Frigărui înăbuşite - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Mâncăruri » Fripturi » Frigărui înăbuşite

Frigărui înăbuşite

Ingrediente: 1 kg carne frageda, 200 g slanina, 200 ml vin alb, cimbru, sare, piper, ulei.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se taie carnea in felii groase de 1 cm si late de 4-5 cm. Nu se bat. Se pregatesc tepusele de lemn cam de 20 cm lungime. Intre bucatile de carne infipte pe tepuse se intercaleaza bucati de slanina. Tepusele se aseaza una linga alta, pe fundul unei cratite, in care am pus putin ulei. Se pipereaza, se presara cu cimbru si se sareaza. Din timp in timp se picura cite putina apa. Cu aproximativ 10 minute inainte de a fi gata se adauga vinul alb. Se acopera si se mai tin pe foc pina scade vinul
Se servesc cu mamaliguta sau cartofi natur.
1.948 vizualizări
495 tipăriri
    Înapoi    





Alte reţete
1. Vinete prăjite cu frigărui de pui (Mâncăruri > Fripturi)
2. Frigărui de vită cu sos de alune şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
3. Frigărui din aripi de pui în stil thailandez (Mâncăruri > Fripturi)
4. Frigărui indoneziene (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
5. Frigărui de mînzat cu cartofi noi şi salată de varză (Mâncăruri > Fripturi)
6. Frigărui de porc cu aromă de floare de tei (Mâncăruri > Fripturi)
7. Frigărui de pui cu legume (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Frigărui de pui pe salată verde (Aperitive > Aperitive cu carne)
9. Prepeliţe înăbuşite (Mâncăruri > Mâncăruri cu vânat)
10. Frigărui asortate (Mâncăruri > Fripturi)
11. Frigărui de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
12. Frigărui pe grătar cu ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
13. Frigărui de pui cu rozmarin (Mâncăruri > Fripturi)
14. Frigărui cu cârnăciori (Mâncăruri > Fripturi)
15. Frigărui cu legume (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
16. Frigărui cu roşii şi ardei (Mâncăruri > Fripturi)
17. Frigărui din carne de berbec (Mâncăruri > Fripturi)
18. Frigărui din carne de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
19. Frigărui de muşchi de vacă (Mâncăruri > Fripturi)
20. Cotlete de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
21. Frigărui din miel dobrogean (Mâncăruri > Fripturi)
22. Andive înăbuşite (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
23. Frigărui cu piure de cartofi şi gulii (Mâncăruri > Fripturi)
24. Frigărui marinate cu mirodenii (Mâncăruri > Fripturi)
eMag!




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2019 Pandora Impex SRL.