Colţunaşi olandezi cu caşcaval - reţetă tradiţională din Olanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Olanda » Colţunaşi olandezi cu caşcaval |
|
Colţunaşi olandezi cu caşcaval
Reţetă tradiţională din Olanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: medie Porţii: 4 Ingrediente: 250 g aluat de foetaj, 200 g cascaval Gouda (sau alt cascaval), 75 g samburi de nuca, 50 g unt, 4 galbenusuri, seminte de chimen maruntit. Mod de preparare: Incingeti cuptorul la 210 grade C. Zdrobiti (mai mare) samburii de nuca si taiati cascavalul cubulete. Frecati bine untul pana ce devine spumos si amestecati-l cu cascavalul, nucile si 3 galbenusuri. Intindeti aluatul pe planseta infainata, decupati - cu un bol rasturnat - 4 cercuri si ungeti-le de jur imprejur cu ultimul galbenus batut usor cu furculita. Puneti compozitia la mijlocul cercurilor, pliati aluatul in doua si apasati-l pe margini cu degetele, ca sa se lipeasca bine. Ungeti cu ou suprafata coltunasilor si dati-i 20-25 de minute la cuptor, pana ce se rumenesc frumos. Presarati-i apoi cu seminte de chimen si serviti-i calduti.
7.270 vizualizări
1.232 tipăriri 7 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ravioli (găluşte de aluat) cu dovleac, unt şi cascaval ras (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
2. Caşcaval pane (Aperitive > Aperitive cu brânză)
3. Budincă de cartofi cu caşcaval afumat (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
4. Triunghiuri cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
5. Cartofi gratinaţi cu cârnaţi şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Rulou de vită cu caşcaval şi legume în crustă de nucă (Mâncăruri > Fripturi)
7. Ciuperci umplute cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
8. Colţunaşi cu caş de oaie (Aperitive > Aperitive cu brânză)
9. Tartine cu conopidă, costiţă şi caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
10. Omletă cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
11. Sandvici cu salam, brânză şi caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
12. Tăiţei cu dovlecei şi caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
13. Sufleu cu două feluri de caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
14. Supă cremă de praz cu caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
15. Pizza cu parizer, caşcaval şi gogoşari (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
16. Legume cu turtiţe de cascaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
17. Ouă cu şuncă şi caşcaval ras (Aperitive > Aperitive cu ouă)
18. Dovleac cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)
19. Crap cu sos roşu şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Sos de caşcaval şi hrean (Sosuri > Sosuri condimentate)
21. Sufleu de brânză de vacă şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
22. Sandviciuri cu caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
23. Supă cremă de ţelină cu pâine şi caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
24. Cartofi cu ciuperci şi caşcaval la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Risotto cu dovleac şi parmezan (caşcaval) (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
26. Caşcaval pane în făină şi pesmet (Aperitive > Aperitive cu brânză)
27. Omletă cu cartofi şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
28. Crochete de caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
29. Colţunaşi de mălai cu brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
30. Ciuperci cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ciuperci) |
