Mujdei pescăresc - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Sosuri » Sosuri pentru mâncăruri cu peşte » Mujdei pescăresc

Mujdei pescăresc

Timp de preparare: 45 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: Usturoi, ulei de floarea soarelui, sare mare de bucatarie, galbenus de ou, patrunjel verde.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se pune usturoiul curatat si pisat într-un vas, se adauga sarea mare se bucatarie si se freaca foarte energic. Se toarna treptat ulei amestecându-se într-un singur sens, pâna la formarea unei paste omogene, iar la final se adauga si galbenusul de ou.
Se orneaza cu câteva frunze de patrunjel.
Se mai poate adauga si putin iaurt înainte de introducerea galbenusului de ou, pentru a diminua din efectele neplacute ale usturoiului resimtite de cei ce au diverse afectiuni gastrice.
7.048 vizualizări
794 tipăriri
5 trimiteri
    Înapoi    





Alte reţete
1. Crap pescăresc (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
2. Crap pescăresc (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Stavrid pescăresc la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Mujdei cu smântână (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
5. Mujdei de usturoi dobrogean (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
6. Cartofi noi cu mujdei de usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
7. Peşte pescăresc (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
8. Peşte pescăresc (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
9. Sos de usturoi (mujdei) rece (Sosuri > Sosuri condimentate)
10. Crap la cuptor pescăresc (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
11. Salată de ciuperci cu mujdei de usturoi (Salate > Salate de legume)
eMag!




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2020 Pandora Impex SRL.