Cartofi la cuptor cu ienupăr - reţetă tradiţională din Danemarca - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Danemarca » Cartofi la cuptor cu ienupăr |
|
Cartofi la cuptor cu ienupăr
Reţetă tradiţională din Danemarca
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Porţii: 6 Ingrediente: 1 kg cartofi, 1 1/2 lingurita boabe de ienupar, 1 cana smantana, 1/4 pachet unt, 1 1/4 lingurita sare, 3/4 lingurita piper negru. Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 210 grade C. Se macina fin de tot boabele de ienupar. Se amesteca smantana, untul, ienuparul, sarea si piperul intr-un castron mare. Se curata cartofii si se taie feliute (cca. 4-5 mm grosime). Se inmoaie bine feliutele in mixtura si se pun in cuptor, pe o tava, intr-un singur strat. Se acopera cu folie de aluminiu si se lasa 50-60 minute. Se inlatura folia de aluminiu si se mai lasa 5-6 minute, pana ce se rumenesc bine. Se lasa sa stea 10-15 minute inainte de a se servi.
6.059 vizualizări
972 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Legume a la grec (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Supă de linte cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Salsa de roşii şi măsline (Sosuri > Sosuri roşii)
4. Sardele la cuptor (Aperitive > Aperitive cu peşte)
5. Pârjoale cu cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
6. Chefal la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
7. Gulii cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Clafoutis cu cireşe (I) (Dulciuri > Prăjituri)
9. Şniţele din fileuri de peşte congelat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
10. Pui umplut la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Cartofi cu brânză şi piept de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)
12. Salată mexicană cu pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)
13. Vinete la cuptor cu sos alb (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
14. Colivă rapidă (Dulciuri > Dulciuri diverse)
15. Salată Waldorf (III) (Salate > Salate de legume)
16. Salată cu maioneză şi nucă (Salate > Salate de legume)
17. Salată boeuf dietetică (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
18. Biftec cu cartofi copţi şi verdeaţă (Mâncăruri > Fripturi)
19. Salată cu piept de pui şi porumb (Salate > Salate cu carne de pasăre)
20. Sfeclă roşie umplută cu brânză (Aperitive > Aperitive cu legume)
21. Salată de ouă cu ceapă verde şi pătrunjel (Salate > Salate cu ouă)
22. Lichior de zmeură (Băuturi > Lichioruri)
23. Salată de macaroane cu ton (Salate > Salate cu peşte)
24. Salată consistentă de carne (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
25. Pizza din mămăligă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
26. Salată de conopidă cu măsline (Salate > Salate de legume)
27. Plăcintă cu praz şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)
28. Glazură rapidă de cacao (I) (Dulciuri > Glazuri, sosuri)
29. Ciorbă ţărănească de linte (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Ruladă cu cremă şi căpşuni (Dulciuri > Prăjituri) |
