Burrito cu chorizo şi fasole - reţetă tradiţională din Mexic

Burrito cu chorizo şi fasole - reţetă tradiţională din Mexic - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Mexic » Burrito cu chorizo şi fasole

Burrito cu chorizo şi fasole

Reţetă tradiţională din Mexic

Timp de preparare: 45 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: Ulei de masline, 2 capatini de usturoi pisat, o ceapa de marime medie, taiata marunt, boabe de piper macinate, chorizo, fasole fiarta si uscata tortillas, smantana, masline negre.

Mod de preparare: Se amesteca usturoiul, ceapa si piperul in ulei de masline si apoi se aseaza chorizo in tigaie si se rumeneste carnea. Trebuia sa se topeasca orice urma in exces de grasime. Fasolea se adauga in tigaie alaturi si se aseaza la foc mic pana se incalzesc boabele. Tortillas se incazesc pe rand intr-o tigie. Se adseaza cate o lingura de mixtura, in centrul fiecarei tortilla, si se infasoara cu acestea. Si se serveste cu smantana, ganisit cu masline negre.

12.598 vizualizări
1.369 tipăriri
7 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Supă de pui cu legume, lămâie şi verdeaţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

2. Salată ţărănească cu fasole uscată şi sardele (Salate > Salate cu peşte)

3. Inimă de viţel cu smântână şi sote de legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)

4. Sote de miel cu curry şi stafide (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

5. Prăjitură pufoasă cu pere şi migdale (Dulciuri > Prăjituri)

6. Roşii umplute cu ciuperci (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

7. Musaca de varză acră, fiartă în oala sub presiune (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

8. Salată din piept de pui cu cartofi (Salate > Salate cu carne de pasăre)

9. Peşte la cuptor cu sos alb şi spaghete (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

10. Broccoli cu slăninuţă şi seminţe de pin (Aperitive > Aperitive cu carne)

11. Desert din pere cu sirop (Dulciuri > Salate de fructe)

12. Plătică cu saramură picantă de legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

13. Mâncare de salată verde cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

14. Salată de crudităţi cu maioneză (Salate > Salate de legume)

15. Horiatiki salata (Salate > Salate de legume)

16. Tartă de varză acră cu praz şi bacon (Aperitive > Aperitive cu carne)

17. Porumb cu maioneză şi şuncă (Aperitive > Aperitive cu carne)

18. Mazăre cu piper şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

19. Salată de ton cu andive (Salate > Salate cu peşte)

20. Pulpă de berbec înăbuşită (Mâncăruri > Fripturi)

21. Iepure cu măsline verzi şi mentă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

22. Cartofi gratinaţi cu cârnaţi şi caşcaval (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

23. Salată de legume cu friptură de vacă (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

24. Budincă de peşte cu busuioc şi roşii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

25. Sos cu brânză de vacă şi verdeaţă (Sosuri > Sosuri cu legume)

26. Spaghete cu sos de ciuperci şi brânză (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

27. Salată orientală cu cartofi şi roşii (Salate > Salate de legume)

28. Clafoutis cu mure şi afine (Dulciuri > Prăjituri)

29. Supă de roşii turcească (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

30. Salată de orez cu ton şi dovleac (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)