Colţunaşi olandezi cu caşcaval - reţetă tradiţională din Olanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Olanda » Colţunaşi olandezi cu caşcaval |
|
Colţunaşi olandezi cu caşcaval
Reţetă tradiţională din Olanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: medie Porţii: 4 Ingrediente: 250 g aluat de foetaj, 200 g cascaval Gouda (sau alt cascaval), 75 g samburi de nuca, 50 g unt, 4 galbenusuri, seminte de chimen maruntit. Mod de preparare: Incingeti cuptorul la 210 grade C. Zdrobiti (mai mare) samburii de nuca si taiati cascavalul cubulete. Frecati bine untul pana ce devine spumos si amestecati-l cu cascavalul, nucile si 3 galbenusuri. Intindeti aluatul pe planseta infainata, decupati - cu un bol rasturnat - 4 cercuri si ungeti-le de jur imprejur cu ultimul galbenus batut usor cu furculita. Puneti compozitia la mijlocul cercurilor, pliati aluatul in doua si apasati-l pe margini cu degetele, ca sa se lipeasca bine. Ungeti cu ou suprafata coltunasilor si dati-i 20-25 de minute la cuptor, pana ce se rumenesc frumos. Presarati-i apoi cu seminte de chimen si serviti-i calduti.
6.976 vizualizări
1.141 tipăriri 7 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Musaca cu orez şi crustă de caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Sufleu cu două feluri de caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
3. Şniţel elveţian cu caşcaval (Mâncăruri > Fripturi)
4. Şalău cu caşcaval şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Sos de smântână şi caşcaval (Sosuri > Sosuri albe)
6. Salată elveţiană cu salam şi caşcaval (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
7. Ruladă cu smântână, şuncă, caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
8. Ardei copţi şi umpluţi cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)
9. Salată de ţelină cu caşcaval şi ciuperci (Salate > Salate de legume)
10. Crap cu sos roşu şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Supă de ţelină cu caşcaval şi costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
12. Ciuperci cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
13. Sufleu de brânză de vacă şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
14. Orez cu caşcaval şi sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
15. Ruladă de omletă cu şuncă şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
16. Colţunaşi cu carne de vacă din Bucovina (Aperitive > Aperitive cu carne)
17. Sandviciuri calde cu parizer şi caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
18. Colţunaşi cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Ochiuri în cuib de parizer cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
20. Caşcaval cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
21. Pizza cu caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
22. Spanac la cuptor cu caşcaval ras (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Triunghiuri cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
24. Ravioli (găluşte de aluat) cu dovleac, unt şi cascaval ras (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
25. Colţunaşi cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
26. Sandviciuri calde cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
27. Sandvici cu salam, brânză şi caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
28. Salată de roşii cu caşcaval şi ouă (Salate > Salate cu ouă)
29. Colţunaşi de mălai cu brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
30. Ruladă de caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză) |
