Ardei umpluţi cu vinete - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Mâncăruri » Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi » Ardei umpluţi cu vinete

Ardei umpluţi cu vinete

Timp de preparare: 50 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 6

Ingrediente: 4 vinete, 6 ardei graşi, 2 ouă, ulei, sare, piper, o lingură de mujdei de usturoi.
Livrare la domiciliu! Cumpără avantajos ingredientele pentru această reţetă!

Mod de preparare: Se spală ardeii şi se curăţă de seminţe. Se taie în jumătăţi pe lung.
Din vinete se face o salată obişnuită. Se potriveşte salata de sare, piper, se adaugă mujdeiul, apoi se combină cu ouăle bătute ca pentru omletă.
Se umplu ardeii, se presară cu puţin pesmet, se aşează într-un vas cu grăsime şi se dau la cuptorul încălzit în prealabil pentru 30 de minute.
Se servesc cu sos de roşii picant.
Ardeii graşi mai pot fi umpluţi cu orez fiert combinat cu ciuperci înabuşite şi presăraţi cu caşcaval ras. Vasul se dă la cuptor cu foc potrivit pentru 25 de minute.
2.463 vizualizări
837 tipăriri
2 trimiteri
    Înapoi    





Alte reţete
1. Vinete gratinate (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
2. Orez cu ardei şi fructe de mare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
3. Supă de roşii cu ardei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Supă cremă de ardei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Sos de ardei iuţi calabrez (Sosuri > Sosuri condimentate)
6. Ciorbă de miel cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
7. Borş de urzici cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
8. Salată de cartofi cu ardei (Salate > Salate de legume)
9. Salată de vinete cu măsline (Salate > Salate de legume)
10. Caviar de vinete cu sardele (Aperitive > Sandviciuri)
11. Ciorbă de ardei capia copţi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)
12. Salată de ardei prăjiţi (Salate > Salate de legume)
13. Salată de vinete iuţi (Salate > Salate de legume)
14. Salată de vinete cu legume (Salate > Salate de legume)
15. Salată de vinete ornată (Salate > Salate de legume)
16. Salată de crudităţi cu ardei şi gogoşari (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)
17. Salată de vinete cu usturoi (Salate > Salate de legume)
18. Salată de castraveţi şi ardei graşi (Salate > Salate de legume)
19. Salată de ardei umpluţi (Salate > Salate de legume)
20. Salată de roşii şi ardei graşi cu maioneză picantă (Salate > Salate de legume)
21. Salată de ardei graşi (Salate > Salate de legume)
22. Salată de ardei copţi cu roşii (Salate > Salate de legume)
23. Dulceaţă de ardei iute (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
24. Salată de vinete cu roşii (Salate > Salate de legume)
25. Salată cu roşii, ardei şi anghinare (Salate > Salate de legume)
26. Supă de curcan ca în Ardeal (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
27. Salată de vinete cu maioneză (Salate > Salate de legume)
28. Salată de vinete cu ceapă şi usturoi (Salate > Salate de legume)
29. Salată de cartofi cu roşii şi ardei (Salate > Salate de legume)
30. Salată de roşii, ardei, castraveţi şi ţelină (Salate > Salate de legume)
eMag!




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2024 Pandora Impex SRL.