Colţunaşi olandezi cu caşcaval - reţetă tradiţională din Olanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Olanda » Colţunaşi olandezi cu caşcaval |
|
Colţunaşi olandezi cu caşcaval
Reţetă tradiţională din Olanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: medie Porţii: 4 Ingrediente: 250 g aluat de foetaj, 200 g cascaval Gouda (sau alt cascaval), 75 g samburi de nuca, 50 g unt, 4 galbenusuri, seminte de chimen maruntit. Mod de preparare: Incingeti cuptorul la 210 grade C. Zdrobiti (mai mare) samburii de nuca si taiati cascavalul cubulete. Frecati bine untul pana ce devine spumos si amestecati-l cu cascavalul, nucile si 3 galbenusuri. Intindeti aluatul pe planseta infainata, decupati - cu un bol rasturnat - 4 cercuri si ungeti-le de jur imprejur cu ultimul galbenus batut usor cu furculita. Puneti compozitia la mijlocul cercurilor, pliati aluatul in doua si apasati-l pe margini cu degetele, ca sa se lipeasca bine. Ungeti cu ou suprafata coltunasilor si dati-i 20-25 de minute la cuptor, pana ce se rumenesc frumos. Presarati-i apoi cu seminte de chimen si serviti-i calduti.
7.232 vizualizări
1.221 tipăriri 7 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pilaf cu pui şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
2. Cartofi franţuzeşti cu brânză sau caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)
3. Sos de caşcaval şi hrean (Sosuri > Sosuri condimentate)
4. Colţunaşi cu carne de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
5. Cartofi cu ciuperci şi caşcaval la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Roşii umplute cu slăninuţă afumată şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Chec aperitiv cu şuncă, caşcaval şi măsline (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Caşcaval pane în făină şi pesmet (Aperitive > Aperitive cu brânză)
9. Sandviciuri cu caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
10. Carpaccio de vită cu aşchii de caşcaval (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Ruladă cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
12. ColţunaşI cu carne (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Ardei umpluţi cu ciuperci, caşcaval şi mărar (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
14. Supă cremă de ţelină cu caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
15. Tartine cu conopidă, costiţă şi caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
16. Orez cu caşcaval şi sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
17. Colţunaşi cu două feluri de brânză (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Supă cu broccoli şi caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Colţunaşi cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
20. Crap cu sos roşu şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Colţunaşi cu carne de vacă din Bucovina (Aperitive > Aperitive cu carne)
22. Bulete de caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
23. Ruladă cu smântână, şuncă, caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Cartofi cu ouă şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
25. Caşcaval de casă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
26. Dovleac cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)
27. Budincă de peşte cu smântână şi caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
28. Budincă de creier şi cascaval (Aperitive > Aperitive cu carne)
29. Salată cu caşcaval (Salate > Salate de legume)
30. Omletă cu cartofi şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă) |
