Colţunaşi olandezi cu caşcaval - reţetă tradiţională din Olanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Olanda » Colţunaşi olandezi cu caşcaval |
|
Colţunaşi olandezi cu caşcaval
Reţetă tradiţională din Olanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: medie Porţii: 4 Ingrediente: 250 g aluat de foetaj, 200 g cascaval Gouda (sau alt cascaval), 75 g samburi de nuca, 50 g unt, 4 galbenusuri, seminte de chimen maruntit. Mod de preparare: Incingeti cuptorul la 210 grade C. Zdrobiti (mai mare) samburii de nuca si taiati cascavalul cubulete. Frecati bine untul pana ce devine spumos si amestecati-l cu cascavalul, nucile si 3 galbenusuri. Intindeti aluatul pe planseta infainata, decupati - cu un bol rasturnat - 4 cercuri si ungeti-le de jur imprejur cu ultimul galbenus batut usor cu furculita. Puneti compozitia la mijlocul cercurilor, pliati aluatul in doua si apasati-l pe margini cu degetele, ca sa se lipeasca bine. Ungeti cu ou suprafata coltunasilor si dati-i 20-25 de minute la cuptor, pana ce se rumenesc frumos. Presarati-i apoi cu seminte de chimen si serviti-i calduti.
7.110 vizualizări
1.178 tipăriri 7 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Chec aperitiv cu şuncă, caşcaval şi măsline (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Pliculeţe cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
3. ColţunaşI cu carne (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Rasol de vacă cu caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
5. Tartine cu conopidă, costiţă şi caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
6. Musaca cu orez şi crustă de caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Bulete de caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
8. Pui cu caşcaval (Mâncăruri > Fripturi)
9. Şalău cu caşcaval şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Colţunaşi cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Bastonaşe din caşcaval pentru ceai (Aperitive > Aperitive cu brânză)
12. Sufleu cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
13. Andive cu nuci, jambon şi caşcaval (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
14. Şniţele umplute cu peşte şi caşcaval (Mâncăruri > Fripturi)
15. Colţunaşi cu caş de oaie (Aperitive > Aperitive cu brânză)
16. Budincă de peşte cu smântână şi caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
17. Salată de varză acră cu caşcaval şi kefir (Salate > Salate de legume)
18. Salată elveţiană cu salam şi caşcaval (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
19. Ruladă de caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
20. Sandvici cu salam, brânză şi caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
21. Vinete cu caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Empanadas cu ardei copţi şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
23. Budincă de clătite cu spanac şi caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
24. Ardei umpluţi cu ciuperci, caşcaval şi mărar (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
25. Medalioane de vinete cu roşii şi mozzarela sau caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)
26. Ardei copţi şi umpluţi cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)
27. Peşte umplut cu caşcaval şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Carpaccio de vită cu aşchii de caşcaval (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Colţunaşi cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
30. Colţunaşi cu gutui şi miere (Dulciuri > Prăjituri) |
