Picioare de crab cu orez picant - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Mâncăruri » Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare » Picioare de crab cu orez picant

Picioare de crab cu orez picant

Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 275 g orez basmati, 450 g picioare de crab congelate, 1 ceapă, 2 căţei de usturoi, 2 cuişoare, 2 ardei capia, pastă de tomate, ghimbir ras, 1 lămâie, 1 lingură de amidon, 1 cană de apă, ulei, sare, piper, pătrunjel.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Ceapa şi usturoiul se curăţă de foi, se spală şi se toacă mărunt. Ardeii se curăţă de seminţe, se spală şi se taie cubuleţe.

Se încing două linguri de ulei într-o cratiţă, se pun legumele tocate şi se călesc până devin aurii. Se adaugă o linguriţă de ghimbir ras, cuişoarele şi sucul de lămâie.

Se condimentează, se adaugă o linguriţă de pastă de tomate, amidonul dizolvat într-o cană de apă şi se lasă să fiarbă până s-a îngroşat sosul.

Orezul se clăteşte cu apă rece până când se elimină tot amidonul, se fierbe în apă cu sare, se trece sub un jet de apă şi se lasă într-o strecurătoare.

Picioarele de crab se decongelează şi se prăjesc în ulei încins. Se scot apoi pe un şervet absorbant şi se păstrează la cald, într-un castron acoperit.

Orezul se serveşte împreună cu picioarele de crab şi sosul picant, presărate cu pătrunjel tocat.

Ca băutură însoţitoare, se recomandă Riesling Italian.
3.988 vizualizări
670 tipăriri
    Înapoi    





Alte reţete
1. Supă grecească cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
2. Supă cremă de orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Supă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
4. Supă de ciuperci cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Orez cu ardei şi fructe de mare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Supă de orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Supă de roşii cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Supă de roşii şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Ciorbă de legume cu paste făinoase sau orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Ciorbă de peşte cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Chiftele de crab (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Fructe de mare cu orez şi dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
13. Ciorbă de potroace cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Ciorbă de lobodă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
15. Salată de orez şi vegetale (Salate > Salate de legume)
16. Miel cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
17. Ciorbă grecească de vacă cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Ciorbă de roşii cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
19. Salată de ciuperci cu orez (Salate > Salate de legume)
20. Salată de orez cu prune uscate (Salate > Salate de legume)
21. Salată de orez brun cu curry (Salate > Salate de legume)
22. Salată de roşii şi ardei graşi cu maioneză picantă (Salate > Salate de legume)
23. Salată de cartofi picantă (Salate > Salate de legume)
24. Salată de orez cu maioneză în trei culori (Salate > Salate de legume)
25. Salată de roşii picantă (Salate > Salate de legume)
26. Salată picantă (III) (Salate > Salate de legume)
27. Salată chinezească dulce-acrişoară-picantă (Salate > Salate de legume)
28. Salată de ton cu orez (Salate > Salate cu peşte)
29. Aperitiv cu vinete, orez şi creveţi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
30. Supă de varză cu smântână şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
eMag!




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2022 Pandora Impex SRL.