Burrito cu chorizo şi fasole - reţetă tradiţională din Mexic

Burrito cu chorizo şi fasole - reţetă tradiţională din Mexic - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Mexic » Burrito cu chorizo şi fasole

Burrito cu chorizo şi fasole

Reţetă tradiţională din Mexic

Timp de preparare: 45 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: Ulei de masline, 2 capatini de usturoi pisat, o ceapa de marime medie, taiata marunt, boabe de piper macinate, chorizo, fasole fiarta si uscata tortillas, smantana, masline negre.

Mod de preparare: Se amesteca usturoiul, ceapa si piperul in ulei de masline si apoi se aseaza chorizo in tigaie si se rumeneste carnea. Trebuia sa se topeasca orice urma in exces de grasime. Fasolea se adauga in tigaie alaturi si se aseaza la foc mic pana se incalzesc boabele. Tortillas se incazesc pe rand intr-o tigie. Se adseaza cate o lingura de mixtura, in centrul fiecarei tortilla, si se infasoara cu acestea. Si se serveste cu smantana, ganisit cu masline negre.

12.127 vizualizări
1.326 tipăriri
7 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Mâncare de mazăre cu carne de pasăre şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

2. Saramură de crap cu ardei graşi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

3. Pasteta de pasăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

4. Brioşe cu ciocolată şi mac (Dulciuri > Prăjituri)

5. Cordon Vert, Bleu şi Orange (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

6. Peşte cu sos tomat şi vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

7. Rulouri cu şuncă şi brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)

8. Şalău cu pătrunjel verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

9. Salată cu sos de pătrunjel (Salate > Salate de legume)

10. Păstrăvi cu sos de smântână şi verdeţuri (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

11. Salată de midii (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

12. Budincă de papanaşi (Aperitive > Aperitive cu brânză)

13. Orez cu pui şi bambus (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

14. Raţă sălbatică cu măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)

15. Şalău cu legume picante (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

16. Tartă cu lămâie şi biscuiţi (Dulciuri > Prăjituri)

17. Supă din carne de viţel şi cimbru (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

18. Sos din şuncă, vin alb şi cimbru (Sosuri > Sosuri cu legume)

19. Caracatiţă cu cartofi şi chili (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

20. Chiftele de cartofi cu pere şi sos de smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

21. Eclere cu ciocolată şi fistic (Dulciuri > Prăjituri)

22. Salată de ardei prăjiţi (Salate > Salate de legume)

23. Ardei umpluţi cu varză albă sau roşie (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

24. Salată de orez cu ciocănele de pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)

25. Pâine cu brânză coaptă şi roşii (Aperitive > Aperitive cu brânză)

26. Chiroşti moldoveneşti cu cartofi, ceapă şi afumătură (Aperitive > Aperitive cu carne)

27. Salată de piersici şi mandarine din compot (Dulciuri > Salate de fructe)

28. Legume coapte cu sos verde şi roşu (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

29. Cârnaţi de porc şi mânzat (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)

30. Zacuscă de ardei şi gogoşari (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)