Colţunaşi olandezi cu caşcaval - reţetă tradiţională din Olanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Olanda » Colţunaşi olandezi cu caşcaval |
|
Colţunaşi olandezi cu caşcaval
Reţetă tradiţională din Olanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: medie Porţii: 4 Ingrediente: 250 g aluat de foetaj, 200 g cascaval Gouda (sau alt cascaval), 75 g samburi de nuca, 50 g unt, 4 galbenusuri, seminte de chimen maruntit. Mod de preparare: Incingeti cuptorul la 210 grade C. Zdrobiti (mai mare) samburii de nuca si taiati cascavalul cubulete. Frecati bine untul pana ce devine spumos si amestecati-l cu cascavalul, nucile si 3 galbenusuri. Intindeti aluatul pe planseta infainata, decupati - cu un bol rasturnat - 4 cercuri si ungeti-le de jur imprejur cu ultimul galbenus batut usor cu furculita. Puneti compozitia la mijlocul cercurilor, pliati aluatul in doua si apasati-l pe margini cu degetele, ca sa se lipeasca bine. Ungeti cu ou suprafata coltunasilor si dati-i 20-25 de minute la cuptor, pana ce se rumenesc frumos. Presarati-i apoi cu seminte de chimen si serviti-i calduti.
7.279 vizualizări
1.236 tipăriri 7 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pizza cu parizer, caşcaval şi gogoşari (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
2. Sufleu cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
3. Musaca cu orez şi crustă de caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Caşcaval la capac (I) (Aperitive > Aperitive cu brânză)
5. Macaroane cu vinete şi mozzarela sau caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
6. Chec aperitiv cu şuncă, caşcaval şi măsline (Aperitive > Aperitive cu carne)
7. Sufleu cu două feluri de caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
8. Sufleu de brânză de vacă şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
9. Risotto cu dovleac şi parmezan (caşcaval) (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
10. Pui cu caşcaval (Mâncăruri > Fripturi)
11. Tartine cu conopidă, costiţă şi caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
12. ColţunaşI cu carne (II) (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Ruladă cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
14. Ciocănele de pui in crustă de caşcaval (Mâncăruri > Fripturi)
15. Pliculeţe cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
16. Dovleac cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)
17. Caşcaval la capac (II) (Aperitive > Aperitive cu brânză)
18. Supă cu caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Bastonaşe din caşcaval pentru ceai (Aperitive > Aperitive cu brânză)
20. Legume cu turtiţe de cascaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
21. Sos de smântână şi caşcaval (Sosuri > Sosuri albe)
22. Caşcaval pane cu salată de primăvară (Aperitive > Aperitive cu brânză)
23. Colţunaşi cu brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
24. Vinete cu caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Empanadas cu ardei copţi şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
26. Supă cremă de praz cu caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Ciuperci umplute cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
28. Orez cu caşcaval şi sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
29. Clătite cu ciuperci şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
30. Colţunaşi cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne) |
