Burrito cu chorizo şi fasole - reţetă tradiţională din Mexic

Burrito cu chorizo şi fasole - reţetă tradiţională din Mexic - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Mexic » Burrito cu chorizo şi fasole

Burrito cu chorizo şi fasole

Reţetă tradiţională din Mexic

Timp de preparare: 45 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: Ulei de masline, 2 capatini de usturoi pisat, o ceapa de marime medie, taiata marunt, boabe de piper macinate, chorizo, fasole fiarta si uscata tortillas, smantana, masline negre.

Mod de preparare: Se amesteca usturoiul, ceapa si piperul in ulei de masline si apoi se aseaza chorizo in tigaie si se rumeneste carnea. Trebuia sa se topeasca orice urma in exces de grasime. Fasolea se adauga in tigaie alaturi si se aseaza la foc mic pana se incalzesc boabele. Tortillas se incazesc pe rand intr-o tigie. Se adseaza cate o lingura de mixtura, in centrul fiecarei tortilla, si se infasoara cu acestea. Si se serveste cu smantana, ganisit cu masline negre.

12.549 vizualizări
1.367 tipăriri
7 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Sos de roşii pentru peşte (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)

2. Salată de ouă cu avocado (Salate > Salate cu ouă)

3. Ciorbă de peşte dreasă ca la Sulina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

4. Costiţă friptă cu fasole verde (Mâncăruri > Fripturi)

5. Supă pasată de ţelină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

6. Tocană de gogoşari pentru iarnă (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

7. Salată combinată de iarnă (Salate > Salate de legume)

8. Imitaţie de ciuperci din roşii şi ouă tari (Aperitive > Aperitive cu ouă)

9. Tartine cu brânză Cedar şi zacuscă picantă (Aperitive > Sandviciuri)

10. Pâine cu chimen şi măsline (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

11. Tocăniţă de cartofi cu măsline şi jambon (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

12. Supă cremă de fasole boabe (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

13. Salată de ciuperci cu şuncă şi avocado (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

14. Sos picant de roşii cu muştar (Sosuri > Sosuri condimentate)

15. Supă deasă de cartofi preparată greceşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

16. Omletă simplă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

17. Budincă de cartofi cu scrumbie sau anşoa (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

18. Mâncare de mazăre cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

19. Salată de ţelină cu maioneză şi mere (Salate > Salate de legume)

20. Plăcinţele cu ceapă şi brânză de vacă (Aperitive > Aperitive cu carne)

21. Papară cu cartofi, mărar şi sos de iaurt (Aperitive > Aperitive cu ouă)

22. Salată de cartofi cu costiţă sau bacon (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

23. Salată de spanac cu ouă moi şi peşte afumat (Salate > Salate cu peşte)

24. Lapte de piersici (Dulciuri > Salate de fructe)

25. Saramură de crap românesc (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

26. Tortiglioni cu pui şi ardei (Tortiglioni con pollame e peperoni) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

27. Salată de paste cu roşii şi creveţi (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)

28. Sirop de mentă (Băuturi > Siropuri)

29. Salată de ton cu paste făinoase (Salate > Salate cu peşte)

30. Fasole verde cu omletă la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)