Supă cremă de mazăre cu mentă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Supă cremă de mazăre cu mentă |
|
Supă cremă de mazăre cu mentă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cuburi concentrat de pasare (Knorr), 125 g costita afumata taiata bucatele, 150 ml smantana subtire, 1 lingura ulei de dovleac, 2 linguri ulei de floarea-soarelui, 10 frunze de menta, sare, piper macinat. Mod de preparare: Dizolvati cuburile Knorr in 500 ml de apa clocotita si puneti mazarea sa fiarba incet, la foc mic, circa 20 de minute, impreuna cu sarea si piperul. Intre timp, prajiti slaninuta in uleiul de dovleac, pana ce se rumeneste frumos. Mixati (cu plonjorul sau in blender) mazarea (cu zeama cu tot), uleiul de floarea-soarelui, smantana si 6 frunze de menta si mai gustati o data de sare si piper. Turnati supa-crema in boluri sau in farfurii de supa, puneti deasupra bucatelele de slaninuta si decorati cu cate-o frunza de menta.
5.677 vizualizări
1.057 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Supă cremă de cartofi cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
2. Supă de fructe de mare (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
3. Supă de salată verde (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
4. Supă de ţelină şi ciuperci (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Pui condimentat (Mâncăruri > Fripturi)
6. Supă cremă de linte (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
7. Supă cu perişoare din ficat de pui (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
8. Supă cu pateuri de carne (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
9. Supă de cartofi şi dovleac cu costiţă afumată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
10. Supă pasată de ţelină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Supă cremă de fasole boabe (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Supă ţărănească cu roşii şi cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
13. Cremă caramel (Dulciuri > Creme)
14. Supă cremă de usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
15. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)
16. Supă de orez cu legume (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
17. Supă cu spanac şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
18. Romburi pentru supă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
19. Mazăre scăzută (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
20. Supă de ştevie sau de măcriş cu slănină (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
21. Supă thailandeză cu legume şi lapte de cocos (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
22. Supă cu pătrăţele de parmezan (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
23. Supă de legume cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Supă de gulii cu mărar (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
25. Supă de ţelină cu ridichi şi măr (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
26. Mâncare de mazăre (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
27. Supă cremă de spanac (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
28. Supă de ceapă cu sărăţele (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
29. Supă de carne cu frittata (fîşii de clătite) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
30. Supă de gulii cu cârnaţi şi fidea (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne) |
