Colţunaşi olandezi cu caşcaval - reţetă tradiţională din Olanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Olanda » Colţunaşi olandezi cu caşcaval |
|
Colţunaşi olandezi cu caşcaval
Reţetă tradiţională din Olanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: medie Porţii: 4 Ingrediente: 250 g aluat de foetaj, 200 g cascaval Gouda (sau alt cascaval), 75 g samburi de nuca, 50 g unt, 4 galbenusuri, seminte de chimen maruntit. Mod de preparare: Incingeti cuptorul la 210 grade C. Zdrobiti (mai mare) samburii de nuca si taiati cascavalul cubulete. Frecati bine untul pana ce devine spumos si amestecati-l cu cascavalul, nucile si 3 galbenusuri. Intindeti aluatul pe planseta infainata, decupati - cu un bol rasturnat - 4 cercuri si ungeti-le de jur imprejur cu ultimul galbenus batut usor cu furculita. Puneti compozitia la mijlocul cercurilor, pliati aluatul in doua si apasati-l pe margini cu degetele, ca sa se lipeasca bine. Ungeti cu ou suprafata coltunasilor si dati-i 20-25 de minute la cuptor, pana ce se rumenesc frumos. Presarati-i apoi cu seminte de chimen si serviti-i calduti.
7.073 vizualizări
1.159 tipăriri 7 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Orez cu caşcaval şi sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
2. Şalău cu caşcaval şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Sos de smântână şi caşcaval (Sosuri > Sosuri albe)
4. Salată de varză acră cu caşcaval şi kefir (Salate > Salate de legume)
5. Supă de ceapă cu caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Legume cu turtiţe de cascaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
7. Sandviciuri calde cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
8. Caşcaval de casă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
9. Caşcaval pane în făină şi pesmet (Aperitive > Aperitive cu brânză)
10. Clătite cu ciuperci şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
11. Colţunaşi cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Şniţel cu caşcaval (Mâncăruri > Fripturi)
13. Colţunaşi cu carne de vacă din Bucovina (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Clătite cu spanac şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)
15. Sandviciuri cu caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
16. Caşcaval pane cu salată de primăvară (Aperitive > Aperitive cu brânză)
17. Roşii umplute cu slăninuţă afumată şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu carne)
18. Spanac la cuptor cu caşcaval ras (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
19. Salată elveţiană cu salam şi caşcaval (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
20. Pliculeţe cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
21. Ruladă cu smântână, şuncă, caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Tăiţei cu dovlecei şi caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
23. Salată de roşii cu caşcaval şi ouă (Salate > Salate cu ouă)
24. Colţunaşi cu caş de oaie (Aperitive > Aperitive cu brânză)
25. Budincă de spanac cu caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
26. ColţunaşI cu carne (I) (Aperitive > Aperitive cu carne)
27. Crochete de caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
28. Colţunaşi cu carne de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
29. Supă cremă de ţelină cu caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Musaca cu orez şi crustă de caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
