Ardei umpluţi dietetici - reţetă tradiţională din Turcia

Ardei umpluţi dietetici - reţetă tradiţională din Turcia - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Turcia » Ardei umpluţi dietetici

Ardei umpluţi dietetici

Reţetă tradiţională din Turcia

Timp de preparare: 40 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 8 ardei grasi, spalati, cu capacul taiat si semintele scoase, 100 g orez, 400 g rosii decojite taiate marunt (sau o conserva de rosii maruntite), 1 legatura marar, 1 legatura patrunjel, 200 g carne tocata de pui, 1 lingura de menta proaspata tocata (sau o lingurita de menta uscata si maruntita), sare, piper, 1 lingura ulei masline, 50 g pasta de rosii.

Mod de preparare: Se amesteca orezul cu carnea tocata, verdeata tocata marunt, rosile si uleiul. Se umplu ardeii. Se asaza intr-o oala, pe un singur rind. Pasta de rosii se dilueaza cu apa si se toarna pe deasupra. Se gatesc pe aragaz, in oala acoperita.
Se servesc cu smintina sau iaurt.

10.288 vizualizări
1.257 tipăriri
8 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Ardei capia în oţet (Conserve din legume, murături > Murături simple)

2. Ardei umpluţi cu orez şi ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

3. Frigărui cu roşii şi ardei (Mâncăruri > Fripturi)

4. Ardei umpluţi englezeşti (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

5. Peşte cu ardei la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

6. Dovlecei umpluţi cu carne (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

7. Limbă umplută (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)

8. Orez cu ardei şi fructe de mare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

9. Sfeclă roşie umplută cu brânză (Aperitive > Aperitive cu legume)

10. Gâscă cu orez ca în Ardeal (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)

11. Ghiveci de morcovi, vinete, dovlecei, ardei gras şi fasole verde (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

12. Pilaf de ardei verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

13. Pui Dijon (varianta dietetică) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

14. Salată de crudităţi cu ardei şi gogoşari (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

15. Jumări cu ardei gras şi roşii (Aperitive > Aperitive cu carne)

16. Borş de urzici cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

17. Sote de pui cu pastă de ardei copţi (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

18. Ardei copţi cu sardele şi măsline (Aperitive > Aperitive cu peşte)

19. Şuncă umplută cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)

20. Ardei umpluţi cu carne şi sos (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)

21. Ardei umpluţi cu ciuperci şi verdeaţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

22. Ardei umpluţi cu brânză condimentată (Aperitive > Aperitive cu brânză)

23. Pui cu ardei gras şi măsline (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

24. Dovlecei umpluti cu scoici şi melci (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

25. Pilaf de orez cu ardei şi boabe de porumb (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)

26. Mâncare de dovlecei cu ardei şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

27. Salată de ardei copţi (I) (Salate > Salate de legume)

28. Supă de cartofi (dietetică) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

29. Supă de roşii cu ardei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

30. Ardei umpluţi cu brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)