Ciorbă de căprioară cu smântână - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Supe, ciorbe, borşuri » Ciorbe » Ciorbă de căprioară cu smântână

Ciorbă de căprioară cu smântână

Timp de preparare: 40 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 500 g carne de caprioara, 100 g ceapa, 100 g morcovi, 100 g telina, 50 g patrunjel, 50 ml ulei, 75 g orez, 250 g rosii, 40 ml otet, 200 g smantana, 2
oua, 1 leg. verdeata, sare.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Carnea de caprioara se taie cuburi si se pune la fiert in apa cu sare spumandu-se cat este nevoie. Ceapa se toaca marunt, se caleste in ulei, se adauga zarzavatul de supa taiat felii si se mai calesc impreuna cateva minute. Se sting cu apa si se pun in ciorba. Cand carnea este aproape fiarta, se pune orezul fiert separat si rosiile curatate de coaja si seminte si taiate cuburi. Smantana se amesteca cu galbenusurile de ou si doua linguri de otet si se adauga la ciorba.
La servit se presara cu verdeata tocata marunt.
7.213 vizualizări
598 tipăriri
2 trimiteri
    Înapoi    





Alte reţete
1. Legume cu smântână şi ouă fierte tari (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Ochiuri româneşti cu smântână (Aperitive > Aperitive cu ouă)
3. Ciorbă de icre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
4. Ciorbă de burtă fără burtă (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
5. Supă de zarzavat cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Supă de varză dulce cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Ciorbă ardelenească (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
8. Ciorbă ardelenească de fasole (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
9. Ciorbă de găină în oala sub presiune (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Ciorbă de perişoare (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Ciorbă de viţel cu fidea (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Supă cremă de legume cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Supă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
14. Supă de fasole verde cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
15. Supă de roşii cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
16. Supă cu spanac şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Supă de conopidă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Supă de conopidă cu unt şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Ciorbă de primăvară (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
20. Ciorbă de legume cu paste făinoase sau orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
21. Ciorbă de cartofi dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
22. Ciorbă de crenvurşti cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
23. Ciorbă de perişoare a la grec (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
24. Ciorbă de burtă (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
25. Ciorbă de varză acră dreasă cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
26. Ciorbă de peşte dreasă ca la Sulina (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
27. Ciorbă cu cârnaţi afumaţi şi oţet (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
28. Ciorbă de roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
29. Ciorbă ardelenească de salată (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
30. Borş rusesc cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
eMag!




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2020 Pandora Impex SRL.