Cartofi la cuptor cu ienupăr - reţetă tradiţională din Danemarca - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Danemarca » Cartofi la cuptor cu ienupăr |
|
Cartofi la cuptor cu ienupăr
Reţetă tradiţională din Danemarca
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Porţii: 6 Ingrediente: 1 kg cartofi, 1 1/2 lingurita boabe de ienupar, 1 cana smantana, 1/4 pachet unt, 1 1/4 lingurita sare, 3/4 lingurita piper negru. Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 210 grade C. Se macina fin de tot boabele de ienupar. Se amesteca smantana, untul, ienuparul, sarea si piperul intr-un castron mare. Se curata cartofii si se taie feliute (cca. 4-5 mm grosime). Se inmoaie bine feliutele in mixtura si se pun in cuptor, pe o tava, intr-un singur strat. Se acopera cu folie de aluminiu si se lasa 50-60 minute. Se inlatura folia de aluminiu si se mai lasa 5-6 minute, pana ce se rumenesc bine. Se lasa sa stea 10-15 minute inainte de a se servi.
6.346 vizualizări
1.053 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Cartofi cu brânză şi piept de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Ruladă din friptură (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Salată de cartofi italienească (Salate > Salate de legume)
4. Peşte înăbuşit cu cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
5. Salată de hering marinat cu ceapă şi smântână (Salate > Salate cu peşte)
6. Gratin de cartofi cu şunculiţă afumată şi brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
7. Ruladă simplă din piept de pui (Mâncăruri > Fripturi)
8. Salată de quinoa cu portocale şi mentă (Salate > Salate de legume)
9. Borş de sfeclă roşie (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
10. Salată de melci (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
11. Limbă cu măsline în sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
12. Ficăţei de pasăre pe pâine de grâu (integrală) (Aperitive > Aperitive cu carne)
13. Plăcintă de ceapă a la Stuttgart (Stuttgarter Zwiebelkuchen) (Aperitive > Aperitive cu carne)
14. Cremă de vanilie cu gelatină (II) (Dulciuri > Creme)
15. Tort cu ciocolată (I) (Dulciuri > Torturi)
16. Musaca de varză acră, fiartă în oala sub presiune (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
17. Mămăligă jandarm (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Salată rece de macaroane (Salate > Salate de legume)
19. Calamar cu cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Salată de midii (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
21. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume)
22. Supă de ţelină cu caşcaval şi costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
23. Salată de ţelină şi morcov (Salate > Salate de legume)
24. Supă de pui cu lămâie (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
25. Supă la minut (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Gogoşari feliaţi în oţet (Conserve din legume, murături > Murături simple)
27. Salată de dovlecei cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
28. Salată de ciuperci cu maioneză (Salate > Salate de legume)
29. Cremă din lichior de ouă (Dulciuri > Creme)
30. Lasagna cu cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată) |
