Cartofi la cuptor cu ienupăr - reţetă tradiţională din Danemarca - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Danemarca » Cartofi la cuptor cu ienupăr |
|
Cartofi la cuptor cu ienupăr
Reţetă tradiţională din Danemarca
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Porţii: 6 Ingrediente: 1 kg cartofi, 1 1/2 lingurita boabe de ienupar, 1 cana smantana, 1/4 pachet unt, 1 1/4 lingurita sare, 3/4 lingurita piper negru. Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 210 grade C. Se macina fin de tot boabele de ienupar. Se amesteca smantana, untul, ienuparul, sarea si piperul intr-un castron mare. Se curata cartofii si se taie feliute (cca. 4-5 mm grosime). Se inmoaie bine feliutele in mixtura si se pun in cuptor, pe o tava, intr-un singur strat. Se acopera cu folie de aluminiu si se lasa 50-60 minute. Se inlatura folia de aluminiu si se mai lasa 5-6 minute, pana ce se rumenesc bine. Se lasa sa stea 10-15 minute inainte de a se servi.
6.135 vizualizări
989 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Gulaş din inimă sau uger de vacă (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)
2. Şerbet de lămâie sau portocală (Conserve de fructe > Dulceaţă)
3. File de peşte alb cu roşii la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Salată de ciuperci champignon (Salate > Salate de legume)
5. Salată de castraveţi muraţi (Salate > Salate de legume)
6. Salată de heringi (II) (Salate > Salate cu peşte)
7. Supă de cartofi aromată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
8. Somon la cuptor cu sos de portocale (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Salată de ridichi de lună şi verdeaţă (Salate > Salate de legume)
10. Supă ţărănească cu slănină afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
11. Somn cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Salată de cartofi italienească (Salate > Salate de legume)
13. Ruladă de carne tocată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
14. Tocăniţă de cartofi cu măsline şi jambon (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
15. Salată de ouă în sos de roşii (Salate > Salate cu ouă)
16. Salată cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
17. Tăiţei cu lapte (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
18. Cremă caramel la pahar (Dulciuri > Creme)
19. Morcovi înveliţi în aluat (Aperitive > Aperitive cu legume)
20. Salată de peşte Primăvara (Salate > Salate cu peşte)
21. Bavarois de vanilie (Dulciuri > Prăjituri)
22. Pizza vegetală (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
23. Salată de creier (II) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
24. Salată de pâine (Salate > Salate de legume)
25. Salată tzatziki (I) (Salate > Salate de legume)
26. Peşte la sare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
27. Clătite umplute cu ciuperci şi pui (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)
28. Lasagna cu cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
29. Tort cu blat de cacao şi cremă de brânză (Dulciuri > Torturi)
30. Medalioane de căprioară cu prune uscate şi piure de cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat) |
