Burrito cu chorizo şi fasole - reţetă tradiţională din Mexic

Burrito cu chorizo şi fasole - reţetă tradiţională din Mexic - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Mexic » Burrito cu chorizo şi fasole

Burrito cu chorizo şi fasole

Reţetă tradiţională din Mexic

Timp de preparare: 45 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: Ulei de masline, 2 capatini de usturoi pisat, o ceapa de marime medie, taiata marunt, boabe de piper macinate, chorizo, fasole fiarta si uscata tortillas, smantana, masline negre.

Mod de preparare: Se amesteca usturoiul, ceapa si piperul in ulei de masline si apoi se aseaza chorizo in tigaie si se rumeneste carnea. Trebuia sa se topeasca orice urma in exces de grasime. Fasolea se adauga in tigaie alaturi si se aseaza la foc mic pana se incalzesc boabele. Tortillas se incazesc pe rand intr-o tigie. Se adseaza cate o lingura de mixtura, in centrul fiecarei tortilla, si se infasoara cu acestea. Si se serveste cu smantana, ganisit cu masline negre.

12.179 vizualizări
1.331 tipăriri
7 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Mere umplute cu arpacaş şi fructe uscate (Dulciuri > Salate de fructe)

2. Fasole verde preparată greceşte (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

3. Papanaşi cu brânză (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

4. Sandvici cu şuncă (I) (Aperitive > Sandviciuri)

5. Prăjitură cu prune şi biscuiţi (Dulciuri > Prăjituri)

6. Prăjitură cu gem, nucă şi bezea (Dulciuri > Prăjituri)

7. Ciorbă de fasole acrită cu corcoduşe (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

8. Tartă cu brânză şi dovlecei (Aperitive > Aperitive cu brânză)

9. Vinete umplute cu roşii, ardei şi brânză (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

10. Creveţi cu unt şi sâmburi de nucă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

11. Mâncărică de varză acră şi cartofi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

12. Gratin de roşii cu dovlecei şi salam (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

13. Tartă fină cu caşcaval şi pere (Aperitive > Aperitive cu brânză)

14. Icre cu măsline şi lămâie (Aperitive > Aperitive cu peşte)

15. Îngheţată cu iaurt şi căpşuni (Dulciuri > Îngheţate)

16. Salată italienească (Salate > Salate cu ouă)

17. Sfeclă la cuptor cu sos de hrean şi mărar (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

18. Cotlete de miel cu sos de roşii şi mentă (Mâncăruri > Fripturi)

19. Aperitiv cu brânză şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu brânză)

20. Tocană cu carne şi costiţă afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

21. Ghiveci cu carne şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

22. Ouă în cuiburi de roşii (Aperitive > Aperitive cu ouă)

23. Pui cu bame şi borş (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

24. Salată exotică rece (Dulciuri > Salate de fructe)

25. Legume cu smântână şi ouă fierte tari (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

26. Tort Prinţesa (Dulciuri > Torturi)

27. Crap cu sos de roşii şi ceapă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

28. Pui cu fasole verde şi smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

29. Semilune cu migdale şi peltea de gutui (Dulciuri > Prăjituri)

30. Creveţi cu unt şi miez de nucă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)