Avocado cu usturoi - eculinar.ro

Pagina principală » Aperitive » Aperitive cu legume » Avocado cu usturoi

Avocado cu usturoi

Timp de preparare: 20 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1 buc. avocado de 250-300 g, 6-8 catei de usturoi, 100 ml ulei de masline, sare dupa gust.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se curata de coaja avocado, asa cum se curata dovleceii. Apoi fructul se taie in doua si se scoate simburele de la mijloc. Se pune fructul impreuna cu usturoiul pisat si sarea intr-un vas in care poate fi mixat. Se mixeaza pina ce s-a incorporat tot uleiul de masline. Se pune intr-un castron si se orneaza fie cu felii de ardei gras fie cu felii de rosii. Este de preferat sa se prepare numai cit se maninca, pentru ca salata in contact cu aerul se oxideaza.
Este un aperitiv bogat in vitamine si foarte potrivit pentru zilele de post (cind mincarea de post nu tine de foame). Se serveste exact ca si salata de vinete.

20.571 vizualizări
1.163 tipăriri
7 trimiteri

Înapoi

Alte reţete

1. Usturoi conservat iranian (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

2. Avocado cu creveţi (Aperitive > Aperitive cu peşte)

3. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

4. Supă de usturoi cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

5. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

6. Supă cremă de usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

7. Supă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

8. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

9. Salată de conopidă cu iaurt şi usturoi (Salate > Salate de legume)

10. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume)

11. Salată de dovlecei cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)

12. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)

13. Miel cu cartofi şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)

14. Bruschetta cu usturoi şi roşie (Aperitive > Sandviciuri)

15. Supă de pui cu usturoi şi zdrenţe de ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

16. Bruschetta cu usturoi (Aperitive > Sandviciuri)

17. Salată de fasole verde cu maioneză şi usturoi (Salate > Salate de legume)

18. Salată de fasole verde cu usturoi (Salate > Salate de legume)

19. Salată de castraveţi cu usturoi (Salate > Salate de legume)

20. Crap cu roşii şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

21. Sos de iaurt cu usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)

22. Supă de ciuperci cu usturoi şi mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

23. Ciulama de ciuperci cu usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

24. Frigărui de vită cu sos de alune şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)

25. Sos de alune şi usturoi (Sosuri > Sosuri condimentate)

26. Salată de brânză şi avocado (Salate > Salate de legume)

27. Somn cu usturoi la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

28. Terină de peşte cu sos de şofran şi usturoi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

29. Sos de roşii şi usturoi (Sosuri > Sosuri roşii)

30. Mujdei de usturoi dobrogean (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)

eMag!