Burrito cu chorizo şi fasole - reţetă tradiţională din Mexic

Burrito cu chorizo şi fasole - reţetă tradiţională din Mexic - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Mexic » Burrito cu chorizo şi fasole

Burrito cu chorizo şi fasole

Reţetă tradiţională din Mexic

Timp de preparare: 45 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: Ulei de masline, 2 capatini de usturoi pisat, o ceapa de marime medie, taiata marunt, boabe de piper macinate, chorizo, fasole fiarta si uscata tortillas, smantana, masline negre.

Mod de preparare: Se amesteca usturoiul, ceapa si piperul in ulei de masline si apoi se aseaza chorizo in tigaie si se rumeneste carnea. Trebuia sa se topeasca orice urma in exces de grasime. Fasolea se adauga in tigaie alaturi si se aseaza la foc mic pana se incalzesc boabele. Tortillas se incazesc pe rand intr-o tigie. Se adseaza cate o lingura de mixtura, in centrul fiecarei tortilla, si se infasoara cu acestea. Si se serveste cu smantana, ganisit cu masline negre.

12.513 vizualizări
1.365 tipăriri
7 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Pilaf cu pană de somn sărat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

2. Salată de macaroane cu legume călite (Salate > Salate de legume)

3. Salată ucraineană cu peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)

4. Supă rece cu castraveţi cruzi şi carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

5. Musaca de varză acră, fiartă în oala sub presiune (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

6. Pui cu legume şi salvie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

7. Plăcintă cu cartofi şi măsline (Aperitive > Aperitive cu legume)

8. Cornuri umplute cu carne de pasăre (Aperitive > Aperitive cu carne)

9. Plăcintă cu ficăţei de pui şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)

10. Peşte sicilian (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

11. Salată americană de cartofi (Salate > Salate de legume)

12. Salată de mazăre (Salate > Salate de legume)

13. Ciulama de pui cu ciuperci şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

14. Plătică cu saramură picantă de legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

15. Salată de morcovi şi varză murată (Salate > Salate de legume)

16. Musaca cu ton şi paste făinoase (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

17. Friptură de miel cu cimbru şi vin alb (Mâncăruri > Fripturi)

18. Gogoşari muraţi munteneşti (Conserve din legume, murături > Murături simple)

19. Ouă cu castravecior şi muştar (Aperitive > Aperitive cu ouă)

20. Supă cremă de roşii şi praz (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

21. Salată de pui cu broccoli (Salate > Salate cu carne de pasăre)

22. Peşte la cuptor cu sos alb şi spaghete (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

23. Fileuri de macrou cu salată de fasole verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

24. Salată de portocale şi sfeclă roşie (Salate > Salate de legume)

25. Salată de vară dulce-acrişoară (Salate > Salate de legume)

26. Salată de cartofi cu ceapă şi ou (Salate > Salate cu ouă)

27. Cartofi cu conopidă şi iaurt (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

28. Salată cu surimi şi ouă de prepeliţă (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

29. Plăcinţele cu mere şi flori de soc (Dulciuri > Prăjituri)

30. Roşii umplute cu ciuperci (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)