Supă cremă de mazăre cu mentă - reţetă tradiţională din Franţa - eculinar.ro
Înapoi
 |
| Acasă | Rețete pe țări | Forum | Dicționar | Articole | Rețeta ta | Newsletter | Ultimele | RSS | Link-uri | Contact |
| Joburi | Auto | Prieteni | Bancuri | Imobiliare | Turism | Meteo | Știri | Coduri poștale | Financiare | Curs valutar | Calendar | Ziare |
| Pagina principală » Reţete tradiţionale » Franţa » Supă cremă de mazăre cu mentă |
|
Supă cremă de mazăre cu mentă
Reţetă tradiţională din Franţa
Timp de preparare: 40 min.
Complexitate: redusă Porţii: 4 Ingrediente: 2 cuburi concentrat de pasare (Knorr), 125 g costita afumata taiata bucatele, 150 ml smantana subtire, 1 lingura ulei de dovleac, 2 linguri ulei de floarea-soarelui, 10 frunze de menta, sare, piper macinat. Mod de preparare: Dizolvati cuburile Knorr in 500 ml de apa clocotita si puneti mazarea sa fiarba incet, la foc mic, circa 20 de minute, impreuna cu sarea si piperul. Intre timp, prajiti slaninuta in uleiul de dovleac, pana ce se rumeneste frumos. Mixati (cu plonjorul sau in blender) mazarea (cu zeama cu tot), uleiul de floarea-soarelui, smantana si 6 frunze de menta si mai gustati o data de sare si piper. Turnati supa-crema in boluri sau in farfurii de supa, puneti deasupra bucatelele de slaninuta si decorati cu cate-o frunza de menta.
5.808 vizualizări
1.105 tipăriri  Versiunea printabilă Trimite reţeta unui prieten Trimite pe Twitter
|
| Alte reţete |
1. Ruladă de porc cu cremă de cartofi (Mâncăruri > Fripturi)
2. Cremă la pahar cu ciocolată (Dulciuri > Creme)
3. Supă cu găluşte de franzeluţe (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
4. Supă de conopidă cu unt şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
5. Supă bază minestrone (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
6. Supă de scoici (midii, stridii) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
7. Supă de ceapă (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
8. Supă de mazăre uscată (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
9. Supă cremă de ţelină (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
10. Supă de varză dulce (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
11. Supă cremă de cartofi (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
12. Cremă de vanilie cu gelatină (II) (Dulciuri > Creme)
13. Supă limpede (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
14. Supă cremă de spanac (III) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
15. Supă de castraveţi de la gheaţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
16. Cremă de lămâie sau de portocală pentru torturi (Dulciuri > Creme)
17. Sos de iaurt cu mentă (Sosuri > Sosuri albe)
18. Supa plugarului (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
19. Tort cu cremă de vanilie şi căpşuni (Dulciuri > Torturi)
20. Supă de brânză cu pâine şi salam (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)
21. Mazăre cu roşii şi mărar (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
22. Supă de mazăre boabe cu găluşte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
23. Supă pasată de cartofi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
24. Dovlecei umpluţi cu brânză şi mentă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
25. Vongole cu mazăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
26. Cremă de portocale (Dulciuri > Creme)
27. Mazăre cu mărar (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
28. Supă cremă de fasole boabe (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
29. Supă cremă de linte (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)
30. Supă de linte cu roşii (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume) |
