Burrito cu chorizo şi fasole - reţetă tradiţională din Mexic

Burrito cu chorizo şi fasole - reţetă tradiţională din Mexic - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Mexic » Burrito cu chorizo şi fasole

Burrito cu chorizo şi fasole

Reţetă tradiţională din Mexic

Timp de preparare: 45 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: Ulei de masline, 2 capatini de usturoi pisat, o ceapa de marime medie, taiata marunt, boabe de piper macinate, chorizo, fasole fiarta si uscata tortillas, smantana, masline negre.

Mod de preparare: Se amesteca usturoiul, ceapa si piperul in ulei de masline si apoi se aseaza chorizo in tigaie si se rumeneste carnea. Trebuia sa se topeasca orice urma in exces de grasime. Fasolea se adauga in tigaie alaturi si se aseaza la foc mic pana se incalzesc boabele. Tortillas se incazesc pe rand intr-o tigie. Se adseaza cate o lingura de mixtura, in centrul fiecarei tortilla, si se infasoara cu acestea. Si se serveste cu smantana, ganisit cu masline negre.

11.908 vizualizări
1.307 tipăriri
7 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Crap umplut cu ciuperci şi orez (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

2. Sandvici cu lipie (Aperitive > Sandviciuri)

3. Peşte pane în ou şi hrean (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

4. Fructe de mare cu orez şi dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

5. Musaca de gulii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

6. Salată de castraveţi şi ardei graşi (Salate > Salate de legume)

7. Salată de ouă cu sos de muştar (Salate > Salate cu ouă)

8. Gogoşari în oţet (II) (Conserve din legume, murături > Murături simple)

9. Salată de ardei copţi (II) (Salate > Salate de legume)

10. Ficăţei de pui cu salvie (Mâncăruri > Fripturi)

11. Somon cu sos de stridii şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

12. Ardei umpluţi cu varză albă sau roşie (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

13. Chec cu ciocolată şi fructe uscate (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)

14. Dovlecei umpluti cu scoici şi melci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

15. Vin de coacăze roşii (Băuturi > Băuturi cu vin)

16. Friptură de curcan şi porc la tavă (Mâncăruri > Fripturi)

17. Salată de peşte cu legume şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu peşte)

18. Sos de roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri roşii)

19. Salată de pui cu ciuperci (II) (Salate > Salate cu carne de pasăre)

20. Pulpe de pui cu bere neagră şi stafide (Mâncăruri > Fripturi)

21. Musaca de cartofi şi antricot (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

22. Salată de gogoşari copţi (Salate > Salate de legume)

23. Caise cu frişcă şi rom (Dulciuri > Salate de fructe)

24. Ciorbă de roşii cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

25. Bame cu carne de vacă sau pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

26. Legume cu carne şi sos de lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

27. Friptură de pasăre macerată în sos de tomate (Mâncăruri > Fripturi)

28. Tocană cu roşii şi ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

29. Supă de pui dreasă cu ou şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

30. Musaca cu orez şi crustă de caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)