Supă cremă de mazăre cu mentă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
|
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Supă cremă de mazăre cu mentă |
|
Supă cremă de mazăre cu mentă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cuburi concentrat de pasare (Knorr), 125 g costita afumata taiata bucatele, 150 ml smantana subtire, 1 lingura ulei de dovleac, 2 linguri ulei de floarea-soarelui, 10 frunze de menta, sare, piper macinat. Mod de preparare: Dizolvati cuburile Knorr in 500 ml de apa clocotita si puneti mazarea sa fiarba incet, la foc mic, circa 20 de minute, impreuna cu sarea si piperul. Intre timp, prajiti slaninuta in uleiul de dovleac, pana ce se rumeneste frumos. Mixati (cu plonjorul sau in blender) mazarea (cu zeama cu tot), uleiul de floarea-soarelui, smantana si 6 frunze de menta si mai gustati o data de sare si piper. Turnati supa-crema in boluri sau in farfurii de supa, puneti deasupra bucatelele de slaninuta si decorati cu cate-o frunza de menta.
5.903 vizualizări
1.142 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Prăjitură moale cu nucă şi cremă de cafea (Dulciuri > Prăjituri)
2. Plăcintă cu carne de pui şi mazăre (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Supă cremă de linte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Supă de vară cu găluşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Supă de cartofi cu carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
6. Prăjitură cu foi de pricomigdale şi cremă de vanilie (Dulciuri > Prăjituri)
7. Supă de dovleac cu găluşte de brânză (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Supă de ţelină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
9. Supă ţărănească cu boia (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Supă de varză cu costiţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
11. Supă cremă de fasole boabe (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Supă cremă de cartofi cu ciolan afumat (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
13. Supă de roşii cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
14. Supă de mazăre boabe cu găluşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
15. Supă de zarzavat (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
16. Supă cremă de pui şi lămâie cu spaghete (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
17. Supă de iaurt (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Cremă Irish Mist (Dulciuri > Creme)
19. Supă pasată de dovleac (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
20. Supă de legume (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
21. Cremă de ghimbir cu sos de ciocolată (Dulciuri > Creme)
22. Supă din carne de vacă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
23. Supă dulce cu scorţişoară (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Supă din rasol de vacă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
25. Supă de legume cu busuioc (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Supă de brânză cu pâine şi salam (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
27. Supă de pui cu gulii şi lămâie (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
28. Supă de mere (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
29. Iepure cu măsline verzi şi mentă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
30. Supă ţărănească cu roşii şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) |
