Burrito cu chorizo şi fasole - reţetă tradiţională din Mexic

Burrito cu chorizo şi fasole - reţetă tradiţională din Mexic - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Mexic » Burrito cu chorizo şi fasole

Burrito cu chorizo şi fasole

Reţetă tradiţională din Mexic

Timp de preparare: 45 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: Ulei de masline, 2 capatini de usturoi pisat, o ceapa de marime medie, taiata marunt, boabe de piper macinate, chorizo, fasole fiarta si uscata tortillas, smantana, masline negre.

Mod de preparare: Se amesteca usturoiul, ceapa si piperul in ulei de masline si apoi se aseaza chorizo in tigaie si se rumeneste carnea. Trebuia sa se topeasca orice urma in exces de grasime. Fasolea se adauga in tigaie alaturi si se aseaza la foc mic pana se incalzesc boabele. Tortillas se incazesc pe rand intr-o tigie. Se adseaza cate o lingura de mixtura, in centrul fiecarei tortilla, si se infasoara cu acestea. Si se serveste cu smantana, ganisit cu masline negre.

12.173 vizualizări
1.329 tipăriri
7 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Şniţel de porc cu bacon şi must (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

2. Salată de praz cu somon afumat (Salate > Salate cu peşte)

3. Salată Waldorf (I) (Salate > Salate de legume)

4. Compot din piersici, caise, pere (Conserve de fructe > Compoturi)

5. Bezele cu ciocolată şi alune (Dulciuri > Pişcoturi, biscuiţi, pesmeţi, fursecuri)

6. Fasole albă cu sos de roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

7. Ciuperci cu fasole verde la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

8. Budincă de clătite cu spanac şi caşcaval (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

9. Salată de prune şi struguri cu sos de vin (Dulciuri > Salate de fructe)

10. Cartofi umpluţi cu carne, cu sos de iaurt şi pătrunjel (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

11. Conopidă cu sos de roşii (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

12. Budincă de şuncă şi legume (Aperitive > Aperitive cu carne)

13. Peşte cu portocale şi lămâie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

14. Sarmale cu dovleac (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

15. File de cod cu fasole verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

16. Cremă de ciocolată sau cacao cu gelatină (II) (Dulciuri > Creme)

17. Cod cu ciuperci şi cartofi natur (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

18. Mâncare de praz cu carne de orice pasăre, de vacă, viţel, porc, iepure (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

19. Supă de linte şi pui (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

20. Dovlecei cu măsline şi busuioc (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

21. Ciorbă de potroace de pasăre cu zarzavaturi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

22. Limbă cu roşii şi ardei (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)

23. Chifteluţe de şalău sau cod (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

24. Penne cu fasole verde şi slăninuţă afumată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

25. Orez cu ardei şi fructe de mare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

26. Salată de varză cu maioneză (Salate > Salate de legume)

27. Supă de roşii şi ardei cu crutoane (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

28. Praz cu orez şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

29. Carne de vacă înăbuşită cu ceapă şi cartofi (Mâncăruri > Fripturi)

30. Gogoşari în oţet cu muştar (Conserve din legume, murături > Murături simple)