Cotlete St.Prex - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Mâncăruri » Fripturi » Cotlete St.Prex

Cotlete St.Prex

Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 4 cotlete mari de viţel, suc de la 1 lămîie, 2 ouă, 4 felii caşcaval, 2 pere tăiate în două (din compot), roşii (garnitură), făină, pesmet, unt, boia, piper, pătrunjel.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Cotletele se bat uşor, se piperează şi se stropesc cu zeamă de lămîie, după care se dau prin făină, ou şi pesmet (în această ordine). Pesmetul se presează uşor pe carne să adere bine, după care se prăjesc cotletele în unt. Nu se scot din tigaie cînd sînt gata, ci se pune cîte o jumătate de pară pe fiecare cotlet, se presară boia şi se pune deasupra cîte o felie de caşcaval. Se acoperă şi se ţine pe foc mic pînă se topeşte caşcavalul. Se garniseşte cu pătrunjel şi roşii.
5.421 vizualizări
990 tipăriri
10 trimiteri
    Înapoi    





Alte reţete
1. Cotlete milaneze (Mâncăruri > Fripturi)
2. Cotlete de miel cu tzatziki (Mâncăruri > Fripturi)
3. Cotlete prăjite în unt (Mâncăruri > Fripturi)
4. Cotlete de porc la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)
5. Cotlete de viţel cu cârnaţi şi cartofi în vin (Mâncăruri > Fripturi)
6. Cotlete de berbec la grătar (Mâncăruri > Fripturi)
7. Cotlete cu garnitură picantă (Mâncăruri > Fripturi)
8. Cotlete cu ceapă verde şi usturoi (Mâncăruri > Fripturi)
9. Cotlete de miel marinate (Mâncăruri > Fripturi)
10. Cotlete de miel cu mentă (Mâncăruri > Fripturi)
11. Cotlete de porc cu sos de vin (Mâncăruri > Fripturi)
12. Cotlete de porc înăbuşite (Mâncăruri > Fripturi)
13. Cotlete de viţel sote cu sos de vin (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
14. Cotlete de miel pane (Mâncăruri > Fripturi)
15. Cotlete de porc cu smântână (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Cotlete de berbec cu sos de ciuperci (Mâncăruri > Fripturi)
17. Cotlete cu sos picant (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
18. Cotlete de pui pane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
19. Cotlete de porc pane (Mâncăruri > Fripturi)
20. Cotlete de porc cu garnitură de dovleac şi hrean (Mâncăruri > Fripturi)
21. Cotlete de miel cu sos de roşii şi mentă (Mâncăruri > Fripturi)
eMag!




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2024 Pandora Impex SRL.