Burrito cu chorizo şi fasole - reţetă tradiţională din Mexic

Burrito cu chorizo şi fasole - reţetă tradiţională din Mexic - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Mexic » Burrito cu chorizo şi fasole

Burrito cu chorizo şi fasole

Reţetă tradiţională din Mexic

Timp de preparare: 45 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: Ulei de masline, 2 capatini de usturoi pisat, o ceapa de marime medie, taiata marunt, boabe de piper macinate, chorizo, fasole fiarta si uscata tortillas, smantana, masline negre.

Mod de preparare: Se amesteca usturoiul, ceapa si piperul in ulei de masline si apoi se aseaza chorizo in tigaie si se rumeneste carnea. Trebuia sa se topeasca orice urma in exces de grasime. Fasolea se adauga in tigaie alaturi si se aseaza la foc mic pana se incalzesc boabele. Tortillas se incazesc pe rand intr-o tigie. Se adseaza cate o lingura de mixtura, in centrul fiecarei tortilla, si se infasoara cu acestea. Si se serveste cu smantana, ganisit cu masline negre.

12.086 vizualizări
1.322 tipăriri
7 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Piept de raţă cu nudli cu mac şi varză roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

2. Salată de cartofi cu ţelină şi ficat (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

3. Borş de salată cu kaizer (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

4. Friptură de porc la tavă cu mere şi varză de Bruxelles (Mâncăruri > Fripturi)

5. Prăjitură cu mere şi migdale (Dulciuri > Prăjituri)

6. Tăiţei sicilieni cu măsline (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

7. Supă din carne de viţel şi cimbru (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

8. Aripioare de pui cu susan şi sos de salată verde (Mâncăruri > Fripturi)

9. Sos cu nuci şi usturoi (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)

10. Fileuri de peşte alb cu usturoi şi migdale sau nuci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

11. Eclere cu ciocolată şi fistic (Dulciuri > Prăjituri)

12. Budincă de legume cu salam (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

13. Ghiveci cu carne şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

14. Orez cu roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)

15. Iahnie de fasole (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

16. Plăcintă cu salată verde şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)

17. Cordon Vert, Bleu şi Orange (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

18. Creveţi cu fidea şi legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

19. Galete de mălai cu salam (Mâncăruri > Preparate din mălai)

20. Jumări simple (Aperitive > Aperitive cu ouă)

21. Salată elveţiană cu parizer (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

22. Salată şvăbească din Banat (Salate > Salate de legume)

23. Pastă picantă cu ficăţei de pasăre (Aperitive > Aperitive cu carne)

24. Melci cu pepene galben şi sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

25. Cod cu ciuperci şi cartofi natur (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

26. Haţegane cu chimen sau rozmarin (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

27. Tort cu căpşuni şi cafea (Dulciuri > Torturi)

28. Andive cu nuci, jambon şi caşcaval (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

29. Peşte pane în ou şi hrean (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

30. Salată de ciuperci cu cartofi şi măsline cu cimbru (Salate > Salate de legume)