Cartofi la cuptor cu ienupăr - reţetă tradiţională din Danemarca - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Danemarca » Cartofi la cuptor cu ienupăr |
|
Cartofi la cuptor cu ienupăr
Reţetă tradiţională din Danemarca
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Porţii: 6 Ingrediente: 1 kg cartofi, 1 1/2 lingurita boabe de ienupar, 1 cana smantana, 1/4 pachet unt, 1 1/4 lingurita sare, 3/4 lingurita piper negru. Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 210 grade C. Se macina fin de tot boabele de ienupar. Se amesteca smantana, untul, ienuparul, sarea si piperul intr-un castron mare. Se curata cartofii si se taie feliute (cca. 4-5 mm grosime). Se inmoaie bine feliutele in mixtura si se pun in cuptor, pe o tava, intr-un singur strat. Se acopera cu folie de aluminiu si se lasa 50-60 minute. Se inlatura folia de aluminiu si se mai lasa 5-6 minute, pana ce se rumenesc bine. Se lasa sa stea 10-15 minute inainte de a se servi.
6.294 vizualizări
1.037 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Rulouri din şuncă şi cartofi (Aperitive > Aperitive cu carne)
2. Chiftele din cartofi şi dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
3. Alivancă (I) (Aperitive > Aperitive cu brânză)
4. Tort de lămâie (I) (Dulciuri > Torturi)
5. Madelaine (Dulciuri > Prăjituri)
6. Banane caramelizate (Dulciuri > Salate de fructe)
7. Vinete la cuptor (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
8. Salată de vinete cu brânză (Salate > Salate de legume)
9. Borş de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
10. Salată de cartofi cu hering marinat (Salate > Salate cu peşte)
11. Salată pentru iarnă (II) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
12. Plăcintă cu mere (Dulciuri > Prăjituri)
13. Cremă de mere la cuptor (Dulciuri > Prăjituri)
14. Plăcintă cu cartofi şi măsline (Aperitive > Aperitive cu legume)
15. Borş cu slănină şi varză (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
16. Plăcintă cu ceapă şi mere (Aperitive > Aperitive cu legume)
17. Cartofi cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
18. Salată de crudităţi (III) (Salate > Salate de legume)
19. Cartofi cu ceapă (II) (Aperitive > Aperitive cu legume)
20. Rozete de cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
21. Pui în sos de lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
22. Salam de biscuiţi (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)
23. Plăcintă de spanac în foetaj (Aperitive > Aperitive cu legume)
24. Salată de heringi cu sfeclă roşie şi ţelină (Salate > Salate cu peşte)
25. Cantuccini cu ciocolată (Dulciuri > Prăjituri)
26. Pui pe sticlă (III) (Mâncăruri > Fripturi)
27. Salată germană cu limbă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
28. Specialitate cu mezeluri şi brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
29. Şalău la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Clătite cu ouă şi spanac (Aperitive > Aperitive cu legume) |
