Cartofi la cuptor cu ienupăr - reţetă tradiţională din Danemarca - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Danemarca » Cartofi la cuptor cu ienupăr |
|
Cartofi la cuptor cu ienupăr
Reţetă tradiţională din Danemarca
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Porţii: 6 Ingrediente: 1 kg cartofi, 1 1/2 lingurita boabe de ienupar, 1 cana smantana, 1/4 pachet unt, 1 1/4 lingurita sare, 3/4 lingurita piper negru. Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 210 grade C. Se macina fin de tot boabele de ienupar. Se amesteca smantana, untul, ienuparul, sarea si piperul intr-un castron mare. Se curata cartofii si se taie feliute (cca. 4-5 mm grosime). Se inmoaie bine feliutele in mixtura si se pun in cuptor, pe o tava, intr-un singur strat. Se acopera cu folie de aluminiu si se lasa 50-60 minute. Se inlatura folia de aluminiu si se mai lasa 5-6 minute, pana ce se rumenesc bine. Se lasa sa stea 10-15 minute inainte de a se servi.
6.196 vizualizări
1.005 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Salată de creveţi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
2. Mămăliguţă pripită (Mâncăruri > Preparate din mălai)
3. Tocinei la cuptor (Aperitive > Aperitive cu legume)
4. Clătite umplute cu mere (Dulciuri > Clătite)
5. Şalău (cod) marinat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Piure de cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Salată în pâine (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Ruladă cu ceapă (Aperitive > Aperitive cu legume)
9. Lichior de frăguţe (I) (Băuturi > Lichioruri)
10. Salată de conopidă şi morcov (Salate > Salate de legume)
11. Supă de pui cu lămâie (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
12. Salată de ouă la pahar (Salate > Salate cu ouă)
13. Gratin de roşii cu dovlecei şi salam (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Salată mediteraneană cu vinete (Salate > Salate de legume)
15. Pui cu legume la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Sarmale catalane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
17. Mere la cuptor (II) (Dulciuri > Salate de fructe)
18. Sos Cumberland (Sosuri > Sosuri reci)
19. Limbă de mare cu legume Provençal (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Rulouri din şuncă şi cartofi (Aperitive > Aperitive cu carne)
21. Clătite (Dulciuri > Clătite)
22. Ruladă de carne cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
23. Salată de vinete ornată (Salate > Salate de legume)
24. Salată Ivi (Dulciuri > Salate de fructe)
25. Pizza din mămăligă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
26. Pilaf de ardei verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Ruladă de buturel de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Salată de spanac cu ouă moi şi peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)
29. Glazură rapidă de cacao (II) (Dulciuri > Glazuri, sosuri)
30. Cartofi copţi pe cărbuni (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi) |
