Colţunaşi olandezi cu caşcaval - reţetă tradiţională din Olanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Olanda » Colţunaşi olandezi cu caşcaval |
|
Colţunaşi olandezi cu caşcaval
Reţetă tradiţională din Olanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: medie Porţii: 4 Ingrediente: 250 g aluat de foetaj, 200 g cascaval Gouda (sau alt cascaval), 75 g samburi de nuca, 50 g unt, 4 galbenusuri, seminte de chimen maruntit. Mod de preparare: Incingeti cuptorul la 210 grade C. Zdrobiti (mai mare) samburii de nuca si taiati cascavalul cubulete. Frecati bine untul pana ce devine spumos si amestecati-l cu cascavalul, nucile si 3 galbenusuri. Intindeti aluatul pe planseta infainata, decupati - cu un bol rasturnat - 4 cercuri si ungeti-le de jur imprejur cu ultimul galbenus batut usor cu furculita. Puneti compozitia la mijlocul cercurilor, pliati aluatul in doua si apasati-l pe margini cu degetele, ca sa se lipeasca bine. Ungeti cu ou suprafata coltunasilor si dati-i 20-25 de minute la cuptor, pana ce se rumenesc frumos. Presarati-i apoi cu seminte de chimen si serviti-i calduti.
7.287 vizualizări
1.238 tipăriri 7 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Colţunaşi cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
2. ColţunaşI cu carne (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Pilaf cu pui şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Sandvici cu salam, brânză şi caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
5. Colţunaşi cu carne de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
6. Ciuperci cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
7. Cartofi franţuzeşti cu brânză sau caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)
8. Sufleu cu două feluri de caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
9. Sufleu de brânză de vacă şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
10. Colţunaşi cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
11. Budincă de creier şi cascaval (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Caşcaval pane cu salată de primăvară (Aperitive > Aperitive cu brânză)
13. Colţunaşi cu două feluri de brânză (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Musaca cu orez şi crustă de caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
15. Ochiuri în cuib de parizer cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
16. Ruladă de omletă cu şuncă şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
17. Roşii umplute cu slăninuţă afumată şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Caşcaval în pesmet (Aperitive > Aperitive cu brânză)
19. Saleuri cu telemea sau caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
20. Budincă de peşte cu smântână şi caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
21. Vinete cu caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Ruladă cu caşcaval şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
23. Crap cu sos roşu şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
24. Supă de ţelină cu caşcaval şi costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
25. Tartă fină cu caşcaval şi pere (Aperitive > Aperitive cu brânză)
26. Salată de ţelină cu caşcaval şi ciuperci (Salate > Salate de legume)
27. Budincă de spanac cu caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
28. Supă cremă de ţelină cu pâine şi caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
29. Salată de varză acră cu caşcaval şi kefir (Salate > Salate de legume)
30. Chec aperitiv cu şuncă, caşcaval şi măsline (Aperitive > Aperitive cu carne) |
