Burrito cu chorizo şi fasole - reţetă tradiţională din Mexic

Burrito cu chorizo şi fasole - reţetă tradiţională din Mexic - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Mexic » Burrito cu chorizo şi fasole

Burrito cu chorizo şi fasole

Reţetă tradiţională din Mexic

Timp de preparare: 45 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: Ulei de masline, 2 capatini de usturoi pisat, o ceapa de marime medie, taiata marunt, boabe de piper macinate, chorizo, fasole fiarta si uscata tortillas, smantana, masline negre.

Mod de preparare: Se amesteca usturoiul, ceapa si piperul in ulei de masline si apoi se aseaza chorizo in tigaie si se rumeneste carnea. Trebuia sa se topeasca orice urma in exces de grasime. Fasolea se adauga in tigaie alaturi si se aseaza la foc mic pana se incalzesc boabele. Tortillas se incazesc pe rand intr-o tigie. Se adseaza cate o lingura de mixtura, in centrul fiecarei tortilla, si se infasoara cu acestea. Si se serveste cu smantana, ganisit cu masline negre.

11.875 vizualizări
1.306 tipăriri
7 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Cozonac ca la mama acasă (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)

2. Salată cu peşte şi maioneză (Salate > Salate cu peşte)

3. Şniţele de pui în susan, cu salată de cartofi şi roşii (Mâncăruri > Fripturi)

4. Şniţel cu sos şi smântână (Mâncăruri > Fripturi)

5. Tort cu mere şi cremă de zahăr ars (Dulciuri > Torturi)

6. Salsa de roşii şi măsline (Sosuri > Sosuri roşii)

7. Plăcintă cu peşte şi ceapă verde (Aperitive > Aperitive cu peşte)

8. Salată caldă de varză (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

9. Chifteluţe din peşte cu crustă de migdale sau pesmet (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

10. Inimă de viţel cu smântână şi sote de legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)

11. Salată de castraveţi şi ardei graşi (Salate > Salate de legume)

12. Salată orientală cu cartofi şi roşii (Salate > Salate de legume)

13. Sufleu de brânză şi ouă (Aperitive > Aperitive cu brânză)

14. Tartă cu brânză şi portocale (I) (Dulciuri > Prăjituri)

15. Roşii umplute cu ouă, salată de vinete şi maioneză (Aperitive > Aperitive cu legume)

16. Salată cu fructe de mare, paste şi spanac (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

17. Ouă la pahar cu şuncă şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ouă)

18. Salată de crenvuşti (II) (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

19. Pâine cu chimen şi măsline (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

20. Midii cu pesto şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

21. Tort cu bezea şi smochine (Dulciuri > Torturi)

22. Musaca de ţelină (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

23. Salată de spanac cu pui (Salate > Salate cu carne de pasăre)

24. Salată Aristocrat cu fructe de mare (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

25. Piure de cartofi şi sfeclă cu ochiuri (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

26. Miel cu fasole albă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

27. Sos de roşii cu legume (I) (Sosuri > Sosuri roşii)

28. Salată cu piept de pui şi porumb (Salate > Salate cu carne de pasăre)

29. Vinete cu ceapă şi roşii la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

30. Sandvici cu brânză de vacă şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)