Spaghete picante - reţetă tradiţională din Elveţia - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Elveţia » Spaghete picante

Spaghete picante

Reţetă tradiţională din Elveţia
Timp de preparare: 20 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 750 g rosii, 250 g ciuperci, 1/2 legatura maghiran, 1 crenguta de cimbru, 1 ceapa, 1 catel de usturoi, 500 g spaghete, sare, 3 linguri ulei de masline, piper proaspat macinat, 100 g carnati afumati (taiati felii subtiri), 60 g cascaval.

Mod de preparare: Se oparesc rosiile, se curata de pielita si se taie bucati. Ciupercile curatate se taie felii, ceapa, usturoiul si frunzulitele de cimbru si maghiran se toaca marunt. Se fierb spaghetele (al dente) in apa cu sare si, intre timp, se calesc in uleiul bine incins ceapa si usturoiul, pana ce devin sticloase. Apoi se adauga ciupercile, se prajesc putin, si la urma de tot - rosiile si ierburile care se dunstuiesc si ele 2-3 minute si se gusta de sare si piper. Carnatii se taie felii, spaghetele se scurg si se baga sub un jet de apa rece. Se pun toate intr-un castron, se amesteca bine cu sosul si se presara cu cascavalul ras.
8.835 vizualizări
716 tipăriri
1 trimitere
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Spaghete cu sos de legume (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
2. Clătite picante umplute cu dovleac (Aperitive > Aperitive cu legume)
3. Spaghete cu roşii (I) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
4. Spaghete cu şofran şi cabanos (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
5. Legume picante (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)
6. Spaghete cu conopidă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
7. Roşii picante (Aperitive > Aperitive cu legume)
8. Pârjoale cu spaghete de orez şi sos de gogoşari (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne tocată)
9. Spaghete cu legume şi nuci (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
10. Ciolan la cuptor cu varză călită in coşuleţe de spaghete (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
11. Spaghete cu sos de ciuperci şi brânză (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
12. Spaghete cu bacon (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
13. Spaghete Carbonara (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
14. Spaghete tiroleze (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
15. Spaghete cu ciuperci în aluat (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
16. Escalop de porc cu spaghete şi sos tomat (Mâncăruri > Fripturi)
17. Şalău cu legume picante (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
18. Spaghete cu fistic (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
19. Peşte la cuptor cu sos alb şi spaghete (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
20. Spaghete marocane (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
21. Spaghete cu roşii (II) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
22. Spaghete cu piept de pui (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
23. Sos pentru spaghete al pesto (Sosuri > Sosuri pentru spaghete)
24. Spaghete cu sos de şuncă şi verdeaţă (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
25. Spaghete cu fasole albă (Spaghetti con fagioli cannellini) (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
26. Spaghete cu ciuperci (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
27. Ouă umplute picante (Aperitive > Aperitive cu ouă)
28. Spaghete de primăvară (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
29. Spaghete cu peşte alb la grătar (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)
30. Supă cremă de pui şi lămâie cu spaghete (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2019 Pandora Impex SRL.