Calamar cu orez - eculinar.ro
 Acasă  | Reţete pe ţări  | Forum  | Dicţionar  | Articole  | Reţeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Ştiri  | Coduri poştale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Mâncăruri » Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare » Calamar cu orez

Calamar cu orez

Timp de preparare: 50 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 500 g calamar, 300 g orez salbatic, 4 rosii, ulei de masline, otet de mere, 1 foaie de dafin, sare, piper, 1 lamaie, 1 legatura de patrunjel, busuioc.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Calamarul se spala, se taie inele si se pune intr-un castron. Se toarna deasupra otet si apa, se presara sare si piper, se adauga foaia de dafin si se lasa zece minute. Se pune apa la fiert si se adauga un varf de cutit cu sare. Se scot inelele din marinata, se introduc in apa si se fierb sapte minute. Se incinge putin ulei intr-o tigaie, se prajesc inelele trei minute, apoi se scot cu o paleta si se asaza pe o farfurie. Orezul se caleste timp de cinci minute in ulei incins, se adauga sare si piper, apoi se toarna apa rece cat sa-l depaseasca cu doua degete si se lasa sa fiarba.
Rosiile se curata de coaja, se paseaza si se fierb impreuna cu putin ulei, sare si piper.
Se serveste totul fierbinte, presarat cu patrunjel tocat. Se orneaza cu lamaia taiata felii.
In loc de patrunjel se poate folosi busuioc.
10.540 vizualizări
699 tipăriri
5 trimiteri
    Înapoi    





Alte reţete
1. Supă grecească cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
2. Supă cremă de orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Supă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
4. Supă de ciuperci cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Orez cu ardei şi fructe de mare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
6. Supă de orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Supă de roşii cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Supă de roşii şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Ciorbă de legume cu paste făinoase sau orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
10. Ciorbă de peşte cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
11. Fructe de mare cu orez şi dovlecei (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
12. Ciorbă de potroace cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
13. Ciorbă de lobodă cu orez şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
14. Salată de orez şi vegetale (Salate > Salate de legume)
15. Miel cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
16. Ciorbă grecească de vacă cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
17. Ciorbă de roşii cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
18. Salată de ciuperci cu orez (Salate > Salate de legume)
19. Salată de orez cu prune uscate (Salate > Salate de legume)
20. Salată de orez brun cu curry (Salate > Salate de legume)
21. Salată de orez cu maioneză în trei culori (Salate > Salate de legume)
22. Supă de sepie sau calamar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
23. Salată cu fructe de mare (Salate > Salate cu raci, melci, fructe de mare)
24. Salată de ton cu orez (Salate > Salate cu peşte)
25. Aperitiv cu vinete, orez şi creveţi (Aperitive > Aperitive cu peşte)
26. Supă de varză cu smântână şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
27. Chifteluţe cu orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
28. Crochete de orez (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
29. Orez a la Cubana (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)
30. Orez a l`imperatrice (Dulciuri > Budinci)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2018 Pandora Impex SRL.