Salată mexicană cu pui - reţetă tradiţională din Mexic - eculinar.ro
 Acasă  | Rețete pe țări  | Forum  | Dicționar  | Articole  | Rețeta ta  | Newsletter  | Ultimele  | RSS  | Link-uri  | Contact 
 Joburi  | Auto  | Prieteni  | Bancuri  | Imobiliare  | Turism  | Meteo  | Știri  | Coduri poștale  | Financiare  | Curs valutar  | Calendar  | Ziare 

Pagina principală » Reţete tradiţionale » Mexic » Salată mexicană cu pui

Salată mexicană cu pui

Reţetă tradiţională din Mexic
Timp de preparare: 1 h

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 400 g file de pui, 1 morcov, 200 g fasole verde, 150 g mazăre, 100 g boabe de porumb, 100 g fasole boabe, sare, piper, boia iute, mărar.

Mod de preparare: Se spală boabele de fasole şi se pun la fiert. După primul clocot, se aruncă apa şi se pune fasolea iarăşi la fiert în apă rece, în care se adaugă sare.

Morcovul tăiat cubuleţe, fasolea verde şi mazărea se călesc uşor într-un vas cu ulei încins. Se adaugă carnea de pui tăiată fâşii şi se continua călirea. După câteva minute, se adaugă boabele de porumb, puţină apă, puţină sare, piper şi boia. Apoi se acoperă cu un capac şi se lasă în continuare pe foc şi se mai lasă câteva minute să fiarbă la foc mic.

Se serveşte cu mărar tocat.
11.949 vizualizări
807 tipăriri
5 trimiteri
 Versiunea printabilă
 Trimite reţeta unui prieten
 Trimite pe Twitter

    Înapoi    




Alte reţete
1. Salată cu scrumbie afumată (Salate > Salate cu peşte)
2. Frigărui de pui pe salată verde (Aperitive > Aperitive cu carne)
3. Găluşte pentru papricaş de pui sau miel cu smântână (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)
4. Friptură de pui marinat în muştar (Mâncăruri > Fripturi)
5. Pulpe de pui cu ceapă roşie (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
6. Salată de cartofi cu crenvuşti (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
7. Frigărui de mînzat cu cartofi noi şi salată de varză (Mâncăruri > Fripturi)
8. Salată de spanac cu brânză şi cartofi (Salate > Salate de legume)
9. Salată de heringi cu mere (Salate > Salate cu peşte)
10. Panzanella (salată italienească cu pâine) (Salate > Salate de legume)
11. Papricaş ardelenesc de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
12. Salată cu şuncă şi legume (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
13. Salată de crudităţi (II) (Salate > Salate de legume)
14. Salată de lăptuci cu smântână şi ouă (Salate > Salate de legume)
15. Salată de andive, capere şi anşoa (Salate > Salate cu peşte)
16. Salată de piure de fasole (Salate > Salate de legume)
17. Salată de ceapă cu sos de Sumak (Salate > Salate de legume)
18. Salată de caise cu albuş (Dulciuri > Salate de fructe)
19. Salata şefului (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)
20. Pui cu ciuperci (I) (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
21. Salată de ouă în sos de roşii (Salate > Salate cu ouă)
22. Salată de cicoare creaţă cu tarhon şi frişcă (Salate > Salate de legume)
23. Salată de cartofi cu fileuri de hering murat (Salate > Salate cu peşte)
24. Salată de cartofi, ceapă şi lămâie (Salate > Salate de legume)
25. Salată de primăvară cu fasole boabe (Salate > Salate de legume)
26. Pui marocan (Mâncăruri > Mâncăruri cu carne)
27. Salată de pui cu pepene galben şi grapefruit (Salate > Salate cu carne de pasăre)
28. Salată ca la Nisa (II) (Salate > Salate cu peşte)
29. Salată de ardei prăjiţi (Salate > Salate de legume)
30. Şniţel de pui cu amestec de arome (Mâncăruri > Fripturi)




   
Publicitate pe acest site
Copyright ©2002-2020 Pandora Impex SRL.