Ardei iuţi umpluţi cu ton

Ardei iuţi umpluţi cu ton - eculinar.ro

Pagina principală » Aperitive » Aperitive cu peşte » Ardei iuţi umpluţi cu ton

Ardei iuţi umpluţi cu ton

Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: medie

Ingrediente: 25 de ardei iuti mici si rotunzi, 200 g ton in ulei, 1 l de ulei de masline, 300 ml otet de vin alb.

Mod de preparare: Ardeii trebuiesc pusi la uscat la soare timp de doua zile.
Curatati-i, frecandu-i cu un servet umed. Cu un cutit ascutit, inlaturati semintele si codita. Atentie, nu-i intepati. Puneti-i intr-un castron cufundati in otet. Lasati-i in jur de 3 zile, apoi lasati-i sa se usuce pe un servet curat.
Scurgeti uleiul din ton, apoi maruntiti pestele cu o furculita. Umpleti ardeii cu ton, cu blandete ca sa nu crape.
Aranjati ardeii umpluti in borcane de sticla si adaugati ulei de masline pana ii acoperiti. Serviti peste o saptamana.
Ardeii se vor conserva aproximativ 6 luni.

2.435 vizualizări
262 tipăriri
2 trimiteri

Înapoi

Alte reţete

1. Grepuri umplute cu ton (Aperitive > Aperitive cu peşte)

2. Salată de ton cu ceapă (Salate > Salate cu peşte)

3. Salată de ton cu fasole (I) (Salate > Salate cu peşte)

4. Pastă de ton (Aperitive > Aperitive cu peşte)

5. Şalău a la Balaton (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

6. Orez cu ardei şi fructe de mare (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

7. Supă de roşii cu ardei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

8. Supă cremă de ardei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

9. Ciorbă de miel cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

10. Borş de urzici cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

11. Salată de cartofi cu ardei (Salate > Salate de legume)

12. Ciorbă de ardei capia copţi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

13. Ciorbă ca la Rădăuţi (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

14. Salată de ardei prăjiţi (Salate > Salate de legume)

15. Salată de vinete iuţi (Salate > Salate de legume)

16. Salată de crudităţi cu ardei şi gogoşari (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

17. Salată de castraveţi şi ardei graşi (Salate > Salate de legume)

18. Salată de ardei umpluţi (Salate > Salate de legume)

19. Salată de roşii şi ardei graşi cu maioneză picantă (Salate > Salate de legume)

20. Salată de ardei graşi (Salate > Salate de legume)

21. Salată de ardei copţi cu roşii (Salate > Salate de legume)

22. Dulceaţă de ardei iute (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

23. Salată cu roşii, ardei şi anghinare (Salate > Salate de legume)

24. Supă de curcan ca în Ardeal (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

25. Salată de cartofi cu roşii şi ardei (Salate > Salate de legume)

26. Salată de roşii, ardei, castraveţi şi ţelină (Salate > Salate de legume)

27. Campari Tonic (Băuturi > Cocteiluri alcoolizate)

28. Supă de peşte cu ardei gras (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

29. Salată de ton cu fasole (II) (Salate > Salate cu peşte)

30. Salată de ton (III) (Salate > Salate cu peşte)