sos de roşii (Mâncăruri > Fripturi)
8. Supă de orez cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Tartă cu dovlecei şi orez (Aperitive > Aperitive cu legume)
10. Ciorbă de legume cu paste făinoase sau orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Pui cu orez şi dovleac (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Cremă de orez cu mere caramelizate (Dulciuri > Creme)
13. Salată de orez cu maioneză în trei culori (Salate > Salate de legume)
14. Prăjitură de orez cu gogoşari şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Ciorbă de potroace cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
16. Orez în lapte caramel (Dulciuri > Budinci)
17. Orez cu şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Ardei umpluţi cu fasole şi orez  (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Orez cu morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
20. Orez cu lapte şi dulceaţă de căpşuni (Dulciuri > Budinci)
21. Orez cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
22. Salată de orez cu ciocănele de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
23. Prăjitură cu orez şi brânză de vacă (Dulciuri > Prăjituri)
24. Miel cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Orez cu pui şi bambus (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Roşii portugheze cu orez (Aperitive > Aperitive cu legume)
27. Supă de legume cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
28. Mâncare picantă cu muguri de bambus, orez şi carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Crap umplut cu ciuperci şi orez (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Supă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2018 Pandora Impex SRL.