Colţunaşi olandezi cu caşcaval - reţetă tradiţională din Olanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Olanda » Colţunaşi olandezi cu caşcaval |
|
Colţunaşi olandezi cu caşcaval
Reţetă tradiţională din Olanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: medie Porţii: 4 Ingrediente: 250 g aluat de foetaj, 200 g cascaval Gouda (sau alt cascaval), 75 g samburi de nuca, 50 g unt, 4 galbenusuri, seminte de chimen maruntit. Mod de preparare: Incingeti cuptorul la 210 grade C. Zdrobiti (mai mare) samburii de nuca si taiati cascavalul cubulete. Frecati bine untul pana ce devine spumos si amestecati-l cu cascavalul, nucile si 3 galbenusuri. Intindeti aluatul pe planseta infainata, decupati - cu un bol rasturnat - 4 cercuri si ungeti-le de jur imprejur cu ultimul galbenus batut usor cu furculita. Puneti compozitia la mijlocul cercurilor, pliati aluatul in doua si apasati-l pe margini cu degetele, ca sa se lipeasca bine. Ungeti cu ou suprafata coltunasilor si dati-i 20-25 de minute la cuptor, pana ce se rumenesc frumos. Presarati-i apoi cu seminte de chimen si serviti-i calduti.
7.386 vizualizări
1.268 tipăriri 7 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă cu caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
2. Ruladă de omletă cu şuncă şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
3. Cartofi franţuzeşti cu brânză sau caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)
4. Caşcaval pane în făină şi pesmet (Aperitive > Aperitive cu brânză)
5. Sos de caşcaval şi hrean (Sosuri > Sosuri condimentate)
6. Sandviciuri calde cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
7. Colţunaşi cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
8. Supă cremă de ţelină cu caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Şniţel cu caşcaval (Mâncăruri > Fripturi)
10. Rulou de vită cu caşcaval şi legume în crustă de nucă (Mâncăruri > Fripturi)
11. Crochete de caşcaval cu sos (Aperitive > Aperitive cu brânză)
12. Cartofi cu ciuperci şi caşcaval la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
13. Colţunaşi cu caş de oaie (Aperitive > Aperitive cu brânză)
14. Tăiţei cu dovlecei şi caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
15. Salată de roşii cu caşcaval şi ouă (Salate > Salate cu ouă)
16. ColţunaşI cu carne (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Omletă cu cartofi şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
18. Pizza cu parizer, caşcaval şi gogoşari (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
19. Risotto cu dovleac şi parmezan (caşcaval) (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
20. Spanac la cuptor cu caşcaval ras (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Colţunaşi cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
22. Pui cu caşcaval (Mâncăruri > Fripturi)
23. Cartofi cu ouă şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
24. Crap umplut cu caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
25. Musaca cu orez şi crustă de caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Bastonaşe din caşcaval pentru ceai (Aperitive > Aperitive cu brânză)
27. Caşcaval la capac (II) (Aperitive > Aperitive cu brânză)
28. Sărăţele cu smântână şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
29. Caşcaval pane (Aperitive > Aperitive cu brânză)
30. Salată de varză acră cu caşcaval şi kefir (Salate > Salate de legume) |
