Mujdei de usturoi dobrogean - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Sosuri » Sosuri pentru mâncăruri cu peşte » Mujdei de usturoi dobrogean

Mujdei de usturoi dobrogean

Timp de preparare: 15 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: Usturoi, ulei, zeama de la 2-3 roşii, bulion de peşte aromat.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se curăţă usturoiul, se sărează şi se pasează bine. Se freacă într-un castron circa 15 minute, adăugând treptat ulei, până se formează o cremă de consistenţa unei maioneze. Se adaugă zeama de la 2-3 roşii, puţin bulion de peşte aromat sau zeamă în care a fiert peştele, cimbru, piper şi boia dulce. Se serveşte cu peşte rasol (cod, stavrid, macrou, cambulă, calcan, şalău, crap, lin, somn).
10.204 vizualizări
890 tipăriri
3 trimiteri
    Înapoi    





Alte reţete
1. Usturoi conservat iranian (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
2. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
3. Supă de usturoi cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
5. Supă cremă de usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Supă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
8. Salată de conopidă cu iaurt şi usturoi (Salate > Salate de legume)
9. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume)
10. Salată de dovlecei cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
11. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)
12. Miel cu cartofi şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
13. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)
14. Supă de pui cu usturoi şi zdrenţe de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
15. Bruschetta cu usturoi (Aperitive > Sandviciuri)
16. Salată de fasole verde cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)
17. Salată de fasole verde cu usturoi (Salate > Salate de legume)
18. Avocado cu usturoi (Aperitive > Aperitive cu legume)
19. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)
20. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
21. Mujdei pescăresc (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
22. Mujdei cu smântână (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)
23. Sos de iaurt cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
24. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
25. Ciulama de ciuperci cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
26. Frigărui de vită cu sos de alune şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
27. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)
28. Somn cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
29. Tochitură dobrogeană (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
eMag!




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2019 Pandora Impex SRL.