Burrito cu chorizo şi fasole - reţetă tradiţională din Mexic

Burrito cu chorizo şi fasole - reţetă tradiţională din Mexic - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Mexic » Burrito cu chorizo şi fasole

Burrito cu chorizo şi fasole

Reţetă tradiţională din Mexic

Timp de preparare: 45 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: Ulei de masline, 2 capatini de usturoi pisat, o ceapa de marime medie, taiata marunt, boabe de piper macinate, chorizo, fasole fiarta si uscata tortillas, smantana, masline negre.

Mod de preparare: Se amesteca usturoiul, ceapa si piperul in ulei de masline si apoi se aseaza chorizo in tigaie si se rumeneste carnea. Trebuia sa se topeasca orice urma in exces de grasime. Fasolea se adauga in tigaie alaturi si se aseaza la foc mic pana se incalzesc boabele. Tortillas se incazesc pe rand intr-o tigie. Se adseaza cate o lingura de mixtura, in centrul fiecarei tortilla, si se infasoara cu acestea. Si se serveste cu smantana, ganisit cu masline negre.

11.777 vizualizări
1.290 tipăriri
7 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Mâncărică de fasole cu cârnaţi afumaţi sau cabanos (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

2. Salată de crudităţi cu somon (Aperitive > Aperitive cu peşte)

3. File de şalău cu roşii la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

4. Supă de fasole verde cu costiţă afumată (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

5. Supă cremă de ciuperci cu carne de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

6. Tort de migdale, alune sau nuci (Dulciuri > Torturi)

7. Cornuri umplute cu brânză de vacă şi chimen (Aperitive > Aperitive cu brânză)

8. Rulouri cu banane şi bacon (Aperitive > Aperitive cu carne)

9. Ciorbă de pasăre cu tocmagi din Bucovina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

10. Turtă andaluză cu struguri, stafide şi nuci (Dulciuri > Prăjituri)

11. Miel cu tarhon şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

12. Pui cu legume şi afumătură (Mâncăruri > Fripturi)

13. Cremă de piersici (Dulciuri > Creme)

14. Supă de roşii cu fasole uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

15. Miel pane cu lapte şi pesmet (Mâncăruri > Fripturi)

16. Îngheţată de căpşuni, zmeură, vişine (Dulciuri > Îngheţate)

17. Supă de pui cu gulii şi lămâie (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

18. Cozonac ca la mama acasă (Dulciuri > Cozonaci şi checuri)

19. Salată de ouă cu brânză (Salate > Salate cu ouă)

20. Salată de caracatiţă (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

21. Salată de castraveţi cu iaurt (Salate > Salate de legume)

22. Fileuri de macrou cu salată de fasole verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

23. Salată elveţiană cu salam sau cârnat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

24. Somon cu paste şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

25. Supă de gulii şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

26. Tartă cu pere şi castane (Dulciuri > Prăjituri)

27. Supă toscană de fasole boabe (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

28. Ciorbă de fasole verde grasă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

29. Mâncare de spanac cu carne de pasăre, miel, viţel, vacă, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

30. Ciorbă ţărănească de porc sau vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)