Burrito cu chorizo şi fasole - reţetă tradiţională din Mexic

Burrito cu chorizo şi fasole - reţetă tradiţională din Mexic - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Mexic » Burrito cu chorizo şi fasole

Burrito cu chorizo şi fasole

Reţetă tradiţională din Mexic

Timp de preparare: 45 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: Ulei de masline, 2 capatini de usturoi pisat, o ceapa de marime medie, taiata marunt, boabe de piper macinate, chorizo, fasole fiarta si uscata tortillas, smantana, masline negre.

Mod de preparare: Se amesteca usturoiul, ceapa si piperul in ulei de masline si apoi se aseaza chorizo in tigaie si se rumeneste carnea. Trebuia sa se topeasca orice urma in exces de grasime. Fasolea se adauga in tigaie alaturi si se aseaza la foc mic pana se incalzesc boabele. Tortillas se incazesc pe rand intr-o tigie. Se adseaza cate o lingura de mixtura, in centrul fiecarei tortilla, si se infasoara cu acestea. Si se serveste cu smantana, ganisit cu masline negre.

12.142 vizualizări
1.326 tipăriri
7 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Supă pasată de roşii şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

2. Perişoare din piept de pasăre cu suc de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

3. Salată de icre negre (Aperitive > Aperitive cu peşte)

4. Rulouri cu banane şi bacon (Aperitive > Aperitive cu carne)

5. Salată exotică (Salate > Salate de legume)

6. Pilaf cu roşii şi dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)

7. Salată de şuncă de pui cu pere şi struguri (Salate > Salate cu carne de pasăre)

8. Gogoşi de ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

9. Mere cu orez şi şodou (Dulciuri > Prăjituri)

10. Roşii umplute cu ciuperci şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu legume)

11. Ciuperci cu creveţi şi cuş-cuş (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

12. Supă de pui cu usturoi şi zdrenţe de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

13. Salată de banane cu suc de portocale (Dulciuri > Salate de fructe)

14. Scoici Casino (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

15. Tort cu vişine şi cremă de brânză (Dulciuri > Torturi)

16. Salată de roşii picantă (Salate > Salate de legume)

17. Sos de castraveţi muraţi şi capere (Sosuri > Sosuri cu legume)

18. Cartofi umpluţi cu carne şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

19. Supă simplă cu unt (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

20. Peşte cu cartofi şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

21. Salată de vară dulce-acrişoară (Salate > Salate de legume)

22. Salată din piept de pui cu cartofi, ciuperci şi maioneză (Salate > Salate cu carne de pasăre)

23. Piept de curcan cu muştar şi portocale (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

24. Musaca din vinete şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

25. File de păstrăv în şampanie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

26. Salată de mere şi alte crudităţi (Salate > Salate de legume)

27. Supă de fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

28. Sos de usturoi şi piper (Sosuri > Sosuri condimentate)

29. Ouă cu măsline şi salată verde (Aperitive > Aperitive cu ouă)

30. Salată verde ardelenească (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)