Colţunaşi olandezi cu caşcaval - reţetă tradiţională din Olanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Olanda » Colţunaşi olandezi cu caşcaval |
|
Colţunaşi olandezi cu caşcaval
Reţetă tradiţională din Olanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: medie Porţii: 4 Ingrediente: 250 g aluat de foetaj, 200 g cascaval Gouda (sau alt cascaval), 75 g samburi de nuca, 50 g unt, 4 galbenusuri, seminte de chimen maruntit. Mod de preparare: Incingeti cuptorul la 210 grade C. Zdrobiti (mai mare) samburii de nuca si taiati cascavalul cubulete. Frecati bine untul pana ce devine spumos si amestecati-l cu cascavalul, nucile si 3 galbenusuri. Intindeti aluatul pe planseta infainata, decupati - cu un bol rasturnat - 4 cercuri si ungeti-le de jur imprejur cu ultimul galbenus batut usor cu furculita. Puneti compozitia la mijlocul cercurilor, pliati aluatul in doua si apasati-l pe margini cu degetele, ca sa se lipeasca bine. Ungeti cu ou suprafata coltunasilor si dati-i 20-25 de minute la cuptor, pana ce se rumenesc frumos. Presarati-i apoi cu seminte de chimen si serviti-i calduti.
7.067 vizualizări
1.158 tipăriri 7 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de varză acră cu caşcaval şi kefir (Salate > Salate de legume)
2. Budincă de caşcaval cu spanac (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
3. Rasol de vacă cu caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Colţunaşi cu brânză telemea (Aperitive > Aperitive cu brânză)
5. Pui cu caşcaval (Mâncăruri > Fripturi)
6. Supă cremă de ţelină cu caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Colţunaşi cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Caşcaval pane în făină şi pesmet (Aperitive > Aperitive cu brânză)
9. Omletă cu cartofi şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
10. Omletă cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
11. Pilaf cu pui şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Caşcaval în pesmet (Aperitive > Aperitive cu brânză)
13. Roşii umplute cu slăninuţă afumată şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. ColţunaşI cu carne (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
15. Caşcaval la capac (II) (Aperitive > Aperitive cu brânză)
16. Gogoşi de caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
17. Sandviciuri calde cu parizer şi caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
18. Sărăţele cu smântână şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
19. Şniţel cu caşcaval (Mâncăruri > Fripturi)
20. Supă cremă de praz cu caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Crap cu caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
22. Colţunaşi cu caş de oaie (Aperitive > Aperitive cu brânză)
23. Supă cu broccoli şi caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Colţunaşi cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
25. Sufleu cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
26. Sos de smântână şi caşcaval (Sosuri > Sosuri albe)
27. Cartofi cu ciuperci şi caşcaval la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Tartine cu caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
29. Dovleac cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)
30. Saleuri cu telemea sau caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză) |
