Chiftele de peşte în stil indian - reţetă tradiţională din India - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » India » Chiftele de peşte în stil indian |
|
Chiftele de peşte în stil indian
Reţetă tradiţională din India
Timp de preparare: 25 min.
Complexitate: redusă Ingrediente: 600 g cod dezosat, 2 ardei iuti curatati de vine si seminte si taiati felii, 1 lingura ghimbir ras, 1 lingurita praf de curry, 2 lingurite seminte de mustar, 2 linguri patrunjel proaspat tocat, 100 g paine alba inmuiata in lapte dulce si stoarsa, 4 catei de usturoi tocati, 100 g faina, 6 linguri ulei de floarea-soarelui. Mod de preparare: Amestecati si omogenizati pestele, painea si condimentele (cel mai bine este cu ajutorul unui robot de bucatarie). Formati 12 chiftele si dati-le prin faina. Incingeti uleiul la temperatura potrivita si prajiti cate 3-4 chiftele deodata, circa 5 minute pe fiecare parte, pana se rumenesc. Serviti chiftelele cu salata de rosii cu ceapa de apa si menta si stropite cu iaurt si sos picant.
7.686 vizualizări
1.240 tipăriri 11 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. File de peşte cu castraveţi şi mărar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Salată din carne de căprioară (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
3. Suc de soc şi vişine (Băuturi > Sucuri)
4. Peşte mediteranean (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Ţelină umplută cu carne (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
6. Orez a la Canton (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
7. Friptură înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)
8. Crochete din carne cu legume (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Tort cu brânză de vacă şi căpşuni (Dulciuri > Torturi)
10. Mâncare de vinete cu mentă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
11. Ajo blanco (Gazpacho alb) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Frittată cu spanac (Aperitive > Aperitive cu ouă)
13. Cremă de vanilie cu gelatină (I) (Dulciuri > Creme)
14. Piept de raţă în sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
15. Tort necopt cu mandarine (Dulciuri > Torturi)
16. Sandviciuri cu caşcaval (Aperitive > Sandviciuri)
17. Frigărui de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
18. Bulete din carne de miel cu mentă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
19. Friptură de porc cu sos de bulion şi vin (Mâncăruri > Fripturi)
20. Borş de fasole grasă cu roşii şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
21. Îngheţată de frăguţe şi cappuccino (Dulciuri > Îngheţate)
22. Salată de spanac cu brânză şi cartofi (Salate > Salate de legume)
23. Ghiveci de morcovi, vinete, dovlecei, ardei gras şi fasole verde (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
24. Tocăniţă din cârnaţi afumaţi şi brânză de oaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
25. Bangers and mash (Cârnăciori cu piure) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
26. Ceapă murată în oţet (I) (Conserve din legume, murături > Murături simple)
27. Scrumbie în pergament (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
28. Sos maioneză cu muştar şi smântână (Sosuri > Sosuri reci)
29. Ciuperci umplute cu brânză (I) (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
30. Supă cremă de linte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) |
