Cartofi la cuptor cu ienupăr - reţetă tradiţională din Danemarca - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Danemarca » Cartofi la cuptor cu ienupăr |
|
Cartofi la cuptor cu ienupăr
Reţetă tradiţională din Danemarca
Timp de preparare: 1 h 15 min.
Complexitate: redusă Porţii: 6 Ingrediente: 1 kg cartofi, 1 1/2 lingurita boabe de ienupar, 1 cana smantana, 1/4 pachet unt, 1 1/4 lingurita sare, 3/4 lingurita piper negru. Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 210 grade C. Se macina fin de tot boabele de ienupar. Se amesteca smantana, untul, ienuparul, sarea si piperul intr-un castron mare. Se curata cartofii si se taie feliute (cca. 4-5 mm grosime). Se inmoaie bine feliutele in mixtura si se pun in cuptor, pe o tava, intr-un singur strat. Se acopera cu folie de aluminiu si se lasa 50-60 minute. Se inlatura folia de aluminiu si se mai lasa 5-6 minute, pana ce se rumenesc bine. Se lasa sa stea 10-15 minute inainte de a se servi.
6.253 vizualizări
1.019 tipăriri 3 trimiteri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Pizza siciliană (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
2. Salată combinată de fructe (Dulciuri > Salate de fructe)
3. Muşchi cu legume la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
4. Plăcintă cu cireşe (Dulciuri > Prăjituri)
5. Sos de muştar şi sfeclă roşie (Sosuri > Sosuri condimentate)
6. Salată cu piept de pasăre (Salate > Salate cu carne de pasăre)
7. Borş de cartofi cu verdeaţă (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
8. Ruladă marţipan (Dulciuri > Prăjituri)
9. Borş de varză cu ciolan afumat (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
10. Ciorbă de salată cu omletă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Salată de toamnă (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
12. Macrou umplut şi copt în folie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Salată verde cu sos de ouă tari (Salate > Salate cu ouă)
14. Şalău sau cod cu roşii, alune şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
15. Supă ţărănească cu slănină afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
16. Plăcintă de spanac în foetaj (Aperitive > Aperitive cu legume)
17. Îngheţată de vişine cu zeamă de lămâie (Dulciuri > Îngheţate)
18. Clătite cu căpşuni "marinate" şi îngheţată (Dulciuri > Clătite)
19. Şalău polonez rapid (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Somn cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Ciocănele de pui caramelizate cu cimbru (Mâncăruri > Fripturi)
22. Salată de ton cu fasole (I) (Salate > Salate cu peşte)
23. Carne de vită a la Berna (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
24. Salată de mere şi alte crudităţi (Salate > Salate de legume)
25. Linte cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Omletă cu slănină sau costiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu ouă)
27. Gulaş de porc (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
28. Salată de cartofi cu sos de smântână (Salate > Salate de legume)
29. Chec aperitiv cu şunculiţă afumată (Aperitive > Aperitive cu carne)
30. Salată de caracatiţă cu legume (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare) |
