Colţunaşi olandezi cu caşcaval - reţetă tradiţională din Olanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Olanda » Colţunaşi olandezi cu caşcaval |
|
Colţunaşi olandezi cu caşcaval
Reţetă tradiţională din Olanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: medie Porţii: 4 Ingrediente: 250 g aluat de foetaj, 200 g cascaval Gouda (sau alt cascaval), 75 g samburi de nuca, 50 g unt, 4 galbenusuri, seminte de chimen maruntit. Mod de preparare: Incingeti cuptorul la 210 grade C. Zdrobiti (mai mare) samburii de nuca si taiati cascavalul cubulete. Frecati bine untul pana ce devine spumos si amestecati-l cu cascavalul, nucile si 3 galbenusuri. Intindeti aluatul pe planseta infainata, decupati - cu un bol rasturnat - 4 cercuri si ungeti-le de jur imprejur cu ultimul galbenus batut usor cu furculita. Puneti compozitia la mijlocul cercurilor, pliati aluatul in doua si apasati-l pe margini cu degetele, ca sa se lipeasca bine. Ungeti cu ou suprafata coltunasilor si dati-i 20-25 de minute la cuptor, pana ce se rumenesc frumos. Presarati-i apoi cu seminte de chimen si serviti-i calduti.
7.400 vizualizări
1.271 tipăriri 7 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de varză acră cu caşcaval şi kefir (Salate > Salate de legume)
2. Rulou de pui cu ciuperci şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
3. Caşcaval la capac (I) (Aperitive > Aperitive cu brânză)
4. Vinete cu caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
5. Ruladă cu caşcaval şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
6. Tăiţei cu dovlecei şi caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
7. Budincă de caşcaval cu spanac (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
8. Ciuperci umplute cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
9. Ciuperci cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
10. Crap cu caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Sandviciuri cu caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
12. Ciocănele de pui in crustă de caşcaval (Mâncăruri > Fripturi)
13. Tartine cu conopidă, costiţă şi caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
14. Ruladă de omletă cu şuncă şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
15. Caşcaval cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
16. Andive cu nuci, jambon şi caşcaval (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
17. Caşcaval pane în făină şi pesmet (Aperitive > Aperitive cu brânză)
18. Orez cu caşcaval şi sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
19. Colţunaşi cu două feluri de brânză (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Ardei umpluţi cu ciuperci, caşcaval şi mărar (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
21. Ardei copţi şi umpluţi cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)
22. Colţunaşi cu gutui şi miere (Dulciuri > Prăjituri)
23. Budincă de clătite cu spanac şi caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
24. Tartă fină cu caşcaval şi pere (Aperitive > Aperitive cu brânză)
25. Supă cu caşcaval în stil bavarez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
26. Caşcaval pane (Aperitive > Aperitive cu brânză)
27. Colţunaşi de mălai cu brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
28. Supă cu broccoli şi caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
29. ColţunaşI cu carne (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. ColţunaşI cu carne (I) (Aperitive > Aperitive cu carne) |
