Burrito cu chorizo şi fasole - reţetă tradiţională din Mexic

Burrito cu chorizo şi fasole - reţetă tradiţională din Mexic - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Mexic » Burrito cu chorizo şi fasole

Burrito cu chorizo şi fasole

Reţetă tradiţională din Mexic

Timp de preparare: 45 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: Ulei de masline, 2 capatini de usturoi pisat, o ceapa de marime medie, taiata marunt, boabe de piper macinate, chorizo, fasole fiarta si uscata tortillas, smantana, masline negre.

Mod de preparare: Se amesteca usturoiul, ceapa si piperul in ulei de masline si apoi se aseaza chorizo in tigaie si se rumeneste carnea. Trebuia sa se topeasca orice urma in exces de grasime. Fasolea se adauga in tigaie alaturi si se aseaza la foc mic pana se incalzesc boabele. Tortillas se incazesc pe rand intr-o tigie. Se adseaza cate o lingura de mixtura, in centrul fiecarei tortilla, si se infasoara cu acestea. Si se serveste cu smantana, ganisit cu masline negre.

11.726 vizualizări
1.286 tipăriri
7 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Musaca cu ton şi paste făinoase (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

2. File de peşte cu salată de praz şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

3. Ouă umplute cu sos de roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)

4. Salată de roşii cu sardele (Salate > Salate cu peşte)

5. Salată de ceapă cu roşii şi brânză (Salate > Salate de legume)

6. Salată chinezească de varză creaţă cu sos de soia şi ghimbir (Salate > Salate de legume)

7. Salată de octopus cu cartofi natur (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

8. Musaca cu orez şi crustă de caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

9. Supă rece de roşii cu busuioc (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

10. Dovlecei cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

11. Budincă cu nucă de cocos rasă (Dulciuri > Budinci)

12. Şalău rasol cu cartofi noi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

13. Salată de cicoare creaţă înălbită cu dovleac (Salate > Salate de legume)

14. Sana (Mâncăruri > Semipreparate şi preparate de casă)

15. Salată de ouă a la grec (Salate > Salate cu ouă)

16. Clătite cu iaurt şi icre Tarama (Aperitive > Aperitive cu peşte)

17. Cartofi copţi cu şuncă slabă şi brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

18. Salată de ciuperci cu sos de lămâie (Salate > Salate de legume)

19. Risotto cu dovleac şi şuncă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

20. Perişoare cu sos de smântână şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

21. Salată de ardei copţi cu roşii (Salate > Salate de legume)

22. Pulpă de miel cu morcovi şi praz (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

23. Salată de pui cu miere şi lămâie (Salate > Salate cu carne de pasăre)

24. Găluşte umplute cu varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

25. Salată de conopidă cu maioneză (Salate > Salate de legume)

26. Crap umplut cu ciuperci şi orez (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

27. Plăcintă cu praz şi anghinare (Aperitive > Aperitive cu legume)

28. Dulceaţă de piersici cu mentă (Conserve de fructe > Dulceaţă)

29. Şarlotă de brânză cu pere (Dulciuri > Creme)

30. Roşii umplute cu brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)