Colţunaşi olandezi cu caşcaval - reţetă tradiţională din Olanda - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Olanda » Colţunaşi olandezi cu caşcaval |
|
Colţunaşi olandezi cu caşcaval
Reţetă tradiţională din Olanda
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: medie Porţii: 4 Ingrediente: 250 g aluat de foetaj, 200 g cascaval Gouda (sau alt cascaval), 75 g samburi de nuca, 50 g unt, 4 galbenusuri, seminte de chimen maruntit. Mod de preparare: Incingeti cuptorul la 210 grade C. Zdrobiti (mai mare) samburii de nuca si taiati cascavalul cubulete. Frecati bine untul pana ce devine spumos si amestecati-l cu cascavalul, nucile si 3 galbenusuri. Intindeti aluatul pe planseta infainata, decupati - cu un bol rasturnat - 4 cercuri si ungeti-le de jur imprejur cu ultimul galbenus batut usor cu furculita. Puneti compozitia la mijlocul cercurilor, pliati aluatul in doua si apasati-l pe margini cu degetele, ca sa se lipeasca bine. Ungeti cu ou suprafata coltunasilor si dati-i 20-25 de minute la cuptor, pana ce se rumenesc frumos. Presarati-i apoi cu seminte de chimen si serviti-i calduti.
7.302 vizualizări
1.242 tipăriri 7 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Sandviciuri cu caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
2. Pizza cu caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
3. Budincă de cartofi cu caşcaval afumat (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
4. Saleuri cu telemea sau caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
5. Ciocănele de pui in crustă de caşcaval (Mâncăruri > Fripturi)
6. Sărăţele cu smântână şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
7. Colţunaşi cu brânză telemea (Aperitive > Aperitive cu brânză)
8. Empanadas cu ardei copţi şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
9. Pui cu caşcaval (Mâncăruri > Fripturi)
10. Caşcaval de casă (Aperitive > Aperitive cu brânză)
11. Peşte umplut cu caşcaval şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Supă cu caşcaval (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Supă de ţelină cu caşcaval şi costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
14. Caşcaval pane cu salată de primăvară (Aperitive > Aperitive cu brânză)
15. Clătite cu spanac şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)
16. Crochete de caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
17. Şniţele umplute cu peşte şi caşcaval (Mâncăruri > Fripturi)
18. Sandviciuri calde cu parizer şi caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
19. Pliculeţe cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu brânză)
20. Colţunaşi cu carne de vacă din Bucovina (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Cartofi cu ouă şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
22. Ardei copţi şi umpluţi cu caşcaval (Aperitive > Aperitive cu legume)
23. Ruladă cu smântână, şuncă, caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Omletă cu cartofi şi caşcaval (Aperitive > Aperitive cu ouă)
25. Budincă de spanac cu caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
26. Caşcaval la capac (II) (Aperitive > Aperitive cu brânză)
27. Salată cu caşcaval (Salate > Salate de legume)
28. Ardei umpluţi cu ciuperci, caşcaval şi mărar (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
29. Macaroane cu vinete şi mozzarela sau caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
30. Bastonaşe din caşcaval pentru ceai (Aperitive > Aperitive cu brânză) |
