Tom Yum Gai (Supă de pui iute-acrişoară) - reţetă tradiţională din Thailanda

Tom Yum Gai (Supă de pui iute-acrişoară) - reţetă tradiţională din Thailanda - eculinar.ro

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Thailanda » Tom Yum Gai (Supă de pui iute-acrişoară)

Tom Yum Gai (Supă de pui iute-acrişoară)

Reţetă tradiţională din Thailanda

Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 400 g carne de pui dezosata taiata cubulete mici, 1 cubulet Knorr de pui + 1 cubulet de legume dizolvate in 3 cani de apa clocotita, 100 g ciupercute taiate in jumatate, 2 rosii taiate felii, 3 cepe verzi feliate (doar bulbul), 5 linguri zeama de lamaie, 3 linguri sos de peste, 1 lingurita zahar, 5 ardei iuti sfaramati cu mojarul, sare dupa gust.

Mod de preparare: Se amesteca intr-o oala cubuletele Knorr dizolvate in apa, ceapa verde si 1 lingura zeama de lamaie si se da in clocot, la foc mediu. Se adauga carnea, ciupercutele, sosul de peste, zeama de lamaie si zaharul si se lasa sa fiarba, incet, fara capac, 10 minute. Nu se amesteca in acest timp.
Se adauga apoi rosiile si ardeii iuti si se mai fierbe totul 5 minute.

9.700 vizualizări
1.329 tipăriri
3 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Trimite pe Twitter

Înapoi

Alte reţete

1. Mâncare orientală cu piept de pui şi mango sau ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

2. Piept de pui cu tarhon (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

3. Ostropel de pui (II) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

4. Pui cu şuncă şi unt de sardele (Mâncăruri > Fripturi)

5. Pui rumenit cu fenicul şi costiţă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

6. Pulpe de pui cu lămâie la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)

7. Pateuri cu ficăţei şi piept de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)

8. Pui marocan cu ananas (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

9. Fricassee de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

10. Scrumbii la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

11. File de peşte cu sos tomat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

12. Pui umplut la cuptor (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

13. Piept de pui pe pat de cuş-cuş (Mâncăruri > Fripturi)

14. Pulpe de pui Tandoori (Mâncăruri > Fripturi)

15. Gazpacho (Supă rece de roşii) (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

16. Cotlete de pui pane (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

17. Pui condimentat la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)

18. Pui cu maioneză (Aperitive > Aperitive cu carne)

19. Pui cu cartofi la cuptor (Mâncăruri > Fripturi)

20. Pulpe de pui cu înveliş crocant (Mâncăruri > Fripturi)

21. Peşte cu sos tomat şi vinete (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

22. Pui cu sos alb şi conopidă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

23. Cannelloni cu pui şi sos tomat (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

24. Pui cu legume şi salvie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

25. Consome de pui (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

26. Carne de pasăre (pui, curcan, etc.) friptă sau fiartă, în aspic (Aperitive > Aperitive cu carne)

27. Crostini cu ficăţei de pui (Aperitive > Aperitive cu carne)

28. Piept de pui cu frunze de salată (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)

29. Tom Kha Gai (Supă de pui cu lapte de cocos) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

30. Cartofi cu legume la tigaie (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)