Colţunaşi olandezi cu caşcaval - reţetă tradiţională din Olanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Olanda » Colţunaşi olandezi cu caşcaval |
|
Colţunaşi olandezi cu caşcaval
Reţetă tradiţională din Olanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: medie Porţii: 4 Ingrediente: 250 g aluat de foetaj, 200 g cascaval Gouda (sau alt cascaval), 75 g samburi de nuca, 50 g unt, 4 galbenusuri, seminte de chimen maruntit. Mod de preparare: Incingeti cuptorul la 210 grade C. Zdrobiti (mai mare) samburii de nuca si taiati cascavalul cubulete. Frecati bine untul pana ce devine spumos si amestecati-l cu cascavalul, nucile si 3 galbenusuri. Intindeti aluatul pe planseta infainata, decupati - cu un bol rasturnat - 4 cercuri si ungeti-le de jur imprejur cu ultimul galbenus batut usor cu furculita. Puneti compozitia la mijlocul cercurilor, pliati aluatul in doua si apasati-l pe margini cu degetele, ca sa se lipeasca bine. Ungeti cu ou suprafata coltunasilor si dati-i 20-25 de minute la cuptor, pana ce se rumenesc frumos. Presarati-i apoi cu seminte de chimen si serviti-i calduti.
7.369 vizualizări
1.261 tipăriri 7 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Omletă cu cartofi şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
2. Şniţel cu caşcaval (Mâncăruri > Fripturi)
3. Omletă cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
4. Sos de smântână şi caşcaval (Sosuri > Sosuri albe)
5. Pilaf cu pui şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Budincă de peşte cu smântână şi caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
7. Tartine cu caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
8. Rasol de vacă cu caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
9. Colţunaşi cu brânză telemea (Aperitive > Aperitive cu brânză)
10. Ruladă cu caşcaval şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Spanac la cuptor cu caşcaval ras (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
12. Ardei copţi şi umpluţi cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)
13. Legume cu turtiţe de cascaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
14. Sufleu de brânză de vacă şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
15. Cartofi cu ouă şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
16. Şalău cu caşcaval şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
17. Şniţel elveţian cu caşcaval (Mâncăruri > Fripturi)
18. Colţunaşi cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
19. Pizza cu caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
20. Caşcaval pane în făină şi pesmet (Aperitive > Aperitive cu brânză)
21. Dovleac cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)
22. Şniţele umplute cu peşte şi caşcaval (Mâncăruri > Fripturi)
23. Tartă fină cu caşcaval şi pere (Aperitive > Aperitive cu brânză)
24. Pui cu caşcaval (Mâncăruri > Fripturi)
25. Crap cu sos roşu şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Colţunaşi cu caş de oaie (Aperitive > Aperitive cu brânză)
27. Ciocănele de pui in crustă de caşcaval (Mâncăruri > Fripturi)
28. Caşcaval pane (Aperitive > Aperitive cu brânză)
29. Salată de varză acră cu caşcaval şi kefir (Salate > Salate de legume)
30. Caşcaval în pesmet (Aperitive > Aperitive cu brânză) |
