Colţunaşi olandezi cu caşcaval - reţetă tradiţională din Olanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Olanda » Colţunaşi olandezi cu caşcaval |
|
Colţunaşi olandezi cu caşcaval
Reţetă tradiţională din Olanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: medie Porţii: 4 Ingrediente: 250 g aluat de foetaj, 200 g cascaval Gouda (sau alt cascaval), 75 g samburi de nuca, 50 g unt, 4 galbenusuri, seminte de chimen maruntit. Mod de preparare: Incingeti cuptorul la 210 grade C. Zdrobiti (mai mare) samburii de nuca si taiati cascavalul cubulete. Frecati bine untul pana ce devine spumos si amestecati-l cu cascavalul, nucile si 3 galbenusuri. Intindeti aluatul pe planseta infainata, decupati - cu un bol rasturnat - 4 cercuri si ungeti-le de jur imprejur cu ultimul galbenus batut usor cu furculita. Puneti compozitia la mijlocul cercurilor, pliati aluatul in doua si apasati-l pe margini cu degetele, ca sa se lipeasca bine. Ungeti cu ou suprafata coltunasilor si dati-i 20-25 de minute la cuptor, pana ce se rumenesc frumos. Presarati-i apoi cu seminte de chimen si serviti-i calduti.
6.983 vizualizări
1.142 tipăriri 7 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Orez cu caşcaval şi sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
2. Vinete cu caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Ruladă de caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
4. Crap cu caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Pizza cu parizer, caşcaval şi gogoşari (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
6. Supă cu caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Peşte umplut cu caşcaval şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Ravioli (găluşte de aluat) cu dovleac, unt şi cascaval ras (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
9. Salată de roşii cu caşcaval şi ouă (Salate > Salate cu ouă)
10. Sandvici cu salam, brânză şi caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
11. Caşcaval în pesmet (Aperitive > Aperitive cu brânză)
12. Salată elveţiană cu salam şi caşcaval (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
13. Colţunaşi cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Salată de varză acră cu caşcaval şi kefir (Salate > Salate de legume)
15. ColţunaşI cu carne (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
16. Cartofi gratinaţi cu cârnaţi şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Gogoşele cu caşcaval (reţetă din Burgundia) (Aperitive > Aperitive cu brânză)
18. Omletă cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
19. Ruladă cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
20. Supă cremă de praz cu caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Ruladă de omletă cu şuncă şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
22. Legume cu turtiţe de cascaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
23. Salată cu caşcaval (Salate > Salate de legume)
24. Andive cu nuci, jambon şi caşcaval (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
25. Sandviciuri calde cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
26. Omletă cu cartofi şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
27. Ochiuri în cuib de parizer cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
28. Tăiţei cu dovlecei şi caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
29. Pizza cu caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
30. Colţunaşi cu două feluri de brânză (Aperitive > Aperitive cu carne) |
