Cartofi noi umpluţi cu legume - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Mâncăruri » Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi » Cartofi noi umpluţi cu legume

Cartofi noi umpluţi cu legume

Timp de preparare: 50 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 6

Ingrediente: 1,5 kg cartofi noi mari, 2 roşii, 1 dovlecel mic, 1 ardei gras, 1 legătură pătrunjel, 150 g smântână, sare, piper, oregano uscat, 125 g mozzarella.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Cartofii se curăţă, se spală, se scurg şi se fierb cca 25 de minute în apă cu sare. Între timp, roşiile se opăresc 1 minut în apă clocotită, se pun imediat în apă rece şi se curăţă de piele şi de seminţe; se taie apoi în cubuleţe mici. Dovlecelul se spală, se îndepărtează capetele şi se taie tot în cubuleţe mici. La fel se taie şi ardeiul, spălat şi curăţat de seminţe. Legumele se amestecă cu pătrunjelul tocat şi cu smântâna. Se condimentează cu sare, piper şi oregano după gust. Se scurg cartofii fierţi şi se golesc de miez cu o linguriţă (dar nu complet). Se umplu cu amestecul de legume şi se presară cu mozzarella tăiată bucăţele mici. Se coc 10 minute în cuptorul încins, la foc potrivit, până se topeşte brânza.
Se servesc fierbinţi.
1.467 vizualizări
392 tipăriri
1 trimitere
    Înapoi    





Alte reţete
1. Cartofi franţuzeşti (Aperitive > Aperitive cu legume)
2. Ochiuri în cuib de cartofi (Aperitive > Aperitive cu ouă)
3. Legume cu smântână şi ouă fierte tari (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
4. Salată de peşte afumat cu cartofi (Salate > Salate cu peşte)
5. Supă cu găluşte de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
6. Musaca moldovenească de cartofi şi carne (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
7. Rulouri din şuncă şi cartofi (Aperitive > Aperitive cu carne)
8. Supă deasă de cartofi preparată greceşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Supă de legume de vară (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Supă de ţelină şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Supă de cartofi (dietetică) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Supă de cartofi cu slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
13. Supă ţărănească cu roşii şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
14. Supă cremă de legume (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
15. Supă cremă de legume cu smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
16. Supă cu carne şi cartofi (dietetică) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
17. Supă de chimen cu legume şi ou (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Supă de gulii şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Supă de legume diverse (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Supă de legume (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Supă de legume cu ciuperci (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
22. Supă de legume cu costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
23. Supă de legume cu găluşte de post (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Supă de legume cu măsline (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
25. Supă de legume cu zdrenţe (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Supă de legume de iarnă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Supă de legume de toamnă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
28. Supă de legume rapidă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
29. Supă de legume verzi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Supă de legume pasate (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
eMag!




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2019 Pandora Impex SRL.