Colţunaşi olandezi cu caşcaval - reţetă tradiţională din Olanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Olanda » Colţunaşi olandezi cu caşcaval |
|
Colţunaşi olandezi cu caşcaval
Reţetă tradiţională din Olanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: medie Porţii: 4 Ingrediente: 250 g aluat de foetaj, 200 g cascaval Gouda (sau alt cascaval), 75 g samburi de nuca, 50 g unt, 4 galbenusuri, seminte de chimen maruntit. Mod de preparare: Incingeti cuptorul la 210 grade C. Zdrobiti (mai mare) samburii de nuca si taiati cascavalul cubulete. Frecati bine untul pana ce devine spumos si amestecati-l cu cascavalul, nucile si 3 galbenusuri. Intindeti aluatul pe planseta infainata, decupati - cu un bol rasturnat - 4 cercuri si ungeti-le de jur imprejur cu ultimul galbenus batut usor cu furculita. Puneti compozitia la mijlocul cercurilor, pliati aluatul in doua si apasati-l pe margini cu degetele, ca sa se lipeasca bine. Ungeti cu ou suprafata coltunasilor si dati-i 20-25 de minute la cuptor, pana ce se rumenesc frumos. Presarati-i apoi cu seminte de chimen si serviti-i calduti.
7.256 vizualizări
1.228 tipăriri 7 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Bulete de caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
2. Supă cremă de ţelină cu caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Tartă fină cu caşcaval şi pere (Aperitive > Aperitive cu brânză)
4. Omletă cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
5. Sos de caşcaval şi hrean (Sosuri > Sosuri condimentate)
6. Crochete de caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
7. Sărăţele cu smântână şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
8. Clătite cu ciuperci şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
9. Clătite cu spanac şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)
10. Ţelină cu smântână şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Rulou de pui cu ciuperci şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Salată de varză acră cu caşcaval şi kefir (Salate > Salate de legume)
13. Orez cu caşcaval şi sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
14. Pizza cu caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
15. Budincă de spanac cu caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
16. Găluşte cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
17. Ardei copţi şi umpluţi cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)
18. Colţunaşi de mălai cu brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
19. Sufleu cu două feluri de caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
20. Ruladă cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
21. Ruladă de caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
22. Supă cremă de ţelină cu pâine şi caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
23. Colţunaşi cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
24. Colţunaşi cu carne de vacă din Bucovina (Aperitive > Aperitive cu carne)
25. Colţunaşi cu brânză telemea (Aperitive > Aperitive cu brânză)
26. Cartofi gratinaţi cu cârnaţi şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Şniţel cu caşcaval (Mâncăruri > Fripturi)
28. Tartine cu caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
29. Budincă de peşte cu smântână şi caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
30. Colţunaşi cu două feluri de brânză (Aperitive > Aperitive cu carne) |
