Colţunaşi olandezi cu caşcaval - reţetă tradiţională din Olanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Olanda » Colţunaşi olandezi cu caşcaval |
|
Colţunaşi olandezi cu caşcaval
Reţetă tradiţională din Olanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: medie Porţii: 4 Ingrediente: 250 g aluat de foetaj, 200 g cascaval Gouda (sau alt cascaval), 75 g samburi de nuca, 50 g unt, 4 galbenusuri, seminte de chimen maruntit. Mod de preparare: Incingeti cuptorul la 210 grade C. Zdrobiti (mai mare) samburii de nuca si taiati cascavalul cubulete. Frecati bine untul pana ce devine spumos si amestecati-l cu cascavalul, nucile si 3 galbenusuri. Intindeti aluatul pe planseta infainata, decupati - cu un bol rasturnat - 4 cercuri si ungeti-le de jur imprejur cu ultimul galbenus batut usor cu furculita. Puneti compozitia la mijlocul cercurilor, pliati aluatul in doua si apasati-l pe margini cu degetele, ca sa se lipeasca bine. Ungeti cu ou suprafata coltunasilor si dati-i 20-25 de minute la cuptor, pana ce se rumenesc frumos. Presarati-i apoi cu seminte de chimen si serviti-i calduti.
7.019 vizualizări
1.149 tipăriri 7 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Şniţel cu caşcaval (Mâncăruri > Fripturi)
2. Cartofi franţuzeşti cu brânză sau caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)
3. Ardei umpluţi cu ciuperci, caşcaval şi mărar (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
4. Salată de varză acră cu caşcaval şi kefir (Salate > Salate de legume)
5. Sandviciuri calde cu parizer şi caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
6. Sufleu cu două feluri de caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
7. Colţunaşi cu brânză telemea (Aperitive > Aperitive cu brânză)
8. Ruladă de omletă cu şuncă şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
9. Şniţel elveţian cu caşcaval (Mâncăruri > Fripturi)
10. Sufleu de brânză de vacă şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
11. Caşcaval pane cu salată de primăvară (Aperitive > Aperitive cu brânză)
12. Colţunaşi cu carne de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
13. Ouă cu şuncă şi caşcaval ras (Aperitive > Aperitive cu ouă)
14. Budincă de caşcaval cu spanac (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
15. Pliculeţe cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
16. Saleuri cu telemea sau caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
17. Rasol de vacă cu caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Colţunaşi cu şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
19. Sărăţele cu smântână şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
20. Supă de ceapă cu caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Risotto cu dovleac şi parmezan (caşcaval) (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
22. Ruladă de caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
23. Caşcaval la capac (I) (Aperitive > Aperitive cu brânză)
24. Caşcaval pane (Aperitive > Aperitive cu brânză)
25. Legume cu turtiţe de cascaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
26. Ruladă cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
27. Sos de caşcaval şi hrean (Sosuri > Sosuri condimentate)
28. Budincă de clătite cu spanac şi caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
29. Ciuperci umplute cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
30. Cartofi cu ouă şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă) |
