Supă cremă de mazăre cu mentă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Supă cremă de mazăre cu mentă |
|
Supă cremă de mazăre cu mentă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cuburi concentrat de pasare (Knorr), 125 g costita afumata taiata bucatele, 150 ml smantana subtire, 1 lingura ulei de dovleac, 2 linguri ulei de floarea-soarelui, 10 frunze de menta, sare, piper macinat. Mod de preparare: Dizolvati cuburile Knorr in 500 ml de apa clocotita si puneti mazarea sa fiarba incet, la foc mic, circa 20 de minute, impreuna cu sarea si piperul. Intre timp, prajiti slaninuta in uleiul de dovleac, pana ce se rumeneste frumos. Mixati (cu plonjorul sau in blender) mazarea (cu zeama cu tot), uleiul de floarea-soarelui, smantana si 6 frunze de menta si mai gustati o data de sare si piper. Turnati supa-crema in boluri sau in farfurii de supa, puneti deasupra bucatelele de slaninuta si decorati cu cate-o frunza de menta.
5.844 vizualizări
1.117 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă de ţelină cu ridichi şi măr (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
2. Supă cremă Parmentier (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
3. Şalău cu cremă verde (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
4. Supă pasată de dovleac (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Supă de roşii şi orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Supă de conopidă cu smântână şi găluşte de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
7. Supă de fasole ţucară şi slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
8. Supă cremă de broccoli (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Găluşte de ficat cu griş pentru supă de carne, zarzavat sau roşii (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
10. Cremă Fondue (Aperitive > Aperitive cu brânză)
11. Supă de perişoare cu tarhon (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
12. Clatite cu cremă de Roquefort şi nuci (Aperitive > Aperitive cu brânză)
13. Cremă de vanilie cu frişcă (Dulciuri > Creme)
14. Bulete din carne de miel cu mentă (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
15. Supă de cartofi dreasă cu iaurt (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
16. Supă de măruntaie de miel (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
17. Supă de spanac (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Supă de coacăze roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Cremă de lămâie sau de portocală pentru torturi (Dulciuri > Creme)
20. Chiftele din piept de pui cu cremă de muştar (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
21. Supă cremă de mazăre (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
22. Supă Vichy (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Cremă de lămâie (Dulciuri > Creme)
24. Supă de zarzavat (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
25. Supă de mere cu costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
26. Cremă picantă de brânză (Aperitive > Aperitive cu brânză)
27. Supă de legume cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
28. Supă de ţelină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
29. Cremă de lămâie pentru foi (Dulciuri > Creme)
30. Supă concentrată de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne) |
