Burrito cu chorizo şi fasole - reţetă tradiţională din Mexic

Burrito cu chorizo şi fasole - reţetă tradiţională din Mexic - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Mexic » Burrito cu chorizo şi fasole

Burrito cu chorizo şi fasole

Reţetă tradiţională din Mexic

Timp de preparare: 45 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: Ulei de masline, 2 capatini de usturoi pisat, o ceapa de marime medie, taiata marunt, boabe de piper macinate, chorizo, fasole fiarta si uscata tortillas, smantana, masline negre.

Mod de preparare: Se amesteca usturoiul, ceapa si piperul in ulei de masline si apoi se aseaza chorizo in tigaie si se rumeneste carnea. Trebuia sa se topeasca orice urma in exces de grasime. Fasolea se adauga in tigaie alaturi si se aseaza la foc mic pana se incalzesc boabele. Tortillas se incazesc pe rand intr-o tigie. Se adseaza cate o lingura de mixtura, in centrul fiecarei tortilla, si se infasoara cu acestea. Si se serveste cu smantana, ganisit cu masline negre.

11.667 vizualizări
1.272 tipăriri
7 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Supă de pui cu gulii şi lămâie (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

2. Ochiuri cu costiţă afumată pe galete din cartofi şi măr (Aperitive > Aperitive cu ouă)

3. Dovlecei cu roşii la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

4. Salată combinată cu sos de brânză (Salate > Salate de legume)

5. Cartofi umpluţi cu carne şi ciuperci (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

6. Peşte la cuptor cu sos alb şi spaghete (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

7. Saramură de crap aromată (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

8. Salată de pepene galben (II) (Dulciuri > Salate de fructe)

9. Budincă de clătite cu spanac şi caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

10. Salată de ton cu măsline şi porumb (Salate > Salate cu peşte)

11. Tort cu pere şi cremă caramel (Dulciuri > Torturi)

12. Clafoutis cu mure şi afine (Dulciuri > Prăjituri)

13. Piept de pui cu soia şi prune (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

14. Doradă în crustă de sare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

15. Supă de brânză cu pâine şi salam (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

16. Tort şarlotă de fructe (Dulciuri > Torturi)

17. Supă de roşii cu găluşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

18. Şniţel din piept de curcan sau pui cu sos de mere (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

19. Pasăre umplută cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)

20. Ravioli (găluşte de aluat) cu dovleac, unt şi cascaval ras (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

21. Îngheţată de iaurt cu pepene galben şi sos de vin alb (Dulciuri > Îngheţate)

22. Lapte de pasăre cu cireşe (Dulciuri > Creme)

23. Rulou cu fenicul şi carne (Aperitive > Aperitive cu carne)

24. Peşte cu susan şi sos acrişor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

25. Şalău învelit în busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

26. Paella clasică (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

27. Batoane cu ciocolată şi alune (Dulciuri > Prăjituri)

28. Spanac cu şuncă şi ouă de prepeliţă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

29. Salată pentru iarnă (II) (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

30. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)