Colţunaşi olandezi cu caşcaval - reţetă tradiţională din Olanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Olanda » Colţunaşi olandezi cu caşcaval |
|
Colţunaşi olandezi cu caşcaval
Reţetă tradiţională din Olanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: medie Porţii: 4 Ingrediente: 250 g aluat de foetaj, 200 g cascaval Gouda (sau alt cascaval), 75 g samburi de nuca, 50 g unt, 4 galbenusuri, seminte de chimen maruntit. Mod de preparare: Incingeti cuptorul la 210 grade C. Zdrobiti (mai mare) samburii de nuca si taiati cascavalul cubulete. Frecati bine untul pana ce devine spumos si amestecati-l cu cascavalul, nucile si 3 galbenusuri. Intindeti aluatul pe planseta infainata, decupati - cu un bol rasturnat - 4 cercuri si ungeti-le de jur imprejur cu ultimul galbenus batut usor cu furculita. Puneti compozitia la mijlocul cercurilor, pliati aluatul in doua si apasati-l pe margini cu degetele, ca sa se lipeasca bine. Ungeti cu ou suprafata coltunasilor si dati-i 20-25 de minute la cuptor, pana ce se rumenesc frumos. Presarati-i apoi cu seminte de chimen si serviti-i calduti.
7.054 vizualizări
1.156 tipăriri 7 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Şalău cu caşcaval şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Triunghiuri cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
3. ColţunaşI cu carne (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
4. Pui cu caşcaval (Mâncăruri > Fripturi)
5. Ruladă cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
6. Carpaccio de vită cu aşchii de caşcaval (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Peşte umplut cu caşcaval şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Cartofi cu ouă şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
9. Budincă de creier şi cascaval (Aperitive > Aperitive cu carne)
10. Şniţele umplute cu peşte şi caşcaval (Mâncăruri > Fripturi)
11. Pizza cu caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
12. Legume cu turtiţe de cascaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
13. Colţunaşi cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
14. Budincă de spanac cu caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
15. Colţunaşi cu două feluri de brânză (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Orez cu caşcaval şi sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
17. Colţunaşi cu carne de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
18. Salată cu caşcaval (Salate > Salate de legume)
19. Ravioli (găluşte de aluat) cu dovleac, unt şi cascaval ras (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
20. Bastonaşe din caşcaval pentru ceai (Aperitive > Aperitive cu brânză)
21. Pizza cu parizer, caşcaval şi gogoşari (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
22. Sufleu cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
23. Budincă de cartofi cu caşcaval afumat (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
24. Sandvici cu salam, brânză şi caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
25. Chec aperitiv cu şuncă, caşcaval şi măsline (Aperitive > Aperitive cu carne)
26. Şniţel cu caşcaval (Mâncăruri > Fripturi)
27. Salată elveţiană cu salam şi caşcaval (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
28. Supă cu caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
29. Caşcaval pane (Aperitive > Aperitive cu brânză)
30. Ciuperci umplute cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ciuperci) |
